AIT Ramen Bar

★★★★★ ¡Una experiencia increíble!
Visité este bar y quedé totalmente encantada. Desde el ambiente acogedor hasta el servicio atento, todo fue perfecto. El ramen es simplemente espectacular. Cada bocado es una explosión de sabor. Además, el personal fue muy amable y se notaba su pasión por lo que hacen. Sin duda, uno de los mejores lugares para disfrutar ramen. ¡Volveré pronto!

(edito reseña) - Servicio mediocre. Tanto el camarero como el cocinero no paraban de toser y estornudar sobre los platos, sin mascarillas. Los ramen vienen con poco caldo y la camarera a veces no se entera de lo que pides... aún así el precio es bueno y los sabores también.
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Local pequeñito pero con encanto y con una buena terraza. Buenos precios y muy buen servicio. Sabores auténticos.

Pues tras leer las reseñas me quedo con la sensación de que somos nosotros los exigentes, pero no nos lo consideramos, así que comparto mi experiencia.

Hemos pedido:
Tonkotsu Ramen (por la recomendación de las reseñas): Bueno pero muy normalito. El caldo de pollo nos olía y sabía a sopa de sobre o concentrado en pastillas, no a un caldo casero. El precio es de comida casera y buscamos eso en el olor y sabor.

Paitan Ramen Pollo (recomendación reseñas): Igual que el otro Ramen, muy normalito. Poco sabor, y somos de comidas suaves.
Ebi Gyozas: Espectaculares. Solo por esto volveremos pidiendo otras cosas de la carta y estas Gyozas de gambas.
Harumaki (como rollitos de primavera pequeñines): estaban buenos pero no eran caseros y sabían cómo lo de otras muchas taperías. No merece la pena pedirlos.

El servicio rápido, educado y agradable.
El local coqueto y con buen gusto.

Volveremos a darle otra oportunidad pero no repetiremos los ramen pedidos por insípidos y poca sensación de caseros.

Los Ramen de otro sitio de Teatinos con menos puntuación nos parecen mucho más buenos y sensación de caseros. Me sorprende que haya reseñas que lleguen a decir que podría ser incluso los mejores de Málaga. No ha sido mi experiencia.

El mejor sitio de ramen de toda Málaga para mí parecer. He probado en muchos sitios y este , con diferencia , es el mejor. Las bolitas de pulpo se notan que son caseras o al menos están más buenas que en otros lugares. Y el ramen es simplemente delicioso. Las gozas también son lo mejor , me encanta ir cuando puedo a tomar un buen ramen. Lo recomiendo.