Meson El Sacristan - Grill food restaurant in Ronda

“Un lugar precioso en una zona tranquila de la ciudad, con un personal amable y atento. Un lugar precioso en una zona tranquila de la ciudad, con un personal amable y atento.”

— Kylie Armstrong (13 April 2026)

“Comimos súper bien. El camarero muy agradable y atento, no nos faltó de nada.
Pedimos carne de wagyu por recomendación y estaba buenísima, y también jamón, que estaba muy bueno.
¡Todo genial, repetiremos seguro! Comimos súper bien. El camarero muy agradable y atento, no nos faltó de nada.
Pedimos carne de wagyu por recomendación y estaba buenísima, y también jamón, que estaba muy bueno.
¡Todo genial, repetiremos seguro!”

— ANA CARRION (13 April 2026)

“Muy buena ubicación y una terraza muy agradable, estuvimos el sábado de semana santa y tuvimos la suerte de coger una mesa, se recomienda reservar en verdad. Buen trato, comida buenísima y en la terraza de está super agusto. Hay que pedir sus Ferrero. Muy buena ubicación y una terraza muy agradable, estuvimos el sábado de semana santa y tuvimos la suerte de coger una mesa, se recomienda reservar en verdad. Buen trato, comida buenísima y en la terraza de está super agusto. Hay que pedir sus Ferrero.”

— Maria Ramos Jimenez (06 April 2026)

“En general, tuvimos una experiencia agradable: el lugar, el servicio y el ambiente fueron excelentes. Pedimos la paella, pero no nos convenció del todo. Dicho esto, todo lo demás fue muy agradable. En general, tuvimos una experiencia agradable: el lugar, el servicio y el ambiente fueron excelentes. Pedimos la paella, pero no nos convenció del todo. Dicho esto, todo lo demás fue muy agradable.”

— Inga Cicadua (06 April 2026)

“Los camareros súper amables y la comida realmente buena Los camareros súper amables y la comida realmente buena”

— Santiago Gomez (05 April 2026)

“Comimos muy bien y una atención estupenda, sin duda, si volvemos por allí volvemos a comer ahí. Comimos muy bien y una atención estupenda, sin duda, si volvemos por allí volvemos a comer ahí.”

— Miguel Pajuelo Redondo (04 April 2026)

“Comida muy buena, atención estupenda y muy rápidos, estaba todo riquísimo! Comida muy buena, atención estupenda y muy rápidos, estaba todo riquísimo!”

— Beatriz Cristóbal Villarreal (04 April 2026)

“Muy buen servicio y la comida de 10, el surtido de ferreros...una maravilla. Muy buen servicio y la comida de 10, el surtido de ferreros...una maravilla.”

— Yai Pame (03 April 2026)

“Buena comida. Camareros amables con un poco de conversación entre plato y plato. Buena comida. Camareros amables con un poco de conversación entre plato y plato.”

— Roland Leuveren van (30 March 2026)

“Hemos comido cordero lechal; espárragos, cochinillo…todo de calidad superlativa.
La atención de los mozos un lujo. 100% recomendable Hemos comido cordero lechal; espárragos, cochinillo…todo de calidad superlativa.
La atención de los mozos un lujo. 100% recomendable”

— Martin Chiaraviglio (28 March 2026)

“No solo nos han atendido como reyes, sino que cada camarero ha interactuado con los niños de manera superlativa y extremadamente amable.
La comida es soñada, cocinada con amor y mucha pertenencia. Hermosa noche de alegría con la familia, en el mejor sitio de todo Ronda. Recomiendo fuertemente su visita obligada! No solo nos han atendido como reyes, sino que cada camarero ha interactuado con los niños de manera superlativa y extremadamente amable.
La comida es soñada, cocinada con amor y mucha pertenencia. Hermosa noche de alegría con la familia, en el mejor sitio de todo Ronda. Recomiendo fuertemente su visita obligada!”

— José Leandro Dato (28 March 2026)

“¿Sabes que dicen que los mejores restaurantes están un poco escondidos? ¿Literalmente como una joya oculta? Este es uno de ellos. ¡Absolutamente fabuloso! Una bienvenida estupenda, un servicio amable y divertido. ¡Pero la comida es de primera! ¡10/10! ¿Sabes que dicen que los mejores restaurantes están un poco escondidos? ¿Literalmente como una joya oculta? Este es uno de ellos. ¡Absolutamente fabuloso! Una bienvenida estupenda, un servicio amable y divertido. ¡Pero la comida es de primera! ¡10/10!”

— Stephan de Ridder (27 March 2026)

“¡Comida muy rica y deliciosa!

Servicio profesional ¡Comida muy rica y deliciosa!

Servicio profesional”

— Janis Majors (27 March 2026)

“¡Un lugar muy recomendable en Ronda! ¡Excelente carta de vinos! ¡Una cálida bienvenida! ¡Enhorabuena! ¡Un lugar muy recomendable en Ronda! ¡Excelente carta de vinos! ¡Una cálida bienvenida! ¡Enhorabuena!”

— Patrice Caillibotte (14 March 2026)

“Todo en la carta está delicioso.
Comí más aquí que en restaurantes elegantes de Mallorca.
Los platos de carne en España me parecieron sosos, pero el cerdo ibérico y el rabo de buey estofado fueron los mejores... No olvides maridarlos con vino tinto.
Y sería una tontería no pedir tomates aquí.
Pensé que las raciones serían... Todo en la carta está delicioso.
Comí más aquí que en restaurantes elegantes de Mallorca.
Los platos de carne en España me parecieron sosos, pero el cerdo ibérico y el rabo de buey estofado fueron los mejores... No olvides maridarlos con vino tinto.
Y sería una tontería no pedir tomates aquí.
Pensé que las raciones serían generosas, pero incluso mi familia, que odia las verduras, ¡las disfrutó!” Read more

— Hanseul Choi (23 February 2026)

“La mejor comida que probamos en todo nuestro viaje a España. ¡Imprescindible! El servicio es increíble; se nota la maestría que preparan y el cariño que le ponen. La mejor comida que probamos en todo nuestro viaje a España. ¡Imprescindible! El servicio es increíble; se nota la maestría que preparan y el cariño que le ponen.”

— Zunilda Pacheco (22 February 2026)

“Cenamos en este restaurante y quedamos encantados. La cocina es local y típica. Los platos son de gran calidad y, por si fuera poco, el camarero, muy amable, habla un francés excelente y da muy buenos consejos.
¡Lo recomiendo muchísimo! Cenamos en este restaurante y quedamos encantados. La cocina es local y típica. Los platos son de gran calidad y, por si fuera poco, el camarero, muy amable, habla un francés excelente y da muy buenos consejos.
¡Lo recomiendo muchísimo!”

— Bernadette Traguet (19 February 2026)

“El menú para dos estuvo divino. Personal muy amable. El menú para dos estuvo divino. Personal muy amable.”

— Judit Gráf (17 February 2026)

“Una grata sorpresa después de un viaje desgarrador a Ronda (carretera derruida). El personal fue muy amable y la comida estuvo estupenda. Un ambiente informal. Una grata sorpresa después de un viaje desgarrador a Ronda (carretera derruida). El personal fue muy amable y la comida estuvo estupenda. Un ambiente informal.”

— Dave Tripp (10 February 2026)

“¡Qué experiencia tan encantadora! El grupo comimos rabo de buey y paella, y ambos estaban deliciosos. El personal también fue muy amable. Era un ambiente cálido y acogedor (hacía bastante frío fuera) y también dejaron entrar a nuestro cachorro. Si viajan a Ronda, que recomiendo muchísimo, deberían probar este restaurante; no se arrepentirán. ¡Qué experiencia tan encantadora! El grupo comimos rabo de buey y paella, y ambos estaban deliciosos. El personal también fue muy amable. Era un ambiente cálido y acogedor (hacía bastante frío fuera) y también dejaron entrar a nuestro cachorro. Si viajan a Ronda, que recomiendo muchísimo, deberían probar este restaurante; no se arrepentirán.”

— Tonia Ferguson (07 February 2026)

“El menú 100% recomendable. Sales rodando! Comida española de alta calidad El menú 100% recomendable. Sales rodando! Comida española de alta calidad”

— Imanol Chamorro (06 February 2026)

“Este es el restaurante perfecto para aliviar la decepción de una excursión de un día a Ronda. Me salté todos los restaurantes recomendados en la reserva del autobús turístico y visité este lugar después de buscarlo en Google, pero sigue siendo el más memorable. Pedí el rabo de buey guisado, la ensalada mixta y el filete ibérico. Desde que entré... Este es el restaurante perfecto para aliviar la decepción de una excursión de un día a Ronda. Me salté todos los restaurantes recomendados en la reserva del autobús turístico y visité este lugar después de buscarlo en Google, pero sigue siendo el más memorable. Pedí el rabo de buey guisado, la ensalada mixta y el filete ibérico. Desde que entré hasta que me fui, ¡el servicio y el sabor estuvieron a la altura de la alta cocina! Le agradecí tanto al camarero que pagué e incluso me tomé una selfie con él (olvidé preguntarle su nombre ㅠ). El camarero dijo: «El mundo es como un pañuelo de papel», y estábamos deseando volver a vernos. Gracias de nuevo por crear recuerdos tan maravillosos.” Read more

— 지혜영 (27 January 2026)

“Este es un lugar ideal si quieres comer como se come aquí. Todo se cocina al fuego de leña, así que los sabores son sencillos y auténticos. Está justo al lado del ayuntamiento, lo que hace que la terraza sea especialmente agradable para un almuerzo largo o una copa al anochecer. Si eres vegetariano, habla con el chef; suelen adaptarse con gusto. Este es un lugar ideal si quieres comer como se come aquí. Todo se cocina al fuego de leña, así que los sabores son sencillos y auténticos. Está justo al lado del ayuntamiento, lo que hace que la terraza sea especialmente agradable para un almuerzo largo o una copa al anochecer. Si eres vegetariano, habla con el chef; suelen adaptarse con gusto.”

— Akul Raizada (10 January 2026)

“Nuestra recomendación para venir aquí. No teníamos reserva. Nos atendieron y la comida estuvo increíble. ¡Su atención al detalle fue excepcional! ¡Qué ganas de volver a comer aquí! Nuestra recomendación para venir aquí. No teníamos reserva. Nos atendieron y la comida estuvo increíble. ¡Su atención al detalle fue excepcional! ¡Qué ganas de volver a comer aquí!”

— g allen (10 January 2026)

“Un restaurante típico español maravillosamente delicioso, incluso nos permitieron llevar a nuestro perro. Muchas gracias por la encantadora velada. Un restaurante típico español maravillosamente delicioso, incluso nos permitieron llevar a nuestro perro. Muchas gracias por la encantadora velada.”

— Andrea Bublitz (06 January 2026)

“La comida muy bien. La atención normaliza hasta que nos atendió Eva. Una buena profesional y un encanto de persona. La comida muy bien. La atención normaliza hasta que nos atendió Eva. Una buena profesional y un encanto de persona.”

— Lourdes Rodriguez (02 January 2026)

“Encontré este restaurante por casualidad una noche y volví al día siguiente. Comida de excelente calidad, precios muy razonables y, lo más importante, el ambiente y la atención de los anfitriones. Gran variedad de platos, pero las opciones horneadas son muy recomendables.
Lo recomiendo sin dudarlo. Encontré este restaurante por casualidad una noche y volví al día siguiente. Comida de excelente calidad, precios muy razonables y, lo más importante, el ambiente y la atención de los anfitriones. Gran variedad de platos, pero las opciones horneadas son muy recomendables.
Lo recomiendo sin dudarlo.”

— mariko (01 January 2026)

“Fabuloso,espectacular, felicidades a todo el equipo Fabuloso,espectacular, felicidades a todo el equipo”

— Manolo Mata (27 December 2025)

“Cocina típica española con tapas y una amplia selección de platos. El restaurante es acogedor y el servicio es atento y servicial con la selección. Nos sentimos muy a gusto, todo estaba delicioso y la cuenta final fue razonable e incluso más barata que en otros restaurantes que visitamos en la ciudad. En definitiva, una auténtica recomendación... Cocina típica española con tapas y una amplia selección de platos. El restaurante es acogedor y el servicio es atento y servicial con la selección. Nos sentimos muy a gusto, todo estaba delicioso y la cuenta final fue razonable e incluso más barata que en otros restaurantes que visitamos en la ciudad. En definitiva, una auténtica recomendación para este restaurante.” Read more

— Salutame Crec (22 December 2025)

“Muchas gracias por los platos excelentemente preparados y por el servicio maravilloso. Todo fue delicioso y el trato del personal hizo que la experiencia fuera aún más especial. ¡Sin duda volveremos! Muchas gracias por los platos excelentemente preparados y por el servicio maravilloso. Todo fue delicioso y el trato del personal hizo que la experiencia fuera aún más especial. ¡Sin duda volveremos!”

— Y. Mallorca (16 December 2025)

“Todo buenísimo, la comida, el ambiente y el personal muy agradable Todo buenísimo, la comida, el ambiente y el personal muy agradable”

— Yaiza Castellano León (14 December 2025)

“Recomendable 100%
Calidad y trato inmejorable Recomendable 100%
Calidad y trato inmejorable”

— Ana Palma (14 December 2025)

“Si pudiera darle al Mesón El Sacristán más de cinco estrellas, lo haría sin dudarlo.

La comida fue absolutamente excepcional, con una calidad difícil de igualar. Cada plato reflejaba cuidado, autenticidad y un evidente respeto por los excelentes ingredientes locales.

El ambiente del lugar es extraordinariamente agradable... Si pudiera darle al Mesón El Sacristán más de cinco estrellas, lo haría sin dudarlo.

La comida fue absolutamente excepcional, con una calidad difícil de igualar. Cada plato reflejaba cuidado, autenticidad y un evidente respeto por los excelentes ingredientes locales.

El ambiente del lugar es extraordinariamente agradable y acogedor, el tipo de entorno que te invita a relajarte y disfrutar del momento.

Dicho esto, lo mejor de nuestra experiencia fue el personal que nos atendió hasta bien pasadas las 16:30 en un día muy ajetreado. Su calidez, amabilidad genuina y buen humor fueron simplemente excepcionales, mucho más allá de lo que uno suele encontrar. Nos hicieron sentir no como clientes, sino como huéspedes verdaderamente bienvenidos.

Disfrutamos de una comida tranquila y una tarde-noche inolvidable en un entorno simplemente inigualable.

Sin duda, el Mesón El Sacristán es uno de los mejores lugares para disfrutar en Ronda. Una experiencia memorable en todos los sentidos.” Read more

— Dr Juan F Martínez-Canca (14 December 2025)

“Tomate aliñado, chuletillas de cabrito y solomillo de retinta para 2 personas 70€. Atención muy detallada. Comida deliciosa. Tomate aliñado, chuletillas de cabrito y solomillo de retinta para 2 personas 70€. Atención muy detallada. Comida deliciosa.”

— Víctor Gutiérrez (BuguiBu) (14 December 2025)

“Comida excelente. Las raciones son de restaurante, así que no son muchas para alguien con mucha hambre, pero los entrantes, el plato principal y el postre lo compensan. Comida excelente. Las raciones son de restaurante, así que no son muchas para alguien con mucha hambre, pero los entrantes, el plato principal y el postre lo compensan.”

— Jakub Hołdys (13 December 2025)

“Cenamos aquí esta noche por las reseñas anteriores y no nos decepcionó.
Excelente servicio. Nos explicaron todo y la atención fue excelente.
La comida estaba muy buena.
El rabo de buey, excelente.
Sin duda, volveremos. Cenamos aquí esta noche por las reseñas anteriores y no nos decepcionó.
Excelente servicio. Nos explicaron todo y la atención fue excelente.
La comida estaba muy buena.
El rabo de buey, excelente.
Sin duda, volveremos.”

— Richard Abbott (08 December 2025)

“Lo mejor de Ronda

Personal excelente
Servicio excelente… Lo mejor de Ronda

Personal excelente
Servicio excelente…”

— UMUT URDAN (10 November 2025)

“No creo que en noviembre la jarra de sangría tenga que estar medio llena de hielo. El hielo es bastante caro... No creo que en noviembre la jarra de sangría tenga que estar medio llena de hielo. El hielo es bastante caro...”

— David Kubát (10 November 2025)

“Muy, muy bien. 11/09/2025. El Angus estaba perfecto, el pollo también. Me gustó mucho el brownie casero. Y el servicio de Juan Luis fue excelente, gracias. Muy, muy bien. 11/09/2025. El Angus estaba perfecto, el pollo también. Me gustó mucho el brownie casero. Y el servicio de Juan Luis fue excelente, gracias.”

— hde test01 (09 November 2025)

“Un sitio agradable, el personal muy amable y atento y la carne que pedimos estaba riquisima. Lo recomiendo. Un sitio agradable, el personal muy amable y atento y la carne que pedimos estaba riquisima. Lo recomiendo.”

— naiara fito (09 November 2025)

“Buena comida y servicio amable. Buena comida y servicio amable.”

— Michał Zieliński (09 November 2025)

“Anoche cenamos de maravilla. ¡Nuestro camarero fue estupendo! Hablaba español, francés e inglés con fluidez. Tenía un gran sentido del humor y fue muy entretenido. La comida estaba deliciosa (especializada en carnes a la parrilla) y recomiendo este restaurante a cualquiera que visite Ronda. Anoche cenamos de maravilla. ¡Nuestro camarero fue estupendo! Hablaba español, francés e inglés con fluidez. Tenía un gran sentido del humor y fue muy entretenido. La comida estaba deliciosa (especializada en carnes a la parrilla) y recomiendo este restaurante a cualquiera que visite Ronda.”

— Jennifer Hadfield (04 November 2025)

“Muy buena paella, servicio amable. Muy buena paella, servicio amable.”

— Fred Nanson (03 November 2025)

“Llevo viniendo años y desde Málaga. Es una parada necesaria para quién venga a Ronda. Excelente comida y atención. Importante reservar, ya que, suele llenarse. Seguiré siendo cliente frecuente sin lugar a dudas Llevo viniendo años y desde Málaga. Es una parada necesaria para quién venga a Ronda. Excelente comida y atención. Importante reservar, ya que, suele llenarse. Seguiré siendo cliente frecuente sin lugar a dudas”

— Miguel Ángel Merchán Moncayo (26 October 2025)

“Todo todo genial la carne,la atención espectacular. Eva un encanto no lo siguiente, no me iría d aquí en todo el día ❤️ Todo todo genial la carne,la atención espectacular. Eva un encanto no lo siguiente, no me iría d aquí en todo el día ❤️”

— Inma Lopez (11 October 2025)

“Muy sabroso y reconfortante. Hay pinturas en las paredes y en el sótano se han excavado muros romanos y árabes. Muy sabroso y reconfortante. Hay pinturas en las paredes y en el sótano se han excavado muros romanos y árabes.”

— Katerina Shananina (11 October 2025)

“Las costillas y los calamares a la plancha estaban buenísimos. El servicio fue amable y atento, incluso nos informaron sobre los alérgenos y fueron muy serviciales. Gracias por la comida tan buena. Las costillas y los calamares a la plancha estaban buenísimos. El servicio fue amable y atento, incluso nos informaron sobre los alérgenos y fueron muy serviciales. Gracias por la comida tan buena.”

— Yvonne Mattukat (06 October 2025)

“¡Qué experiencia tan maravillosa!
Entramos a este restaurante por capricho y enseguida nos recibieron con una cálida bienvenida dos personas. No se tomaron muchas molestias para guiarnos por las especialidades locales. Y cuando fui a ver la vitrina de carnes, la experiencia fue realmente espectacular. Nos presentaron cuatro cortes generosos,... ¡Qué experiencia tan maravillosa!
Entramos a este restaurante por capricho y enseguida nos recibieron con una cálida bienvenida dos personas. No se tomaron muchas molestias para guiarnos por las especialidades locales. Y cuando fui a ver la vitrina de carnes, la experiencia fue realmente espectacular. Nos presentaron cuatro cortes generosos, con una explicación muy detallada de sus orígenes y sabores.
Al final, elegí el chuletón de montañana. Pocas veces he comido una carne tan deliciosa. No era la más barata, pero la calidad tiene su precio. Buen vino de la casa, unas tapas deliciosas y un delicioso licor español de postre... ¡Muy recomendable en Ronda!” Read more

— schellebeest (06 October 2025)

“Ambiente agradable en un lugar agradable. El wagyu valió la pena. Sin embargo, podrían mejorar la experiencia de los clientes para que se sientan bienvenidos. Ambiente agradable en un lugar agradable. El wagyu valió la pena. Sin embargo, podrían mejorar la experiencia de los clientes para que se sientan bienvenidos.”

— Kristian Tonning Riise (05 October 2025)

“Todo en la carta está delicioso.
Comí de todo aquí, incluso más que en restaurantes elegantes de Mallorca.
Pensé que los platos de carne en España eran sosos, pero el cerdo ibérico y el rabo de buey estofado fueron los mejores... No olvides maridarlos con vino tinto.
Y sería una tontería no pedir tomates aquí.
Pensé que las... Todo en la carta está delicioso.
Comí de todo aquí, incluso más que en restaurantes elegantes de Mallorca.
Pensé que los platos de carne en España eran sosos, pero el cerdo ibérico y el rabo de buey estofado fueron los mejores... No olvides maridarlos con vino tinto.
Y sería una tontería no pedir tomates aquí.
Pensé que las raciones serían generosas, ¡pero incluso mi familia, que odia las verduras, las disfrutó!” Read more

— Hanseul Choi (04 October 2025)

“Me encanta este restaurante. ¡La comida es increíble! Pedimos el surtido de ferreros y ¡estaba buenísimo! Es delicioso y muy interesante. La ensalada mixta también estaba muy fresca. El servicio es excelente. La terraza es muy agradable. Me encanta este restaurante. ¡La comida es increíble! Pedimos el surtido de ferreros y ¡estaba buenísimo! Es delicioso y muy interesante. La ensalada mixta también estaba muy fresca. El servicio es excelente. La terraza es muy agradable.”

— Ha Doan (29 September 2025)

“¡Quizás nuestra cena favorita de las fiestas!
El servicio fue extremadamente amable por parte de todo el personal.

Los precios fueron un poco más altos de lo esperado, pero valió la pena. Probamos embutidos locales, varias albóndigas y, finalmente, la carne, que estaba cocinada a la perfección y todavía sueño con ella.
¡Quizás nuestra cena favorita de las fiestas!
El servicio fue extremadamente amable por parte de todo el personal.

Los precios fueron un poco más altos de lo esperado, pero valió la pena. Probamos embutidos locales, varias albóndigas y, finalmente, la carne, que estaba cocinada a la perfección y todavía sueño con ella.

Nos ofrecieron un chupito por cuenta de la casa, muy amables.” Read more

— airali (24 September 2025)

“Amabilísimos, íbamos con un familiar de 95 años, nos ayudaron a entrar y salir del restaurante. La comida excelente Amabilísimos, íbamos con un familiar de 95 años, nos ayudaron a entrar y salir del restaurante. La comida excelente”

— Carmen Rubio (22 September 2025)

“Reservamos para dos personas a la hora de la cena. El servicio fue muy cordial y atento en todo momento por parte de los meseros.

Para iniciar pedimos unas berenjenas que estaban deliciosas y el plato estaba tan bien servido que compartimos entre dos. Después pedimos un entrecot a la montañesa y una carrillada caramelizada. Atención... Reservamos para dos personas a la hora de la cena. El servicio fue muy cordial y atento en todo momento por parte de los meseros.

Para iniciar pedimos unas berenjenas que estaban deliciosas y el plato estaba tan bien servido que compartimos entre dos. Después pedimos un entrecot a la montañesa y una carrillada caramelizada. Atención en el mismo menú se advierte que este último plato es muy muy dulce, así que si les gusta este tipo de sabores es 100% recomendable. Si no, evítenlo. A nosotros nos encantó. El entrecot fue bueno pero la verdad es que la carrillada le ganó.

Los precios son un poco más altos que en otros restaurantes pero la verdad es que la calidad del servicio y de la experiencia es remarcable. Además gracias a que está situado un poco más alejado de la zona turística, es muy agradable de comer con más calma.

Gracias al personal porque ese dia justo al sentarnos me picó una avispa y me regalaron hielo para la inflamación. Además cada cierto tiempo me preguntaron si estaba mejor o si necesitaba algo más, muy atentos todos.
Definitivamente recomiendo este restaurante.” Read more

— Estefania Rdz (22 September 2025)

“La comida muy muy bien, el sitio súper agradable y el servicio fantástico! La comida muy muy bien, el sitio súper agradable y el servicio fantástico!”

— Sara Díaz (20 September 2025)

“Frente a la catedral, pescado y carne servidos en horno de leña.
Buen consejo del camarero.
Tranquilo, lejos de las multitudes de turistas. Frente a la catedral, pescado y carne servidos en horno de leña.
Buen consejo del camarero.
Tranquilo, lejos de las multitudes de turistas.”

— Jean Yves Fradier (20 September 2025)

“La comida excelente.
Comimos el jamón de bellota, torta del casar (un queso muy fuerte), surtido de croquetas y surtido de ferreros. Muy rico todo!
El personal muy amable. Al lado de la Iglesia de Santa María y la plaza. La comida excelente.
Comimos el jamón de bellota, torta del casar (un queso muy fuerte), surtido de croquetas y surtido de ferreros. Muy rico todo!
El personal muy amable. Al lado de la Iglesia de Santa María y la plaza.”

— Eva Segarra (15 September 2025)

“¡Comida increíble, personal estupendo! ¡Comida increíble, personal estupendo!”

— robert ciuraru (14 September 2025)

“Mesón especializado en carnes al horno de leña. Pedimos tomate aliñado, muy bueno. Quisimos probar queso de la comarca pero no tenian, a cambio probamos queso curado de Zamora, excelente. Para segundo el churrasco de pollo, bien elaborado; una pata de cochinillo negro de Ronda, con piel crujiente y una carne deliciosa. Todo regado con un vino de... Mesón especializado en carnes al horno de leña. Pedimos tomate aliñado, muy bueno. Quisimos probar queso de la comarca pero no tenian, a cambio probamos queso curado de Zamora, excelente. Para segundo el churrasco de pollo, bien elaborado; una pata de cochinillo negro de Ronda, con piel crujiente y una carne deliciosa. Todo regado con un vino de Ronda "Con la venia" toda una sorpresa.” Read more

— JUAN JOSE MONROY COBO (13 September 2025)

“Visitando Ronda con amigos, descubrimos este excelente restaurante.
Tártar de atún, tomates con anchoas, brochetas de cerdo y, para terminar, arroz con leche y crema catalana.
Sin quejas, solo felicitaciones por el impecable servicio y la bienvenida. Visitando Ronda con amigos, descubrimos este excelente restaurante.
Tártar de atún, tomates con anchoas, brochetas de cerdo y, para terminar, arroz con leche y crema catalana.
Sin quejas, solo felicitaciones por el impecable servicio y la bienvenida.”

— Philippe Taillez (10 September 2025)

“Increíble comida típica de la tierra y el trato inmejorable al final de un delicioso menú degustación nos invitaron a unos chupitos de pacharán casero de Ronda. Increíble comida típica de la tierra y el trato inmejorable al final de un delicioso menú degustación nos invitaron a unos chupitos de pacharán casero de Ronda.”

— Oscar Beisti (29 August 2025)

“Día familiar en Ronda y sin tener reserva para 12 personas llegamos a éste maravilloso restaurante, El Sacristán y fue una sorpresa exquisita por el lugar, la comida que estaba todo espectacular y la atención y profesionalidad de l@s camarer@s en especial a Nati y Juan Luis que nos atendieron de lujo, gracias por hacernos sentir como en casa!... Día familiar en Ronda y sin tener reserva para 12 personas llegamos a éste maravilloso restaurante, El Sacristán y fue una sorpresa exquisita por el lugar, la comida que estaba todo espectacular y la atención y profesionalidad de l@s camarer@s en especial a Nati y Juan Luis que nos atendieron de lujo, gracias por hacernos sentir como en casa! Gracias a l@s dueñ@s por cuidar a su personal. Recomendable 100%” Read more

— Pury Molina lendinez (29 August 2025)

“Todos los platos estaban excelentes. En especial el codillo de cerdo y la alcachofa con cebolla y tocino. Todos los platos estaban excelentes. En especial el codillo de cerdo y la alcachofa con cebolla y tocino.”

— Andy K. (24 August 2025)

“Lugar bastante céntrico, al lado del Ayuntamiento y con una terraza muy amplia. Por ese motivo es algo más subido de precio. Imprescindible pedir los Ferrero (surtido). Especialidad en carnes que preparan muy bien. A todo eso hay que sumarle un buen y agradable trato por parte de los trabajadores. Lugar bastante céntrico, al lado del Ayuntamiento y con una terraza muy amplia. Por ese motivo es algo más subido de precio. Imprescindible pedir los Ferrero (surtido). Especialidad en carnes que preparan muy bien. A todo eso hay que sumarle un buen y agradable trato por parte de los trabajadores.”

— Carlos Arribas Sánchez (24 August 2025)

“Estupendo sitio para ir a comer si te gusta la comida de calidad.
Carnes exquisitas y servicio excelente . Estupendo sitio para ir a comer si te gusta la comida de calidad.
Carnes exquisitas y servicio excelente .”

— Manoli Serrano (21 August 2025)

“La comida estaba muy rica, de buena calidad y un trato excelente del personal. Los precios algo elevados, algo normal para ser en pleno centro de una ciudad turística como Ronda. Ojo! El aperitivo que te ponen con la bebida lo cobran aparte (me lo pusieron sin haberlo pedido).Pero en general buena experiencia. La comida estaba muy rica, de buena calidad y un trato excelente del personal. Los precios algo elevados, algo normal para ser en pleno centro de una ciudad turística como Ronda. Ojo! El aperitivo que te ponen con la bebida lo cobran aparte (me lo pusieron sin haberlo pedido).Pero en general buena experiencia.”

— sonia ortiz solis (17 August 2025)

“Descubre este mesón situado en la plaza del silencio ofrece una amplia carte donde su especialidad son las carnes. Pero el probar su espectacular rabo de toro hecho en fuego de leña en rozas de barro es un verdadero espectáculo de sabores para el paladar o su codillo asado en leña. Simplemente tienes que venir a Ronda... Descubre este mesón situado en la plaza del silencio ofrece una amplia carte donde su especialidad son las carnes. Pero el probar su espectacular rabo de toro hecho en fuego de leña en rozas de barro es un verdadero espectáculo de sabores para el paladar o su codillo asado en leña. Simplemente tienes que venir a Ronda...”

— Jesus Sánchez (16 August 2025)

“Hemos comido 4 personas y la verdad que estaba todo muy bueno, pica un poco de precio, pero se nota que es de calidad. El servicio excelente, le han puesto hasta un bol de agua a mi perro. Nos han invitado a un aperitivo que estaba muy bueno de setas rebozadas y a un chupito final. Hemos probado el gazpacho, tomate y aguacate, porra antequerana,... Hemos comido 4 personas y la verdad que estaba todo muy bueno, pica un poco de precio, pero se nota que es de calidad. El servicio excelente, le han puesto hasta un bol de agua a mi perro. Nos han invitado a un aperitivo que estaba muy bueno de setas rebozadas y a un chupito final. Hemos probado el gazpacho, tomate y aguacate, porra antequerana, cordero, carrillada caramelizada, riñones de cordero, hamburguesa y de postres tarta de la abuela y arroz con leche. Muy bueno todo.” Read more

— Andrea Gallego (15 August 2025)

“Muy buen sitio para comer. Todo muy bueno, muy rápidos en servir los platos. La decoración muy bonita y calentito mediante estufas. Todos los platos muy buenos. Muy aconsejable Muy buen sitio para comer. Todo muy bueno, muy rápidos en servir los platos. La decoración muy bonita y calentito mediante estufas. Todos los platos muy buenos. Muy aconsejable”

— Verónica A. (30 December 2024)

“Restaurante típico con una amplia carta, muchas tapas y una gran selección de pescados y carnes. Todo estaba muy fresco y todo lo que probamos estaba muy rico: rabo de toro, atún a la parrilla, deliciaz de queso y dos postres, crema catalán y arroz con leche. ¡Te sientas cómodamente y el servicio es muy amable y extremadamente preocupado por el... Restaurante típico con una amplia carta, muchas tapas y una gran selección de pescados y carnes. Todo estaba muy fresco y todo lo que probamos estaba muy rico: rabo de toro, atún a la parrilla, deliciaz de queso y dos postres, crema catalán y arroz con leche. ¡Te sientas cómodamente y el servicio es muy amable y extremadamente preocupado por el huésped! Recomendación clara!!” Read more

— Alexander Irrgang (29 December 2024)

“Un lugar perfectamente ubicado en paz y sol, una gran acogida y servicio y una comida absolutamente deliciosa ???? Excelente dirección Un lugar perfectamente ubicado en paz y sol, una gran acogida y servicio y una comida absolutamente deliciosa ???? Excelente dirección”

— Sandra Rey (27 December 2024)

“Una maravillosa bienvenida, sonrisas y amabilidad acompañan a la deliciosa comida española. Gracias por este buen momento Una maravillosa bienvenida, sonrisas y amabilidad acompañan a la deliciosa comida española. Gracias por este buen momento”

— Sophie borel (27 December 2024)

“Los entrantes estaban bien, pero el plato principal (carne) no me convenció. Los entrantes estaban bien, pero el plato principal (carne) no me convenció.”

— Celia & Niels Schlesier (26 December 2024)

“Comida/bebidas/servicio increíbles. El mejor cerdo que he probado. Comida/bebidas/servicio increíbles. El mejor cerdo que he probado.”

— Jaroslav Seborský (22 December 2024)

“Magnífico entorno en una plaza muy bonita. Servicio muy amable y la comida es excelente. Una velada perfecta, este es un restaurante al que definitivamente regresaría si vuelvo a Ronda. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Magnífico entorno en una plaza muy bonita. Servicio muy amable y la comida es excelente. Una velada perfecta, este es un restaurante al que definitivamente regresaría si vuelvo a Ronda. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

— Hugo Sénépart (21 December 2024)

“Deliciosa comida y estupendos vinos de Ronda. Trato familiar. Cuidando siempre la calidad del producto. Deliciosa comida y estupendos vinos de Ronda. Trato familiar. Cuidando siempre la calidad del producto.”

— Bodega Fernández Bolet (07 September 2024)

“No es la primera vez que venimos a este restaurante.
El trato es amable y atento y la calidad de la comida bastante buena.
El potaje del día eran fabes riquísimo y recomendable.
Después una carne a la brasa con patatas a lo pobre.
De postre una torrija, que la hacen al horno en vez de frita. No es la primera vez que venimos a este restaurante.
El trato es amable y atento y la calidad de la comida bastante buena.
El potaje del día eran fabes riquísimo y recomendable.
Después una carne a la brasa con patatas a lo pobre.
De postre una torrija, que la hacen al horno en vez de frita.”

— Lenny (19 January 2026)

“Comida excelente, sitio muy acogedor y el personal de lo mejor… Gracias por hacernos de una comida una experiencia fantástica. Agustín Comida excelente, sitio muy acogedor y el personal de lo mejor… Gracias por hacernos de una comida una experiencia fantástica. Agustín”

— Agustín Maldonado (02 January 2026)

“Nos ha encantado, las carnes buenísimas y con un punto de cocción perfecto y el mejor tomate que hemos comido en nuestra vida. Simplemente fantástico Nos ha encantado, las carnes buenísimas y con un punto de cocción perfecto y el mejor tomate que hemos comido en nuestra vida. Simplemente fantástico”

— nonol1975 (21 August 2025)

“Mi marido y yo viajamos por Portugal, España y Gibraltar durante 30 días, y nuestro almuerzo al aire libre en Mesón El Sacristán fue una de nuestras mejores comidas. Nos encantó el cerdo blanco y pinchos de verduras - excelente presentación y sabores maravillosos! Mi marido y yo viajamos por Portugal, España y Gibraltar durante 30 días, y nuestro almuerzo al aire libre en Mesón El Sacristán fue una de nuestras mejores comidas. Nos encantó el cerdo blanco y pinchos de verduras - excelente presentación y sabores maravillosos!”

— SHSIOP (29 May 2025)

“La verdad que llegamos un poco por casualidad, recomendado por una guía rondeña q nos habló de sus carnes a la brasa.
Estaban a tope y nos hicieron hueco en una mesa alta, pero estuvimos muy bien y la comida nos pareció fantástica. Los riñones a la brasa para nosotros un escándalo. El servicio muy bueno y siempre muy amables. El precio... La verdad que llegamos un poco por casualidad, recomendado por una guía rondeña q nos habló de sus carnes a la brasa.
Estaban a tope y nos hicieron hueco en una mesa alta, pero estuvimos muy bien y la comida nos pareció fantástica. Los riñones a la brasa para nosotros un escándalo. El servicio muy bueno y siempre muy amables. El precio correcto teniendo en cuenta la calidad.
Un acierto! Lo recomendamos!” Read more

— Ali H (11 May 2025)

“Comimos una deliciosa paella aquí. El camarero nos explicó que esta semana no había paella mixta, sino con cerdo ibérico. El servicio fue muy amable. Sin duda muy recomendable! Comimos una deliciosa paella aquí. El camarero nos explicó que esta semana no había paella mixta, sino con cerdo ibérico. El servicio fue muy amable. Sin duda muy recomendable!”

— Jelle (04 April 2025)

“Fantastica cena con cibi tipici della zona e della Spagna conditi da un ottimo vino.
A me che piace molto il quinto quarto ho trovato pane per i miei denti Fantastica cena con cibi tipici della zona e della Spagna conditi da un ottimo vino.
A me che piace molto il quinto quarto ho trovato pane per i miei denti”

— Kabbo84 (14 March 2025)

“Descubrimos este pequeño lugar amistoso por accidente, después de asistir a un concierto de chistmas local en la iglesia de al lado. El Sacristano está entre la iglesia y el monasterio, y museo. Los asientos exteriores están en una plaza gloriosa. Pero como era diciembre, nos sentamos adentro. Fuera de temporada, a mitad de semana, no estaba... Descubrimos este pequeño lugar amistoso por accidente, después de asistir a un concierto de chistmas local en la iglesia de al lado. El Sacristano está entre la iglesia y el monasterio, y museo. Los asientos exteriores están en una plaza gloriosa. Pero como era diciembre, nos sentamos adentro. Fuera de temporada, a mitad de semana, no estaba lleno, pero sentimos que recibimos un servicio sin problemas y atención personal del propietario y la camarera, que eran atentos, pero no preocupados. Comimos aquí dos veces en nuestros diez días en Ronda.
Las especialidades de la casa son varios cortes gloriosos de carne local, desde jamón de bellota a cabra, pollo y, si te sientes tímido, excelentemente preparado marisco. Los medios de comunicación - naranja no come carne roja, pero eso no fue obstáculo para una excelente comida. Nuestra primera noche tuvimos: Calamares fritos, luego ella tenía sarro de salmón que estaba perfectamente marinado para dar solo un toque de cítricos, y yo tenía la cabra que “sacrificó su poca vida para que yo tuviera un poco de nom”. Puedo confinar que la cabra fue una mártir valiosa de la cocina andaluza y la recordaré para siempre. Todo ello acompañado por el Moscatel blanco “Con la Venia” 2023 de bodega Fernández Bolet, en Ronda. Esto fue ideal. Un blanco seco casi - Chardonnay, con un montón de matices cítricos y una boca encantadora - sensación. Nos dieron un capricho de limoncello y una delicia navideña local – Mantecados, llenos de canela – y bondad y unos deliciosos postres renuentes.
La segunda visita, dos noches después, habíamos comido poco durante el día, probablemente inconscientemente ahorrando espacio para el banquete nocturno. Llegamos temprano a un sentido “bienvenido de vuelta”, y tuvimos un aperitivo de Anchoas y Vermut. Después de un retraso respetable, nos embarcamos en dos entrantes para compartir: los pimientos Padron, salados y horneados, seguidos de los camarones a la sal, cortados de su sal de hornear en la mesa por el p” Read more

— Ross D (19 December 2024)

“Un sitio fantastico, con una calidad increíble. Tanto del servicio como de la comida. Y no es la primera vez que les visito. Un sitio fantastico, con una calidad increíble. Tanto del servicio como de la comida. Y no es la primera vez que les visito.”

— Alejandro L (19 August 2024)