Sto Globo Sushi Room - Restaurant de cuina Asiàtica a Madrid

“Restaurante pequeño y acogedor. Dignísimo menú degustación y trato muy amable. Restaurante pequeño y acogedor. Dignísimo menú degustación y trato muy amable.”

— Juanjo Rodriguez (04 d’abril 2026)

“Excelente restaurante. Se come fenomenal, con platos muy bien presentados y de gran calidad. El trato es impecable, siempre atentos y amables. Como broche final, la tarta de queso es espectacular, totalmente recomendable. Sin duda, un sitio al que volver. Excelente restaurante. Se come fenomenal, con platos muy bien presentados y de gran calidad. El trato es impecable, siempre atentos y amables. Como broche final, la tarta de queso es espectacular, totalmente recomendable. Sin duda, un sitio al que volver.”

— susana Bourne (01 d’abril 2026)

“Fantástico, estuve hace 4 años y lo recordaba muy bueno, repetí este viernes pasado y confirmo que es una pasada, indispensable de Madrid Fantástico, estuve hace 4 años y lo recordaba muy bueno, repetí este viernes pasado y confirmo que es una pasada, indispensable de Madrid”

— Ferny Carreras (31 de març 2026)

“Productos de mucha calidad, atención exquisita y un ambiente para comer muy tranquilo. Sin duda el mejor sushi que he comido. Sin problema para ir con un carro de bebe. Productos de mucha calidad, atención exquisita y un ambiente para comer muy tranquilo. Sin duda el mejor sushi que he comido. Sin problema para ir con un carro de bebe.”

— Yeray Pérez Masa (25 de març 2026)

“Muy buen sushi y muy bien atendido. Volvería seguro. Muy buen sushi y muy bien atendido. Volvería seguro.”

— Lucho TP (25 de març 2026)

“Hemos ido hoy con mi bebé y la verdad que vamos a muchos japoneses a comer y está en mis favoritos; fuimos recomendados ya que no somos de Madrid y sitio acogedor, el servicio impecable y la comida un espectáculo; de repetir otra vez que volvamos. Hemos ido hoy con mi bebé y la verdad que vamos a muchos japoneses a comer y está en mis favoritos; fuimos recomendados ya que no somos de Madrid y sitio acogedor, el servicio impecable y la comida un espectáculo; de repetir otra vez que volvamos.”

— G LZ (25 de març 2026)

“Como siempre, una gran experiencia. Muy recomendable el menú degustación Como siempre, una gran experiencia. Muy recomendable el menú degustación”

— Antonio Rodríguez (15 de març 2026)

“Para mí el mejor restaurante Japonés en el que estado.. y conozco muchos
La comida excepcional, el servicio inmejorable. Son realmente admirables por lo que han conseguido.
Un privilegio tener un restaurante así en Madrid.
Sueño con volver pronto. Para mí el mejor restaurante Japonés en el que estado.. y conozco muchos
La comida excepcional, el servicio inmejorable. Son realmente admirables por lo que han conseguido.
Un privilegio tener un restaurante así en Madrid.
Sueño con volver pronto.”

— Concha Alonso (11 de març 2026)

“El mejor sushi que me he comido en Madrid y con un excelente precio! Me encanto, el menu de degustación cuesta €28 euros y trae mucha variedad. La tarta de queso, las gyozas de pato y los nigiris de salmon y pez mantequilla son INCREIBLES. 100% recomendado. El mejor sushi que me he comido en Madrid y con un excelente precio! Me encanto, el menu de degustación cuesta €28 euros y trae mucha variedad. La tarta de queso, las gyozas de pato y los nigiris de salmon y pez mantequilla son INCREIBLES. 100% recomendado.”

— Stephany Sanchez (09 de març 2026)

“Todo estuvo excelente, decidimos ir por el menu de degustacion y esta excelente, la tarta de queso casera riiiiquiisima! Muy bueno todo y excelente atención del chico Todo estuvo excelente, decidimos ir por el menu de degustacion y esta excelente, la tarta de queso casera riiiiquiisima! Muy bueno todo y excelente atención del chico”

— Jane Nobrega (07 de març 2026)

“Brutal, lo disfrutamos mucho.
El menú degustación del 10.
Repetiremos. Brutal, lo disfrutamos mucho.
El menú degustación del 10.
Repetiremos.”

— JAVIER LLOPIS (07 de març 2026)

“Comimos divino. Los edamame de aperitivos muy bueno, las gyozas de pato crujientes y buen sabor pero lo mejor fue el rol mistura 100 recomendado. Comimos divino. Los edamame de aperitivos muy bueno, las gyozas de pato crujientes y buen sabor pero lo mejor fue el rol mistura 100 recomendado.”

— Yoani La Rosa (05 de març 2026)

“Su tarta de queso “La enamorada” un 10/10 Su tarta de queso “La enamorada” un 10/10”

— Manu Palacio (26 de gener 2026)

“Muy buena experiencia. Pedimos el menú degustación y nos encantó. Muy buena calidad del pescado y sabores sorprendentes.
Volveremos sin duda. Muy buena experiencia. Pedimos el menú degustación y nos encantó. Muy buena calidad del pescado y sabores sorprendentes.
Volveremos sin duda.”

— Elena Pascual (20 de gener 2026)

“La comida muy muy rica, ambiente agradable y buen servicio. Volveremos sin duda La comida muy muy rica, ambiente agradable y buen servicio. Volveremos sin duda”

— Cristina Sánchez (10 de gener 2026)

“Uno de los mejores restaurantes de de sushi de Madrid. Excelente producto muy bien elaborado y un servicio excepcional. 100% recomendable Uno de los mejores restaurantes de de sushi de Madrid. Excelente producto muy bien elaborado y un servicio excepcional. 100% recomendable”

— Carlos Vidales De la Vega (09 de gener 2026)

“Excelente lugar con la mejor calidad-precio. Nos ha encantado y volveremos de todas maneras. Pedimos 2 menus de degustación y terminamos muy satisfechos. Todo excelente!! Excelente lugar con la mejor calidad-precio. Nos ha encantado y volveremos de todas maneras. Pedimos 2 menus de degustación y terminamos muy satisfechos. Todo excelente!!”

— Mariana Vargas (28 de desembre 2025)

“La comida estaba muy buena y de calidad, sin embargo el camarero super borde y antipático, nos hizo sentir muy incómodos. No volvería por esta experiencia La comida estaba muy buena y de calidad, sin embargo el camarero super borde y antipático, nos hizo sentir muy incómodos. No volvería por esta experiencia”

— Ainara Gonzalez (20 de desembre 2025)

“Hemos ido en pareja a probar el menú degustación, el sitio muy cuidado e íntimo, encima nos sentaron en una mesa en altura . Los platos todos buenísimos y a un muy buen precio 32€ sumando la bebida cada uno. Los dos camareros muy majos y atentos. Volveremos!!! Hemos ido en pareja a probar el menú degustación, el sitio muy cuidado e íntimo, encima nos sentaron en una mesa en altura . Los platos todos buenísimos y a un muy buen precio 32€ sumando la bebida cada uno. Los dos camareros muy majos y atentos. Volveremos!!!”

— Alejandro Martin Curiel (19 de desembre 2025)

“Cena familiar. Muy recomendable la solución del menú, todos los platos son excelentes, muy buena materia prima y elaboraciones que las hacen muy sabrosas. Local muy bonito, pequeño pero realmente muy acogedor y agradable. Servicio muy profesional y discreto. Estupendo. Cena familiar. Muy recomendable la solución del menú, todos los platos son excelentes, muy buena materia prima y elaboraciones que las hacen muy sabrosas. Local muy bonito, pequeño pero realmente muy acogedor y agradable. Servicio muy profesional y discreto. Estupendo.”

— José Miguel de la Morena (14 de desembre 2025)

“Muy buena relación calidad - precio. Tienen un menú degustación por 28€ que merece mucho la pena. Volveremos seguro. Muy buena relación calidad - precio. Tienen un menú degustación por 28€ que merece mucho la pena. Volveremos seguro.”

— Maria Gonzalez (13 de desembre 2025)

“Las buenas opiniones son muy nerecudas. Hicimos cena familiar, pedimos el menú degustación, todo riquísimo, es muy buena opción, con postre de tarta de queso estupenda. El local es muy pequeño, precioso y cómodo, muy acogedor. Y la calidad del producto y de los platos, por el precio, excelente Las buenas opiniones son muy nerecudas. Hicimos cena familiar, pedimos el menú degustación, todo riquísimo, es muy buena opción, con postre de tarta de queso estupenda. El local es muy pequeño, precioso y cómodo, muy acogedor. Y la calidad del producto y de los platos, por el precio, excelente”

— Jose Miguel De La Morena (05 de desembre 2025)

“Fuimos a cenar y todo genial. El personal y el trato espectaculares y la comida increíble. ¡La tarta de queso es un espectáculo! Fuimos a cenar y todo genial. El personal y el trato espectaculares y la comida increíble. ¡La tarta de queso es un espectáculo!”

— Dani González (29 de novembre 2025)

“Un lugar para volver siempre. La calidad y la atención exquisitas! Un lugar para volver siempre. La calidad y la atención exquisitas!”

— Begoña GL (29 de novembre 2025)

“Un rinconcito exquisito, más que recomendable. Un rinconcito exquisito, más que recomendable.”

— Jorge Zafrilla (13 de novembre 2025)

“Comida espectacular. Ambiente intimo y cuidado. Y servicio excepcional. En nuestra próxima visita a Madrid volveremos sin dudarlo. Comida espectacular. Ambiente intimo y cuidado. Y servicio excepcional. En nuestra próxima visita a Madrid volveremos sin dudarlo.”

— Ana Martinez (01 de novembre 2025)

“Exquisito ambiente, exquisita comida, no hay pero para este local.

La cocina y el trato humano hacen un experiencia de matrícula de honor. Exquisito ambiente, exquisita comida, no hay pero para este local.

La cocina y el trato humano hacen un experiencia de matrícula de honor.”

— Ignacio Álvaro Martínez (28 d’octubre 2025)

“Comida súper top.

El local es muy pequeño pero es perfecto para algo informal Comida súper top.

El local es muy pequeño pero es perfecto para algo informal”

— Alejandro Martín (25 d’octubre 2025)

“La calidad es fantástica y el ambiente muy familiar. Hemos disfrutado en una mesa de cuatro comensales de una comida de domingo espectacular. Si los platos han sido increíbles no hay que irse sin pedir la tarta de queso. El servicio de 10. Enhorabuena. La calidad es fantástica y el ambiente muy familiar. Hemos disfrutado en una mesa de cuatro comensales de una comida de domingo espectacular. Si los platos han sido increíbles no hay que irse sin pedir la tarta de queso. El servicio de 10. Enhorabuena.”

— Marcos Benlloch codoñer (19 d’octubre 2025)

“Estuve aquí con mi novia. Comimos en un lugar especial, muy por encima de las demás mesas. El sushi era de la más alta calidad. Probamos uramaki, bao y otras delicias. Recomiendo muchísimo este lugar. El precio está totalmente acorde con la calidad de la comida y la experiencia. Estuve aquí con mi novia. Comimos en un lugar especial, muy por encima de las demás mesas. El sushi era de la más alta calidad. Probamos uramaki, bao y otras delicias. Recomiendo muchísimo este lugar. El precio está totalmente acorde con la calidad de la comida y la experiencia.”

— Edoardo Zanetti “zedo22” (18 d’octubre 2025)

“Este restaurante japonés jamás defrauda. Llevamos viniendo desde 2021 y mantienen la misma calidad de producto y cariño en la elaboración. Además los dueños son súper amables y atentos. Este restaurante japonés jamás defrauda. Llevamos viniendo desde 2021 y mantienen la misma calidad de producto y cariño en la elaboración. Además los dueños son súper amables y atentos.”

— jmundo 1988 (11 d’octubre 2025)

“Pedimos el menu degustación y estaba todo buenísimo. Pero me parece escaso… para mi gusto te kedas con hambre.. (y tampoco somos de comer muchisimo…) Personalmente en un menú degustación prefiero pagar más y que me pongan más cantidad de comida. Pero en cto a calidad me pareció excelente. El ambiente y el servicio también excelente. Pedimos el menu degustación y estaba todo buenísimo. Pero me parece escaso… para mi gusto te kedas con hambre.. (y tampoco somos de comer muchisimo…) Personalmente en un menú degustación prefiero pagar más y que me pongan más cantidad de comida. Pero en cto a calidad me pareció excelente. El ambiente y el servicio también excelente.”

— Rui Roma (11 d’octubre 2025)

“Magnifico como siempre. El mejor sitio de Madrid, relación calidad precio. Un gustazo volver siempre. Nuestro sitio de referencia Magnifico como siempre. El mejor sitio de Madrid, relación calidad precio. Un gustazo volver siempre. Nuestro sitio de referencia”

— Alvaro Llorente (05 d’octubre 2025)

“De los mejores sitios de Madrid para comer sushi! De los mejores sitios de Madrid para comer sushi!”

— Celeste Aguirre (23 de setembre 2025)

“Siempre es un sitio 10, llevo viniendo años y la calidad no empeora y los precios siguen siendo apetecibles para no dejar de venir. Siempre es un sitio 10, llevo viniendo años y la calidad no empeora y los precios siguen siendo apetecibles para no dejar de venir.”

— JMAC AC (22 de setembre 2025)

“Espectacular. Calidad buenísima, amabilidad del personal y sitio encantador. Volveremos sin duda. Hay que probar sí o sí el roll santo globo y la tarta de queso Espectacular. Calidad buenísima, amabilidad del personal y sitio encantador. Volveremos sin duda. Hay que probar sí o sí el roll santo globo y la tarta de queso”

— Maria Vicente (20 de setembre 2025)

“Sin duda para mí el mejor restaurante de sushi , ya desde que entras la experiencia se vuelve única , el trato por parte del equipo , la carta muy cuidada y sin ser excesiva que al final no sabes ni que pedir , cualquier plato está increíble por lo que recomendar uno o dos me resulta imposible … pero el menú degustación tiene de todo … calidad... Sin duda para mí el mejor restaurante de sushi , ya desde que entras la experiencia se vuelve única , el trato por parte del equipo , la carta muy cuidada y sin ser excesiva que al final no sabes ni que pedir , cualquier plato está increíble por lo que recomendar uno o dos me resulta imposible … pero el menú degustación tiene de todo … calidad precio buenísimo sin duda lo mejor , venir y probarlo uno mismo” Llegir més

— Mía charmer (14 de setembre 2025)

“Buen menú degustación, tanto por la variedad como por el precio. Los nigiris y roll muy buenos al igual que la tarta de queso. Además del menú degustación tienen una carta bastante decente aunque eché en falta alguna opción más de vinos por copas. Buen menú degustación, tanto por la variedad como por el precio. Los nigiris y roll muy buenos al igual que la tarta de queso. Además del menú degustación tienen una carta bastante decente aunque eché en falta alguna opción más de vinos por copas.”

— Juan Castelló (14 de setembre 2025)

“Espectacular todo: la comida (pedimos muchísimos platos y todos riquísimos), el servicio y el local. Espectacular todo: la comida (pedimos muchísimos platos y todos riquísimos), el servicio y el local.”

— Sara Aldana (10 de setembre 2025)

“Espectacular! Sushi fusión con un gusto exquisito, todo lo que pedimos nos encantó. Sin duda, nos lo apuntamos para volver :) Espectacular! Sushi fusión con un gusto exquisito, todo lo que pedimos nos encantó. Sin duda, nos lo apuntamos para volver :)”

— Alicia Brito Sanchez (05 de setembre 2025)

“Fuimos por recomendación y acertamos de lleno. Sushi muy rico de calidad buena, las gyozas son otro nivel. El local es pequeñito, imposible entrar sin reservar, pero el sabor lo compensa Fuimos por recomendación y acertamos de lleno. Sushi muy rico de calidad buena, las gyozas son otro nivel. El local es pequeñito, imposible entrar sin reservar, pero el sabor lo compensa”

— Raquel Ortiz De Mera (14 d’agost 2025)

“La comida buenísima, muy acogedor La comida buenísima, muy acogedor”

— esther martin (13 d’agost 2025)

“Uno de los mejores sushi que probamos en Madrid. Excelente relación calidad-precio. Es un restaurante pequeño, así que creo que es mejor reservar mesa. Una experiencia increíble. Pedimos el menú degustación y tuvieron la amabilidad de cambiar el pato por gambas para mi amigo vegetariano. Uno de los mejores sushi que probamos en Madrid. Excelente relación calidad-precio. Es un restaurante pequeño, así que creo que es mejor reservar mesa. Una experiencia increíble. Pedimos el menú degustación y tuvieron la amabilidad de cambiar el pato por gambas para mi amigo vegetariano.”

— Tal Elazar (05 d’agost 2025)

“Globo Sushi Room es un rincón muy especial en pleno Chamberí, ideal para los amantes del sushi de calidad. El local es extremadamente pequeño, con solo cinco mesas, por lo que es imprescindible reservar con antelación. A pesar de su tamaño, el ambiente es acogedor y la experiencia gastronómica merece la pena.
El sushi es de muy buena... Globo Sushi Room es un rincón muy especial en pleno Chamberí, ideal para los amantes del sushi de calidad. El local es extremadamente pequeño, con solo cinco mesas, por lo que es imprescindible reservar con antelación. A pesar de su tamaño, el ambiente es acogedor y la experiencia gastronómica merece la pena.
El sushi es de muy buena calidad, con piezas cuidadas, ingredientes frescos y una relación calidad-precio bastante equilibrada. Se nota el mimo en la preparación y la selección de cada plato.
Sin embargo, hubo un detalle que no me gustó. El día que fuimos hacía muchísimo calor (38°C en la calle) y, tras sentarnos, nadie nos ofreció agua ni nos preguntó qué queríamos beber, ni siquiera de cortesía. Pasó un buen rato hasta que pudimos pedir bebida, y ya habíamos solicitado casi toda la carta. En días tan calurosos, un gesto tan simple como ofrecer un vaso de agua al llegar sería muy de agradecer y mejoraría mucho la experiencia.
En resumen, volvería por la comida, pero espero que en el futuro cuiden un poco más la atención inicial al cliente, especialmente en días extremos de calor” Llegir més

— I G (05 d’agost 2025)

“Gratamente sorprendidos por la comida! Pedimos el menú y estaba todo riquísimo. Pedimos por fuera unos makis y también muy ricos pero el menú solo es más que suficiente. Gratamente sorprendidos por la comida! Pedimos el menú y estaba todo riquísimo. Pedimos por fuera unos makis y también muy ricos pero el menú solo es más que suficiente.”

— ana lopez (22 de juliol 2025)

“Comimos el menú degustación y unos niguiris, todo muy rico, sitio pequeñito y tranquilo, recomendable. Comimos el menú degustación y unos niguiris, todo muy rico, sitio pequeñito y tranquilo, recomendable.”

— Mª Del Espino Monedero García (03 de juliol 2025)

“De los mejores japos de Madrid. El servicio un 10 y la comida buenisima. Muy recomendable!! De los mejores japos de Madrid. El servicio un 10 y la comida buenisima. Muy recomendable!!”

— Alejandra Rokiski (03 de juliol 2025)

“Hemos venido mi pareja y yo a celebrar mi cumpleaños y ha sido espectacular. La atención magnífica, un ambiente super tranquilo y romántico, y la comida increíble. Nuestro plato favorito ha sido nigiri crujiente de atún y la tarta de queso de postre. Con la tarta de queso han traído una vela, lo cual ha sido un detallazo. Hemos venido mi pareja y yo a celebrar mi cumpleaños y ha sido espectacular. La atención magnífica, un ambiente super tranquilo y romántico, y la comida increíble. Nuestro plato favorito ha sido nigiri crujiente de atún y la tarta de queso de postre. Con la tarta de queso han traído una vela, lo cual ha sido un detallazo.”

— Claudia Fernández (27 de juny 2025)

“No tengo malas palabras para este sitio. Actualmente lo considero mi top 1 en cuanto a calidad-precio como sitio de sushi, además de un buen ambiente y un buen servicio. No tengo malas palabras para este sitio. Actualmente lo considero mi top 1 en cuanto a calidad-precio como sitio de sushi, además de un buen ambiente y un buen servicio.”

— Alvaro López (11 de juny 2025)

“Simplemente maravilloso. Pescado de muy buena calidad y una elaboración impecable. Recomiendo el nigiri de pez mantequilla y ajo negro, exquisito! Simplemente maravilloso. Pescado de muy buena calidad y una elaboración impecable. Recomiendo el nigiri de pez mantequilla y ajo negro, exquisito!”

— M Y (10 de juny 2025)

“Muy, muy recomendable!! De lo mejor que he probado en Madrid!! Muy, muy recomendable!! De lo mejor que he probado en Madrid!!”

— xpicos (28 de desembre 2024)

“Buen servicio y buena cantidad de comida en el menú degustación para cenar. Ambiente tranquilo Buen servicio y buena cantidad de comida en el menú degustación para cenar. Ambiente tranquilo”

— Julio Lozano (21 de desembre 2024)

“No falta nunca en cada visita a Madrid.
Lugar MUY RECOMENDABLE, la materia prima es de muy buena calidad. El menú de degustación es inmejorable, todo riquísimo y en su justa medida. Y el postre, una de las mejores tartas de queso que he probado.
Lugar pequeño, recomendable reservar. No falta nunca en cada visita a Madrid.
Lugar MUY RECOMENDABLE, la materia prima es de muy buena calidad. El menú de degustación es inmejorable, todo riquísimo y en su justa medida. Y el postre, una de las mejores tartas de queso que he probado.
Lugar pequeño, recomendable reservar.”

— Sonia R (16 de desembre 2024)

“Una experiencia que no te puedes perder Una experiencia que no te puedes perder”

— Jose Carlos Lodeiro Manchon (11 de desembre 2024)

“Espectacular la comida, todo estaba delicioso. Estupenda la atención en mesa. Un descubrimiento en el que repetiré pronto. Espectacular la comida, todo estaba delicioso. Estupenda la atención en mesa. Un descubrimiento en el que repetiré pronto.”

— Lourdes Robles (08 de desembre 2024)

“No era muy fan del sushi, pero fui con amigos y quedé sorprendidísimo con la comida, otro nivel!! Volvere sin duda cuando vuelva a Madrid, es un must!! No era muy fan del sushi, pero fui con amigos y quedé sorprendidísimo con la comida, otro nivel!! Volvere sin duda cuando vuelva a Madrid, es un must!!”

— Luis Jorge Pascual Medrano (08 de desembre 2024)

“Sin duda el mejor restaurante de sushi de Madrid, ambiente íntimo y servicio muy amable. Nos sentamos en la mesa alta y todo un acierto. El sushi está BUENÍSIMO ???? y la tarta de queso está espectacular!!! Repetiremos seguro! Sin duda el mejor restaurante de sushi de Madrid, ambiente íntimo y servicio muy amable. Nos sentamos en la mesa alta y todo un acierto. El sushi está BUENÍSIMO ???? y la tarta de queso está espectacular!!! Repetiremos seguro!”

— Elisabeth Guitart (07 de desembre 2024)

“¡No te vayas de Madrid sin venir aquí! Este es mi lugar de sushi favorito hasta ahora y he probado muchos en los últimos dos años y medio.
Para empezar, mis favoritos personales, el Pan Bao al vapor con atún rojo en teriyaki, huevo de codorniz y cebolla morada encurtida es, con diferencia, el mejor bao de Madrid. Las Gyozas de pato con... ¡No te vayas de Madrid sin venir aquí! Este es mi lugar de sushi favorito hasta ahora y he probado muchos en los últimos dos años y medio.
Para empezar, mis favoritos personales, el Pan Bao al vapor con atún rojo en teriyaki, huevo de codorniz y cebolla morada encurtida es, con diferencia, el mejor bao de Madrid. Las Gyozas de pato con Jengibre siempre son una buena elección. Para continuar con mi rollo número uno, el Rollo STO.GLOBO ocupa el lugar y tiene una presentación muy agradable. Mi segundo mejor sería el Mistura Roll. Si te apetece probar otros, el Roll crujiente de atún especiado y el Roll tartar de Pez Mantequilla son una gran elección.
En cuanto a las porciones, son de buen tamaño. Mi marido y yo siempre compartimos y un aperitivo y dos panecillos además del postre es suficiente para nosotros.
En cuanto al postre, nos encanta su Tarta Cremosa de Queso, a mi marido también le encanta su Coulant de choco negro y caramelo salado, con sorbete de pera. También hemos probado los Mochis, pero el ganador sería la tarta de queso.
Es difícil probar todo el menú, pero espero que estas opciones ayuden.
En resumen, no te decepcionarás.” Llegir més

— Adriana Prieto (02 de desembre 2024)

“Maravillosa experiencia…una carta amplia y una calidad excepcional!!
Disfrutamos desde que nos sentamos…ojalá poder volver pronto Maravillosa experiencia…una carta amplia y una calidad excepcional!!
Disfrutamos desde que nos sentamos…ojalá poder volver pronto”

— Ana Mercedes G (20 de desembre 2025)

“Cocina de fusión Japonesa muy bien hecha. Excelente tempura y gyoza. El maki era bueno también. Podría necesitar una reserva. Cocina de fusión Japonesa muy bien hecha. Excelente tempura y gyoza. El maki era bueno también. Podría necesitar una reserva.”

— Anna S (23 de juliol 2025)

“Globo Sushi Room es un rincón muy especial en pleno Chamberí, ideal para los amantes del sushi de calidad. El local es extremadamente pequeño, con solo cinco mesas, por lo que es imprescindible reservar con antelación. A pesar de su tamaño, el ambiente es acogedor y la experiencia gastronómica merece la pena.

El sushi es de muy buena... Globo Sushi Room es un rincón muy especial en pleno Chamberí, ideal para los amantes del sushi de calidad. El local es extremadamente pequeño, con solo cinco mesas, por lo que es imprescindible reservar con antelación. A pesar de su tamaño, el ambiente es acogedor y la experiencia gastronómica merece la pena.

El sushi es de muy buena calidad, con piezas cuidadas, ingredientes frescos y una relación calidad-precio bastante equilibrada. Se nota el mimo en la preparación y la selección de cada plato.

Sin embargo, hubo un detalle que no me gustó. El día que fuimos hacía muchísimo calor (38 °C en la calle) y, tras sentarnos, nadie nos ofreció agua ni nos preguntó qué queríamos beber, ni siquiera de cortesía. Pasó un buen rato hasta que pudimos pedir bebida, y ya habíamos solicitado casi toda la carta. En días tan calurosos, un gesto tan simple como ofrecer un vaso de agua al llegar sería muy de agradecer y mejoraría mucho la experiencia.

En resumen, volvería por la comida, pero espero que en el futuro cuiden un poco más la atención inicial al cliente, especialmente en días extremos de calor” Llegir més

— TRAVELLER Foodie ✈️ (29 de juny 2025)

“Globo Sushi Room es un rincón muy especial en pleno Chamberí, ideal para los amantes del sushi de calidad. El local es extremadamente pequeño, con solo cinco mesas, por lo que es imprescindible reservar con antelación. A pesar de su tamaño, el ambiente es acogedor y la experiencia gastronómica merece la pena.

El sushi es de muy buena... Globo Sushi Room es un rincón muy especial en pleno Chamberí, ideal para los amantes del sushi de calidad. El local es extremadamente pequeño, con solo cinco mesas, por lo que es imprescindible reservar con antelación. A pesar de su tamaño, el ambiente es acogedor y la experiencia gastronómica merece la pena.

El sushi es de muy buena calidad, con piezas cuidadas, ingredientes frescos y una relación calidad-precio bastante equilibrada. Se nota el mimo en la preparación y la selección de cada plato.

Sin embargo, hubo un detalle que no me gustó. El día que fuimos hacía muchísimo calor (38 °C en la calle) y, tras sentarnos, nadie nos ofreció agua ni nos preguntó qué queríamos beber, ni siquiera de cortesía. Pasó un buen rato hasta que pudimos pedir bebida, y ya habíamos solicitado casi toda la carta. En días tan calurosos, un gesto tan simple como ofrecer un vaso de agua al llegar sería muy de agradecer y mejoraría mucho la experiencia.

En resumen, volvería por la comida, pero espero que en el futuro cuiden un poco más la atención inicial al cliente, especialmente en días extremos de calor” Llegir més

— ROBIN FOOD & DRINKS (29 de juny 2025)

“Uno de los mejores sabores que he probado en madrid. La atención al público muy amable y el ambiente muy bueno. Calidad precio inigualable Uno de los mejores sabores que he probado en madrid. La atención al público muy amable y el ambiente muy bueno. Calidad precio inigualable”

— LuciTender (12 d’abril 2025)

“Un encantador local pequeño y con la comida bien. De todas las opciones, recomendaría el pan boa con cangrejo, nigiri de Tartar de atún y salmón con limón, si bien, cotejé todos los platos¡ni uno no nos gustó! La mejor opción de sushi que he probado hasta ahora en Madrid. Un encantador local pequeño y con la comida bien. De todas las opciones, recomendaría el pan boa con cangrejo, nigiri de Tartar de atún y salmón con limón, si bien, cotejé todos los platos¡ni uno no nos gustó! La mejor opción de sushi que he probado hasta ahora en Madrid.”

— Allistir D (14 de març 2025)

“Lugar coqueto con el mejor sushi que he probado. Todo exquisito.
Un menú degustacion por 27euros 100% recomendable. Para repetir. Lugar coqueto con el mejor sushi que he probado. Todo exquisito.
Un menú degustacion por 27euros 100% recomendable. Para repetir.”

— concepcion m (17 de novembre 2024)

“Era la segunda vez que ibamos, teniamos nuestra reserva a las 22, llegamos unos 20 minutos antes y nos atendieron sin problema, siendo muy amables. Pedimos el menu degustacion con una calidad precio muy buena, que traía edamames (quiza lo unico que sin más), gyozas muy ricas, pan bao con atun en salsa teriyaki y huevo de codorniz que estaba... Era la segunda vez que ibamos, teniamos nuestra reserva a las 22, llegamos unos 20 minutos antes y nos atendieron sin problema, siendo muy amables. Pedimos el menu degustacion con una calidad precio muy buena, que traía edamames (quiza lo unico que sin más), gyozas muy ricas, pan bao con atun en salsa teriyaki y huevo de codorniz que estaba buenisimo. En cuanto a sushi nigiri de salmon flambeado con lima, nigiri de pez mantequilla con ajo negro y uramaki de gamba rebozada y aguacate. Pedimos fuera de menu el nigiri de tartar de atun. Todo muy bueno, el ambiente acogedor y tranquilo. A destacar como broche la tarta de queso, super cremosa, de las mejores que hemos probado.
Muy recomendable” Llegir més

— Lu D (03 d’agost 2024)