“Todo muy agradable y perfecto en una parada por rascafria. Nos atendió muy bien Isma y aqgus Todo muy agradable y perfecto en una parada por rascafria. Nos atendió muy bien Isma y aqgus”

— Enrique Sánchez Elvira (11 April 2026)

“¡Servicio impecable, restaurante regentado por una familia que te tratan como si estuvieras comiendo en casa! ¡Venimos recomendados y seguiremos la cadena! ¡La comida exquisita, pedimos las carrilleras, la paletilla de cordero y los judiones de la granja! ¡Brutal todo, un acierto seguro, volveremos! ¡Servicio impecable, restaurante regentado por una familia que te tratan como si estuvieras comiendo en casa! ¡Venimos recomendados y seguiremos la cadena! ¡La comida exquisita, pedimos las carrilleras, la paletilla de cordero y los judiones de la granja! ¡Brutal todo, un acierto seguro, volveremos!”

— Laura Rodríguez (11 April 2026)

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“Un restaurante muy agradable, con una terraza encantadora y un menú interesante, con platos atrevidos y una cocina excelente.

Nos atendió Ismael, un gran profesional. Nos hizo sentir bienvenidos a pesar de que llegamos a última hora. Se ocupó de cada detalle y la experiencia superó todas mis expectativas. ¡Gracias, Isma! Volveremos y... Un restaurante muy agradable, con una terraza encantadora y un menú interesante, con platos atrevidos y una cocina excelente.

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— filippo edera (06 April 2026)

“Sitio muy acogedor con bonita terraza para disfrutar del buen tiempo.
Personal muy amable y disponible. Sin duda la atención y cortesía de Ismael, inmejorable! Sitio muy acogedor con bonita terraza para disfrutar del buen tiempo.
Personal muy amable y disponible. Sin duda la atención y cortesía de Ismael, inmejorable!”

— Cecilia Meliga (06 April 2026)

“Bombones de morcilla y lomo de jabalí deliciosos Bombones de morcilla y lomo de jabalí deliciosos”

— Cristina del Horno Pérez (06 April 2026)

“Cocina original y servicio de 10. Sitio muy acogedor y recomendable. Cocina original y servicio de 10. Sitio muy acogedor y recomendable.”

— Inmaculada Tortosa Ripoll (06 April 2026)

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Personal muy amable y disponible. Sin duda la atención y cortesía de Ismael, inmejorable!”

— Cecilia Meliga (06 April 2026)

“Bombones de morcilla y lomo de jabalí deliciosos Bombones de morcilla y lomo de jabalí deliciosos”

— Cristina del Horno Pérez (06 April 2026)

“Un restaurante muy agradable, con una terraza encantadora y un menú interesante, con platos atrevidos y una cocina excelente.

Nos atendió Ismael, un gran profesional. Nos hizo sentir bienvenidos a pesar de que llegamos a última hora. Se ocupó de cada detalle y la experiencia superó todas mis expectativas. ¡Gracias, Isma! Volveremos y... Un restaurante muy agradable, con una terraza encantadora y un menú interesante, con platos atrevidos y una cocina excelente.

Nos atendió Ismael, un gran profesional. Nos hizo sentir bienvenidos a pesar de que llegamos a última hora. Se ocupó de cada detalle y la experiencia superó todas mis expectativas. ¡Gracias, Isma! Volveremos y recomendaremos el lugar a nuestros amigos y familiares. ¡Gracias!” Read more

— filippo edera (06 April 2026)

“Cocina original y servicio de 10. Sitio muy acogedor y recomendable. Cocina original y servicio de 10. Sitio muy acogedor y recomendable.”

— Inmaculada Tortosa Ripoll (06 April 2026)

“Sitio muy acogedor con bonita terraza para disfrutar del buen tiempo.
Personal muy amable y disponible. Sin duda la atención y cortesía de Ismael, inmejorable! Sitio muy acogedor con bonita terraza para disfrutar del buen tiempo.
Personal muy amable y disponible. Sin duda la atención y cortesía de Ismael, inmejorable!”

— Cecilia Meliga (06 April 2026)

“Bombones de morcilla y lomo de jabalí deliciosos Bombones de morcilla y lomo de jabalí deliciosos”

— Cristina del Horno Pérez (06 April 2026)

“Cocina original y servicio de 10. Sitio muy acogedor y recomendable. Cocina original y servicio de 10. Sitio muy acogedor y recomendable.”

— Inmaculada Tortosa Ripoll (06 April 2026)

“Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ???? Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ????”

— maykel salinas (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

“Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ???? Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ????”

— maykel salinas (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

“Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ???? Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ????”

— maykel salinas (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

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— maykel salinas (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

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— maykel salinas (05 April 2026)

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— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

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— maykel salinas (05 April 2026)

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— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

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— maykel salinas (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

“Ha sido una experiencia increíble. Nos ha encantado el sitio, la comida, el servicio… sin duda volveremos! Ha sido una experiencia increíble. Nos ha encantado el sitio, la comida, el servicio… sin duda volveremos!”

— Blanca de las Heras (05 April 2026)

“Muy buena comida, el jabalí me gustó un montón. El servicio fue estupendo, muy amables y serviciales. El ambiente es rústico y me encanto además pusieron música para animar el ambiente. Muy buena comida, el jabalí me gustó un montón. El servicio fue estupendo, muy amables y serviciales. El ambiente es rústico y me encanto además pusieron música para animar el ambiente.”

— NhoaNax (05 April 2026)

“Comida elaborada con guisos llenos de sabor y sorprendentes. Sirven un apetito súper rico y entre platos un pequeño vasito de sorbete limón para limpiar sabores. Platos cuidados y muy ricos. La patata con chorizo y huevo de uva espectacular de sabor, nada fuerte y muy suave. Las carrilleras distintas al incorporar chocolate banco pero muy suaves... Comida elaborada con guisos llenos de sabor y sorprendentes. Sirven un apetito súper rico y entre platos un pequeño vasito de sorbete limón para limpiar sabores. Platos cuidados y muy ricos. La patata con chorizo y huevo de uva espectacular de sabor, nada fuerte y muy suave. Las carrilleras distintas al incorporar chocolate banco pero muy suaves de sabor y muy ricas y el ciervo con la batata muy bueno. De postre bizcocho de manzana con espuma de limón, buenísimo! El ambiente muy bueno, rústico pero cuidado y con gusto y con decoración a la venta. Y el personal da gusto, amable y con simpatía. Volveremos!” Read more

— Jennifer Sánchez (05 April 2026)

“Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ???? Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ????”

— maykel salinas (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

“Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ???? Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ????”

— maykel salinas (05 April 2026)

“Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ???? Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ????”

— maykel salinas (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

“Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ???? Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ????”

— maykel salinas (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

“Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ???? Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ????”

— maykel salinas (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

“Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ???? Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ????”

— maykel salinas (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

“Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ???? Pedimos lo más arriesgado que había en la carta y todo perfecto ????”

— maykel salinas (05 April 2026)

“Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno. Nos encantó el lugar, la comida buenísima y el servicio muy bueno.”

— Rethmy Urquiola (05 April 2026)

“sitio muy agradable, buen servicio y la comida muy rica sitio muy agradable, buen servicio y la comida muy rica”

— Piedad González (30 March 2026)

“Buenísimo comida y trato espectacular Buenísimo comida y trato espectacular”

— Juan manuel Madrid pulido (29 March 2026)

“Anae e Ismael máquinas en atención! Su madre, en cocinar! Gracias! Grupo de Malasia Anae e Ismael máquinas en atención! Su madre, en cocinar! Gracias! Grupo de Malasia”

— Joro (27 March 2026)

“Restaurante precioso, madera por todos lados. Una decoración ideal. El servicio estupendo, rápido y súper atento.
Pedimos unos bombones de morcilla de entrada y estaban buenos, sin más.
De segundo dos paletillas de cordero. La mía muy rica. La de mi esposa olía muy fuerte y no se la pudo comer. Deberíamos haber informado de ello pero... Restaurante precioso, madera por todos lados. Una decoración ideal. El servicio estupendo, rápido y súper atento.
Pedimos unos bombones de morcilla de entrada y estaban buenos, sin más.
De segundo dos paletillas de cordero. La mía muy rica. La de mi esposa olía muy fuerte y no se la pudo comer. Deberíamos haber informado de ello pero fuimos tontos y no lo hicimos. Una pena.

Sitio muy recomendable para una comida tranquila.” Read more

— Miguel Angel C (25 March 2026)

“Fuimos a pasar el día y tuvimos suerte de poder reservar a tiempo para comer. Un sitio merece la pena conocer. Una comida exquisita junto con un personal profesional y agradable. De los platos excepcionales que se deben probar; son los bombones de morcilla; la carrillera y las patatas. Volveremos sin duda!!!! Fuimos a pasar el día y tuvimos suerte de poder reservar a tiempo para comer. Un sitio merece la pena conocer. Una comida exquisita junto con un personal profesional y agradable. De los platos excepcionales que se deben probar; son los bombones de morcilla; la carrillera y las patatas. Volveremos sin duda!!!!”

— Mac Santino (21 March 2026)

“Muy auténtico y comida de muy buena calidad. Muy auténtico y comida de muy buena calidad.”

— Ceren Kalkan (16 March 2026)

“Muy auténtico y comida de muy buena calidad. Muy auténtico y comida de muy buena calidad.”

— Ceren Kalkan (16 March 2026)

“Estuve con unas amigas hace poco pasando un fin de semana y paramos por casualidad aquí. Decir que todo es una maravilla, la comida, la gente y el lugar. Un 10 Estuve con unas amigas hace poco pasando un fin de semana y paramos por casualidad aquí. Decir que todo es una maravilla, la comida, la gente y el lugar. Un 10”

— Alexandra Hernandez Miguel (15 March 2026)

“Estuve con unas amigas hace poco pasando un fin de semana y paramos por casualidad aquí. Decir que todo es una maravilla, la comida, la gente y el lugar. Un 10 Estuve con unas amigas hace poco pasando un fin de semana y paramos por casualidad aquí. Decir que todo es una maravilla, la comida, la gente y el lugar. Un 10”

— Alexandra Hernandez Miguel (15 March 2026)

“Sabado de ruta en rascafria y buena eleccion para comer. La comida estaba espectacular, el ciervo y la patata andaluza muy rico. De precio algo normal, no excesivamente caro y el personal amable, te recomiendan que pedir y muy atentos. Sabado de ruta en rascafria y buena eleccion para comer. La comida estaba espectacular, el ciervo y la patata andaluza muy rico. De precio algo normal, no excesivamente caro y el personal amable, te recomiendan que pedir y muy atentos.”

— Mario Garcia Martin (10 March 2026)

“Sabado de ruta en rascafria y buena eleccion para comer. La comida estaba espectacular, el ciervo y la patata andaluza muy rico. De precio algo normal, no excesivamente caro y el personal amable, te recomiendan que pedir y muy atentos. Sabado de ruta en rascafria y buena eleccion para comer. La comida estaba espectacular, el ciervo y la patata andaluza muy rico. De precio algo normal, no excesivamente caro y el personal amable, te recomiendan que pedir y muy atentos.”

— Mario Garcia Martin (10 March 2026)

“Muy rica la comida distinta y muy bien elaborado Muy rica la comida distinta y muy bien elaborado”

— Mercedes Garcia (09 March 2026)

“Fue una experiencia muy interesante,
Disfrute de una ensalada de brotes del lugar, súper deliciosa y muy sana.
Ame la decoración, súper lindo, el ambiente muy tranquilo y muy agusto.
Es el restaurante perfecto para disfrutar en familia o solo. Fue una experiencia muy interesante,
Disfrute de una ensalada de brotes del lugar, súper deliciosa y muy sana.
Ame la decoración, súper lindo, el ambiente muy tranquilo y muy agusto.
Es el restaurante perfecto para disfrutar en familia o solo.”

— Doris Zelaya (08 March 2026)

“Un local precioso, un ambiente muy agradable, una atención excelente y una comida exquisita.
Comimos unas sardinas escabechadas en teja, baos con boletus y micuit, riquísimos ambos platos pero a destacar el morro de cerdo con algodón dulce y el lomo de jabali, espectaculares.
De postre una crema de parmesano, un postre más... Un local precioso, un ambiente muy agradable, una atención excelente y una comida exquisita.
Comimos unas sardinas escabechadas en teja, baos con boletus y micuit, riquísimos ambos platos pero a destacar el morro de cerdo con algodón dulce y el lomo de jabali, espectaculares.
De postre una crema de parmesano, un postre más "clásico" pero rico también.
Buenísima calidad (que se paga) e insisto en la atención que ha sido excelente, incluso preguntando por si teníamos alguna intolerancia alimentaria.
Un gustazo tener en la sierra de Madrid sitios como este.” Read more

— Alfredo M (07 March 2026)

“Qué sitio más estupendo! El local es precioso. La comida excelente y el servicio atento, rápido y cercano. Para repetir muchas veces. Mil gracias! Qué sitio más estupendo! El local es precioso. La comida excelente y el servicio atento, rápido y cercano. Para repetir muchas veces. Mil gracias!”

— Héctor Martín Buesa (28 February 2026)

“Qué sitio más estupendo! El local es precioso. La comida excelente y el servicio atento, rápido y cercano. Para repetir muchas veces. Mil gracias! Qué sitio más estupendo! El local es precioso. La comida excelente y el servicio atento, rápido y cercano. Para repetir muchas veces. Mil gracias!”

— Héctor Martín Buesa (28 February 2026)

“Estuvimos ayer comiendo en Caldea y el lugar es muy agradable, acogedor con cálidas luces, perfecto para la espera entre plato y plato que llevó como mínimo 45 minutos entre ellos. La comida se nota trabajada y con mimo, pero en los platos había una notable falta de verduras, que añaden sabor y color. La carrillera estaba excelente, jugosa y se... Estuvimos ayer comiendo en Caldea y el lugar es muy agradable, acogedor con cálidas luces, perfecto para la espera entre plato y plato que llevó como mínimo 45 minutos entre ellos. La comida se nota trabajada y con mimo, pero en los platos había una notable falta de verduras, que añaden sabor y color. La carrillera estaba excelente, jugosa y se deshacía como la mantequilla, pero estaba metida en una piscina de salsa (un poco excesivo). La codorniz rica, pero la potencia de la salsa tapaba completamente el sabor de la codorniz, no sé, me encantan las verduras pero en este plato había de nuevo una cantidad abrumadora de salsa y acompañada de...nada más...Un apunte: La codorniz, por el sabor que tiene, es imposible que lleve Tio Pepe. Tio Pepe es un fino de color claro y la salsa era marrón oscuro. Y el Amontillado no es un vino de jerez, si no un Montilla-Moriles, Córdoba. Lo digo como jerezana que soy.

Edito mi respuesta después de vuestra contestación: A pesar de lo elaboradisima de vuestra cocina, los platos resultan, algunos algo sosos y otros con exceso de sabor que mata lo principal. Si vosotros decís que llevan muchas cosas, pues habrá que creérselo, pero desde luego no lo parece. Simplemente hay que remitirse a la carta para ver qué de verde sólo se ofrece una ensalada, y lo demás con suerte va con una patata.
No tenéis que darme lecciones de ningún vino de jerez, me he criado en eso de toda la vida.
Aunque para algunos hacer autocrítica es complicado y su mejor defensa es un buen ataque. No creo que volvamos.” Read more

— Berenguela Domecq-Zurita (20 February 2026)

“Estuvimos ayer comiendo en Caldea y el lugar es muy agradable, acogedor con cálidas luces, perfecto para la espera entre plato y plato que llevó como mínimo 45 minutos entre ellos. La comida se nota trabajada y con mimo, pero en los platos había una notable falta de verduras, que añaden sabor y color. La carrillera estaba excelente, jugosa y se... Estuvimos ayer comiendo en Caldea y el lugar es muy agradable, acogedor con cálidas luces, perfecto para la espera entre plato y plato que llevó como mínimo 45 minutos entre ellos. La comida se nota trabajada y con mimo, pero en los platos había una notable falta de verduras, que añaden sabor y color. La carrillera estaba excelente, jugosa y se deshacía como la mantequilla, pero estaba metida en una piscina de salsa (un poco excesivo). La codorniz rica, pero la potencia de la salsa tapaba completamente el sabor de la codorniz, no sé, me encantan las verduras pero en este plato había de nuevo una cantidad abrumadora de salsa y acompañada de...nada más...Un apunte: La codorniz, por el sabor que tiene, es imposible que lleve Tio Pepe. Tio Pepe es un fino de color claro y la salsa era marrón oscuro. Y el Amontillado no es un vino de jerez, si no un Montilla-Moriles, Córdoba. Lo digo como jerezana que soy.

Edito mi respuesta después de vuestra contestación: A pesar de lo elaboradisima de vuestra cocina, los platos resultan, algunos algo sosos y otros con exceso de sabor que mata lo principal. Si vosotros decís que llevan muchas cosas, pues habrá que creérselo, pero desde luego no lo parece. Simplemente hay que remitirse a la carta para ver qué de verde sólo se ofrece una ensalada, y lo demás con suerte va con una patata.
No tenéis que darme lecciones de ningún vino de jerez, me he criado en eso de toda la vida.
Aunque para algunos hacer autocrítica es complicado y su mejor defensa es un buen ataque. No creo que volvamos.” Read more

— Berenguela Domecq-Zurita (20 February 2026)

“Ayer fuimos con amigos a comer a este restaurante, que bonito, q bien nos atendieron y la comida de Carmen, espectacular. Lo recomiendo mucho, mucho Ayer fuimos con amigos a comer a este restaurante, que bonito, q bien nos atendieron y la comida de Carmen, espectacular. Lo recomiendo mucho, mucho”

— Espita Dulce (18 February 2026)

“Como siempre una maravilla. El restaurante, el ambiente, la atención y la comida exquisita. Es un sitio al que siempre quieres volver. Como siempre una maravilla. El restaurante, el ambiente, la atención y la comida exquisita. Es un sitio al que siempre quieres volver.”

— Marisa Cabezudo (17 February 2026)

“Vivimos en Guadalajara y nos hemos ido hasta Rascafría a dar una vuelta por sus alrededores. Hemos comido en Rascafria. De casualidad hemos comido en el Restaurante Caldea porque nos dejaban entrar con nuestra perra Roos. Que casualidad más maravillosa en todos los sentidos, desde la dueña, los camareros, el lugar tan acogedor y bonito y por... Vivimos en Guadalajara y nos hemos ido hasta Rascafría a dar una vuelta por sus alrededores. Hemos comido en Rascafria. De casualidad hemos comido en el Restaurante Caldea porque nos dejaban entrar con nuestra perra Roos. Que casualidad más maravillosa en todos los sentidos, desde la dueña, los camareros, el lugar tan acogedor y bonito y por supuesto la comida. Todo un 10. Gracias, volveremos.” Read more

— el universo 28 (16 February 2026)

“Lugar muy acogedor. Que pudiese entrar nuestra perra haciendonos un hueco en su comedor le da un diez. Personal muy muy muy amable. Las patatas a la andaluza son magníficas y las carnes espectaculares. Un diez a los postres. Recomendable 100 por 100. Volveré Lugar muy acogedor. Que pudiese entrar nuestra perra haciendonos un hueco en su comedor le da un diez. Personal muy muy muy amable. Las patatas a la andaluza son magníficas y las carnes espectaculares. Un diez a los postres. Recomendable 100 por 100. Volveré”

— Monica Lacalle (16 February 2026)

“Siendo celiaco es muy de valorar el trato recibido y la calidad de la comida. Muchas opciones SIN GLUTEN, pan buenísimo y sin contaminación cruzada. Una maravilla de lugar al que a buen seguro volveré. Siendo celiaco es muy de valorar el trato recibido y la calidad de la comida. Muchas opciones SIN GLUTEN, pan buenísimo y sin contaminación cruzada. Una maravilla de lugar al que a buen seguro volveré.”

— toespami (15 February 2026)

“Celebré otro año más mi cumpleaños en el Restaurante Caldea junto a mi familia, y una vez más, la experiencia fue excepcional. Este encantador restaurante, ubicado en un antiguo pajar, combina a la perfección tradición y modernidad en su cocina, inspirada por Carmen.

La carta cambia a menudo y nos gustó mucho. De todo lo que... Celebré otro año más mi cumpleaños en el Restaurante Caldea junto a mi familia, y una vez más, la experiencia fue excepcional. Este encantador restaurante, ubicado en un antiguo pajar, combina a la perfección tradición y modernidad en su cocina, inspirada por Carmen.

La carta cambia a menudo y nos gustó mucho. De todo lo que probamos, nos quedamos sobre todo con los baos de foie con boletus, los tres orígenes, la brandada y las carrilleras, tiernas y muy bien hechas. Todo lo acompañamos con un vino recomendado por Anae, que fue un acierto.

Además, los postres son una auténtica maravilla. El cremoso de parmesano, es el broche perfecto para una cena espectacular.

El ambiente es acogedor, ideal para cualquier ocasión especial o para probar la cocina diferente de Carmen. El personal nos hizo sentir como en casa, con un servicio atento y amable.

Sin duda, Caldea es el mejor restaurante de la zona. Lo recomendaría 100% ¡Un lugar al que siempre queremos volver!” Read more

— Jose Manuel SM (15 February 2026)

“Fuimos a celebrar nuestro aniversario y todo de 10. Les puse una nota en la reserva y la cumplieron 100%. Un sitio muy bonito y con muchísimo encanto. Los camareros súper atentos y la comida riquísima. Una velada perfecta. Gracias Fuimos a celebrar nuestro aniversario y todo de 10. Les puse una nota en la reserva y la cumplieron 100%. Un sitio muy bonito y con muchísimo encanto. Los camareros súper atentos y la comida riquísima. Una velada perfecta. Gracias”

— Ruben Lozano Martin (01 February 2026)

“No es fácil encontrar un sitio dónde encontrar comida de 10, servicio de 10 y ambiente de 10 y Caldea lo es, pero además, creo que consiguen trasmitir el amor, esfuerzo e ilusión que hay detrás. Enhorabuena. Volveremos. No es fácil encontrar un sitio dónde encontrar comida de 10, servicio de 10 y ambiente de 10 y Caldea lo es, pero además, creo que consiguen trasmitir el amor, esfuerzo e ilusión que hay detrás. Enhorabuena. Volveremos.”

— Susana R (25 January 2026)

“Hola!
Me gustaría compartir un comentario
Ya q tengo un gran disgusto por lo q
Me sucedió ayer
Este era sin lugar a dudas uno de mis restaurantes favoritos por el sitio q es
Precioso y la comida igual al ser yo vegetariana
Y poder encontrar opciones.
Llevo yendo muchos años anteriormente
Con mi ex... Hola!
Me gustaría compartir un comentario
Ya q tengo un gran disgusto por lo q
Me sucedió ayer
Este era sin lugar a dudas uno de mis restaurantes favoritos por el sitio q es
Precioso y la comida igual al ser yo vegetariana
Y poder encontrar opciones.
Llevo yendo muchos años anteriormente
Con mi ex pareja q también se hizo adepto
A este restaurante cuando íbamos a Rascafría.
Iba a pedir lo mismo q pedí la última vez
Croquetas de boletus (ponen 2) y el potaje vegano. Cual fue mi sorpresa cuando me
Dijo q no tenían croquetas de boletus y q nunca
Las habían tenido cosa incierta en octubre es lo q comi y por eso quería repetir ya q estaban muy buenas el señor q me atendió encantador no como
La señora de ayer q me dijo q me había equivocado de sitio cuando ya digo llevo
Años yendo allí y desde luego en octubre
Las comi esto y el aperitivo q me puso
Con la cerveza sabiendo q era vegetariana
Unos garbanzos con chorizo vuelvo a
Mencionar al señor q me atendió en octubre
Q me ofreció unas patatas y unas aceitunas
Al no comer de esto en fin me levanté
Anule la comida y le pedí q me cobrará
La cerveza empezó a reforzar sus comentarios
Con la cocinera q salió y dijo q nunca habían
Tenido croquetas de estas y q ya sabía yo más q ella cuando le dije q las había comido en octubre yo educadamente pagué mi cerveza
Y evite la escenita q querían montar con público
Incluido
En fin una pena un restaurante q me encantaba
De mis favoritos q he ido mil veces desde hace un montón de años y por un par de personas
Ha pasado a ser un sitio a evitar” Read more

— Dori Torres (21 January 2026)

“Super bonito, se come muy bien, buen vino,buena atención y sobretodo muy calentito y acogedor Super bonito, se come muy bien, buen vino,buena atención y sobretodo muy calentito y acogedor”

— TANIA ABREU ALBIAC (21 January 2026)

“Nos ha encantado, estaba todo buenísimo, el entrecot divino,era mantequilla ,la ensalada espectacular,y el postre super bueno,el precio es un poco caro,pero cuando está todo bueno merece la pena, la verdad es que volveremos sin ninguna duda, y sentados al lado de la chimenea, todo perfecto. Gracias. Nos ha encantado, estaba todo buenísimo, el entrecot divino,era mantequilla ,la ensalada espectacular,y el postre super bueno,el precio es un poco caro,pero cuando está todo bueno merece la pena, la verdad es que volveremos sin ninguna duda, y sentados al lado de la chimenea, todo perfecto. Gracias.”

— Monica (20 January 2026)

“Un lugar súper bonito y acogedor. El servicio excelente la atención de 10 y la comida se nota que está hecha con cariño. El entrante que ponen cremita es ???? Un lugar súper bonito y acogedor. El servicio excelente la atención de 10 y la comida se nota que está hecha con cariño. El entrante que ponen cremita es ????”

— Loly Caballero (20 January 2026)

“¡Una experiencia fantástica!
La comida fue excepcional, con platos muy bien elaborados, llenos de sabor y con una calidad que se nota en cada bocado. Todo estaba cuidado al detalle.
El servicio, inmejorable: los camareros conocían los platos a la perfección y se notaba claramente que sabían de lo que hablaban.
El local es toda... ¡Una experiencia fantástica!
La comida fue excepcional, con platos muy bien elaborados, llenos de sabor y con una calidad que se nota en cada bocado. Todo estaba cuidado al detalle.
El servicio, inmejorable: los camareros conocían los platos a la perfección y se notaba claramente que sabían de lo que hablaban.
El local es toda una sorpresa: por fuera no lo imaginas y, al entrar, te encuentras un espacio acogedor, cálido y precioso.
La cuenta fue razonable y acorde a la calidad.
Sin duda, un sitio para repetir y recomendar.” Read more

— Laura Corregidor (18 January 2026)

“¡Una experiencia fantástica!
La comida fue excepcional, con platos muy bien elaborados, llenos de sabor y con una calidad que se nota en cada bocado. Todo estaba cuidado al detalle.
El servicio, inmejorable: los camareros conocían los platos a la perfección y se notaba claramente que sabían de lo que hablaban.
El local es toda... ¡Una experiencia fantástica!
La comida fue excepcional, con platos muy bien elaborados, llenos de sabor y con una calidad que se nota en cada bocado. Todo estaba cuidado al detalle.
El servicio, inmejorable: los camareros conocían los platos a la perfección y se notaba claramente que sabían de lo que hablaban.
El local es toda una sorpresa: por fuera no lo imaginas y, al entrar, te encuentras un espacio acogedor, cálido y precioso.
La cuenta fue razonable y acorde a la calidad.
Sin duda, un sitio para repetir y recomendar.” Read more

— Laura Corregidor (18 January 2026)

“Realmente estupendo. El servicio espectacular y la comida exquisita con los toques que le dan a la comida, no os lo digo para que lo descubrais, si se viene por esta zona hay que pararse a comer aquí, sin duda, eso sí reservar. El diseño interior superrrr, ya lo veréis Realmente estupendo. El servicio espectacular y la comida exquisita con los toques que le dan a la comida, no os lo digo para que lo descubrais, si se viene por esta zona hay que pararse a comer aquí, sin duda, eso sí reservar. El diseño interior superrrr, ya lo veréis”

— Sergio Falcón (16 January 2026)

“Realmente estupendo. El servicio espectacular y la comida exquisita con los toques que le dan a la comida, no os lo digo para que lo descubrais, si se viene por esta zona hay que pararse a comer aquí, sin duda, eso sí reservar. El diseño interior superrrr, ya lo veréis Realmente estupendo. El servicio espectacular y la comida exquisita con los toques que le dan a la comida, no os lo digo para que lo descubrais, si se viene por esta zona hay que pararse a comer aquí, sin duda, eso sí reservar. El diseño interior superrrr, ya lo veréis”

— Sergio Falcón (16 January 2026)

“Tomamos café nada más, pero el sitio es encantador, super acogedor, tiene una exposición de artículos preciosos a la venta y el personal atento y agradable. Algún día iré a comer!! Tomamos café nada más, pero el sitio es encantador, super acogedor, tiene una exposición de artículos preciosos a la venta y el personal atento y agradable. Algún día iré a comer!!”

— LiLy Love (15 January 2026)

“Todo maravilloso los camareros y camareras muy ambres y muy aconsejable maravilloso Todo maravilloso los camareros y camareras muy ambres y muy aconsejable maravilloso”

— Marcelino García (11 January 2026)

“Todo maravilloso los camareros y camareras muy ambres y muy aconsejable maravilloso Todo maravilloso los camareros y camareras muy ambres y muy aconsejable maravilloso”

— Marcelino García (11 January 2026)

“Nos encantó el sitio el ambiente el servicio con su amabilidad y rapidez y comida excelente. Nos encantó el sitio el ambiente el servicio con su amabilidad y rapidez y comida excelente.”

— LARA YARMOLCHUK (09 January 2026)

“Nos encantó el sitio el ambiente el servicio con su amabilidad y rapidez y comida excelente. Nos encantó el sitio el ambiente el servicio con su amabilidad y rapidez y comida excelente.”

— LARA YARMOLCHUK (09 January 2026)

“Restaurante ideal tras pasar una mañana en la nieve.
Local con ambiente muy acogedor con comida de primer y una atención muy buena.
En nuestro caso pedimos las patatas ???? muy ricas, los patés y los baos.
De segundos solomillos y ciervo.
Y especial mención el postre de tontas !!!
Sin lugar a dudas para repetir… Restaurante ideal tras pasar una mañana en la nieve.
Local con ambiente muy acogedor con comida de primer y una atención muy buena.
En nuestro caso pedimos las patatas ???? muy ricas, los patés y los baos.
De segundos solomillos y ciervo.
Y especial mención el postre de tontas !!!
Sin lugar a dudas para repetir…
Algo a “mejorar” los tiempos… entendiendo que lo bueno se hace esperar…” Read more

— Adrián Domínguez (05 January 2026)

“Restaurante ideal tras pasar una mañana en la nieve.
Local con ambiente muy acogedor con comida de primer y una atención muy buena.
En nuestro caso pedimos las patatas ???? muy ricas, los patés y los baos.
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Y especial mención el postre de tontas !!!
Sin lugar a dudas para repetir… Restaurante ideal tras pasar una mañana en la nieve.
Local con ambiente muy acogedor con comida de primer y una atención muy buena.
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— Adrián Domínguez (05 January 2026)

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Sin lugar a dudas para repetir… Restaurante ideal tras pasar una mañana en la nieve.
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En nuestro caso pedimos las patatas ???? muy ricas, los patés y los baos.
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Y especial mención el postre de tontas !!!
Sin lugar a dudas para repetir…
Algo a “mejorar” los tiempos… entendiendo que lo bueno se hace esperar…” Read more

— Adrián Domínguez (05 January 2026)

“Muy acogedor. Tardaron bastante en servir los segundos y no estaba abarrotado de gente. La calidad aceptable. Muy acogedor. Tardaron bastante en servir los segundos y no estaba abarrotado de gente. La calidad aceptable.”

— Jorge Martin Arroyo (04 January 2026)

“Hemos ido hoy a este restaurante y quedamos ENCANTADOS. Nos paramos buscando donde comer, a las 15h sin pensar que tendríamos tanta suerte ! Una BELLEZA de restaurante , comida riquísima, una atención de 10!!! Volveremos seguro ….. Hemos ido hoy a este restaurante y quedamos ENCANTADOS. Nos paramos buscando donde comer, a las 15h sin pensar que tendríamos tanta suerte ! Una BELLEZA de restaurante , comida riquísima, una atención de 10!!! Volveremos seguro …..”

— Melina Ferreira (04 January 2026)

“Muy acogedor. Tardaron bastante en servir los segundos y no estaba abarrotado de gente. La calidad aceptable. Muy acogedor. Tardaron bastante en servir los segundos y no estaba abarrotado de gente. La calidad aceptable.”

— Jorge Martin Arroyo (04 January 2026)

“Hemos ido hoy a este restaurante y quedamos ENCANTADOS. Nos paramos buscando donde comer, a las 15h sin pensar que tendríamos tanta suerte ! Una BELLEZA de restaurante , comida riquísima, una atención de 10!!! Volveremos seguro ….. Hemos ido hoy a este restaurante y quedamos ENCANTADOS. Nos paramos buscando donde comer, a las 15h sin pensar que tendríamos tanta suerte ! Una BELLEZA de restaurante , comida riquísima, una atención de 10!!! Volveremos seguro …..”

— Melina Ferreira (04 January 2026)

“Hemos ido hoy a este restaurante y quedamos ENCANTADOS. Nos paramos buscando donde comer, a las 15h sin pensar que tendríamos tanta suerte ! Una BELLEZA de restaurante , comida riquísima, una atención de 10!!! Volveremos seguro ….. Hemos ido hoy a este restaurante y quedamos ENCANTADOS. Nos paramos buscando donde comer, a las 15h sin pensar que tendríamos tanta suerte ! Una BELLEZA de restaurante , comida riquísima, una atención de 10!!! Volveremos seguro …..”

— Melina Ferreira (04 January 2026)

“Muy acogedor. Tardaron bastante en servir los segundos y no estaba abarrotado de gente. La calidad aceptable. Muy acogedor. Tardaron bastante en servir los segundos y no estaba abarrotado de gente. La calidad aceptable.”

— Jorge Martin Arroyo (04 January 2026)

“Todo fue perfecto, desde el sitio acogedor, la amabilidad de los camareros y, por supuesto, la comida. Un 10. Sin duda, volveremos. Todo fue perfecto, desde el sitio acogedor, la amabilidad de los camareros y, por supuesto, la comida. Un 10. Sin duda, volveremos.”

— Raul Sánchez (29 December 2025)

“Todo fue perfecto, desde el sitio acogedor, la amabilidad de los camareros y, por supuesto, la comida. Un 10. Sin duda, volveremos. Todo fue perfecto, desde el sitio acogedor, la amabilidad de los camareros y, por supuesto, la comida. Un 10. Sin duda, volveremos.”

— Raul Sánchez (29 December 2025)

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— Raul Sánchez (29 December 2025)

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— Raul Sánchez (29 December 2025)

“Uno de los restaurantes con más encanto que he conocido. Un ambiente acogedor y un servicio impecable, las dos camareras súper atentas, educadas y profesionales.
La comida es todo un placer para los sentidos, todo con un toque diferente. Uno de los restaurantes con más encanto que he conocido. Un ambiente acogedor y un servicio impecable, las dos camareras súper atentas, educadas y profesionales.
La comida es todo un placer para los sentidos, todo con un toque diferente.”

— Minerva Fernández (28 December 2025)

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La comida es todo un placer para los sentidos, todo con un toque diferente. Uno de los restaurantes con más encanto que he conocido. Un ambiente acogedor y un servicio impecable, las dos camareras súper atentas, educadas y profesionales.
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— Minerva Fernández (28 December 2025)

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— Minerva Fernández (28 December 2025)

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— Minerva Fernández (28 December 2025)

“Muy bueno todo lo que probamos. Sitio acogedor y muy bien decorado. Muy bueno todo lo que probamos. Sitio acogedor y muy bien decorado.”

— Jesus (17 December 2025)

“Muy bueno todo lo que probamos. Sitio acogedor y muy bien decorado. Muy bueno todo lo que probamos. Sitio acogedor y muy bien decorado.”

— Jesus (17 December 2025)

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— Jesus (17 December 2025)

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“Sitio que no te puedes perder si estas o pasas por Rascafria.
Ambiente acogedor, comida riquísima y atención muy buena por parte del personal Sitio que no te puedes perder si estas o pasas por Rascafria.
Ambiente acogedor, comida riquísima y atención muy buena por parte del personal”

— Manu G. Alcaide (14 December 2025)

“Es el cielo o casi. Decoración, cocina, servicio y atención. Buenas carta y un lugar para recordar. Es el cielo o casi. Decoración, cocina, servicio y atención. Buenas carta y un lugar para recordar.”

— Agustín Monteagudo Hernández (14 December 2025)

“Sitio que no te puedes perder si estas o pasas por Rascafria.
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— Manu G. Alcaide (14 December 2025)

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— Agustín Monteagudo Hernández (14 December 2025)

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— Manu G. Alcaide (14 December 2025)

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— Agustín Monteagudo Hernández (14 December 2025)

“Servicio inmejorable, un concepto diferente, digno de probar Servicio inmejorable, un concepto diferente, digno de probar”

— Chema Gomez-hidalgo (09 December 2025)

“¡Este sitio es un 10 de 10! Reservé por el cumpleaños de mi pareja para darle una sorpresa y nos la llevamos ambos. El sitio es precioso, la atención espectacular y la comida riquísima. Repetiremos seguro :) ¡Este sitio es un 10 de 10! Reservé por el cumpleaños de mi pareja para darle una sorpresa y nos la llevamos ambos. El sitio es precioso, la atención espectacular y la comida riquísima. Repetiremos seguro :)”

— Sara Calero (09 December 2025)

“¡Este sitio es un 10 de 10! Reservé por el cumpleaños de mi pareja para darle una sorpresa y nos la llevamos ambos. El sitio es precioso, la atención espectacular y la comida riquísima. Repetiremos seguro :) ¡Este sitio es un 10 de 10! Reservé por el cumpleaños de mi pareja para darle una sorpresa y nos la llevamos ambos. El sitio es precioso, la atención espectacular y la comida riquísima. Repetiremos seguro :)”

— Sara Calero (09 December 2025)

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— Chema Gomez-hidalgo (09 December 2025)

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— Sara Calero (09 December 2025)

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— Chema Gomez-hidalgo (09 December 2025)

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— Sara Calero (09 December 2025)

“Estupenda experiencia ayer en Caldea. El restaurante es bonito y acogedor, pero sin duda alguna lo mejor es su comida y el trato recibido. Volveremos sin duda! Estupenda experiencia ayer en Caldea. El restaurante es bonito y acogedor, pero sin duda alguna lo mejor es su comida y el trato recibido. Volveremos sin duda!”

— Mar Mar (08 December 2025)

“Estupenda experiencia ayer en Caldea. El restaurante es bonito y acogedor, pero sin duda alguna lo mejor es su comida y el trato recibido. Volveremos sin duda! Estupenda experiencia ayer en Caldea. El restaurante es bonito y acogedor, pero sin duda alguna lo mejor es su comida y el trato recibido. Volveremos sin duda!”

— Mar Mar (08 December 2025)

“Estupenda experiencia ayer en Caldea. El restaurante es bonito y acogedor, pero sin duda alguna lo mejor es su comida y el trato recibido. Volveremos sin duda! Estupenda experiencia ayer en Caldea. El restaurante es bonito y acogedor, pero sin duda alguna lo mejor es su comida y el trato recibido. Volveremos sin duda!”

— Mar Mar (08 December 2025)

“Excelente restaurante. De lo mejor que he visto últimamente. Una cocina brillante y la calidad de la carne especial. El trato y la atención muy muy bueno. Repetiré sin duda. Cuando la experiencia es así, no importa el precio. Excelente restaurante. De lo mejor que he visto últimamente. Una cocina brillante y la calidad de la carne especial. El trato y la atención muy muy bueno. Repetiré sin duda. Cuando la experiencia es así, no importa el precio.”

— Alejandro Fernández (07 December 2025)

“No damos 6 estrellas porque no las hay. Caldea es una parada obligatoria si vas a Rascafría, nunca antes habíamos encontrado un sitio que combinase cocina de primer nivel (creativa, sabrosa y de muuuuy buena calidad) con lo mejor de un restaurante familiar, donde la atención y el mimo han sido exquisitos. Nosotros nos enamoramos de los dos platos... No damos 6 estrellas porque no las hay. Caldea es una parada obligatoria si vas a Rascafría, nunca antes habíamos encontrado un sitio que combinase cocina de primer nivel (creativa, sabrosa y de muuuuy buena calidad) con lo mejor de un restaurante familiar, donde la atención y el mimo han sido exquisitos. Nosotros nos enamoramos de los dos platos que pedimos: el braseado de pierna de ciervo y la carrillera de cerdo en salsa de chocolate blanco... IMPRESIONANTES.

El vino que nos recomendaron funcionó a la perfección con los platos que pedimos. Como postre probamos "las tontas", una maravillosa idea de mezclar rosquillas con crema de tiramisú que nos encantó. Nos fuimos con las ganas de probar la carta entera. No podemos agradecer más a Ismael (Servicio de sala) y a Carmen (Chef) su maravillosa acogida. Volveremos, sin duda, más pronto que tarde. Un abrazo enorme a todo el servicio de parte de Sara y Ale.” Read more

— Sara Poyatos Joyanes (07 December 2025)

“Bombones de morcilla en salsa de pimientos, croquetas de langostino, jabalí en salsa de setas, y atención de 10. Bombones de morcilla en salsa de pimientos, croquetas de langostino, jabalí en salsa de setas, y atención de 10.”

— Abi Szleifer (07 December 2025)

“Excelente restaurante. De lo mejor que he visto últimamente. Una cocina brillante y la calidad de la carne especial. El trato y la atención muy muy bueno. Repetiré sin duda. Cuando la experiencia es así, no importa el precio. Excelente restaurante. De lo mejor que he visto últimamente. Una cocina brillante y la calidad de la carne especial. El trato y la atención muy muy bueno. Repetiré sin duda. Cuando la experiencia es así, no importa el precio.”

— Alejandro Fernández (07 December 2025)

“No damos 6 estrellas porque no las hay. Caldea es una parada obligatoria si vas a Rascafría, nunca antes habíamos encontrado un sitio que combinase cocina de primer nivel (creativa, sabrosa y de muuuuy buena calidad) con lo mejor de un restaurante familiar, donde la atención y el mimo han sido exquisitos. Nosotros nos enamoramos de los dos platos... No damos 6 estrellas porque no las hay. Caldea es una parada obligatoria si vas a Rascafría, nunca antes habíamos encontrado un sitio que combinase cocina de primer nivel (creativa, sabrosa y de muuuuy buena calidad) con lo mejor de un restaurante familiar, donde la atención y el mimo han sido exquisitos. Nosotros nos enamoramos de los dos platos que pedimos: el braseado de pierna de ciervo y la carrillera de cerdo en salsa de chocolate blanco... IMPRESIONANTES.

El vino que nos recomendaron funcionó a la perfección con los platos que pedimos. Como postre probamos "las tontas", una maravillosa idea de mezclar rosquillas con crema de tiramisú que nos encantó. Nos fuimos con las ganas de probar la carta entera. No podemos agradecer más a Ismael (Servicio de sala) y a Carmen (Chef) su maravillosa acogida. Volveremos, sin duda, más pronto que tarde. Un abrazo enorme a todo el servicio de parte de Sara y Ale.” Read more

— Sara Poyatos Joyanes (07 December 2025)

“Excelente restaurante. De lo mejor que he visto últimamente. Una cocina brillante y la calidad de la carne especial. El trato y la atención muy muy bueno. Repetiré sin duda. Cuando la experiencia es así, no importa el precio. Excelente restaurante. De lo mejor que he visto últimamente. Una cocina brillante y la calidad de la carne especial. El trato y la atención muy muy bueno. Repetiré sin duda. Cuando la experiencia es así, no importa el precio.”

— Alejandro Fernández (07 December 2025)

“Bombones de morcilla en salsa de pimientos, croquetas de langostino, jabalí en salsa de setas, y atención de 10. Bombones de morcilla en salsa de pimientos, croquetas de langostino, jabalí en salsa de setas, y atención de 10.”

— Abi Szleifer (07 December 2025)

“No damos 6 estrellas porque no las hay. Caldea es una parada obligatoria si vas a Rascafría, nunca antes habíamos encontrado un sitio que combinase cocina de primer nivel (creativa, sabrosa y de muuuuy buena calidad) con lo mejor de un restaurante familiar, donde la atención y el mimo han sido exquisitos. Nosotros nos enamoramos de los dos platos... No damos 6 estrellas porque no las hay. Caldea es una parada obligatoria si vas a Rascafría, nunca antes habíamos encontrado un sitio que combinase cocina de primer nivel (creativa, sabrosa y de muuuuy buena calidad) con lo mejor de un restaurante familiar, donde la atención y el mimo han sido exquisitos. Nosotros nos enamoramos de los dos platos que pedimos: el braseado de pierna de ciervo y la carrillera de cerdo en salsa de chocolate blanco... IMPRESIONANTES.

El vino que nos recomendaron funcionó a la perfección con los platos que pedimos. Como postre probamos "las tontas", una maravillosa idea de mezclar rosquillas con crema de tiramisú que nos encantó. Nos fuimos con las ganas de probar la carta entera. No podemos agradecer más a Ismael (Servicio de sala) y a Carmen (Chef) su maravillosa acogida. Volveremos, sin duda, más pronto que tarde. Un abrazo enorme a todo el servicio de parte de Sara y Ale.” Read more

— Sara Poyatos Joyanes (07 December 2025)

“Comida con ingredientes de aquí pero combinados con un toque muy original Comida con ingredientes de aquí pero combinados con un toque muy original”

— Enrique Villalobos (06 December 2025)

“Comida con ingredientes de aquí pero combinados con un toque muy original Comida con ingredientes de aquí pero combinados con un toque muy original”

— Enrique Villalobos (06 December 2025)

“Una maravilla de espacio cálido y acogedor donde parar y disfrutar. Perdimos la noción del tiempo. Gracias por todo, volveremos seguro! Una maravilla de espacio cálido y acogedor donde parar y disfrutar. Perdimos la noción del tiempo. Gracias por todo, volveremos seguro!”

— Carlos Roldan (02 December 2025)

“Hemos entrado sin reserva y nos atendieron encantados de poder servirnos, comida muy elaborada y muy sabrosa. Gema la camarera muy atenta y amable. Hemos entrado sin reserva y nos atendieron encantados de poder servirnos, comida muy elaborada y muy sabrosa. Gema la camarera muy atenta y amable.”

— Eva Colome (30 August 2025)

“Maravilloso descubrimiento!! El espacio es muy acogedor,todo cuidado al detalle.
Servicio genial, y la comida fantástica!! Maravilloso descubrimiento!! El espacio es muy acogedor,todo cuidado al detalle.
Servicio genial, y la comida fantástica!!”

— Elena Arellano (26 August 2025)

“Anae, además de bella,encantadora.

El trato a mí hijo ha sido formidable; el "postre de Samuel" delicioso.

Gracias. Anae, además de bella,encantadora.

El trato a mí hijo ha sido formidable; el "postre de Samuel" delicioso.

Gracias.”

— brujita (25 August 2025)

“Anae, además de bella,encantadora.

El trato a mí hijo ha sido formidable; el "postre de Samuel" delicioso.

Gracias. Anae, además de bella,encantadora.

El trato a mí hijo ha sido formidable; el "postre de Samuel" delicioso.

Gracias.”

— brujita (25 August 2025)

“Increíble! Anae nos atendió súper bien! Nos recomendó unos platitos de la carta increíbles! La mano de Carmen es impresionante!!!
Muchas gracias por atendernos así!!!
Muchas gracias por encontrar as cositas que se me perdieron !!!
Menudo equipo de Cracks!!
Carmen for ever!!! Increíble! Anae nos atendió súper bien! Nos recomendó unos platitos de la carta increíbles! La mano de Carmen es impresionante!!!
Muchas gracias por atendernos así!!!
Muchas gracias por encontrar as cositas que se me perdieron !!!
Menudo equipo de Cracks!!
Carmen for ever!!!”

— Miguel De la Torre (24 August 2025)

“Increíble! Anae nos atendió súper bien! Nos recomendó unos platitos de la carta increíbles! La mano de Carmen es impresionante!!!
Muchas gracias por atendernos así!!!
Muchas gracias por encontrar as cositas que se me perdieron !!!
Menudo equipo de Cracks!!
Carmen for ever!!! Increíble! Anae nos atendió súper bien! Nos recomendó unos platitos de la carta increíbles! La mano de Carmen es impresionante!!!
Muchas gracias por atendernos así!!!
Muchas gracias por encontrar as cositas que se me perdieron !!!
Menudo equipo de Cracks!!
Carmen for ever!!!”

— Miguel De la Torre (24 August 2025)

“Si la decoración y el ambiente son increíblemente acogedores, espera a probar su cocina.
Original y a la vez tradicional, en perfecta combinación que completan con una atención exquisita de su personal.
De diez. Si la decoración y el ambiente son increíblemente acogedores, espera a probar su cocina.
Original y a la vez tradicional, en perfecta combinación que completan con una atención exquisita de su personal.
De diez.”

— Mar Ortiz Villajos (23 August 2025)

“Si la decoración y el ambiente son increíblemente acogedores, espera a probar su cocina.
Original y a la vez tradicional, en perfecta combinación que completan con una atención exquisita de su personal.
De diez. Si la decoración y el ambiente son increíblemente acogedores, espera a probar su cocina.
Original y a la vez tradicional, en perfecta combinación que completan con una atención exquisita de su personal.
De diez.”

— Mar Ortiz Villajos (23 August 2025)

“Restaurante acogedor, bien atendido y menú exquisito. Experiencia gastronómica divertida y bien explicada por el personal. Restaurante acogedor, bien atendido y menú exquisito. Experiencia gastronómica divertida y bien explicada por el personal.”

— Javier G (20 August 2025)

“Restaurante acogedor, bien atendido y menú exquisito. Experiencia gastronómica divertida y bien explicada por el personal. Restaurante acogedor, bien atendido y menú exquisito. Experiencia gastronómica divertida y bien explicada por el personal.”

— Javier G (20 August 2025)

“Muy buena la teja marina y el plato "Con nombre propio". Muy bonito por dentro y el servicio muy amable Muy buena la teja marina y el plato "Con nombre propio". Muy bonito por dentro y el servicio muy amable”

— Alejandro López Romero (19 August 2025)

“Muy buena la teja marina y el plato "Con nombre propio". Muy bonito por dentro y el servicio muy amable Muy buena la teja marina y el plato "Con nombre propio". Muy bonito por dentro y el servicio muy amable”

— Alejandro López Romero (19 August 2025)

“El personal muy amable, la comida de buena calidad y el sitio muy curioso ya que puedes comprar decoración. El personal muy amable, la comida de buena calidad y el sitio muy curioso ya que puedes comprar decoración.”

— Tais Diaz (18 August 2025)

“El personal muy amable, la comida de buena calidad y el sitio muy curioso ya que puedes comprar decoración. El personal muy amable, la comida de buena calidad y el sitio muy curioso ya que puedes comprar decoración.”

— Tais Diaz (18 August 2025)

“Comida de calidad, además de un servicio exquisito. Muy recomendable. Comimos judiones y jabalí, realmente bueno. El postre casero de mucha calidad. Muy aconsejable. Comida de calidad, además de un servicio exquisito. Muy recomendable. Comimos judiones y jabalí, realmente bueno. El postre casero de mucha calidad. Muy aconsejable.”

— Carolina Herranz González (18 August 2025)

“Hemos comido de categoría,estaba todo buenísimo, pedimos las croquetas ,el bombón de morcilla,paté de berenjena y orejones, de principales guarrito con corbata, carrilleras y solomillo y para finalizar una tarta de manzana.
No tiene menú infantil. Hemos comido de categoría,estaba todo buenísimo, pedimos las croquetas ,el bombón de morcilla,paté de berenjena y orejones, de principales guarrito con corbata, carrilleras y solomillo y para finalizar una tarta de manzana.
No tiene menú infantil.”

— Rubén Furió (16 August 2025)

“Excelente. Una sorpresa muy agradable. Una presentación y servicio excelente y su cocina de mucho nivel con sabores diferentes y muy agradables y sabrosos.
Muy recomendable. Excelente. Una sorpresa muy agradable. Una presentación y servicio excelente y su cocina de mucho nivel con sabores diferentes y muy agradables y sabrosos.
Muy recomendable.”

— Carlos Parro (04 August 2025)

“Buen restaurante, buena comida y buen servicio. Sitio para repetir, muy recomendable. Buen restaurante, buena comida y buen servicio. Sitio para repetir, muy recomendable.”

— marta hernandez garcia (03 August 2025)

“Muy buen restaurante, ideal para pasar el día en Rascafría sin renunciar a una comida de calidad. Los platos que pedimos estaban deliciosos y los camareros fueron realmente atentos. Además, tiene una decoración rústica muy genuina, en la que predomina la madera. Repetiremos. Muy buen restaurante, ideal para pasar el día en Rascafría sin renunciar a una comida de calidad. Los platos que pedimos estaban deliciosos y los camareros fueron realmente atentos. Además, tiene una decoración rústica muy genuina, en la que predomina la madera. Repetiremos.”

— Ignacio (27 July 2025)

“Las 4 patas de la mesa de 10: aparcamiento, atención, el sitio y la comida.Muchas gracias Las 4 patas de la mesa de 10: aparcamiento, atención, el sitio y la comida.Muchas gracias”

— Fernando Talegón Sanz (27 July 2025)

“Julio 2025 - Son ya varias las visitas y tanto la atención, excelente por parte del personal, como el producto, de calidad y muy cuidado, se mantienen a lo largo de los años. Caldea sigue siendo de lo mejor, si no lo mejor, de la sierra de Madrid.
__________________________________

Probablemente el mejor sitio de la sierra de... Julio 2025 - Son ya varias las visitas y tanto la atención, excelente por parte del personal, como el producto, de calidad y muy cuidado, se mantienen a lo largo de los años. Caldea sigue siendo de lo mejor, si no lo mejor, de la sierra de Madrid.
__________________________________

Probablemente el mejor sitio de la sierra de Madrid para comer. Cualquier plato es excelente, pero las carnes son, cómo no, la estrella de la casa. Especial mención las elaboraciones de las guarniciones y cualquier entrante: las croquetas y el paté de berenjena son casi obligados. El personal es muy atento y educado, lo cual es ya la chispa del sitio. Volveré en cada una de mis visitas habituales a Rascafría.” Read more

— Oscar Mangas (26 July 2025)

“No te pierdes patatas a la andaluza y bonbons de morcilla con espuma de pimiento. También probamos el jabalí - muy rico. No te pierdes patatas a la andaluza y bonbons de morcilla con espuma de pimiento. También probamos el jabalí - muy rico.”

— James Chance (26 July 2025)

“Magnífica experiencia. La decoración, la carta diferente y buenísima, el servicio impecable. De 10. Únicamente no recomiendo comer en las mesas altas, son demasiado pequeñas Magnífica experiencia. La decoración, la carta diferente y buenísima, el servicio impecable. De 10. Únicamente no recomiendo comer en las mesas altas, son demasiado pequeñas”

— Miguel Ángel (21 July 2025)

“Restaurante muy agradable y servicio bueno. Paramos a tomar un café y algo de postre. Los dulces buenos pero excesivamente caros, igual que el café Restaurante muy agradable y servicio bueno. Paramos a tomar un café y algo de postre. Los dulces buenos pero excesivamente caros, igual que el café”

— marta mirabueno (20 July 2025)

“Todos los años por esta fechas, pasamos unos días en Rascafria y es para obligatoria El Caldea. El trato y comida es excelente, y siempre te sorprende con cosas nuevas en la carta. Todos los años por esta fechas, pasamos unos días en Rascafria y es para obligatoria El Caldea. El trato y comida es excelente, y siempre te sorprende con cosas nuevas en la carta.”

— David García Lorite (28 December 2024)

“Sitio muy recomendable. Comida y servicio excepcionales. Sin duda repetiremos Sitio muy recomendable. Comida y servicio excepcionales. Sin duda repetiremos”

— PMF (10 December 2024)

“Sitio acogedor
Relación calidad precio excelente y gran amabilidad del personal Sitio acogedor
Relación calidad precio excelente y gran amabilidad del personal”

— José Guerrero (08 December 2024)

“El ambiente muy tranquilo e íntimo. Acudí con mi pareja a cenar y nos pareció que el precio de ciertos platos sobre excedia el producto, especialmente los boletus como fuera de carta 30€ el plato y las “patatas especiales” son 5 rodajas de patata al vapor con una salsa por encima estilo mojo picón 18€ el plato, excesivo para unas patatas. El ambiente muy tranquilo e íntimo. Acudí con mi pareja a cenar y nos pareció que el precio de ciertos platos sobre excedia el producto, especialmente los boletus como fuera de carta 30€ el plato y las “patatas especiales” son 5 rodajas de patata al vapor con una salsa por encima estilo mojo picón 18€ el plato, excesivo para unas patatas.
Los bombones de morcilla muy ricos aunque el plato de dos bombones 8€ con una salsa de piquillo al final es morcilla frita con una salsa de piquillos con nata…
De postre la espuma de maracuyá aunque nos la recomendaron nos dejó bastante indiferentes, de nuevo nata espumada con un recipiente hecho de chocolate con leche, poco sorprendente, los postres en carta algo flojos.
En líneas generales un restaurante con precio medio- alto.
Atención del personal muy buena y ambiente genial para una velada íntima.
Precio pp 50€ con botella de vino incluida, agua, 4 platos a compartir y un postre.” Read more

— Andrea Gines Garcia (01 December 2024)

“Maravilloso descubrimiento gastronómico, repetiremos para descubrir más platos. Maravilloso descubrimiento gastronómico, repetiremos para descubrir más platos.”

— Javier Sebastian (01 December 2024)

“Un lugar acogedor y entrañable, nos atendieron de maravilla y la comida buenísima. Muy recomendable Un lugar acogedor y entrañable, nos atendieron de maravilla y la comida buenísima. Muy recomendable”

— Inma (30 November 2024)

“Un lugar encantador, estupenda comida y un servicio muy atento. Recomendable Un lugar encantador, estupenda comida y un servicio muy atento. Recomendable”

— Conso Garcia (30 November 2024)

“Muy recomendable.

Este es un lugar acogedor, con dos chimeneas que se agradecen mucho los fríos días de invierno, con buena comida y con un servicio de mesa atento y amable.

La carta es breve, pero con suficientes opciones de carne, pescado y verdura. Platos cocinados de modo casero y emplatados con gusto. El potaje fue... Muy recomendable.

Este es un lugar acogedor, con dos chimeneas que se agradecen mucho los fríos días de invierno, con buena comida y con un servicio de mesa atento y amable.

La carta es breve, pero con suficientes opciones de carne, pescado y verdura. Platos cocinados de modo casero y emplatados con gusto. El potaje fue un acierto, como también las albóndigas de carne con acompañamiento de sepia.

Los postres, una vez más: pocos, pero buenos.

Llegamos por recomendación de unos amigos. Y trasladaremos la recomendación a otros...” Read more

— Jose Gomez (30 November 2024)

“Nos encantó.El sitio precioso.Comimos fenomenal y el trato muy bueno Nos encantó.El sitio precioso.Comimos fenomenal y el trato muy bueno”

— Pilar (24 November 2024)

“Estuvimos en este restaurante hará unos 20 años y aprovechando que veníamos de pasar la mañana en la nieve con las niñas paramos a tomar una cerveza para recordar “viejos tiempos” y al final, decidimos quedarnos a comer y menudo acierto, el lugar ya en sí es totalmente acogedor pero es que hay que destacar la calidad de sus platos; si bien no es... Estuvimos en este restaurante hará unos 20 años y aprovechando que veníamos de pasar la mañana en la nieve con las niñas paramos a tomar una cerveza para recordar “viejos tiempos” y al final, decidimos quedarnos a comer y menudo acierto, el lugar ya en sí es totalmente acogedor pero es que hay que destacar la calidad de sus platos; si bien no es un sitio barato para comer, si es un sitio para comer bien, agusto y pasar un rato inmejorable. Destacar la amabilidad del personal también. Sin duda pasar a tomar esa cerveza fue todo un acierto.” Read more

— Tachca (02 January 2026)

“Estuvimos en este restaurante hará unos 20 años y aprovechando que veníamos de pasar la mañana en la nieve con las niñas paramos a tomar una cerveza para recordar “viejos tiempos” y al final, decidimos quedarnos a comer y menudo acierto, el lugar ya en sí es totalmente acogedor pero es que hay que destacar la calidad de sus platos; si bien no es... Estuvimos en este restaurante hará unos 20 años y aprovechando que veníamos de pasar la mañana en la nieve con las niñas paramos a tomar una cerveza para recordar “viejos tiempos” y al final, decidimos quedarnos a comer y menudo acierto, el lugar ya en sí es totalmente acogedor pero es que hay que destacar la calidad de sus platos; si bien no es un sitio barato para comer, si es un sitio para comer bien, agusto y pasar un rato inmejorable. Destacar la amabilidad del personal también. Sin duda pasar a tomar esa cerveza fue todo un acierto.” Read more

— Tachca (02 January 2026)

“Estuvimos en este restaurante hará unos 20 años y aprovechando que veníamos de pasar la mañana en la nieve con las niñas paramos a tomar una cerveza para recordar “viejos tiempos” y al final, decidimos quedarnos a comer y menudo acierto, el lugar ya en sí es totalmente acogedor pero es que hay que destacar la calidad de sus platos; si bien no es... Estuvimos en este restaurante hará unos 20 años y aprovechando que veníamos de pasar la mañana en la nieve con las niñas paramos a tomar una cerveza para recordar “viejos tiempos” y al final, decidimos quedarnos a comer y menudo acierto, el lugar ya en sí es totalmente acogedor pero es que hay que destacar la calidad de sus platos; si bien no es un sitio barato para comer, si es un sitio para comer bien, agusto y pasar un rato inmejorable. Destacar la amabilidad del personal también. Sin duda pasar a tomar esa cerveza fue todo un acierto.” Read more

— Tachca (02 January 2026)

“Estuvimos en este restaurante hará unos 20 años y aprovechando que veníamos de pasar la mañana en la nieve con las niñas paramos a tomar una cerveza para recordar “viejos tiempos” y al final, decidimos quedarnos a comer y menudo acierto, el lugar ya en sí es totalmente acogedor pero es que hay que destacar la calidad de sus platos; si bien no es... Estuvimos en este restaurante hará unos 20 años y aprovechando que veníamos de pasar la mañana en la nieve con las niñas paramos a tomar una cerveza para recordar “viejos tiempos” y al final, decidimos quedarnos a comer y menudo acierto, el lugar ya en sí es totalmente acogedor pero es que hay que destacar la calidad de sus platos; si bien no es un sitio barato para comer, si es un sitio para comer bien, agusto y pasar un rato inmejorable. Destacar la amabilidad del personal también. Sin duda pasar a tomar esa cerveza fue todo un acierto.” Read more

— Tachca (02 January 2026)

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— Tachca (02 January 2026)

“Estuvimos en este restaurante hará unos 20 años y aprovechando que veníamos de pasar la mañana en la nieve con las niñas paramos a tomar una cerveza para recordar “viejos tiempos” y al final, decidimos quedarnos a comer y menudo acierto, el lugar ya en sí es totalmente acogedor pero es que hay que destacar la calidad de sus platos; si bien no es... Estuvimos en este restaurante hará unos 20 años y aprovechando que veníamos de pasar la mañana en la nieve con las niñas paramos a tomar una cerveza para recordar “viejos tiempos” y al final, decidimos quedarnos a comer y menudo acierto, el lugar ya en sí es totalmente acogedor pero es que hay que destacar la calidad de sus platos; si bien no es un sitio barato para comer, si es un sitio para comer bien, agusto y pasar un rato inmejorable. Destacar la amabilidad del personal también. Sin duda pasar a tomar esa cerveza fue todo un acierto.” Read more

— Tachca (02 January 2026)

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— Tachca (02 January 2026)

“Muy buena comida, buenos vinos, excelente atención y lindo ambiente. Hay que reservar, es fácil estacionar y está bien ubicado. Muy buena opción en Rascafría Muy buena comida, buenos vinos, excelente atención y lindo ambiente. Hay que reservar, es fácil estacionar y está bien ubicado. Muy buena opción en Rascafría”

— FcedenoP (28 December 2025)

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— FcedenoP (28 December 2025)

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— FcedenoP (28 December 2025)

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— FcedenoP (28 December 2025)

“Pedimos unos baos de boletos, ensalada de pato de ganso, y un mesetero (carrilleras de chocolate blanco). Estaba todo riquísimo. Super sabroso. El restaurante tiene mucho encanto. Muy bien decorado. Un sitio muy acogedor. Y todo acompañado de un servicio de 10. Se nota que es un restaurante en el que los dueños están involucrados en la gerencia.... Pedimos unos baos de boletos, ensalada de pato de ganso, y un mesetero (carrilleras de chocolate blanco). Estaba todo riquísimo. Super sabroso. El restaurante tiene mucho encanto. Muy bien decorado. Un sitio muy acogedor. Y todo acompañado de un servicio de 10. Se nota que es un restaurante en el que los dueños están involucrados en la gerencia. Son super atentos.” Read more

— P s (17 May 2025)

“Pedimos unos baos de boletos, ensalada de pato de ganso, y un mesetero (carrilleras de chocolate blanco). Estaba todo riquísimo. Super sabroso. El restaurante tiene mucho encanto. Muy bien decorado. Un sitio muy acogedor. Y todo acompañado de un servicio de 10. Se nota que es un restaurante en el que los dueños están involucrados en la gerencia.... Pedimos unos baos de boletos, ensalada de pato de ganso, y un mesetero (carrilleras de chocolate blanco). Estaba todo riquísimo. Super sabroso. El restaurante tiene mucho encanto. Muy bien decorado. Un sitio muy acogedor. Y todo acompañado de un servicio de 10. Se nota que es un restaurante en el que los dueños están involucrados en la gerencia. Son super atentos.” Read more

— P s (17 May 2025)

“Muy buena cocina, con una carta variada y original, distinta de los típicos restaurantes de la Sierra, aunque también tiene las carnes a la brasa que se espera encontrar en los restaurantes serranos.

Servicio muy amable y ágil. Local muy bonito, con una decoración muy cuidada.

Precio bien, excepto los vinos, que se suben... Muy buena cocina, con una carta variada y original, distinta de los típicos restaurantes de la Sierra, aunque también tiene las carnes a la brasa que se espera encontrar en los restaurantes serranos.

Servicio muy amable y ágil. Local muy bonito, con una decoración muy cuidada.

Precio bien, excepto los vinos, que se suben mucho, apenas hay 3 opciones a precio razonable.” Read more

— M. M. (04 May 2025)

“Muy buena cocina, con una carta variada y original, distinta de los típicos restaurantes de la Sierra, aunque también tiene las carnes a la brasa que se espera encontrar en los restaurantes serranos.

Servicio muy amable y ágil. Local muy bonito, con una decoración muy cuidada.

Precio bien, excepto los vinos, que se suben... Muy buena cocina, con una carta variada y original, distinta de los típicos restaurantes de la Sierra, aunque también tiene las carnes a la brasa que se espera encontrar en los restaurantes serranos.

Servicio muy amable y ágil. Local muy bonito, con una decoración muy cuidada.

Precio bien, excepto los vinos, que se suben mucho, apenas hay 3 opciones a precio razonable.” Read more

— M. M. (04 May 2025)

“En realidad el 3 en comida va bastante condicionado por el plato de entrecot que pedimos.

Nos dijeron que cualquier ternera de la carta “no fallaría” puesto que era ganado de la zona de la sierra.

Teniendo en cuenta que hablábamos se un plato de 32€, esperaba un lomo de entrecot magro, de 1-2cm de grosor aunque no fuera... En realidad el 3 en comida va bastante condicionado por el plato de entrecot que pedimos.

Nos dijeron que cualquier ternera de la carta “no fallaría” puesto que era ganado de la zona de la sierra.

Teniendo en cuenta que hablábamos se un plato de 32€, esperaba un lomo de entrecot magro, de 1-2cm de grosor aunque no fuera una pieza extremadamente grande. Pero cual fue nuestra sorpresa cuando nos plantaron un “filete” de ternera que bien podrían ponerlo en cualquier menú infantil. Bueno… ni eso… con semejante ternilla y grasa, imposible para casi cualquier persona sin destrozar el filete.

Las “patatas a la andaluza” también algo pasadas de precio… Ricas si… pero ¿19€ unas patatas asadas con salsa?

En cambio, tanto el lugar como la atención del personal fue espectacular. Un pena lo del entrecot y las patatas…

Pese a todo, repetiría con otra elección de platos.” Read more

— A. Alzola (17 February 2025)

“SUPER BIEN!!! Local precioso, lleno de cosas bonitas, que además te venden... La comida, muy elaborada y sabrosa, muy bien cocinada. Yo jamás había probado el jabalí, y me encantó. Los postres muy bien y la carta de vinos de Madrid, muy recomendable. El personal, amable y muy profesional. Los tiempos, perfectos. En fin, un 10 que habrá que repetir... SUPER BIEN!!! Local precioso, lleno de cosas bonitas, que además te venden... La comida, muy elaborada y sabrosa, muy bien cocinada. Yo jamás había probado el jabalí, y me encantó. Los postres muy bien y la carta de vinos de Madrid, muy recomendable. El personal, amable y muy profesional. Los tiempos, perfectos. En fin, un 10 que habrá que repetir ????????” Read more

— jmcuadrador (16 February 2025)

“En la bella localidad de Rascafría vale la pena hacer parada en este restaurante, de prolija y acogedora decoración en dos pisos y buena cocina.
Las reservas solo se pueden hacer on line y hsy que tener en cuenta que si nos retrasamos, puede que el sistema nos quite la reserva. Tenerlo en cuenta... En la bella localidad de Rascafría vale la pena hacer parada en este restaurante, de prolija y acogedora decoración en dos pisos y buena cocina.
Las reservas solo se pueden hacer on line y hsy que tener en cuenta que si nos retrasamos, puede que el sistema nos quite la reserva. Tenerlo en cuenta...”

— Javier G (15 November 2024)