“El servicio está bien, aunque no tan atento como solía ser. La carne es excelente, pero sería genial que mostraran los cortes antes de cocinar, como hacen otros asadores, para que puedas elegir exactamente lo que quieres. El servicio está bien, aunque no tan atento como solía ser. La carne es excelente, pero sería genial que mostraran los cortes antes de cocinar, como hacen otros asadores, para que puedas elegir exactamente lo que quieres.”

— Jose E (26 January 2026)

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— Jose E (26 January 2026)

“Ya conocíamos el restaurante desde hace tiempo y hemos vuelto para celebrar el cumpleaños de un amigo.
Da gusto volver siempre a restaurantes así donde te tratan tan, pero tan bien, como si estuvieras en casa.
La comida como siempre no defrauda, pero hay que destacar la amabilidad del personal que están muy pendientes de que tengas... Ya conocíamos el restaurante desde hace tiempo y hemos vuelto para celebrar el cumpleaños de un amigo.
Da gusto volver siempre a restaurantes así donde te tratan tan, pero tan bien, como si estuvieras en casa.
La comida como siempre no defrauda, pero hay que destacar la amabilidad del personal que están muy pendientes de que tengas una excelente experiencia en su casa y que te vayas muy contento de haberles escogido para fechas especiales!
Tomamos unos boletus de entrante, los pimientos y el chuletón, máxima calidad y cariño puestos en cada plat! De postre un helado ya que, estábamos muy llenos , aún así tuvieron un detalle con nosotros y se acordaron de poner una velita para nuestro amigo.
Estámos muy agradecidos, volveremos!” Read more

— andreea m (17 December 2025)

“Ya conocíamos el restaurante desde hace tiempo y hemos vuelto para celebrar el cumpleaños de un amigo.
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“Nunca falla,siempre que venimos a Madrid paso obligatorio por julian de Tolosa ,la carne muy buena punto justo .trato excelente Nunca falla,siempre que venimos a Madrid paso obligatorio por julian de Tolosa ,la carne muy buena punto justo .trato excelente”

— Rosi L (24 August 2025)

“Nunca falla,siempre que venimos a Madrid paso obligatorio por julian de Tolosa ,la carne muy buena punto justo .trato excelente Nunca falla,siempre que venimos a Madrid paso obligatorio por julian de Tolosa ,la carne muy buena punto justo .trato excelente”

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— Rosi L (24 August 2025)

“Nunca falla,siempre que venimos a Madrid paso obligatorio por julian de Tolosa ,la carne muy buena punto justo .trato excelente Nunca falla,siempre que venimos a Madrid paso obligatorio por julian de Tolosa ,la carne muy buena punto justo .trato excelente”

— Rosi L (24 August 2025)

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— Rosi L (24 August 2025)

“Nunca falla,siempre que venimos a Madrid paso obligatorio por julian de Tolosa ,la carne muy buena punto justo .trato excelente Nunca falla,siempre que venimos a Madrid paso obligatorio por julian de Tolosa ,la carne muy buena punto justo .trato excelente”

— Rosi L (24 August 2025)

“Nunca falla,siempre que venimos a Madrid paso obligatorio por julian de Tolosa ,la carne muy buena punto justo .trato excelente Nunca falla,siempre que venimos a Madrid paso obligatorio por julian de Tolosa ,la carne muy buena punto justo .trato excelente”

— Rosi L (24 August 2025)

“Si quieres si te preguntan cómo quieres tu filete, no te vayas. Los tres comimos bistec y yo prefiero la mía, rara. Así que pensé que estaba bien. Era tan raro que parecía que estaba abrasado. No es mi estilo y no me atreví a decir nada. Tampoco hay muchos lados para elegir. Los pimientos eran muy buenos y el vino era genial. Había 2 servidores... Si quieres si te preguntan cómo quieres tu filete, no te vayas. Los tres comimos bistec y yo prefiero la mía, rara. Así que pensé que estaba bien. Era tan raro que parecía que estaba abrasado. No es mi estilo y no me atreví a decir nada. Tampoco hay muchos lados para elegir. Los pimientos eran muy buenos y el vino era genial. Había 2 servidores femeninos - uno súper agradable y uno un poco malhumorado. Este restaurante no era mi estilo.” Read more

— akabauer (02 December 2024)

“Producto de calidad pero por debajo de los precios fijados. Para un restaurante con un carta tan reducida me esperaba un diferencial en la cálidad Producto de calidad pero por debajo de los precios fijados. Para un restaurante con un carta tan reducida me esperaba un diferencial en la cálidad”

— oscar c (19 September 2024)

“Mejor chuleton que he comido en Madrid!! Mejor chuleton que he comido en Madrid!!”

— Guido Carlo Massimo Borra (12 April 2026)

“Mejor chuleton que he comido en Madrid!! Mejor chuleton que he comido en Madrid!!”

— Guido Carlo Massimo Borra (12 April 2026)

“Mejor chuleton que he comido en Madrid!! Mejor chuleton que he comido en Madrid!!”

— Guido Carlo Massimo Borra (12 April 2026)

“Mejor chuleton que he comido en Madrid!! Mejor chuleton que he comido en Madrid!!”

— Guido Carlo Massimo Borra (12 April 2026)

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— Guido Carlo Massimo Borra (12 April 2026)

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— Guido Carlo Massimo Borra (12 April 2026)

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— Guido Carlo Massimo Borra (12 April 2026)

“Restaurante clásico de Madrid que vale la pena probar. Sirven comida auténtica, rica, y de buena calidad. Recomiendo pedir el chuletón para compartir y si o si sus pimientos de padrón, son increíbles y conocidos por ellos. Restaurante clásico de Madrid que vale la pena probar. Sirven comida auténtica, rica, y de buena calidad. Recomiendo pedir el chuletón para compartir y si o si sus pimientos de padrón, son increíbles y conocidos por ellos.”

— takemeeating_ (10 April 2026)

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— takemeeating_ (10 April 2026)

“Con este sitio te quedas sin palabras. Es un must total. Comida tradicional española de buenísima calidad y cocinada con mucho gusto. Es un sitio de quitarte el sombrero. La chuleta, los pimientos asados y el flan de queso son imprescindibles. Cuando los pruebes, dame las gracias poniendo un corazón en mi comentario. De nada. Con este sitio te quedas sin palabras. Es un must total. Comida tradicional española de buenísima calidad y cocinada con mucho gusto. Es un sitio de quitarte el sombrero. La chuleta, los pimientos asados y el flan de queso son imprescindibles. Cuando los pruebes, dame las gracias poniendo un corazón en mi comentario. De nada.”

— Gema Palacios (08 April 2026)

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— Gema Palacios (08 April 2026)

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— Gema Palacios (08 April 2026)

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— Gema Palacios (08 April 2026)

“Como una buena consumidora de chuletón, estuvo 9/10. El punto que le falta es por la presentación. Si lo sirvieran en un plato o tabla caliente, con escamas de sal para darle el toque crujiente y salado sería muucho mejor. Nos llegó frío. De resto todo estuvo espectacular, los puerros y los pimientos super recomendados. Como una buena consumidora de chuletón, estuvo 9/10. El punto que le falta es por la presentación. Si lo sirvieran en un plato o tabla caliente, con escamas de sal para darle el toque crujiente y salado sería muucho mejor. Nos llegó frío. De resto todo estuvo espectacular, los puerros y los pimientos super recomendados.”

— Ivanna Marrero (07 April 2026)

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— Ivanna Marrero (07 April 2026)

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— Ivanna Marrero (07 April 2026)

“El mejor bistec que he probado en mi vida. Alex es un camarero increíble. Si estás en Madrid, ve a este sitio. El mejor bistec que he probado en mi vida. Alex es un camarero increíble. Si estás en Madrid, ve a este sitio.”

— Yoel Telyaz (06 April 2026)

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— Yoel Telyaz (06 April 2026)

“Comparto mi experiencia. Estuve en el restaurante con mi esposo. Nada más entrar, nos trajeron dos rebanadas grandes de pan y cuatro salchichas muy pequeñas, dos por persona. El precio era de 3,30 € por persona. Según las reseñas de otros clientes, pedimos media ración de setas porcini en salsa con huevo, media ración de pimiento morrón con... Comparto mi experiencia. Estuve en el restaurante con mi esposo. Nada más entrar, nos trajeron dos rebanadas grandes de pan y cuatro salchichas muy pequeñas, dos por persona. El precio era de 3,30 € por persona. Según las reseñas de otros clientes, pedimos media ración de setas porcini en salsa con huevo, media ración de pimiento morrón con especias, un filete con hueso y una copa de vino. El filete era de tamaño normal, de aproximadamente 1 kg o más. En la carta, la copa costaba 5 € y la botella 20 o 27 €. La copa estaba llena con 100 gramos; pensé que al menos llegaría hasta la mitad, pero quedaba muy poco en el fondo, así que definitivamente no fue suficiente. Es mejor pedir una botella.

Todo estaba riquísimo. La cuenta fue de unos 135 €, y el filete costaba unos 85 €. Entre los pequeños inconvenientes: dejamos para el final de la comida las salchichas que nos trajeron al principio, pero antes de traernos el primer plato, simplemente las retiraron de nuestra mesa sin preguntarnos si las queríamos.

El bistec está realmente delicioso; sí, los huesos pesan bastante, pero está riquísimo. Se puede elegir entre costillas o bistec con hueso. Y al final, recomiendo pedir la cuenta.

Recomiendo el restaurante, porque está muy rico ????” Read more

— Яна Поліщук (01 April 2026)

“Comparto mi experiencia. Estuve en el restaurante con mi esposo. Nada más entrar, nos trajeron dos rebanadas grandes de pan y cuatro salchichas muy pequeñas, dos por persona. El precio era de 3,30 € por persona. Según las reseñas de otros clientes, pedimos media ración de setas porcini en salsa con huevo, media ración de pimiento morrón con... Comparto mi experiencia. Estuve en el restaurante con mi esposo. Nada más entrar, nos trajeron dos rebanadas grandes de pan y cuatro salchichas muy pequeñas, dos por persona. El precio era de 3,30 € por persona. Según las reseñas de otros clientes, pedimos media ración de setas porcini en salsa con huevo, media ración de pimiento morrón con especias, un filete con hueso y una copa de vino. El filete era de tamaño normal, de aproximadamente 1 kg o más. En la carta, la copa costaba 5 € y la botella 20 o 27 €. La copa estaba llena con 100 gramos; pensé que al menos llegaría hasta la mitad, pero quedaba muy poco en el fondo, así que definitivamente no fue suficiente. Es mejor pedir una botella.

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— Яна Поліщук (01 April 2026)

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Recomiendo el restaurante, porque está muy rico ????” Read more

— Яна Поліщук (01 April 2026)

“Comparto mi experiencia. Estuve en el restaurante con mi esposo. Nada más entrar, nos trajeron dos rebanadas grandes de pan y cuatro salchichas muy pequeñas, dos por persona. El precio era de 3,30 € por persona. Según las reseñas de otros clientes, pedimos media ración de setas porcini en salsa con huevo, media ración de pimiento morrón con... Comparto mi experiencia. Estuve en el restaurante con mi esposo. Nada más entrar, nos trajeron dos rebanadas grandes de pan y cuatro salchichas muy pequeñas, dos por persona. El precio era de 3,30 € por persona. Según las reseñas de otros clientes, pedimos media ración de setas porcini en salsa con huevo, media ración de pimiento morrón con especias, un filete con hueso y una copa de vino. El filete era de tamaño normal, de aproximadamente 1 kg o más. En la carta, la copa costaba 5 € y la botella 20 o 27 €. La copa estaba llena con 100 gramos; pensé que al menos llegaría hasta la mitad, pero quedaba muy poco en el fondo, así que definitivamente no fue suficiente. Es mejor pedir una botella.

Todo estaba riquísimo. La cuenta fue de unos 135 €, y el filete costaba unos 85 €. Entre los pequeños inconvenientes: dejamos para el final de la comida las salchichas que nos trajeron al principio, pero antes de traernos el primer plato, simplemente las retiraron de nuestra mesa sin preguntarnos si las queríamos.

El bistec está realmente delicioso; sí, los huesos pesan bastante, pero está riquísimo. Se puede elegir entre costillas o bistec con hueso. Y al final, recomiendo pedir la cuenta.

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— Яна Поліщук (01 April 2026)

“Comparto mi experiencia. Estuve en el restaurante con mi esposo. Nada más entrar, nos trajeron dos rebanadas grandes de pan y cuatro salchichas muy pequeñas, dos por persona. El precio era de 3,30 € por persona. Según las reseñas de otros clientes, pedimos media ración de setas porcini en salsa con huevo, media ración de pimiento morrón con... Comparto mi experiencia. Estuve en el restaurante con mi esposo. Nada más entrar, nos trajeron dos rebanadas grandes de pan y cuatro salchichas muy pequeñas, dos por persona. El precio era de 3,30 € por persona. Según las reseñas de otros clientes, pedimos media ración de setas porcini en salsa con huevo, media ración de pimiento morrón con especias, un filete con hueso y una copa de vino. El filete era de tamaño normal, de aproximadamente 1 kg o más. En la carta, la copa costaba 5 € y la botella 20 o 27 €. La copa estaba llena con 100 gramos; pensé que al menos llegaría hasta la mitad, pero quedaba muy poco en el fondo, así que definitivamente no fue suficiente. Es mejor pedir una botella.

Todo estaba riquísimo. La cuenta fue de unos 135 €, y el filete costaba unos 85 €. Entre los pequeños inconvenientes: dejamos para el final de la comida las salchichas que nos trajeron al principio, pero antes de traernos el primer plato, simplemente las retiraron de nuestra mesa sin preguntarnos si las queríamos.

El bistec está realmente delicioso; sí, los huesos pesan bastante, pero está riquísimo. Se puede elegir entre costillas o bistec con hueso. Y al final, recomiendo pedir la cuenta.

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— Яна Поліщук (01 April 2026)

“Atención perfecta, comida deliciosa y muy buen ambiente. Perfecto. Atención perfecta, comida deliciosa y muy buen ambiente. Perfecto.”

— Alberto Ortega (29 March 2026)

“Atención perfecta, comida deliciosa y muy buen ambiente. Perfecto. Atención perfecta, comida deliciosa y muy buen ambiente. Perfecto.”

— Alberto Ortega (29 March 2026)

“Atención perfecta, comida deliciosa y muy buen ambiente. Perfecto. Atención perfecta, comida deliciosa y muy buen ambiente. Perfecto.”

— Alberto Ortega (29 March 2026)

“Atención perfecta, comida deliciosa y muy buen ambiente. Perfecto. Atención perfecta, comida deliciosa y muy buen ambiente. Perfecto.”

— Alberto Ortega (29 March 2026)

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— Alberto Ortega (29 March 2026)

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— Alberto Ortega (29 March 2026)

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— Alberto Ortega (29 March 2026)

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— Alberto Ortega (29 March 2026)

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— Alberto Ortega (29 March 2026)

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— Alberto Ortega (29 March 2026)

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— Alberto Ortega (29 March 2026)

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— Alberto Ortega (29 March 2026)

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— Alberto Ortega (29 March 2026)

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— Alberto Ortega (29 March 2026)

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— Alberto Ortega (29 March 2026)

“Mas que un restaurante de carne es un restaurante con tradición. Un buen corte de carne añejado por 25 dias asado combinado con los mejores piquillos que hemos comido. Muy agradecidos de Tato el anfitrión quien nos oriento, quedamos muy satisfechos. El vino de la casa también muy bueno. Mas que un restaurante de carne es un restaurante con tradición. Un buen corte de carne añejado por 25 dias asado combinado con los mejores piquillos que hemos comido. Muy agradecidos de Tato el anfitrión quien nos oriento, quedamos muy satisfechos. El vino de la casa también muy bueno.”

— ramon bayon (27 March 2026)

“Mas que un restaurante de carne es un restaurante con tradición. Un buen corte de carne añejado por 25 dias asado combinado con los mejores piquillos que hemos comido. Muy agradecidos de Tato el anfitrión quien nos oriento, quedamos muy satisfechos. El vino de la casa también muy bueno. Mas que un restaurante de carne es un restaurante con tradición. Un buen corte de carne añejado por 25 dias asado combinado con los mejores piquillos que hemos comido. Muy agradecidos de Tato el anfitrión quien nos oriento, quedamos muy satisfechos. El vino de la casa también muy bueno.”

— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

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— ramon bayon (27 March 2026)

“Mas que un restaurante de carne es un restaurante con tradición. Un buen corte de carne añejado por 25 dias asado combinado con los mejores piquillos que hemos comido. Muy agradecidos de Tato el anfitrión quien nos oriento, quedamos muy satisfechos. El vino de la casa también muy bueno. Mas que un restaurante de carne es un restaurante con tradición. Un buen corte de carne añejado por 25 dias asado combinado con los mejores piquillos que hemos comido. Muy agradecidos de Tato el anfitrión quien nos oriento, quedamos muy satisfechos. El vino de la casa también muy bueno.”

— ramon bayon (27 March 2026)

“Casa Juluan de Tolosa es la sucursal madrileña del restaurante original en San Sebastián, o más precisamente en Tolosa. La carne es fenomenal; el chuletón de ternera es imprescindible, acompañado de boletus, yema de huevo y unos pimientos exquisitos. Por cierto, deja que te traigan la carne mientras el chef la cocina... poco hecha, créeme, es la... Casa Juluan de Tolosa es la sucursal madrileña del restaurante original en San Sebastián, o más precisamente en Tolosa. La carne es fenomenal; el chuletón de ternera es imprescindible, acompañado de boletus, yema de huevo y unos pimientos exquisitos. Por cierto, deja que te traigan la carne mientras el chef la cocina... poco hecha, créeme, es la mejor opción. La carta de vinos no es muy extensa, pero cuenta con excelentes vinos como Roda o Remírez de Ganuza. El lugar es acogedor y el servicio, estupendo y amable.” Read more

— Ubaldo Martin (24 March 2026)

“El chuletón estaba bastante bien, pero hace falta excepcional. Bastante bien está en más sitios. Me ha parecido poco acertado que al pedir que me hagan un poco más la carne hayan escogido los dos trozos más difíciles del Txuletón. Con mucha grasa, esquina, hueso…. Así no. Es mucho dinero para que no sea perfecto. El chuletón estaba bastante bien, pero hace falta excepcional. Bastante bien está en más sitios. Me ha parecido poco acertado que al pedir que me hagan un poco más la carne hayan escogido los dos trozos más difíciles del Txuletón. Con mucha grasa, esquina, hueso…. Así no. Es mucho dinero para que no sea perfecto.”

— Elena (20 March 2026)

“Los platos y la carne muy rico,nos decepcionó el plato de jamón que era cortado a máquina (que no pasa nada)pero literalmente eran 6 lonchas……por el precio que tiene no tiene mucho sentido Los platos y la carne muy rico,nos decepcionó el plato de jamón que era cortado a máquina (que no pasa nada)pero literalmente eran 6 lonchas……por el precio que tiene no tiene mucho sentido”

— Deyan Metodiev (20 March 2026)

“El chuletón estaba bastante bien, pero hace falta excepcional. Bastante bien está en más sitios. Me ha parecido poco acertado que al pedir que me hagan un poco más la carne hayan escogido los dos trozos más difíciles del Txuletón. Con mucha grasa, esquina, hueso…. Así no. Es mucho dinero para que no sea perfecto. El chuletón estaba bastante bien, pero hace falta excepcional. Bastante bien está en más sitios. Me ha parecido poco acertado que al pedir que me hagan un poco más la carne hayan escogido los dos trozos más difíciles del Txuletón. Con mucha grasa, esquina, hueso…. Así no. Es mucho dinero para que no sea perfecto.”

— Elena (20 March 2026)

“Los platos y la carne muy rico,nos decepcionó el plato de jamón que era cortado a máquina (que no pasa nada)pero literalmente eran 6 lonchas……por el precio que tiene no tiene mucho sentido Los platos y la carne muy rico,nos decepcionó el plato de jamón que era cortado a máquina (que no pasa nada)pero literalmente eran 6 lonchas……por el precio que tiene no tiene mucho sentido”

— Deyan Metodiev (20 March 2026)

“Muy buena comida...chuleton exquisito...pimientos aún mejor...trato del personal muy muy profesional...sin lugar a duda volvería a repetir. Muy buena comida...chuleton exquisito...pimientos aún mejor...trato del personal muy muy profesional...sin lugar a duda volvería a repetir.”

— DANIEL ALBERTO RIVERA DIAZ (16 March 2026)

“Muy buena comida...chuleton exquisito...pimientos aún mejor...trato del personal muy muy profesional...sin lugar a duda volvería a repetir. Muy buena comida...chuleton exquisito...pimientos aún mejor...trato del personal muy muy profesional...sin lugar a duda volvería a repetir.”

— DANIEL ALBERTO RIVERA DIAZ (16 March 2026)

“¡Comida excelente! ¡Servicio excelente! Una experiencia muy agradable para disfrutar en familia durante las vacaciones. ¡Muy recomendable! ¡Comida excelente! ¡Servicio excelente! Una experiencia muy agradable para disfrutar en familia durante las vacaciones. ¡Muy recomendable!”

— Isaias Guzman (12 March 2026)

“¡Comida excelente! ¡Servicio excelente! Una experiencia muy agradable para disfrutar en familia durante las vacaciones. ¡Muy recomendable! ¡Comida excelente! ¡Servicio excelente! Una experiencia muy agradable para disfrutar en familia durante las vacaciones. ¡Muy recomendable!”

— Isaias Guzman (12 March 2026)

“Uno de los me jores asadores que he disfrutado y pienso seguir didfrutando Uno de los me jores asadores que he disfrutado y pienso seguir didfrutando”

— Enrique T Punto (09 March 2026)

“La comida es DELICIOSA! Pedimos cecina con puerros de entrada y de plato fuerte chuletón y pimientos, todo delicioso y la atención extraordinaria.
Los vistamos desde México y volveremos. La comida es DELICIOSA! Pedimos cecina con puerros de entrada y de plato fuerte chuletón y pimientos, todo delicioso y la atención extraordinaria.
Los vistamos desde México y volveremos.”

— Karla Benitez (09 March 2026)

“Uno de los me jores asadores que he disfrutado y pienso seguir didfrutando Uno de los me jores asadores que he disfrutado y pienso seguir didfrutando”

— Enrique T Punto (09 March 2026)

“Uno de los me jores asadores que he disfrutado y pienso seguir didfrutando Uno de los me jores asadores que he disfrutado y pienso seguir didfrutando”

— Enrique T Punto (09 March 2026)

“La comida es DELICIOSA! Pedimos cecina con puerros de entrada y de plato fuerte chuletón y pimientos, todo delicioso y la atención extraordinaria.
Los vistamos desde México y volveremos. La comida es DELICIOSA! Pedimos cecina con puerros de entrada y de plato fuerte chuletón y pimientos, todo delicioso y la atención extraordinaria.
Los vistamos desde México y volveremos.”

— Karla Benitez (09 March 2026)

“Para mi gusto, esta carne no se compara con la de un buen asador, salvo por su precio. Está muy cruda, con mucha grasa y sin guarniciones. No es para mí; prefiero ir a otros restaurantes de la zona. Para mi gusto, esta carne no se compara con la de un buen asador, salvo por su precio. Está muy cruda, con mucha grasa y sin guarniciones. No es para mí; prefiero ir a otros restaurantes de la zona.”

— Eduardo Ramos (06 March 2026)

“Para mi gusto, esta carne no se compara con la de un buen asador, salvo por su precio. Está muy cruda, con mucha grasa y sin guarniciones. No es para mí; prefiero ir a otros restaurantes de la zona. Para mi gusto, esta carne no se compara con la de un buen asador, salvo por su precio. Está muy cruda, con mucha grasa y sin guarniciones. No es para mí; prefiero ir a otros restaurantes de la zona.”

— Eduardo Ramos (06 March 2026)

“Muy recomendable para los amantes de la carne. Entrecot de 1 kg de excelente calidad. La carne está cocinada a la perfección. También pedimos puerros a la plancha y pimientos rojos asados. Comida increíble, un sitio imprescindible. Se recomienda reservar con días de antelación. Muy recomendable para los amantes de la carne. Entrecot de 1 kg de excelente calidad. La carne está cocinada a la perfección. También pedimos puerros a la plancha y pimientos rojos asados. Comida increíble, un sitio imprescindible. Se recomienda reservar con días de antelación.”

— Maroun El-Hayek (02 March 2026)

“No ha habido mejor restaurante de la zona No ha habido mejor restaurante de la zona”

— Andres Rodriguez (02 March 2026)

“Muy recomendable para los amantes de la carne. Entrecot de 1 kg de excelente calidad. La carne está cocinada a la perfección. También pedimos puerros a la plancha y pimientos rojos asados. Comida increíble, un sitio imprescindible. Se recomienda reservar con días de antelación. Muy recomendable para los amantes de la carne. Entrecot de 1 kg de excelente calidad. La carne está cocinada a la perfección. También pedimos puerros a la plancha y pimientos rojos asados. Comida increíble, un sitio imprescindible. Se recomienda reservar con días de antelación.”

— Maroun El-Hayek (02 March 2026)

“Trato y experiencia inmejorable, el ambiente fue estupendo y el camarero/chef Pablo es el mejor de Madrid, un gusto.
10/10 Trato y experiencia inmejorable, el ambiente fue estupendo y el camarero/chef Pablo es el mejor de Madrid, un gusto.
10/10”

— tomas verdeja (02 March 2026)

“Da gusto la comida y el trato del personal Da gusto la comida y el trato del personal”

— Juan Mazoy Mediavilla (02 March 2026)

“Comimos muy bien, las alubias y el rape, el milhojas… todo rico; me sorprendió q la berza servida aparte estaba al dente y algo sosa… no sé si debe ser así. Pero todo muy rico y un lugar agradable y buen servicio. Comimos muy bien, las alubias y el rape, el milhojas… todo rico; me sorprendió q la berza servida aparte estaba al dente y algo sosa… no sé si debe ser así. Pero todo muy rico y un lugar agradable y buen servicio.”

— Elena Milsan (25 February 2026)

“La comida es un 10 absoluto: producto de altísima calidad tratado con mimo. Ya conocía su restaurante de la calle Ibiza y nunca fallan en la parrilla. Sin embargo, una noche que podría haber sido perfecta terminó con sabor agridulce por culpa del jefe de camareros ( ni una pega al resto del servicio que tambien estuvo de 10)

Su... La comida es un 10 absoluto: producto de altísima calidad tratado con mimo. Ya conocía su restaurante de la calle Ibiza y nunca fallan en la parrilla. Sin embargo, una noche que podría haber sido perfecta terminó con sabor agridulce por culpa del jefe de camareros ( ni una pega al resto del servicio que tambien estuvo de 10)

Su actitud fue lamentable desde el minuto uno: malas caras, sin mirarnos al hablar y metiendo prisa con los tiempos (si no da tiempo, no acepten reservas a las 22:15). El remate fue con los chupitos: impuso pacharán y, cuando parte de la mesa pidió crema, puso mala cara, sirvió una cantidad ridícula para 14 personas y se negó a poner más diciendo que 'estaba cerrado'. Un trato inaceptable y prepotente para una cuenta superior a los 1000€” Read more

— Pedro Diez Alcobendas (01 February 2026)

“Me decepcionó. Esperaba que fuera mejor.
Al entrar, te ponen un aperitivo en mesa, que no pedimos y te lo cobran.
La carne nada especial, era un chuletón nacional, para compartir por tres personas, y como sugerencia deberían dejarlo en el centro de la mesa y que cada comensal se sirva el trozo que más le guste. No que la camarera me... Me decepcionó. Esperaba que fuera mejor.
Al entrar, te ponen un aperitivo en mesa, que no pedimos y te lo cobran.
La carne nada especial, era un chuletón nacional, para compartir por tres personas, y como sugerencia deberían dejarlo en el centro de la mesa y que cada comensal se sirva el trozo que más le guste. No que la camarera me sirva sin preguntar.
Es caro y solo para visitar una vez.” Read more

— LOLA (30 January 2026)

“Comida excelente y atención muy buena. Comida excelente y atención muy buena.”

— Argimiro Bengono Eworo Bindang (25 January 2026)

“Comida excelente y atención muy buena. Comida excelente y atención muy buena.”

— Argimiro Bengono Eworo Bindang (25 January 2026)

“El sitio indicado para un txuleta vasca en Madrid El sitio indicado para un txuleta vasca en Madrid”

— Alessio Perego (24 January 2026)

“El sitio indicado para un txuleta vasca en Madrid El sitio indicado para un txuleta vasca en Madrid”

— Alessio Perego (24 January 2026)

“Un sitio increíble: la comida deliciosa, para chuparse los dedos. La cecina y los boletus increíbles, pero es que la carne con los pimientos (los más ricos que he probado nunca) no se quedan nada lejos. El servicio muy amable y atento en todo momento y el ambiente de 10, comimos en un pequeño saloncito propio. 10/10!! Un sitio increíble: la comida deliciosa, para chuparse los dedos. La cecina y los boletus increíbles, pero es que la carne con los pimientos (los más ricos que he probado nunca) no se quedan nada lejos. El servicio muy amable y atento en todo momento y el ambiente de 10, comimos en un pequeño saloncito propio. 10/10!!”

— Andrea Herranz Carvajal (18 January 2026)

“Gran cena ayer en Julián de Tolosa. Una carne perfectamente hecha y antes unos primeros muy ricos. Especialmente los pimientos y los espárragos. Maravilloso todo. Quiero dar mi enhorabuena a todo el equipo del restaurante por atendernos tan bien y hacer que la noche de ayer fuese perfecta. En especial a Santi (encargado de la sala) que cuidó cada... Gran cena ayer en Julián de Tolosa. Una carne perfectamente hecha y antes unos primeros muy ricos. Especialmente los pimientos y los espárragos. Maravilloso todo. Quiero dar mi enhorabuena a todo el equipo del restaurante por atendernos tan bien y hacer que la noche de ayer fuese perfecta. En especial a Santi (encargado de la sala) que cuidó cada detalle.” Read more

— Joaquin Torrents Patiño (18 January 2026)

“Gran cena ayer en Julián de Tolosa. Una carne perfectamente hecha y antes unos primeros muy ricos. Especialmente los pimientos y los espárragos. Maravilloso todo. Quiero dar mi enhorabuena a todo el equipo del restaurante por atendernos tan bien y hacer que la noche de ayer fuese perfecta. En especial a Santi (encargado de la sala) que cuidó cada... Gran cena ayer en Julián de Tolosa. Una carne perfectamente hecha y antes unos primeros muy ricos. Especialmente los pimientos y los espárragos. Maravilloso todo. Quiero dar mi enhorabuena a todo el equipo del restaurante por atendernos tan bien y hacer que la noche de ayer fuese perfecta. En especial a Santi (encargado de la sala) que cuidó cada detalle.” Read more

— Joaquin Torrents Patiño (18 January 2026)

“Un sitio increíble: la comida deliciosa, para chuparse los dedos. La cecina y los boletus increíbles, pero es que la carne con los pimientos (los más ricos que he probado nunca) no se quedan nada lejos. El servicio muy amable y atento en todo momento y el ambiente de 10, comimos en un pequeño saloncito propio. 10/10!! Un sitio increíble: la comida deliciosa, para chuparse los dedos. La cecina y los boletus increíbles, pero es que la carne con los pimientos (los más ricos que he probado nunca) no se quedan nada lejos. El servicio muy amable y atento en todo momento y el ambiente de 10, comimos en un pequeño saloncito propio. 10/10!!”

— Andrea Herranz Carvajal (18 January 2026)

“Un sitio increíble: la comida deliciosa, para chuparse los dedos. La cecina y los boletus increíbles, pero es que la carne con los pimientos (los más ricos que he probado nunca) no se quedan nada lejos. El servicio muy amable y atento en todo momento y el ambiente de 10, comimos en un pequeño saloncito propio. 10/10!! Un sitio increíble: la comida deliciosa, para chuparse los dedos. La cecina y los boletus increíbles, pero es que la carne con los pimientos (los más ricos que he probado nunca) no se quedan nada lejos. El servicio muy amable y atento en todo momento y el ambiente de 10, comimos en un pequeño saloncito propio. 10/10!!”

— Andrea Herranz Carvajal (18 January 2026)

“Gran cena ayer en Julián de Tolosa. Una carne perfectamente hecha y antes unos primeros muy ricos. Especialmente los pimientos y los espárragos. Maravilloso todo. Quiero dar mi enhorabuena a todo el equipo del restaurante por atendernos tan bien y hacer que la noche de ayer fuese perfecta. En especial a Santi (encargado de la sala) que cuidó cada... Gran cena ayer en Julián de Tolosa. Una carne perfectamente hecha y antes unos primeros muy ricos. Especialmente los pimientos y los espárragos. Maravilloso todo. Quiero dar mi enhorabuena a todo el equipo del restaurante por atendernos tan bien y hacer que la noche de ayer fuese perfecta. En especial a Santi (encargado de la sala) que cuidó cada detalle.” Read more

— Joaquin Torrents Patiño (18 January 2026)

“Este es un excelente asador. La comida estuvo increíble. El mejor filete que he probado en años. El servicio fue excelente e incluso el postre estuvo buenísimo. Este es un excelente asador. La comida estuvo increíble. El mejor filete que he probado en años. El servicio fue excelente e incluso el postre estuvo buenísimo.”

— Jose Marti (15 January 2026)

“Este es un excelente asador. La comida estuvo increíble. El mejor filete que he probado en años. El servicio fue excelente e incluso el postre estuvo buenísimo. Este es un excelente asador. La comida estuvo increíble. El mejor filete que he probado en años. El servicio fue excelente e incluso el postre estuvo buenísimo.”

— Jose Marti (15 January 2026)

“Este es un excelente asador. La comida estuvo increíble. El mejor filete que he probado en años. El servicio fue excelente e incluso el postre estuvo buenísimo. Este es un excelente asador. La comida estuvo increíble. El mejor filete que he probado en años. El servicio fue excelente e incluso el postre estuvo buenísimo.”

— Jose Marti (15 January 2026)

“Un restaurante al que al menos has de ir una vez en tu vida, máxima calidad y un servicio sensacional y muy profesional, por tanto muy recomendable, he de decir que el chuletón seguramente sea insuperable, repetiremos. Un restaurante al que al menos has de ir una vez en tu vida, máxima calidad y un servicio sensacional y muy profesional, por tanto muy recomendable, he de decir que el chuletón seguramente sea insuperable, repetiremos.”

— Javier Melchor Herranz Martin (13 January 2026)

“Un restaurante al que al menos has de ir una vez en tu vida, máxima calidad y un servicio sensacional y muy profesional, por tanto muy recomendable, he de decir que el chuletón seguramente sea insuperable, repetiremos. Un restaurante al que al menos has de ir una vez en tu vida, máxima calidad y un servicio sensacional y muy profesional, por tanto muy recomendable, he de decir que el chuletón seguramente sea insuperable, repetiremos.”

— Javier Melchor Herranz Martin (13 January 2026)

“Un restaurante al que al menos has de ir una vez en tu vida, máxima calidad y un servicio sensacional y muy profesional, por tanto muy recomendable, he de decir que el chuletón seguramente sea insuperable, repetiremos. Un restaurante al que al menos has de ir una vez en tu vida, máxima calidad y un servicio sensacional y muy profesional, por tanto muy recomendable, he de decir que el chuletón seguramente sea insuperable, repetiremos.”

— Javier Melchor Herranz Martin (13 January 2026)

“Sitio muy bonito y con un ambiente y atención estupenda (servicio gratuito de guardarropa, te lo recogen en la mesa). Probamos los boletus al horno (pedimos la yema a parte por evitar problemas con mi embarazo), pimientos del piquillo y rape a la parrilla para dos; de postre tarta de chocolate fundida. Nos ha sorprendido MUCHÍSIMO. Todo delicioso... Sitio muy bonito y con un ambiente y atención estupenda (servicio gratuito de guardarropa, te lo recogen en la mesa). Probamos los boletus al horno (pedimos la yema a parte por evitar problemas con mi embarazo), pimientos del piquillo y rape a la parrilla para dos; de postre tarta de chocolate fundida. Nos ha sorprendido MUCHÍSIMO. Todo delicioso (incluso el pan, qué rico y calentito), muy bien atendidos y no puede estar en mejor zona. Sin duda un lugar para repetir y recomendar. Volveremos una vez dé a luz para probar la carne (qué pintaza tenía) y la tarta de queso” Read more

— Alba Gomez Marti (11 January 2026)

“Sitio muy bonito y con un ambiente y atención estupenda (servicio gratuito de guardarropa, te lo recogen en la mesa). Probamos los boletus al horno (pedimos la yema a parte por evitar problemas con mi embarazo), pimientos del piquillo y rape a la parrilla para dos; de postre tarta de chocolate fundida. Nos ha sorprendido MUCHÍSIMO. Todo delicioso... Sitio muy bonito y con un ambiente y atención estupenda (servicio gratuito de guardarropa, te lo recogen en la mesa). Probamos los boletus al horno (pedimos la yema a parte por evitar problemas con mi embarazo), pimientos del piquillo y rape a la parrilla para dos; de postre tarta de chocolate fundida. Nos ha sorprendido MUCHÍSIMO. Todo delicioso (incluso el pan, qué rico y calentito), muy bien atendidos y no puede estar en mejor zona. Sin duda un lugar para repetir y recomendar. Volveremos una vez dé a luz para probar la carne (qué pintaza tenía) y la tarta de queso” Read more

— Alba Gomez Marti (11 January 2026)

“Sitio muy bonito y con un ambiente y atención estupenda (servicio gratuito de guardarropa, te lo recogen en la mesa). Probamos los boletus al horno (pedimos la yema a parte por evitar problemas con mi embarazo), pimientos del piquillo y rape a la parrilla para dos; de postre tarta de chocolate fundida. Nos ha sorprendido MUCHÍSIMO. Todo delicioso... Sitio muy bonito y con un ambiente y atención estupenda (servicio gratuito de guardarropa, te lo recogen en la mesa). Probamos los boletus al horno (pedimos la yema a parte por evitar problemas con mi embarazo), pimientos del piquillo y rape a la parrilla para dos; de postre tarta de chocolate fundida. Nos ha sorprendido MUCHÍSIMO. Todo delicioso (incluso el pan, qué rico y calentito), muy bien atendidos y no puede estar en mejor zona. Sin duda un lugar para repetir y recomendar. Volveremos una vez dé a luz para probar la carne (qué pintaza tenía) y la tarta de queso” Read more

— Alba Gomez Marti (11 January 2026)

“Comida muy buena. Segunda vez que voy. El precio un poco excesivo pero vas a lo seguro. No defrauda y es una apuesta segura. Aunque eso sí, lo pagas. Comida muy buena. Segunda vez que voy. El precio un poco excesivo pero vas a lo seguro. No defrauda y es una apuesta segura. Aunque eso sí, lo pagas.”

— Jordi Mesa (06 January 2026)

“Comida muy buena. Segunda vez que voy. El precio un poco excesivo pero vas a lo seguro. No defrauda y es una apuesta segura. Aunque eso sí, lo pagas. Comida muy buena. Segunda vez que voy. El precio un poco excesivo pero vas a lo seguro. No defrauda y es una apuesta segura. Aunque eso sí, lo pagas.”

— Jordi Mesa (06 January 2026)

“Comida muy buena. Segunda vez que voy. El precio un poco excesivo pero vas a lo seguro. No defrauda y es una apuesta segura. Aunque eso sí, lo pagas. Comida muy buena. Segunda vez que voy. El precio un poco excesivo pero vas a lo seguro. No defrauda y es una apuesta segura. Aunque eso sí, lo pagas.”

— Jordi Mesa (06 January 2026)

“Totalmente sobrevalorado una lástima de
Lo que alguna vez fue un clásico. Totalmente sobrevalorado una lástima de
Lo que alguna vez fue un clásico.”

— Esteban Mieryteran (05 January 2026)

“Totalmente sobrevalorado una lástima de
Lo que alguna vez fue un clásico. Totalmente sobrevalorado una lástima de
Lo que alguna vez fue un clásico.”

— Esteban Mieryteran (05 January 2026)

“Carta reducida pero suficiente si sabes a lo que vas. Muy rica la ensaladilla y los puerros realmente buenos. La carne fantástica y los pimientos también. El único pero el servicio, camareras con cara de pocos amigos y en algún caso rayando la impertinencia. Carta reducida pero suficiente si sabes a lo que vas. Muy rica la ensaladilla y los puerros realmente buenos. La carne fantástica y los pimientos también. El único pero el servicio, camareras con cara de pocos amigos y en algún caso rayando la impertinencia.”

— Víctor Llorente Lacha (30 December 2025)

“Carta reducida pero suficiente si sabes a lo que vas. Muy rica la ensaladilla y los puerros realmente buenos. La carne fantástica y los pimientos también. El único pero el servicio, camareras con cara de pocos amigos y en algún caso rayando la impertinencia. Carta reducida pero suficiente si sabes a lo que vas. Muy rica la ensaladilla y los puerros realmente buenos. La carne fantástica y los pimientos también. El único pero el servicio, camareras con cara de pocos amigos y en algún caso rayando la impertinencia.”

— Víctor Llorente Lacha (30 December 2025)

“Un restaurante vasco al que queríamos venir desde hace mucho tiempo. No nos defraudó. Comimos muy bien- la chuleta y los pimientos estaban de escándalo. Un templo para cualquier amante de la carne. Un restaurante vasco al que queríamos venir desde hace mucho tiempo. No nos defraudó. Comimos muy bien- la chuleta y los pimientos estaban de escándalo. Un templo para cualquier amante de la carne.”

— Jose M. Bach (28 December 2025)

“Un restaurante vasco al que queríamos venir desde hace mucho tiempo. No nos defraudó. Comimos muy bien- la chuleta y los pimientos estaban de escándalo. Un templo para cualquier amante de la carne. Un restaurante vasco al que queríamos venir desde hace mucho tiempo. No nos defraudó. Comimos muy bien- la chuleta y los pimientos estaban de escándalo. Un templo para cualquier amante de la carne.”

— Jose M. Bach (28 December 2025)

“Un restaurante vasco al que queríamos venir desde hace mucho tiempo. No nos defraudó. Comimos muy bien- la chuleta y los pimientos estaban de escándalo. Un templo para cualquier amante de la carne. Un restaurante vasco al que queríamos venir desde hace mucho tiempo. No nos defraudó. Comimos muy bien- la chuleta y los pimientos estaban de escándalo. Un templo para cualquier amante de la carne.”

— Jose M. Bach (28 December 2025)

“Calidad y servicio a la altura de lo que se espera. Nunca falla. Calidad y servicio a la altura de lo que se espera. Nunca falla.”

— Peter (23 December 2025)

“Calidad y servicio a la altura de lo que se espera. Nunca falla. Calidad y servicio a la altura de lo que se espera. Nunca falla.”

— Peter (23 December 2025)

“El chuletón es espectacular. No tienes ni qué pensar el punto, te lo hacen justo cómo debe ser! Los mejores pimientos de piquillo que he probado. El servicio muy atento y amable. El lugar es bonito y acogedor. El chuletón es espectacular. No tienes ni qué pensar el punto, te lo hacen justo cómo debe ser! Los mejores pimientos de piquillo que he probado. El servicio muy atento y amable. El lugar es bonito y acogedor.”

— Miguel Espejo (14 December 2025)

“El chuletón es espectacular. No tienes ni qué pensar el punto, te lo hacen justo cómo debe ser! Los mejores pimientos de piquillo que he probado. El servicio muy atento y amable. El lugar es bonito y acogedor. El chuletón es espectacular. No tienes ni qué pensar el punto, te lo hacen justo cómo debe ser! Los mejores pimientos de piquillo que he probado. El servicio muy atento y amable. El lugar es bonito y acogedor.”

— Miguel Espejo (14 December 2025)

“Fuimos a cenar con reserva previa a este local. Nuestra idea era consumir una pieza de buena calidad , independientemente del precio. Es por este motivo, que seleccionamos el chuletón de vaca nacional. De entrantes jamón y lomo de bellota, ambos cortados a máquina. Nuestra sorpresa fue cuando nos sirven un chuletón de 1,1Kg sin haberlo mostrado de... Fuimos a cenar con reserva previa a este local. Nuestra idea era consumir una pieza de buena calidad , independientemente del precio. Es por este motivo, que seleccionamos el chuletón de vaca nacional. De entrantes jamón y lomo de bellota, ambos cortados a máquina. Nuestra sorpresa fue cuando nos sirven un chuletón de 1,1Kg sin haberlo mostrado de forma previa. La presentación, un trozo de carne despedazado, que no trinchado, y con un hueso que desprendía un olor curioso y nada agradable ( a podrido). En fin, no volvería.” Read more

— Sibi Luke (12 December 2025)

“Excesivamente caro para la comida que sirven, ahora mismo por ese precio hay muchos con mejores viandas Excesivamente caro para la comida que sirven, ahora mismo por ese precio hay muchos con mejores viandas”

— rafael cristobal arriola (12 December 2025)

“Excesivamente caro para la comida que sirven, ahora mismo por ese precio hay muchos con mejores viandas Excesivamente caro para la comida que sirven, ahora mismo por ese precio hay muchos con mejores viandas”

— rafael cristobal arriola (12 December 2025)

“Fuimos a cenar con reserva previa a este local. Nuestra idea era consumir una pieza de buena calidad , independientemente del precio. Es por este motivo, que seleccionamos el chuletón de vaca nacional. De entrantes jamón y lomo de bellota, ambos cortados a máquina. Nuestra sorpresa fue cuando nos sirven un chuletón de 1,1Kg sin haberlo mostrado de... Fuimos a cenar con reserva previa a este local. Nuestra idea era consumir una pieza de buena calidad , independientemente del precio. Es por este motivo, que seleccionamos el chuletón de vaca nacional. De entrantes jamón y lomo de bellota, ambos cortados a máquina. Nuestra sorpresa fue cuando nos sirven un chuletón de 1,1Kg sin haberlo mostrado de forma previa. La presentación, un trozo de carne despedazado, que no trinchado, y con un hueso que desprendía un olor curioso y nada agradable ( a podrido). En fin, no volvería.” Read more

— Sibi Luke (12 December 2025)

“Comida riquísima y buen servicio. Especial mención al chuletón, una de las mejores carnes que he probado y a los pimientos, espectaculares. Comida riquísima y buen servicio. Especial mención al chuletón, una de las mejores carnes que he probado y a los pimientos, espectaculares.”

— iremies (09 December 2025)

“El servicio fue excelente, la comida y el filete estaban bien preparados y los sabores eran excelentes. ¡No te lo puedes perder! El servicio fue excelente, la comida y el filete estaban bien preparados y los sabores eran excelentes. ¡No te lo puedes perder!”

— Iliana Rodriguez Redden (09 December 2025)

“El servicio fue excelente, la comida y el filete estaban bien preparados y los sabores eran excelentes. ¡No te lo puedes perder! El servicio fue excelente, la comida y el filete estaban bien preparados y los sabores eran excelentes. ¡No te lo puedes perder!”

— Iliana Rodriguez Redden (09 December 2025)

“Comida riquísima y buen servicio. Especial mención al chuletón, una de las mejores carnes que he probado y a los pimientos, espectaculares. Comida riquísima y buen servicio. Especial mención al chuletón, una de las mejores carnes que he probado y a los pimientos, espectaculares.”

— iremies (09 December 2025)

“Conocemos bien este restaurante. Pero ayer nos sorprendió la actitud de la persona que atendió la llamada para confirmar la reserva de mesa del sábado 6 de diciembre para 5 pax. Resulta que mi nieto de 8 años no puede ingerir proteínas y preguntamos si podían hacernos unos huevos, o patatas o algo de pasta. Con malos modales se negaron a todo.... Conocemos bien este restaurante. Pero ayer nos sorprendió la actitud de la persona que atendió la llamada para confirmar la reserva de mesa del sábado 6 de diciembre para 5 pax. Resulta que mi nieto de 8 años no puede ingerir proteínas y preguntamos si podían hacernos unos huevos, o patatas o algo de pasta. Con malos modales se negaron a todo. Mala actitud a mi entender.” Read more

— Mario SUAREZ (05 December 2025)

“Conocemos bien este restaurante. Pero ayer nos sorprendió la actitud de la persona que atendió la llamada para confirmar la reserva de mesa del sábado 6 de diciembre para 5 pax. Resulta que mi nieto de 8 años no puede ingerir proteínas y preguntamos si podían hacernos unos huevos, o patatas o algo de pasta. Con malos modales se negaron a todo.... Conocemos bien este restaurante. Pero ayer nos sorprendió la actitud de la persona que atendió la llamada para confirmar la reserva de mesa del sábado 6 de diciembre para 5 pax. Resulta que mi nieto de 8 años no puede ingerir proteínas y preguntamos si podían hacernos unos huevos, o patatas o algo de pasta. Con malos modales se negaron a todo. Mala actitud a mi entender.” Read more

— Mario SUAREZ (05 December 2025)

“La comida excelente, muy buena de sabor, y las raciones ni muy grandes ni muy pequeñas. Por ponerle un “pero”, fuimos con niños y no tienen opciones, si no te gusta lo que hay en carta, para ellos La comida excelente, muy buena de sabor, y las raciones ni muy grandes ni muy pequeñas. Por ponerle un “pero”, fuimos con niños y no tienen opciones, si no te gusta lo que hay en carta, para ellos”

— Ione Rodríguez (29 November 2025)

“Un asador increíble, las carne magnífica y que decir de su plato de pimientos, una delicia. Gran servicio y local muy agradable. Un asador increíble, las carne magnífica y que decir de su plato de pimientos, una delicia. Gran servicio y local muy agradable.”

— Marcos Poncela (29 November 2025)

“Un asador increíble, las carne magnífica y que decir de su plato de pimientos, una delicia. Gran servicio y local muy agradable. Un asador increíble, las carne magnífica y que decir de su plato de pimientos, una delicia. Gran servicio y local muy agradable.”

— Marcos Poncela (29 November 2025)

“Nos pareció espectacular de principio a fin.
Las setas y los puerros no tienen descripción,y la carne,la mejor que hemos tomado. Nos pareció espectacular de principio a fin.
Las setas y los puerros no tienen descripción,y la carne,la mejor que hemos tomado.”

— Elena (28 November 2025)

“Hemos sido clientes bastante fieles de CJDT durante muchos años. Hemos comido en ambos restaurantes de Madrid muchas veces. A lo mejor, y con ser ya unos carnívoros “profesionales, nos hemos convertido en gente muy exigente, o la calidad ha bajado.

Cenamos ayer 7 personas. El primer corte de carne, nos pareció algo duro y dentro, la... Hemos sido clientes bastante fieles de CJDT durante muchos años. Hemos comido en ambos restaurantes de Madrid muchas veces. A lo mejor, y con ser ya unos carnívoros “profesionales, nos hemos convertido en gente muy exigente, o la calidad ha bajado.

Cenamos ayer 7 personas. El primer corte de carne, nos pareció algo duro y dentro, la carne estaba fría, tirando a cruda. El segundo chuletón, bastante mejor, más tierno y en su punto correcto. El último corte, pues casi una chancla.

No salimos con el factor “wow”, como antes y creemos, que actualmente, la calidad no refleja el buen nombre de la casa. Además, a nadie le gusta que le toque el hueso, que es un lío. Mucho mejor traer la carne bien cortada y aprovechar los huesos para hacer un caldo rico.

Los entrantes - ricos. El pan caliente tb

El vino - buena carta, aunque tirando a lo caro.

No creo que vayamos a repetir ninguno de nosotros durante un tiempo.” Read more

— Krzysztof Kuch (26 November 2025)

“muy sabroso y con ambiente agradable muy sabroso y con ambiente agradable”

— david gonzalez (24 November 2025)

“Espectacular, muy buen servicio y comida.
Lo recomiendo al ????% Espectacular, muy buen servicio y comida.
Lo recomiendo al ????%”

— Jkn Montajes Eléctricos (23 November 2025)

“Restaurante íntimo y tranquilo en plena cava baja. Muy agradable para cena de trabajo o en pequeños grupos y un personal MUY servicial. Restaurante íntimo y tranquilo en plena cava baja. Muy agradable para cena de trabajo o en pequeños grupos y un personal MUY servicial.”

— CarlosMGrana Uep (11 November 2025)

“Un descubrimiento . No me imaginaba un sitio con esa carnaza tan rica que comimos : un auténtico descubrimiento en el centro de Madrid . Lleno de turistas eso sí .. una pena que no vayan más españoles a este sitio tan tan bueno . Un descubrimiento . No me imaginaba un sitio con esa carnaza tan rica que comimos : un auténtico descubrimiento en el centro de Madrid . Lleno de turistas eso sí .. una pena que no vayan más españoles a este sitio tan tan bueno .”

— cristina nocchi (07 November 2025)

“Un restaurante estupendo para que los ejecutivos disfruten de una buena carne en una reunión. Seguí la sugerencia del chef y creo que debería haber pedido término medio en lugar del término que me sirvieron. Tuve que cortarla en trozos pequeños y la comí como un steak tartar, que pedí con mostaza y aceite de oliva, y estaba delicioso. El servicio... Un restaurante estupendo para que los ejecutivos disfruten de una buena carne en una reunión. Seguí la sugerencia del chef y creo que debería haber pedido término medio en lugar del término que me sirvieron. Tuve que cortarla en trozos pequeños y la comí como un steak tartar, que pedí con mostaza y aceite de oliva, y estaba delicioso. El servicio fue excelente. Si tuviera que compararlo, diría que los filetes de restaurantes como Ruth's Chris son mejores.” Read more

— Jack Lee (06 November 2025)

“Un local amplio y agradable en el centro de Madrid en el que cenamos estupendamente. Un local amplio y agradable en el centro de Madrid en el que cenamos estupendamente.”

— Sara (04 November 2025)

“Soy fan de Casa Julia desde hace más de 10 años. La primera vez que la probé fue en Tolosa.

Además, la de Madrid es de muy buen nivel. Soy fan de Casa Julia desde hace más de 10 años. La primera vez que la probé fue en Tolosa.

Además, la de Madrid es de muy buen nivel.”

— Ionut Stefan Filip (02 November 2025)

“Soy fan de Casa Julia desde hace más de 10 años. La primera vez que la probé fue en Tolosa.

Además, la de Madrid es de muy buen nivel. Soy fan de Casa Julia desde hace más de 10 años. La primera vez que la probé fue en Tolosa.

Además, la de Madrid es de muy buen nivel.”

— Ionut Stefan Filip (02 November 2025)

“De las mejores comidas de mi vida la chistorra, la sopa de pescado, el chuleton y los pimientos uff de otro nivel De las mejores comidas de mi vida la chistorra, la sopa de pescado, el chuleton y los pimientos uff de otro nivel”

— Jesus C N (30 October 2025)

“De las mejores comidas de mi vida la chistorra, la sopa de pescado, el chuleton y los pimientos uff de otro nivel De las mejores comidas de mi vida la chistorra, la sopa de pescado, el chuleton y los pimientos uff de otro nivel”

— Jesus C N (30 October 2025)

“Excelente lugar !!!
Muy recomendable !!!
Pienso volver !!! Excelente lugar !!!
Muy recomendable !!!
Pienso volver !!!”

— Luis Alberto Folmer (26 October 2025)

“ESPECTACULAR la comida, el trato de absolutamente todos los que nos atendieron. Una maravilla lo que disfrutamos. Altamente recomendables todos sus platos, de corazón! Los pimientos fueron los mejores que me he comido en mi vida. GRACIAS! Volveremos! ESPECTACULAR la comida, el trato de absolutamente todos los que nos atendieron. Una maravilla lo que disfrutamos. Altamente recomendables todos sus platos, de corazón! Los pimientos fueron los mejores que me he comido en mi vida. GRACIAS! Volveremos!”

— Paola de Mora (26 October 2025)

“Excelente lugar !!!
Muy recomendable !!!
Pienso volver !!! Excelente lugar !!!
Muy recomendable !!!
Pienso volver !!!”

— Luis Alberto Folmer (26 October 2025)

“ESPECTACULAR la comida, el trato de absolutamente todos los que nos atendieron. Una maravilla lo que disfrutamos. Altamente recomendables todos sus platos, de corazón! Los pimientos fueron los mejores que me he comido en mi vida. GRACIAS! Volveremos! ESPECTACULAR la comida, el trato de absolutamente todos los que nos atendieron. Una maravilla lo que disfrutamos. Altamente recomendables todos sus platos, de corazón! Los pimientos fueron los mejores que me he comido en mi vida. GRACIAS! Volveremos!”

— Paola de Mora (26 October 2025)

“Fuimos el dia q a mi pareja le apetecia comer carne y sin hora, aunque llegamos a las 1330 nos dieron mesa y todo lo que comimos muy rico y de calidad, tanto entrantes como plato de carne y postres. un clasico de carnes en madrid a un precio no excesivamente caro. Fuimos el dia q a mi pareja le apetecia comer carne y sin hora, aunque llegamos a las 1330 nos dieron mesa y todo lo que comimos muy rico y de calidad, tanto entrantes como plato de carne y postres. un clasico de carnes en madrid a un precio no excesivamente caro.”

— Germi Mederos (25 October 2025)

“Fuimos el dia q a mi pareja le apetecia comer carne y sin hora, aunque llegamos a las 1330 nos dieron mesa y todo lo que comimos muy rico y de calidad, tanto entrantes como plato de carne y postres. un clasico de carnes en madrid a un precio no excesivamente caro. Fuimos el dia q a mi pareja le apetecia comer carne y sin hora, aunque llegamos a las 1330 nos dieron mesa y todo lo que comimos muy rico y de calidad, tanto entrantes como plato de carne y postres. un clasico de carnes en madrid a un precio no excesivamente caro.”

— Germi Mederos (25 October 2025)

“Desde la entrada muy buena recepción, algo para picar mientras decidimos que pedir, la carne ???? sabrosa y tierna!! Los pimientos algo horno esquisito, y la tarta de queso uauuuu!! Desde la entrada muy buena recepción, algo para picar mientras decidimos que pedir, la carne ???? sabrosa y tierna!! Los pimientos algo horno esquisito, y la tarta de queso uauuuu!!”

— telma aparecida (21 October 2025)

“Muuy recomendado. La carne y los pimientos increíbles.
También probamos la cecina y las chistorras, delicioso.
Un muy buen servicio por parte de los camareros, agradable y acogedor.
Visita obligada en Madrid. Muuy recomendado. La carne y los pimientos increíbles.
También probamos la cecina y las chistorras, delicioso.
Un muy buen servicio por parte de los camareros, agradable y acogedor.
Visita obligada en Madrid.”

— Jaime dR García (18 October 2025)

“Una de las mejores carnes que existen Una de las mejores carnes que existen”

— Tim Breitenfelder (18 October 2025)

“Comida increíble, servicio increíble. ¡Muy recomendable! Comida increíble, servicio increíble. ¡Muy recomendable!”

— Jonathan Franze (18 October 2025)

“Muuy recomendado. La carne y los pimientos increíbles.
También probamos la cecina y las chistorras, delicioso.
Un muy buen servicio por parte de los camareros, agradable y acogedor.
Visita obligada en Madrid. Muuy recomendado. La carne y los pimientos increíbles.
También probamos la cecina y las chistorras, delicioso.
Un muy buen servicio por parte de los camareros, agradable y acogedor.
Visita obligada en Madrid.”

— Jaime dR García (18 October 2025)

“Una de las mejores carnes de la historia Una de las mejores carnes de la historia”

— Tim Breitenfelder (18 October 2025)

“Comida increíble, servicio increíble. ¡Muy recomendable! Comida increíble, servicio increíble. ¡Muy recomendable!”

— Jonathan Franze (18 October 2025)

“Espectacular restaurante que mantiene el nivel en todo momento. Especial mención al servicio que Ilia que fue increible. Gracias Espectacular restaurante que mantiene el nivel en todo momento. Especial mención al servicio que Ilia que fue increible. Gracias”

— Almudena R. Arroyo (16 October 2025)

“Experiencia única, todo estaba maravilloso, Mikel es una persona muy cercana y amable. Los puerros, pimientos, setas y chuleta estaban de 20/10.

La tarta de queso es la mejor que he comido en mi vida.

Todo un espectáculo.

Muchas gracias a todo el equipo! Experiencia única, todo estaba maravilloso, Mikel es una persona muy cercana y amable. Los puerros, pimientos, setas y chuleta estaban de 20/10.

La tarta de queso es la mejor que he comido en mi vida.

Todo un espectáculo.

Muchas gracias a todo el equipo!”

— Ignacio Gonzalez Joly (14 October 2025)

“Comimos en Casa Julián de Tolosa en Madrid, famosa por su parrillada al estilo vasco. :) El ambiente rústico creó el ambiente perfecto para una comida relajada y memorable. ¡El filete estaba ahumado y sabroso! Quizás no fue el mejor corte que hemos probado, pero aun así fue satisfactorio. Lo que realmente nos impresionó fueron las guarniciones:... Comimos en Casa Julián de Tolosa en Madrid, famosa por su parrillada al estilo vasco. :) El ambiente rústico creó el ambiente perfecto para una comida relajada y memorable. ¡El filete estaba ahumado y sabroso! Quizás no fue el mejor corte que hemos probado, pero aun así fue satisfactorio. Lo que realmente nos impresionó fueron las guarniciones: los pimientos a la parrilla, dulces y perfectamente asados, y el chorizo, sin duda uno de los mejores que hemos probado: rico, jugoso y lleno de sabor. Acompañados de una buena copa de vino, los platos combinaron a la perfección. Con un servicio atento y el encanto de Madrid, la experiencia valió la pena y fue inolvidable.” Read more

— con sonora (14 October 2025)

“Txuleta espectacular y el resto tb de primerísima calidad Txuleta espectacular y el resto tb de primerísima calidad”

— Jorge López Pérez de Viñaspre (14 October 2025)

“Un restaurante familiar y exquisito en el corazón de Madrid. El chef asesora personalmente a los comensales sobre su variada carta. Cualquiera dispuesto a pagar un precio razonable por una comida excelente puede disfrutar de una agradable velada aquí. Un restaurante familiar y exquisito en el corazón de Madrid. El chef asesora personalmente a los comensales sobre su variada carta. Cualquiera dispuesto a pagar un precio razonable por una comida excelente puede disfrutar de una agradable velada aquí.”

— Sebastian Thaler (13 October 2025)

“Este es un restaurante muy agradable con un menú sencillo de agricultura sostenible. Los filetes son excelentes, especialmente la carne de vacas mayores. Este es un restaurante muy agradable con un menú sencillo de agricultura sostenible. Los filetes son excelentes, especialmente la carne de vacas mayores.”

— Tung Tseung (11 October 2025)

“Buen restaurante para comer carne en el centro de Madrid. Hemos compartido unos puerros con queso, deliciosos. Como plato principal chuletón de importación que ha salido muy poco hecho, tal y como lo pedimos, realmente tierno y sabroso, acompañados de pimientos asados con sorprendente sabor. De postre una tarta vasca riquísima. Atención correcta... Buen restaurante para comer carne en el centro de Madrid. Hemos compartido unos puerros con queso, deliciosos. Como plato principal chuletón de importación que ha salido muy poco hecho, tal y como lo pedimos, realmente tierno y sabroso, acompañados de pimientos asados con sorprendente sabor. De postre una tarta vasca riquísima. Atención correcta por parte de todo el personal. Precio adecuado para la calidad de la comida. Recomendable y repetible.” Read more

— Belén (04 October 2025)

“El filete fue decepcionante. Aunque la porción era enorme (más de 1 kg), estaba demasiado masticable, y tras quitarle la grasa y las partes incomestibles, lo que realmente quedaba eran unos 400-500 g de carne. La textura no era tan tierna como esperaba, sobre todo teniendo en cuenta los 25 días de curación anunciados. En general, no cumplió con... El filete fue decepcionante. Aunque la porción era enorme (más de 1 kg), estaba demasiado masticable, y tras quitarle la grasa y las partes incomestibles, lo que realmente quedaba eran unos 400-500 g de carne. La textura no era tan tierna como esperaba, sobre todo teniendo en cuenta los 25 días de curación anunciados. En general, no cumplió con mis expectativas.

Como punto positivo, el plato de lechuga estaba absolutamente increíble. Lo disfrutamos muchísimo y, sinceramente, fue lo mejor de la comida.
El personal fue muy amable.

En resumen: sobrevalorado.” Read more

— Uri Yo (28 September 2025)

“Hemos disfrutado la experiencia y la comida aunque el servicio no creo que esté a la altura. Sin ser mal educados, no son agradables ni profesionales. No apetece ni pedirles. Hemos disfrutado la experiencia y la comida aunque el servicio no creo que esté a la altura. Sin ser mal educados, no son agradables ni profesionales. No apetece ni pedirles.”

— Alicia Ru (26 September 2025)

“En mi opinión, este restaurante de Palacio es una verdadera joya. Su cocina es excepcional, con unos platos de asador que dejan a todo el mundo impresionado. Creo que la relación calidad-precio es perfecta, ya que puedes disfrutar de una comida increíble sin que se te vaya de un presupuesto de entre 60 y 100 euros. Me parece muy práctico que... En mi opinión, este restaurante de Palacio es una verdadera joya. Su cocina es excepcional, con unos platos de asador que dejan a todo el mundo impresionado. Creo que la relación calidad-precio es perfecta, ya que puedes disfrutar de una comida increíble sin que se te vaya de un presupuesto de entre 60 y 100 euros. Me parece muy práctico que admitan tanto pago en efectivo como con tarjeta. Eso sí, es un sitio con mucho ambiente y siempre está lleno, por lo que recomiendo reservar mesa con antelación. Además, su decoración es tan acogedora que invita a pasar horas charlando, es el lugar ideal para reuniones familiares, como se puede ver en las fotos de su Instagram.” Read more

— Julio Cesar (18 September 2025)

“Toda la fama q tiene el restaurante totalmente merecida la chuleta simplemente espectacular en su punto con un sabor muy bueno un placer ver como la preparan en su parrilla inclinada todo un acierto Toda la fama q tiene el restaurante totalmente merecida la chuleta simplemente espectacular en su punto con un sabor muy bueno un placer ver como la preparan en su parrilla inclinada todo un acierto”

— Gonzalo Pereira (17 September 2025)

“Comimos en Casa Julián de Tolosa en Madrid, famosa por su parrillada al estilo vasco. :) El ambiente rústico creó el ambiente perfecto para una comida relajada y memorable. ¡El filete estaba ahumado y sabroso! Quizás no fue el mejor corte que hemos probado, pero aun así fue satisfactorio. Lo que realmente nos impresionó fueron las guarniciones:... Comimos en Casa Julián de Tolosa en Madrid, famosa por su parrillada al estilo vasco. :) El ambiente rústico creó el ambiente perfecto para una comida relajada y memorable. ¡El filete estaba ahumado y sabroso! Quizás no fue el mejor corte que hemos probado, pero aun así fue satisfactorio. Lo que realmente nos impresionó fueron las guarniciones: los pimientos a la parrilla, dulces y perfectamente asados, y el chorizo, sin duda uno de los mejores que hemos probado: rico, jugoso y lleno de sabor. Acompañados de una buena copa de vino, los platos combinaron a la perfección. Con un servicio atento y el encanto de Madrid, la experiencia valió la pena y fue inolvidable.” Read more

— con sonora (16 September 2025)

“Carne top. Los boletus son una locura, yo pediría una ración por persona. Carne top. Los boletus son una locura, yo pediría una ración por persona.”

— Javier Peregrina (16 September 2025)

“Excepcional. Entré a este hermoso restaurante sin reserva, buscando un lugar para tomar unas copas y un postre después de una tarde en el mercado de San Miguel. Estábamos casi llenos al entrar; no hace falta decir que nos sorprendió un poco que la porción más pequeña de carne que ofrecían pesara alrededor de un kilo. El corte, el tamaño y el punto... Excepcional. Entré a este hermoso restaurante sin reserva, buscando un lugar para tomar unas copas y un postre después de una tarde en el mercado de San Miguel. Estábamos casi llenos al entrar; no hace falta decir que nos sorprendió un poco que la porción más pequeña de carne que ofrecían pesara alrededor de un kilo. El corte, el tamaño y el punto de cocción del filete eran indiscutibles, según nuestro amable camarero.

Sin desanimarnos, pedimos un filete para compartir entre tres (de carne nacional) y una botella de vermut. El servicio de pan fue excelente y valió la pena.

El filete fue, sin duda, uno de los mejores que he probado. El punto de cocción era poco hecho. Como alguien que suele disfrutar de los filetes al punto o poco hechos, puedo asegurarles que este fue el mejor filete poco hecho que he probado. Impecablemente sazonado con una corteza exquisita, la carne estaba tierna y mantecosa hasta el último bocado.

Nos quedamos hasta el final del almuerzo, disfrutando de la conversación y de un delicioso postre de tarta de queso al estilo vasco. Sorprendentemente, no había mucha gente.

Nos encantó Madrid, pero las experiencias gastronómicas fueron un poco irregulares. Este lugar fue, sin duda, mi favorito de todos los que probamos, y ni siquiera tenía hambre cuando entré. La próxima vez que esté en España, volveré sin dudarlo, y con el estómago vacío.” Read more

— Jorge (14 September 2025)

“No es lo que era… ha perdido mucho con los años.
Relación calidad precio malísima; de los sitios más caros de Madrid y no lo vale.
Los pimientos asados son buenísimos, indiscutible, pero en el chuletón y la carne en general la calidad varía mucho según el día que vayas. Hay opciones bastante mejores en Madrid.
La bodega también... No es lo que era… ha perdido mucho con los años.
Relación calidad precio malísima; de los sitios más caros de Madrid y no lo vale.
Los pimientos asados son buenísimos, indiscutible, pero en el chuletón y la carne en general la calidad varía mucho según el día que vayas. Hay opciones bastante mejores en Madrid.
La bodega también está muy inflada.” Read more

— Piquiita P (10 September 2025)

“Ibamos con unas expectativas súper altas y algo nos defraudó la verdad, cosa de las RR.SS.
Buen producto, buen ambiente y perfecta ubicación.
Por otro lado lo tenía en mi cabeza como que era uno de los mejores sitios del mundo de carne y está rica cierto es, pero le falta algo para estar extraordinaria como esperaba.
Ibamos con unas expectativas súper altas y algo nos defraudó la verdad, cosa de las RR.SS.
Buen producto, buen ambiente y perfecta ubicación.
Por otro lado lo tenía en mi cabeza como que era uno de los mejores sitios del mundo de carne y está rica cierto es, pero le falta algo para estar extraordinaria como esperaba.

Pedimos chuletón importación que estaba bueno la verdad, los pimientos q están ricos, las setas que estan buenas también y el flan de queso muy bueno, pero por los 150 eur pagados, 2 personas, esperaba llegar a algún nivel estrella Michelin y se queda un escalón por debajo, entiendo que la perfecta ubicación del lugar se paga también. El personal de sala muy correcto sin ninguna objeción y el sitio pequeño, acogedor y con la temperatura ideal eso sí.” Read more

— E. LUCAS (30 August 2025)

“Ibamos con unas expectativas súper altas y algo nos defraudó la verdad, cosa de las RR.SS.
Buen producto, buen ambiente y perfecta ubicación.
Por otro lado lo tenía en mi cabeza como que era uno de los mejores sitios del mundo de carne y está rica cierto es, pero le falta algo para estar extraordinaria como esperaba.
Ibamos con unas expectativas súper altas y algo nos defraudó la verdad, cosa de las RR.SS.
Buen producto, buen ambiente y perfecta ubicación.
Por otro lado lo tenía en mi cabeza como que era uno de los mejores sitios del mundo de carne y está rica cierto es, pero le falta algo para estar extraordinaria como esperaba.

Pedimos chuletón importación que estaba bueno la verdad, los pimientos q están ricos, las setas que estan buenas también y el flan de queso muy bueno, pero por los 150 eur pagados, 2 personas, esperaba llegar a algún nivel estrella Michelin y se queda un escalón por debajo, entiendo que la perfecta ubicación del lugar se paga también. El personal de sala muy correcto sin ninguna objeción y el sitio pequeño, acogedor y con la temperatura ideal eso sí.” Read more

— E. LUCAS (30 August 2025)

“Comimos la mejor ensalada de chorizo, tomate y atún, que también estaba increíble. Pedimos un kilo de chuletón al punto; nos pareció un poco menos hecho, pero estaba delicioso. No nos gustó el pimiento que pusieron como acompañamiento de la carne. Era la primera vez que probábamos una tarta de queso caliente y nos encantó. El arroz con leche... Comimos la mejor ensalada de chorizo, tomate y atún, que también estaba increíble. Pedimos un kilo de chuletón al punto; nos pareció un poco menos hecho, pero estaba delicioso. No nos gustó el pimiento que pusieron como acompañamiento de la carne. Era la primera vez que probábamos una tarta de queso caliente y nos encantó. El arroz con leche también estaba bueno y trajeron licor con los postres.” Read more

— Dilruba Erkan Ozdemir (27 August 2025)

“Comimos la mejor ensalada de chorizo, tomate y atún, que también estaba increíble. Pedimos un kilo de chuletón al punto; nos pareció un poco menos hecho, pero estaba delicioso. No nos gustó el pimiento que pusieron como acompañamiento de la carne. Era la primera vez que probábamos una tarta de queso caliente y nos encantó. El arroz con leche... Comimos la mejor ensalada de chorizo, tomate y atún, que también estaba increíble. Pedimos un kilo de chuletón al punto; nos pareció un poco menos hecho, pero estaba delicioso. No nos gustó el pimiento que pusieron como acompañamiento de la carne. Era la primera vez que probábamos una tarta de queso caliente y nos encantó. El arroz con leche también estaba bueno y trajeron licor con los postres.” Read more

— Dilruba Erkan Ozdemir (27 August 2025)

“Sabíamos de este lugar y su reputación internacional por lo que veníamos ya con expectativas muy altas, creo que es difícil superar una expectativa alta, pero este lugar lo logró. El servicio perfecto, la atención y cuidado de los meseros muy individual y cálido. La comida insuperable, personalizada al gusto de cada uno. El ambiente preciso.... Sabíamos de este lugar y su reputación internacional por lo que veníamos ya con expectativas muy altas, creo que es difícil superar una expectativa alta, pero este lugar lo logró. El servicio perfecto, la atención y cuidado de los meseros muy individual y cálido. La comida insuperable, personalizada al gusto de cada uno. El ambiente preciso. Extremadamente recomendable.” Read more

— Marcos Cabrera (20 August 2025)

“Sabíamos de este lugar y su reputación internacional por lo que veníamos ya con expectativas muy altas, creo que es difícil superar una expectativa alta, pero este lugar lo logró. El servicio perfecto, la atención y cuidado de los meseros muy individual y cálido. La comida insuperable, personalizada al gusto de cada uno. El ambiente preciso.... Sabíamos de este lugar y su reputación internacional por lo que veníamos ya con expectativas muy altas, creo que es difícil superar una expectativa alta, pero este lugar lo logró. El servicio perfecto, la atención y cuidado de los meseros muy individual y cálido. La comida insuperable, personalizada al gusto de cada uno. El ambiente preciso. Extremadamente recomendable.” Read more

— Marcos Cabrera (20 August 2025)

“El restaurante es muy bonito. La comida muy buena. Los puertos y los piquillos excelentes. Si pudiese sugerir algo es tener tronas para niños El restaurante es muy bonito. La comida muy buena. Los puertos y los piquillos excelentes. Si pudiese sugerir algo es tener tronas para niños”

— Maria Alejandra Paz (18 August 2025)

“El restaurante es muy bonito. La comida muy buena. Los puertos y los piquillos excelentes. Si pudiese sugerir algo es tener tronas para niños El restaurante es muy bonito. La comida muy buena. Los puertos y los piquillos excelentes. Si pudiese sugerir algo es tener tronas para niños”

— Maria Alejandra Paz (18 August 2025)

“Buena comida, el servicio fue amable aunque un poco lento Buena comida, el servicio fue amable aunque un poco lento”

— Melanie Hernández Martínez (12 August 2025)

“Buena comida, el servicio fue amable aunque un poco lento Buena comida, el servicio fue amable aunque un poco lento”

— Melanie Hernández Martínez (12 August 2025)

“Buena comida, el servicio fue amable aunque un poco lento Buena comida, el servicio fue amable aunque un poco lento”

— Melanie Hernández Martínez (12 August 2025)

“Uno de los mejores restaurantes para carnívoros en Madrid. Siempre es un acierto volver. Uno de los mejores restaurantes para carnívoros en Madrid. Siempre es un acierto volver.”

— Alberto Inés Serrano (09 August 2025)

“Uno de los mejores restaurantes para carnívoros en Madrid. Siempre es un acierto volver. Uno de los mejores restaurantes para carnívoros en Madrid. Siempre es un acierto volver.”

— Alberto Inés Serrano (09 August 2025)

“Uno de los mejores restaurantes para carnívoros en Madrid. Siempre es un acierto volver. Uno de los mejores restaurantes para carnívoros en Madrid. Siempre es un acierto volver.”

— Alberto Inés Serrano (09 August 2025)

“Cerrado por vacaciones de verano hasta el 15 de agosto. No uses Google Maps para reservar aquí, recibirás la confirmación de la tienda de Ibiza Road. Fue muy confuso. Nos enteramos esa misma noche y nos arruinó los planes. Cerrado por vacaciones de verano hasta el 15 de agosto. No uses Google Maps para reservar aquí, recibirás la confirmación de la tienda de Ibiza Road. Fue muy confuso. Nos enteramos esa misma noche y nos arruinó los planes.”

— Kim Makimoto (08 August 2025)

“Cerrado por vacaciones de verano hasta el 15 de agosto. No uses Google Maps para reservar aquí, recibirás la confirmación de la tienda de Ibiza Road. Fue muy confuso. Nos enteramos esa misma noche y nos arruinó los planes. Cerrado por vacaciones de verano hasta el 15 de agosto. No uses Google Maps para reservar aquí, recibirás la confirmación de la tienda de Ibiza Road. Fue muy confuso. Nos enteramos esa misma noche y nos arruinó los planes.”

— Kim Makimoto (08 August 2025)

“Cerrado por vacaciones de verano hasta el 15 de agosto. No uses Google Maps para reservar aquí, recibirás la confirmación de la tienda de Ibiza Road. Fue muy confuso. Nos enteramos esa misma noche y nos arruinó los planes. Cerrado por vacaciones de verano hasta el 15 de agosto. No uses Google Maps para reservar aquí, recibirás la confirmación de la tienda de Ibiza Road. Fue muy confuso. Nos enteramos esa misma noche y nos arruinó los planes.”

— Kim Makimoto (08 August 2025)

“Un espectáculo la carne, muy buena, corte perfecto Un espectáculo la carne, muy buena, corte perfecto”

— Sonia Bermejo García (03 August 2025)

“Un espectáculo la carne, muy buena, corte perfecto Un espectáculo la carne, muy buena, corte perfecto”

— Sonia Bermejo García (03 August 2025)

“Un espectáculo la carne, muy buena, corte perfecto Un espectáculo la carne, muy buena, corte perfecto”

— Sonia Bermejo García (03 August 2025)

“Qué tal todo?
Por la noche cenamos en este restaurante, de potra, porque no encontramos otro…y ciertamente fue un total acierto ????????????????
Todo riquísimo.
Muy buena calidad y productos nacionales y saludables .
El trato no pudo ser mejor, todos y todas encantadores.
Muy recomendable.???????????????? Qué tal todo?
Por la noche cenamos en este restaurante, de potra, porque no encontramos otro…y ciertamente fue un total acierto ????????????????
Todo riquísimo.
Muy buena calidad y productos nacionales y saludables .
El trato no pudo ser mejor, todos y todas encantadores.
Muy recomendable.????????????????”

— carmen corral gonzalez (20 July 2025)

“Qué tal todo?
Por la noche cenamos en este restaurante, de potra, porque no encontramos otro…y ciertamente fue un total acierto ????????????????
Todo riquísimo.
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El trato no pudo ser mejor, todos y todas encantadores.
Muy recomendable.???????????????? Qué tal todo?
Por la noche cenamos en este restaurante, de potra, porque no encontramos otro…y ciertamente fue un total acierto ????????????????
Todo riquísimo.
Muy buena calidad y productos nacionales y saludables .
El trato no pudo ser mejor, todos y todas encantadores.
Muy recomendable.????????????????”

— carmen corral gonzalez (20 July 2025)

“Qué tal todo?
Por la noche cenamos en este restaurante, de potra, porque no encontramos otro…y ciertamente fue un total acierto ????????????????
Todo riquísimo.
Muy buena calidad y productos nacionales y saludables .
El trato no pudo ser mejor, todos y todas encantadores.
Muy recomendable.???????????????? Qué tal todo?
Por la noche cenamos en este restaurante, de potra, porque no encontramos otro…y ciertamente fue un total acierto ????????????????
Todo riquísimo.
Muy buena calidad y productos nacionales y saludables .
El trato no pudo ser mejor, todos y todas encantadores.
Muy recomendable.????????????????”

— carmen corral gonzalez (20 July 2025)

“Una experiencia increíble en Casa Julián de Tolosa, Madrid. Es difícil imaginar una txuleta vasca más sabrosa y mejor cocinada. Los pimientos del piquillo están para chuparse los dedos. Y lo más importante, ¡nos hicieron sentir como en casa! Una experiencia increíble en Casa Julián de Tolosa, Madrid. Es difícil imaginar una txuleta vasca más sabrosa y mejor cocinada. Los pimientos del piquillo están para chuparse los dedos. Y lo más importante, ¡nos hicieron sentir como en casa!”

— Ezequiel Molina (19 July 2025)

“El filete estaba bastante duro para el precio (90 €/kg), por desgracia. Los pimientos asados estaban buenos. El filete estaba bastante duro para el precio (90 €/kg), por desgracia. Los pimientos asados estaban buenos.”

— Meryl Lim (19 July 2025)

“Gran cena ayer en Julián de Tolosa. Una carne perfectamente hecha y antes unos primeros muy ricos. Especialmente los pimientos y los espárragos. Maravilloso todo. Gran cena ayer en Julián de Tolosa. Una carne perfectamente hecha y antes unos primeros muy ricos. Especialmente los pimientos y los espárragos. Maravilloso todo.”

— Joaquin Torrents Patiño (19 July 2025)

“Buen servicio y calidad en sus carne hasta ahí todo positivo y único que no me gusto fue que no trajeron el chuleton antes de hacerlo para ver el género y sobre todo su peso y a la hora de servirlo lo parten en dos trozos uno con hueso y otro limpio pero sin trincar y la verdad que para un lugar de ese nivel no lo veo bien pero por lo demás todo... Buen servicio y calidad en sus carne hasta ahí todo positivo y único que no me gusto fue que no trajeron el chuleton antes de hacerlo para ver el género y sobre todo su peso y a la hora de servirlo lo parten en dos trozos uno con hueso y otro limpio pero sin trincar y la verdad que para un lugar de ese nivel no lo veo bien pero por lo demás todo muy bien” Read more

— Roberto Carlos Suarez Ramirez (18 July 2025)

“Tras visitar el Casa Julián original en Tolosa, me parece que este restaurante hermano en Madrid es un poco frío y le falta ambiente.
El chuletón está bastante bueno. Tras visitar el Casa Julián original en Tolosa, me parece que este restaurante hermano en Madrid es un poco frío y le falta ambiente.
El chuletón está bastante bueno.”

— Anthony (12 July 2025)

“Experiencia espectacular y sin igual
La recomendación de los entrantes fue una gran selección y la carne de segundo estaba jugosa, en su punto y con un gran sabor.
Que decir de los postres, escogimos una tarta de queso que nos trajeron caliente y se terminaba de deshacer en la boca…
Servicio impecable Experiencia espectacular y sin igual
La recomendación de los entrantes fue una gran selección y la carne de segundo estaba jugosa, en su punto y con un gran sabor.
Que decir de los postres, escogimos una tarta de queso que nos trajeron caliente y se terminaba de deshacer en la boca…
Servicio impecable”

— Cris Felip Casals (28 December 2024)

“Excelente ambiente . La comida es de calidad .. y el servicio aún mejor Excelente ambiente . La comida es de calidad .. y el servicio aún mejor”

— Vision Express (27 December 2024)

“Fuimos el pasado 22 de diciembre.
Comimos unos entrantes y un chuletón nacional que estaba espectacular. Una de las mejores carnes que hemos comido. Lo acompañamos con unos pimientos de la casa que también estaban deliciosos. El trato de los camareros fue muy bueno en especial el de la maitre Ángela que nos aconsejó los primeros para no... Fuimos el pasado 22 de diciembre.
Comimos unos entrantes y un chuletón nacional que estaba espectacular. Una de las mejores carnes que hemos comido. Lo acompañamos con unos pimientos de la casa que también estaban deliciosos. El trato de los camareros fue muy bueno en especial el de la maitre Ángela que nos aconsejó los primeros para no pedir en exceso y se portó con nosotros de forma excepcional y profesional.

Sin duda un restaurante con una carne para repetir.” Read more

— DAVID GUILLEME (26 December 2024)

“Que buena experiencia!!! Es un restaurant magnífico, la atención, la oferta gastronómica es excelente. Me lo habían recomendado pero superó nuestras expectativas. Una joya!!!! Que buena experiencia!!! Es un restaurant magnífico, la atención, la oferta gastronómica es excelente. Me lo habían recomendado pero superó nuestras expectativas. Una joya!!!!”

— Irene Uzcategui (25 December 2024)

“La comida era normal. Carne de res un poco dura con secciones masticables. Los espárragos y el pimiento no son mi tipo. El servicio fue normal, podría ser mejor. El pescado tampoco es muy bueno. No volvería a visitar este lugar. La comida era normal. Carne de res un poco dura con secciones masticables. Los espárragos y el pimiento no son mi tipo. El servicio fue normal, podría ser mejor. El pescado tampoco es muy bueno. No volvería a visitar este lugar.”

— Farr (24 December 2024)

“Cena 4 personas :
Pedimos 3 entrantes ya que la chistorra nos la trajeron con la bebida , los entrantes la verdad estuvieron buenos pero sin nada destacable pedimos la ensalada de tomate con ventresca, boletus con yema y puerros brasa , después como principal pedimos chuletón nacional y la verdad estaba espectacular , la carne se fundía y... Cena 4 personas :
Pedimos 3 entrantes ya que la chistorra nos la trajeron con la bebida , los entrantes la verdad estuvieron buenos pero sin nada destacable pedimos la ensalada de tomate con ventresca, boletus con yema y puerros brasa , después como principal pedimos chuletón nacional y la verdad estaba espectacular , la carne se fundía y los pimientos una maravilla , la única pega que podría poner es la manera de servirla , ya que en vez de trincharlo y colocarlo entero en mesa y cada uno coger lo que quiere , en cocina lo dividen y te ponen un trozo grande a cada uno.
Postres correctos pero también sin ninguno espectacular, probamos el flan de queso , las natillas y la tarta vasca.
Sitio elegante , tranquilo y correcto pero si tuviera que volver me centraría solo en la carne.” Read more

— Bartolome Riutort Rico (22 December 2024)

“Un sitio muy acogedor donde tanto el trato como la comida es exquisita. Aunque todo lo que cocinan está riquísimo recomiendo en especial los pimientos del piquillo y la tarta de queso...ESPECTACULARES. Un sitio muy acogedor donde tanto el trato como la comida es exquisita. Aunque todo lo que cocinan está riquísimo recomiendo en especial los pimientos del piquillo y la tarta de queso...ESPECTACULARES.”

— Mamen Fernandez De Molina (22 December 2024)

“Un sitio fantástico con carne de muy buena calidad. El servicio muy atentos. Un sitio fantástico con carne de muy buena calidad. El servicio muy atentos.”

— marisa serrano (17 December 2024)