Refugio, Restaurante del Carmen - Fusion food restaurant in Valencia

Kitchen type: Fusion
4.6 (3206)
Refugio, Restaurante del Carmen - Fusion food restaurant in Valencia
Kitchen type: Fusion

Description

If you are looking to enjoy authentic Fusion food in Valencia, Refugio, Restaurante del Carmen is an excellent choice. This restaurant has earned a solid reputation among Fusion cuisine lovers in Valencia. The culinary experience offered by Refugio, Restaurante del Carmen combines traditional flavors with a cozy atmosphere that makes every visit memorable.

Features and services

-

Preguntas Frecuentes

Refugio, Restaurante del Carmen is located at C/ Alta, 42, Valencia, Valencia.
También puedes explorar: otros restaurantes de Fusion in Valencia

Refugio, Restaurante del Carmen specializes in fusion, offering authentic and high-quality dishes.

You can contact Refugio, Restaurante del Carmen by calling 690617018 to make reservations, inquiries or request additional information.

Refugio, Restaurante del Carmen has 3206 customer reviews, with an average rating of 4.6/5 stars, which reflects our diners' satisfaction.

Location


Reviews about Refugio, Restaurante del Carmen

0.0

0 reviews
Food
0
Desserts
0
Service
0
Quality/Price
0
No reviews

Es un sitio muy acogedor y agradable. Pedimos 4 platos para compartir y 2 postres. Todo estaba buenísimo. Nos atendieron muy bien, fueron muy simpáticos. Repetiremos! Es un sitio muy acogedor y agradable. Pedimos 4 platos para compartir y 2 postres. Todo estaba buenísimo. Nos atendieron muy bien, fueron muy simpáticos. Repetiremos!

— Alicia (03 May 2025)

La comida, ESPECTACULAR, el servicio, también DE LUJO, y la relación calidad-precio, GENIAL. No habíamos estado nunca, y valió la pena. Comimos súper bien, para repetir!! La comida, ESPECTACULAR, el servicio, también DE LUJO, y la relación calidad-precio, GENIAL. No habíamos estado nunca, y valió la pena. Comimos súper bien, para repetir!!

— Rosa Maria (26 April 2025)

Todo estaba muy rico, en mi opinión precios un poco elevados. El resto muy bien! Todo estaba muy rico, en mi opinión precios un poco elevados. El resto muy bien!

— Laura (26 March 2025)

Estábamos de paseo por el barrio del Carmen en Valencia y con la vista puesta en este sitio pero cuando llegamos, el corazón se nos paró cuando al pedir una mesa nos preguntaron si teníamos reserva, pues no, contestamos, menos mal que nos hicieron un hueco.
Sabíamos que era conocido por su cocina de temporada, de sus ingredientes de alta...
Estábamos de paseo por el barrio del Carmen en Valencia y con la vista puesta en este sitio pero cuando llegamos, el corazón se nos paró cuando al pedir una mesa nos preguntaron si teníamos reserva, pues no, contestamos, menos mal que nos hicieron un hueco.
Sabíamos que era conocido por su cocina de temporada, de sus ingredientes de alta calidad, de la presentación cuidada de sus platos y de un servicio amable e informal. Pues todo lo dicho es poco, es una maravilla de sitio con una excelente relación calidad-precio a 71 mts. del Mercado Mossen Sorell. Paco es un encanto al igual que el resto del personal y el helado de queso es lo más rico en postre que he probado. Repetiré cuando vuelva a Valencia.
Read more

— Miguel (06 January 2026)

Volví a este restaurante excepcional.
El menú está lleno de comida muy diferente pero excepcional. Sus papilas gustativas serán examinadas. El propietario trae un gran ambiente a la noche.
Volveremos en nuestro próximo viaje a Valencia.
Volví a este restaurante excepcional.
El menú está lleno de comida muy diferente pero excepcional. Sus papilas gustativas serán examinadas. El propietario trae un gran ambiente a la noche.
Volveremos en nuestro próximo viaje a Valencia.

— Mike O (06 December 2025)

Comer en el Refugio es como descubrir a esa persona que satisface deseos que ni siquiera sabías que tenías.
Sus platos, presentación, sabores, textura, te enamoran!
Que el local es algo reducido...
Que más da!!!
Si cada bocado te transporta a un lugar diferente del mundo, donde las dimensiones del mismo solo las puede...
Comer en el Refugio es como descubrir a esa persona que satisface deseos que ni siquiera sabías que tenías.
Sus platos, presentación, sabores, textura, te enamoran!
Que el local es algo reducido...
Que más da!!!
Si cada bocado te transporta a un lugar diferente del mundo, donde las dimensiones del mismo solo las puede limitar tú imaginación!!
Read more

— VicMolano (20 October 2024)

Il suggestivo nome del locale si riferisce al suo passato e alla posizione in cui è collocato. La sensazione di attraversare un pezzo di storia cittadina è evidente sia nella tipologia della struttura sia anche in alcune caratteristiche dell'arredo. Gli interni sono semplici e angusti, ma incarnano un'anima particolare. La formula è quella... Il suggestivo nome del locale si riferisce al suo passato e alla posizione in cui è collocato. La sensazione di attraversare un pezzo di storia cittadina è evidente sia nella tipologia della struttura sia anche in alcune caratteristiche dell'arredo. Gli interni sono semplici e angusti, ma incarnano un'anima particolare. La formula è quella dei tapas rivisitati alla luce di contaminazioni con la cucina orientale. Nel complesso gli abbinamenti ci hanno convinto. Un po' meno il gelato al formaggio Idiazábal, dal sapore troppo forte, ma scenografico nella sua composizione.Read more

— Babette Axel (09 August 2024)

Respeto por el producto, creatividad en su cocina fusión y mimo máximo por el cliente ☺️ Respeto por el producto, creatividad en su cocina fusión y mimo máximo por el cliente ☺️

— JuanRa Aparisi (19 April 2026)

Hola, maravilloso Local acogedor, y qué decir de sus platos tan riquísimos con esas presentaciones de autor. Y con su dirección y servicio Paco profesional qué te guía tanto en su carta esquisita como si trató , personal de cocina profesional y simpático. Precio calidad de producto y servicio Chapoo. Lo recomendaría con toda garantía. Gracias... Hola, maravilloso Local acogedor, y qué decir de sus platos tan riquísimos con esas presentaciones de autor. Y con su dirección y servicio Paco profesional qué te guía tanto en su carta esquisita como si trató , personal de cocina profesional y simpático. Precio calidad de producto y servicio Chapoo. Lo recomendaría con toda garantía. Gracias saludos Fran.Read more

— Francisco José Navarro Gasó (16 April 2026)

Estupendo. Muy buena comida y muy buen servicio. Paco y Rocío se salen!0 Estupendo. Muy buena comida y muy buen servicio. Paco y Rocío se salen!0

— Eugeni De Manuel (28 March 2026)

La atención un 1000 y la comida es creativa por lo que es una opción que está buena porque es diferente.
La carta es breve y tiene cosas que te terminan sorprendiendo
La atención un 1000 y la comida es creativa por lo que es una opción que está buena porque es diferente.
La carta es breve y tiene cosas que te terminan sorprendiendo

— Yamila Abraham (20 March 2026)

Un gema oculta del Carmen. La comida es deliciosa y el servicio es inmejorable. Repetiré sin duda Un gema oculta del Carmen. La comida es deliciosa y el servicio es inmejorable. Repetiré sin duda

— Julian AR (07 March 2026)

Gracias por su hospitalidad, ¡lo pasamos genial de principio a fin!
¡Todos los platos estaban en su punto y deliciosos!
Gracias por su hospitalidad, ¡lo pasamos genial de principio a fin!
¡Todos los platos estaban en su punto y deliciosos!

— serge bezzina (03 March 2026)

Muy buena comida y excelente atención ❤️ Muy buena comida y excelente atención ❤️

— Laura H (01 March 2026)

La comida y el servicio siguen siendo excelentes, pero lamentablemente ya no todo es como antes... Los entrantes estaban fantásticos, pero el plato principal (cerdo) estaba bastante duro... bueno, ¡por eso no deberían pedir cerdo aquí!

Por lo demás, como siempre, ¡muy recomendable!
La comida y el servicio siguen siendo excelentes, pero lamentablemente ya no todo es como antes... Los entrantes estaban fantásticos, pero el plato principal (cerdo) estaba bastante duro... bueno, ¡por eso no deberían pedir cerdo aquí!

Por lo demás, como siempre, ¡muy recomendable!

— BMW Z1forever (28 February 2026)

Comida excelente y original, en platos para compartir. Atención amable y profesional. Totalmente recomendable Comida excelente y original, en platos para compartir. Atención amable y profesional. Totalmente recomendable

— M.M. B.O. (15 February 2026)

Se ha vuelto mi sitio favorito del Carmen.
Desde su atención, excepcional, hacia tiempo que no me trataban tan bien.

Es un gusto cuando te sientes invitado en la casa de alguien, sólo por el detalle de dirigirse a nosotros sacando el nombre de la reserva ya me ganaron. Adicional a ello, luego fueron super atentos.
La...
Se ha vuelto mi sitio favorito del Carmen.
Desde su atención, excepcional, hacia tiempo que no me trataban tan bien.

Es un gusto cuando te sientes invitado en la casa de alguien, sólo por el detalle de dirigirse a nosotros sacando el nombre de la reserva ya me ganaron. Adicional a ello, luego fueron super atentos.
La comida espectacular, todo. No falló nada, lo mejor las gyozas, ufff de locos.
Salimos a 50 euros por cabeza y pedimos: 4 platos+postre+vino
Read more

— Gonz (07 February 2026)

Merece la pena probarlo y, luego, volver a menudo. Un lugar especial, un servicio especial, una cocina especial; es algo así como nuestra norma para aprovechar cualquier ocasión y volver a comer o cenar. Rico, bueno, personal Merece la pena probarlo y, luego, volver a menudo. Un lugar especial, un servicio especial, una cocina especial; es algo así como nuestra norma para aprovechar cualquier ocasión y volver a comer o cenar. Rico, bueno, personal

— Ricardo Forriols (06 February 2026)

De este sitio, me gusta todo, cada vez que vengo se superan. De este sitio, me gusta todo, cada vez que vengo se superan.

— Joaquin Belda (31 January 2026)

Celebramos el fin de año aquí. Cenamos muy bien, tuvimos un ambiente estupendo festivo y el dueño junto al resto del servicio fue súper amable y divertido (Noche Vieja).
El precio fue alto pero dado el resultado mereció la pena.
Celebramos el fin de año aquí. Cenamos muy bien, tuvimos un ambiente estupendo festivo y el dueño junto al resto del servicio fue súper amable y divertido (Noche Vieja).
El precio fue alto pero dado el resultado mereció la pena.

— Rafael Ruiz (25 January 2026)

Tenía muchas ganas de que me encantara, me lo habían recomendado. Los platos que comimos estaban riquísimos; el bacalao con salsa parmesana, sin duda, uno de los mejores que he comido en un restaurante. Pero recomiendan 3 o 4 platos para dos personas. Pedimos 5 y seguíamos teniendo tanta hambre que fuimos a pedir un kebab con patatas fritas al... Tenía muchas ganas de que me encantara, me lo habían recomendado. Los platos que comimos estaban riquísimos; el bacalao con salsa parmesana, sin duda, uno de los mejores que he comido en un restaurante. Pero recomiendan 3 o 4 platos para dos personas. Pedimos 5 y seguíamos teniendo tanta hambre que fuimos a pedir un kebab con patatas fritas al local de al lado de camino a casa. Y pagamos más de 100 euros (con 2 cervezas) para irnos con hambre. Deberían incluir guarniciones (carbohidratos) o al menos pan, no solo los platos pequeños y elegantes.Read more

— A T (21 January 2026)

Siempre una de las mejores opciones en El Carmen. Platos creativos y bien preparados.
Servicio generoso y atendido por Paco y su equipo.
Uno de nuestros favoritos en Valencia desde hace 10 años.
Siempre una de las mejores opciones en El Carmen. Platos creativos y bien preparados.
Servicio generoso y atendido por Paco y su equipo.
Uno de nuestros favoritos en Valencia desde hace 10 años.

— jean-philippe melon (05 January 2026)

Una maravillosa casualidad nos hizo entrar a cenar,la presentación de cada plato, los sabores, la atención, como la cocina es abierta en todo momento se ve la perfecta sincronización, y el buen ambiente de cada uno de las personas que hacen de cada plato un total disfrute.
GRACIAS
Una maravillosa casualidad nos hizo entrar a cenar,la presentación de cada plato, los sabores, la atención, como la cocina es abierta en todo momento se ve la perfecta sincronización, y el buen ambiente de cada uno de las personas que hacen de cada plato un total disfrute.
GRACIAS

— Rosario Sanchez Sanchez (01 January 2026)

¡Una auténtica joya! La comida está llena de sabor y se presenta de maravilla. Todo se siente fresco y casero. Es uno de esos lugares donde entras y sientes la vibra y la pasión que todos tienen por la comida. ¡Una auténtica joya! La comida está llena de sabor y se presenta de maravilla. Todo se siente fresco y casero. Es uno de esos lugares donde entras y sientes la vibra y la pasión que todos tienen por la comida.

— Juan (12 December 2025)

Quiero poner cinco estrellas ???? a este estupendo lugar, por su comida, como tanto por la atención que recibimos por el dueño de este local. También especial nombramiento para su mujer y resto del equipo de cocina por su gran labor y cariño por la cocina.
Nos hemos sentido, muy bien atendidos y recomendados y esto nos ha hecho sentir...
Quiero poner cinco estrellas ???? a este estupendo lugar, por su comida, como tanto por la atención que recibimos por el dueño de este local. También especial nombramiento para su mujer y resto del equipo de cocina por su gran labor y cariño por la cocina.
Nos hemos sentido, muy bien atendidos y recomendados y esto nos ha hecho sentir especialmente bien.
Lo único que mejoraría, la acústica del local, ya que cuando están todas las mesas completas, cuesta un poco mantener una conversación sin tener que subir el tono de voz.
Gracias por todo y esperamos volver pronto ????????
Read more

— Jose Antonio (08 December 2025)

Hemos cenado muy bien, muy recomendable Hemos cenado muy bien, muy recomendable

— Ivan Pascual Luna (06 December 2025)

Máxima puntuación para un lugar formidable. Tanto la comida como el espacio son de 10. La atención cercana, familiar y excelente. Máxima puntuación para un lugar formidable. Tanto la comida como el espacio son de 10. La atención cercana, familiar y excelente.

— Migue nonam (23 November 2025)

Servicio atento, platos elaborados con esmero, de presentación impecable y deliciosos, ideales para compartir. Buena carta de vinos; recomendamos especialmente la mousse de chocolate. Servicio atento, platos elaborados con esmero, de presentación impecable y deliciosos, ideales para compartir. Buena carta de vinos; recomendamos especialmente la mousse de chocolate.

— Anne Picard (21 November 2025)

Excelente lugar!! Comida deliciosa y atención de primera de la mano de Paco Excelente lugar!! Comida deliciosa y atención de primera de la mano de Paco

— Maria Angeles MARTINEZ G. (15 November 2025)

Lugar encantador… muy acogedor… los productos buenísimos y el trato mejor aún… pedimos Tartar ( expectacular), tataki (increíble) y boniatos ( para repetir), el vino buenísimo y paco nos atendió que así da gusto… lo recomiendo 100% y repetiré sin duda, vivo muy cerca y ha sido un gran descubrimiento… Lugar encantador… muy acogedor… los productos buenísimos y el trato mejor aún… pedimos Tartar ( expectacular), tataki (increíble) y boniatos ( para repetir), el vino buenísimo y paco nos atendió que así da gusto… lo recomiendo 100% y repetiré sin duda, vivo muy cerca y ha sido un gran descubrimiento…

— c (09 November 2025)

Se come muy bien en Valencia.

Pero también puedes ir a Refugio.

Desde fuera, es bastante discreto; bien podrían servir kebabs, hamburguesas o platos sencillos. La decoración es simple, con algunos adornos y cuadros coloridos en las paredes.

Pero luego llega la cocina, sencillamente excelente. Una bienvenida...
Se come muy bien en Valencia.

Pero también puedes ir a Refugio.

Desde fuera, es bastante discreto; bien podrían servir kebabs, hamburguesas o platos sencillos. La decoración es simple, con algunos adornos y cuadros coloridos en las paredes.

Pero luego llega la cocina, sencillamente excelente. Una bienvenida encantadora, un ambiente alegre en la cocina abierta, un servicio impecable y recomendaciones acertadas.

Los platos no solo estaban buenos, sabrosos, ni nada por el estilo. Cada uno de ellos era espectacular. Interpretados individualmente, preparados a la perfección y presentados con un estilo contemporáneo. Y los postres son imprescindibles. Incluso si estás completamente lleno, cada postre es una revelación.

El mejor restaurante de Valencia. Sensacional y maravillosamente sencillo.
Read more

— Chris L. (07 November 2025)

Nos encanta este restaurante. Sus dueños son amables y encantadores, implicados en que disfrutemos de su experiencia gastronómica y estemos a gusto.
Hemos vuelvo varias veces y las que nos quedan. Un restaurante local con personalidad propia. La comida riquísima y sorprendente y el trato inmejorable.
Nos encanta este restaurante. Sus dueños son amables y encantadores, implicados en que disfrutemos de su experiencia gastronómica y estemos a gusto.
Hemos vuelvo varias veces y las que nos quedan. Un restaurante local con personalidad propia. La comida riquísima y sorprendente y el trato inmejorable.

— Maria Experience (29 October 2025)

¡Espectacular!

Servicio de familia y chef de cinco estrellas.
¡Espectacular!

Servicio de familia y chef de cinco estrellas.

— Peter Duffin (18 October 2025)

Comida excelente, bien presentada y de estilo fusión. El lugar no tiene nada de especial, por desgracia, con la música muy alta. El personal es amable y simpático. Comida excelente, bien presentada y de estilo fusión. El lugar no tiene nada de especial, por desgracia, con la música muy alta. El personal es amable y simpático.

— Fulvia Zucchia (08 October 2025)

La comida está buenísima y sus postres son de alta pastelería.
El trato es muy cercano y amable.
Uno de mis restaurantes favoritos sin duda.
La comida está buenísima y sus postres son de alta pastelería.
El trato es muy cercano y amable.
Uno de mis restaurantes favoritos sin duda.

— Paula Ruiz Ybarra (27 September 2025)

Cuatro platos y cuál de ellos más espectacular.
Personal muy amable
Repetiremos.
Recomendable 100%
Cuatro platos y cuál de ellos más espectacular.
Personal muy amable
Repetiremos.
Recomendable 100%

— SerGio (20 September 2025)

Un lugar pintoresco pero imponente con un servicio maravilloso del dueño. Todo lo que comimos no solo estaba presentable, sino que estaba riquísimo... ¡Lo recomiendo encarecidamente! Un lugar pintoresco pero imponente con un servicio maravilloso del dueño. Todo lo que comimos no solo estaba presentable, sino que estaba riquísimo... ¡Lo recomiendo encarecidamente!

— Reina Mensink (19 September 2025)

Excelente comida y excelente gente, definitivamente volveré a visitarlo. Excelente comida y excelente gente, definitivamente volveré a visitarlo.

— Ruth Clarke (11 September 2025)

Se merecen más estrellas pero no me deja Google °°

Desde luego un descubrimiento , pronto nos vemos!
Se merecen más estrellas pero no me deja Google °°

Desde luego un descubrimiento , pronto nos vemos!

— Mar emotoo (25 August 2025)

La comida demasiado rica fusión muy bien elaborada, mezcla de sabores, l atención del dueño excelente, volvería a repetir una y otra vez. La comida demasiado rica fusión muy bien elaborada, mezcla de sabores, l atención del dueño excelente, volvería a repetir una y otra vez.

— Carolina Omaña (23 August 2025)

Me encantó este lugar: ambiente fabuloso, excelente servicio y comida deliciosa. Me encantó este lugar: ambiente fabuloso, excelente servicio y comida deliciosa.

— Colin Stone (08 August 2025)

Un sitio pequeño, comida increíble. Platos tradicionales valencianos, pero diferentes y fusionados. ¡De hecho, a menudo me sorprenden muy gratamente!

Comimos:

- Ensalada de tomate (bien)
- Gambas (buenísimas)
- Berenjenas (absolutamente increíbles)
- Plato de pato (absolutamente increíble)
-...
Un sitio pequeño, comida increíble. Platos tradicionales valencianos, pero diferentes y fusionados. ¡De hecho, a menudo me sorprenden muy gratamente!

Comimos:

- Ensalada de tomate (bien)
- Gambas (buenísimas)
- Berenjenas (absolutamente increíbles)
- Plato de pato (absolutamente increíble)
- Panceta de cerdo (incluso mejor... que increíble)
- Postre... todo estaba buenísimo: queso crema, soufflé de chocolate... La crema catalana estaba simplemente "bien", pero solo porque todo lo demás estaba buenísimo.

Los camareros (¿o los dueños?) son gente muy amable, muy simpáticos, etc.
Read more

— Alexander Müller (30 July 2025)

La chuleta de vaca excepcional lo demás en la línea menú oficial de Valencia City 2025...el bao, el ceviche etc etc etc. Pasadisimo de precio. El servicio encantador La chuleta de vaca excepcional lo demás en la línea menú oficial de Valencia City 2025...el bao, el ceviche etc etc etc. Pasadisimo de precio. El servicio encantador

— JAVIER GOMEZ (23 July 2025)

Una de las mejores comidas que he tenido, y el personal fue muy agradable. Tuvimos 4 platos y una variedad de postres. Cada uno sabía muy bien. Y el precio fue muy bueno para la calidad. Una de las mejores comidas que he tenido, y el personal fue muy agradable. Tuvimos 4 platos y una variedad de postres. Cada uno sabía muy bien. Y el precio fue muy bueno para la calidad.

— nil topcular (18 July 2025)

Comida y trato espectacular. Nos han gustado todos y cada uno de los platos, pero las gyozas….superiores! Comida y trato espectacular. Nos han gustado todos y cada uno de los platos, pero las gyozas….superiores!

— Marta Pettersen (05 July 2025)

¡Un restaurante genial para compartir!
Todos los platos y el servicio están pensados ​​para compartir; de hecho, se sirven de uno en uno.
Comida realmente buena y bien elaborada.
Nosotros dos pedimos las gyozas, la berenjena y las costillas... ¡todo estaba buenísimo!
Los dueños son muy amables y hospitalarios.
Quizás...
¡Un restaurante genial para compartir!
Todos los platos y el servicio están pensados ​​para compartir; de hecho, se sirven de uno en uno.
Comida realmente buena y bien elaborada.
Nosotros dos pedimos las gyozas, la berenjena y las costillas... ¡todo estaba buenísimo!
Los dueños son muy amables y hospitalarios.
Quizás un poco caro, ¡pero merece la pena!
Read more

— Enrica Sproccati (05 July 2025)

La comida de 10. Un servicio espectacular. Cocinero un fenómeno. Sitio para vivirlo. La comida de 10. Un servicio espectacular. Cocinero un fenómeno. Sitio para vivirlo.

— JJ H (18 January 2025)

Local con encanto en el centro de Valencia. Comida fusión muy buena, a destacar el tataki de atún y las costillas. Nos gustaría haber probado algún plato más pero no quedaban ese día. Los que menos nos gustaron el salmon y el pato les faltaba un poco de sabor. La atención y el trato fueron inmejorable. Local con encanto en el centro de Valencia. Comida fusión muy buena, a destacar el tataki de atún y las costillas. Nos gustaría haber probado algún plato más pero no quedaban ese día. Los que menos nos gustaron el salmon y el pato les faltaba un poco de sabor. La atención y el trato fueron inmejorable.

— Roberto Martinez Egido (16 January 2025)

¡Hoy hemos cenado por primera vez en el Refugio y nos ha encantado! El lugar es muy acogedor, perfecto para estar a gusto, y la comida… ¡brutal! Hemos probado cinco platos, pero lo mejor con diferencia ha sido el arroz con anguila, estaba todo buenísimo.

El servicio, de 10: simpáticos y muy atentos. ¡Claro que volveremos, que nos...
¡Hoy hemos cenado por primera vez en el Refugio y nos ha encantado! El lugar es muy acogedor, perfecto para estar a gusto, y la comida… ¡brutal! Hemos probado cinco platos, pero lo mejor con diferencia ha sido el arroz con anguila, estaba todo buenísimo.

El servicio, de 10: simpáticos y muy atentos. ¡Claro que volveremos, que nos hemos quedado con ganas de probar más cosas! Lugar en buena vibra y buena comida.
Read more

— Valentín Molina Ramírez (29 December 2024)

Restaurante familiar con trato cercano y muy amable. Cocina fusión muy correcta y recomendable. El local es sencillo y sin pretensiones. El resultado final es una oferta sincera y honesta. Si se prueba se repite. Restaurante familiar con trato cercano y muy amable. Cocina fusión muy correcta y recomendable. El local es sencillo y sin pretensiones. El resultado final es una oferta sincera y honesta. Si se prueba se repite.

— F R (23 November 2024)

Platos creados con un sabor delicioso, de una calidad muy buena. Llama la atención  la perfecta fusión y la creatividad de sus platos.
Presentación, y atención excelente.
Repetiremos otra vez.
Platos creados con un sabor delicioso, de una calidad muy buena. Llama la atención  la perfecta fusión y la creatividad de sus platos.
Presentación, y atención excelente.
Repetiremos otra vez.

— Maria Carceles (20 November 2024)

Calidad en la comida, servicio y trato . La vida es un paradigma,el dueño un crack Calidad en la comida, servicio y trato . La vida es un paradigma,el dueño un crack

— Jose Torrres (09 November 2024)

¡Es algo que debes probar! Muy bueno todo! ¡Súper servicio! No tomé fotos porque nos comimos todo enseguida???? ¡Es algo que debes probar! Muy bueno todo! ¡Súper servicio! No tomé fotos porque nos comimos todo enseguida????

— Giusy Guerini (05 November 2024)

La verdad que no cumplió con mis altas expectativas. Algunos de los platos estaban fríos, el pescado era claramente congelado y la estrategia era siempre la misma: mucha salsa para tapar algunas carencias en el producto principal. Los postres fueron sin duda lo peor (lo que yo valoro mucho) ya que la pannacotta estaba lejos de serlo, el brazo de... La verdad que no cumplió con mis altas expectativas. Algunos de los platos estaban fríos, el pescado era claramente congelado y la estrategia era siempre la misma: mucha salsa para tapar algunas carencias en el producto principal. Los postres fueron sin duda lo peor (lo que yo valoro mucho) ya que la pannacotta estaba lejos de serlo, el brazo de gitano era un despropósito (una textura irreconocible) y el milhojas era una balsa de limón. El servicio altamente amable, agradable y profesional. El ambiente era acogedor. El precio, vista la comida, desorbitado.Read more

— Carlos Ruiz Pla (05 November 2024)
To leave your review Log in or Sign up

Similar restaurants in Valencia

Other restaurants you might be interested in by proximity and cuisine type

Fusion MUMA Restaurante
4.7

MUMA Restaurante

Fusion
Valencia
863 reviews
Fusion Turangalila
4.7

Turangalila

Fusion
Valencia
2446 reviews
Fusion Kamon
4.6

Kamon

Fusion
Valencia
4632 reviews
Fusion Sopa frita
4.6

Sopa frita

Fusion
Sagunt
755 reviews
Fusion Casa Orta
4.6

Casa Orta

Fusion
Aldaia
890 reviews
Fusion Amaranto
4.5

Amaranto

Fusion
Sagunt
768 reviews