A Andrada, els comensals poden submergir-se en la rica tradició culinària Altres cuines espanyoles. Ubicat en el cor de Valencia, aquest establiment ha aconseguit destacar-se pel seu compromís amb la qualitat i l'autenticitat. Cada plat servit a Andrada reflecteix la passió per la gastronomia Altres cuines espanyoles i la cura en la selecció d'ingredients.