“Ambiente relajado, servicio impecable y una comida muy apetecible que en algunos platos logra sorprender. Ambiente relajado, servicio impecable y una comida muy apetecible que en algunos platos logra sorprender.”

— Raúl G.M. (05 April 2026)

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— Raúl G.M. (05 April 2026)

“Menu delicioso, maridaje excelente próxima estrella michelin??? Menu delicioso, maridaje excelente próxima estrella michelin???”

— Raquel Copa (31 March 2026)

“Me encanta Suite 22, es uno de esos sitios que tienen un ambiente especial y que siempre apetece recomendar. Desde que entras, se nota que es un lugar cuidado, con una estética muy bonita y un ambiente perfecto tanto para una comida o cena tranquila como para un plan un poco más especial.

La comida está increíble y todo está muy bien... Me encanta Suite 22, es uno de esos sitios que tienen un ambiente especial y que siempre apetece recomendar. Desde que entras, se nota que es un lugar cuidado, con una estética muy bonita y un ambiente perfecto tanto para una comida o cena tranquila como para un plan un poco más especial.

La comida está increíble y todo está muy bien presentado, con platos originales, sabrosos y muy bien elaborados. Se nota el mimo en cada detalle y eso hace que la experiencia sea todavía mejor. Es de esos restaurantes en los que disfrutas tanto por la comida como por el ambiente.

Además, el servicio acompaña muchísimo: el trato es cercano, atento y muy agradable, algo que siempre suma y hace que te sientas a gusto durante toda la experiencia.

En resumen, un sitio súper recomendable en Valladolid si te apetece comer bien, disfrutar de un lugar bonito y pasar un rato especial. De esos restaurantes a los que siempre apetece volver. ????
En este caso nosotros pedimos el menú degustación:” Read more

— CitasySabores (31 March 2026)

“Menu delicioso, maridaje excelente próxima estrella michelin??? Menu delicioso, maridaje excelente próxima estrella michelin???”

— Raquel Copa (31 March 2026)

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— CitasySabores (31 March 2026)

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— Raquel Copa (31 March 2026)

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— CitasySabores (31 March 2026)

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— Raquel Copa (31 March 2026)

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— CitasySabores (31 March 2026)

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“Bonito lugar. Buena atención. Steak tratar recomendable. Bonito lugar. Buena atención. Steak tratar recomendable.”

— 00 34 (29 March 2026)

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“Sitio bonito, ambiente acogerdor, y comida muy buena ... Pero no nos sorprendió. Para mí gusto todo muy rígido, muy pautado, muy profesional? Puede ser, pero se pierde la cercanía. Nosotros no sé si volveremos. Sitio bonito, ambiente acogerdor, y comida muy buena ... Pero no nos sorprendió. Para mí gusto todo muy rígido, muy pautado, muy profesional? Puede ser, pero se pierde la cercanía. Nosotros no sé si volveremos.”

— D B G (28 March 2026)

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“Comimos el menú degustación, sin duda fue una experiencia gastronómica interesante y de gran calidad. Se tarda unas dos horas y nosotros quedamos más que llenos. Lo recomiendo. Comimos el menú degustación, sin duda fue una experiencia gastronómica interesante y de gran calidad. Se tarda unas dos horas y nosotros quedamos más que llenos. Lo recomiendo.”

— Alba (27 March 2026)

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“Nunca antes habíamos ido a un menú degustación y salimos de allí contentísimos (y casi rodando). Si es tu primera vez, escoge el menú normal! Parecen poca cosa pero acabas llenísimo.

La atención excelente y el sitio muy acogedor. Todo estaba buenísimo. Sin duda, una experiencia que hay que vivir al menos una vez! Nunca antes habíamos ido a un menú degustación y salimos de allí contentísimos (y casi rodando). Si es tu primera vez, escoge el menú normal! Parecen poca cosa pero acabas llenísimo.

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— Alex (17 March 2026)

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— Alex (17 March 2026)

“Nunca antes habíamos ido a un menú degustación y salimos de allí contentísimos (y casi rodando). Si es tu primera vez, escoge el menú normal! Parecen poca cosa pero acabas llenísimo.

La atención excelente y el sitio muy acogedor. Todo estaba buenísimo. Sin duda, una experiencia que hay que vivir al menos una vez! Nunca antes habíamos ido a un menú degustación y salimos de allí contentísimos (y casi rodando). Si es tu primera vez, escoge el menú normal! Parecen poca cosa pero acabas llenísimo.

La atención excelente y el sitio muy acogedor. Todo estaba buenísimo. Sin duda, una experiencia que hay que vivir al menos una vez!”

— Alex (17 March 2026)

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— Alex (17 March 2026)

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— Alex (17 March 2026)

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— Alex (17 March 2026)

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— Alex (17 March 2026)

“Gracias Emilio un auténtico espectáculo, no hemos quedado maravillados los seis, Una grata esperoencia Gracias Emilio un auténtico espectáculo, no hemos quedado maravillados los seis, Una grata esperoencia”

— José Luis De Vargas (15 March 2026)

“Gracias Emilio un auténtico espectáculo, no hemos quedado maravillados los seis, Una grata esperoencia Gracias Emilio un auténtico espectáculo, no hemos quedado maravillados los seis, Una grata esperoencia”

— José Luis De Vargas (15 March 2026)

“Gracias Emilio un auténtico espectáculo, no hemos quedado maravillados los seis, Una grata esperoencia Gracias Emilio un auténtico espectáculo, no hemos quedado maravillados los seis, Una grata esperoencia”

— José Luis De Vargas (15 March 2026)

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— José Luis De Vargas (15 March 2026)

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— José Luis De Vargas (15 March 2026)

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— José Luis De Vargas (15 March 2026)

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— José Luis De Vargas (15 March 2026)

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— José Luis De Vargas (15 March 2026)

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— José Luis De Vargas (15 March 2026)

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— José Luis De Vargas (15 March 2026)

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— José Luis De Vargas (15 March 2026)

“Gracias Emilio un auténtico espectáculo, no hemos quedado maravillados los seis, Una grata esperoencia Gracias Emilio un auténtico espectáculo, no hemos quedado maravillados los seis, Una grata esperoencia”

— José Luis De Vargas (15 March 2026)

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— José Luis De Vargas (15 March 2026)

“Una experiencia espectacular nos gustó mucho todo y el maridage muy bien recomendable 100 por 100 calidad precio muy bien volveremos Una experiencia espectacular nos gustó mucho todo y el maridage muy bien recomendable 100 por 100 calidad precio muy bien volveremos”

— luis martin (14 March 2026)

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— luis martin (14 March 2026)

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— luis martin (14 March 2026)

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— luis martin (14 March 2026)

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— luis martin (14 March 2026)

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— luis martin (14 March 2026)

“Una experiencia difícil de superar para los amantes de la cocina de autor. Una experiencia difícil de superar para los amantes de la cocina de autor.”

— Santiago Alfonso Vega (12 March 2026)

“Celebramos uns comida familiar y todo fue de nuestro agrado.
Atencion muy buena. Comida muy rica.
Nos guiaron perfectsmente para pedir.
Sitio bonito y acogedor.
Solo pondria una pega ...tenemos unos amigos en silla de ruedas y no pueden ir ahi...porque no esta adaptado Celebramos uns comida familiar y todo fue de nuestro agrado.
Atencion muy buena. Comida muy rica.
Nos guiaron perfectsmente para pedir.
Sitio bonito y acogedor.
Solo pondria una pega ...tenemos unos amigos en silla de ruedas y no pueden ir ahi...porque no esta adaptado”

— isabel r.c. (12 March 2026)

“Una experiencia difícil de superar para los amantes de la cocina de autor. Una experiencia difícil de superar para los amantes de la cocina de autor.”

— Santiago Alfonso Vega (12 March 2026)

“Celebramos uns comida familiar y todo fue de nuestro agrado.
Atencion muy buena. Comida muy rica.
Nos guiaron perfectsmente para pedir.
Sitio bonito y acogedor.
Solo pondria una pega ...tenemos unos amigos en silla de ruedas y no pueden ir ahi...porque no esta adaptado Celebramos uns comida familiar y todo fue de nuestro agrado.
Atencion muy buena. Comida muy rica.
Nos guiaron perfectsmente para pedir.
Sitio bonito y acogedor.
Solo pondria una pega ...tenemos unos amigos en silla de ruedas y no pueden ir ahi...porque no esta adaptado”

— isabel r.c. (12 March 2026)

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— Santiago Alfonso Vega (12 March 2026)

“Celebramos uns comida familiar y todo fue de nuestro agrado.
Atencion muy buena. Comida muy rica.
Nos guiaron perfectsmente para pedir.
Sitio bonito y acogedor.
Solo pondria una pega ...tenemos unos amigos en silla de ruedas y no pueden ir ahi...porque no esta adaptado Celebramos uns comida familiar y todo fue de nuestro agrado.
Atencion muy buena. Comida muy rica.
Nos guiaron perfectsmente para pedir.
Sitio bonito y acogedor.
Solo pondria una pega ...tenemos unos amigos en silla de ruedas y no pueden ir ahi...porque no esta adaptado”

— isabel r.c. (12 March 2026)

“Totalmente recomendable de los mejores sitios de Valladoiid para comer comida a muy bien nivel y atención top Totalmente recomendable de los mejores sitios de Valladoiid para comer comida a muy bien nivel y atención top”

— Carlos M (19 February 2026)

“Totalmente recomendable de los mejores sitios de Valladoiid para comer comida a muy bien nivel y atención top Totalmente recomendable de los mejores sitios de Valladoiid para comer comida a muy bien nivel y atención top”

— Carlos M (19 February 2026)

“Suite 22 es de esos sitios que no se visitan, se viven. Desde que entras se nota que no es un restaurante más: hay intención, hay mimo y hay un respeto absoluto por el detalle.
Cada plato está elaborado con un cuidado que se siente en cuanto llega a la mesa. No es solo presentación bonita, es equilibrio, técnica y cariño en cada ingrediente.... Suite 22 es de esos sitios que no se visitan, se viven. Desde que entras se nota que no es un restaurante más: hay intención, hay mimo y hay un respeto absoluto por el detalle.
Cada plato está elaborado con un cuidado que se siente en cuanto llega a la mesa. No es solo presentación bonita, es equilibrio, técnica y cariño en cada ingrediente. Se nota que la cocina trabaja con pasión y que detrás hay personas que realmente aman lo que hacen.
Y el sabor su punto fuerte, es difícil describirlo sin que se active el hambre al instante, un gusto al gusto.
Sabores intensos pero elegantes, combinaciones que sorprenden sin perder armonía, y una calidad que se mantiene de principio a fin.
Suite 22 no es solo un restaurante impresionante, es una experiencia que deja recuerdo. De esos lugares a los que quieres volver incluso antes de haber salido por la puerta.
Gracias a Emilio, que hace posible esta experiencia y a todo su equipo de trabajo, volveremos seguro.” Read more

— Selene S (13 February 2026)

“Suite 22 es de esos sitios que no se visitan, se viven. Desde que entras se nota que no es un restaurante más: hay intención, hay mimo y hay un respeto absoluto por el detalle.
Cada plato está elaborado con un cuidado que se siente en cuanto llega a la mesa. No es solo presentación bonita, es equilibrio, técnica y cariño en cada ingrediente.... Suite 22 es de esos sitios que no se visitan, se viven. Desde que entras se nota que no es un restaurante más: hay intención, hay mimo y hay un respeto absoluto por el detalle.
Cada plato está elaborado con un cuidado que se siente en cuanto llega a la mesa. No es solo presentación bonita, es equilibrio, técnica y cariño en cada ingrediente. Se nota que la cocina trabaja con pasión y que detrás hay personas que realmente aman lo que hacen.
Y el sabor su punto fuerte, es difícil describirlo sin que se active el hambre al instante, un gusto al gusto.
Sabores intensos pero elegantes, combinaciones que sorprenden sin perder armonía, y una calidad que se mantiene de principio a fin.
Suite 22 no es solo un restaurante impresionante, es una experiencia que deja recuerdo. De esos lugares a los que quieres volver incluso antes de haber salido por la puerta.
Gracias a Emilio, que hace posible esta experiencia y a todo su equipo de trabajo, volveremos seguro.” Read more

— Selene S (13 February 2026)

“Probablemente el mejor restaurante disfrute/precio que he probado. Este menú degustación en Madrid no baja de 100€. El servicio, el producto y el ambiente extraordinarios. No entiendo cómo no tiene una estrella Michelin... Es de manual.
A destacar los snacks (el canelè de morcilla máximo Dios), mini canelón de carrilleras, merluza... Una... Probablemente el mejor restaurante disfrute/precio que he probado. Este menú degustación en Madrid no baja de 100€. El servicio, el producto y el ambiente extraordinarios. No entiendo cómo no tiene una estrella Michelin... Es de manual.
A destacar los snacks (el canelè de morcilla máximo Dios), mini canelón de carrilleras, merluza... Una locura!! 100% recomendable!! Ah... Y la mantequilla de chalota para llorar.” Read more

— Jorge Vicente (11 February 2026)

“Decidimos celebrar nuestro aniversario de pareja en suite este martes para cenar. Fue todo un acierto, el menú degustación riquísimo, tuvimos el placer y el lujo de contar con Juanma Galán como sumiller, deleitando cada plato con un vino perfecto. Todo ello en un ambiente muy bonito, elegante y tranquilo. Gracias! por una cena de 10 a todo el... Decidimos celebrar nuestro aniversario de pareja en suite este martes para cenar. Fue todo un acierto, el menú degustación riquísimo, tuvimos el placer y el lujo de contar con Juanma Galán como sumiller, deleitando cada plato con un vino perfecto. Todo ello en un ambiente muy bonito, elegante y tranquilo. Gracias! por una cena de 10 a todo el equipo. Volveremos!” Read more

— Miguel Ángel Abril Bravo (11 February 2026)

“Decidimos celebrar nuestro aniversario de pareja en suite este martes para cenar. Fue todo un acierto, el menú degustación riquísimo, tuvimos el placer y el lujo de contar con Juanma Galán como sumiller, deleitando cada plato con un vino perfecto. Todo ello en un ambiente muy bonito, elegante y tranquilo. Gracias! por una cena de 10 a todo el... Decidimos celebrar nuestro aniversario de pareja en suite este martes para cenar. Fue todo un acierto, el menú degustación riquísimo, tuvimos el placer y el lujo de contar con Juanma Galán como sumiller, deleitando cada plato con un vino perfecto. Todo ello en un ambiente muy bonito, elegante y tranquilo. Gracias! por una cena de 10 a todo el equipo. Volveremos!” Read more

— Miguel Ángel Abril Bravo (11 February 2026)

“Fui a Suite 22 recomendada ,elegimos el menú degustación excelente
Yo también lo recomiendo Fui a Suite 22 recomendada ,elegimos el menú degustación excelente
Yo también lo recomiendo”

— Merchina (23 January 2026)

“Fui a Suite 22 recomendada ,elegimos el menú degustación excelente
Yo también lo recomiendo Fui a Suite 22 recomendada ,elegimos el menú degustación excelente
Yo también lo recomiendo”

— Merchina (23 January 2026)

“Comida rica un servicio muy bueno el lugar bonito Comida rica un servicio muy bueno el lugar bonito”

— mariana roggero (16 January 2026)

“Comida rica un servicio muy bueno el lugar bonito Comida rica un servicio muy bueno el lugar bonito”

— mariana roggero (16 January 2026)

“Todo muy bueno, pero tiernos de espera muy largos entre plato y plato Todo muy bueno, pero tiernos de espera muy largos entre plato y plato”

— Antonio Allue (03 January 2026)

“Sitio perfecto para una comida o cena especial. Trato de 10 y carta de producto h calidad. Posicionados claramente entre los mejores de Valladolid. Recomendación especial su ya famoso steak tartar. Sitio perfecto para una comida o cena especial. Trato de 10 y carta de producto h calidad. Posicionados claramente entre los mejores de Valladolid. Recomendación especial su ya famoso steak tartar.”

— Lorenzo Valliso Letano (03 January 2026)

“Todo muy bueno, pero tiernos de espera muy largos entre plato y plato Todo muy bueno, pero tiernos de espera muy largos entre plato y plato”

— Antonio Allue (03 January 2026)

“Sitio perfecto para una comida o cena especial. Trato de 10 y carta de producto h calidad. Posicionados claramente entre los mejores de Valladolid. Recomendación especial su ya famoso steak tartar. Sitio perfecto para una comida o cena especial. Trato de 10 y carta de producto h calidad. Posicionados claramente entre los mejores de Valladolid. Recomendación especial su ya famoso steak tartar.”

— Lorenzo Valliso Letano (03 January 2026)

“Todo muy bueno, pero tiernos de espera muy largos entre plato y plato Todo muy bueno, pero tiernos de espera muy largos entre plato y plato”

— Antonio Allue (03 January 2026)

“Sitio perfecto para una comida o cena especial. Trato de 10 y carta de producto h calidad. Posicionados claramente entre los mejores de Valladolid. Recomendación especial su ya famoso steak tartar. Sitio perfecto para una comida o cena especial. Trato de 10 y carta de producto h calidad. Posicionados claramente entre los mejores de Valladolid. Recomendación especial su ya famoso steak tartar.”

— Lorenzo Valliso Letano (03 January 2026)

“Gran menú con altibajos. Alcachofas difíciles de comer, algún plato frío... Esperaba algo mas. Gran menú con altibajos. Alcachofas difíciles de comer, algún plato frío... Esperaba algo mas.”

— Chema L.G. (29 December 2025)

“Gran menú con altibajos. Alcachofas difíciles de comer, algún plato frío... Esperaba algo mas. Gran menú con altibajos. Alcachofas difíciles de comer, algún plato frío... Esperaba algo mas.”

— Chema L.G. (29 December 2025)

“Gran menú con altibajos. Alcachofas difíciles de comer, algún plato frío... Esperaba algo mas. Gran menú con altibajos. Alcachofas difíciles de comer, algún plato frío... Esperaba algo mas.”

— Chema L.G. (29 December 2025)

“Desde mi percepción el mejor restaurante de Valladolid.
Consigues conectar con todos tus sentidos a través de la comida.
Ambiente agradable. Desde mi percepción el mejor restaurante de Valladolid.
Consigues conectar con todos tus sentidos a través de la comida.
Ambiente agradable.”

— Ana Belén Brizuela Soria (26 December 2025)

“Desde mi percepción el mejor restaurante de Valladolid.
Consigues conectar con todos tus sentidos a través de la comida.
Ambiente agradable. Desde mi percepción el mejor restaurante de Valladolid.
Consigues conectar con todos tus sentidos a través de la comida.
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— Ana Belén Brizuela Soria (26 December 2025)

“Desde mi percepción el mejor restaurante de Valladolid.
Consigues conectar con todos tus sentidos a través de la comida.
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Consigues conectar con todos tus sentidos a través de la comida.
Ambiente agradable.”

— Ana Belén Brizuela Soria (26 December 2025)

“De los 3 mejores restaurantes de la ciudad. Un servicio muy atento y cuidado, al igual que el ambiente del local. El producto que manejan es de lo mejor. Pedimos su famoso Steak Tartar, Corvina, Magret de Pato, Carpaccio de Wagyu y, de postre, su Souffle de Chocolate. En total, para dos personas, con servicio de pan y bebida: 136,70€. Muy buena... De los 3 mejores restaurantes de la ciudad. Un servicio muy atento y cuidado, al igual que el ambiente del local. El producto que manejan es de lo mejor. Pedimos su famoso Steak Tartar, Corvina, Magret de Pato, Carpaccio de Wagyu y, de postre, su Souffle de Chocolate. En total, para dos personas, con servicio de pan y bebida: 136,70€. Muy buena experiencia que, sin duda, repetiría.” Read more

— Javier Fernández Izquierdo (25 December 2025)

“De los 3 mejores restaurantes de la ciudad. Un servicio muy atento y cuidado, al igual que el ambiente del local. El producto que manejan es de lo mejor. Pedimos su famoso Steak Tartar, Corvina, Magret de Pato, Carpaccio de Wagyu y, de postre, su Souffle de Chocolate. En total, para dos personas, con servicio de pan y bebida: 136,70€. Muy buena... De los 3 mejores restaurantes de la ciudad. Un servicio muy atento y cuidado, al igual que el ambiente del local. El producto que manejan es de lo mejor. Pedimos su famoso Steak Tartar, Corvina, Magret de Pato, Carpaccio de Wagyu y, de postre, su Souffle de Chocolate. En total, para dos personas, con servicio de pan y bebida: 136,70€. Muy buena experiencia que, sin duda, repetiría.” Read more

— Javier Fernández Izquierdo (25 December 2025)

“De los 3 mejores restaurantes de la ciudad. Un servicio muy atento y cuidado, al igual que el ambiente del local. El producto que manejan es de lo mejor. Pedimos su famoso Steak Tartar, Corvina, Magret de Pato, Carpaccio de Wagyu y, de postre, su Souffle de Chocolate. En total, para dos personas, con servicio de pan y bebida: 136,70€. Muy buena... De los 3 mejores restaurantes de la ciudad. Un servicio muy atento y cuidado, al igual que el ambiente del local. El producto que manejan es de lo mejor. Pedimos su famoso Steak Tartar, Corvina, Magret de Pato, Carpaccio de Wagyu y, de postre, su Souffle de Chocolate. En total, para dos personas, con servicio de pan y bebida: 136,70€. Muy buena experiencia que, sin duda, repetiría.” Read more

— Javier Fernández Izquierdo (25 December 2025)

“De los mejores restaurantes a los que he ido! De los mejores restaurantes a los que he ido!”

— M A (17 December 2025)

“De los mejores restaurantes a los que he ido! De los mejores restaurantes a los que he ido!”

— M A (17 December 2025)

“De los mejores restaurantes a los que he ido! De los mejores restaurantes a los que he ido!”

— M A (17 December 2025)

“Buen menú degustación calidad/precio. Todo muy bueno, sin nada espectacular. El servicio algo interrumpido entre pases, pero profesional y correcto Buen menú degustación calidad/precio. Todo muy bueno, sin nada espectacular. El servicio algo interrumpido entre pases, pero profesional y correcto”

— Manel Sintes (27 November 2025)

“Cena con amigos. Elegimos un menú degustación. Excelente atención y explicación de cada plato y he de reconocer que me gustó todo el menú. Ambiente recogido y silencioso. Precio acorde con la calidad. Volveré seguro.
Si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica diferente, es el sitio. Cena con amigos. Elegimos un menú degustación. Excelente atención y explicación de cada plato y he de reconocer que me gustó todo el menú. Ambiente recogido y silencioso. Precio acorde con la calidad. Volveré seguro.
Si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica diferente, es el sitio.”

— roberto jimeno (26 November 2025)

“Una cena muy agradable. Probamos el menú degustacion y probamos sabores muy diferentes y variados. La rapidez del menú adecuada y la explicación de los platos muy correcta. Una cena muy agradable. Probamos el menú degustacion y probamos sabores muy diferentes y variados. La rapidez del menú adecuada y la explicación de los platos muy correcta.”

— Pablo Requejo (24 November 2025)

“Después de varios años sim visitarlo, ha merecido la pena aunque el precio es un poco elevado aunque la calidad y el servicio lo merece.
El local es precioso, muy bien decorado y cómodo.
En cuanto a la comida, muy bien presentada y elaborada con unos platos muy originales y acompañados por un buen vino.
En definitiva muy... Después de varios años sim visitarlo, ha merecido la pena aunque el precio es un poco elevado aunque la calidad y el servicio lo merece.
El local es precioso, muy bien decorado y cómodo.
En cuanto a la comida, muy bien presentada y elaborada con unos platos muy originales y acompañados por un buen vino.
En definitiva muy recomendable.” Read more

— Marga Corchero (24 November 2025)

“Cum laude en gastronomía, hasta la entrada es impresionante. Cum laude en gastronomía, hasta la entrada es impresionante.”

— Pelayo Ed (26 September 2025)

“Impresionante.
Ubicado en un palacio, el trato estupendo, la comida buenísima.
Una experiencia excepcional. Impresionante.
Ubicado en un palacio, el trato estupendo, la comida buenísima.
Una experiencia excepcional.”

— Esther Rubio (25 September 2025)

“Muy buena experiencia

Al final, los restaurantes con estrellas Michelin, a parte de si la comida te gusta más o menos, va de experiencias, y poder saborear la combinación y la mezcla que hay en los platos.
En nuestro caso íbamos de aniversario y elegimos el menú degustación largo que consta de 14 platos, con una duración... Muy buena experiencia

Al final, los restaurantes con estrellas Michelin, a parte de si la comida te gusta más o menos, va de experiencias, y poder saborear la combinación y la mezcla que hay en los platos.
En nuestro caso íbamos de aniversario y elegimos el menú degustación largo que consta de 14 platos, con una duración estimada de entre 2.5h y 3h; el tiempo de espera entre platos fue el adecuado y no se hizo largo.
Atención exquisita de todos los camareros y explicación de cada plato antes de ser servido.” Read more

— Sergio Duarte (14 September 2025)

“Muy buena experiencia

Al final, los restaurantes con estrellas Michelin, a parte de si la comida te gusta más o menos, va de experiencias, y poder saborear la combinación y la mezcla que hay en los platos.
En nuestro caso íbamos de aniversario y elegimos el menú degustación largo que consta de 14 platos, con una duración... Muy buena experiencia

Al final, los restaurantes con estrellas Michelin, a parte de si la comida te gusta más o menos, va de experiencias, y poder saborear la combinación y la mezcla que hay en los platos.
En nuestro caso íbamos de aniversario y elegimos el menú degustación largo que consta de 14 platos, con una duración estimada de entre 2.5h y 3h; el tiempo de espera entre platos fue el adecuado y no se hizo largo.
Atención exquisita de todos los camareros y explicación de cada plato antes de ser servido.” Read more

— Sergio Duarte (14 September 2025)

“Para mi gusto esta muy bien el sitio, muy bien el servicio muy barato pero la comida la verdad de los 11 pases que nos trajeron ami personalmente me gustaron 2 los otros 9 muy muy normales.
Yo particularmente voy a comer a un restaurante no ha que me hagan una obra de teatro y me lo decoren mucho Para mi gusto esta muy bien el sitio, muy bien el servicio muy barato pero la comida la verdad de los 11 pases que nos trajeron ami personalmente me gustaron 2 los otros 9 muy muy normales.
Yo particularmente voy a comer a un restaurante no ha que me hagan una obra de teatro y me lo decoren mucho”

— Cristian Garcia Repiso (13 September 2025)

“Para mi gusto esta muy bien el sitio, muy bien el servicio muy barato pero la comida la verdad de los 11 pases que nos trajeron ami personalmente me gustaron 2 los otros 9 muy muy normales.
Yo particularmente voy a comer a un restaurante no ha que me hagan una obra de teatro y me lo decoren mucho Para mi gusto esta muy bien el sitio, muy bien el servicio muy barato pero la comida la verdad de los 11 pases que nos trajeron ami personalmente me gustaron 2 los otros 9 muy muy normales.
Yo particularmente voy a comer a un restaurante no ha que me hagan una obra de teatro y me lo decoren mucho”

— Cristian Garcia Repiso (13 September 2025)

“Fantástico, ya es la tercera vez que ceno aquí y siempre muy bien. Para mí, el mejor restaurante de Valladolid Fantástico, ya es la tercera vez que ceno aquí y siempre muy bien. Para mí, el mejor restaurante de Valladolid”

— Juan Rubio Navarro (12 September 2025)

“Fantástico, ya es la tercera vez que ceno aquí y siempre muy bien. Para mí, el mejor restaurante de Valladolid Fantástico, ya es la tercera vez que ceno aquí y siempre muy bien. Para mí, el mejor restaurante de Valladolid”

— Juan Rubio Navarro (12 September 2025)

“Me encantó, muy buena experiencia.
Lugar acogedor Me encantó, muy buena experiencia.
Lugar acogedor”

— Tita (11 September 2025)

“Me encantó, muy buena experiencia.
Lugar acogedor Me encantó, muy buena experiencia.
Lugar acogedor”

— Tita (11 September 2025)

“Trato exquisito del personal. Todos muy amables. El menú degustación muy bueno y el ambiente inmejorable. Tranquilo y precioso. Experiencia recomendable 100% Trato exquisito del personal. Todos muy amables. El menú degustación muy bueno y el ambiente inmejorable. Tranquilo y precioso. Experiencia recomendable 100%”

— RUBEN PARRA BOADA (06 September 2025)

“Trato exquisito del personal. Todos muy amables. El menú degustación muy bueno y el ambiente inmejorable. Tranquilo y precioso. Experiencia recomendable 100% Trato exquisito del personal. Todos muy amables. El menú degustación muy bueno y el ambiente inmejorable. Tranquilo y precioso. Experiencia recomendable 100%”

— RUBEN PARRA BOADA (06 September 2025)

“Cada plato estuvo delicioso y bien equilibrado. Cada plato estuvo delicioso y bien equilibrado.”

— Trissa Thawng (03 September 2025)

“Cada plato estuvo delicioso y bien equilibrado. Cada plato estuvo delicioso y bien equilibrado.”

— Trissa Thawng (03 September 2025)

“Cada plato estuvo delicioso y bien equilibrado. Cada plato estuvo delicioso y bien equilibrado.”

— Trissa Thawng (03 September 2025)

“Gratamente sorprendente. Los platos tienen el punto de innovación suficiente como para hacerte descubrir la excelencia, incluso en los que ya creías saber lo que vas a encontrar. En los vinos sugeridos por el sumiller, que insistió con su propuesta un poco más allá de lo que lo habría hecho cualquier otro con encomiable valentía, también... Gratamente sorprendente. Los platos tienen el punto de innovación suficiente como para hacerte descubrir la excelencia, incluso en los que ya creías saber lo que vas a encontrar. En los vinos sugeridos por el sumiller, que insistió con su propuesta un poco más allá de lo que lo habría hecho cualquier otro con encomiable valentía, también descubrimos cosas que no habíamos probado antes y que eran opciones tan buenas o mejores que nuestra primera intención. Todo sin salirse de madre, que en un restaurante de este nivel también habría podido pasar. Gracias de verdad por toda la velada.” Read more

— Fermin Pinacho Martinez (29 August 2025)

“Gratamente sorprendente. Los platos tienen el punto de innovación suficiente como para hacerte descubrir la excelencia, incluso en los que ya creías saber lo que vas a encontrar. En los vinos sugeridos por el sumiller, que insistió con su propuesta un poco más allá de lo que lo habría hecho cualquier otro con encomiable valentía, también... Gratamente sorprendente. Los platos tienen el punto de innovación suficiente como para hacerte descubrir la excelencia, incluso en los que ya creías saber lo que vas a encontrar. En los vinos sugeridos por el sumiller, que insistió con su propuesta un poco más allá de lo que lo habría hecho cualquier otro con encomiable valentía, también descubrimos cosas que no habíamos probado antes y que eran opciones tan buenas o mejores que nuestra primera intención. Todo sin salirse de madre, que en un restaurante de este nivel también habría podido pasar. Gracias de verdad por toda la velada.” Read more

— Fermin Pinacho Martinez (29 August 2025)

“Muy bueno. Buena calidad precio.una experiencia gastronómica Muy bueno. Buena calidad precio.una experiencia gastronómica”

— Marisa León (16 August 2025)

“Muy bueno. Buena calidad precio.una experiencia gastronómica Muy bueno. Buena calidad precio.una experiencia gastronómica”

— Marisa León (16 August 2025)

“Restaurante pequeñito, su menú degustación estupendo, interesantes las explicaciones de los platos. Experiencia gastronómica muy agradable. Restaurante pequeñito, su menú degustación estupendo, interesantes las explicaciones de los platos. Experiencia gastronómica muy agradable.”

— Olga B (06 August 2025)

“Una experiencia fantástica, lo recomiendo. Excelente producto y mejor atención. Una experiencia fantástica, lo recomiendo. Excelente producto y mejor atención.”

— Gabriel GSB (04 August 2025)

“EXPERIENCIA INMEJORABLE. 10/10. En primer lugar, quiero destacar lo encantador que es todo el personal y lo bien que te atienden. En segundo lugar, he de decir que es el mejor menú degustación que he probado hasta el momento. ¡Menuda pasada! Los platos son muy elaborados y no te quedas con nada de hambre. ¡¡El sitio es mágico e ideal!! Recomiendo... EXPERIENCIA INMEJORABLE. 10/10. En primer lugar, quiero destacar lo encantador que es todo el personal y lo bien que te atienden. En segundo lugar, he de decir que es el mejor menú degustación que he probado hasta el momento. ¡Menuda pasada! Los platos son muy elaborados y no te quedas con nada de hambre. ¡¡El sitio es mágico e ideal!! Recomiendo el menú degustación y el vino RESALTE. De verdad, tienes que venir. Una verdadera pasada.” Read more

— Ana Maroto (01 August 2025)

“Increíble, probablemente el mejor menú degustación calidad-precio que hemos probado nunca. Una delicia todos los platos y gran trato por parte de los trabajadores. Increíble, probablemente el mejor menú degustación calidad-precio que hemos probado nunca. Una delicia todos los platos y gran trato por parte de los trabajadores.”

— Álvaro Nieto (30 July 2025)

“Que decir lo pasamos muy bien en este sitio Que decir lo pasamos muy bien en este sitio”

— Matadordvdv (19 July 2025)

“Restaurante muy bonito y tranquilo, cuidado al detalle, trato muy profesional de los camareros y de la sumiller Restaurante muy bonito y tranquilo, cuidado al detalle, trato muy profesional de los camareros y de la sumiller”

— Miguel Garcia (16 December 2024)

“La comida, exquisita!!! Ahora bien, el servicio deja bastante que desear: llegamos a las 21,15 y no nos atendieron hasta las 21,50. Un defecto, y además, grave. La comida, exquisita!!! Ahora bien, el servicio deja bastante que desear: llegamos a las 21,15 y no nos atendieron hasta las 21,50. Un defecto, y además, grave.”

— Daniel Cuadrado Zuloaga (08 December 2024)

“Grandisima experiencia gastronómica en un ambiente fantástico. Probamos el gran menú degustación (75€, bebidas y cafe aparte)y sin duda sorprende en cada plato. Me gusto mucho el ambiente tranquilo del salon, imprescindible para poder degustar bien los sabores, he estado en otros muchos menú degustación donde el ambiente es demasiado ruidoso. Como... Grandisima experiencia gastronómica en un ambiente fantástico. Probamos el gran menú degustación (75€, bebidas y cafe aparte)y sin duda sorprende en cada plato. Me gusto mucho el ambiente tranquilo del salon, imprescindible para poder degustar bien los sabores, he estado en otros muchos menú degustación donde el ambiente es demasiado ruidoso. Como puntos que no me gustaron, que el agua te lo cobren aparte del menú, máxime cuando puedes beber un vaso de agua acompañando al resto de bodega, y la actitud un tanto “estirada” de la sumiller, el resto de personal fantástico.” Read more

— Fran (17 November 2024)

“La verdad es que me ha gustado, pero tengo un pero y además es un pero como un castillo. Dentro del menú que pedimos venía una ensalada, pero no una cualquiera, era una ensalada vulgar y corriente, que podía haber comido en cualquier sitio, lechuga tomate y queso cabra. No sé corresponde con nada, ni local, ni menú, ni precio, ni atención, ni... La verdad es que me ha gustado, pero tengo un pero y además es un pero como un castillo. Dentro del menú que pedimos venía una ensalada, pero no una cualquiera, era una ensalada vulgar y corriente, que podía haber comido en cualquier sitio, lechuga tomate y queso cabra. No sé corresponde con nada, ni local, ni menú, ni precio, ni atención, ni estrella Michelin, ni ganador del pincho del año, ni nada que se le ocurra al que conteste esto.
El resto me gusto, tal como dije al principio. Muchas gracias.” Read more

— Lukas SKY WALKER (16 November 2024)

“Una joya en Valladolid que merece una estrella Michelin. El mejor restaurante de la ciudad sin duda. Espero que cuando le den la estrella no se relajen o bajen la calidad o suban los precios. Volveré siempre que pueda aunque es difícil conseguir mesa. Una joya en Valladolid que merece una estrella Michelin. El mejor restaurante de la ciudad sin duda. Espero que cuando le den la estrella no se relajen o bajen la calidad o suban los precios. Volveré siempre que pueda aunque es difícil conseguir mesa.”

— Miguel Valdes (13 November 2024)

“Uno de los imprescindibles de Valladolid. Posee un Sol de la guía Repsol. Es un restaurante ubicado en una sala abovedada con una acústica peculiar. La cocina es creativa y con calidad. El precio acorde con la elaboración del producto que te ofrecen. Comimos el menú Junior Suite 22 que estaba formado por Corchifrito que es un pincho superpremiado... Uno de los imprescindibles de Valladolid. Posee un Sol de la guía Repsol. Es un restaurante ubicado en una sala abovedada con una acústica peculiar. La cocina es creativa y con calidad. El precio acorde con la elaboración del producto que te ofrecen. Comimos el menú Junior Suite 22 que estaba formado por Corchifrito que es un pincho superpremiado en los concursos de tapas, jamón ibérico y cecina IGP de León, una ensalada de queso de cabra, un arroz cremoso de boletus, una chuleta de vacuno y de postre un sorbete de manzana. Todo por 40€ por comensal ( bebidas no incluidas” Read more

— Carlos Conde (12 November 2024)

“Sencillamente espectacular. Los platos están muy bien preparados, con sabores y texturas muy logrados. El menú degustación es muy equilibrado y deja muy buenas sensaciones. Merece la mucho la pena. Sencillamente espectacular. Los platos están muy bien preparados, con sabores y texturas muy logrados. El menú degustación es muy equilibrado y deja muy buenas sensaciones. Merece la mucho la pena.”

— Alejandro San Jose (08 November 2024)

“Ambiente agradable y tranquilo. Local muy bonito situado en un palacete. La comida es espectacular, me ha encantado. El servicio es muy bueno y hay incluso una sumiller para aconsejarte sobre los vinos que disponen. Para mí todo perfecto. Ambiente agradable y tranquilo. Local muy bonito situado en un palacete. La comida es espectacular, me ha encantado. El servicio es muy bueno y hay incluso una sumiller para aconsejarte sobre los vinos que disponen. Para mí todo perfecto.”

— Alberto Polo (19 September 2024)

“Extraordinario!!un restaurante elegante, cálido , que sorprende tanto por su ubicación, está en una casa señorial como por su calidad de la comida y de los vinos . La atención y servicio un 10 !! Los vinos de la bodega AVELINO VEGAS impresionantes ! Extraordinario!!un restaurante elegante, cálido , que sorprende tanto por su ubicación, está en una casa señorial como por su calidad de la comida y de los vinos . La atención y servicio un 10 !! Los vinos de la bodega AVELINO VEGAS impresionantes !”

— Tatians C (12 January 2026)

“Extraordinario!!un restaurante elegante, cálido , que sorprende tanto por su ubicación, está en una casa señorial como por su calidad de la comida y de los vinos . La atención y servicio un 10 !! Los vinos de la bodega AVELINO VEGAS impresionantes ! Extraordinario!!un restaurante elegante, cálido , que sorprende tanto por su ubicación, está en una casa señorial como por su calidad de la comida y de los vinos . La atención y servicio un 10 !! Los vinos de la bodega AVELINO VEGAS impresionantes !”

— Tatians C (12 January 2026)

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— Tatians C (12 January 2026)

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— Tatians C (12 January 2026)

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— Tatians C (12 January 2026)

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— Tatians C (12 January 2026)

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— Tatians C (12 January 2026)

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— Tatians C (12 January 2026)

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— Tatians C (12 January 2026)

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— Tatians C (12 January 2026)

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— Tatians C (12 January 2026)

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— Tatians C (12 January 2026)

“Extraordinario!!un restaurante elegante, cálido , que sorprende tanto por su ubicación, está en una casa señorial como por su calidad de la comida y de los vinos . La atención y servicio un 10 !! Los vinos de la bodega AVELINO VEGAS impresionantes ! Extraordinario!!un restaurante elegante, cálido , que sorprende tanto por su ubicación, está en una casa señorial como por su calidad de la comida y de los vinos . La atención y servicio un 10 !! Los vinos de la bodega AVELINO VEGAS impresionantes !”

— Tatians C (12 January 2026)

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— Tatians C (12 January 2026)

“Extraordinario!!un restaurante elegante, cálido , que sorprende tanto por su ubicación, está en una casa señorial como por su calidad de la comida y de los vinos . La atención y servicio un 10 !! Los vinos de la bodega AVELINO VEGAS impresionantes ! Extraordinario!!un restaurante elegante, cálido , que sorprende tanto por su ubicación, está en una casa señorial como por su calidad de la comida y de los vinos . La atención y servicio un 10 !! Los vinos de la bodega AVELINO VEGAS impresionantes !”

— Tatians C (12 January 2026)

“Hacía tiempo que teníamos ganas de volver, pero encontrar sitio no es fácil. Y no es de extrañar: la comida es deliciosa y nada aburrida, la atención es educada sin abrumar, las propuestas del sommelier siempre acertadas, y el chef -que se tomó el tiempo para prepararnos en la mesa a nuestro gusto el stick tartar- siempre atento a los gustos... Hacía tiempo que teníamos ganas de volver, pero encontrar sitio no es fácil. Y no es de extrañar: la comida es deliciosa y nada aburrida, la atención es educada sin abrumar, las propuestas del sommelier siempre acertadas, y el chef -que se tomó el tiempo para prepararnos en la mesa a nuestro gusto el stick tartar- siempre atento a los gustos particulares y a la satisfacción del cliente ¡Y cuando sales del restaurante tienes un amigo más! Imposible no intentar volver la semana siguiente ????” Read more

— Paz d (16 October 2025)

“Hacía tiempo que teníamos ganas de volver, pero encontrar sitio no es fácil. Y no es de extrañar: la comida es deliciosa y nada aburrida, la atención es educada sin abrumar, las propuestas del sommelier siempre acertadas, y el chef -que se tomó el tiempo para prepararnos en la mesa a nuestro gusto el stick tartar- siempre atento a los gustos... Hacía tiempo que teníamos ganas de volver, pero encontrar sitio no es fácil. Y no es de extrañar: la comida es deliciosa y nada aburrida, la atención es educada sin abrumar, las propuestas del sommelier siempre acertadas, y el chef -que se tomó el tiempo para prepararnos en la mesa a nuestro gusto el stick tartar- siempre atento a los gustos particulares y a la satisfacción del cliente ¡Y cuando sales del restaurante tienes un amigo más! Imposible no intentar volver la semana siguiente ????” Read more

— Paz d (16 October 2025)

“Hacía tiempo que teníamos ganas de volver, pero encontrar sitio no es fácil. Y no es de extrañar: la comida es deliciosa y nada aburrida, la atención es educada sin abrumar, las propuestas del sommelier siempre acertadas, y el chef -que se tomó el tiempo para prepararnos en la mesa a nuestro gusto el stick tartar- siempre atento a los gustos... Hacía tiempo que teníamos ganas de volver, pero encontrar sitio no es fácil. Y no es de extrañar: la comida es deliciosa y nada aburrida, la atención es educada sin abrumar, las propuestas del sommelier siempre acertadas, y el chef -que se tomó el tiempo para prepararnos en la mesa a nuestro gusto el stick tartar- siempre atento a los gustos particulares y a la satisfacción del cliente ¡Y cuando sales del restaurante tienes un amigo más! Imposible no intentar volver la semana siguiente ????” Read more

— Paz d (16 October 2025)

“Hacía tiempo que teníamos ganas de volver, pero encontrar sitio no es fácil. Y no es de extrañar: la comida es deliciosa y nada aburrida, la atención es educada sin abrumar, las propuestas del sommelier siempre acertadas, y el chef -que se tomó el tiempo para prepararnos en la mesa a nuestro gusto el stick tartar- siempre atento a los gustos... Hacía tiempo que teníamos ganas de volver, pero encontrar sitio no es fácil. Y no es de extrañar: la comida es deliciosa y nada aburrida, la atención es educada sin abrumar, las propuestas del sommelier siempre acertadas, y el chef -que se tomó el tiempo para prepararnos en la mesa a nuestro gusto el stick tartar- siempre atento a los gustos particulares y a la satisfacción del cliente ¡Y cuando sales del restaurante tienes un amigo más! Imposible no intentar volver la semana siguiente ????” Read more

— Paz d (16 October 2025)

“Hacía tiempo que teníamos ganas de volver, pero encontrar sitio no es fácil. Y no es de extrañar: la comida es deliciosa y nada aburrida, la atención es educada sin abrumar, las propuestas del sommelier siempre acertadas, y el chef -que se tomó el tiempo para prepararnos en la mesa a nuestro gusto el stick tartar- siempre atento a los gustos... Hacía tiempo que teníamos ganas de volver, pero encontrar sitio no es fácil. Y no es de extrañar: la comida es deliciosa y nada aburrida, la atención es educada sin abrumar, las propuestas del sommelier siempre acertadas, y el chef -que se tomó el tiempo para prepararnos en la mesa a nuestro gusto el stick tartar- siempre atento a los gustos particulares y a la satisfacción del cliente ¡Y cuando sales del restaurante tienes un amigo más! Imposible no intentar volver la semana siguiente ????” Read more

— Paz d (16 October 2025)

“Para comer, para cenar, con familia, con amigos o con compañeros de trabajo siempre responde y rebasa expectativas.
Por la comida, por el espacio, por la atención, por el servicio, por todo y por todos los que ahí trabajan. Gracias a Emilio y a todos sus compañeros Para comer, para cenar, con familia, con amigos o con compañeros de trabajo siempre responde y rebasa expectativas.
Por la comida, por el espacio, por la atención, por el servicio, por todo y por todos los que ahí trabajan. Gracias a Emilio y a todos sus compañeros”

— Mushka P (23 June 2025)

“Para comer, para cenar, con familia, con amigos o con compañeros de trabajo siempre responde y rebasa expectativas.
Por la comida, por el espacio, por la atención, por el servicio, por todo y por todos los que ahí trabajan. Gracias a Emilio y a todos sus compañeros Para comer, para cenar, con familia, con amigos o con compañeros de trabajo siempre responde y rebasa expectativas.
Por la comida, por el espacio, por la atención, por el servicio, por todo y por todos los que ahí trabajan. Gracias a Emilio y a todos sus compañeros”

— Mushka P (23 June 2025)

“Para comer, para cenar, con familia, con amigos o con compañeros de trabajo siempre responde y rebasa expectativas.
Por la comida, por el espacio, por la atención, por el servicio, por todo y por todos los que ahí trabajan. Gracias a Emilio y a todos sus compañeros Para comer, para cenar, con familia, con amigos o con compañeros de trabajo siempre responde y rebasa expectativas.
Por la comida, por el espacio, por la atención, por el servicio, por todo y por todos los que ahí trabajan. Gracias a Emilio y a todos sus compañeros”

— Mushka P (23 June 2025)

“No sé si se puede mejorar en Valladolid. Comida y trato excelente. Precio razonable para la calidad. Volveremos. Gracias. No sé si se puede mejorar en Valladolid. Comida y trato excelente. Precio razonable para la calidad. Volveremos. Gracias.”

— Javier E (01 May 2025)

“No sé si se puede mejorar en Valladolid. Comida y trato excelente. Precio razonable para la calidad. Volveremos. Gracias. No sé si se puede mejorar en Valladolid. Comida y trato excelente. Precio razonable para la calidad. Volveremos. Gracias.”

— Javier E (01 May 2025)

“No sé si se puede mejorar en Valladolid. Comida y trato excelente. Precio razonable para la calidad. Volveremos. Gracias. No sé si se puede mejorar en Valladolid. Comida y trato excelente. Precio razonable para la calidad. Volveremos. Gracias.”

— Javier E (01 May 2025)

“Espectacular! El palacio donde se ubica, la zona en el centro, la decoración y el ambiente, y la cocina y los sabores…. Simplemente increíble!! Repetiría cada semana!!! Enhorabuena al equipo!! Espectacular! El palacio donde se ubica, la zona en el centro, la decoración y el ambiente, y la cocina y los sabores…. Simplemente increíble!! Repetiría cada semana!!! Enhorabuena al equipo!!”

— DANIEL E (12 September 2024)

“No encuentro nada que pueda bajar de 5 estrellas mi opinión!!! El restaurante precioso, la atención de sus empleados (súper jóvenes) no puede ser mejor y su oferta gastronómica un placer para los sentidos.
La tapa ganadora en 2020 increíble en sabor, textura y presentacion, el carpaccio con ese toque ahumado para tomarse 3 o 4, el pulpo me... No encuentro nada que pueda bajar de 5 estrellas mi opinión!!! El restaurante precioso, la atención de sus empleados (súper jóvenes) no puede ser mejor y su oferta gastronómica un placer para los sentidos.
La tapa ganadora en 2020 increíble en sabor, textura y presentacion, el carpaccio con ese toque ahumado para tomarse 3 o 4, el pulpo me decepcionó un poco y el steak tartar exquisito. Buena carta de vinos a buenos precios y una tabla de quesos muy bien seleccionada.
Sala 10 Servicio 10 Cocina 10 Precio 10” Read more

— Bicitech (04 July 2024)