Pinsa Capital - Restaurant de cuina Vegetariana a Valencia

“La pinsa estaba deliciosa. El servicio fue rápido. Lo único malo fue el tiramisú; no lo recomiendo, estaba congelado por dentro y no tenía ningún sabor; la crema estaba rara y la galleta aún peor; además, la porción era demasiado grande para una persona. Volvería por la pinsa, pero sin postre, sin duda. La pinsa estaba deliciosa. El servicio fue rápido. Lo único malo fue el tiramisú; no lo recomiendo, estaba congelado por dentro y no tenía ningún sabor; la crema estaba rara y la galleta aún peor; además, la porción era demasiado grande para una persona. Volvería por la pinsa, pero sin postre, sin duda.”

— JB (08 de gener 2026)

“Buena experiencia culinaria, el dueño muy atento la comida muy rica ambiente tranquilo. Recomendable. Buena experiencia culinaria, el dueño muy atento la comida muy rica ambiente tranquilo. Recomendable.”

— José Miguel C.L. (28 de desembre 2025)

“Excelente trato y comida. Producto 100% original. Buena opción para comer insitu o para llevar. Excelente trato y comida. Producto 100% original. Buena opción para comer insitu o para llevar.”

— Joan Tomás Estalrich (05 d’octubre 2025)

“Un auténtico italiano. Muy rico y para cenar y pasar un buen rato super recomendado!!! Un auténtico italiano. Muy rico y para cenar y pasar un buen rato super recomendado!!!”

— Maria Valentina Patacho (26 de setembre 2025)

“¡La mejor pinsa que he probado! Un hombre maravilloso y dulce que lo prepara todo él mismo. ¡La mejor pinsa que he probado! Un hombre maravilloso y dulce que lo prepara todo él mismo.”

— luuc hofland (22 de juliol 2025)

“¡La mejor pinsa de toda Valencia! ????????????Ayer me apetecía comida italiana y sentirme un poco como en casa... ¡Objetivo cumplido con creces!
Probé la pinsa con burrata y estaba realmente espectacular. Como italiana viviendo en Valencia, puedo decir que aquí también tomé uno de mis mejores Aperol Spritz. ¡Sin duda volveré! ✨ ¡La mejor pinsa de toda Valencia! ????????????Ayer me apetecía comida italiana y sentirme un poco como en casa... ¡Objetivo cumplido con creces!
Probé la pinsa con burrata y estaba realmente espectacular. Como italiana viviendo en Valencia, puedo decir que aquí también tomé uno de mis mejores Aperol Spritz. ¡Sin duda volveré! ✨”

— Simone Franceschini (06 de juliol 2025)

“Propietario disponible, amable, profesional, precios dentro de lo normal, excelente calidad. Si estás en Valencia, vale la pena pasar por aquí, aunque la ubicación sea incómoda, fuera del centro. Propietario disponible, amable, profesional, precios dentro de lo normal, excelente calidad. Si estás en Valencia, vale la pena pasar por aquí, aunque la ubicación sea incómoda, fuera del centro.”

— Demis Di Marco (15 de juny 2025)

“La pinsa, ESPECTACULAR!!! El dueño, un tipo súper amable, que te explica lo que te comes y te recomienda a la perfección.
Fuimos por casualidad y nos llevamos a casa dos pinsas para nuestros hijos.
Volveremos!!!!???????? La pinsa, ESPECTACULAR!!! El dueño, un tipo súper amable, que te explica lo que te comes y te recomienda a la perfección.
Fuimos por casualidad y nos llevamos a casa dos pinsas para nuestros hijos.
Volveremos!!!!????????”

— Juan Bautista Ibarra (13 de maig 2025)

“La auténtica pinsa romana, ligera y con excelentes productos! Nos comimos casi 4, sin sentirnos pesados ​​y digeridos sin problemas. Daniele, el dueño, es muy servicial, amable y te hace sentir como en casa. Seguramente seremos clientes habituales y queremos probarlo todo, no nos lo podemos perder. Excelente precio/calidad! ¡Lo recomiendo mucho! La auténtica pinsa romana, ligera y con excelentes productos! Nos comimos casi 4, sin sentirnos pesados ​​y digeridos sin problemas. Daniele, el dueño, es muy servicial, amable y te hace sentir como en casa. Seguramente seremos clientes habituales y queremos probarlo todo, no nos lo podemos perder. Excelente precio/calidad! ¡Lo recomiendo mucho!”

— Elisa Mas (03 de maig 2025)

“Por casualidad descubrí este local fantástico escondido en el barrio Algiros y vaya, ¡qué maravilla!
Precios muy competitivos, magnífica atención y servicio.

Lo recomiendo 100%. Por casualidad descubrí este local fantástico escondido en el barrio Algiros y vaya, ¡qué maravilla!
Precios muy competitivos, magnífica atención y servicio.

Lo recomiendo 100%.”

— Lorena ts (25 d’abril 2025)

“Cené esta noche con unos amigos y familiares, el local es sencillito y la comida muy buena, la pinsa espectacular, el propietario muy cercano y amable, volveré sin duda, Cené esta noche con unos amigos y familiares, el local es sencillito y la comida muy buena, la pinsa espectacular, el propietario muy cercano y amable, volveré sin duda,”

— Ana Perez Alcaraz (21 de març 2025)

“Un lugar de barrio muy acogedor. Excelente variedad de pinsas y comida italiana. ¡Porchetta a la Valenciana, deliciosa! Dueño amable y precios justos. Un lugar de barrio muy acogedor. Excelente variedad de pinsas y comida italiana. ¡Porchetta a la Valenciana, deliciosa! Dueño amable y precios justos.”

— Fausto Cattaneo (20 de març 2025)

“personal encantador, buena comida, buenos precios personal encantador, buena comida, buenos precios”

— Solveig Beringer (17 de març 2025)

“Las pizzas son PERFECTAS por poner una pega diría que ahora no las hornea tanto como antes, la última vez se me hicieron crudas Las pizzas son PERFECTAS por poner una pega diría que ahora no las hornea tanto como antes, la última vez se me hicieron crudas”

— Kris (06 de desembre 2024)

“Pedí una pinza diabola. Riquisima y muy sabrosa. La masa supera a la de la pizza, más sabrosa y más crujiente. Déjate aconsejar por el cocinero y propietario, de categoría. Pedí una pinza diabola. Riquisima y muy sabrosa. La masa supera a la de la pizza, más sabrosa y más crujiente. Déjate aconsejar por el cocinero y propietario, de categoría.”

— Marcos Sanchis (26 d’octubre 2024)

“Increíble pinsa, ligera y crujiente. Mucha variedad y excelente relación calidad-precio. ¡Definitivamente regresaremos! Increíble pinsa, ligera y crujiente. Mucha variedad y excelente relación calidad-precio. ¡Definitivamente regresaremos!”

— Vittoria Resega (20 d’octubre 2024)

“Desafortunadamente la ubicación no es la mejor, pero es un lindo lugar con la mejor pinsa que he comido. Desafortunadamente la ubicación no es la mejor, pero es un lindo lugar con la mejor pinsa que he comido.”

— Elisa Vignolini (15 d’octubre 2024)

“Un sitio para visitar, auténtico de Roma!! Muy recomendable la porcheta como entrante, deliciosa, y pinsa romana (pinsa parmigiana y pinsa amatriciana). Riquísimo! Un sitio para visitar, auténtico de Roma!! Muy recomendable la porcheta como entrante, deliciosa, y pinsa romana (pinsa parmigiana y pinsa amatriciana). Riquísimo!”

— Paula Lleó (09 d’octubre 2024)

“Comida muy buena, recomiendo las pinsas mucho. De aperitivo las aceitunas rellenas de carne y la flor de calabacín muy bueno.

Pinsa de berenjena, mozzarela y miel, amatriciana y diablola.

Lo recomiendo mucho. Comida muy buena, recomiendo las pinsas mucho. De aperitivo las aceitunas rellenas de carne y la flor de calabacín muy bueno.

Pinsa de berenjena, mozzarela y miel, amatriciana y diablola.

Lo recomiendo mucho.”

— Patricia Garcia-Seoane (02 d’octubre 2024)

“Pinsa Capital, con la pinsa romana como producto estrella sobre el que pivota el menú. Y lo merece: ser el centro de atención porque, simplemente, son excelentes: la Diavola, la Amatriciana, la Capricciosa, la Del Duc y la Gricia (ésta, para llevar). Muy ricas, además y como entrantes, las flores de calabaza. Y correctísimos los tiramisú (con uno... Pinsa Capital, con la pinsa romana como producto estrella sobre el que pivota el menú. Y lo merece: ser el centro de atención porque, simplemente, son excelentes: la Diavola, la Amatriciana, la Capricciosa, la Del Duc y la Gricia (ésta, para llevar). Muy ricas, además y como entrantes, las flores de calabaza. Y correctísimos los tiramisú (con uno vale para dos). Además, cañas dobles y cafés (Daniele, el amable dueño, obsequió con unos licores de grappa) para una factura total de 89€ para 4 comensales. ¿Cómo abaratarla...?. Una pinsa puede valer para dos (más si, como esta vez, fue o es una cena); también los tercios de cerveza (no había, pero suele haberlos) son más baratos que las cañas dobles... En cualquier caso, acierto: magnífica experiencia. Repetiremos, sin duda!✅” Llegir més

— Carlos Payá (02 de setembre 2024)

“Soy italiano y me he gustado muchisimo su pinsa. Creo que es la mejor de Valencia. Lo recomiendo a todos Soy italiano y me he gustado muchisimo su pinsa. Creo que es la mejor de Valencia. Lo recomiendo a todos”

— Alessio Guadagno (27 d’agost 2024)

“Pinsa 100% romana. Comida excelente, servicio super amable gracias al dueño, Daniele. La pinsa brutal, destacan la amatriciana y la de berenjenas con miel y burrata. Recomiendo absolutamente ir para probar la cocina romana. Un must de Valencia! Pinsa 100% romana. Comida excelente, servicio super amable gracias al dueño, Daniele. La pinsa brutal, destacan la amatriciana y la de berenjenas con miel y burrata. Recomiendo absolutamente ir para probar la cocina romana. Un must de Valencia!”

— Nicole Feoli (26 d’agost 2024)

“Comida muy rica, dueño encantador, para repetir, hasta pronto Daniele!!! Comida muy rica, dueño encantador, para repetir, hasta pronto Daniele!!!”

— A. C (26 d’agost 2024)