“Cocina delicada y muy elaborada. Pedimos el menú degustación y salimos encantados, el ñoqui de ciervo espectacular, y la empanadilla de morteruelo sublime. Y el pastel de trucha delicioso. Muy buen servicio y atención Cocina delicada y muy elaborada. Pedimos el menú degustación y salimos encantados, el ñoqui de ciervo espectacular, y la empanadilla de morteruelo sublime. Y el pastel de trucha delicioso. Muy buen servicio y atención”

— rosa maria E (29 de desembre 2025)

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— rosa maria E (29 de desembre 2025)

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— rosa maria E (29 de desembre 2025)

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— rosa maria E (29 de desembre 2025)

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— rosa maria E (29 de desembre 2025)

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— rosa maria E (29 de desembre 2025)

“La Calidad precio no es adecuada . Platos escasos y regular presentados. Poco espacio entre las mesas. Demasiado ruido La Calidad precio no es adecuada . Platos escasos y regular presentados. Poco espacio entre las mesas. Demasiado ruido”

— Antonio O (04 de maig 2025)

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— Antonio O (04 de maig 2025)

“Un sitio familiar, siempre que vamos la familia a Cuenca, vamos a saborear su cocina, va ovina realizada en el momento y con buen producto, sitio muy bonito.
Para lo que ofrecen es un precio bueno.
Gracias por vuestra amabilidad.
Mari Carmen Vera y su familia Un sitio familiar, siempre que vamos la familia a Cuenca, vamos a saborear su cocina, va ovina realizada en el momento y con buen producto, sitio muy bonito.
Para lo que ofrecen es un precio bueno.
Gracias por vuestra amabilidad.
Mari Carmen Vera y su familia”

— Maria carmen V (03 de març 2025)

“La comida increíble y el trato inmejorable, un lujo comer en Romera. La comida está genial y la presentación de los platos es muy bonita. La comida increíble y el trato inmejorable, un lujo comer en Romera. La comida está genial y la presentación de los platos es muy bonita.”

— Stellamc (20 de desembre 2024)

“Local muy agradable con buen ambiente, música ambiente que permite hablar sin subir voz,camareros muy atentos. La carta es reducida pero no desmerece. Fuimos a cenar.
Comida muy rica, pedimos corderisimo, ensaladilla, pescado y tarta de chocolate. Todo muy bien presentado con sabor muy rico. Merece la pena el precio que por otro lado no es... Local muy agradable con buen ambiente, música ambiente que permite hablar sin subir voz,camareros muy atentos. La carta es reducida pero no desmerece. Fuimos a cenar.
Comida muy rica, pedimos corderisimo, ensaladilla, pescado y tarta de chocolate. Todo muy bien presentado con sabor muy rico. Merece la pena el precio que por otro lado no es barato pero está claro que hay mucha calidad. Para repetir” Llegir més

— Jose Maria M (12 d’agost 2024)

“Semana Santa, sin reserva imposible. Carta no muy extensa pero tienen variedad en producto. Servicio rápido e impecable, comida muy buena. Postres exquisitos, 100% recomendable! Semana Santa, sin reserva imposible. Carta no muy extensa pero tienen variedad en producto. Servicio rápido e impecable, comida muy buena. Postres exquisitos, 100% recomendable!”

— ARIADNA Perez (04 d’abril 2026)

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— ARIADNA Perez (04 d’abril 2026)

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— ARIADNA Perez (04 d’abril 2026)

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— ARIADNA Perez (04 d’abril 2026)

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— ARIADNA Perez (04 d’abril 2026)

“Restaurante tranquilo, bien decorado con música suave que permite dialogar y buen servicio.
La comida muy rica, bien cocinada y con una presentación muy cuidada. Restaurante tranquilo, bien decorado con música suave que permite dialogar y buen servicio.
La comida muy rica, bien cocinada y con una presentación muy cuidada.”

— Rosa Gonzalez (03 d’abril 2026)

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— Rosa Gonzalez (03 d’abril 2026)

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— Rosa Gonzalez (03 d’abril 2026)

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— Rosa Gonzalez (03 d’abril 2026)

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— Rosa Gonzalez (03 d’abril 2026)

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— Rosa Gonzalez (03 d’abril 2026)

“Nos ha gustado muchísimo. Tanto comida como atención de 10. Nos ha gustado muchísimo. Tanto comida como atención de 10.”

— Irene García Muñoz (02 d’abril 2026)

“Nos ha gustado muchísimo. Tanto comida como atención de 10. Nos ha gustado muchísimo. Tanto comida como atención de 10.”

— Irene García Muñoz (02 d’abril 2026)

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— Irene García Muñoz (02 d’abril 2026)

“En un precioso y acogedor local que sorprende, unos camareros muy majos y profesionales hacen que este sitio merezca una visita. La relación cantidad precio es muy buena, pero los platos no fueron de mi agrado, la comida podría ser más equilibrada, elegante y sabrosa. La carta de vinos es muy amplia y original, así como las infusiones. En un precioso y acogedor local que sorprende, unos camareros muy majos y profesionales hacen que este sitio merezca una visita. La relación cantidad precio es muy buena, pero los platos no fueron de mi agrado, la comida podría ser más equilibrada, elegante y sabrosa. La carta de vinos es muy amplia y original, así como las infusiones.”

— MC (21 de març 2026)

“La comida y el trato genial. Pero no tiene bebida vegetales o leche sin lactosa.. no te puedes tomar un buen café si tienes alguna intolerancia o alergia. Por lo demás genial La comida y el trato genial. Pero no tiene bebida vegetales o leche sin lactosa.. no te puedes tomar un buen café si tienes alguna intolerancia o alergia. Por lo demás genial”

— Ines Verdeguer Femenia (21 de març 2026)

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— MC (21 de març 2026)

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— Ines Verdeguer Femenia (21 de març 2026)

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— MC (21 de març 2026)

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— Ines Verdeguer Femenia (21 de març 2026)

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— MC (21 de març 2026)

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— Ines Verdeguer Femenia (21 de març 2026)

“Buena comida, destacar los eclairs de ajoarriero, el canelon y las empanadillas de perdiz. Servicio excelente y ambiente tranquilo. Admiten mascotas, nos dejaron un espacio junto a la mesa y hasta se durmió. Buena comida, destacar los eclairs de ajoarriero, el canelon y las empanadillas de perdiz. Servicio excelente y ambiente tranquilo. Admiten mascotas, nos dejaron un espacio junto a la mesa y hasta se durmió.”

— Patricia O. (17 de març 2026)

“Buena comida, destacar los eclairs de ajoarriero, el canelon y las empanadillas de perdiz. Servicio excelente y ambiente tranquilo. Admiten mascotas, nos dejaron un espacio junto a la mesa y hasta se durmió. Buena comida, destacar los eclairs de ajoarriero, el canelon y las empanadillas de perdiz. Servicio excelente y ambiente tranquilo. Admiten mascotas, nos dejaron un espacio junto a la mesa y hasta se durmió.”

— Patricia O. (17 de març 2026)

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— Patricia O. (17 de març 2026)

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— Patricia O. (15 de març 2026)

“Comida increíble y servicio excelente! Lo recomiendo muchísimo Comida increíble y servicio excelente! Lo recomiendo muchísimo”

— Amalia Rubino (14 de març 2026)

“Espectacular, 10/10 para todo. La comida es increíble y el servicio muy bueno. Recomiendo hacer una reserva ya que el lugar es pequeño y vale muchísimo la pena probar este lugar. Espectacular, 10/10 para todo. La comida es increíble y el servicio muy bueno. Recomiendo hacer una reserva ya que el lugar es pequeño y vale muchísimo la pena probar este lugar.”

— Adriana Cabezas (14 de març 2026)

“Comida increíble y servicio excelente! Lo recomiendo muchísimo Comida increíble y servicio excelente! Lo recomiendo muchísimo”

— Amalia Rubino (14 de març 2026)

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— Adriana Cabezas (14 de març 2026)

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— Amalia Rubino (14 de març 2026)

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— Amalia Rubino (14 de març 2026)

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— Adriana Cabezas (14 de març 2026)

“Excelente menu de degustacion y excelente trato..
Sin duda, volveremos Excelente menu de degustacion y excelente trato..
Sin duda, volveremos”

— Mayte (13 de març 2026)

“Sorprendente Restaurante, calidad y superbien atención. Recomendable Sorprendente Restaurante, calidad y superbien atención. Recomendable”

— Lourdes Lopez (13 de març 2026)

“Sorprendente Restaurante, calidad y superbien atención. Recomendable Sorprendente Restaurante, calidad y superbien atención. Recomendable”

— Lourdes Lopez (13 de març 2026)

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— Lourdes Lopez (13 de març 2026)

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— Lourdes Lopez (13 de març 2026)

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— Lourdes Lopez (13 de març 2026)

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— Lourdes Lopez (13 de març 2026)

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— Lourdes Lopez (13 de març 2026)

“Todo muy rico, pero a mi gusto le falta “algo” para que sea más especial Todo muy rico, pero a mi gusto le falta “algo” para que sea más especial”

— María CB (08 de març 2026)

“Todo muy rico, pero a mi gusto le falta “algo” para que sea más especial Todo muy rico, pero a mi gusto le falta “algo” para que sea más especial”

— María CB (08 de març 2026)

“Nos hicieron esta recomendación y tengo que hacerla yo también. Un buen menú con entrantes originales sugeridos por el Chef, un segundo a elegir (opté por el falso risotto y muy bueno), el postre fue tarta de queso. Acompañamos la comida con vino tinto "Quinta de Quercus". Sitio top. 10/10. Nos hicieron esta recomendación y tengo que hacerla yo también. Un buen menú con entrantes originales sugeridos por el Chef, un segundo a elegir (opté por el falso risotto y muy bueno), el postre fue tarta de queso. Acompañamos la comida con vino tinto "Quinta de Quercus". Sitio top. 10/10.”

— Rodrigo Lopez del Cerro (06 de març 2026)

“Nos hicieron esta recomendación y tengo que hacerla yo también. Un buen menú con entrantes originales sugeridos por el Chef, un segundo a elegir (opté por el falso risotto y muy bueno), el postre fue tarta de queso. Acompañamos la comida con vino tinto "Quinta de Quercus". Sitio top. 10/10. Nos hicieron esta recomendación y tengo que hacerla yo también. Un buen menú con entrantes originales sugeridos por el Chef, un segundo a elegir (opté por el falso risotto y muy bueno), el postre fue tarta de queso. Acompañamos la comida con vino tinto "Quinta de Quercus". Sitio top. 10/10.”

— Rodrigo Lopez del Cerro (06 de març 2026)

“Muy recomendable. Acogedor, la comida muy rica y el personal muy amable Muy recomendable. Acogedor, la comida muy rica y el personal muy amable”

— Pilar (01 de març 2026)

“Muy recomendable. Acogedor, la comida muy rica y el personal muy amable Muy recomendable. Acogedor, la comida muy rica y el personal muy amable”

— Pilar (01 de març 2026)

“EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS.
Estuvimos hace unos días disfrutando de la carta de este maravilloso Bistró. Un rinconcito urbanita pero impregnado de esencia de antaño. Nos deleitaron con unas vieiras con pisto manchego y holandesa de azafrán para abrir boca ..pensábamos que no podíamos ir a mejor , pero muy equivocadas , la cosa sigue... EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS.
Estuvimos hace unos días disfrutando de la carta de este maravilloso Bistró. Un rinconcito urbanita pero impregnado de esencia de antaño. Nos deleitaron con unas vieiras con pisto manchego y holandesa de azafrán para abrir boca ..pensábamos que no podíamos ir a mejor , pero muy equivocadas , la cosa sigue mejorando con unas croquetas de soja y sésamo ( que hasta mi acompañante que era anti croquetas reconoció que puede engancharse a estas . Una vuelta de tuerca al concepto de croquetas). Rematamos con una presa con salsa de manzana y parmetier de patatas… impresionante!. Acabamos con un solomillo que era pura mantequilla y se fundía en la boca…. Todo regado con un Godello ( Senda a la Higuera , muy recomendable) de la impresionante carta de vinos que tienen ( para maridar la maravilla de platos que ofrecen). De postre “ Trufamisú” ( la primera vez que he disfrutado realmente de un tiramisú… muy diferente y delicioso!).
Pero todo esto no es nada sin la maravilla de equipo que hay el Bistró, super atentos , afables y te orientan de maravilla en qué elegir. Y debe de haber un equipo igual de estupendo en cocina , porque se saborea en cada bocado el buen hacer .
Lo recomiendo encarecidamente, no te lo pienses y ve !.
Lamentablemente nuestra botella de vino nos impidió acordarnos de hacer fotos … una lastima” Llegir més

— Esther Herraez (11 de febrer 2026)

“EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS.
Estuvimos hace unos días disfrutando de la carta de este maravilloso Bistró. Un rinconcito urbanita pero impregnado de esencia de antaño. Nos deleitaron con unas vieiras con pisto manchego y holandesa de azafrán para abrir boca ..pensábamos que no podíamos ir a mejor , pero muy equivocadas , la cosa sigue... EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS.
Estuvimos hace unos días disfrutando de la carta de este maravilloso Bistró. Un rinconcito urbanita pero impregnado de esencia de antaño. Nos deleitaron con unas vieiras con pisto manchego y holandesa de azafrán para abrir boca ..pensábamos que no podíamos ir a mejor , pero muy equivocadas , la cosa sigue mejorando con unas croquetas de soja y sésamo ( que hasta mi acompañante que era anti croquetas reconoció que puede engancharse a estas . Una vuelta de tuerca al concepto de croquetas). Rematamos con una presa con salsa de manzana y parmetier de patatas… impresionante!. Acabamos con un solomillo que era pura mantequilla y se fundía en la boca…. Todo regado con un Godello ( Senda a la Higuera , muy recomendable) de la impresionante carta de vinos que tienen ( para maridar la maravilla de platos que ofrecen). De postre “ Trufamisú” ( la primera vez que he disfrutado realmente de un tiramisú… muy diferente y delicioso!).
Pero todo esto no es nada sin la maravilla de equipo que hay el Bistró, super atentos , afables y te orientan de maravilla en qué elegir. Y debe de haber un equipo igual de estupendo en cocina , porque se saborea en cada bocado el buen hacer .
Lo recomiendo encarecidamente, no te lo pienses y ve !.
Lamentablemente nuestra botella de vino nos impidió acordarnos de hacer fotos … una lastima” Llegir més

— Esther Herraez (11 de febrer 2026)

“Muy buena relación calidad precio. Que bueno todo!!!!! Muy buena relación calidad precio. Que bueno todo!!!!!”

— Maria Dolores Gil Martinez (10 de febrer 2026)

“Una experiencia fantástica. En un lugar pequeño pero muy acogedor. El personal es muy atento y amable. A pesar de la alta cocina, siempre fue posible adaptar los platos a ciertas restricciones (incluso a las no dietéticas, como alergias). En cuanto a la comida, todo está muy bien pensado, con una excelente ejecución y combinación de sabores. El... Una experiencia fantástica. En un lugar pequeño pero muy acogedor. El personal es muy atento y amable. A pesar de la alta cocina, siempre fue posible adaptar los platos a ciertas restricciones (incluso a las no dietéticas, como alergias). En cuanto a la comida, todo está muy bien pensado, con una excelente ejecución y combinación de sabores. El famoso plato "Corderísimo" es absolutamente fantástico. Lo mismo ocurre con las croquetas de soja y el guiso de oreja de cerdo (para los amantes de la casquería). ¡Muy recomendable!” Llegir més

— Mauricio Carvalho (09 de febrer 2026)

“Hemos pedido el menú degustación de trufa (50€), el servicio y el local estaban muy bien, un servicio rápido, atento y agradable. Nuestra opinión es que el menú no sabía mucho a trufa, no era la esencia principal. Hemos pedido el menú degustación de trufa (50€), el servicio y el local estaban muy bien, un servicio rápido, atento y agradable. Nuestra opinión es que el menú no sabía mucho a trufa, no era la esencia principal.”

— julyy mrc (02 de febrer 2026)

“Estuvimos comiendo un menú trufado y fue espectacular, la comida riquísima, buena cantidad, muy buena calidad y una atención de 10
Gracias por hacer las cosas con tanto mimo Estuvimos comiendo un menú trufado y fue espectacular, la comida riquísima, buena cantidad, muy buena calidad y una atención de 10
Gracias por hacer las cosas con tanto mimo”

— esther romero gallego (01 de febrer 2026)

“Muy buena opción en Cuenca. Comida típica elaborada con un toque moderno. Servicio rápido y atento y precios ajustados. Buena carta de vinos Muy buena opción en Cuenca. Comida típica elaborada con un toque moderno. Servicio rápido y atento y precios ajustados. Buena carta de vinos”

— Alberto Panadero Moya (24 de gener 2026)

“Sitio acogedor y con cuadros expuestos llamativos. Servicio impecable. Cenamos el menú tradición y la fusión de comida innovadora con un producto de calidad y de la zona es brutal. La presentación, el sabor, el orden de los platos, te lleva por un viaje gastronómico que culmina con un postre clásico y bien elaborado. Enhorabuena porque lleváis la... Sitio acogedor y con cuadros expuestos llamativos. Servicio impecable. Cenamos el menú tradición y la fusión de comida innovadora con un producto de calidad y de la zona es brutal. La presentación, el sabor, el orden de los platos, te lleva por un viaje gastronómico que culmina con un postre clásico y bien elaborado. Enhorabuena porque lleváis la cocina conquense a otro nivel.” Llegir més

— tatiana pm (22 de desembre 2025)

“Estancia magnífica,, muy,muy contentos ,, gracias ???? ????x????,,???? Estancia magnífica,, muy,muy contentos ,, gracias ???? ????x????,,????”

— Alex huerga nuñez (18 de desembre 2025)

“Lugar tranquilo, acogedor y con la comida riquísima. Elegimos menù BISTRÓ y nos encantó la experiencia entre semana. Habíamos probado en otras ocasiones carta y siempre destacamos sus croquetas y corderosimo.
Volveremos a seguir probando platos Lugar tranquilo, acogedor y con la comida riquísima. Elegimos menù BISTRÓ y nos encantó la experiencia entre semana. Habíamos probado en otras ocasiones carta y siempre destacamos sus croquetas y corderosimo.
Volveremos a seguir probando platos”

— Borja Gómez (16 de desembre 2025)

“Fuimos a comer, y todo estaba muy bien. La atención fantástica y la comida especialmente buena. Platos elaborados y riquísimos. Nosotros probamos como entrante, los Eclairs de ajo arriero con mango y ajo negro, y las croquetas de soja y sésamo con sashimi de atún y kimchi. Como platos principales el Canelón de cordero lechal, su jugo, queso... Fuimos a comer, y todo estaba muy bien. La atención fantástica y la comida especialmente buena. Platos elaborados y riquísimos. Nosotros probamos como entrante, los Eclairs de ajo arriero con mango y ajo negro, y las croquetas de soja y sésamo con sashimi de atún y kimchi. Como platos principales el Canelón de cordero lechal, su jugo, queso manchego y crujiente de zarajo, el solomillo de ternera nacional con toffe de coliflor y las
Albondigas en pepitoria. Especial el canelon y el solomillo...las albóndigas están bastante bien pero no tan espectaculares. Volveremos seguro.” Llegir més

— José Manuel Rodríguez (09 de desembre 2025)

“Pedimos menú Bistró y nos sorprendió para muuuy bien ???????? un 10/10, todos los platos buenísimos y muy elaborados. Hasta el hilo musical era bueno. Super súper recomendado ???? Pedimos menú Bistró y nos sorprendió para muuuy bien ???????? un 10/10, todos los platos buenísimos y muy elaborados. Hasta el hilo musical era bueno. Super súper recomendado ????”

— Alba Pelegrin Espin (05 de desembre 2025)

“Pequeño restaurante al lado de la zona histórica de Cuenca , justo al lado del rio , un local curioso con unas cuantas mesas y una pequeña barra

Carta con no muchos platos y un menú degustación

Yo fui a comer y pedí el menú degustación , el menú se basa en la cocina tradicional de cuenca pero con un aire moderno
Pequeño restaurante al lado de la zona histórica de Cuenca , justo al lado del rio , un local curioso con unas cuantas mesas y una pequeña barra

Carta con no muchos platos y un menú degustación

Yo fui a comer y pedí el menú degustación , el menú se basa en la cocina tradicional de cuenca pero con un aire moderno

De primero unos eclairs de ajo arriero con un poco de ajo negro y mango . El ajo arriero es una mezcla de bacalao y patata. Bastante bueno

Pastel de trucha y pistacho , muy bien presentada , rica.

Gyoza de morteruelo . Muy suave el morteruelo ,el morteruelo es una mezcla de hígado de cerdo con pimentón y otras carnes, bastante apetecible.

Ñoqui crujiente relleno de ragú de cuervo con tomate asado y hierbas. Muy bueno.

Corvina con salsa de sopa de ajo. Estupenda combinación

Canelón de cordero con zarajos fritos y salsa de queso manchego. Los zarajos son tripas fritas , crujientes. Bien guisado el cordero y buena salsa.

Terminamos con el postre , una tarta de queso bien cremosa con alajú , un postre típico de origen árabe , miel ,canela y almendra

Resumen : Estupendo menú degustación , se pueden probar platos típicos con un aire moderno.

Precio : :45€ el menú y 5€ mas de agua y pan

Puntuación : 8,5” Llegir més

— Roberto R (03 de desembre 2025)

“Una sola palabra espectacular, nosotros comimos el pastel frío, las croquetas, el rollo de cordero y la tarta de queso y el trufatiramisu. Todo buenísimo , pero es que creo que allí no hay plato malo. Repetiremos Una sola palabra espectacular, nosotros comimos el pastel frío, las croquetas, el rollo de cordero y la tarta de queso y el trufatiramisu. Todo buenísimo , pero es que creo que allí no hay plato malo. Repetiremos”

— Ana Tomas Garcia (30 de novembre 2025)

“Recomendar sobre todo las vieiras, la corvina y el cordero. Pero todo en general estaba buenísimo.
La atención de 10 y se nota que la materia prima es de excelente calidad.
El único pero, yo pondría en la mesa manteles, aunque solo fueran individuales.
Todo lo demás excelente. Recomendar sobre todo las vieiras, la corvina y el cordero. Pero todo en general estaba buenísimo.
La atención de 10 y se nota que la materia prima es de excelente calidad.
El único pero, yo pondría en la mesa manteles, aunque solo fueran individuales.
Todo lo demás excelente.”

— Mariola C. (29 de novembre 2025)

“Hemos pedido el Menú Tradición y todo un acierto: platos bien elaborados y equilibrados.
Repetiremos!! Hemos pedido el Menú Tradición y todo un acierto: platos bien elaborados y equilibrados.
Repetiremos!!”

— Malopera (22 de novembre 2025)

“Excelente toda la carta,el trato del personal,el ambiente del local, su ubicación, un 10 de 10 sin duda Excelente toda la carta,el trato del personal,el ambiente del local, su ubicación, un 10 de 10 sin duda”

— Ferny Carreras (19 de novembre 2025)

“Estupendo restaurante para degustar platos muy elaborados. Todo un acierto. El personal muy atentos en todo momento. Estupendo restaurante para degustar platos muy elaborados. Todo un acierto. El personal muy atentos en todo momento.”

— José Ricardo Cubino CUENCA (09 d’octubre 2025)

“Un decubrimiento. El mejor sitio para comer en Cuenca. Un decubrimiento. El mejor sitio para comer en Cuenca.”

— Juan Miguel Albertos Puebla (05 d’octubre 2025)

“Sin duda, nuestro favorito de Cuenca. Hemos tomado el nuevo menú degustación (45€) y ha sido la mejor decisión para poder probar varias cosas. Todos los platos están increíbles, pero mención especial al pastel de rio, finísimo. Conceptos locales con una vuelta, como el eclair de ajoarriero, buenísimo! Todos perfectos en sabor y equilibrio, no les... Sin duda, nuestro favorito de Cuenca. Hemos tomado el nuevo menú degustación (45€) y ha sido la mejor decisión para poder probar varias cosas. Todos los platos están increíbles, pero mención especial al pastel de rio, finísimo. Conceptos locales con una vuelta, como el eclair de ajoarriero, buenísimo! Todos perfectos en sabor y equilibrio, no les sobra ni falta nada.
Y todo en un local súper agradable, ellos son encantadores y atentos y la carta de vinos muy interesante.
Volveremos a Cuenca para poder volver a disfrutar aquí, sin duda.” Llegir més

— María (27 de setembre 2025)

“Platos con mucha elaboración y ricos.
Postre en la misma línea,original. Platos con mucha elaboración y ricos.
Postre en la misma línea,original.”

— Juan Ramón Izarra (08 de setembre 2025)

“Con diferencia el mejor sitio de cuenca. Espectacular ???? Con diferencia el mejor sitio de cuenca. Espectacular ????”

— Ana Maria Martinez Toledo (08 de setembre 2025)

“Desde las Baleares llegamos con el ferri a Valencia e hicimos parada técnica en Cuenca.
Cenamos en este restaurante y fue un acierto total. Todo lo que pedimos estaba buenísimo y además son unos platos con una elaboración y un sabor peculiar.
Si volvemos a Cuenca sin duda repetiremos Desde las Baleares llegamos con el ferri a Valencia e hicimos parada técnica en Cuenca.
Cenamos en este restaurante y fue un acierto total. Todo lo que pedimos estaba buenísimo y además son unos platos con una elaboración y un sabor peculiar.
Si volvemos a Cuenca sin duda repetiremos”

— Miguel Angel López (06 de setembre 2025)

“Una grata sorpresa. Cocina muy cuidada, servicio exquisito. Merece la pena por completo. Una grata sorpresa. Cocina muy cuidada, servicio exquisito. Merece la pena por completo.”

— Carlos Rodriguez (27 d’agost 2025)

“Muy buena experiencia gastronómica, con excelente atención. Muy buena experiencia gastronómica, con excelente atención.”

— Víctor Rubio (19 d’agost 2025)

“Muy buena experiencia gastronómica, con excelente atención. Muy buena experiencia gastronómica, con excelente atención.”

— Víctor Rubio (19 d’agost 2025)

“Producto, técnica, ambiente, servicio…. En cualquier momento, estación…. No fallas. Producto, técnica, ambiente, servicio…. En cualquier momento, estación…. No fallas.”

— Ramón Gómez (17 d’agost 2025)

“Producto, técnica, ambiente, servicio…. En cualquier momento, estación…. No fallas. Producto, técnica, ambiente, servicio…. En cualquier momento, estación…. No fallas.”

— Ramón Gómez (17 d’agost 2025)

“Sitio súper recomendable en Cuenca. Todo estaba exquisito, con una presentación de 10 y sabor de 100! El local está decorado con mucho gusto y el trato del personal muy acogedor. Sin duda volveremos :) Sitio súper recomendable en Cuenca. Todo estaba exquisito, con una presentación de 10 y sabor de 100! El local está decorado con mucho gusto y el trato del personal muy acogedor. Sin duda volveremos :)”

— Elena Sáiz (17 de juliol 2025)

“Buena comida y ambiente selecto entre el centro y casco antiguo de Cuenca Buena comida y ambiente selecto entre el centro y casco antiguo de Cuenca”

— Alejandro Pardo (02 de juny 2025)

“Muy recomendado, calidad de la comida de 10! Pedimos el pastel de berenjena, las empanadillas y el solomillo de ternera. Muy buen trato también por parte del servicio. Muy recomendado, calidad de la comida de 10! Pedimos el pastel de berenjena, las empanadillas y el solomillo de ternera. Muy buen trato también por parte del servicio.”

— Alba Díaz (25 de maig 2025)

“El royal de foi exquisito, las croquetas riquísimas. Plato principal presa y estaba muy buena. Totalmente recomendable El royal de foi exquisito, las croquetas riquísimas. Plato principal presa y estaba muy buena. Totalmente recomendable”

— Bego LI (17 de maig 2025)

“Probamos el menú diario compuesto de tres entrantes, un segundo y postre, y nos encantó. Comida muy bien elaborada y local y servicio muy agradable. Probamos el menú diario compuesto de tres entrantes, un segundo y postre, y nos encantó. Comida muy bien elaborada y local y servicio muy agradable.”

— Marcos Miguélez Cabezas (16 de maig 2025)

“Hace unos meses, hemos tenido la oportunidad de disfrutar del menú de la trufa en este restaurante y la experiencia fue excelente. Es una opción muy recomendable por su buena relación calidad-precio.
La bebida está incluida, lo que añade un valor extra al menú.

El servicio fue amable y atento en todo momento, creando un ambiente... Hace unos meses, hemos tenido la oportunidad de disfrutar del menú de la trufa en este restaurante y la experiencia fue excelente. Es una opción muy recomendable por su buena relación calidad-precio.
La bebida está incluida, lo que añade un valor extra al menú.

El servicio fue amable y atento en todo momento, creando un ambiente agradable.

Las raciones fueron adecuadas tanto en cantidad como en presentación, cuidando cada detalle.

Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.” Llegir més

— Víctor Romero (13 de maig 2025)

“Hemos ido un grupo y hemos comido espectacular, relación calidad precio genial y el servicio super atento y rápido , el restaurante es muy limpio y acogedor . Hemos ido un grupo y hemos comido espectacular, relación calidad precio genial y el servicio super atento y rápido , el restaurante es muy limpio y acogedor .”

— Mihai Sburlis (08 de desembre 2024)

“Hemos ido a cenar y ha sido una experiencia increíble, el sitio muy acogedor y el trato increíble, desde el momento en el que hemos entrado han estado atentos a nosotras en todo momento.
Los camareros muy agradables y encantadores, la comida increíble, ha sido una experiencia culinaria de 10, los platos que hemos probado han sido... Hemos ido a cenar y ha sido una experiencia increíble, el sitio muy acogedor y el trato increíble, desde el momento en el que hemos entrado han estado atentos a nosotras en todo momento.
Los camareros muy agradables y encantadores, la comida increíble, ha sido una experiencia culinaria de 10, los platos que hemos probado han sido brutales.
El chef ha interactuado con nosotras para explicarnos dichos platos y como he dicho con anterioridad la atención ha sido constante…
No tengo mucho más que decir que para mí, un 20 sobre 10! Repetiré sin lugar a dudas.
Gracias por todo!” Llegir més

— selene pérez (01 de desembre 2024)

“Gracias a Juan Pedro y su equipo por esta gran experiencia. Magnífico el menú degustación. Gracias a Juan Pedro y su equipo por esta gran experiencia. Magnífico el menú degustación.”

— David Figueroa (01 de desembre 2024)

“Escogimos el restaurante de casualidad y un auténtico acierto. Todos los platos deliciosos. Comimos a la carta y estupendo. Felicidades al cocinero y a todo el personal. Un ambiente muy agradable. Repetiremos para probar el menú degustación. Escogimos el restaurante de casualidad y un auténtico acierto. Todos los platos deliciosos. Comimos a la carta y estupendo. Felicidades al cocinero y a todo el personal. Un ambiente muy agradable. Repetiremos para probar el menú degustación.”

— Carlos Manglano León (30 de novembre 2024)

“El restaurante es moderno y sencillo con un aire nórdico en la decoracion. El servicio muy bien, y en general todo estaba rico, la vieira y el kubak de oreja expectacular, el menu esta bien pero a mi se me queda largo, las raciones son abundantes. La carta de vino conquense como tiene que ser! Recomiendo el bobal de la niña de cuenca! El restaurante es moderno y sencillo con un aire nórdico en la decoracion. El servicio muy bien, y en general todo estaba rico, la vieira y el kubak de oreja expectacular, el menu esta bien pero a mi se me queda largo, las raciones son abundantes. La carta de vino conquense como tiene que ser! Recomiendo el bobal de la niña de cuenca!”

— Francisca Moya Martinez (30 de novembre 2024)

“Comida excelente y buen servicio. El local es muy agradable. Bastante cerca del casco histórico Comida excelente y buen servicio. El local es muy agradable. Bastante cerca del casco histórico”

— Antonio García (19 de novembre 2024)

“El restaurante muy acogedor, el personal muy atento y empático, y la comida original , innovadora y muy buena. Un sitio muy recomendable. El restaurante muy acogedor, el personal muy atento y empático, y la comida original , innovadora y muy buena. Un sitio muy recomendable.”

— Luis Rubio (15 de novembre 2024)

“Comimos el menú degustación de arroces.
En el día de hoy de entradas: ensalada de tomate y níscalos, zamburiñas con aliño de pico de gallo, sopa de ajo, croquetas de soja y sésamo. El arroz era arroz con setas y presa y de postre tofe de melocotón con crema de queso.

Todo super bueno, servicio de 10! Comimos el menú degustación de arroces.
En el día de hoy de entradas: ensalada de tomate y níscalos, zamburiñas con aliño de pico de gallo, sopa de ajo, croquetas de soja y sésamo. El arroz era arroz con setas y presa y de postre tofe de melocotón con crema de queso.

Todo super bueno, servicio de 10!”

— Angela Orenes (04 de novembre 2024)