Mesón Chimbo - Restaurant de cuina Mediterrània a Castro-Urdiales

“Fuimos a comer mi pareja y yo al llegar a Cantabria. La experiencia fue buena, al igual que la atención. La comida de calidad (aunque no es el mejor cocido montañés que hemos comido en este viaje), pero estaba todo en general muy bueno. Destacar la torrija de postre.
Por poner algo que no se ajusta al resto, son los precios. Nos parecieron... Fuimos a comer mi pareja y yo al llegar a Cantabria. La experiencia fue buena, al igual que la atención. La comida de calidad (aunque no es el mejor cocido montañés que hemos comido en este viaje), pero estaba todo en general muy bueno. Destacar la torrija de postre.
Por poner algo que no se ajusta al resto, son los precios. Nos parecieron algo caros en comparación con la cantidad de comida (que no con la calidad).” Llegir més

— Coral Millán González (07 d’abril 2026)

“Menú casero todo riquísimo te atienden súper rápido y bien Menú casero todo riquísimo te atienden súper rápido y bien”

— XToñin (06 d’abril 2026)

“Una experiencia increíble es comer en este restaurante con un servicio muy rápido y educado con una comida espectacular y buen precio muy recomendable Una experiencia increíble es comer en este restaurante con un servicio muy rápido y educado con una comida espectacular y buen precio muy recomendable”

— Raquel Perez Egea Perez (01 d’abril 2026)

“El cocido montañés como el mejor . El cocido montañés como el mejor .”

— Pedro herrero (21 de març 2026)

“Un lugar bonito para compartir una comida familiar Un lugar bonito para compartir una comida familiar”

— scream (18 de març 2026)

“Buenisima experiencia. Excelente la carne y el pescado, el trato del personal y el ambiente. Un sitio para recomendar y quedar bien seguro. Buenisima experiencia. Excelente la carne y el pescado, el trato del personal y el ambiente. Un sitio para recomendar y quedar bien seguro.”

— Natxo L (07 de març 2026)

“Estuvimos comiendo el otro dia, pedimos coceetas, entrecot y torrijas, todo riquísimo!!

Tambien pedimos cogote de merluza que no nos gusto tanto ya que pusieron demasiado aceite. Se lo comentamos y nos descontaron el importe, todo un detallazo que no lo buscabamos ni mucho menos pero consideramos que es algo a tener muy en cuenta y... Estuvimos comiendo el otro dia, pedimos coceetas, entrecot y torrijas, todo riquísimo!!

Tambien pedimos cogote de merluza que no nos gusto tanto ya que pusieron demasiado aceite. Se lo comentamos y nos descontaron el importe, todo un detallazo que no lo buscabamos ni mucho menos pero consideramos que es algo a tener muy en cuenta y que muestra de como cuidan a la clientela.

Gracias por todo, volveremos????” Llegir més

— jorge gonzalez (03 de març 2026)

“Comida rica y variada . Menú del día y buena calidad Comida rica y variada . Menú del día y buena calidad”

— susana gejo “sg1977” (27 de febrer 2026)

“Lugar agradable, comida de calidad y buen servicio. Sin embargo, cada vez que hemos ido con la intención de probar un menú del día, siempre nos ha resultado imposible porque ya no tenían oferta. Lugar agradable, comida de calidad y buen servicio. Sin embargo, cada vez que hemos ido con la intención de probar un menú del día, siempre nos ha resultado imposible porque ya no tenían oferta.”

— Lulividad (19 de febrer 2026)

“Experiencia muy buena. Productos de calidad y buena presentación. El servicio muy profesional. Experiencia muy buena. Productos de calidad y buena presentación. El servicio muy profesional.”

— Leyre Sanz (27 de desembre 2025)

“La comida estaba riquísima y el trato ha sido muy bueno. La comida estaba riquísima y el trato ha sido muy bueno.”

— olatz nagore (08 de desembre 2025)

“Todo de 10. Personal, local y comida. Todo de 10. Personal, local y comida.”

— Juan José Ajenjo Orrantia (07 de desembre 2025)

“El mejor restaurante de Castro Urdiales El mejor restaurante de Castro Urdiales”

— David Carasa (05 de desembre 2025)

“Estuvimos este verano, estaba muy lleno pero nos pusieron una buena mesa redonda y en esquina, nos permitieron llevar mascota. Tuvimos que esperar un poco para que nos tomaran la comanda. El mesero, CARLOS, un buen profesional nos atendió estupendamente y estuvo pendiente toda la comida. Las croquetas exquisitas las recomiendo, la tarta de queso y... Estuvimos este verano, estaba muy lleno pero nos pusieron una buena mesa redonda y en esquina, nos permitieron llevar mascota. Tuvimos que esperar un poco para que nos tomaran la comanda. El mesero, CARLOS, un buen profesional nos atendió estupendamente y estuvo pendiente toda la comida. Las croquetas exquisitas las recomiendo, la tarta de queso y la torrija deliciosas, también recomendables. Los pimientos patata ensaladas productos de su huerto espectaculares. Volveremos.” Llegir més

— Begoña Astigarraga (02 de desembre 2025)

“Fue una comida familiar.. de cumpleaños.. Mesón CHIMBO precioso el comedor y con diferentes ambientes muy acogedor y muy amables el servicio y la atención... La COMIDA EXQUISITA, GRANDES RACIONES Y LO MEJOR EL SABOR DE LA COMIDA EXQUISITA.. Fue una comida familiar.. de cumpleaños.. Mesón CHIMBO precioso el comedor y con diferentes ambientes muy acogedor y muy amables el servicio y la atención... La COMIDA EXQUISITA, GRANDES RACIONES Y LO MEJOR EL SABOR DE LA COMIDA EXQUISITA..”

— Rosi Celada (01 de desembre 2025)

“Restaurante muy agradable buen servicio y muy buena calidad Restaurante muy agradable buen servicio y muy buena calidad”

— angel alvite rodriguez (28 d’octubre 2025)

“Sitio apartado pero ambiente increíble, comimos en la mesa del rio y fue mágico. Comida casera, rica, buen servido siempre atentos y recomendable 100%. Sitio apartado pero ambiente increíble, comimos en la mesa del rio y fue mágico. Comida casera, rica, buen servido siempre atentos y recomendable 100%.”

— Aránzazu Delgado (12 d’octubre 2025)

“Uno de estos lugares en los que repites cuando pasas cerca. Buena atención y buena comida. Tienes carta y menú del día con raciones son generosas. El jardín es muy agradable. Cuidan los detalles, incluso los manteles son una reproducción de uno de los cuadros que tienen expuestos. Aunque suelen tener sitio, es recomendable reservar. La zona de... Uno de estos lugares en los que repites cuando pasas cerca. Buena atención y buena comida. Tienes carta y menú del día con raciones son generosas. El jardín es muy agradable. Cuidan los detalles, incluso los manteles son una reproducción de uno de los cuadros que tienen expuestos. Aunque suelen tener sitio, es recomendable reservar. La zona de terraza suele estar reservada para comensales a la carta.” Llegir més

— Rubén López (16 de setembre 2025)

“Platos de calidad. Hemos comida estupendamente. Trato amable. Muy recomendable. Platos de calidad. Hemos comida estupendamente. Trato amable. Muy recomendable.”

— Marga Garcia (16 de setembre 2025)

“Cómodo, buena atención y mejor producto.. una terraza estupenda y una cocina cántabra clásica Cómodo, buena atención y mejor producto.. una terraza estupenda y una cocina cántabra clásica”

— Tomas Alonso (02 de setembre 2025)

“Un gran sitio para comer. Las carnes estupendas y servidas con una piedra caliente que hizo que cada uno la pudiese a su gusto. Un gran sitio para comer. Las carnes estupendas y servidas con una piedra caliente que hizo que cada uno la pudiese a su gusto.”

— Agustin Lorenzo (02 de setembre 2025)

“Genial para ir en familia. La comida fue riquísima, el chuleton estaba impresionante y te ponen una piedra por si te gusta más echo. El Tomate de su huerta exquisito y la tarta de que espectacular. Volveremos sin duda. Genial para ir en familia. La comida fue riquísima, el chuleton estaba impresionante y te ponen una piedra por si te gusta más echo. El Tomate de su huerta exquisito y la tarta de que espectacular. Volveremos sin duda.”

— Ana Diez (31 d’agost 2025)

“Si vas a Castro Urdiales parada obligatoria para comer.
Recomiendo las croquetas y el bacalao con pimientos. Si vas a Castro Urdiales parada obligatoria para comer.
Recomiendo las croquetas y el bacalao con pimientos.”

— Daniel Centelles (26 d’agost 2025)

“Fuimos la familia a comer tras visitar Castro Urdiales, la atención del personal es excepcional y la comida estaba riquísima. El solomillo y el entrecot al punto lo presentan con un hornillo para que te lo acabes de hacer a tu gusto, y el rodaballo para 2 adultos nos repetimos de lo grande que era y estaba espectacular. La única pega es que la... Fuimos la familia a comer tras visitar Castro Urdiales, la atención del personal es excepcional y la comida estaba riquísima. El solomillo y el entrecot al punto lo presentan con un hornillo para que te lo acabes de hacer a tu gusto, y el rodaballo para 2 adultos nos repetimos de lo grande que era y estaba espectacular. La única pega es que la tarta de hojaldre de Torrelavega la tienen desde los viernes y no los días previos de la semana. Ya lo he recomendado a unos amigos” Llegir més

— Gilberto B. (20 d’agost 2025)

“Sinceramente, sigo sin entender porque puedes comer a la carta en la terraza, pero el menú..interior...y calor
Antes había en terraza un menú de 25..ahora ya no existe. Los precios de la carta son desorbitados Sinceramente, sigo sin entender porque puedes comer a la carta en la terraza, pero el menú..interior...y calor
Antes había en terraza un menú de 25..ahora ya no existe. Los precios de la carta son desorbitados”

— Ana Vega (11 d’agost 2025)

“Atención impecable, comida buenísima chuleta exquisita, rodaballo riquísimo y personal super amable Atención impecable, comida buenísima chuleta exquisita, rodaballo riquísimo y personal super amable”

— ibonpro trew (10 d’agost 2025)

“Fuimos a pasar el día por Castro Urdiales, buscamos dónde poder comer de menú que estuviese bien, fuese comida casera, de calidad y a buen precio.
Sin duda fue un acierto que google nos recomendase este sitio, habia un menú por 14€ (dificil de encontrar hoy en día) pero ibamos buscando algo mas y ese era el menú especial, por 24,90€, de 10.... Fuimos a pasar el día por Castro Urdiales, buscamos dónde poder comer de menú que estuviese bien, fuese comida casera, de calidad y a buen precio.
Sin duda fue un acierto que google nos recomendase este sitio, habia un menú por 14€ (dificil de encontrar hoy en día) pero ibamos buscando algo mas y ese era el menú especial, por 24,90€, de 10. Constaba de cocido montañes, entrecot y postre (tarta de queso y torrija), INCREIBLE.
Además el personal es encantador y muy atento y la terraza es muy grande para comer tranquilo y a la sombra.
PD: el menú del fin de semana es algo más caro y consta de chuletón, la próxima vez que vaya lo probaré.” Llegir més

— alvaro moro (09 d’agost 2025)

“Menú del día diario por 15 y de finde por 30, buena comida casera y buen servicio Menú del día diario por 15 y de finde por 30, buena comida casera y buen servicio”

— Felix Rubio Andres (07 d’agost 2025)

“Hemos visto este lugar de casualidad consultando en google. El servicio espectacular, la carne, mantequilla pura y los postres de 10. Para repetir mil veces, lo malo es que me pilla a más de 700km. Hemos visto este lugar de casualidad consultando en google. El servicio espectacular, la carne, mantequilla pura y los postres de 10. Para repetir mil veces, lo malo es que me pilla a más de 700km.”

— Joaquín Camarena Ferrer (03 d’agost 2025)

“Acabo de volver para comer otra vez y fue perfecto. Sí, perfecto. La ensalada de tomate estaba deliciosa; los tomates y las cebollas estaban cortados finísimos y rociados con un aceite de oliva riquísimo y escamas de sal. No olviden usar el pan para absorber toda la salsa jugosa que sobró. Luego pedí el cogote, cocinado y ligeramente sazonado en... Acabo de volver para comer otra vez y fue perfecto. Sí, perfecto. La ensalada de tomate estaba deliciosa; los tomates y las cebollas estaban cortados finísimos y rociados con un aceite de oliva riquísimo y escamas de sal. No olviden usar el pan para absorber toda la salsa jugosa que sobró. Luego pedí el cogote, cocinado y ligeramente sazonado en su punto. De nuevo, con el pan para absorber la salsa de mantequilla. No hubo espacio para el postre, pero tenía una pinta estupenda. Los empleados eran amables y serviciales; sí, siguen ocupados, pero atienden muy bien a todos los clientes. Sin duda, recomiendo reservar.

Reseña original de enero de 2025: Comida muy buena. Sí, puede ser caro, pero nos pareció que valió la pena. Ingredientes de muy buena calidad y una preparación perfecta. Uno de los mejores corderos que he probado, tierno y sabroso. Me encantó la ensalada mixta, muy fresca. Los camareros estaban ocupados, pero eran muy amables y serviciales.” Llegir més

— Cheryl B (02 d’agost 2025)

“Buen sitio con terraza cubierta, no le pongo 5 estrellas porque la racion de almejas a pesar de que estaban espectaculares para el precio nos pareció escasa. El cocido muy bueno y la carne laminada de escándalo.
Buenos postres y el servicio normal tirando a lento, pero igual es porque era domingo. Buen sitio con terraza cubierta, no le pongo 5 estrellas porque la racion de almejas a pesar de que estaban espectaculares para el precio nos pareció escasa. El cocido muy bueno y la carne laminada de escándalo.
Buenos postres y el servicio normal tirando a lento, pero igual es porque era domingo.”

— Mawia Gonzalo (28 de juliol 2025)

“Hoy he comido con mi esposa y la verdad,un 10.Comida fantástica, trato exquisito y comedor precioso. No sé puede pedir más. Hoy he comido con mi esposa y la verdad,un 10.Comida fantástica, trato exquisito y comedor precioso. No sé puede pedir más.”

— Javier Castaño (06 de desembre 2024)

“Hemos ido 4 adultos y 4 niñas a comer y SÚPER BIEN,hemos comido de menú (14€) a elegir 4 primeros y 4 segundos ,postres y bebida incluidas....LA COMIDA MUY RICA Y MUCHAAAAAA CANTIDAD, nos han servido rapidisidimo ...y MUY AMABLES, 100% RECOMENDABLE Hemos ido 4 adultos y 4 niñas a comer y SÚPER BIEN,hemos comido de menú (14€) a elegir 4 primeros y 4 segundos ,postres y bebida incluidas....LA COMIDA MUY RICA Y MUCHAAAAAA CANTIDAD, nos han servido rapidisidimo ...y MUY AMABLES, 100% RECOMENDABLE”

— Vanesa Cano (05 de desembre 2024)

“Restaurante muy confortable con tres ambientes. Hay menú normal, especial y carta. Comida casera y deliciosa. Muy aconsejable. Restaurante muy confortable con tres ambientes. Hay menú normal, especial y carta. Comida casera y deliciosa. Muy aconsejable.”

— Lucio Soto (04 de desembre 2024)

“La comida buenísima de sabor y cantidad para el menú de 29'90..la mesa el sitio la atención de camareras muy bien. Excepto que de el segundo plato al postre hubo una espera de más de media hora y eso no me gustó . Se lo comentamos a la camarera y nos dijo que estaba preparándolo . Aún así ese punto no me gustó ..por lo demás muy bien .... La comida buenísima de sabor y cantidad para el menú de 29'90..la mesa el sitio la atención de camareras muy bien. Excepto que de el segundo plato al postre hubo una espera de más de media hora y eso no me gustó . Se lo comentamos a la camarera y nos dijo que estaba preparándolo . Aún así ese punto no me gustó ..por lo demás muy bien . ...
También. Decir que las bebidas no están incluidas en el menú. Ni agua tampoco .” Llegir més

— Sonia Garcia (02 de desembre 2024)

“Comida casera y ambiente agradable,
Siempre que paso por la zona como ahí y siempre estupendamente Comida casera y ambiente agradable,
Siempre que paso por la zona como ahí y siempre estupendamente”

— Jorge Fernández (27 de novembre 2024)

“Muy buena comida. Sí, puede ser caro pero sentimos que valió la pena. Ingredientes de muy calidad y preparados perfectamente. Uno de los mejores corderos que he probado jamás, tan tierno y sabroso. Me encantó la ensalada mixta, muy fresca. Los servidores estaban ocupados pero eran muy amables y serviciales. Muy buena comida. Sí, puede ser caro pero sentimos que valió la pena. Ingredientes de muy calidad y preparados perfectamente. Uno de los mejores corderos que he probado jamás, tan tierno y sabroso. Me encantó la ensalada mixta, muy fresca. Los servidores estaban ocupados pero eran muy amables y serviciales.”

— Cheryl B (24 de novembre 2024)

“Fuimos 4 amigos a comer un sábado y quedamos muy satisfechos con la experiencia.
Pedimos de primero Cocido Montañés para cada uno y de segundo Chuletón para compartir. Por último, una serie de postres también para compartir.
Conclusión: Restaurante recomendable con una relación calidad/precio óptima. Fuimos 4 amigos a comer un sábado y quedamos muy satisfechos con la experiencia.
Pedimos de primero Cocido Montañés para cada uno y de segundo Chuletón para compartir. Por último, una serie de postres también para compartir.
Conclusión: Restaurante recomendable con una relación calidad/precio óptima.”

— Asier Abaroa (16 de novembre 2024)

“Espectacular, todo riquísimo, el cordero se deshacía, la fritura muy buena y los postres deliciosos. Recomendado ???????????? Espectacular, todo riquísimo, el cordero se deshacía, la fritura muy buena y los postres deliciosos. Recomendado ????????????”

— Pily Balbuena Prieto (15 de novembre 2024)

“Impresionante..una maravilla..para repetir..nos sacaron una lubina para foto..quizá tardaron un poquito en servir pero la calidad era muy buena Impresionante..una maravilla..para repetir..nos sacaron una lubina para foto..quizá tardaron un poquito en servir pero la calidad era muy buena”

— felipe e (29 de novembre 2025)

“Comimos el menú de mediodía y la verdad el servicio super rápido, incluso demaseado.
La comida aceptable sin nada que destacar y cantidades generosas.
Lo clasificaría más como un sitio ideal para trabajadores que necesitan comer rápido con cantidad. Comimos el menú de mediodía y la verdad el servicio super rápido, incluso demaseado.
La comida aceptable sin nada que destacar y cantidades generosas.
Lo clasificaría más como un sitio ideal para trabajadores que necesitan comer rápido con cantidad.”

— Carlos B (22 de juliol 2025)

“Restaurante a las afueras de Castro Urdiales. Local ambientado en dos partes, una en la terraza, más chill out y a su vez otra parte cerrada y luego dentro del local donde sirven menús del día.
La comida a elegir entre varias opciones cambia cada día. Platos de cuchara, ensaladas y segundos con carnes o pescados. Los postres son caseros... Restaurante a las afueras de Castro Urdiales. Local ambientado en dos partes, una en la terraza, más chill out y a su vez otra parte cerrada y luego dentro del local donde sirven menús del día.
La comida a elegir entre varias opciones cambia cada día. Platos de cuchara, ensaladas y segundos con carnes o pescados. Los postres son caseros riquísimos. El café no entra en el menú pero por 15.5€ sales muy bien comido. La atención siempre exquisita con los camareros y una rapidez fascinante. Lugar muy interesante.” Llegir més

— Capitan_spiff (01 d’abril 2025)

“Lugar a las afueras de Castro Urdiales . Local muy tranquilo aunque está al lado de la carretera. Servicio muy atento y rápido. Opciones entre menús normal/especial bastante variados. Muy interesante, la verdad. Lugar a las afueras de Castro Urdiales . Local muy tranquilo aunque está al lado de la carretera. Servicio muy atento y rápido. Opciones entre menús normal/especial bastante variados. Muy interesante, la verdad.”

— Antonio T (08 de març 2025)

“Muy bonito sitio, con excelente cocina y productos de "lujo", trato inmejorable, y un servicio muy bueno.
Cada vez que vamos nos gusta más.
Las almejas están riquísimas, de las mejores que he comido. Muy bonito sitio, con excelente cocina y productos de "lujo", trato inmejorable, y un servicio muy bueno.
Cada vez que vamos nos gusta más.
Las almejas están riquísimas, de las mejores que he comido.”

— korti2016 (12 d’octubre 2024)

“Lugar muy agradable y ambientado una vez entras en el, ya que el entorno está bastante desangelado.
Servicio lento y sin alardes, ni una sonrisa de más. Incluso con algún detalle de atencion no demasiado ético.
El producto muy caro respecto a lo que ofrecía. Lo mejor los postres (torrija y tarta de hojaldre) Lugar muy agradable y ambientado una vez entras en el, ya que el entorno está bastante desangelado.
Servicio lento y sin alardes, ni una sonrisa de más. Incluso con algún detalle de atencion no demasiado ético.
El producto muy caro respecto a lo que ofrecía. Lo mejor los postres (torrija y tarta de hojaldre)”

— Juan M (06 d’octubre 2024)