Saroa Restaurant | Lleida - Restaurant de cuina Mediterrània a Lleida

“Comimos en Saroa, Lérida, el 5 de enero de 2026.
Menú Salvador.
Todo muy bueno. Un gran restaurante en el que disfrutamos de una buena comida y gran atención por parte del chaval que nos atendió. Comimos en Saroa, Lérida, el 5 de enero de 2026.
Menú Salvador.
Todo muy bueno. Un gran restaurante en el que disfrutamos de una buena comida y gran atención por parte del chaval que nos atendió.”

— Javier MM (09 de gener 2026)

“Un lugar genial que se preocupa claramente por servir productos locales. Personal experto, amable y servicial. La ploma de cerdo ibérico a la brasa de mi esposa fue lo mejor que he probado en 12 años viajando por España. Solo falta que baje la intensidad de la luz para darle más ambiente. Buscaremos una excusa para volver a comer allí en Lleida.... Un lugar genial que se preocupa claramente por servir productos locales. Personal experto, amable y servicial. La ploma de cerdo ibérico a la brasa de mi esposa fue lo mejor que he probado en 12 años viajando por España. Solo falta que baje la intensidad de la luz para darle más ambiente. Buscaremos una excusa para volver a comer allí en Lleida. ¡Lo recomiendo encarecidamente!” Llegir més

— Fred Cookerly (07 de gener 2026)

“El restaurante tiene un ambiente muy agradable. El restaurante tiene un ambiente muy agradable.”

— Carmen Sánchez (27 de desembre 2025)

“El restaurante tiene un ambiente muy agradable. El restaurante tiene un ambiente muy agradable.”

— Omar Compton (27 de desembre 2025)

“Un gran desconocido que es necesario descubrir. Carta con una base de platos tradicionales pero reformulados con una creatividad excelente. Muy buen producto de proximidad. Buena calidad, sabor y presentación. Pan artesano (Aitona) y aceite de la Ametlla de Segarra (comarca de la Segarra). Inmejorable atención del equipo de sala con una... Un gran desconocido que es necesario descubrir. Carta con una base de platos tradicionales pero reformulados con una creatividad excelente. Muy buen producto de proximidad. Buena calidad, sabor y presentación. Pan artesano (Aitona) y aceite de la Ametlla de Segarra (comarca de la Segarra). Inmejorable atención del equipo de sala con una explicación detallada de cada plato. Espacio moderno. Ubicado en la calle Torres de Sanui (detrás de la céntrica plaza Ricard Vinyes)

Nuestra elección:
• Bombones de bienvenida
• Buñuelos de trucha de río
• Tartaleta de calabacín, pesto, menta, burrata y anchoa
• Espalda de Cordero del Pirineo con romesco de remolacha y patata trufada
• Mató” Llegir més

— José Crespín Gómez (26 de desembre 2025)

“Buena experiencia con grupo de trabajo, muy buena compañía, muy buena comida, todo muy correcto Buena experiencia con grupo de trabajo, muy buena compañía, muy buena comida, todo muy correcto”

— Josep Maria Jove Querol (14 de desembre 2025)

“Restaurante de gran nivel a precio accesible. Restaurante de gran nivel a precio accesible.”

— Montse Suñé (08 de desembre 2025)

“Fue un bono regalo, superaron las expectativas con creces. No hay un solo pero. Personal muy atento, asi da gusto salir a comer. Fue un bono regalo, superaron las expectativas con creces. No hay un solo pero. Personal muy atento, asi da gusto salir a comer.”

— Fran Calvo (23 de novembre 2025)

“Muy buen restaurante, los camareros un 10 y la comida estupenda Muy buen restaurante, los camareros un 10 y la comida estupenda”

— Mariano Barabas (21 de novembre 2025)

“Fuimos a degustar el Menú Salvador y es de esos que te hacen disfrutar de verdad. Desde el principio ya ves que cada plato está muy bien pensado: combinaciones y sabores sorprendentes y una presentación muy creativa.

Los platos principales son brutales: cocciones en su punto y sabores potentes pero equilibrados. Se nota mucho el... Fuimos a degustar el Menú Salvador y es de esos que te hacen disfrutar de verdad. Desde el principio ya ves que cada plato está muy bien pensado: combinaciones y sabores sorprendentes y una presentación muy creativa.

Los platos principales son brutales: cocciones en su punto y sabores potentes pero equilibrados. Se nota mucho el producto de temporada y la forma en que lo tratan.
Destacar el pan, que te lo llevan recientemente hecho y con aceite de la zona que tengo que decir que es espectacular!!

Los postres, buenísimos y muy creativos, aunque yo personalmente después de tan comida no pude acabarlo.

El servicio es amable, cercano y te explican los platos con cuidado y pasión, lo que hace aún más redonda la experiencia.

En resumen: un menú que sorprende, que llena y que deja ganas de volver.” Llegir més

— Ana San (16 de novembre 2025)

“Hemos disfrutado con todos los platos, y el servicio inmejorable. Una experiencia 5 estrellas, 100% recomendable, esperando repetir! Hemos disfrutado con todos los platos, y el servicio inmejorable. Una experiencia 5 estrellas, 100% recomendable, esperando repetir!”

— Ivan Castells (15 de novembre 2025)

“Tenía muchísimas ganas de probar Saroa en una excursión a Lérida después de leer todas las excelentes críticas. Tienen un menú del día muy asequible, de 32 € por persona, para compartir con entrantes, plato principal y postre, que decidimos probar. Los entrantes estaban buenísimos y eran originales, aunque el aliño no era del todo perfecto. ¡El... Tenía muchísimas ganas de probar Saroa en una excursión a Lérida después de leer todas las excelentes críticas. Tienen un menú del día muy asequible, de 32 € por persona, para compartir con entrantes, plato principal y postre, que decidimos probar. Los entrantes estaban buenísimos y eran originales, aunque el aliño no era del todo perfecto. ¡El pan recién horneado estaba delicioso y esponjoso! Los platos principales me decepcionaron un poco; el bacalao tenía un olor y un sabor bastante fuertes, y personalmente no disfruté de la combinación de sabores; sentí que eclipsaba el delicado sabor del bacalao. El pollo estaba delicioso, la salsa era increíble, pero el pollo estaba extremadamente rosado, lo cual resultaba muy desagradable. Las raciones del plato principal eran pequeñas en comparación con las de los entrantes. El postre estaba muy rico y era muy generoso. El personal fue encantador, pero el ambiente me pareció bastante luminoso y frío (no en cuanto a temperatura). Unas luces más cálidas y tenues y quizás algo de música ambiental habrían ayudado; nos pareció bastante frío.” Llegir més

— Charisma Mitra (26 d’octubre 2025)

“Muy atentos en todo momento al servicio del cliente y si tienes algún tipo de alergia o intolerancia te ofrecen otro tipo de plato sin ningún problema. Muy atentos en todo momento al servicio del cliente y si tienes algún tipo de alergia o intolerancia te ofrecen otro tipo de plato sin ningún problema.”

— Jordi Areste Lorente (16 d’agost 2025)

“Hemos quedado encantados con este restaurante. Nos ha sorprendido gratamente la juventud y la profesionalidad del personal de la sala.
En cuanto a la comida, hemos pedido algunos platos de la carta y han tenido el acierto de servirlos para dos, con lo cual hemos podido probarlos todos.
Han sido de un nivel muy muy top!
Tienen una... Hemos quedado encantados con este restaurante. Nos ha sorprendido gratamente la juventud y la profesionalidad del personal de la sala.
En cuanto a la comida, hemos pedido algunos platos de la carta y han tenido el acierto de servirlos para dos, con lo cual hemos podido probarlos todos.
Han sido de un nivel muy muy top!
Tienen una cocina muy elaborada y nos ha gustado todo, incluido el pan que estaba brutal, como si fuera un plato más!
Desde luego este restaurante se encuentra entre nuestro top 3 de los visitados con mención en la guía Michelin.
Sera un fijo en nuestro viaje de vacaciones estivales!” Llegir més

— Jesus GP (16 d’agost 2025)

“Una experiencia única! Una explosión de sabores de principio a fin. Y ni que decir de la atención por parte de su personal, aprovecho para agradecer a Salvador, José y Erick por proveernos de una velada increíble. Una experiencia única! Una explosión de sabores de principio a fin. Y ni que decir de la atención por parte de su personal, aprovecho para agradecer a Salvador, José y Erick por proveernos de una velada increíble.”

— Dra. Mariuxi Espinoza (11 d’agost 2025)

“A veces, no necesitamos ir muy lejos para disfrutar de la buena cocina.

En el propio Lleida, el SAROA es un magnífico ejemplo de cómo se puede combinar talento y sensibilidad gastronómica en un proyecto con alma.

El talento del chef Salva se hace evidente en cada elaboración, convirtiendo cada bocado en un placer por los... A veces, no necesitamos ir muy lejos para disfrutar de la buena cocina.

En el propio Lleida, el SAROA es un magnífico ejemplo de cómo se puede combinar talento y sensibilidad gastronómica en un proyecto con alma.

El talento del chef Salva se hace evidente en cada elaboración, convirtiendo cada bocado en un placer por los sentidos. El cuidado en la presentación de los platos y el uso de productos de proximidad demuestran un compromiso con la calidad y el territorio.

Me gustaría destacar especialmente dos de los platos principales que probamos:
· Hombro de cordero del Pirineo a la brasa con remolacha y patata trufada
· Calamar a la brasa, patata en el mortero y fricandó de rebozuelos

Una excelente combinación de sabores y texturas.

La atención al cliente es excelente, lo que completa una velada redonda, con un trato cercano y profesional que te hace sentir como en casa.

He incluido algunas fotografías que, aunque no influyen, quieren captar el momento de unos comensales que quedaron gratamente impresionados por el nivel culinario.

Una propuesta totalmente recomendable.” Llegir més

— Judit Donoso (11 d’agost 2025)

“Los platos estaban muy buenos, especialmente la presa ibérica y la tarta de quesos. Aunque parezca algo simple, el pan con aceite fue lo mejor. El servicio muy atento. Volveremos. Los platos estaban muy buenos, especialmente la presa ibérica y la tarta de quesos. Aunque parezca algo simple, el pan con aceite fue lo mejor. El servicio muy atento. Volveremos.”

— Aida Chavero (25 de juliol 2025)

“Ha sido una agradable experiencia gastronómica, desde el trato del servicio hasta el ambiente del establecimiento.

Nos han traído unos aperitivos insuperables.

Los tres entrantes que hemos cogido eran excelentes, entre los que cabe destacar el canelón de pollo. El tomate en el ajo blanco también estaba delicioso. Mención... Ha sido una agradable experiencia gastronómica, desde el trato del servicio hasta el ambiente del establecimiento.

Nos han traído unos aperitivos insuperables.

Los tres entrantes que hemos cogido eran excelentes, entre los que cabe destacar el canelón de pollo. El tomate en el ajo blanco también estaba delicioso. Mención especial en el pan de Aitona que tienen.

Los segundos también han estado a la altura de los entrantes. Muy recomendables las carnes que hemos comido.

Finalmente el postre, precedido de unas golosinas de albaricoque, han sido sensacionales. Nos ha encantado todo.

El precio no es barato, pero la calidad de la comida y el servicio lo valen. Quizás la única pega es que hemos echado de menos alguna opción de vino algo más económica.

Seguro que volveremos y si vais no saldrán nada decepcionados, al contrario.

Actualizado verano 2025: hemos vuelto una vez más. La calidad de la primera vez o incluso superior. Recomendamos la torta de anís con micuit, el bacalao skrei y la fricandó con setas salteadas. Los postres también han sido deliciosos.” Llegir més

— Oriol Pérez (13 de juliol 2025)

“¡Menú de mediodía (de lun. a div.) más que bueno!
Original, calidad de producto y muy bien atendidos. Tablas muy separadas y discreción y know-how en todo momento.
¡Volveré! ¡Menú de mediodía (de lun. a div.) más que bueno!
Original, calidad de producto y muy bien atendidos. Tablas muy separadas y discreción y know-how en todo momento.
¡Volveré!”

— Monti Mateu Costa (10 de juliol 2025)

“Excelente. Hemos hecho el menú degustación Salvador y sólo puedo decir cosas positivas: menú muy bien elaborado con muchísimo sabor en sus platos, tanto en los salados como en los postres, que unas veces te hace abrir los ojos como platos por la sorpresa de la explosión que sientes en la boca y otros te los hace cerrar para deleitarte plenamente.... Excelente. Hemos hecho el menú degustación Salvador y sólo puedo decir cosas positivas: menú muy bien elaborado con muchísimo sabor en sus platos, tanto en los salados como en los postres, que unas veces te hace abrir los ojos como platos por la sorpresa de la explosión que sientes en la boca y otros te los hace cerrar para deleitarte plenamente. Todo esto con una excelente atención por parte de todo el personal. Totalmente recomendable, vaya y no se arrepentirá.” Llegir més

— Raul G. (06 de juliol 2025)

“La comida fue muy buena. Por eso doy 5 estrellas. El servicio muy bien pero las cartas en castellano unicamente. Los de los postres en cambio en catalán. Cuesta poco tenerlo en tres idiomas. El ambiente por mi gusto demasiado minimalista y demasiada luz. Pero reconozco q es una sensación mía. Recomendado. La comida fue muy buena. Por eso doy 5 estrellas. El servicio muy bien pero las cartas en castellano unicamente. Los de los postres en cambio en catalán. Cuesta poco tenerlo en tres idiomas. El ambiente por mi gusto demasiado minimalista y demasiada luz. Pero reconozco q es una sensación mía. Recomendado.”

— Antoni Camon (30 de desembre 2024)

“Muy buenas,la verdad que el sitio es muy bueno, ambiente y decoración excelente, la atención es increíble,los camareros súper amables,y atentos,es un lugar tranquilo para disfrutar en familia o en pareja, la comida MUY BUENA,y también las explicaciones que nos daban de cada plato,nos hemos sentido muy agusto,lo recomiendo,nosotros repetiremos sin... Muy buenas,la verdad que el sitio es muy bueno, ambiente y decoración excelente, la atención es increíble,los camareros súper amables,y atentos,es un lugar tranquilo para disfrutar en familia o en pareja, la comida MUY BUENA,y también las explicaciones que nos daban de cada plato,nos hemos sentido muy agusto,lo recomiendo,nosotros repetiremos sin duda,un fuerte abrazo.” Llegir més

— Guillermo Vázquez Aleixandre (24 de desembre 2024)

“Hicimos menú degustación...los entrantes muy originales...los segundos no tanto..el bacalao con parmentier me faltó parmentier y sabor. Hicimos menú degustación...los entrantes muy originales...los segundos no tanto..el bacalao con parmentier me faltó parmentier y sabor.”

— Ester rossell (17 de desembre 2024)

“Una cena realmente excelente. El lugar es bonito y acogedor. El personal fue muy amable y preparado. ¡La comida perfecta! Entre lo que probamos, destacaría el capuchino de castañas con crema de parmesano y trufa, la coca de croissant con tartar de venado, las crujientes albóndigas de trucha con crema de hierbas, el cordero asado y el fricandò.... Una cena realmente excelente. El lugar es bonito y acogedor. El personal fue muy amable y preparado. ¡La comida perfecta! Entre lo que probamos, destacaría el capuchino de castañas con crema de parmesano y trufa, la coca de croissant con tartar de venado, las crujientes albóndigas de trucha con crema de hierbas, el cordero asado y el fricandò. Entre los postres, choco-whisky y torrija. Sin embargo, todo fue excelente. Definitivamente regresaré.” Llegir més

— Alessio Boccaccio (12 de desembre 2024)

“Muy bien vale la pena. Gente joven, que se esfuerza y ​​lo logra. Soy de la ciudad de Barcelona y allí, no encuentras lugares así, tan interesantes. Muy bien vale la pena. Gente joven, que se esfuerza y ​​lo logra. Soy de la ciudad de Barcelona y allí, no encuentras lugares así, tan interesantes.”

— Miquel Tarragona Coromina (05 de desembre 2024)

“Espectácular restaurante en Lleida. Increíble experiencia con el menú del día del restaurante Saroa. Muy agradable experiencia de sabor y calidad de atención. Espectácular restaurante en Lleida. Increíble experiencia con el menú del día del restaurante Saroa. Muy agradable experiencia de sabor y calidad de atención.”

— Miguel Angel García Torrente (18 de novembre 2024)

“Trato exquisito, comida muy buena, con mucha ilusión, volveremos. Trato exquisito, comida muy buena, con mucha ilusión, volveremos.”

— javi carrasco (11 de novembre 2024)

“Brutal, comimos super cordero, los camareros super atentos y super majos, la comida espectacular y volveremos seguro!!! Brutal, comimos super cordero, los camareros super atentos y super majos, la comida espectacular y volveremos seguro!!!”

— Núria Riera (21 d’octubre 2024)

“Fuimos el 01 de enero como es nuestra costumbre desde hace años, con expectativas de muy buena comida como siempre, pero desde el inicio nos sorprendio mas de lo que esperabamos: Se acordaban de nosotros, de algunos gustos peculiares nuestros y los platos que han cambiado varios estaba EXQUISITOS! Además mantenían algunos míticos que no deben... Fuimos el 01 de enero como es nuestra costumbre desde hace años, con expectativas de muy buena comida como siempre, pero desde el inicio nos sorprendio mas de lo que esperabamos: Se acordaban de nosotros, de algunos gustos peculiares nuestros y los platos que han cambiado varios estaba EXQUISITOS! Además mantenían algunos míticos que no deben quitar por lo buenísimos que son.
El resumen, nos hicieron sentir como si volvieramos a casa mientras comiamos platos riquísimos con una calidad de atención A1. Muchas gracias! Que tengais un gran 2026!” Llegir més

— juan r (04 de gener 2026)

“Un gran desconocido que es necesario descubrir. Carta con una base de platos tradicionales pero reformulados con una creatividad excelente. Muy buen producto de proximidad. Buena calidad, sabor y presentación. Pan artesano (Aitona) y aceite de la Ametlla de Segarra (comarca de la Segarra). Inmejorable atención del equipo de sala con una... Un gran desconocido que es necesario descubrir. Carta con una base de platos tradicionales pero reformulados con una creatividad excelente. Muy buen producto de proximidad. Buena calidad, sabor y presentación. Pan artesano (Aitona) y aceite de la Ametlla de Segarra (comarca de la Segarra). Inmejorable atención del equipo de sala con una explicación detallada de cada plato. Espacio moderno. Ubicado en la calle Torres de Sanui (detrás de la céntrica plaza Ricard Vinyes)

Nuestra elección:
• Bombones de bienvenida
• Buñuelos de trucha de río
• Tartaleta de calabacín, pesto, menta, burrata y anchoa
• Espalda de Cordero del Pirineo con romesco de remolacha y patata trufada
• Mató” Llegir més

— José Crespín (26 de desembre 2025)

“La comida exquisita y bien elaborada y con mucho gusto. La atención por parte del camarero de 10. Los precios por debajo de la calidad,, para repetir sin dudarlo. La comida exquisita y bien elaborada y con mucho gusto. La atención por parte del camarero de 10. Los precios por debajo de la calidad,, para repetir sin dudarlo.”

— Mila SS (22 de juliol 2025)

“Es un clásico para nosotros y no nos ha decepcionado en esta ocasión. Aunque inicialmente las tapas de entrantes eran los mismos desde hace años, los platos restantes se han renovado y estaban acordes al verano y buenísimos! La calidad de la atención como siempre, de 10. Espero no masifiquen su restaurante y mantengan el mimo de trato al producto... Es un clásico para nosotros y no nos ha decepcionado en esta ocasión. Aunque inicialmente las tapas de entrantes eran los mismos desde hace años, los platos restantes se han renovado y estaban acordes al verano y buenísimos! La calidad de la atención como siempre, de 10. Espero no masifiquen su restaurante y mantengan el mimo de trato al producto y a los clientes... Gracias! Volveremos como siempre ????” Llegir més

— juan r (14 de juny 2025)

“Un menú y un servicio realmente excelente y a un precio muy adecuado. Un restaurante pequeño, acogedor y muy agradable. Los platos son todos deliciosos, desde que le das el primer mordisco al pan hasta que te acabas el postre, una sinfonía de sabores. Un menú y un servicio realmente excelente y a un precio muy adecuado. Un restaurante pequeño, acogedor y muy agradable. Los platos son todos deliciosos, desde que le das el primer mordisco al pan hasta que te acabas el postre, una sinfonía de sabores.”

— carlossW9993WY (18 de maig 2025)

“Aunque la decoracion del local no nos acabo de gustar, es amplio, comodo y tiene una buena separacion entre mesas, ademas de que las mesas tienen manteles, que es algo muy importante y se esta perdiendo.
La comida nos gusto. Unas mollejas y unos caracoles de nivel.
Servicio excelente. El camarero mas joven que nos atendio estuvo... Aunque la decoracion del local no nos acabo de gustar, es amplio, comodo y tiene una buena separacion entre mesas, ademas de que las mesas tienen manteles, que es algo muy importante y se esta perdiendo.
La comida nos gusto. Unas mollejas y unos caracoles de nivel.
Servicio excelente. El camarero mas joven que nos atendio estuvo siempre muy pendiente, no tuvimos que coger la botella para servir nos ni una sola vez. Màxima eficiencia.
Precio medio” Llegir més

— ANTWAHN_MATAS (27 de desembre 2024)

“Es la segunda vez que visito este restaurante y vuelvo a salir encantado.
Menú cerrado por 35€ con una calidad excelente.
Dos aperitivos
Dos entradas
Un primero
Un segundo
Postre
Pan
Agua
Copa de vino
Café
La cantidad de los platos es la justa.
La calidad empezando por... Es la segunda vez que visito este restaurante y vuelvo a salir encantado.
Menú cerrado por 35€ con una calidad excelente.
Dos aperitivos
Dos entradas
Un primero
Un segundo
Postre
Pan
Agua
Copa de vino
Café
La cantidad de los platos es la justa.
La calidad empezando por el pan con AOVE y terminando por postre, inmejorables.
El personal encantad@R y profesional.” Llegir més

— Jlopeztala (03 d’octubre 2024)