Sagar Zulo

Hacia 20 años que no iba y el buen recuerdo que tenía era por algo.Que agusto,que buena comida,que buen servicio.Pedimos croquetas de jamon (buenisimas) rape (buenisisimo) ,tarta de manzana y torrija(buenisimasssss) e Irlandés (de lujo).Comida casera,de la de siempre,disfrutamossss un monton,todo increíble. Porsupuesto 100% recomendable

Uno de esos restaurantes que solo se encuentran en el País Vasco, donde puedes disfrutar de una excelente comida con productos caseros a un precio súper asequible: menos de 20 euros, incluyendo una selección de entrantes, platos principales y postres, una botella de sidra o una copita de vino tinto para disfrutar solo con una copa de vino espumoso (gaseosa), un café y un aperitivo en la terraza con vistas a Jaizkibel.

Aunque no está junto al mar y el comedor es sencillo, a veces desearás poder comer en la terraza. Volverás una y otra vez por la excelente comida, la amabilidad de todo el equipo y el placer de no caer en una trampa para turistas.

¿Por qué compartir este lugar?

Precisamente para demostrar que la reputación del País Vasco por su buena comida es bien merecida.

Vuelve a comer el fin de semana y disfrutarás de auténticos filetes de costilla y un pescado magnífico, cocinados a la parrilla.

Aquí no encontrarás pescado local que se envía a Rungis o a Mercamadrid antes de viajar al País Vasco, solo para ser servido por restauradores que han ahorrado un poco de dinero a costa de sus clientes y del medio ambiente.

Tampoco hay pescado de piscifactoría, solo carne madurada y cuidadosamente seleccionada, cuyo peso no se infla ni un 20 ni un 30%, ni verduras congeladas compradas en Metro o Makro y vendidas como producto fresco.

Por último, si quieres darte el capricho de una buena botella de vino, debes saber que aquí el precio no se multiplica por 6, 7 u 8. Por tan solo 15 euros, puedes disfrutar de un buen Rioja Alavesa, por ejemplo.

Así que sí, este mensaje es para elogiar la calidad de este menú familiar y los productos de alta calidad que se ofrecen.

Pero también es para denunciar la comida basura que se está extendiendo en la costa norte del País Vasco (Chambre d'Amour en Anglet, Biarritz principalmente, San Juan de Luz, Hendaya), así como en ciudades como Irún, San Sebastián y Hondarribia, donde es muy difícil encontrar buenos pintxos. Los produc