Aitxuri - Restaurant de cuina Vegetariana a Zegama

“La cima del Aitxuri (1.551 m) es el punto más alto de Gipuzkoa y de todo el País Vasco. Al estar situada en el corazón del macizo de Aizkorri, la ruta más habitual suele combinar su ascenso con otras cimas emblemáticas como Aizkorri y Aketegi.

Aquí tienes las dos opciones principales para realizar esta ruta de senderismo:
La cima del Aitxuri (1.551 m) es el punto más alto de Gipuzkoa y de todo el País Vasco. Al estar situada en el corazón del macizo de Aizkorri, la ruta más habitual suele combinar su ascenso con otras cimas emblemáticas como Aizkorri y Aketegi.

Aquí tienes las dos opciones principales para realizar esta ruta de senderismo:

1. Desde el Santuario de Arantzazu (Oñati) - La ruta más clásica
Es una de las rutas más bellas y variadas, cruzando las famosas campas de Urbia.

Distancia: 16,5 - 17,5 km (ida y vuelta o circular).

Desnivel: ~1.000 metros positivos.

Duración: Entre 5h 30min y 6h 30min.

Dificultad: Moderada (exigente físicamente por el desnivel, pero técnicamente sencilla excepto en el cresterío final).

Itinerario:

Salida desde el Santuario de Arantzazu.

Ascenso por un hayedo hasta el collado de Elorrieta.

Travesía por las Campas de Urbia (donde hay una fonda y una ermita).

Subida final por terreno rocoso (lapiaz) hacia la cresta para coronar el Aitxuri. Muchos senderistas aprovechan para visitar antes el Aizkorri (donde está la ermita y el refugio) y luego seguir la cresta hasta el Aitxuri.

2. Desde el Parking de Aldaola/Zegama - La ruta más directa
Esta opción es más corta en distancia pero muy directa y empinada, pasando por el histórico Túnel de San Adrián.

Distancia: ~9 - 12 km (circular).

Desnivel: ~850 - 930 metros positivos.

Duración: Unas 4h 30min a 5h.

Dificultad: Moderada-Alta (terreno muy inclinado y pedregoso).

Itinerario:

Inicio en el Aparcamiento de Aldaola (cerca de Otzaurte).

Paso por el Túnel de San Adrián, un antiguo paso medieval horadado en la roca.

Ascenso por el "Calvario" o la vertiente directa hacia la cresta de Aizkorri.

Recorrido por el cresterío pasando por Aketegi hasta llegar al Aitxuri.

Recomendaciones importantes:
Equipamiento: Botas de montaña con buen agarre son imprescindibles, ya que la parte superior es de caliza muy irregular y puede resbalar, especialmente con humedad.

Agua: Aunque hay fuentes ” Llegir més

— Nacho (05 de febrer 2026)

“La cima del Aitxuri (1.551 m) es el punto más alto de Gipuzkoa y de todo el País Vasco. Al estar situada en el corazón del macizo de Aizkorri, la ruta más habitual suele combinar su ascenso con otras cimas emblemáticas como Aizkorri y Aketegi.

Aquí tienes las dos opciones principales para realizar esta ruta de senderismo:
La cima del Aitxuri (1.551 m) es el punto más alto de Gipuzkoa y de todo el País Vasco. Al estar situada en el corazón del macizo de Aizkorri, la ruta más habitual suele combinar su ascenso con otras cimas emblemáticas como Aizkorri y Aketegi.

Aquí tienes las dos opciones principales para realizar esta ruta de senderismo:

1. Desde el Santuario de Arantzazu (Oñati) - La ruta más clásica
Es una de las rutas más bellas y variadas, cruzando las famosas campas de Urbia.

Distancia: 16,5 - 17,5 km (ida y vuelta o circular).

Desnivel: ~1.000 metros positivos.

Duración: Entre 5h 30min y 6h 30min.

Dificultad: Moderada (exigente físicamente por el desnivel, pero técnicamente sencilla excepto en el cresterío final).

Itinerario:

Salida desde el Santuario de Arantzazu.

Ascenso por un hayedo hasta el collado de Elorrieta.

Travesía por las Campas de Urbia (donde hay una fonda y una ermita).

Subida final por terreno rocoso (lapiaz) hacia la cresta para coronar el Aitxuri. Muchos senderistas aprovechan para visitar antes el Aizkorri (donde está la ermita y el refugio) y luego seguir la cresta hasta el Aitxuri.

2. Desde el Parking de Aldaola/Zegama - La ruta más directa
Esta opción es más corta en distancia pero muy directa y empinada, pasando por el histórico Túnel de San Adrián.

Distancia: ~9 - 12 km (circular).

Desnivel: ~850 - 930 metros positivos.

Duración: Unas 4h 30min a 5h.

Dificultad: Moderada-Alta (terreno muy inclinado y pedregoso).

Itinerario:

Inicio en el Aparcamiento de Aldaola (cerca de Otzaurte).

Paso por el Túnel de San Adrián, un antiguo paso medieval horadado en la roca.

Ascenso por el "Calvario" o la vertiente directa hacia la cresta de Aizkorri.

Recorrido por el cresterío pasando por Aketegi hasta llegar al Aitxuri.

Recomendaciones importantes:
Equipamiento: Botas de montaña con buen agarre son imprescindibles, ya que la parte superior es de caliza muy irregular y puede resbalar, especialmente con humedad.

Agua: Aunque hay fuentes ” Llegir més

— Ignacio Diaz Triviño (05 de febrer 2026)

“Iniciamos la caminata desde el parking del Santuario de Arantzazu. Dejamos la iglesia a nuestra derecha y caminamos por el Barrio de Arantzazu topándonos con un segundo parking, el parking Urbia-Aizkorri, que nos habría ahorrado 1Km de caminata.

Atravesamos una valla de hierro forjado y caminamos por un sendero rodeado de hayas. A una... Iniciamos la caminata desde el parking del Santuario de Arantzazu. Dejamos la iglesia a nuestra derecha y caminamos por el Barrio de Arantzazu topándonos con un segundo parking, el parking Urbia-Aizkorri, que nos habría ahorrado 1Km de caminata.

Atravesamos una valla de hierro forjado y caminamos por un sendero rodeado de hayas. A una no muy larga distancia, vemos a nuestra izquierda la fuente Erroiti y tras caminar unos 4Km nos topamos con la Fonda de Urbia, ideal para parar a repostar. Allí venden productos tradicionales de la zona (queso, membrillo, sidra, cuajada...) para tomar allí o para llevar. Una maravilla.

Llaneamos por un sendero bien marcado en un paisaje campestre, que va cambiando progresivamente hacia un terreno rocoso. Empezamos la última subida algo empinada a través de las rocas, siguiendo las señales de PR pintadas en las piedras.

Llegamos a lo alto de la montaña donde hay unas vistas espectaculares 360°, y caminamos hacia el este para alcanzar la cima del Aketegi y finalmente del Aitxuri, no sin pasar un poco de vértigo.

La bajada es bastante sencilla, con la única dificultad de la zona de rocas. La Fonda cierra a las 20h por lo que también se puede celebrar los logros a la vuelta.
La bajada se hace muy amena por el mismo sendero por que se sube.” Llegir més

— Isabel Echaniz Macarulla (12 de maig 2024)