Bar Colibrí

Bar Colibri no es solo un café-restaurante; es un cálido oasis belga donde te sentirás como en casa al instante. Ya sea que necesites un respiro durante tus viajes o simplemente busques un ambiente familiar y acogedor, Bar Colibri es el lugar que todo belga, y por extensión, todo buen vivant, debería visitar al menos una vez.

¡Nuestra elección de estofado de ternera con patatas fritas fue todo un éxito! Esta es la esencia de la cultura gastronómica belga. En Colibri, puedes saborear la pasión y la autenticidad: un estofado de ternera rico y con un sabor intenso servido con auténticas y crujientes patatas fritas belgas. Es la comida reconfortante perfecta que te transporta a la cocina de tu madre, estés donde estés. ¡Ningún belga se puede resistir!

Nuestra experiencia personal lo demuestra: «A Peppie y a mí nos recibieron con una cálida bienvenida». Aquí es donde Colibri realmente brilla. Bjorn y Keith crean un ambiente cálido y relajado. Te reciben con una sonrisa y te sientes como un amigo, no solo como un cliente. Esa genuina cordialidad belga no tiene precio.

Para quienes estén fuera por largos periodos, Bar Colibri es un verdadero punto de referencia. Es un lugar donde te atenderán en holandés, donde escucharás el típico humor belga y donde redescubrirás los sabores de tu tierra. Es más que un simple bar; es un punto de encuentro donde saciarás brevemente tus ansias de Bélgica.

Bar Colibri es una visita obligada gracias a su combinación de comida belga de primera calidad, un ambiente fantástico y una atmósfera única. ¡Un gran agradecimiento al equipo que nos recibió a Peppie y a mí con tanta calidez!

El camarero era increíble: muy trabajador y atento. Cuando pedimos los platos, no los apuntó, y pensamos que no se los sabría de memoria… ¡pero nos sorprendió! Nos trajo exactamente lo que cada uno había pedido. Estaba solo en ese momento, y aun así cocinaba y atendía a todos con mucha eficacia. La comida estaba riquísima y la cerveza típica de Bélgica, deliciosa.

Hay algunos sitios dentro, pero a la mayoría de la gente le gusta estar así, incluso en diciembre, en la sección de tiendas de campaña donde toman cerveza, que nosotros también bebemos, pero venimos aquí a comer. El inglés del pequeño es malo, pero por supuesto el español está bien en España, aunque los cuidadores sean de Bélgica. ¡Realmente lindo!