La proposta gastronòmica de S'Ham a Es Castell representa el millor de la cuina Vegana. Aquest restaurant ha aconseguit conquistar el paladar de residents i visitants de Illes Balears amb la seua curada selecció de plats tradicionals. A Vegana, cada àpat és una oportunitat per descobrir els sabors únics que caracteritzen la gastronomia S'Ham.