Abiss

Cenamos el verano pasado y esta Semana Santa hemos vuelto a repetir. Es un restaurante con unas vistas maravillosas. Muy espacioso, parece que estás tú solo porque el resto de mesas están muy separadas y la sensación es que solo te están atendiendo a ti. El servicio es muy atento y la comida espectacular. El pan a la brasa, los huevos fritos con gambas y el coulant son imprescindibles. Echamos de menos la fideuá que comimos en verano. Esta vez elegimos dos arroces y no nos parecieron tan espectaculares, aunque el de pato estaba bastante bueno. A ver si hay suerte y para la próxima vez que vayamos recuperan la fideuá.

Los entrantes que pedimos estaban muy buenos: gamba roja, ensaladilla de gamba, berberechos a la brasa y croquetas de rabo de toro. El pan estaba delicioso y el alioli de berenjena también.

Como plato principal pedimos 2 arroces y aquí vino la decepción, porque el arroz de gamba le faltaba sabor y el de pato estaba salado. Pedimos los dos arroces para compartir entre todos (éramos 6) y solo sirvieron el de gamba a 3, cuando dijimos expresamente que todos queríamos de los dos.

Los postres muy ricos, el coulant de chocolate, pavlova y flan, todo muy bueno.

Restaurante bien situado frente al mar, mesas amplias y separadas, silencioso y elegante. La comida bastante aceptable, aunque a mi me sirvieron un tartar de atun que aunque bueno de sabor estaba mal limpiado, con muchos trocitos que llevaban nervios o partes que eran como chicle que tenias que sacarte de la boca. Lo peor el maitre, persona distante sin empatía ninguna, lo que coloquialmete llamamos en España un estirado. El servicio fué eficiente pero la labor del maitre no, le falta mucho rodaje y mas humildad e intentar que el cliente se encuentre cómodo y relajado. Yo sin rechazar de plano el restaurante, no creo que repita, aunque tiene muchas cosas positivas

Es un lugar increíble, fuimos a cenar mi pareja y yo y estaba todo buenísimo, el servicio fue impecable y el ambiente totalmente tranquilo. Si vas de día tienes unas vistas estupendas del mar.

Las croquetas tanto de rabo de toro como de jamón estaban realmente buenas. Las quisquillas parecen gambas de lo grandes que son. Nos limpiaron un rodaballo entero en la mesa, hecho a la brasa y buenísimo, nada seco. De postre el coulant es un acierto seguro.