Its score online
The GastroRank score is the average of what people say on these websites and in our community, weighted by the number of reviews on each.
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Google
4,4
1.072 reviews
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Tripadvisor
4,2
151 reviews
Data updated 15 days ago
About Biosfera
Biosfera awaits you in Guadalajara with its culinary offering (Fusion). Its standout dishes include artichokes, ceviche, croquettes and ear.
It has a GastroRank score of 4,4 out of 5, calculated from 1.223 reviews published online and in our community.
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Frequently Asked Questions
Biosfera is at Cuesta San Miguel, 5, in Guadalajara.
Fusion. Some of its dishes: artichokes, ceviche, croquettes, ear and fish.
Its GastroRank score is 4,4 out of 5 from 1.223 reviews.
You can call 949894308 to book or ask about availability.
Contact Information
How to get there
- Cuesta San Miguel, 5
- 949894308
Reviews of Biosfera
jose rodriguez
Pequeño problema con intolerancia al cilantro despues de haberlo remarcado incluso en la reserva
Miguel
Comida excelente, gran sabor y muy buena calidad, buen servicio, lo recomiendo.
Teresa Fruhbeck
Nos ha encantado. Fuimos ayer y nos gusto a todos muchísimo. Comida de calidad con un toque diferente. Excelente relación calidad precio.
Buenísima su ensaladilla, su tapa matrimonio y su arroz, el nuestro fue con costillas.Si voy a Guadalajara volveré sin duda.
Fabio Renteria
Es un lugar sorprendente.tienes que visitarlo y disfrutar de su atención y comida.
Sandra Jaramillo
Tuve el placer de visitar Biosfera y la experiencia fue realmente excelente. El ambiente es muy agradable y acogedor, perfecto tanto para una comida tranquila como para compartir con amigos o familia.
La comida destaca por su calidad y sabor; se nota el cuidado en la selección de los ingredientes…
Tuve el placer de visitar Biosfera y la experiencia fue realmente excelente. El ambiente es muy agradable y acogedor, perfecto tanto para una comida tranquila como para compartir con amigos o familia.
La comida destaca por su calidad y sabor; se nota el cuidado en la selección de los ingredientes y la elaboración de cada plato. Todo lo que probamos estaba delicioso y bien presentado.
El servicio también fue impecable: el personal muy atento, cercano y profesional en todo momento, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor.
Sin duda, un lugar muy recomendable en Guadalajara.
Ismael Castellote
Un placer para el paladar y los sentimientos.
Muchas gracias Carlos
Leonor Ibañez Gomez
Comida de aniversario 22 años Hemos ido a a tomar el menú degustación, precio por persona 70€ La calidad del servicio y la comida excelente
Bebidas a parte otros 10 euros por persona
Está vez se queda en el 4 estrellas por el baño femenino, cisterna wc averiada y zona de lavabo sin jabon
Para el…
Comida de aniversario 22 años Hemos ido a a tomar el menú degustación, precio por persona 70€ La calidad del servicio y la comida excelente
Bebidas a parte otros 10 euros por persona
Está vez se queda en el 4 estrellas por el baño femenino, cisterna wc averiada y zona de lavabo sin jabon
Para el menú degustación es necesaria la reserva y avisar q vas a tomarlo, sino deberá ser de carta
Jesús Lobo Cabello
Espectacular la calidad y el servicio.
Veronica Gonzalez Hervas
Increible sorpresa en Guadalajara. Este fin de semana hemos tenido la suerte de descubrir Biosfera. El Sábado probamos el menú degustación: platos sorprendentes, todos en su punto, combinación de tradición e innovación, en un lugar acogedor y con un trato excelente. Tras esa muy grata experiencia,…
Increible sorpresa en Guadalajara. Este fin de semana hemos tenido la suerte de descubrir Biosfera. El Sábado probamos el menú degustación: platos sorprendentes, todos en su punto, combinación de tradición e innovación, en un lugar acogedor y con un trato excelente. Tras esa muy grata experiencia, hoy queríamos repetir, y la sorpresa ha sido aún mayor (agradecer de antemano la gentileza de buscarnos acomodo cuando tenían todo el restaurante ya reservado): bien aconsejados por el metre y el propio xef, nos hemos dejado llevar por la inspiración de este último para disfrutar de una experiencia increible; magnífico trato del producto en distintas preparaciones y presentaciones, a cual mas gustosa que la anterior, ofreciéndonos un auténtico festín en texturas, colores i sabores. Muchísimas gracias de nuevo a todo el equipo y especialmente al xef Carlos.
Mery
Experiencia sublime una vez más.
Biosfera siempre es un acierto, la decoración preciosa, todo girando en torno a la naturaleza, muy único y especial. Se ve el mimo, la pasión y el profesionalismo que hay detrás de cada plato.
Buscan algo diferente y lo logran. Es una joya para la ciudad, para…
Experiencia sublime una vez más.
Biosfera siempre es un acierto, la decoración preciosa, todo girando en torno a la naturaleza, muy único y especial. Se ve el mimo, la pasión y el profesionalismo que hay detrás de cada plato.
Buscan algo diferente y lo logran. Es una joya para la ciudad, para aquellos que deseen disfrutar de la buenísima gastronomía de autor. Atención por parte de sala, impoluta, presentación perfecta, ambiente ideal y sabores de cocina demasiado increíbles.
Sin duda es un espacio diferente al que es un gusto volver, y demasiado económico para la experiencia tan bonita que te brinda.
La calidad es solo para quien sabe valorarla
A seguir haciendo felices a las personas que valoran vuestro esfuerzo diario ❤️
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