Chirón - Restaurant de cuina Altres cuines espanyoles a Valdemoro

“Es una maravilla tanto la atención por parte de los empleados como el local y la comida.
Platos de calidad con elaboraciones perfectas. Es una maravilla tanto la atención por parte de los empleados como el local y la comida.
Platos de calidad con elaboraciones perfectas.”

— nyaura (19 de desembre 2025)

“Cuando me dejaron en el camino indescriptible donde estaba el restaurante, inicialmente pensé que tenía la dirección equivocada, pero una vez que entras al restaurante, te transportan, ya que es muy elegante pero sin pretensiones. El menú del almuerzo degustación de 39 € es un robo, aunque los 14 € para un plato suplementario de vieira / socarrat... Cuando me dejaron en el camino indescriptible donde estaba el restaurante, inicialmente pensé que tenía la dirección equivocada, pero una vez que entras al restaurante, te transportan, ya que es muy elegante pero sin pretensiones. El menú del almuerzo degustación de 39 € es un robo, aunque los 14 € para un plato suplementario de vieira / socarrat era caro para una sola vieira, aunque muy bien cocinado - así que quédate con el menú degustación, cada plato fue cocinado perfectamente e increíblemente delicioso. El servicio fue impecable, como se puede esperar de un restaurante Michelin. Irónicamente, el coste de transporte para llegar al pueblo (Valdemoro) era más alto que el almuerzo en sí, ya que está fuera del centro de Madrid, pero vale la pena por la experiencia.” Llegir més

— Sightseer24169116517 (29 de novembre 2025)

“Sentir que entras q un lugar especial donde ya las paredes hablar de la suntuosidad de la experiencia.
Comida exquisita, moderna y a la vez tradicional , con un servicio excelente. Sentir que entras q un lugar especial donde ya las paredes hablar de la suntuosidad de la experiencia.
Comida exquisita, moderna y a la vez tradicional , con un servicio excelente.”

— sirenadepirata (10 de juliol 2025)

“Fuimos a este Restaurante con un Bono de Smartbox, que no sé si es muy interesante, teniendo en cuenta que el Restaurante ofrece diferentes menús (Entre ellos el ejecutivo con un precio excepcional -39 € sin bebidas- para este Restaurante que cuenta con 1 Estrella Michelín).
Desde que llegas y te ofrecen un aperitivo de bienvenida, todos son... Fuimos a este Restaurante con un Bono de Smartbox, que no sé si es muy interesante, teniendo en cuenta que el Restaurante ofrece diferentes menús (Entre ellos el ejecutivo con un precio excepcional -39 € sin bebidas- para este Restaurante que cuenta con 1 Estrella Michelín).
Desde que llegas y te ofrecen un aperitivo de bienvenida, todos son sabores deliciosos para el paladar. Cuidan mucho los productos de Madrid, ofreciendo los aceites, quesos, vinos, fresas, etc. de la provincia.
Nos pusieron un vermut de Valdemoro (Zecchini) que estaba muy rico y nos acompañó la comida.” Llegir més

— ABELEDOS (11 de juny 2025)

“Excelencia en estado puro. Todo de diez. Camareros profesionales y muy eficaces. Comedor perfectamente ambientado y muy espacioso. Comida excelente. Volveremos Excelencia en estado puro. Todo de diez. Camareros profesionales y muy eficaces. Comedor perfectamente ambientado y muy espacioso. Comida excelente. Volveremos”

— Javier N (06 de juny 2025)

“Excepcional cocina con sabores y detalles excepcionalmente adecuados. Buenas sugerencias para el vino. Jefe de sala insuperable, excepcional profesional, siempre atento, y con todas las competencias del puesto a niveles entre 9 y 10. Lugar para repetir e insistir. Excepcional cocina con sabores y detalles excepcionalmente adecuados. Buenas sugerencias para el vino. Jefe de sala insuperable, excepcional profesional, siempre atento, y con todas las competencias del puesto a niveles entre 9 y 10. Lugar para repetir e insistir.”

— Paco G (03 de maig 2025)

“Fuimos con las expectativas un poco altas , " "no muy altas "... Pero ni aún así.... Los platos insípidos, nada originales , nada de llevarte un gustazo al paladar , muy muy flojo .....

Y pienso, es que el Chef no es capar de probarlos ?? O es que realmente no tiene paladar... ? ...

Creo que se lleva... Fuimos con las expectativas un poco altas , " "no muy altas "... Pero ni aún así.... Los platos insípidos, nada originales , nada de llevarte un gustazo al paladar , muy muy flojo .....

Y pienso, es que el Chef no es capar de probarlos ?? O es que realmente no tiene paladar... ? ...

Creo que se lleva un aprobado raspado por la carne, la entraña , por lo menos era de calidad y buena materia prima....
La Comida ha sido un despropósito....
Le salva el servicio y las instalaciones que no están mal , también un pelin el precio, pero no....

Sinceramente , no lo recomiendo...” Llegir més

— Pacheli (25 d’abril 2025)

“Servicio a la altura de las estrellas del local. Lo mismo se aplica a la comida, la que consiste en versiones más rebuscadas de comida española, y el maridaje es de vinos de la comunidad de Madrid que están muy acertados. Especial mención al plato de callos cuyo maridaje se dio con el vino "31 de noviembre". Servicio a la altura de las estrellas del local. Lo mismo se aplica a la comida, la que consiste en versiones más rebuscadas de comida española, y el maridaje es de vinos de la comunidad de Madrid que están muy acertados. Especial mención al plato de callos cuyo maridaje se dio con el vino "31 de noviembre".”

— Alvise D (18 de desembre 2024)

“Ambiente muy ruidoso y recibimiento y despedida muy fría. Los aperitivos los encontré muy flojos (los pimientos fritos no casan con las elaboraciones posteriores, seguramente sean capaces de conseguir algo mas complejo con su sabiduría) no obstante el menú fue a más y los postres estaban espectaculares. Sin duda es uno de los menús degustación más... Ambiente muy ruidoso y recibimiento y despedida muy fría. Los aperitivos los encontré muy flojos (los pimientos fritos no casan con las elaboraciones posteriores, seguramente sean capaces de conseguir algo mas complejo con su sabiduría) no obstante el menú fue a más y los postres estaban espectaculares. Sin duda es uno de los menús degustación más largos y con mejor precio de una⭐️Michelín. En general es bastante recomendable para iniciar los pasos como aficionado a la gastronomía.” Llegir més

— Afdag (13 de novembre 2024)

“He tenido una experiencia excelente. Desde el primer momento, el trato fue impecable y a la altura de lo que esperaba

Quiero destacar especialmente su profesionalidad y flexibilidad: cometí un error con mi reserva y, aun así, el equipo hizo todo lo posible por adaptarse, ofreciéndome una alternativa de menú y encontrando la manera de... He tenido una experiencia excelente. Desde el primer momento, el trato fue impecable y a la altura de lo que esperaba

Quiero destacar especialmente su profesionalidad y flexibilidad: cometí un error con mi reserva y, aun así, el equipo hizo todo lo posible por adaptarse, ofreciéndome una alternativa de menú y encontrando la manera de atenderme. Ese tipo de atención marca la diferencia.

En cuanto a la comida, el nivel fue sobresaliente, con una propuesta muy cuidada y coherente en todos los platos.

Repetire sin duda.” Llegir més

— Aaron Pozo (13 d’abril 2026)

“Era nuestra primera vez en un restaurante de estrella michelin y como experiencia fue positiva. La atención por parte de los camareros y el ambiente fue muy buena. No obstante si me preguntan si se come bien allí diría que no del todo... Para mí comer bien es un equilibrio entre calidad y cantidad ( que estoy diremos que todo ok) pero sobretodo... Era nuestra primera vez en un restaurante de estrella michelin y como experiencia fue positiva. La atención por parte de los camareros y el ambiente fue muy buena. No obstante si me preguntan si se come bien allí diría que no del todo... Para mí comer bien es un equilibrio entre calidad y cantidad ( que estoy diremos que todo ok) pero sobretodo un menú nutricionalmente equilibrado...Destaco la abundancia de las grasas saturadas como principal ingredientes estrella lo que hace que la digestión se haga pesada. El arroz socarrat excesivamente salado y el tamaño del postre muy grande en comparación al resto de platos. No obstante ,recomendable para probar la experiencia.Muy original.” Llegir més

— lett Ap (11 d’abril 2026)

“Muy rico todo, varios platos top y buen servicio Muy rico todo, varios platos top y buen servicio”

— Ibon San Martín Gómez (11 d’abril 2026)

“Estrella Michelin con personal desagradable Estrella Michelin con personal desagradable”

— mamen contreras (11 d’abril 2026)

“No se si seran todas mesas iguales pero eramos 4 y nos toco una mesa (portatil) que tenía unas patas a ambos lados en la que 2 personas estaban fatal, con las piernas encojidas. Vas a un restaurante donde Pagas casi 600€ para estar comiendo 3 hr con las piernas encojidas. No me parece correcto. La comida precio calidad no lo veo. Maridaje 20 €... No se si seran todas mesas iguales pero eramos 4 y nos toco una mesa (portatil) que tenía unas patas a ambos lados en la que 2 personas estaban fatal, con las piernas encojidas. Vas a un restaurante donde Pagas casi 600€ para estar comiendo 3 hr con las piernas encojidas. No me parece correcto. La comida precio calidad no lo veo. Maridaje 20 € persona interesante. Volveré a darle otra oportunidad cuando me sobren unos €, pero en un futuro lejano” Llegir més

— Fco. Javier SM (11 d’abril 2026)

“En el restaurante Chirón saben perfectamente cómo conquistarte. Una experiencia gourmet sin ningún "pero": atención, ambiente y comida, todo de 10. Probamos el menú ejecutivo y agradecemos muchísimo la facilidad con la que lo adaptaron a las intolerancias de uno de los comensales. Todo estaba exquisito, pero mención especial para la... En el restaurante Chirón saben perfectamente cómo conquistarte. Una experiencia gourmet sin ningún "pero": atención, ambiente y comida, todo de 10. Probamos el menú ejecutivo y agradecemos muchísimo la facilidad con la que lo adaptaron a las intolerancias de uno de los comensales. Todo estaba exquisito, pero mención especial para la vichyssoise y la tarta de queso; sencillamente espectaculares.
Ya estamos buscando fecha para volver.” Llegir més

— Gordy Man (08 d’abril 2026)

“Nos encantó la comida. Muy recomendable, te dan ganas de volver a probar otros menús. Muy buena calidad-precio.
Lo único, para nuestro gusto la música demasiado alta, aunque es un hilo de música tranquila, al estar tan alta la gente cada vez habla más alto y termina siendo un murmullo más desagradable que cuando está más bajita. En cualquier... Nos encantó la comida. Muy recomendable, te dan ganas de volver a probar otros menús. Muy buena calidad-precio.
Lo único, para nuestro gusto la música demasiado alta, aunque es un hilo de música tranquila, al estar tan alta la gente cada vez habla más alto y termina siendo un murmullo más desagradable que cuando está más bajita. En cualquier caso, volveremos!” Llegir més

— Celia (08 d’abril 2026)

“Un restaurante, que en lineas generales: ( puesta en escena, ambiente, sumilleria, materia prima y elaboraciones culinarias merecen 5 estrellas), empaña su perfección un servicio en mesa, el cual, si sale de la monotonía diaria de un servicio exquisito, y se encara a peticiones diferentes del cliente, que requieren que el camarero demuestre los... Un restaurante, que en lineas generales: ( puesta en escena, ambiente, sumilleria, materia prima y elaboraciones culinarias merecen 5 estrellas), empaña su perfección un servicio en mesa, el cual, si sale de la monotonía diaria de un servicio exquisito, y se encara a peticiones diferentes del cliente, que requieren que el camarero demuestre los recursos, en lo que a conocimiento se refiere, entra en el dilema que a continuaciòn voy a narrar:

Al servicio de los entrantes, perfecto, ya que entra en la monotonía diaria, de servir siempre el mismo producto, se plantea la disrupciòn de que el cliente quiere que los primeros y segundos platos que se van a servir despuès quieren ser degustados por cada uno de los dos clientes, es decir los clientes querian los 4 platos para compartir.

Lo que se resumiría en marcar 1 servicio por comensal y cada elaboración ubicarla en la mitad de la mesa con una pinza compuesta de cuchara y tenedor para que cada cliente se sirva.
(algo tan fácil de realizar hubiera culminado en un a experiencia perfecta) se tradujo en:

Que cada primer plato, (terrina de foie y arroz con socarrat;) se pusieran en medio de la mesa, en la que simplemente se marcò a cada comensal los cubiertos para comer los dos platos y no sabíamos si comer primero la terrina de foie que salia fría de nevera para mantener su excelente consistencia, o comer el arroz con socarrat cuya temperatura era más baja que la ideal.
Ante tal situaciòn; decidimos por lo tanto coger cada uno un plato, que comimos, cambiandonoslo cuando hubimos degustado la mitad de la preparaciòn.

El dilema vino cuando en el segundo plato, compuesto por unos excelentes lomos de lubina, y una riquisima pierna de cochinillo
Se nos marcaron los cubiertos de los dos platos, con dos platos de postre individuales.
Que hacíamos? Comer primero la lubina que nos iba a manchar el plato e iba a opacar el sabor del cochinillo, o al revés?

Decidimos por lo tanto, comernos primero los lomos de lubina basándonos ” Llegir més

— Marta Francos Perez (03 d’abril 2026)

“Ha sido espectacular! Fue un regalo de cumpleaños porque siempre he querido ir a un restaurante con menú degustación y es verdad que me daba miedo lo típico de “salir con hambre” pero todo lo contrario, salimos hasta arriba de comida y encima una calidad brutal que jamás habíamos probado en otro sitio. Ya estamos buscando el día para poder volver... Ha sido espectacular! Fue un regalo de cumpleaños porque siempre he querido ir a un restaurante con menú degustación y es verdad que me daba miedo lo típico de “salir con hambre” pero todo lo contrario, salimos hasta arriba de comida y encima una calidad brutal que jamás habíamos probado en otro sitio. Ya estamos buscando el día para poder volver porque de verdad que es una locura lo bueno que está todo, la atención de 10 y una amabilidad increíble.” Llegir més

— Claudia (01 d’abril 2026)

“Una auténtica maravilla. Enhorabuena a todo el equipo que lo hace posible. El menú Ruta por las Vegas es impresionante. Una auténtica maravilla. Enhorabuena a todo el equipo que lo hace posible. El menú Ruta por las Vegas es impresionante.”

— Ignacio Sanchez (01 d’abril 2026)

“He estado comiendo con una amiga y el menú degustación estaba exquisito, la atención del personal ha sido excelente y el restaurante estaba decorado con mucho encanto. Volveremos ☺️ He estado comiendo con una amiga y el menú degustación estaba exquisito, la atención del personal ha sido excelente y el restaurante estaba decorado con mucho encanto. Volveremos ☺️”

— Rosana Sánchez (01 d’abril 2026)

“Simplemente, espectacular. Comimos el menú ejecutivo y nos sorprendieron todos los pases. Eché en falta las lentejas que aparecían en el menú en la puerta pero al parecer las habían cambiado unos días antes por la vichisoise. En cualquier caso, todo un 10. Simplemente, espectacular. Comimos el menú ejecutivo y nos sorprendieron todos los pases. Eché en falta las lentejas que aparecían en el menú en la puerta pero al parecer las habían cambiado unos días antes por la vichisoise. En cualquier caso, todo un 10.”

— Mario Ortiz (25 de març 2026)

“Un restaurante espectacular, la comida y el servicio son impecables. Sin duda seguiré acudiendo. Un restaurante espectacular, la comida y el servicio son impecables. Sin duda seguiré acudiendo.”

— Alejandro Vivar (25 de març 2026)

“Espectacular muy buena comida comimos el menú ejecutivo y la verdad que todo muy bueno y de buena calidad también pedimos el arroz socarrat y buenísimo el trato del personal muy bueno todo súper bien explicado y muy buen trato una experiencia con muy buen sabor de boca el ambiente muy bueno no está muy saturado de mesas lo cual te permite poder... Espectacular muy buena comida comimos el menú ejecutivo y la verdad que todo muy bueno y de buena calidad también pedimos el arroz socarrat y buenísimo el trato del personal muy bueno todo súper bien explicado y muy buen trato una experiencia con muy buen sabor de boca el ambiente muy bueno no está muy saturado de mesas lo cual te permite poder tener una conversación sí que te escuchen ni ser escuchado 100% recomendable” Llegir més

— carlos gonzalez (19 de març 2026)

“Maravillosa comida para el día del padre.
Calidad 10
Y además un trato perfecto, especialmente por la sta. Brasileña que atendió nuestra mesa, informando de cada plato, de cada vino...
Para las locuras que tienen algunos sitios estrella michelin, este en conjunto, es de los mejores. Maravillosa comida para el día del padre.
Calidad 10
Y además un trato perfecto, especialmente por la sta. Brasileña que atendió nuestra mesa, informando de cada plato, de cada vino...
Para las locuras que tienen algunos sitios estrella michelin, este en conjunto, es de los mejores.”

— Alberto De Pedro Sanchez (19 de març 2026)

“Perfecto y estupendo a precios muy asequibles. Perfecto y estupendo a precios muy asequibles.”

— Miguel Angel Preciado Ramos (19 de març 2026)

“Espectacular muy buena comida comimos el menú ejecutivo y la verdad que todo muy bueno y de buena calidad también pedimos el arroz socarrat y buenísimo el trato del personal muy bueno todo súper bien explicado y muy buen trato una experiencia con muy buen sabor de boca el ambiente muy bueno no está muy saturado de mesas lo cual te permite poder... Espectacular muy buena comida comimos el menú ejecutivo y la verdad que todo muy bueno y de buena calidad también pedimos el arroz socarrat y buenísimo el trato del personal muy bueno todo súper bien explicado y muy buen trato una experiencia con muy buen sabor de boca el ambiente muy bueno no está muy saturado de mesas lo cual te permite poder tener una conversación sí que te escuchen ni ser escuchado 100% recomendable” Llegir més

— Carlos Gonzalez chicano (19 de març 2026)

“Impresionante el menú degustación Las Vegas. Cada plato sorprende y es una experiencia única. Muy recomendable. El servicio muy bueno, personal muy amable y atento. Impresionante el menú degustación Las Vegas. Cada plato sorprende y es una experiencia única. Muy recomendable. El servicio muy bueno, personal muy amable y atento.”

— Javier Expósito Martín (17 de març 2026)

“Cocina de estrella Michelin a un precio asequible. El servicio impecable y la comida una experiencia estupenda. Cocina de estrella Michelin a un precio asequible. El servicio impecable y la comida una experiencia estupenda.”

— Maite (17 de març 2026)

“Fuimos a cenar a Chirón con expectativas acordes al nivel y la reputación del restaurante, y la sensación final fue claramente agridulce.

La cocina estuvo correcta y el sumiller hizo un trabajo excelente: buenas recomendaciones, buen trato y un servicio del vino impecable. Fue, sin duda, lo mejor de la noche.

Precisamente... Fuimos a cenar a Chirón con expectativas acordes al nivel y la reputación del restaurante, y la sensación final fue claramente agridulce.

La cocina estuvo correcta y el sumiller hizo un trabajo excelente: buenas recomendaciones, buen trato y un servicio del vino impecable. Fue, sin duda, lo mejor de la noche.

Precisamente por eso resulta aún más decepcionante que la experiencia quedara empañada por una sensación de trato desigual tan evidente. Fuimos, literalmente, la única mesa a la que no sirvieron los petit fours, mientras que a la mesa de al lado no solo se los ofrecieron, sino que incluso les preguntaron si querían acompañarlos con vino dulce. A nosotros, nada. En un restaurante de este nivel, estos detalles no son menores: no se trata de un petit four, sino de la impresión de que hay clientes a los que se cuida más que a otros. Y esa sensación es difícil de pasar por alto.

Tampoco ayudó la organización con el aparcamiento. Se recomienda un parking que estaba cerrado, sin previo aviso, y tampoco se informa con antelación de que aparcar en la zona puede resultar complicado. Es un detalle básico de hospitalidad y planificación que debería estar mejor gestionado.

En resumen, una cena con luces y sombras, donde lo positivo no compensa una atención final que nos hizo sentir claramente peor tratados que otras mesas. Sinceramente, no volvería, porque en un sitio así el trato debe estar a la altura para todos.” Llegir més

— Diego Garcia Campos (15 de març 2026)

“La comida estaba espectacular y el trato fue magnífico por parte de todo el servicio. Repetiremos sin duda! La comida estaba espectacular y el trato fue magnífico por parte de todo el servicio. Repetiremos sin duda!”

— Eva Martín (15 de març 2026)

“Sabores muy intensos, especiados, potentes. Degustación Las Vegas, 2,5hs de duración. El ritmo del menú bien acompasado Sabores muy intensos, especiados, potentes. Degustación Las Vegas, 2,5hs de duración. El ritmo del menú bien acompasado”

— Gloria Silva (08 de març 2026)

“Es la segunda vez que vamos y seguramente repetiremos muchas veces más, es el mejor restaurante en el que hemos estado, todo es una maravilla, la comida, el servicio, todo, es un gusto comer o cenar allí. Es la segunda vez que vamos y seguramente repetiremos muchas veces más, es el mejor restaurante en el que hemos estado, todo es una maravilla, la comida, el servicio, todo, es un gusto comer o cenar allí.”

— Yosune Diaz (08 de març 2026)

“Fue una experiencia increíble visitar el restaurante y degustar el menú. Antes había estado en restaurantes con estrellas Michelin, pero solo servían el menú, así que fue muy interesante conocer las delicias culinarias del chef. El personal es muy amable y siempre está dispuesto a escuchar y ayudar. Espero volver pronto. Fue una experiencia increíble visitar el restaurante y degustar el menú. Antes había estado en restaurantes con estrellas Michelin, pero solo servían el menú, así que fue muy interesante conocer las delicias culinarias del chef. El personal es muy amable y siempre está dispuesto a escuchar y ayudar. Espero volver pronto.”

— Vitalii Vaitsekhovich (02 de març 2026)

“Fuimos a comer y tienen varios Menus.
Puedo aconsejar este viaje de gustos sensoriales.
El personal impecable y muy amable.
Nos han aconsejado muy bien en la elección del vino. Fuimos a comer y tienen varios Menus.
Puedo aconsejar este viaje de gustos sensoriales.
El personal impecable y muy amable.
Nos han aconsejado muy bien en la elección del vino.”

— Rafael Ariza (01 de març 2026)

“Fuimos a cenar el menú de clásicos y salimos decepcionados.
Si el restaurante no tuviera una estrella michelín, la comida nos habría parecido decente, pero no está al nivel de la estrella.
El servicio fue correcto pero, de nuevo, no al nivel de un restaurante de estrella michelín.
Me habría encajado más en la Bib Gourmand. Fuimos a cenar el menú de clásicos y salimos decepcionados.
Si el restaurante no tuviera una estrella michelín, la comida nos habría parecido decente, pero no está al nivel de la estrella.
El servicio fue correcto pero, de nuevo, no al nivel de un restaurante de estrella michelín.
Me habría encajado más en la Bib Gourmand.
Si has probado más restaurantes con estrellas, rebaja tus expectativas al ir a este.” Llegir més

— Carmen Horcajada (01 de març 2026)

“Súper recomendable! Hay varios menús para elegir, calidad exquisita y muy buen trato, profesionales en la sala y en la cocina, ambiente tranquilo y elegante. Merece la pena ir. Súper recomendable! Hay varios menús para elegir, calidad exquisita y muy buen trato, profesionales en la sala y en la cocina, ambiente tranquilo y elegante. Merece la pena ir.”

— Olga Heranz (28 de febrer 2026)

“Estupendo menú ejecutivo. Platos muy elaborados. Buenas calidad. Bien precio. Recomendación degustación entre semana. Estupendo menú ejecutivo. Platos muy elaborados. Buenas calidad. Bien precio. Recomendación degustación entre semana.”

— Manuela Muñoz (27 de febrer 2026)

“La comida nos gustó mucho, tomamos el menú clásicos que son platos muy probados y bien resueltos. Hubo un par de cosas más flojas que no merece la pena mencionar. Son muchos platos y tapas y alguno puede no salir al 100% El servicio fue impecable sobre todo por cariño y cercanía. El vino y el sumiller a la altura del resto. Lo único malo fue una... La comida nos gustó mucho, tomamos el menú clásicos que son platos muy probados y bien resueltos. Hubo un par de cosas más flojas que no merece la pena mencionar. Son muchos platos y tapas y alguno puede no salir al 100% El servicio fue impecable sobre todo por cariño y cercanía. El vino y el sumiller a la altura del resto. Lo único malo fue una mesa que a última hora empezó a quejarse y levantar la voz de mala manera por auténticas tonterías, hay muchas personas que no valoran el trabajo que hay detrás de cada plato o copa que llega a la mesa.” Llegir més

— Raúl Barroso (26 de febrer 2026)

“Una maravilla en todos los sentidos, experiencia que merece la pena de principio a fin.

Pedimos el menú ejecutivo y quedamos completamente saciados. Es cierto que habríamos repetido más de un plato pero por lo bueno que estaba.

- Entrantes ⭐⭐⭐⭐⭐. Compuesto por aceitunas de vermout; brandada de bacalao con sus torreznos... Una maravilla en todos los sentidos, experiencia que merece la pena de principio a fin.

Pedimos el menú ejecutivo y quedamos completamente saciados. Es cierto que habríamos repetido más de un plato pero por lo bueno que estaba.

- Entrantes ⭐⭐⭐⭐⭐. Compuesto por aceitunas de vermout; brandada de bacalao con sus torreznos (son una auténtica sorpresa); croquetas de jamón (espectaculares); mantequilla del día (en nuestro caso, de zanahoria); aceite de oliva (exclusivo del restaurante); panes del día; y, nuestro favorito, yogur de morcilla, uno de sus platos más famosos y con razón, para repetirlo una y otra vez.

- Primer plato: lentejas con piparra y foie ⭐⭐⭐⭐ muy buenas y diferentes.

- Segundo plato: merluza con puré de coliflor y aceite de pimentón ⭐⭐⭐⭐

- Tercer plato: arroz socarrat de vieira y alioli ⭐⭐⭐ fue un extra que decidimos añadir en el último momento y el que menos nos sorprendió, pero bueno de sabor.

- Cuarto plato: carrilleras ⭐⭐⭐⭐⭐ la salsa era un manjar.

- Postre y petit fours: tarta de queso (especial) ⭐⭐⭐⭐ tenía un toque muy único y acompañaba completamente al menú sin resultar nada pesado.

- Maridaje 3 vinos ⭐⭐⭐⭐⭐ comenzaron con un champagne, seguido de un blanco y finalizamos con un tinto que nos pareció espectacular.

En definitiva, para repetir sin ninguna duda. Empezando por la atención de los camareros que fue excelente y el restaurante es muy acogedor, cuidan todo detalle. La comida exquisita y una experiencia en cada plato por lo que, tal y como concretamos al principio, una maravilla de experiencia gastronómica.” Llegir més

— Rucy (01 de febrer 2026)

“Lugar elegante, con un muy buen menú (ejecutivo), completo, rico y saciante. Servicio a la altura y precio muy competitivo Lugar elegante, con un muy buen menú (ejecutivo), completo, rico y saciante. Servicio a la altura y precio muy competitivo”

— Jose (31 de gener 2026)

“Es la tercera vez que venimos y la verdad que nos gusta muchísimo, esta vez han cambiado algunas cositas del menú y la verdad que siempre es un acierto venir al Restaurante Chiron, mención especial también a l@s camarer@s que siempre dan un trato impecable!
Volveremos seguro Es la tercera vez que venimos y la verdad que nos gusta muchísimo, esta vez han cambiado algunas cositas del menú y la verdad que siempre es un acierto venir al Restaurante Chiron, mención especial también a l@s camarer@s que siempre dan un trato impecable!
Volveremos seguro”

— Samuel Checa (29 de gener 2026)

“Estupendo menú ejecutivo. Platos muy elaborados. Buenas calidad. Bien precio. Recomendación degustación entre semana. Estupendo menú ejecutivo. Platos muy elaborados. Buenas calidad. Bien precio. Recomendación degustación entre semana.”

— Manuela Muñoz (29 de gener 2026)

“Experiencia maravillosa, la comida super buena y el trato inmejorable. Fuimos por el cumpleaños de mi marido y fueron muy atentos. Pedimos el Menú Ejecutivo y fué genial, aún que añadimos arroz fuera del menú, pero no te quedas con hambre. El yogurt de morcilla me chifló, la carne, el pescado, las lentejas... Todo! Repetiremos seguro Experiencia maravillosa, la comida super buena y el trato inmejorable. Fuimos por el cumpleaños de mi marido y fueron muy atentos. Pedimos el Menú Ejecutivo y fué genial, aún que añadimos arroz fuera del menú, pero no te quedas con hambre. El yogurt de morcilla me chifló, la carne, el pescado, las lentejas... Todo! Repetiremos seguro”

— Laura Villanueva (29 de gener 2026)

“Estuvimos esta semana y probamos el menú ejecutivo. Los platos no estuvieron mal, pero apenas templados. La respuesta del servicio, ante un comentario al respecto, fue que avisáramos que los queríamos calientes, que ellos los sirven así. En el local la calefacción apenas se notaba y los baños estaban congelados. En resumen platos fríos, local... Estuvimos esta semana y probamos el menú ejecutivo. Los platos no estuvieron mal, pero apenas templados. La respuesta del servicio, ante un comentario al respecto, fue que avisáramos que los queríamos calientes, que ellos los sirven así. En el local la calefacción apenas se notaba y los baños estaban congelados. En resumen platos fríos, local frío y servicio poco cálido. Una vez probado no volveremos.” Llegir més

— javier hernanz (25 de gener 2026)

“Tomamos el menú "Ruta por Las Vegas" y la verdad es que es una gozada. A destacar el curry verde de guisante, el tasajo de cervatillo y los postres (y no soy nada goloso).
Servicio atento sin agobiar y ambiente muy agradable.
Estrella más que merecida. Tomamos el menú "Ruta por Las Vegas" y la verdad es que es una gozada. A destacar el curry verde de guisante, el tasajo de cervatillo y los postres (y no soy nada goloso).
Servicio atento sin agobiar y ambiente muy agradable.
Estrella más que merecida.”

— R S L (24 de gener 2026)

“Chiron es un restaurante con una estrella Michelin ubicado en Valdemoro. Cuenta con un menú ejecutivo muy completo con algunos platos muy interesantes, como la croqueta melosa de leche de oveja y jamón, el pescado de lonja con ajada emulsionada y la carrillera ibérica con crema boniato y chutney. Fuera de carta tienen el socarrat de arroz con... Chiron es un restaurante con una estrella Michelin ubicado en Valdemoro. Cuenta con un menú ejecutivo muy completo con algunos platos muy interesantes, como la croqueta melosa de leche de oveja y jamón, el pescado de lonja con ajada emulsionada y la carrillera ibérica con crema boniato y chutney. Fuera de carta tienen el socarrat de arroz con vieira y ali-oli por 14€, aunque no nos pareció nada del otro mundo. El local es elegante muy bien decorado y el servicio muy atento y profesional. Muy recomendable” Llegir més

— Nacho F (23 de gener 2026)

“Mereció la pena y mucho. El menú ejecutivo son ahora 34€ por persona. Bebidas aparte. Con dos botellas de Albariño y tres cafés pagamos 257€ entre cuatro, 64€ por persona en un restaurante de 1⭐️ michelín
La comida rica de verdad. Nos gustaron especialmente la entrada de crema de cabracho y el pescado pero por hacer mención especial de algo... Mereció la pena y mucho. El menú ejecutivo son ahora 34€ por persona. Bebidas aparte. Con dos botellas de Albariño y tres cafés pagamos 257€ entre cuatro, 64€ por persona en un restaurante de 1⭐️ michelín
La comida rica de verdad. Nos gustaron especialmente la entrada de crema de cabracho y el pescado pero por hacer mención especial de algo porque todo el rato nos oíamos hacer “mmmmm, qué rico está esto”. Un menú largo y estrecho, saciente sin ser cargante. Sabores tradicionales con un punto de variación; texturas interesantes pero no arriesgadas; buena presentación sin pasarse de largo, que lo importante es la comida. En el vino no arriesgamos mucho y estuvo bien ese Alvariño.
Servicio atento y sin agobiar.
Decoración discreta en su justa, medida, con un interesante detalle de esculturas de autor como única decoración de la mesa.
Agradecemos el detalle del cumpleaños improvisado a ultimísima hora; fue un broche final, entrañable
Muy rica comida y todo lo demás en muy buena relación calidad, precio.
Por fin, puedes ir a comer a un restaurante galardonado varias veces sin arriesgar el patrimonio ;)” Llegir més

— Lourdes Ibiricu (17 de gener 2026)

“Lo recomiendo para una ocasión especial, el menú degustacion ha sido una experiencia que ha merecido la pena. Lo recomiendo para una ocasión especial, el menú degustacion ha sido una experiencia que ha merecido la pena.”

— Cel Cel (15 de gener 2026)

“????ESPACIO/AMBIENTE: restaurante situado en la primera planta de un edificio. Espacio grande con varias mesas.

⚠️ATENCIÓN/SERVICIO: muy buen Servicio, sirven rápido y muy atentos.

????COMIDA: Fuimos a comer dos personas un menú degustación ejecutivo y el arroz. Dentro de los platos del menú se incluyen; aceituna rellena... ????ESPACIO/AMBIENTE: restaurante situado en la primera planta de un edificio. Espacio grande con varias mesas.

⚠️ATENCIÓN/SERVICIO: muy buen Servicio, sirven rápido y muy atentos.

????COMIDA: Fuimos a comer dos personas un menú degustación ejecutivo y el arroz. Dentro de los platos del menú se incluyen; aceituna rellena de vermú, la cual estaba bien pero es solo una y sabe a poco; crujiente de bacalao con brandada algo que estaba muy bueno y era innovador; y una croqueta de jamón la cual estaba un poco sin más; tras ello, nos pusieron el pan con mantequilla de tomate y un muy buen aceite para el pan, los que estaban espectaculares; luego estaba la morcilla en vaso y estaba muy bueno; el siguiente plato eran lentejas las cuales estaban bastante sin más y yo como no puedo tomar legumbres me pusieron unas setas con huevo y trufa que estaba mucho mejor que las lentejas; a continuación el arroz con viera que estaba muy buena pero la cantidad es muy escasa para valer 14€/pp; luego estaba la carrillera, que estaba muy buena; y por último la tarta de zanahoria que era una deconstrucción y estaba bastante buena.

⚖️CALIDAD-PRECIO: de precio estaba bien aunque el arroz demasiado caro para lo que fue. Eso si, el precio de la botella de agua que es de grifo, te cobran 3.5€…... y una cerveza 5€……..
Todo salió por 119,5€, es decir, 60€/pp.

????NOTA: le ponemos un 7/10,.” Llegir més

— Silvia Beunza (13 de gener 2026)

“Chirón es un restaurante que destaca por su cocina de alto nivel, donde cada plato está elaborado con una técnica impecable y un respeto absoluto por el producto. La propuesta gastronómica es creativa, equilibrada y llena de matices, ofreciendo una experiencia que sorprende y se disfruta de principio a fin. El servicio es profesional, cercano y... Chirón es un restaurante que destaca por su cocina de alto nivel, donde cada plato está elaborado con una técnica impecable y un respeto absoluto por el producto. La propuesta gastronómica es creativa, equilibrada y llena de matices, ofreciendo una experiencia que sorprende y se disfruta de principio a fin. El servicio es profesional, cercano y muy cuidado, haciendo que la experiencia sea aún más especial. El ambiente es elegante y acogedor, perfecto para disfrutar sin prisas de una cocina con personalidad propia. Un restaurante imprescindible y totalmente recomendable para los amantes de la buena gastronomía.” Llegir més

— Alberto M. (12 de gener 2026)

“El menú de por la noche, muy bueno y completo. El trato exquisito. El vermut espectacular. El menú de por la noche, muy bueno y completo. El trato exquisito. El vermut espectacular.”

— ESTER CANALES (02 de gener 2026)

“Me esperaba que la comida fuera más especial aún, pero igualmente es recomendable Me esperaba que la comida fuera más especial aún, pero igualmente es recomendable”

— Carlos Garcia (30 de desembre 2025)

“El menú ejecutivo con el añadido del arroz con costra es la clara visión de que se puede hacer un menú excelente con un precio asequible.
Los sabores de los platos son autenticos y el punto es el correcto para mi gusto.
El servicio muy profesional y la cadencia de los platos adecuada. El menú ejecutivo con el añadido del arroz con costra es la clara visión de que se puede hacer un menú excelente con un precio asequible.
Los sabores de los platos son autenticos y el punto es el correcto para mi gusto.
El servicio muy profesional y la cadencia de los platos adecuada.”

— Fernando Moreno (29 de desembre 2025)

“Todo espectacular, especial recomendación al pato y el pan con aceite IMPRESIONANTE Todo espectacular, especial recomendación al pato y el pan con aceite IMPRESIONANTE”

— Diego Muñoz (28 de desembre 2025)

“Restaurante interesante en Valdemoro. Íbamos de carta y nos aconsejaron muy bien. Pisos muy buenos y bonita decoración. Restaurante interesante en Valdemoro. Íbamos de carta y nos aconsejaron muy bien. Pisos muy buenos y bonita decoración.”

— Fabio D. (27 de desembre 2025)

“Probamos el menú ejecutivo de 39€ (bebidas aparte) y nos gustó mucho. Los aperitivos top y la merluza… espectacular, de verdad ????. El AOVE con pan y la mantequilla de remolacha estaban exquisito.
Las carrilleras bien, aunque me quedé buscando “dónde estaban” ???? porque era un trocito enano (pero claro, por 39€ tampoco se puede pedir... Probamos el menú ejecutivo de 39€ (bebidas aparte) y nos gustó mucho. Los aperitivos top y la merluza… espectacular, de verdad ????. El AOVE con pan y la mantequilla de remolacha estaban exquisito.
Las carrilleras bien, aunque me quedé buscando “dónde estaban” ???? porque era un trocito enano (pero claro, por 39€ tampoco se puede pedir mucho). El postre no me gustó mucho: mascarpone con polvo de carrot cake. Aun así, buena experiencia.” Llegir més

— Sara Saldaña L. (26 de desembre 2025)

“Un poco sin más. Igual tenía yo demasiada expectativas siendo un restaurante con estrella Michelin, pero me ha decepcionado un poco. Desde fuera casi no parece un restaurante, un poco difícil de encontrar, pero al interior es agradable, aunque nada especial. La comida es de calidad y bien tratada, lo que pasa es que he encontrado un menú poco... Un poco sin más. Igual tenía yo demasiada expectativas siendo un restaurante con estrella Michelin, pero me ha decepcionado un poco. Desde fuera casi no parece un restaurante, un poco difícil de encontrar, pero al interior es agradable, aunque nada especial. La comida es de calidad y bien tratada, lo que pasa es que he encontrado un menú poco pensado a nivel texturas, variedad y entretenimiento, que en cambio me esperaría en un restaurante así. Todo suave, blandito, un poco plano, me ha faltado mucho la nota crujiente y de diferentes texturas en este restaurante.
Nota a favor: la carrillera, muy buena! Por el precio está okay, tipo para probar y no repetir en mi opinión” Llegir més

— Lavinia R. (25 de desembre 2025)

“Escogimos el menú ejecutivo para comer. Toda una delicia para nuestro paladar y nuestros ojos cuya visión hacia de más antes de probar el primer aperitivo.
Merece la pena ir a este restaurante. Todo de un excelente cuidado y esmero.
Volveremos de nuevo. La mesa era de cuatro personas y salimos todos encantados. Escogimos el menú ejecutivo para comer. Toda una delicia para nuestro paladar y nuestros ojos cuya visión hacia de más antes de probar el primer aperitivo.
Merece la pena ir a este restaurante. Todo de un excelente cuidado y esmero.
Volveremos de nuevo. La mesa era de cuatro personas y salimos todos encantados.”

— carmenkani laia (23 de desembre 2025)

“Experiencia única. 100% recomendable. Experiencia única. 100% recomendable.”

— Cristian Liberman Marin Ossa (21 de desembre 2025)

“Para volver, cocina y servicio excelentes Para volver, cocina y servicio excelentes”

— Enrique Pérez (21 de desembre 2025)

“Para tener una estrella Michelin el menú degustacion tiene platos con sabores muy repetitivos. Excesivo uso de lemón grass en algunos platos. Por lo demás todo genial. Para tener una estrella Michelin el menú degustacion tiene platos con sabores muy repetitivos. Excesivo uso de lemón grass en algunos platos. Por lo demás todo genial.”

— Javier Alba Arroyo (21 de desembre 2025)

“Realmente he quedado impresionado, calidad precio es inmejorable. Supongo que cuesta menos de lo “normal” por estar lejos de la capital. Es sin duda un s restaurante al que volveré y recomendaré. Realmente he quedado impresionado, calidad precio es inmejorable. Supongo que cuesta menos de lo “normal” por estar lejos de la capital. Es sin duda un s restaurante al que volveré y recomendaré.”

— Lupin (18 de desembre 2025)

“Escogimos el menú ejecutivo para comer. Toda una delicia para nuestro paladar y nuestros ojos cuya visión hacia de más antes de probar el primer aperitivo.
Merece la pena ir a este restaurante. Todo de un excelente cuidado y esmero.
Volveremos de nuevo. La mesa era de cuatro personas y salimos todos encantados. Escogimos el menú ejecutivo para comer. Toda una delicia para nuestro paladar y nuestros ojos cuya visión hacia de más antes de probar el primer aperitivo.
Merece la pena ir a este restaurante. Todo de un excelente cuidado y esmero.
Volveremos de nuevo. La mesa era de cuatro personas y salimos todos encantados.”

— carmenkani laia (17 de desembre 2025)

“Muy controlado el tema del gluten. Adaptación de los platos. La croqueta sin gluten mucha mejor pinta que la con gluten. Muy rica
El yogur de morcilla peculiar
El arroz muy sabroso

La única pega que le pongo es que nos cobréis el agua filtrada que servís como que fuese de compra Muy controlado el tema del gluten. Adaptación de los platos. La croqueta sin gluten mucha mejor pinta que la con gluten. Muy rica
El yogur de morcilla peculiar
El arroz muy sabroso

La única pega que le pongo es que nos cobréis el agua filtrada que servís como que fuese de compra”

— Pedro Pedro Pedro PedroPe (14 de desembre 2025)

“Pedimos el menú ejecutivo y genial.
Para repetir. Pedimos el menú ejecutivo y genial.
Para repetir.”

— Pedro Javier Jiménez Martínez (10 de desembre 2025)

“Un restaurante excelente, recomiendo visitarlo sí o sí. Bueno, no es para ir a diario; para una celebración una vez al año es perfecto. El personal de la sala, mejor imposible. Un restaurante excelente, recomiendo visitarlo sí o sí. Bueno, no es para ir a diario; para una celebración una vez al año es perfecto. El personal de la sala, mejor imposible.”

— Enrique Pérez (10 de desembre 2025)

“Excelente opción para unos menús de buena calidad y muy interesantes propuestas.
Actualización Diciembre 25: nuevo menú con buenas propuestas... excelente el magret de pato a las zanahorias....magnífico el roscón de reyes casero con una nata increíble. Excelente opción para unos menús de buena calidad y muy interesantes propuestas.
Actualización Diciembre 25: nuevo menú con buenas propuestas... excelente el magret de pato a las zanahorias....magnífico el roscón de reyes casero con una nata increíble.”

— Pablo Sanz (07 de desembre 2025)

“Muy buena experiencia, pillamos justo cambio en el menú Tajo y todo nos sorprendió. Un rato muy agradable con un gran servicio. Cada plato preparado con mucho mimo, muchos te dejaban sin palabras. Dan ganas de volver, desde luego. Si vas en coche ve con tiempo, al menos el sábado que fuimos nosotros el parking municipal que ponen en la web estaba... Muy buena experiencia, pillamos justo cambio en el menú Tajo y todo nos sorprendió. Un rato muy agradable con un gran servicio. Cada plato preparado con mucho mimo, muchos te dejaban sin palabras. Dan ganas de volver, desde luego. Si vas en coche ve con tiempo, al menos el sábado que fuimos nosotros el parking municipal que ponen en la web estaba cerrado. Valdemoro centro es pequeño y no hay mucho hueco.” Llegir més

— Joel Pérez Izquierdo (06 de desembre 2025)

“Hemos ido dos veces, menú del Tajo, increíble, con platos sorprendentes, muy buena atención por parte de todo el personal. Y con alguna sorpresa.
Muy recomendable Hemos ido dos veces, menú del Tajo, increíble, con platos sorprendentes, muy buena atención por parte de todo el personal. Y con alguna sorpresa.
Muy recomendable”

— Eduardo Ballesteros Arellano (04 de desembre 2025)

“Fuimos por el menú de degustacion tajo y la verdad que nos sorprendió mucho, los camareros muy cercanos y amables y la atención impecable Fuimos por el menú de degustacion tajo y la verdad que nos sorprendió mucho, los camareros muy cercanos y amables y la atención impecable”

— Rubén García Rivera (03 de desembre 2025)

“Comimos fenomenal y todo muy bien a excepción de un problema, no se si es el dueño, es la persona que te lleva al parking. Todo iba muy bien, preguntamos si era posible tomar una copa, nos dijeron que si, nos trajeron la cuenta y que fuésemos terminando la bebida y así lo hicimos, nos fuimos 10 min más tarde que la otra mesa que quedaba , y en ese... Comimos fenomenal y todo muy bien a excepción de un problema, no se si es el dueño, es la persona que te lleva al parking. Todo iba muy bien, preguntamos si era posible tomar una copa, nos dijeron que si, nos trajeron la cuenta y que fuésemos terminando la bebida y así lo hicimos, nos fuimos 10 min más tarde que la otra mesa que quedaba , y en ese momento, al ir a por el coche se torció con la persona del restaurante que abría el parking, fue lamentable máxime después de pagar casi 400€. Era la tercera vez que íbamos y no creo que volvamos y lo siento. Eramos 4 personas” Llegir més

— jose manuel nuñez (01 de desembre 2025)

“Me ha gustado mucho, muy recomendable. Me ha gustado mucho, muy recomendable.”

— Paul Carbajal (01 de desembre 2025)

“Nos encantó la experiencia, todo lo que comimos estaba buenísimo y el ambiente te era ideal, y el servicio de 10 Nos encantó la experiencia, todo lo que comimos estaba buenísimo y el ambiente te era ideal, y el servicio de 10”

— Vanina Oviedo Leon (09 de novembre 2025)

“Fuimos a cenar para celebrar mi cumpleaños y la verdad que salimos con luces y sombras. La cena fue bien pero no nos gustaron algunas situaciones que ocurrieron. En uno de los pases nos sirvieron caballa la cual debería haber venido totalmente limpia sin espinas pero no fue así, la de mi pareja vino con bastantes espinas lo cual dificulta la... Fuimos a cenar para celebrar mi cumpleaños y la verdad que salimos con luces y sombras. La cena fue bien pero no nos gustaron algunas situaciones que ocurrieron. En uno de los pases nos sirvieron caballa la cual debería haber venido totalmente limpia sin espinas pero no fue así, la de mi pareja vino con bastantes espinas lo cual dificulta la comida y estando en un estrella michelín esto no debería ocurrir. Otro aspecto que no vimos correcto fue que nos ofrecieron agua de una botella la cual se veía que era rellenable y nos la cobraron a 3,50€ sin avisarnos y por último nos trajeron la cuenta al final con los petit four sin haberla pedido lo cual no aporta buena imagen al local desde mi punto de vista. Por lo demás la cena nos gusto bastante aunque no salimos sorprendidos porque no probamos sabores nuevos pero esto ya te lo avisan al comienzo cuando te dicen que lo que importa es el producto y sobre esto un 10.” Llegir més

— Carlos Jimenez (08 de novembre 2025)

“Un éxito rotundo de principio a fin, tanto por la calidad de los ingredientes como por el talento del chef. El servicio fue impecable y muy agradable. El sumiller fue excelente, al igual que el maridaje de vinos. Una relación calidad-precio excepcional. Si estás en Madrid, una visita a Valdemoro es imprescindible. Un éxito rotundo de principio a fin, tanto por la calidad de los ingredientes como por el talento del chef. El servicio fue impecable y muy agradable. El sumiller fue excelente, al igual que el maridaje de vinos. Una relación calidad-precio excepcional. Si estás en Madrid, una visita a Valdemoro es imprescindible.”

— Fx Paris (07 de novembre 2025)

“Ambiente calmado, music de fondo que te deja conversar
conversar.
Camareros atentos a todo y muy servociale y amables.
Te explican todos los platos
Preguntan si hay alergias
alergias
Menos la carrillera y las lentejas que estaban muy pote tes para mi gusto, el resto del.menu degustacion, estuvo estupendo. Ambiente calmado, music de fondo que te deja conversar
conversar.
Camareros atentos a todo y muy servociale y amables.
Te explican todos los platos
Preguntan si hay alergias
alergias
Menos la carrillera y las lentejas que estaban muy pote tes para mi gusto, el resto del.menu degustacion, estuvo estupendo.
El pan negro de amapola me encantó. Los postres estupendos.” Llegir més

— Yo Mismo (06 de novembre 2025)

“La comida está muy buena y bastante generoso el menú,creativo y muy equilibrado en sabores
Pero realmente destacó muy favorablemente el personal
Educación excelente, limpieza impoluta y mucha profesionalidad
Destacar la amabilidad de Rubén
Todo un lujo La comida está muy buena y bastante generoso el menú,creativo y muy equilibrado en sabores
Pero realmente destacó muy favorablemente el personal
Educación excelente, limpieza impoluta y mucha profesionalidad
Destacar la amabilidad de Rubén
Todo un lujo”

— Rosa Ana Martin Repollet (04 de novembre 2025)

“Comida familiar excelente.
Buenas calidad
Buen servicio.
Seguramente repetiremos.
Genial el trato. Comida familiar excelente.
Buenas calidad
Buen servicio.
Seguramente repetiremos.
Genial el trato.”

— Carlos Alb. Carretero (01 de novembre 2025)

“Restaurante con estrella Michelin, donde el entorno y el servicio te hacen olvídar que vas a comer.
Bonito y muy bien servicio, pero en conjunto te hacen la comida incómoda. Restaurante con estrella Michelin, donde el entorno y el servicio te hacen olvídar que vas a comer.
Bonito y muy bien servicio, pero en conjunto te hacen la comida incómoda.”

— José Manuel Alonso Rodríguez (30 d’octubre 2025)

“Visitamos un grupo este restaurante con grandes expectativas de los comentariosy la estrella michelín, pero en general, la experiencia se quedó corta. Algunos platos como el arroz que nos vendieron maravilloso no estaba bien, quemado y seco, la carrillera muy salada, que te cobren 3,5€ por un vaso de agua... esperaba algo más acorde al coste,... Visitamos un grupo este restaurante con grandes expectativas de los comentariosy la estrella michelín, pero en general, la experiencia se quedó corta. Algunos platos como el arroz que nos vendieron maravilloso no estaba bien, quemado y seco, la carrillera muy salada, que te cobren 3,5€ por un vaso de agua... esperaba algo más acorde al coste, porque del menú ejecutivo de 39€ al final con bebida y el arroz que era obligatorio se fué a 75€” Llegir més

— David Muñoz Ruiz (30 d’octubre 2025)

“Muy bueno, precio asequible y muy buen servicio Muy bueno, precio asequible y muy buen servicio”

— MM YY (27 d’octubre 2025)

“Local muy agradable. El aparcamiento en la zona complicado, pero nos ofrecieron una plaza de parking, así que sin duda es un plus. El menú degustación clásico no defrauda, una sorpresa en cada plato. Nos encantó además el vermut. El equipo muy amable. Volveremos! Local muy agradable. El aparcamiento en la zona complicado, pero nos ofrecieron una plaza de parking, así que sin duda es un plus. El menú degustación clásico no defrauda, una sorpresa en cada plato. Nos encantó además el vermut. El equipo muy amable. Volveremos!”

— Rocio Córdoba (26 d’octubre 2025)

“He tomado el menú ejecutivo, era un viernes al mediodía, y mis sensaciones son las siguientes: buen ambiente y correcta decoración, servicio encantador, presentación excelente, precios razonables, algún plato excepcional. Problemitas, que no problemas, aunque algo disculpables: los platos llegan algo tarde a la mesa (deben tener poco personal) y... He tomado el menú ejecutivo, era un viernes al mediodía, y mis sensaciones son las siguientes: buen ambiente y correcta decoración, servicio encantador, presentación excelente, precios razonables, algún plato excepcional. Problemitas, que no problemas, aunque algo disculpables: los platos llegan algo tarde a la mesa (deben tener poco personal) y no muy calientes, más bien tibios. Un detalle final: la cuchara para el postre (tarta de queso con escaso sabor a queso) era más grande que la de las lentejas y, en cualquier caso, desproporcionada para el tamaño de la raciones.” Llegir més

— Julio Alberto Ortega Seco (24 d’octubre 2025)

“Fuimos a probar el menú degustación de noche y nos gustó mucho, especialmente cabe destacar el servicio que es súper atento y amable. De los platos nos encantó el yogur de morcilla,me pareció sorprendente porque no me gusta la morcilla pero esto me gustó, también un huevo a baja temperatura con trufa y un postre con distintas texturas de melón y... Fuimos a probar el menú degustación de noche y nos gustó mucho, especialmente cabe destacar el servicio que es súper atento y amable. De los platos nos encantó el yogur de morcilla,me pareció sorprendente porque no me gusta la morcilla pero esto me gustó, también un huevo a baja temperatura con trufa y un postre con distintas texturas de melón y chocolate blanco que estaba buenísimo. Todos los platos nos gustaron y estaban bien elaborados pero destacaría especialmente los mencionados.” Llegir més

— Rocío L D (20 d’octubre 2025)

“Menú ejecutivo, con una relación calidad precio insuperable. Menú ejecutivo, con una relación calidad precio insuperable.”

— Juan San Gil (19 d’octubre 2025)

“Fantástica experiencia culinaria.. Ambiente agradable, servicio camareros (Natalia y Kevin) intachable.. Enhorabuena!! Invita repetir.. Fantástica experiencia culinaria.. Ambiente agradable, servicio camareros (Natalia y Kevin) intachable.. Enhorabuena!! Invita repetir..”

— Antonio Mendoza (11 d’octubre 2025)

“Fuimos al menu de 39 euros, y una experiencia genial y para todos los bolsillos. Repetire. Fuimos al menu de 39 euros, y una experiencia genial y para todos los bolsillos. Repetire.”

— Jaime Rodrigo (11 d’octubre 2025)

“Tomamos el menú ejecutivo. Todo me pareció magnífico, la comida, la originalidad, la atención y el local. Creo que merece la pena Tomamos el menú ejecutivo. Todo me pareció magnífico, la comida, la originalidad, la atención y el local. Creo que merece la pena”

— Francisco Montoya (07 d’octubre 2025)

“Increíble. Me regalaron el menú degustación por mi cumpleaños, es mi primera experiencia en un estrella Michelin y es muy fuerte!! Estaba todo buenísimo y el servicio fue espectacular. Aparcar es un poco difícil pero disponen de plazas de aparcamiento. Increíble. Me regalaron el menú degustación por mi cumpleaños, es mi primera experiencia en un estrella Michelin y es muy fuerte!! Estaba todo buenísimo y el servicio fue espectacular. Aparcar es un poco difícil pero disponen de plazas de aparcamiento.”

— Claudia Muñoz (06 d’octubre 2025)

“Todos los años acudimos a este restaurante y cada año se van superando, tanto los pases de comida como el personal, jóvenes y profesionales que realizan su trabajo a la altura de un estrella Michelin. Todos los años acudimos a este restaurante y cada año se van superando, tanto los pases de comida como el personal, jóvenes y profesionales que realizan su trabajo a la altura de un estrella Michelin.”

— JuanJo (06 d’octubre 2025)

“Te vas para ir al mac Donald. Mucha tontería y la barriga vacía. Te Dan para mojar pan en aceite y una bola de mantequilla. Había un niño q amargo la comida cierto q no era culpa del restaurante pero era griton Te vas para ir al mac Donald. Mucha tontería y la barriga vacía. Te Dan para mojar pan en aceite y una bola de mantequilla. Había un niño q amargo la comida cierto q no era culpa del restaurante pero era griton”

— Juanjo R (05 d’octubre 2025)

“Probamos el menú degustación y fue toda una experiencia. Cada plato más original que el anterior, muy buen producto, servicio impecable y lugar muy bonito.
Se nota que todo está estudiado y mimado al milímetro. 10/10 Probamos el menú degustación y fue toda una experiencia. Cada plato más original que el anterior, muy buen producto, servicio impecable y lugar muy bonito.
Se nota que todo está estudiado y mimado al milímetro. 10/10”

— Sergio Ibannez (05 d’octubre 2025)

“Restaurante que forma parte de la guía Michelin con 1 estrella y guía Repsol con menú accesible y precio razonable. Escogimos el menú degustación de noche.
Espacio elegante, atención impecable, originalidad y cuidado en cada plato.
Son varios pases de comida, por lo que uno termina satisfecho.
Si alguien tiene alergia alimenticia... Restaurante que forma parte de la guía Michelin con 1 estrella y guía Repsol con menú accesible y precio razonable. Escogimos el menú degustación de noche.
Espacio elegante, atención impecable, originalidad y cuidado en cada plato.
Son varios pases de comida, por lo que uno termina satisfecho.
Si alguien tiene alergia alimenticia adaptan el plato, como nos ocurrió con el de arroz, y estaba exquisito.
Recomendamos sin duda vivir la experiencia.” Llegir més

— PAULA RICO (05 d’octubre 2025)

“Gran servicio ????Excelentes platos Gran servicio ????Excelentes platos”

— susy sa (04 d’octubre 2025)

“El restaurante es sencillo en estética pero elegante. El recibimiento fue agradable y nos sentaron muy rápido, al instante nuestra camarera ( kely) empezó su servicio por un recibimiento, ajustando nuestras necesidades y explicándonos de que iba a ir consistiendo cada plazo. Dando paso uno a uno a los platos con su explicación oportuna, clara y... El restaurante es sencillo en estética pero elegante. El recibimiento fue agradable y nos sentaron muy rápido, al instante nuestra camarera ( kely) empezó su servicio por un recibimiento, ajustando nuestras necesidades y explicándonos de que iba a ir consistiendo cada plazo. Dando paso uno a uno a los platos con su explicación oportuna, clara y sencilla.
La comida fue espectacular, calidad, cantidad ( menú degustación ) , riquísima y el cóctel del momentos muy bueno. Recomendable 100% si quieres salir de la rutina y darte un capricho en un dia especial.
Experiencia de 10. Gracias ☺️” Llegir més

— raquel sanchez (03 d’octubre 2025)

“Una comida espectacular, el menú muy bien elaborado y dirigido, el local muy bien decorado y con muchos detalles y la atención por supuesto excelente. Los mejores platos fueron la merluza, el yogurt de morcilla y la tarta de queso Una comida espectacular, el menú muy bien elaborado y dirigido, el local muy bien decorado y con muchos detalles y la atención por supuesto excelente. Los mejores platos fueron la merluza, el yogurt de morcilla y la tarta de queso”

— Dario Talavera (02 d’octubre 2025)

“Un sorprendente y genial descubrimiento en valdemoro , comida y experiencia impecable Un sorprendente y genial descubrimiento en valdemoro , comida y experiencia impecable”

— jennifer monteiro (30 de setembre 2025)

“La comida es excelente. Hay mucho detalle en cada plato, y el plato de temporada basado en setas estaba riquísimo. La atención del personal también es muy buena. La comida es excelente. Hay mucho detalle en cada plato, y el plato de temporada basado en setas estaba riquísimo. La atención del personal también es muy buena.”

— Miguel Sanchez (28 de setembre 2025)

“Platos muy bien presentados, ambiente muy agradable y personal atento.
Precios muy asequibles Platos muy bien presentados, ambiente muy agradable y personal atento.
Precios muy asequibles”

— melissa cesari (28 de setembre 2025)

“¡Fue una experiencia muy agradable! Tuvimos la oportunidad de vivir la experiencia completa de un restaurante Michelin en un día cualquiera. Me alegro de habernos tomado ese descanso, porque nos fuimos maravillados. ¡El menú degustación es muy recomendable! ¡Fue una experiencia muy agradable! Tuvimos la oportunidad de vivir la experiencia completa de un restaurante Michelin en un día cualquiera. Me alegro de habernos tomado ese descanso, porque nos fuimos maravillados. ¡El menú degustación es muy recomendable!”

— Deniz Koç (27 de setembre 2025)

“Muy buen restaurante, muy buena comida, muy buena atención... En definitiva, 10 de 10...!! Muy buen restaurante, muy buena comida, muy buena atención... En definitiva, 10 de 10...!!”

— David Graullera (27 de setembre 2025)

“Sin lugar a dudas un gran acierto, fui con mi mujer a celebrar nuestro aniversario y el servicio y la comida fueron espectaculares. El punto de todos los platos que tomamos era soberbio, el boletus, la lubina, el arroz en socarrat… muy top. Calidad-precio muy difícil de mejorar. Sin lugar a dudas un gran acierto, fui con mi mujer a celebrar nuestro aniversario y el servicio y la comida fueron espectaculares. El punto de todos los platos que tomamos era soberbio, el boletus, la lubina, el arroz en socarrat… muy top. Calidad-precio muy difícil de mejorar.”

— Iñigo Landeta RM (27 de setembre 2025)

“Probamos el menu degustacion de noche, sin duda merece la pena, gran variedad de platos, creativos y con sabor, te vas bien satisfecho.

El servicio muy bueno, todos los camareros un trato profesional y con mucha simpatia.

Volveremos a repetir seguro!! Probamos el menu degustacion de noche, sin duda merece la pena, gran variedad de platos, creativos y con sabor, te vas bien satisfecho.

El servicio muy bueno, todos los camareros un trato profesional y con mucha simpatia.

Volveremos a repetir seguro!!”

— David Gil (22 de setembre 2025)

“Una experiencia gastronómica en Valdemoro, un local que sorprende y agrada, cuida mucho el detalle y la presentación, por poner un pero creo que la iluminación es demasiado íntima que casi no se aprecian los platos y los colores. Una experiencia gastronómica en Valdemoro, un local que sorprende y agrada, cuida mucho el detalle y la presentación, por poner un pero creo que la iluminación es demasiado íntima que casi no se aprecian los platos y los colores.”

— Vicente Cuesta (15 de setembre 2025)

“Fuimos al menú degustación ejecutivo de día . Considero que se debe pedir un plato más a carta o agregar un paso al menú.
Muy buena selección de vinos .

Menú correcto e interesante.
Servicio de primera
Ambiente relajado y con toques de elegancia.

Sin duda volveremos a probar con la variación del menú Fuimos al menú degustación ejecutivo de día . Considero que se debe pedir un plato más a carta o agregar un paso al menú.
Muy buena selección de vinos .

Menú correcto e interesante.
Servicio de primera
Ambiente relajado y con toques de elegancia.

Sin duda volveremos a probar con la variación del menú”

— Daniel Flores (15 de setembre 2025)

“Magnífica relación calidad precio. Magnífica relación calidad precio.”

— Marisa Berbegal (10 de setembre 2025)

“Delicioso todo lo que tomamos en el menú ejecutivo! El socarrat de ensueño Delicioso todo lo que tomamos en el menú ejecutivo! El socarrat de ensueño”

— Bea (09 de setembre 2025)

“Fuimos a probar el menú degustacion y salimos mas que satisfechos, pedimos además fuera de carta y la carne estaba exquisita, sin duda una visita obligatoria si te gusta la cocina de autor.

Servicio impecable, sitio muy aseado y cómodo, distancia entre mesas y muy buen espacio.

Lo malo es la ubicación ya que es complicado... Fuimos a probar el menú degustacion y salimos mas que satisfechos, pedimos además fuera de carta y la carne estaba exquisita, sin duda una visita obligatoria si te gusta la cocina de autor.

Servicio impecable, sitio muy aseado y cómodo, distancia entre mesas y muy buen espacio.

Lo malo es la ubicación ya que es complicado encontrar aparcamiento y hay que callejear.

Fue extraño que nada mas entrar estuviese el chef cenando y bebiendo con unos amigos en una barra que hay en la entrada, fue un poco incómodo encontrar ahi al chef de un sitio así, debería cuidar un poco eso, sobre todo en plena entrada al restaurante” Llegir més

— Marcos Balbuena Martin (09 de setembre 2025)

“Gran experiencia, justificada la estrella Michelin. Gran experiencia, justificada la estrella Michelin.”

— Víctor Gutiérrez Cubero (09 de setembre 2025)

“El restaurante está a la altura de la estrella Michelin. El servicio excepcional, un trato exquisito y muy atentos. El ambiente muy agradable y adecuado. Y la comida sin palabras, platos de cocina tradicional pero con un toque excepcional, de gran elaboración y una presentación espectacular. Valorable el vermut con espuma de naranja, nos dejó... El restaurante está a la altura de la estrella Michelin. El servicio excepcional, un trato exquisito y muy atentos. El ambiente muy agradable y adecuado. Y la comida sin palabras, platos de cocina tradicional pero con un toque excepcional, de gran elaboración y una presentación espectacular. Valorable el vermut con espuma de naranja, nos dejó marcadas. Recomendable 100%.” Llegir més

— Eva Pizarro (07 de setembre 2025)

“Hola, la experiencia ha sido magnífica. El espacio muy cuidado, espacioso, con luz y en silencio. El servicio impecable, explicando cada plato con detalle pero sin ser resabiado. El somellier muy profesional. La comida excelente, de 10 . Elegimos el Menú noche y nos dejó boquiabiertos. Cada plato es sorprendente, muy cuidados y con sabores... Hola, la experiencia ha sido magnífica. El espacio muy cuidado, espacioso, con luz y en silencio. El servicio impecable, explicando cada plato con detalle pero sin ser resabiado. El somellier muy profesional. La comida excelente, de 10 . Elegimos el Menú noche y nos dejó boquiabiertos. Cada plato es sorprendente, muy cuidados y con sabores increíbles. Destacaría el Canelón de socarrat: realmente conseguido. Además, apoyando productos (vino, aceite, etc) de la zona. Una experiencia inolvidable.” Llegir més

— Miguel Polo (01 de setembre 2025)

“Una experiencia muy buena seguro que volveremos pronto… Una experiencia muy buena seguro que volveremos pronto…”

— helder morais (30 d’agost 2025)

“Muy buena experiencia. La atención por parte del personal, un 10. Sin duda repetiré. Muy buena experiencia. La atención por parte del personal, un 10. Sin duda repetiré.”

— Jaime González (03 d’agost 2025)

“Muy buena experiencia. Muchos platos nos sorprendieron y salimos muy satisfechos tanto con el aspecto culinario como con el servicio y el ambiente. Muy buena experiencia. Muchos platos nos sorprendieron y salimos muy satisfechos tanto con el aspecto culinario como con el servicio y el ambiente.”

— Adrián Garzón Beato (02 d’agost 2025)

“✨ Todo un acierto. La experiencia en Chiron ha sido simplemente increíble. Recomiendo muchísimo hacer el maridaje con el menú, ya que cada vino potencia a la perfección los sabores de cada plato ????????️.

Ha sido una experiencia magnífica para el paladar, llena de matices y sorpresas. El servicio, además, es impecable: súper atento,... ✨ Todo un acierto. La experiencia en Chiron ha sido simplemente increíble. Recomiendo muchísimo hacer el maridaje con el menú, ya que cada vino potencia a la perfección los sabores de cada plato ????????️.

Ha sido una experiencia magnífica para el paladar, llena de matices y sorpresas. El servicio, además, es impecable: súper atento, amable y cercano, lo que hace que te sientas muy bien cuidado en todo momento.

Volvería sin dudarlo al 100%. Ahora entiendo por qué tienen estrella Michelin ⭐️ ¡Totalmente merecida!” Llegir més

— Luana De Oliveira (31 de juliol 2025)

“Todo ha sido muy especial, la atención, la comida y el lugar.

El arroz con socarrat y el rabo de todo espectaculares. Para ser un restaurante con estrella Michelin es muy accesible y vale la pena la experiencia, te deja con ganas de volver a probar otros platos.

Sin duda, volveremos. Todo ha sido muy especial, la atención, la comida y el lugar.

El arroz con socarrat y el rabo de todo espectaculares. Para ser un restaurante con estrella Michelin es muy accesible y vale la pena la experiencia, te deja con ganas de volver a probar otros platos.

Sin duda, volveremos.”

— Pamela Prestigiacomo (30 de juliol 2025)

“Una experiencia para repetir, el local acogedor, mucho espacio en las mesas, el menú degustación excelente, el personal maravilloso, atento. Para celebrar un evento especial es idóneo. Muy recomendable Una experiencia para repetir, el local acogedor, mucho espacio en las mesas, el menú degustación excelente, el personal maravilloso, atento. Para celebrar un evento especial es idóneo. Muy recomendable”

— Ana Martin (29 de juliol 2025)

“Una experiencia inolvidable. Todos los platos fueron maravillosos y muy equilibrados. Recomiendo el maridaje: ¡3 copas por 19 €! Una experiencia inolvidable. Todos los platos fueron maravillosos y muy equilibrados. Recomiendo el maridaje: ¡3 copas por 19 €!”

— Silvia Cappuzzello (27 de juliol 2025)

“Magnífica experiencia culinaria en el restaurante Chiron. Ambiente muy tranquilo y acogedor, de esos que echas en falta actualmente. Servicio en sala de muy alto nivel y con un ritmo casi perfecto.
Destacada materia prima con productos de cercanía tratados con puntos de cocción y cocinado excelentes.
Disfrutamos del menú ejecutivo y... Magnífica experiencia culinaria en el restaurante Chiron. Ambiente muy tranquilo y acogedor, de esos que echas en falta actualmente. Servicio en sala de muy alto nivel y con un ritmo casi perfecto.
Destacada materia prima con productos de cercanía tratados con puntos de cocción y cocinado excelentes.
Disfrutamos del menú ejecutivo y quedamos plenamente satisfechos.” Llegir més

— Chencho Egea Alcaraz (25 de juliol 2025)

“Precioso lugar, exquisita atencion e increíble menú de gustarían volveremos Precioso lugar, exquisita atencion e increíble menú de gustarían volveremos”

— Susana Pérez (24 de juliol 2025)

“Servicio y comida excelente. Muy recomendable. Servicio y comida excelente. Muy recomendable.”

— Luis Gutiérrez (30 de desembre 2024)

“Un menu de cena muy asequible para un estrella michelin. Los platos son correctos pero da la sensación de que estan un escaloncito por debajo de sitios similares, aunque por el precio son mas que adecuados. Buen sitio, merece la pena hacer una escapadita y probarlo. Un menu de cena muy asequible para un estrella michelin. Los platos son correctos pero da la sensación de que estan un escaloncito por debajo de sitios similares, aunque por el precio son mas que adecuados. Buen sitio, merece la pena hacer una escapadita y probarlo.”

— Daniel Muñoz (30 de desembre 2024)

“Es la primera vez que vamos y seguro que repetiremos. Comimos el menú Ejecutivo y estuvo magnífico, el ambiente, la atención, el local, la calidad/precio muy bueno. Hemos vuelto a ir y hemos repetido el menú Ejecutivo y ha cambiado casi todos los platos, el resultado impresionante, muy bien.
Hemos ido de nuevo por cuarta vez y todo perfecto... Es la primera vez que vamos y seguro que repetiremos. Comimos el menú Ejecutivo y estuvo magnífico, el ambiente, la atención, el local, la calidad/precio muy bueno. Hemos vuelto a ir y hemos repetido el menú Ejecutivo y ha cambiado casi todos los platos, el resultado impresionante, muy bien.
Hemos ido de nuevo por cuarta vez y todo perfecto y además hemos podido saludar al Chef Iván. Seguro que volveremos.” Llegir més

— Manuel Velilla (28 de desembre 2024)

“Una experiencia impresionante,fantástica comida,fantástico el servicio,muy muy recomendable!!!! Una experiencia impresionante,fantástica comida,fantástico el servicio,muy muy recomendable!!!!”

— David (28 de desembre 2024)

“Probamos el menú ejecutivo, experiencia perfecta; y con ganas de repetir y probar los demás! Probamos el menú ejecutivo, experiencia perfecta; y con ganas de repetir y probar los demás!”

— Silvia M. (27 de desembre 2024)

“Chirón es un restaurante de cocina española con 1 estrella Michelín en Valdemoro. Fuimos a mediodía a comer el menú ejecutivo por 35 euros. Es un menú degustación con diferentes tapas y platos que homenajean la cocina tradicional española. Nunca había tomado tantos pases en un menú a ese precio. El local es grande y muy amplio, me gustó la... Chirón es un restaurante de cocina española con 1 estrella Michelín en Valdemoro. Fuimos a mediodía a comer el menú ejecutivo por 35 euros. Es un menú degustación con diferentes tapas y platos que homenajean la cocina tradicional española. Nunca había tomado tantos pases en un menú a ese precio. El local es grande y muy amplio, me gustó la decoración sobria pero elegante. El servicio es muy bueno, los camareros son muy atentos, te sirven la bebida y nos recomendaron un buen vino para acompañar. Todo lo que comimos nos encantó, especialmente el pescado a baja temperatura. La única crítica es que el arroz "socarrat" que pedimos fuera del menú estaba parcialmente quemado, sabía amargo y le faltaba sabor. El resto fue impecable. El precio final fue de 50 euros por persona con una excelente relación calidad-precio. Lo recomiendo.” Llegir més

— Jorge Bretones Santamarina (27 de desembre 2024)

“Menú ejecutivo muy competitivo por 35€, con los platos más básicos del menú degustación de 120€. Al inicio nos propusieron el plato de 1 estrella Michelin de vieira con arroz negro, pero preguntamos el precio y nos dijeron que eran 20€, por lo que no ampliamos. Menú ejecutivo muy competitivo por 35€, con los platos más básicos del menú degustación de 120€. Al inicio nos propusieron el plato de 1 estrella Michelin de vieira con arroz negro, pero preguntamos el precio y nos dijeron que eran 20€, por lo que no ampliamos.”

— Juan Holgado (26 de desembre 2024)

“La entrada exterior es muy poco llamativa y atractiva. Sin embargo tras subir unas escaleras bastante pronunciadas, se llega a un salón muy bien dispuesto y acogedor,con mesas redondas muy bien vestidas. Atención muy profesional de un servicio joven. El menú navideño muy bueno, variado y abundante incluyendo varios de sus platos típicos: croqueta,... La entrada exterior es muy poco llamativa y atractiva. Sin embargo tras subir unas escaleras bastante pronunciadas, se llega a un salón muy bien dispuesto y acogedor,con mesas redondas muy bien vestidas. Atención muy profesional de un servicio joven. El menú navideño muy bueno, variado y abundante incluyendo varios de sus platos típicos: croqueta, yogur de morcilla y socarrat con vieira. Ambiente tranquilo que permite una buena conversación.” Llegir més

— Javier Ruano (25 de desembre 2024)