El Molino de Urdániz - Restaurant de cuina Vasca a Esteribar

Tipus de cuina: Vasca
4.6 (1214)

El Molino de Urdániz - Restaurant de cuina Vasca a Esteribar

Tipus de cuina: Vasca

Descripció

Si estàs cercant gaudir d'autèntic menjar Vasca a Esteribar, El Molino de Urdániz és una excel·lent opció. Aquest restaurant s'ha guanyat una sòlida reputació entre els amants de la gastronomia Vasca a Navarra. L'experiència culinària que ofereix El Molino de Urdániz combina sabors tradicionals amb un ambient acollidor que fa que cada visita siga memorable.

Característiques i serveis

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Preguntas Frecuentes

El Molino de Urdániz es troba a Crta. Nacional 135, km.16,5, Esteribar, Navarra.
También puedes explorar: otros restaurantes de Vasca en Esteribar

El Molino de Urdániz s'especialitza en vasca, oferint plats autèntics i d'alta qualitat.

Pots contactar amb El Molino de Urdániz trucant al 948304109 per fer reserves, consultes o sol·licitar informació addicional.

El Molino de Urdániz compta amb 1214 opinions de clients, amb una valoració mitjana de 4.6/5 estrelles, cosa que reflecteix la satisfacció dels nostres comensals.

Ubicació

  • Crta. Nacional 135, km.16,5
  • Esteribar (Navarra)
  • 948304109

Opinions sobre El Molino de Urdániz

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Volveremos una y otra vez al Molino de Urdaniz. El menú del rte Origen impresionante, muy rico y platos elaborados….las carrilleras de lo mejor q he probado. Excelente servicio. Gracias por todo. Volveremos una y otra vez al Molino de Urdaniz. El menú del rte Origen impresionante, muy rico y platos elaborados….las carrilleras de lo mejor q he probado. Excelente servicio. Gracias por todo.

— Jurgen (07 de març 2026)

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— Jurgen (07 de març 2026)

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— Jurgen (07 de març 2026)

Comida en restaurante Origen en planta baja dentro del mismo molino de Urdániz. Será de esos sitios en los que te quedas tan absolutamente satisfecho con todo, que parece hasta poco lo que se paga. Menú en la actualidad, febrero 26, por 34€, bebidas aparte. Comida ,sin ser platos mega elaborados como puede ser su restaurante de dos estrellas ????... Comida en restaurante Origen en planta baja dentro del mismo molino de Urdániz. Será de esos sitios en los que te quedas tan absolutamente satisfecho con todo, que parece hasta poco lo que se paga. Menú en la actualidad, febrero 26, por 34€, bebidas aparte. Comida ,sin ser platos mega elaborados como puede ser su restaurante de dos estrellas ???? ???? en la parte de arriba, de una calidad rozando la excelencia. Y ya digo, que no son platos rebuscados, sino cosas,que, evidentemente tampoco te haces todos los dias, pero la calidad, elaboración y cantidad están pensadas con mucho mimo. La verdad que es lujo para l@s navarr@s tener un sitio como el molino de Urdániz. Su restaurante de dos estrellas quizá sea un sitio para no todos los bolsillos por eso es lo que es, pero su parte baja, el Origen, es un lugar de muy muy alto nivel. Comparten buena parte de la cocina y personal y eso se ve en los platos. No puedo resaltar nada, porque si me pongo, escribiría la carta entera. De lo que comimos, un tartar de atún, que ni en el mismo Zahara lo he comido, una ensaladilla de txangurro que aún estoy por comerla en Getaria, unas manitas rellenas de quitar el hipo, y las carrilleras.... cuantas he comido y de estas,se que me acordaré de por vida. La tarta ???? queso y el mousse espectaculares . Un perfecto remate a una comida inolvidable. La atención de Raquel también es digna de mención.
P.D. Por ahi dejo la carta de vinos que no aparece en la web.
P.D. Las 5 estrellas aquí se quedan cortas.
Llegir més

— FoodMountain (02 de març 2026)

Comida en restaurante Origen en planta baja dentro del mismo molino de Urdániz. Será de esos sitios en los que te quedas tan absolutamente satisfecho con todo, que parece hasta poco lo que se paga. Menú en la actualidad, febrero 26, por 34€, bebidas aparte. Comida ,sin ser platos mega elaborados como puede ser su restaurante de dos estrellas ????... Comida en restaurante Origen en planta baja dentro del mismo molino de Urdániz. Será de esos sitios en los que te quedas tan absolutamente satisfecho con todo, que parece hasta poco lo que se paga. Menú en la actualidad, febrero 26, por 34€, bebidas aparte. Comida ,sin ser platos mega elaborados como puede ser su restaurante de dos estrellas ???? ???? en la parte de arriba, de una calidad rozando la excelencia. Y ya digo, que no son platos rebuscados, sino cosas,que, evidentemente tampoco te haces todos los dias, pero la calidad, elaboración y cantidad están pensadas con mucho mimo. La verdad que es lujo para l@s navarr@s tener un sitio como el molino de Urdániz. Su restaurante de dos estrellas quizá sea un sitio para no todos los bolsillos por eso es lo que es, pero su parte baja, el Origen, es un lugar de muy muy alto nivel. Comparten buena parte de la cocina y personal y eso se ve en los platos. No puedo resaltar nada, porque si me pongo, escribiría la carta entera. De lo que comimos, un tartar de atún, que ni en el mismo Zahara lo he comido, una ensaladilla de txangurro que aún estoy por comerla en Getaria, unas manitas rellenas de quitar el hipo, y las carrilleras.... cuantas he comido y de estas,se que me acordaré de por vida. La tarta ???? queso y el mousse espectaculares . Un perfecto remate a una comida inolvidable. La atención de Raquel también es digna de mención.
P.D. Por ahi dejo la carta de vinos que no aparece en la web.
P.D. Las 5 estrellas aquí se quedan cortas.
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— FoodMountain (02 de març 2026)

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P.D. Por ahi dejo la carta de vinos que no aparece en la web.
P.D. Las 5 estrellas aquí se quedan cortas.
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Comimos el “menú, origen” verdaderamente muy bueno, muy bien emplatados, y variado para poder elegir.
El servicio fue lo justo
La sonoridad en la sala era mala; en una mesa había 10 personas y vocerío era tan alto, que nosotros estábamos cuatro, y era casi imposible que pudiésemos hablar
Se aparca fácilmente
Comimos el “menú, origen” verdaderamente muy bueno, muy bien emplatados, y variado para poder elegir.
El servicio fue lo justo
La sonoridad en la sala era mala; en una mesa había 10 personas y vocerío era tan alto, que nosotros estábamos cuatro, y era casi imposible que pudiésemos hablar
Se aparca fácilmente

— CARLOS FREUDENTHAL ROYO (28 de febrer 2026)

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El servicio fue lo justo
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— CARLOS FREUDENTHAL ROYO (28 de febrer 2026)

Origen es toda una experiencia gastronómica en sí misma. Un servicio increíble, un local con encanto y por supuesto, una gastronomía espectacular. Da gusto tener en Navarra proyectos así. Enhorabuena a todo el equipo. Repetiremos sin lugar a dudas. Origen es toda una experiencia gastronómica en sí misma. Un servicio increíble, un local con encanto y por supuesto, una gastronomía espectacular. Da gusto tener en Navarra proyectos así. Enhorabuena a todo el equipo. Repetiremos sin lugar a dudas.

— Aloha (22 de febrer 2026)

Origen es toda una experiencia gastronómica en sí misma. Un servicio increíble, un local con encanto y por supuesto, una gastronomía espectacular. Da gusto tener en Navarra proyectos así. Enhorabuena a todo el equipo. Repetiremos sin lugar a dudas. Origen es toda una experiencia gastronómica en sí misma. Un servicio increíble, un local con encanto y por supuesto, una gastronomía espectacular. Da gusto tener en Navarra proyectos así. Enhorabuena a todo el equipo. Repetiremos sin lugar a dudas.

— Aloha (22 de febrer 2026)

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— Aloha (22 de febrer 2026)

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— Aloha (22 de febrer 2026)

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— Aloha (22 de febrer 2026)

Origen es toda una experiencia gastronómica en sí misma. Un servicio increíble, un local con encanto y por supuesto, una gastronomía espectacular. Da gusto tener en Navarra proyectos así. Enhorabuena a todo el equipo. Repetiremos sin lugar a dudas. Origen es toda una experiencia gastronómica en sí misma. Un servicio increíble, un local con encanto y por supuesto, una gastronomía espectacular. Da gusto tener en Navarra proyectos así. Enhorabuena a todo el equipo. Repetiremos sin lugar a dudas.

— Aloha (22 de febrer 2026)

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— Aloha (22 de febrer 2026)

Basado en la cocina tradicional un restaurante que me ha hecho recordar sabores de infancia. Muy buena selección de vinos Basado en la cocina tradicional un restaurante que me ha hecho recordar sabores de infancia. Muy buena selección de vinos

— Fermin Orduna (12 de febrer 2026)

Basado en la cocina tradicional un restaurante que me ha hecho recordar sabores de infancia. Muy buena selección de vinos Basado en la cocina tradicional un restaurante que me ha hecho recordar sabores de infancia. Muy buena selección de vinos

— Fermin Orduna (12 de febrer 2026)

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— Fermin Orduna (12 de febrer 2026)

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— Fermin Orduna (12 de febrer 2026)

La experiencia fue fantástica de principio a fin. La iluminación interior no nos terminó de convencer, pero aun así el ambiente resultó agradable. La atención fue simplemente increíble: nos hicieron sentir cuidados en todo momento, con un trato cercano y muy atento. La comida estuvo muy muy bien, con platos muy bien elaborados y cuidando cada... La experiencia fue fantástica de principio a fin. La iluminación interior no nos terminó de convencer, pero aun así el ambiente resultó agradable. La atención fue simplemente increíble: nos hicieron sentir cuidados en todo momento, con un trato cercano y muy atento. La comida estuvo muy muy bien, con platos muy bien elaborados y cuidando cada detalle. Sin duda, un lugar para repetir.Llegir més

— Ane (19 de gener 2026)

La experiencia fue fantástica de principio a fin. La iluminación interior no nos terminó de convencer, pero aun así el ambiente resultó agradable. La atención fue simplemente increíble: nos hicieron sentir cuidados en todo momento, con un trato cercano y muy atento. La comida estuvo muy muy bien, con platos muy bien elaborados y cuidando cada... La experiencia fue fantástica de principio a fin. La iluminación interior no nos terminó de convencer, pero aun así el ambiente resultó agradable. La atención fue simplemente increíble: nos hicieron sentir cuidados en todo momento, con un trato cercano y muy atento. La comida estuvo muy muy bien, con platos muy bien elaborados y cuidando cada detalle. Sin duda, un lugar para repetir.Llegir més

— Ane (19 de gener 2026)

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— Ane (19 de gener 2026)

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— Ane (19 de gener 2026)

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— Ane (19 de gener 2026)

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— Ane (19 de gener 2026)

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— Ane (19 de gener 2026)

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— Ane (19 de gener 2026)

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— Ane (19 de gener 2026)

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— Ane (19 de gener 2026)

Estuvimos en el servicio de cena en el restaurante gastronómico en la primera planta celebrando en familia . No es un restaurante. Es algo muy diferente . Sublime . Experiencia 360 grados con todos los sentidos . Gusto por supuesto pero olfato , vista , tacto , oído . Todo está en armonía y diría que el placer que se siente mientras degustas sus... Estuvimos en el servicio de cena en el restaurante gastronómico en la primera planta celebrando en familia . No es un restaurante. Es algo muy diferente . Sublime . Experiencia 360 grados con todos los sentidos . Gusto por supuesto pero olfato , vista , tacto , oído . Todo está en armonía y diría que el placer que se siente mientras degustas sus catorce increíbles propuestas rodeado del amable y profesional servicio y bajo la maestra batuta de David Yárnoz , es de las experiencias más increíbles que un amante de la gastronomía puede experimentar en todo el mundo . Toda persona debería poder experimentar esto al menos una vez en la vida . Sublime ! Enhorabuena!Llegir més

— kili (18 de gener 2026)

Estuvimos en el servicio de cena en el restaurante gastronómico en la primera planta celebrando en familia . No es un restaurante. Es algo muy diferente . Sublime . Experiencia 360 grados con todos los sentidos . Gusto por supuesto pero olfato , vista , tacto , oído . Todo está en armonía y diría que el placer que se siente mientras degustas sus... Estuvimos en el servicio de cena en el restaurante gastronómico en la primera planta celebrando en familia . No es un restaurante. Es algo muy diferente . Sublime . Experiencia 360 grados con todos los sentidos . Gusto por supuesto pero olfato , vista , tacto , oído . Todo está en armonía y diría que el placer que se siente mientras degustas sus catorce increíbles propuestas rodeado del amable y profesional servicio y bajo la maestra batuta de David Yárnoz , es de las experiencias más increíbles que un amante de la gastronomía puede experimentar en todo el mundo . Toda persona debería poder experimentar esto al menos una vez en la vida . Sublime ! Enhorabuena!Llegir més

— kili (18 de gener 2026)

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— kili (18 de gener 2026)

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— kili (18 de gener 2026)

Me encantó esta experiencia. Es diferente a los típicos restaurantes de alta cocina. Imprescindible.

El establecimiento se divide en dos restaurantes.

Una experiencia gastronómica discreta e íntima que sin duda merece la pena descubrir.

Una opción estilo bistró más asequible.

Una bienvenida...
Me encantó esta experiencia. Es diferente a los típicos restaurantes de alta cocina. Imprescindible.

El establecimiento se divide en dos restaurantes.

Una experiencia gastronómica discreta e íntima que sin duda merece la pena descubrir.

Una opción estilo bistró más asequible.

Una bienvenida maravillosa.
Es imprescindible reservar.
Llegir més

— Christof (17 de gener 2026)

Me encantó esta experiencia. Es diferente a los típicos restaurantes de alta cocina. Imprescindible.

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— Christof (17 de gener 2026)

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— Christof (17 de gener 2026)

Maravilloso todo, una gran experiencia culinaria. El menú especial, el de la parte de arriba. Maravilloso todo, una gran experiencia culinaria. El menú especial, el de la parte de arriba.

— David Iriarte (16 de gener 2026)

Maravilloso todo, una gran experiencia culinaria. El menú especial, el de la parte de arriba. Maravilloso todo, una gran experiencia culinaria. El menú especial, el de la parte de arriba.

— David Iriarte (16 de gener 2026)

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— David Iriarte (16 de gener 2026)

buenísima comida! el tataki de atún espectacular, el canelón de pollo fantástico y la presa también buenísima. muy recomendables los postres también. el flan de leche de oveja y la tarta de queso muy muy buenos. buenísima comida! el tataki de atún espectacular, el canelón de pollo fantástico y la presa también buenísima. muy recomendables los postres también. el flan de leche de oveja y la tarta de queso muy muy buenos.

— Ana Valdemoros (02 de gener 2026)

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Una muy buena experiencia, la comida muy rica y el personal muy amable
Relación calidad precio de 10
Una muy buena experiencia, la comida muy rica y el personal muy amable
Relación calidad precio de 10

— Cesar Echapare (14 de desembre 2025)

Una muy buena experiencia, la comida muy rica y el personal muy amable
Relación calidad precio de 10
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— Cesar Echapare (14 de desembre 2025)

Por entre 40 y 50 € se puede comer en un dos estrellas Michelín con buen vino. También por más. Y por menos. Muy agusto. Y David y familia son unos anfitriones impagables. Por entre 40 y 50 € se puede comer en un dos estrellas Michelín con buen vino. También por más. Y por menos. Muy agusto. Y David y familia son unos anfitriones impagables.

— Kike Villanueva (03 de desembre 2025)

Por entre 40 y 50 € se puede comer en un dos estrellas Michelín con buen vino. También por más. Y por menos. Muy agusto. Y David y familia son unos anfitriones impagables. Por entre 40 y 50 € se puede comer en un dos estrellas Michelín con buen vino. También por más. Y por menos. Muy agusto. Y David y familia son unos anfitriones impagables.

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— Kike Villanueva (03 de desembre 2025)

Excelente todo, tanto la comida como el servicio y el local. Imprescindible para experimentar nuevos sabores. Estuvimos 7 personas y todos coincidimos en la buena experiencia que disfrutamos. Volveremos. Excelente todo, tanto la comida como el servicio y el local. Imprescindible para experimentar nuevos sabores. Estuvimos 7 personas y todos coincidimos en la buena experiencia que disfrutamos. Volveremos.

— Carlos Altable (13 de novembre 2025)

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— Carlos Altable (13 de novembre 2025)

La parte de abajo se come muy bien. El precio es muy ajustado, pero las cantidades muy justas.
El inconveniente que tiene es que tienes que coger coche.
La parte de abajo se come muy bien. El precio es muy ajustado, pero las cantidades muy justas.
El inconveniente que tiene es que tienes que coger coche.

— Iosu Lázcoz iso (08 de novembre 2025)

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— Iosu Lázcoz iso (08 de novembre 2025)

Es la segunda vez que voy a El Molino de Urdániz, y una vez más he salido encantada.
La primera vez probé el menú degustación y fue simplemente increíble: todo estaba buenísimo, con platos innovadores, sorprendentes y llenos de sabor. Además, el trato fue excelente, muy atento y cercano.
Hoy he estado con el menú Origen y la...
Es la segunda vez que voy a El Molino de Urdániz, y una vez más he salido encantada.
La primera vez probé el menú degustación y fue simplemente increíble: todo estaba buenísimo, con platos innovadores, sorprendentes y llenos de sabor. Además, el trato fue excelente, muy atento y cercano.
Hoy he estado con el menú Origen y la experiencia ha vuelto a ser de 10. La atención, el ambiente y cada detalle de la comida hacen que siempre merezca la pena volver.
Lo recomendaré siempre, y sin duda volveremos.
Llegir més

— Idoia Sada (05 de novembre 2025)

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— Idoia Sada (05 de novembre 2025)

Servicio muy agradable y comida exquisita, en especial los callos y la torrija. Servicio muy agradable y comida exquisita, en especial los callos y la torrija.

— Yolanda (30 d’octubre 2025)

Servicio muy agradable y comida exquisita, en especial los callos y la torrija. Servicio muy agradable y comida exquisita, en especial los callos y la torrija.

— Yolanda (30 d’octubre 2025)

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— Yolanda (30 d’octubre 2025)

Una experiencia gastronómica impecable. El ambiente del restaurante es sofisticado y acogedor, con una cuidada iluminación y una decoración que refleja elegancia y buen gusto. El servicio es atento, profesional y discreto, logrando que uno se sienta especial desde el primer momento. La carta ofrece una selección exquisita de platos, combinando... Una experiencia gastronómica impecable. El ambiente del restaurante es sofisticado y acogedor, con una cuidada iluminación y una decoración que refleja elegancia y buen gusto. El servicio es atento, profesional y discreto, logrando que uno se sienta especial desde el primer momento. La carta ofrece una selección exquisita de platos, combinando creatividad, técnica y productos de alta calidad. Cada plato sorprende por su presentación artística y sabor excepcional.Llegir més

— Rodrigo Beliz (03 d’octubre 2025)

Una experiencia gastronómica impecable. El ambiente del restaurante es sofisticado y acogedor, con una cuidada iluminación y una decoración que refleja elegancia y buen gusto. El servicio es atento, profesional y discreto, logrando que uno se sienta especial desde el primer momento. La carta ofrece una selección exquisita de platos, combinando... Una experiencia gastronómica impecable. El ambiente del restaurante es sofisticado y acogedor, con una cuidada iluminación y una decoración que refleja elegancia y buen gusto. El servicio es atento, profesional y discreto, logrando que uno se sienta especial desde el primer momento. La carta ofrece una selección exquisita de platos, combinando creatividad, técnica y productos de alta calidad. Cada plato sorprende por su presentación artística y sabor excepcional.Llegir més

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— Rodrigo Beliz (03 d’octubre 2025)

Impresionante, no ha otra palabra mejor para describir la experiencia! Impresionante, no ha otra palabra mejor para describir la experiencia!

— guille Collado (23 de setembre 2025)

Impresionante, no ha otra palabra mejor para describir la experiencia! Impresionante, no ha otra palabra mejor para describir la experiencia!

— guille Collado (23 de setembre 2025)

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— guille Collado (23 de setembre 2025)

Un local muy acogedor y elegante con un servicio de nivel. El producto es de calidad y está muy bueno. Me falla las servilletas de tela, el servicio algo lento y que ha bajado algo en nivel en relación a mis anteriores visitas. Pero sigue siendo un lugar reseñable. El parking es amplio, recomiendo reservar. El café es Nespresso. Un local muy acogedor y elegante con un servicio de nivel. El producto es de calidad y está muy bueno. Me falla las servilletas de tela, el servicio algo lento y que ha bajado algo en nivel en relación a mis anteriores visitas. Pero sigue siendo un lugar reseñable. El parking es amplio, recomiendo reservar. El café es Nespresso.

— Sergio López (21 de setembre 2025)

Un local muy acogedor y elegante con un servicio de nivel. El producto es de calidad y está muy bueno. Me falla las servilletas de tela, el servicio algo lento y que ha bajado algo en nivel en relación a mis anteriores visitas. Pero sigue siendo un lugar reseñable. El parking es amplio, recomiendo reservar. El café es Nespresso. Un local muy acogedor y elegante con un servicio de nivel. El producto es de calidad y está muy bueno. Me falla las servilletas de tela, el servicio algo lento y que ha bajado algo en nivel en relación a mis anteriores visitas. Pero sigue siendo un lugar reseñable. El parking es amplio, recomiendo reservar. El café es Nespresso.

— Sergio López (21 de setembre 2025)

Hemos comido en la parte de abajo Origen dos personas. Muy muy bien. La calidad excepcional. La elaboración lo mismo. Las cantidades están bien. Yo como muuuucho y no me he ido de hambre. Todos los platos buenísimos. Desde los entrantes hasta los segundos y los postres. El precio de 34€ me parece excepcional para la calidad q ofrecen. A... Hemos comido en la parte de abajo Origen dos personas. Muy muy bien. La calidad excepcional. La elaboración lo mismo. Las cantidades están bien. Yo como muuuucho y no me he ido de hambre. Todos los platos buenísimos. Desde los entrantes hasta los segundos y los postres. El precio de 34€ me parece excepcional para la calidad q ofrecen. A partir de ahí cada uno vera lo q enreda con el sople Una gozadaLlegir més

— Javier Zornoza (21 de setembre 2025)

Hemos comido en la parte de abajo Origen dos personas. Muy muy bien. La calidad excepcional. La elaboración lo mismo. Las cantidades están bien. Yo como muuuucho y no me he ido de hambre. Todos los platos buenísimos. Desde los entrantes hasta los segundos y los postres. El precio de 34€ me parece excepcional para la calidad q ofrecen. A... Hemos comido en la parte de abajo Origen dos personas. Muy muy bien. La calidad excepcional. La elaboración lo mismo. Las cantidades están bien. Yo como muuuucho y no me he ido de hambre. Todos los platos buenísimos. Desde los entrantes hasta los segundos y los postres. El precio de 34€ me parece excepcional para la calidad q ofrecen. A partir de ahí cada uno vera lo q enreda con el sople Una gozadaLlegir més

— Javier Zornoza (21 de setembre 2025)

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— Sergio López (21 de setembre 2025)

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— Javier Zornoza (21 de setembre 2025)

No hay mucho que decir, tan solo que es un sitio indescriptible, hay que ir para conocerlo, el servicio, las explicaciones, la presentación, la atención… merece mucho mucho la pena! No hay mucho que decir, tan solo que es un sitio indescriptible, hay que ir para conocerlo, el servicio, las explicaciones, la presentación, la atención… merece mucho mucho la pena!

— Distribucion Telefonia Navarra (Distelna) (17 de setembre 2025)

No hay mucho que decir, tan solo que es un sitio indescriptible, hay que ir para conocerlo, el servicio, las explicaciones, la presentación, la atención… merece mucho mucho la pena! No hay mucho que decir, tan solo que es un sitio indescriptible, hay que ir para conocerlo, el servicio, las explicaciones, la presentación, la atención… merece mucho mucho la pena!

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Tuvimos una experiencia excelente. Lo recomendamos mucho. El menú riquísimo y calidad precio 10/10 Tuvimos una experiencia excelente. Lo recomendamos mucho. El menú riquísimo y calidad precio 10/10

— Antonio Ros (10 de setembre 2025)

Tuvimos una experiencia excelente. Lo recomendamos mucho. El menú riquísimo y calidad precio 10/10 Tuvimos una experiencia excelente. Lo recomendamos mucho. El menú riquísimo y calidad precio 10/10

— Antonio Ros (10 de setembre 2025)

Una experiencia única, todo es exquisito. Gastronomía y arte fusionados Una experiencia única, todo es exquisito. Gastronomía y arte fusionados

— Benito Arizaleta Aznarez (06 de setembre 2025)

Una experiencia única, todo es exquisito. Gastronomía y arte fusionados Una experiencia única, todo es exquisito. Gastronomía y arte fusionados

— Benito Arizaleta Aznarez (06 de setembre 2025)

Experiencia agradable, el servicio muy amable. La mayoría de los platos de sobresaliente, en cambio los postres estaban buenos pero no a la altura de de las exquisiteces anteriores. Experiencia agradable, el servicio muy amable. La mayoría de los platos de sobresaliente, en cambio los postres estaban buenos pero no a la altura de de las exquisiteces anteriores.

— Igor Goni (02 de setembre 2025)

Experiencia agradable, el servicio muy amable. La mayoría de los platos de sobresaliente, en cambio los postres estaban buenos pero no a la altura de de las exquisiteces anteriores. Experiencia agradable, el servicio muy amable. La mayoría de los platos de sobresaliente, en cambio los postres estaban buenos pero no a la altura de de las exquisiteces anteriores.

— Igor Goni (02 de setembre 2025)

Probamos su menú Origen y es un SÍ rotundo.
SÍ merece la pena desplazarse hasta allí.

Una propuesta asequible pero no exenta de calidad en la que ir en pareja es un acierto. Mi recomendación es pedir todo para compartir, ya que lo dividen los platos para que no sea un engorro dividir tu elección.
Probamos su menú Origen y es un SÍ rotundo.
SÍ merece la pena desplazarse hasta allí.

Una propuesta asequible pero no exenta de calidad en la que ir en pareja es un acierto. Mi recomendación es pedir todo para compartir, ya que lo dividen los platos para que no sea un engorro dividir tu elección.

— Eduardo Vázquez (26 d’agost 2025)

Comiendo en Origin. Teníamos muchas expectativas. Buena ubicación en un antiguo edificio restaurado. El menú era bueno, con muchos platos tradicionales, pero no sorprendente por 38 euros. En cuanto al servicio: estuvo bien, pero tuvimos que pedirles que nos atendieran más de una vez.
Conclusión: Tuvimos una comida agradable, pero no...
Comiendo en Origin. Teníamos muchas expectativas. Buena ubicación en un antiguo edificio restaurado. El menú era bueno, con muchos platos tradicionales, pero no sorprendente por 38 euros. En cuanto al servicio: estuvo bien, pero tuvimos que pedirles que nos atendieran más de una vez.
Conclusión: Tuvimos una comida agradable, pero no excepcional.
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— Arjen van Wijngaarden (19 d’agost 2025)

Muy buen trato y comida exquisita, recomiendo la presa como plato principal, la carne estaba en su punto y el acompañamiento le da aún mejor sabor Muy buen trato y comida exquisita, recomiendo la presa como plato principal, la carne estaba en su punto y el acompañamiento le da aún mejor sabor

— Arnau Biosca Gimenez (10 d’agost 2025)

Perfecto el equilibrio y sabor de la cocina de David, así como el trabajo de Jaione en sala. En Origen trabajan un menú que conocen muy bien y que lo han llevado a lo más alto. Gracias. Perfecto el equilibrio y sabor de la cocina de David, así como el trabajo de Jaione en sala. En Origen trabajan un menú que conocen muy bien y que lo han llevado a lo más alto. Gracias.

— Javier Ferro (07 d’agost 2025)

Todo impecable, un menu de esta calidad a 38€ un regalo de dios !!!! Que reduccion mas increible que costillas !!!!

Y que carta de vinos para el recuerdo !!!

Salud y larga vida
Todo impecable, un menu de esta calidad a 38€ un regalo de dios !!!! Que reduccion mas increible que costillas !!!!

Y que carta de vinos para el recuerdo !!!

Salud y larga vida

— Antonio DP (06 d’agost 2025)

Muy buena experiencia por segunda vez, menu Origen.
Cocina exquisita ,trato impecable y ambiente acogedor.
No dudaremos en repetir
Muy buena experiencia por segunda vez, menu Origen.
Cocina exquisita ,trato impecable y ambiente acogedor.
No dudaremos en repetir

— Ángel Ezquerro Mangado (03 d’agost 2025)

Una experiencia gastronómica impecable en un ambiente relajado pero cuidado al detalle. Cada plato del menú Origen sorprende por su creatividad y equilibrio de sabores. El servicio es atento y cercano, y se nota la pasión por ofrecer algo único. Muy recomendable para quienes buscan una cena especial sin salir del entorno rural de Navarra. Además,... Una experiencia gastronómica impecable en un ambiente relajado pero cuidado al detalle. Cada plato del menú Origen sorprende por su creatividad y equilibrio de sabores. El servicio es atento y cercano, y se nota la pasión por ofrecer algo único. Muy recomendable para quienes buscan una cena especial sin salir del entorno rural de Navarra. Además, buena relación calidad-precio para el nivel de cocina ofrecido. ¡Volveremos sin duda!Llegir més

— Ana Ayucar (03 d’agost 2025)

El Origen es de los mejores sitios de Navarra calidad-precio. Si falla algo es la cantidad. El Origen es de los mejores sitios de Navarra calidad-precio. Si falla algo es la cantidad.

— Martin Garcia de Eulate (27 de juliol 2025)

Hemos estado en Origen y en el Molino. Ambos restaurantes se sitúan en un mismo emplazamiento.
En el primero puedes disfrutar de un menú de 32€/persona de excelente calidad, con platos elaborados y deliciosos y originales combinaciones.
En el Molino ofrecen un menú degustación de dos estrellas Michelin que es no solo una explosión de...
Hemos estado en Origen y en el Molino. Ambos restaurantes se sitúan en un mismo emplazamiento.
En el primero puedes disfrutar de un menú de 32€/persona de excelente calidad, con platos elaborados y deliciosos y originales combinaciones.
En el Molino ofrecen un menú degustación de dos estrellas Michelin que es no solo una explosión de sabor sino una experiencia gastronómica de lo más llamativa.
Muy recomendables ambos.
El servicio es excelente, un trato impecable.
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— Paula RR (30 de desembre 2024)

Buena comida y buen servicio.
El precio también es contenido.
Un buen restaurante.
Quizá debieran poner algún elemento decorativo que absorba el sonido, para evitar oír a todas las personas del restaurante.
Buena comida y buen servicio.
El precio también es contenido.
Un buen restaurante.
Quizá debieran poner algún elemento decorativo que absorba el sonido, para evitar oír a todas las personas del restaurante.

— Jose Luis Matute (29 de desembre 2024)

Menu Origen, excelente relación calidad precio y muy interesante que restaurante michelin ofrezcan opciones de precio razonable para poder degustar platos con toques de calidad de alta cocina Menu Origen, excelente relación calidad precio y muy interesante que restaurante michelin ofrezcan opciones de precio razonable para poder degustar platos con toques de calidad de alta cocina

— Henri (22 de desembre 2024)

INCREÍBLE comida en el Momino, menú degustación. Espectacular INCREÍBLE comida en el Momino, menú degustación. Espectacular

— Cristina Basarrate (20 de desembre 2024)

Sigue siendo un sitio para comer muy bien co buena relación calidad precio. Hablo de la parte de abajo Sigue siendo un sitio para comer muy bien co buena relación calidad precio. Hablo de la parte de abajo

— Vicente Estremera (17 de desembre 2024)

El Origen es de los mejores sitios de Navarra calidad-precio. Si falla algo es la cantidad. El Origen es de los mejores sitios de Navarra calidad-precio. Si falla algo es la cantidad.

— Martin Garcia de Eulate (10 de desembre 2024)

He comido en ambos, tanto como el Molino, como en origen. Y la verdad es que los dos son Top de Top.

Producto de temporada, de cercanía, fresco, tratado con amor.

Una cocina de la tierra, de personas conectadas con su entorno.

Los fondos son extraordinarios, dan una armonía a cada plato sin perder la...
He comido en ambos, tanto como el Molino, como en origen. Y la verdad es que los dos son Top de Top.

Producto de temporada, de cercanía, fresco, tratado con amor.

Una cocina de la tierra, de personas conectadas con su entorno.

Los fondos son extraordinarios, dan una armonía a cada plato sin perder la autenticidad del sabor.

Una comida elaborada con tanta delicadeza mimo y respeto, que tu cuerpo lo agradece.

Sales con una sensación de armonía con esos alimentos de temporada que resuenan con el flujo de tu cuerpo.
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— Ivonne Toledo (22 de novembre 2024)

Maravilloso!!!
No tengo palabras para describir lo perfecto y agradable que ha sido nuestra cena de celebración de mi cumpleaños…
Hemos ido mi pareja y yo a cenar un viernes cenamos en Origen ubicado en la planta baja donde sirven un menú Origen de 32€ sin bebida, en la planta de arriba sirven un menú dos estrellas Michelin.
Nada...
Maravilloso!!!
No tengo palabras para describir lo perfecto y agradable que ha sido nuestra cena de celebración de mi cumpleaños…
Hemos ido mi pareja y yo a cenar un viernes cenamos en Origen ubicado en la planta baja donde sirven un menú Origen de 32€ sin bebida, en la planta de arriba sirven un menú dos estrellas Michelin.
Nada más llegar nos acomodaron en nuestra mesa y enseguida trajeron las cartas del menú y de bebida.
El camarero y la camarera que nos sirvieron muy agradables, simpáticos, educados y muy profesionales, sonrisa en boca y muy atentos ( muchas gracias ☺️)
Pedimos la comanda y no tardo nada en ser servida, primero las bebidas una cerveza y un crianza Rioja y seguidamente los primeros
Pedimos los primeros para compartir
⭐️Carpaccio de salmón curado en casa, encurtidos, mantequilla y pan tostado.
El carpaccio estaba perfecto fino suave y se deshacía en boca (nuestro favorito)
⭐️Pasta salteada con setas, langostinos, parmesano y cítricos.
La pasta maravillosa de 10,perfecta saciante y muy buena y un sabor a queso que nos ha encantado ????

Recalcar que como detalle que al decirles que compartíamos platos nos trajeron dos platos y el carpaccioal centro y la pasta la trajeron para cada uno en su plato un detalle.

De segundo pedimos:
⭐️Canelón de pollo de campo y trufa de primavera,muy ricos y suaves.
⭐️Carrillera de ternera glaseada con puré de tuberculos y menta deshidratada,tiernas, buenas y sabor perfecto y se deshacían en boca.

Los postres no defraudaron:
⭐️ Torrija de pan brioche con helado de vainilla.
Muy suave, cremosa y muy buena
⭐️ Tarta de queso de Arruazu
Una tarta cremosa, fácil de comer y con un sabor a queso en su punto, no sabe nada azucarada y sin duda mi favorita, a mi gusto le sobra los frutos rojos pero estaba muy buena .

Nos ha encantado el menú, raciones muy grande y hemos salido muy bien de cantidad, sin duda repetiremos algún día porque nuestra experiencia ha sido maravillosa!!

Gracias por el trato y una celebración de cumpl
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— Sheyla (16 de novembre 2024)

Es la tercera vez que visito el restaurante Origen y está muy bien porque no deja de sorprenderme . Está vez probé dos cosas fuera de carta el salmorejo y el guiso de gallina buenísimo los dos . De postre una cuajada de maracuyá riquísima. El servicio muy atento . Espero volver pronto. Es la tercera vez que visito el restaurante Origen y está muy bien porque no deja de sorprenderme . Está vez probé dos cosas fuera de carta el salmorejo y el guiso de gallina buenísimo los dos . De postre una cuajada de maracuyá riquísima. El servicio muy atento . Espero volver pronto.

— martinsa0 (21 de juny 2025)

Es la tercera vez que visito el restaurante Origen y está muy bien porque no deja de sorprenderme . Está vez probé dos cosas fuera de carta el salmorejo y el guiso de gallina buenísimo los dos . De postre una cuajada de maracuyá riquísima. El servicio muy atento . Espero volver pronto. Es la tercera vez que visito el restaurante Origen y está muy bien porque no deja de sorprenderme . Está vez probé dos cosas fuera de carta el salmorejo y el guiso de gallina buenísimo los dos . De postre una cuajada de maracuyá riquísima. El servicio muy atento . Espero volver pronto.

— martinsa0 (21 de juny 2025)

He leído algunas de las opiniones que le han puesto. En realidad, se caen por su propio peso, porque las personas que hayan ido a restaurantes “de gama alta” saben que ciertas cosas que señalan esos comentarios no tienen sentido.
Me considero una persona exigente en la cocina. Este restaurante es, probablemente, el mejor restaurante que...
He leído algunas de las opiniones que le han puesto. En realidad, se caen por su propio peso, porque las personas que hayan ido a restaurantes “de gama alta” saben que ciertas cosas que señalan esos comentarios no tienen sentido.
Me considero una persona exigente en la cocina. Este restaurante es, probablemente, el mejor restaurante que haya estado. Este año va a ser la cuarta vez que volvamos (una en pareja, otra embarazada y dos cos nuestros hijo).
La atención Siempre fabulosa. En el plan de pareja fuimos a celebrar cumpleaños y tuvieron detalles con nosotros. En embarazo, adaptaron los platos a mi condición alimentaria.
La comida…me parece espectacular. Sabores que al meterse en la boca te trasladan a viajes. Estamos hablando de 2 estrellas michelin. Y nos dijeron que no tenían la 3’ por el entorno.
Y qué os voy a decir del precio…con dos menús de 2 estrellas de aquí, no pagas un menú de un estrella michelín en Bilbo y alrededores. Entiendo que es por la ubicación. Pero es un regalo. Literalmente, un regalo. (Y de verdad, que la comida mucho mejor que cualquier otro que haya ido).
Del maridaje no tengo nada malo que decir. Todo lo contrario, tanto en la comida, como en el momento copas. Y nos daban opción a repetir.
La última vez, el propio chef vino a nuestra mesa a conversar con nosotros. Una experiencia redonda.
Sinceramente, siento que tengo que devolverles “algo” por lo que ellos me dan a mí, de ahí esta reseña tan larga y detallada.
Llegir més

— Ian87 (28 de maig 2025)

He leído algunas de las opiniones que le han puesto. En realidad, se caen por su propio peso, porque las personas que hayan ido a restaurantes “de gama alta” saben que ciertas cosas que señalan esos comentarios no tienen sentido.
Me considero una persona exigente en la cocina. Este restaurante es, probablemente, el mejor restaurante que...
He leído algunas de las opiniones que le han puesto. En realidad, se caen por su propio peso, porque las personas que hayan ido a restaurantes “de gama alta” saben que ciertas cosas que señalan esos comentarios no tienen sentido.
Me considero una persona exigente en la cocina. Este restaurante es, probablemente, el mejor restaurante que haya estado. Este año va a ser la cuarta vez que volvamos (una en pareja, otra embarazada y dos cos nuestros hijo).
La atención Siempre fabulosa. En el plan de pareja fuimos a celebrar cumpleaños y tuvieron detalles con nosotros. En embarazo, adaptaron los platos a mi condición alimentaria.
La comida…me parece espectacular. Sabores que al meterse en la boca te trasladan a viajes. Estamos hablando de 2 estrellas michelin. Y nos dijeron que no tenían la 3’ por el entorno.
Y qué os voy a decir del precio…con dos menús de 2 estrellas de aquí, no pagas un menú de un estrella michelín en Bilbo y alrededores. Entiendo que es por la ubicación. Pero es un regalo. Literalmente, un regalo. (Y de verdad, que la comida mucho mejor que cualquier otro que haya ido).
Del maridaje no tengo nada malo que decir. Todo lo contrario, tanto en la comida, como en el momento copas. Y nos daban opción a repetir.
La última vez, el propio chef vino a nuestra mesa a conversar con nosotros. Una experiencia redonda.
Sinceramente, siento que tengo que devolverles “algo” por lo que ellos me dan a mí, de ahí esta reseña tan larga y detallada.
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— Ian87 (28 de maig 2025)

He leído algunas de las opiniones que le han puesto. En realidad, se caen por su propio peso, porque las personas que hayan ido a restaurantes “de gama alta” saben que ciertas cosas que señalan esos comentarios no tienen sentido.
Me considero una persona exigente en la cocina. Este restaurante es, probablemente, el mejor restaurante que...
He leído algunas de las opiniones que le han puesto. En realidad, se caen por su propio peso, porque las personas que hayan ido a restaurantes “de gama alta” saben que ciertas cosas que señalan esos comentarios no tienen sentido.
Me considero una persona exigente en la cocina. Este restaurante es, probablemente, el mejor restaurante que haya estado. Este año va a ser la cuarta vez que volvamos (una en pareja, otra embarazada y dos cos nuestros hijo).
La atención Siempre fabulosa. En el plan de pareja fuimos a celebrar cumpleaños y tuvieron detalles con nosotros. En embarazo, adaptaron los platos a mi condición alimentaria.
La comida…me parece espectacular. Sabores que al meterse en la boca te trasladan a viajes. Estamos hablando de 2 estrellas michelin. Y nos dijeron que no tenían la 3’ por el entorno.
Y qué os voy a decir del precio…con dos menús de 2 estrellas de aquí, no pagas un menú de un estrella michelín en Bilbo y alrededores. Entiendo que es por la ubicación. Pero es un regalo. Literalmente, un regalo. (Y de verdad, que la comida mucho mejor que cualquier otro que haya ido).
Del maridaje no tengo nada malo que decir. Todo lo contrario, tanto en la comida, como en el momento copas. Y nos daban opción a repetir.
La última vez, el propio chef vino a nuestra mesa a conversar con nosotros. Una experiencia redonda.
Sinceramente, siento que tengo que devolverles “algo” por lo que ellos me dan a mí, de ahí esta reseña tan larga y detallada.
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— Ian87 (28 de maig 2025)

Un restaurante con personalidad. Aquí el chef del dos Estrellas MICHELIN y estrella Verde MICHELIN desempeña una cocina más informal, viajera y económica pero con personalidad. Este restaurante tiene un Bib Gourmand y no defrauda! Nos gustó mucho la variedad y calidad de la oferta. El espacio, una casa de piedra enamora. Un servicio muy... Un restaurante con personalidad. Aquí el chef del dos Estrellas MICHELIN y estrella Verde MICHELIN desempeña una cocina más informal, viajera y económica pero con personalidad. Este restaurante tiene un Bib Gourmand y no defrauda! Nos gustó mucho la variedad y calidad de la oferta. El espacio, una casa de piedra enamora. Un servicio muy profesional y rápido. Carta de vinos algo reducida.Llegir més

— Josep Sala Sureda (30 de març 2025)

El restaurante Origen, a la entrada del laureado Molino de Urdaniz -2 estrellas Michelin, estrella verde Michelin, 2 soles Repsol- es la versión asequible de la EXCELENCIA. Todo perfecto. Hay que reservar con tiempo. El restaurante Origen, a la entrada del laureado Molino de Urdaniz -2 estrellas Michelin, estrella verde Michelin, 2 soles Repsol- es la versión asequible de la EXCELENCIA. Todo perfecto. Hay que reservar con tiempo.

— Mari Jose A (20 d’octubre 2024)

Comimos el menú degustación.
Nos dieron una listado con palabras clave de los platos que estábamos por disfrutar, pero hasta que estos no llegan a la mesa, no sabes qué vas a comer.

La explicación es breve, pero completa, no te dan una charla existencial de las motivaciones del cocinero a la hora de inspirarse, simplemente se...
Comimos el menú degustación.
Nos dieron una listado con palabras clave de los platos que estábamos por disfrutar, pero hasta que estos no llegan a la mesa, no sabes qué vas a comer.

La explicación es breve, pero completa, no te dan una charla existencial de las motivaciones del cocinero a la hora de inspirarse, simplemente se trata de alta cocina, técnica depurada por años de trabajo y un compromiso evidente, por el buen hacer.
Delicia en cada uno de los 14 pases, en un entorno muy cuidado, con los mejores ingredientes de la zona.

Los platos son los protagonistas, llegan a la mesa bien cronometrados, servidos con profesionalidad, directos de la cocina que tienes a la vista.

David Yárnoz, estaba allí y tuvo la gentileza de llamar (con gran sutileza) a nuestro hijo, para mostrarle in situ, cómo consigue uno de sus platos más memorables.

En definitiva, cocina que reconcilia con la experiencia de comer en un gran restaurante, que lo es, por sí mismo sin postureos ni estridencias.
Enhorabuena a todo el equipo.
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— Blanca (20 d’agost 2024)
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