Pizzería Altivole - Italian food restaurant in Madrid

“Sorprendido por lo exquisitas pizzas de masa fina y el buen ambiente, con regalito a mis mellizos ???? Sorprendido por lo exquisitas pizzas de masa fina y el buen ambiente, con regalito a mis mellizos ????”

— Angelillo (04 April 2026)

“Visité el sitio y pedí en línea; ambas pizzas estaban perfectas y deliciosas. Visité el sitio y pedí en línea; ambas pizzas estaban perfectas y deliciosas.”

— Joost van Engelen (25 March 2026)

“Pizzas artesanales con el punto de cocción justo. Tienen un menú diario que incluye pizza, bebida y café. Las pizzas disponibles con el menú son bastante variadas y están muy buenas, pero no entra cualquier pizza de la carta. Fuera de este menú solo he probado la pizza contadina, pero me pareció un acierto la combinación de ingredientes. Pizzas artesanales con el punto de cocción justo. Tienen un menú diario que incluye pizza, bebida y café. Las pizzas disponibles con el menú son bastante variadas y están muy buenas, pero no entra cualquier pizza de la carta. Fuera de este menú solo he probado la pizza contadina, pero me pareció un acierto la combinación de ingredientes.”

— Guillermo Frontera (18 March 2026)

“Excelente opción para comer pizzas artesanales únicas y propias de la marca (no convencionales de comida rápida) además de poder probar una auténtica cerveza italiana, 100% recomendado. Excelente opción para comer pizzas artesanales únicas y propias de la marca (no convencionales de comida rápida) además de poder probar una auténtica cerveza italiana, 100% recomendado.”

— Frank Urbaneja (16 March 2026)

“Simplemente espectacular. Se nota la mano italiana detrás de los platos y la cuidadosa selección de ingredientes.
Creo que es de los pocos sitios con pizzas de auténtica porchetta, que no os podéis perder.
Además cuentan con cierta variedad de cervezas italianas, yo pedí la ichnusa que me lleva siempre a unas vacaciones en Cerdeña. Simplemente espectacular. Se nota la mano italiana detrás de los platos y la cuidadosa selección de ingredientes.
Creo que es de los pocos sitios con pizzas de auténtica porchetta, que no os podéis perder.
Además cuentan con cierta variedad de cervezas italianas, yo pedí la ichnusa que me lleva siempre a unas vacaciones en Cerdeña.
No os vayáis sin probar el tiramisú. Es el broche perfecto para cerrar una comida de 10” Read more

— Alicia García Costa (08 March 2026)

“Restaurante acogedor y comida deliciosa. Siempre que vamos el trato es inmejorable. Restaurante acogedor y comida deliciosa. Siempre que vamos el trato es inmejorable.”

— Andrea Blanco García (05 March 2026)

“Maravillosa pizzería. La comida riquísima y el servicio espectacular, muy cercana, amables...Claramente un sitio que recomendar y para volver. Gracias Andrea Maravillosa pizzería. La comida riquísima y el servicio espectacular, muy cercana, amables...Claramente un sitio que recomendar y para volver. Gracias Andrea”

— Alicia García (04 March 2026)

“La mejor comida de Valdebebas y el servicio es super amable. La mejor comida de Valdebebas y el servicio es super amable.”

— Giselle Chacon Nessi (01 March 2026)

“Pizzeria de las de guardar: buenos ingredientes, masa perfecta y buena atención al cliente. Pizzeria de las de guardar: buenos ingredientes, masa perfecta y buena atención al cliente.”

— David Gonzalez (13 February 2026)

“Andrea es la amabilidad y simpatía personificadas. Las pizzas están monumentales. Vivimos muy lejos pero volveremos. Andrea es la amabilidad y simpatía personificadas. Las pizzas están monumentales. Vivimos muy lejos pero volveremos.”

— Ma Gloria Ruy-diaz (13 February 2026)

“La comida está muy rica. Se nota ese sabor italiano original. La atención al cliente también es estupenda.
Buena relación calidad-precio ???? La comida está muy rica. Se nota ese sabor italiano original. La atención al cliente también es estupenda.
Buena relación calidad-precio ????”

— Marialex Jp (04 February 2026)

“Pizzas riquísimas, pasta deliciosa y tiramisú escandaloso????????. Pizzas riquísimas, pasta deliciosa y tiramisú escandaloso????????.”

— montse (01 February 2026)

“Bueno que decir de este sitio que no sepáis ya... que esta todo buenísimo, sobre todo el tiramisu que me encanta. En serio, no soy de postres, pero ese postre allí me encantó. Fui por recomendación de una amiga italiana, me dijo que eran las mejores pizzas que ella había probado desde que llegó a España y la verdad es que tiene razón. La pizza la... Bueno que decir de este sitio que no sepáis ya... que esta todo buenísimo, sobre todo el tiramisu que me encanta. En serio, no soy de postres, pero ese postre allí me encantó. Fui por recomendación de una amiga italiana, me dijo que eran las mejores pizzas que ella había probado desde que llegó a España y la verdad es que tiene razón. La pizza la hacen allí mismo y todo lo que tienen es casero. Pedimos 2 pizzas, un provolone con queso y 2 postres, todo estaba súper rico ????. Totalmente recomendable y además no es muy caro para estar dónde está ubicado, creo que todo está en torno a la media en la que suelen estar las piernas buenas. Gracias por las velitas ????” Read more

— L MQ (18 January 2026)

“Hemos conocido el sitio hace poco y nos ha gustado, todo exquisito y muy buen servicio. Lo recomiendo ! Hemos conocido el sitio hace poco y nos ha gustado, todo exquisito y muy buen servicio. Lo recomiendo !”

— Dankarlys Samara Pacheco (16 January 2026)

“Para mí la mejor pizza de España
Sabor, calidad de ingredientes. He viajado a muchos países y esta pizza es garantía! Para mí la mejor pizza de España
Sabor, calidad de ingredientes. He viajado a muchos países y esta pizza es garantía!”

— MANUEL ESPINOSA DEL OLMO (12 January 2026)

“Desde luego un restaurante al que iría mil veces más. La calidad de la comida es espectacular, todas las pizzas y pastas están buenísimas, además de los postres, el Cannolo italiano, exquisito. Desde luego un restaurante al que iría mil veces más. La calidad de la comida es espectacular, todas las pizzas y pastas están buenísimas, además de los postres, el Cannolo italiano, exquisito.”

— Ariadna (09 January 2026)

“Muy buena comida y atención muy buena Muy buena comida y atención muy buena”

— Jose Francisco Coll Mir (17 December 2025)

“Increíble las pastas y pizzas la atención de este lugar los recomiendo 100% Increíble las pastas y pizzas la atención de este lugar los recomiendo 100%”

— Daniel Luciani (02 December 2025)

“La pizza definitivamente vale la pena. El servicio es muy amable. La pizza definitivamente vale la pena. El servicio es muy amable.”

— Modern Performer (02 December 2025)

“La pizza es un 10! Comida riquísima, ambiente agradable y la dueña Andrea es muy maja y acogedora!
Hemos comido súper bien y se nota que hay muchas atención a la calidad de los ingredientes!
Ambiente perfecto también para niño!
Volveremos pronto! La pizza es un 10! Comida riquísima, ambiente agradable y la dueña Andrea es muy maja y acogedora!
Hemos comido súper bien y se nota que hay muchas atención a la calidad de los ingredientes!
Ambiente perfecto también para niño!
Volveremos pronto!”

— ida romano (30 November 2025)

“Altivole es de esos restaurantes que te hacen olvidar que estás en la ciudad y te transportan directamente a una trattoria italiana auténtica. Desde que entras, se respira cuidado, calidez y ese amor por la gastronomía que no se puede fingir.

La pasta de trufa merece mención especial: cremosa, aromática, perfectamente equilibrada… de... Altivole es de esos restaurantes que te hacen olvidar que estás en la ciudad y te transportan directamente a una trattoria italiana auténtica. Desde que entras, se respira cuidado, calidez y ese amor por la gastronomía que no se puede fingir.

La pasta de trufa merece mención especial: cremosa, aromática, perfectamente equilibrada… de esas que te hacen cerrar los ojos al primer bocado. Se nota que trabajan con ingredientes de primera y con una técnica impecable.

Pero si algo termina de redondear la experiencia es la atención de Andrea. Qué gusto encontrarse con alguien que no solo domina su oficio, sino que lo hace con pasión. Andrea está en cada detalle: recomienda justo lo que te va a gustar, se adelanta a lo que necesitas sin ser invasivo y te hace sentir como si fueras un invitado especial. Da gusto ver a alguien que disfruta tanto de dar un servicio impecable; ojalá todos los locales tuviesen a alguien como él.

En definitiva, Altivole es un sitio al que dan ganas de volver una y otra vez. Gran comida, ambiente encantador y una atención que marca la diferencia. ¡Muy recomendado!” Read more

— Enrique García Celi (22 November 2025)

“Carlos es un hombre amable y educado y me encantó el restaurante por su amable actitud. Carlos es un hombre amable y educado y me encantó el restaurante por su amable actitud.”

— Hanadi Alotibi (20 November 2025)

“Altivole me sorprendió. Probé la margarita para llevar y tenía un sabor italiano auténtico: masa perfecta, salsa fresca y mozzarella de muy buena calidad. Llegó impecable. Ya es mi pizzería favorita en Valdebebas. Recomendadísima.

Altivole truly impressed me. I tried their takeaway margherita and it had genuine Italian flavor: perfect... Altivole me sorprendió. Probé la margarita para llevar y tenía un sabor italiano auténtico: masa perfecta, salsa fresca y mozzarella de muy buena calidad. Llegó impecable. Ya es mi pizzería favorita en Valdebebas. Recomendadísima.

Altivole truly impressed me. I tried their takeaway margherita and it had genuine Italian flavor: perfect dough, fresh sauce, and high-quality mozzarella. It arrived in great condition. My new favorite pizzeria in Valdebebas. Highly recommended.” Read more

— Carolina Palacios (09 November 2025)

“Todo fenomenal! Muy atentos en el servicio y la comida muy rica Todo fenomenal! Muy atentos en el servicio y la comida muy rica”

— Miriam R. (08 November 2025)

“Comida deliciosa y gran servicio por parte de Andrea. Regresaremos! Comida deliciosa y gran servicio por parte de Andrea. Regresaremos!”

— Juan Pablo Campero (06 November 2025)

“¡Una grata sorpresa! El personal demuestra un gran esmero y orgullo por su trabajo, ¡y con razón! La pizza estaba buenísima, la ensalada estupenda con ingredientes de primera (el fior di latte estaba sublime). Una selección muy buena, incluyendo algunos platos de pasta que espero probar la próxima vez. Un 10/10 por la calidad y el precio, y... ¡Una grata sorpresa! El personal demuestra un gran esmero y orgullo por su trabajo, ¡y con razón! La pizza estaba buenísima, la ensalada estupenda con ingredientes de primera (el fior di latte estaba sublime). Una selección muy buena, incluyendo algunos platos de pasta que espero probar la próxima vez. Un 10/10 por la calidad y el precio, y muchísimas gracias por el servicio amable y atento.” Read more

— Mary Flaherty (05 November 2025)

“Una cena de pasta y pizza excelente. Fueron muy amables con nuestros hijos. Disfrutamos muchísimo y el personal nos hizo sentir muy bienvenidos. Sin duda, reservaremos para otra cena. Una cena de pasta y pizza excelente. Fueron muy amables con nuestros hijos. Disfrutamos muchísimo y el personal nos hizo sentir muy bienvenidos. Sin duda, reservaremos para otra cena.”

— Colin Brennan (02 November 2025)

“Pizzas espectaculares y mucho más que pizzas, un 10 Pizzas espectaculares y mucho más que pizzas, un 10”

— Fernando Esteban Fernández-Villacañas (31 October 2025)

“Perfecto todo!
La atención es excelente!
Todos del personal te saludan con gusto!
Te sientes en cada literal!
La chica italiana es un cariño y profesional.
El chef aparte de hacer unas de las mejores pizzas que he comigo, es una simpatía en persona. Se acercó a nuestra mesa para preguntar si estaba todo bien. Perfecto todo!
La atención es excelente!
Todos del personal te saludan con gusto!
Te sientes en cada literal!
La chica italiana es un cariño y profesional.
El chef aparte de hacer unas de las mejores pizzas que he comigo, es una simpatía en persona. Se acercó a nuestra mesa para preguntar si estaba todo bien.
Valoro mucho eso.

Comida genial, atención perfecta y local como estar en casa!

Súper recomendable!” Read more

— Vinicius Felix Leite (25 October 2025)

“Servicio excelente, parmiggiana de berenjena muy buena, las pizzas no nos gustaron. Servicio excelente, parmiggiana de berenjena muy buena, las pizzas no nos gustaron.”

— Miguel Castro (06 October 2025)

“Mejor italiano de toda la zona y la jefa y la cocinera espectaculares las dos ???? Mejor italiano de toda la zona y la jefa y la cocinera espectaculares las dos ????”

— Lorena Hendlin (04 October 2025)

“Trato excepcional y el mejor calzone de salami que he probado en todo Madrid Trato excepcional y el mejor calzone de salami que he probado en todo Madrid”

— Julián Anzano (27 September 2025)

“No me gusta puntuar bajo por qué también soy del ramo
No soy muy fan de las pizzas últimamente pero me he dejado llevar por por mi esposa a ver si me vuelven a gustar , no me ha gustado,, (pero entiendo que soy yo)
Lo que si soy es muy goloso y el tiramisú no me ha gustado nada de nada y menos y aparte de parecerme malísimo... de... No me gusta puntuar bajo por qué también soy del ramo
No soy muy fan de las pizzas últimamente pero me he dejado llevar por por mi esposa a ver si me vuelven a gustar , no me ha gustado,, (pero entiendo que soy yo)
Lo que si soy es muy goloso y el tiramisú no me ha gustado nada de nada y menos y aparte de parecerme malísimo... de veras cobráis 8 euros por una ración de tiramisú? Yemas azucar y mascarpone en el mejor de los casos ...os habéis pasado
O me habéis dado la esquina que apenas tenía crema y si muchos trozos de hielo en el interior o si lo hacéis siempre así ...mejor quitarlo de la carta” Read more

— Luis Pozo pearce (27 September 2025)

“La verdad que el lugar me ha sorprendido, he venido a comer en el descanso del trabajo, y calidad precio, el menú sale muy bien y la comida está buenísima. Yo me comí una de las pizzas y la verdad que buenísima.

Seguramente vuelva en mi tiempo libre con familia, pareja o amigos porque merece la pena

Y sobre todo la... La verdad que el lugar me ha sorprendido, he venido a comer en el descanso del trabajo, y calidad precio, el menú sale muy bien y la comida está buenísima. Yo me comí una de las pizzas y la verdad que buenísima.

Seguramente vuelva en mi tiempo libre con familia, pareja o amigos porque merece la pena

Y sobre todo la atención de los trabajadores que conmigo han estado atentos y muy amables.” Read more

— Fran Tomico (17 September 2025)

“De las mejores pizzas que he comido, la atención de 10 y el servicio en general excelente. De las mejores pizzas que he comido, la atención de 10 y el servicio en general excelente.”

— Marvin Herrera (14 September 2025)

“Lo encontré paseando y desde entonces siempre que queremos pizza allí estamos ! Amo la mortadelo????????a los amigos íntimos que llevamos
Nos preguntan
Cuando vuelven jajaja , atención buenísima y ella es empatica y encantadora
Ana Lo encontré paseando y desde entonces siempre que queremos pizza allí estamos ! Amo la mortadelo????????a los amigos íntimos que llevamos
Nos preguntan
Cuando vuelven jajaja , atención buenísima y ella es empatica y encantadora
Ana”

— Ana Lopez (12 September 2025)

“Para mi ERA mejor pizza italiana de Madrid, PERO ayer estuvimos y la masa de la pizza ha cambiado..desde mi punto de vista se ha eapañolizado es más fina ya no se levanta no ws igual..esta buena ? Si. Pero como muchas de madrid.la de antes era espectacular italiana de verdad..por favor vuelvan a la masa anterior..ls fotos son las de antes con la... Para mi ERA mejor pizza italiana de Madrid, PERO ayer estuvimos y la masa de la pizza ha cambiado..desde mi punto de vista se ha eapañolizado es más fina ya no se levanta no ws igual..esta buena ? Si. Pero como muchas de madrid.la de antes era espectacular italiana de verdad..por favor vuelvan a la masa anterior..ls fotos son las de antes con la masa buena ayer no hice fotos” Read more

— By Llan (06 September 2025)

“En Valdebebas, una pizzería mítica, italiana, auténticamente italiana En Valdebebas, una pizzería mítica, italiana, auténticamente italiana”

— José Enrique Ochoa Fernández (17 August 2025)

“De esas comidas que te alimentan el alma! No existe mejor sitio, mejores pizzas y pastas, mejor trato…..te sientes como en casa De esas comidas que te alimentan el alma! No existe mejor sitio, mejores pizzas y pastas, mejor trato…..te sientes como en casa”

— Jose Rivera (03 August 2025)

“Recomendadísimo, lo teniamos pendiente de visitar y ha sido un acierto. Todo riquisimo, la atención inmejorable y todo muy limpio. Recomendadísimo, lo teniamos pendiente de visitar y ha sido un acierto. Todo riquisimo, la atención inmejorable y todo muy limpio.”

— Juan Manuel Montañez (31 July 2025)

“Pizzas italianas muy ricas ,buena atención y servicio rápido. Pizzas italianas muy ricas ,buena atención y servicio rápido.”

— Beatriz García (31 July 2025)

“La pizza estaba increíble, pero quiero que el chef me diga qué tipo de pizza usan. La pizza estaba increíble, pero quiero que el chef me diga qué tipo de pizza usan.”

— Luka Gordon (25 July 2025)

“Ambiente encantador y la comida estuvo genial. ¡La ensalada de barrata y la pizza estaban riquísimas! Sin duda, lo recomiendo.
Opinión del niño:
¡La pizza estaba buenísima! Me encanta el servicio, el ambiente y la imagen de Venecia. ¡Incluso nos dieron un capricho después de cenar! Ambiente encantador y la comida estuvo genial. ¡La ensalada de barrata y la pizza estaban riquísimas! Sin duda, lo recomiendo.
Opinión del niño:
¡La pizza estaba buenísima! Me encanta el servicio, el ambiente y la imagen de Venecia. ¡Incluso nos dieron un capricho después de cenar!”

— Angie Gordon (25 July 2025)

“Espectacular! Que gran descubrimiento, sin duda repetiremos. Muy muy recomendable, y que gran trato hemos tenido. Muy contentos de la experiencia, riquísimas las pizzas Espectacular! Que gran descubrimiento, sin duda repetiremos. Muy muy recomendable, y que gran trato hemos tenido. Muy contentos de la experiencia, riquísimas las pizzas”

— Juan Gutierrez (10 July 2025)

“¡Pizza fresca y deliciosa y el mejor espresso de Madrid! ¡Pizza fresca y deliciosa y el mejor espresso de Madrid!”

— Nodir Yunuskhodjaev (20 June 2025)

“Me encantó el servicio desde que entramos, fueron muy atentos, las pizzas están deliciosas, la masa es divina, son finas y los postres están de excelente calidad, sin duda repetiría, lo recomiendo, celebramos la graduación de mis peques ese día. Me encantó el servicio desde que entramos, fueron muy atentos, las pizzas están deliciosas, la masa es divina, son finas y los postres están de excelente calidad, sin duda repetiría, lo recomiendo, celebramos la graduación de mis peques ese día.”

— Vanessa Perez (18 June 2025)

“Estuve cenando ayer con mi familia. 5 personas. Nos encantó el local, la comida y el servicio. Todo buenísimo en un ambiente agradablemente familiar. Un gran descubrimiento en el barrio. Volveremos. ???? Estuve cenando ayer con mi familia. 5 personas. Nos encantó el local, la comida y el servicio. Todo buenísimo en un ambiente agradablemente familiar. Un gran descubrimiento en el barrio. Volveremos. ????”

— Mamen Arias Meilan (08 June 2025)

“Soy un gran admirador de este pequeño y auténtico lugar italiano. Es verdaderamente una de las mejores pizzas de Madrid. Nos encanta la Burratina, su sabor siempre es tan fresco y sus sabores son equilibrados. También probamos la Diavola, que es una de nuestras pizzas favoritas (para tu información, el chorizo ​​es bastante picante). También... Soy un gran admirador de este pequeño y auténtico lugar italiano. Es verdaderamente una de las mejores pizzas de Madrid. Nos encanta la Burratina, su sabor siempre es tan fresco y sus sabores son equilibrados. También probamos la Diavola, que es una de nuestras pizzas favoritas (para tu información, el chorizo ​​es bastante picante). También probamos el Mortadello (mortadela y burrata en una base blanca). No te decepcionarás, fue muy sabroso para probar. Si buscas algo más gourmet, prueba la Pizza Porchettara o la Pizza Porcina, ambas buenísimas, y te dejarán un poco más lleno, ya que tienen más ingredientes. Probé una de sus pastas, pero sus pizzas son definitivamente su fuerte. Los postres son deliciosos y auténticos. El servicio es fantástico, son una pequeña empresa familiar y siempre te reciben con mucha gracia. No está en el centro de Madrid (vale la pena ir un poco más lejos del centro para comer esta pizza) pero si estás cerca del aeropuerto (Valdebebas) definitivamente es una visita obligada.” Read more

— Adriana Prieto (02 December 2024)

“Gran restaurante, y comida de calidad Gran restaurante, y comida de calidad”

— Jorge Paco Cano (28 November 2024)

“La mejor pizzería calidad-precio de Valdebebas.Son italianos. La mejor pizzería calidad-precio de Valdebebas.Son italianos.”

— Marta Arroyo (20 November 2024)

“Las pizzucas y la atención muy buenas. Recomendable Las pizzucas y la atención muy buenas. Recomendable”

— Misael Bárcena (20 November 2024)

“La comida y el trato son espectaculares. Volveremos pronto seguro. La comida y el trato son espectaculares. Volveremos pronto seguro.”

— Lola Martínez (14 November 2024)

“Pizzas espectaculares, trato maravilloso, de las mejores pizzerias de Valdebebas!! Pizzas espectaculares, trato maravilloso, de las mejores pizzerias de Valdebebas!!”

— CARMEN SÁNCHEZ (14 November 2024)

“La comida buenísima y la atención fantástica! Un placer siempre comer aquí! La comida buenísima y la atención fantástica! Un placer siempre comer aquí!”

— Ines Torrado (03 November 2024)

“Lo recomiendo 100x100!! La masa de las pizzas buenísima, el servicio espectacular repetiré todos los findes!! Lo recomiendo 100x100!! La masa de las pizzas buenísima, el servicio espectacular repetiré todos los findes!!”

— Alberto Mendez (02 November 2024)

“Las pizzas buenísimas y de muchísima calidad,nos atendieron muy rápido y con una amabilidad y cariño que en pocos sitios lo hacen .Gracias Cris por tu atención,Volveremos.Saludos desde Almería Las pizzas buenísimas y de muchísima calidad,nos atendieron muy rápido y con una amabilidad y cariño que en pocos sitios lo hacen .Gracias Cris por tu atención,Volveremos.Saludos desde Almería”

— ANA ANNA (02 November 2024)

“Perfecto todo. La atención súper amable.
Todos del personal te saludan. Tu te sientes en casa.
La chica italiana es un cariño y profesional.
El chef aparte de hacer unas de las mejores pizzas que he comigo es una simpatía en persona.
Se acercó a preguntar si estaba todo bien.

Me sentí en casa
Perfecto todo. La atención súper amable.
Todos del personal te saludan. Tu te sientes en casa.
La chica italiana es un cariño y profesional.
El chef aparte de hacer unas de las mejores pizzas que he comigo es una simpatía en persona.
Se acercó a preguntar si estaba todo bien.

Me sentí en casa

Comida genial, atención perfecta y local como casa.

Súper recomendable” Read more

— Vinicius F (25 October 2025)

“Como italiano, me sentí como en casa!
La pizza fue simplemente deliciosa con una masa increíblemente ligera.
El ambiente es super acogedor y el servicio es impecable. Como italiano, me sentí como en casa!
La pizza fue simplemente deliciosa con una masa increíblemente ligera.
El ambiente es super acogedor y el servicio es impecable.”

— Riccardo M (13 June 2025)

“Restaurante italiano con excelentes pizzas y excelente servicio. Totalmente recomendable ! Tienen una terracita muy agradable para el buen tiempo ! Restaurante italiano con excelentes pizzas y excelente servicio. Totalmente recomendable ! Tienen una terracita muy agradable para el buen tiempo !”

— Palomafp (14 June 2024)