Surtopía - Restaurant de cuina Altres cuines espanyoles a Madrid

“Experiencia inolvidable, estaba tofo perfecto, la cena deliciosa y la atencion por parte de William y el resto de personal de sala espectacular. Repetire sin duda Experiencia inolvidable, estaba tofo perfecto, la cena deliciosa y la atencion por parte de William y el resto de personal de sala espectacular. Repetire sin duda”

— Monica Llacer (30 de maig 2026)

“Todo muy bien. Por poner una pega: los aceites para probar al principio de la comida, aunque no estaban caducados, no eran de la última cosecha 2025/26, máxime siendo un restaurante andaluz. El resto impecable. Todo muy bien. Por poner una pega: los aceites para probar al principio de la comida, aunque no estaban caducados, no eran de la última cosecha 2025/26, máxime siendo un restaurante andaluz. El resto impecable.”

— fernando martos (30 de maig 2026)

“La mejor comida con el mejor servicio La mejor comida con el mejor servicio”

— Juan Sáenz de Tejada (27 de maig 2026)

“El sitio perfecto si te quieres deleitar con auténtico producto gaditano de calidad. Dan ganas se probar toda la carta, así que lo mejor es dejarse aconsejar. William nos ha recomendado estupendamente y ha sido un acierto. Nos ha encantado todo. Un servicio excelente! El sitio perfecto si te quieres deleitar con auténtico producto gaditano de calidad. Dan ganas se probar toda la carta, así que lo mejor es dejarse aconsejar. William nos ha recomendado estupendamente y ha sido un acierto. Nos ha encantado todo. Un servicio excelente!”

— Clara Ramos (22 de maig 2026)

“Servicio maravilloso, comida excelente. Servicio maravilloso, comida excelente.”

— Cinthia Cavalcanti (20 de maig 2026)

“Todo muy bueno, bien presentado y trato muy profesional y agradable. Todo muy bueno, bien presentado y trato muy profesional y agradable.”

— Francisco Cabrera Rodriguez (19 de maig 2026)

“Muy buena atención por parte de William y comida excelente. Pedimos varios entrantes para compartir y un segundo cada uno. Nos propuso William la opción de compartir también el segundo y nos lo sirvieron repartido. Excelente!!! Muy buena atención por parte de William y comida excelente. Pedimos varios entrantes para compartir y un segundo cada uno. Nos propuso William la opción de compartir también el segundo y nos lo sirvieron repartido. Excelente!!!”

— Juan (12 de maig 2026)

“Solo diré una cosa, es un sitio para volver, volver y volver Solo diré una cosa, es un sitio para volver, volver y volver”

— Alexis Vázquez Aguilar (08 de maig 2026)

“Habíamos ido con grandes expectativas para cenar Atún. Lo hemos degustado en tres versiones diferentes, magníficamente asesorados y atendidos por William, y ninguna nos ha defraudado.
Extraordinario restaurante, con ambiente y servicio excelente y una cocina de Alta Calidad que ha superado nuestras expectativas. Habíamos ido con grandes expectativas para cenar Atún. Lo hemos degustado en tres versiones diferentes, magníficamente asesorados y atendidos por William, y ninguna nos ha defraudado.
Extraordinario restaurante, con ambiente y servicio excelente y una cocina de Alta Calidad que ha superado nuestras expectativas.”

— Teresa (06 de maig 2026)

“Todo perfecto. Fuimos a probar el menú degustación. Nos encantó. Muy buena relación calidad-precio. Servido a muy buen ritmo. Repetiremo sin duda para probar la carta. Ambiente fabuloso, nivel de ruido bajo, muy buena separación entre mesas, sitio tranquilo. Servicio perfecto, camareros que están sin agobios pero sin tener que estar detrás de... Todo perfecto. Fuimos a probar el menú degustación. Nos encantó. Muy buena relación calidad-precio. Servido a muy buen ritmo. Repetiremo sin duda para probar la carta. Ambiente fabuloso, nivel de ruido bajo, muy buena separación entre mesas, sitio tranquilo. Servicio perfecto, camareros que están sin agobios pero sin tener que estar detrás de ellos. Café rico que no estropea la comida.” Llegir més

— Beatriz R. Puente (04 de maig 2026)

“Cena de sábado en un local bonito, no demasiado grande pero sin apreturas, y estaba al completo, lo que daba ambientillo y sin embargo resultaba tranquilo para disfrutar de su menú degustación para cenar. Un menú de 7 pases con platos ligeros, combinando los típicos platos andaluces con algo de fusión, platos bien cocinados pero no demasiado... Cena de sábado en un local bonito, no demasiado grande pero sin apreturas, y estaba al completo, lo que daba ambientillo y sin embargo resultaba tranquilo para disfrutar de su menú degustación para cenar. Un menú de 7 pases con platos ligeros, combinando los típicos platos andaluces con algo de fusión, platos bien cocinados pero no demasiado elaborados, se llega al final sin hartazgo. Nos atendieron varios camareros, siempre con una sonrisa que es de agradecer, siendo el principal William, bastante divertido, simpático, y en todo momento profesional. Estuvimos en el reservado interior que tiene 3 mesas por cierto bastante amplias algo raro hoy en día si vas en pareja. Están pendientes de la bebida, retirada de platos, cubiertos nuevos si precisas... Nos obsequiaron con un moscatel para acompañar el postre del menú, y además unos dulces que podías coger de una bandeja, y fueron tan amables de complacernos dejándonos repetir. Mereció mucho la pena. Salimos con una agradable sensación de que nos habían cuidado en todo momento, "porque yo lo valgo". Experiencia muy recomendable tanto si vas en pareja como en grupo. El parking más cercano es difícil luego de encontrar la entrada porque está entrando en una vivienda.” Llegir més

— Karmen Richante (06 d’abril 2026)

“Great food from Andalucía. Tortillitas de camarones... Great food from Andalucía. Tortillitas de camarones...”

— Manuel Perez Yllan (24 de març 2026)

“Hemos estado el 18/03/2026, Hacía tiempo que no íbamos a Surtopía y sigue siendo un gran restaurante. Servicio, muy amable y atento. La comida excelente, tanto el producto como la elaboración. Las mejores tortillitas de camarones de Madrid, el carpaccio de gambas al ajillo espectacular y el salpicón de ventresca buenísima. La corvina salvaje... Hemos estado el 18/03/2026, Hacía tiempo que no íbamos a Surtopía y sigue siendo un gran restaurante. Servicio, muy amable y atento. La comida excelente, tanto el producto como la elaboración. Las mejores tortillitas de camarones de Madrid, el carpaccio de gambas al ajillo espectacular y el salpicón de ventresca buenísima. La corvina salvaje impecable y la raya frita como en pocos sitios la he tomado. Los sorbetes de rebujito muy buenos y origínales.
Indudablemente volveremos” Llegir més

— Antonio Escalante (23 de març 2026)

“Qué bueno todo en Surtopia, tortilla de camarones, boquerones, puntillitas con huevo frito buenísimas, callos (con garbanzos) y raya entre otras cosas. Qué bueno todo en Surtopia, tortilla de camarones, boquerones, puntillitas con huevo frito buenísimas, callos (con garbanzos) y raya entre otras cosas.”

— Luis LEON BARRERO (14 de març 2026)

“Excelente y sugerente propuesta andaluza en Madrid, alta cocina e interesante bodega. Orientación acertada por parte del equipo. Excelente y sugerente propuesta andaluza en Madrid, alta cocina e interesante bodega. Orientación acertada por parte del equipo.”

— Luis Busty (10 de març 2026)

“Un sitio magnífico, el menú degustación es una maravilla y el servicio una pasada. Nos atendió Will con un trato impecable

Muy recomendable Un sitio magnífico, el menú degustación es una maravilla y el servicio una pasada. Nos atendió Will con un trato impecable

Muy recomendable”

— Nicolás Lobo de la Oliva (22 de febrer 2026)

“Ambiente acogedor, música agradable, personal muy amable y la comida excelente.
La tortilla de camarones, ensaladilla rusa, indispensable pedirlo. Ambiente acogedor, música agradable, personal muy amable y la comida excelente.
La tortilla de camarones, ensaladilla rusa, indispensable pedirlo.”

— Maria Alvarez-Pallete López (18 de febrer 2026)

“Ambiente agradable. Comida de calidad manteniendo los sabores tradicionales. El servicio muy atento y profesional. Ambiente agradable. Comida de calidad manteniendo los sabores tradicionales. El servicio muy atento y profesional.”

— MARTA LOPEZ (14 de febrer 2026)

“Maravilla de restaurante, un trocito del Sur en Madrid. Espectacular las frituras y pescados, merece mucho la pena. Gracias William por atendernos con tanto cariño, y al chef José Calleja por esta experiencia. Nos vemos pronto ???? Maravilla de restaurante, un trocito del Sur en Madrid. Espectacular las frituras y pescados, merece mucho la pena. Gracias William por atendernos con tanto cariño, y al chef José Calleja por esta experiencia. Nos vemos pronto ????”

— Natalia Martin Garcia (13 de febrer 2026)

“Raciones muy pequeñas.Servicio demasiado serio. Raciones muy pequeñas.Servicio demasiado serio.”

— carlos gonzalez bosch (07 de febrer 2026)

“Está bien el menú degustación. El personal atienden muy bien. En la mesa más próxima a la puerta hace frío aunque no se abra directamente hacia la mesa Está bien el menú degustación. El personal atienden muy bien. En la mesa más próxima a la puerta hace frío aunque no se abra directamente hacia la mesa”

— Ana Bau (24 de gener 2026)

“Fui para la cena de Nochevieja. Comida muy rica y de excelente presentación. Atención muy buena. Espacio pequeño pero cómodo. Fui para la cena de Nochevieja. Comida muy rica y de excelente presentación. Atención muy buena. Espacio pequeño pero cómodo.”

— cecilia friedheim (10 de gener 2026)

“Cena de Nochevieja. Feo detalle de no ofrecer a los clientes una copa de cava con las uvas. Pedida la carta, no hay cavas, únicamente champagne francés, el más barato a 45 Euros la botella. Lamentable, es la primera vez en 10 años que un restaurante no me ofrece una copa de cava en el cambio de año. Cena de Nochevieja. Feo detalle de no ofrecer a los clientes una copa de cava con las uvas. Pedida la carta, no hay cavas, únicamente champagne francés, el más barato a 45 Euros la botella. Lamentable, es la primera vez en 10 años que un restaurante no me ofrece una copa de cava en el cambio de año.”

— soledad alvarez (01 de gener 2026)

“Es la segunda vez que vamos, la verdad Que me gustó más la primera, fue cena y nos sentaron en una mesa más amplia y cómoda.
En ambas ocasiones hemos pedido el Menú Degustacion y nos ha gustado mucho, exquisito y con buena elaboración y presentación.
Nos ha atendido Williams y en todo momento correcto y atento.
Volveremos. Es la segunda vez que vamos, la verdad Que me gustó más la primera, fue cena y nos sentaron en una mesa más amplia y cómoda.
En ambas ocasiones hemos pedido el Menú Degustacion y nos ha gustado mucho, exquisito y con buena elaboración y presentación.
Nos ha atendido Williams y en todo momento correcto y atento.
Volveremos.”

— Odena Diaz (28 de desembre 2025)

“Cena especial éramos 21 personas y ha sido estupendo unos de los mejores sitios para celebrar cualquier evento o cena familiar
Ha sido un lujo conoceros Cena especial éramos 21 personas y ha sido estupendo unos de los mejores sitios para celebrar cualquier evento o cena familiar
Ha sido un lujo conoceros”

— Sonia Pérez Adan (20 de desembre 2025)

“Excelente atención, ambiente y cocina. Menu degustación 75€ en Navidad 25. 7 pases de temporada, lo mejor de la carta:
-ensaladilla muy conseguida,
-salpicón de ventresca,
-un tercer entrante compuesto de una maravillosa tortillita de camarones, una croqueta de urta y un boquerón frito al limón brutal de rico,
-un revuelto... Excelente atención, ambiente y cocina. Menu degustación 75€ en Navidad 25. 7 pases de temporada, lo mejor de la carta:
-ensaladilla muy conseguida,
-salpicón de ventresca,
-un tercer entrante compuesto de una maravillosa tortillita de camarones, una croqueta de urta y un boquerón frito al limón brutal de rico,
-un revuelto de gamba blanca con huevo trufado que te quitas el sombrero,
-lomito de pescado blanco
-un trocito de cordero espectacular
-postre fresco y original, naranja en trozos con base de crema y aceite de arbequina y sorbete de vermú que me dejó flipando.
En conjunto muy buen menú a un precio comedido. Especial mención a los trabajadores de sala!
Comensales de edad, gente que sabe.
No he hecho fotos por la sencilla razon de que llegaban los platos y tenian tan buena pinta que ni me acordaba de fotos. Must en el barrio de pasta de la villa.” Llegir més

— Jesus Serrano (20 de desembre 2025)

“Excelente la comida y mejor el personal, uno de los mejores restaurantes de Madrid . Gracias Excelente la comida y mejor el personal, uno de los mejores restaurantes de Madrid . Gracias”

— Jesus Rumbero (20 de desembre 2025)

“Celebramos nuestra cena de Navidad de la empresa y gracias a Surtopia estuvimos como en casa, se verdad gracias por vuestra paciencia y servicio, sois estupendos. Unos platos increíbles como la raya y en cuanto a la los vinos son no palabras, gran selección difícil de mejorar. Enhorabuena Celebramos nuestra cena de Navidad de la empresa y gracias a Surtopia estuvimos como en casa, se verdad gracias por vuestra paciencia y servicio, sois estupendos. Unos platos increíbles como la raya y en cuanto a la los vinos son no palabras, gran selección difícil de mejorar. Enhorabuena”

— Ivan Rodriguez (20 de desembre 2025)

“Como siempre novedades en la carta; el carpaccio de gambas al ajillo increíble; desde luego y sin duda el mejor andaluz d Madrid; totalmente recomendable Como siempre novedades en la carta; el carpaccio de gambas al ajillo increíble; desde luego y sin duda el mejor andaluz d Madrid; totalmente recomendable”

— Juan Carriedo (14 de desembre 2025)

“Excelente restaurante de comida andaluza con toques de alta cocina.
Destacar la atención de Linda que es el espíritu de la sala del restaurante. Excelente restaurante de comida andaluza con toques de alta cocina.
Destacar la atención de Linda que es el espíritu de la sala del restaurante.”

— JESUS SANCHIDRIAN (12 de desembre 2025)

“Todo estuvo muy bien, la comida muy buena. Solo me gustaría que tuviesen alguna opción más de pescado. Pero lo que hay, está muy bueno. ???? Todo estuvo muy bien, la comida muy buena. Solo me gustaría que tuviesen alguna opción más de pescado. Pero lo que hay, está muy bueno. ????”

— C Mg (12 de desembre 2025)

“Original cocina andaluza actualizada. Los postres deliciosos. Linda es una excelente anfitriona y el resto del servicio atento y diligente Original cocina andaluza actualizada. Los postres deliciosos. Linda es una excelente anfitriona y el resto del servicio atento y diligente”

— Martín Díaz Jimenez (12 de desembre 2025)

“Local acogedor y servicio atento.
La comida muy buena y siempre recordando la comida andaluza.
Las tortitas de camarones especialmente buenas y autenticas Local acogedor y servicio atento.
La comida muy buena y siempre recordando la comida andaluza.
Las tortitas de camarones especialmente buenas y autenticas”

— Loli Sal (15 de novembre 2025)

“Estuvimos el martes en una cata con cervezas Alhambra y la experiencia ha sido fantástica. Nos ha parecido que merece la pena volver para poder disfrutar de todas sus propuestas, y está vez a disfrutar de los vinos y jereces que hemos visto que tienen en su bodega. Posiblemente tengan las mejores tortillitas de camarones de Madrid, al estilo... Estuvimos el martes en una cata con cervezas Alhambra y la experiencia ha sido fantástica. Nos ha parecido que merece la pena volver para poder disfrutar de todas sus propuestas, y está vez a disfrutar de los vinos y jereces que hemos visto que tienen en su bodega. Posiblemente tengan las mejores tortillitas de camarones de Madrid, al estilo Casa Manteca de Cádiz. Además, hay estupendos platos de atún rojo (en temporada), corvina, vaca madurada etc. El tiramisú andaluz de postre estaba escandalosamente rico.
Hemos vuelto en noviembre a probar estupendos platos de su carta, como las gambas de cristal y la aleta de raya, pero esta vez acompañados de estupendos vinos generosos palo cortado, PXs VORS y cream para postre. Todo un placer disfrutar de una estupenda comida y con un detallazo de poder probar por un rico moscatel blanco.” Llegir més

— Josefa Serrano (14 de novembre 2025)

“Todo riquísimo!!!! La cena no habría sido la misma sin las recomendaciones de William!! Nos trató fenomenal, un 10! Gracias William!! Todo riquísimo!!!! La cena no habría sido la misma sin las recomendaciones de William!! Nos trató fenomenal, un 10! Gracias William!!”

— Concha Cosío (07 de novembre 2025)

“Destacar la profesionalidad y atencion del Chef y la amabilidad y el trato EXCELENTES por parte de Linda y Williams Destacar la profesionalidad y atencion del Chef y la amabilidad y el trato EXCELENTES por parte de Linda y Williams”

— Juan Carlos Rodríguez Rubio (31 d’octubre 2025)

“Nos llevamos una grata sorpresa con este restaurante, donde aconsejo el menú de degustación y su maridaje (al menos la primera vez, porque muy posiblemente se saldrá con ganas de repetir). Nosotros, amantes del Sur, lo vivimos como un recorrido por las playas de Huelva y Cádiz, por Sanlúcar, Jerez, por tabernas y chiringuitos, por Conil, Zahara,... Nos llevamos una grata sorpresa con este restaurante, donde aconsejo el menú de degustación y su maridaje (al menos la primera vez, porque muy posiblemente se saldrá con ganas de repetir). Nosotros, amantes del Sur, lo vivimos como un recorrido por las playas de Huelva y Cádiz, por Sanlúcar, Jerez, por tabernas y chiringuitos, por Conil, Zahara, Barbate o más allá por toda la costa hasta Isla Cristina, por bares donde la cuenta va a tiza en la barra.

El menú, consistente en 9 pases, tiene proporciones adecuadas y no se sale con hambre. Nos tiene que gustar la comida del Sur (tortilla de camarones, croquetas de urta, salmorejo, pez limón,...), o estar dispuestos a trasladarnos hasta allí.

El maridaje también se merece una mención especial. Es atrevido, pero muy acertado. Nuevamente nos tiene que gustar el Sur, nuevamente tenemos que estar dispuestos a trasladarnos hasta esas playas. Donde en otros restaurantes un sommelier apenas se atreve a introducir una manzanilla, no sea que el cliente extranjero se espante, en Surtopía nos hicieron un recorrido lleno de soleras y velo de flor, in crescendo, con finos, manzanillas, amontillados y olororos. Ah, y vinos dulces de postre, con una gran variedad y propuestas de nuestros amigos de Sherry o Montilla-Moriles.

Más allá del maridaje, también nos resultó notoria la cantidad de vinos que tienen en la carta, para un local que no parece tan grande. Uno no puede resistirse a curiosear. Y aquí, aunque hay mucho vino del Sur, también están bien elegidos y se puede hacer un recorrido por todas las regiones más importantes del planeta, incluyendo algunas particularmente curiosas. Lo único que echamos en falta, y que creo que daría un toque más selecto, fue no poder encontrar selecciones de vino algo más caras y selectas; aún en un pequeño porcentaje de su carta, no estaría de más poder elegir alguna gran botella para celebraciones especiales.

Nos faltó poder disfrutar de un buen Don PX de hace medio siglo o más. Ah, y de una bu” Llegir més

— Manu (26 d’octubre 2025)

“Estupendo pero caro. 75€ por persona es in 20% superior a lo que debe. Revisar o os quedáis solos.... una pena pq el resto es un 5 stars Estupendo pero caro. 75€ por persona es in 20% superior a lo que debe. Revisar o os quedáis solos.... una pena pq el resto es un 5 stars”

— Ana de la Rocha Suanzes (25 d’octubre 2025)

“Comida excelente y trato inmejorable. El servicio, tanto William como su compañera fueron extremadamente amables y profesionales.
Disfrutamos del menú degustación y en general todos los platos muy ricos, sabores intensos y bien equilibrados. Para cerrar esta fiesta de sabores, la interpretación del rebujito espectacular. Comida excelente y trato inmejorable. El servicio, tanto William como su compañera fueron extremadamente amables y profesionales.
Disfrutamos del menú degustación y en general todos los platos muy ricos, sabores intensos y bien equilibrados. Para cerrar esta fiesta de sabores, la interpretación del rebujito espectacular.”

— Alfonso Gozalo (13 d’octubre 2025)

“Todo rico pero nada a destacar. Sitio acogedor. Servicio muy amable. Todo rico pero nada a destacar. Sitio acogedor. Servicio muy amable.”

— Ana Lopez Perez (13 d’octubre 2025)

“Comida fantástica, tortilla de camarones, boquerones, callos (con garbanzos), rape y raya entre otras cosas. La raya de 10. Comida fantástica, tortilla de camarones, boquerones, callos (con garbanzos), rape y raya entre otras cosas. La raya de 10.”

— Luis LEON BARRERO (13 d’octubre 2025)

“Muy recomendable. Comida andaluza moderna con un producto excelente. Mejora la tradición y la acompaña con una excelente carta de vinos. Servicio atentísimo y súper amable.
Y la carta es amplia y con medias raciones que permiten probar muchas cosas, no sólo el atún que da fama al local. Muy recomendable. Comida andaluza moderna con un producto excelente. Mejora la tradición y la acompaña con una excelente carta de vinos. Servicio atentísimo y súper amable.
Y la carta es amplia y con medias raciones que permiten probar muchas cosas, no sólo el atún que da fama al local.”

— LUIS LOPEZ POLINIO (28 de setembre 2025)

“Una experiencia maravillosa con el menú degustación. El chef José es de 5 estrellas. Un servicio maravilloso.
Lo recomiendo muchísimo.
Es una experiencia única. Una experiencia maravillosa con el menú degustación. El chef José es de 5 estrellas. Un servicio maravilloso.
Lo recomiendo muchísimo.
Es una experiencia única.”

— Carla Costa (27 de setembre 2025)

“La mejor comida de Cádiz en Madrid La mejor comida de Cádiz en Madrid”

— María Cristina Riaño (20 de setembre 2025)

“Magnifico resultado en general; comida ecelente, personal atento y profesional y entorno agradable.
Unicamente una pequeña llamada de atencion; cobrar 3,50€ por persona por una pequeña porcion de pan que, ademas, no fue solicitado, me parece un poco fuera de lo normal. Magnifico resultado en general; comida ecelente, personal atento y profesional y entorno agradable.
Unicamente una pequeña llamada de atencion; cobrar 3,50€ por persona por una pequeña porcion de pan que, ademas, no fue solicitado, me parece un poco fuera de lo normal.”

— Miguel Moreno Santiago (12 de setembre 2025)

“Maravilloso todo, personal y comida Maravilloso todo, personal y comida”

— Carmen Ortiz Gabas (12 de setembre 2025)

“Un viaje al Sur, tortillitas de camarones, ensaladilla, croquetas de urta a la roteña, corvina, todo muy rico. Por poner un pero las raciones un poco escasas. Un viaje al Sur, tortillitas de camarones, ensaladilla, croquetas de urta a la roteña, corvina, todo muy rico. Por poner un pero las raciones un poco escasas.”

— Rafael Rodríguez (07 de setembre 2025)

“Magnífica cena, todo exquisito especialmente el atún, precio razonable y perfecto trato. ¡Volveremos! Magnífica cena, todo exquisito especialmente el atún, precio razonable y perfecto trato. ¡Volveremos!”

— Jaime Velarde (31 d’agost 2025)

“Muy rico todo y las chicas encantadoras! Muy rico todo y las chicas encantadoras!”

— Mahavish Ahmed (30 d’agost 2025)

“Cocina andaluza renovada. Cocinan muy bien y cocinan muy rico. El responsable muy majo y con ganas de que entiendas y te maravillas del producto y tradicion de la gastronomía andaluza, el servicio un poco despistado. El local es bonito y acogedor. Salpicón de langostinos y calamaritos, carne mechá con trufa, rape marinado en manteca colorá,... Cocina andaluza renovada. Cocinan muy bien y cocinan muy rico. El responsable muy majo y con ganas de que entiendas y te maravillas del producto y tradicion de la gastronomía andaluza, el servicio un poco despistado. El local es bonito y acogedor. Salpicón de langostinos y calamaritos, carne mechá con trufa, rape marinado en manteca colorá, corvina de caña con crema de huevo frito y tiramisú de pionono” Llegir més

— Alejandro de la Mata (26 d’agost 2025)

“La comida muy buena, especialmente las tortillas de camarones.
El servicio totalmente reseñable y la atención de William excepcional. La comida muy buena, especialmente las tortillas de camarones.
El servicio totalmente reseñable y la atención de William excepcional.”

— Isaac Morales (06 d’agost 2025)

“Maravillosa la comida, el ambiente y el servicio con grandes profesionales como nuestro admirado William y Linda. Volveremos sin tardar. Maravillosa la comida, el ambiente y el servicio con grandes profesionales como nuestro admirado William y Linda. Volveremos sin tardar.”

— susana gabriel rodrigo (01 d’agost 2025)

“Un sitio muy agradable 100% recomendable para ir
Nosotros fuimos
A cenar y el servicio un 10, la gente encantadora y siempre Pendiente de todo
La comida muy buena.. las tortillita de camarones, la ensaladilla, el tataki… muy muy bueno
Y el toque final la tarta de manzana
Repetiremos !! Un sitio muy agradable 100% recomendable para ir
Nosotros fuimos
A cenar y el servicio un 10, la gente encantadora y siempre Pendiente de todo
La comida muy buena.. las tortillita de camarones, la ensaladilla, el tataki… muy muy bueno
Y el toque final la tarta de manzana
Repetiremos !!”

— M. SDL (31 de juliol 2025)

“La tortita de camarones una delicia y la ventresca de atún excepcional. El servicio muy atento. Merece la pena la experiencia. La tortita de camarones una delicia y la ventresca de atún excepcional. El servicio muy atento. Merece la pena la experiencia.”

— JC (27 de juliol 2025)

“La comida excelente y el servicio e William excepcional. Muy recomendado La comida excelente y el servicio e William excepcional. Muy recomendado”

— Ruth Quezada (24 de juliol 2025)

“Estupendo restaurante con un servicio inmejorable y una comida fusión andaluza buenísima. Las tortillitas de camarones, boquerones, el maki de papas, puntillitas y la ventisca de atún, todo riquísimo. Buenos vinos y ambiente súper agradable. Estupendo restaurante con un servicio inmejorable y una comida fusión andaluza buenísima. Las tortillitas de camarones, boquerones, el maki de papas, puntillitas y la ventisca de atún, todo riquísimo. Buenos vinos y ambiente súper agradable.”

— Juan Manuel de Simón Casuso (23 de juliol 2025)

“Elaboración y presentación de los platos muy cuidada. La calidad excelente. Probamos boquerones rebozados, ensaladilla con ahumados riquísima y segundos de atún, tataki y ventresca. La tarta fina de manzana hay que probarla sin duda. El servicio a la altura de los platos o mejor. La carta de vinos con buena rcp. El ambiente muy tranquilo y... Elaboración y presentación de los platos muy cuidada. La calidad excelente. Probamos boquerones rebozados, ensaladilla con ahumados riquísima y segundos de atún, tataki y ventresca. La tarta fina de manzana hay que probarla sin duda. El servicio a la altura de los platos o mejor. La carta de vinos con buena rcp. El ambiente muy tranquilo y agradable. Muy recomendable, repetiremos.” Llegir més

— Teo González (19 de juliol 2025)

“Sitio para repetir, fuimos de cena de aniversario y estuvo muy bien, ambiente tranquilo, servicio increible, tuvieron algunos detalles con nosotros al avisarles de que wra nuestro aniversario y la comida muy rica, esta dr repetir seguro Sitio para repetir, fuimos de cena de aniversario y estuvo muy bien, ambiente tranquilo, servicio increible, tuvieron algunos detalles con nosotros al avisarles de que wra nuestro aniversario y la comida muy rica, esta dr repetir seguro”

— Cesar Lucas Perez (19 de juliol 2025)

“Surtopía es una maravilla!!, ya es la cuarta vez que vamos, tiene una comida excelente, sin lugar a dudas la mejor tortilla de camarones de Madrid, pero además tiene un entrante espectacular como es el Carpaccio de gambas blancas, los chipirones, etc…relación calidad-precio estupenda.
Los camareros de sala son estupendos, especialmente... Surtopía es una maravilla!!, ya es la cuarta vez que vamos, tiene una comida excelente, sin lugar a dudas la mejor tortilla de camarones de Madrid, pero además tiene un entrante espectacular como es el Carpaccio de gambas blancas, los chipirones, etc…relación calidad-precio estupenda.
Los camareros de sala son estupendos, especialmente Shirly y William y el trato de Pepe Calleja en sala (como uno más del equipo) es excepcional!!!!…Enhorabuena a todos y volveremos sin dudarlo.” Llegir més

— Marisa Montenegro (26 de desembre 2024)

“Comida de Navidad con la familia
Todo buenísimo
La atención espectacular
Repetiremos seguro Comida de Navidad con la familia
Todo buenísimo
La atención espectacular
Repetiremos seguro”

— Carmen MMM (25 de desembre 2024)

“Reservamos una cena de Navidad aquí. El ambiente es íntimo y reconfortante. ¡Todos los platos servidos fueron excelentes! El personal es muy cálido y amable. Espero volver aquí cuando visite Madrid nuevamente. Reservamos una cena de Navidad aquí. El ambiente es íntimo y reconfortante. ¡Todos los platos servidos fueron excelentes! El personal es muy cálido y amable. Espero volver aquí cuando visite Madrid nuevamente.”

— Mary Grace Aurelio (25 de desembre 2024)

“Excelente cocina y servicio, con mención especial al carpaccio de gambas y las puntillitas con huevo... Es una pena que el local sea algo pequeño y las mesas estén demasiado juntas, lo que dificulta mantener una conversación privada. Muy recomendable Excelente cocina y servicio, con mención especial al carpaccio de gambas y las puntillitas con huevo... Es una pena que el local sea algo pequeño y las mesas estén demasiado juntas, lo que dificulta mantener una conversación privada. Muy recomendable”

— Carlos Morán (19 de desembre 2024)

“Un sitio estupendo; amplio, cómodo, bien ambientado y con una atención bastante amable y eficiente. Tomamos unas tortillas de camarones y cazón en adobo, de primeros, urta a la sal y arroz de pato y boletus, de segundos, y un excelente café con, por cortesía de la casa, unas estupendas tejas. Todo estuvo de primera, si bien creo que cabe hacer un... Un sitio estupendo; amplio, cómodo, bien ambientado y con una atención bastante amable y eficiente. Tomamos unas tortillas de camarones y cazón en adobo, de primeros, urta a la sal y arroz de pato y boletus, de segundos, y un excelente café con, por cortesía de la casa, unas estupendas tejas. Todo estuvo de primera, si bien creo que cabe hacer un comentario: la urta se anuncia en carta como un pescado a la sal con algunas cosas añadidas, no sé si se prepara así, pero lo que llega a la mesa se parece más a la presentación de un ceviche; no tengo objeciones a que haya un acompañamiento pero creo que la maravilla de un pescado a la sal radica en su calidad (este la tenía) y en una elaboración y una presentación que resaltan su exquisitez intrínseca.” Llegir més

— Jesús Fernández Sebastián (14 de desembre 2024)

“Hacía tiempo que no íbamos a Surtopía y no solo sigue siendo un gran restaurante si no que todavía ha progresado más. Excelente servicio, muy amable y atento. La comida excelente, tanto el producto como la elaboración. Como anécdota comentar que se me olvidaron las gafas en el restaurante y en la calle apareció el mismísimo José Calleja (el chef)... Hacía tiempo que no íbamos a Surtopía y no solo sigue siendo un gran restaurante si no que todavía ha progresado más. Excelente servicio, muy amable y atento. La comida excelente, tanto el producto como la elaboración. Como anécdota comentar que se me olvidaron las gafas en el restaurante y en la calle apareció el mismísimo José Calleja (el chef) corriendo con mis gafas en la mano, imposible mayor amabilidad y atención.” Llegir més

— Antonio Escalante (30 de novembre 2024)

“He disfrutado mucho , dlicioso todo y siempre con un toque gaditano maravilloso. William y todo el equipo fueron encantadores. He disfrutado mucho , dlicioso todo y siempre con un toque gaditano maravilloso. William y todo el equipo fueron encantadores.”

— Carmen Cachán Naves (29 de novembre 2024)

“Todo muy bien. La carta de champan muy currada, con precios razonables. Servicio super amable. Todo muy bien. La carta de champan muy currada, con precios razonables. Servicio super amable.”

— Eduardo GA (16 de novembre 2024)

“Agradable local muy bien decorado con una iluminación perfecta. Sobra la música ambiental. Servicio amable con ganas de agradar. Raciones escasas, no pedir medias raciones por que sales con hambre, te avisan los camareros. Todo lo que comimos estaba delicioso. Es muy caro, no vale lo que cuesta. No creo que volvamos. Agradable local muy bien decorado con una iluminación perfecta. Sobra la música ambiental. Servicio amable con ganas de agradar. Raciones escasas, no pedir medias raciones por que sales con hambre, te avisan los camareros. Todo lo que comimos estaba delicioso. Es muy caro, no vale lo que cuesta. No creo que volvamos.”

— Miguel B (14 de novembre 2025)

“Nos llevamos una grata sorpresa con este restaurante, donde aconsejo el menú de degustación y su maridaje (al menos la primera vez, porque muy posiblemente se saldrá con ganas de repetir). Nosotros, amantes del Sur, lo vivimos como un recorrido por las playas de Huelva y Cádiz, por Sanlúcar, Jerez, por tabernas y chiringuitos, por Conil, Zahara,... Nos llevamos una grata sorpresa con este restaurante, donde aconsejo el menú de degustación y su maridaje (al menos la primera vez, porque muy posiblemente se saldrá con ganas de repetir). Nosotros, amantes del Sur, lo vivimos como un recorrido por las playas de Huelva y Cádiz, por Sanlúcar, Jerez, por tabernas y chiringuitos, por Conil, Zahara, Barbate o más allá por toda la costa hasta Isla Cristina, por bares donde la cuenta va a tiza en la barra.

El menú, consistente en 9 pases, tiene proporciones adecuadas y no se sale con hambre. Nos tiene que gustar la comida del Sur (tortilla de camarones, croquetas de urta, salmorejo, pez limón,...), o estar dispuestos a trasladarnos hasta allí.

El maridaje también se merece una mención especial. Es atrevido, pero muy acertado. Nuevamente nos tiene que gustar el Sur, nuevamente tenemos que estar dispuestos a trasladarnos hasta esas playas. Donde en otros restaurantes un sommelier apenas se atreve a introducir una manzanilla, no sea que el cliente extranjero se espante, en Surtopía nos hicieron un recorrido lleno de soleras y velo de flor, in crescendo, con finos, manzanillas, amontillados y olororos. Ah, y vinos dulces de postre, con una gran variedad y propuestas de nuestros amigos de Sherry o Montilla-Moriles.

Más allá del maridaje, también nos resultó notoria la cantidad de vinos que tienen en la carta, para un local que no parece tan grande. Uno no puede resistirse a curiosear. Y aquí, aunque hay mucho vino del Sur, también están bien elegidos y se puede hacer un recorrido por todas las regiones más importantes del planeta, incluyendo algunas particularmente curiosas. Lo único que echamos en falta, y que creo que daría un toque más selecto, fue no poder encontrar selecciones de vino algo más caras y selectas; aún en un pequeño porcentaje de su carta, no estaría de más poder elegir alguna gran botella para celebraciones especiales.

Nos faltó poder disfrutar de un buen Don PX de hace medio siglo o más. Ah, y de una b” Llegir més

— Manuito (26 d’octubre 2025)

“Como siempre una cocina excepcional por parte de Jose (hoy tomamos la degustación de atún), y un servicio super atento por parte de William y su compañera. Como siempre una cocina excepcional por parte de Jose (hoy tomamos la degustación de atún), y un servicio super atento por parte de William y su compañera.”

— Antonio A (24 de maig 2025)

“Menú degustación decente, sin más. Aunque ya nos vamos acostumbrando a precios desmesurados en cualquier sitio, no me parece que la calidad de los platos presentados sea acorde con el precio de este menú. De los siete platos sólo recuerdo las tortillitas de camarones, muy buenas, el resto ya está más que olvidado. Afortunadamente estábamos solos... Menú degustación decente, sin más. Aunque ya nos vamos acostumbrando a precios desmesurados en cualquier sitio, no me parece que la calidad de los platos presentados sea acorde con el precio de este menú. De los siete platos sólo recuerdo las tortillitas de camarones, muy buenas, el resto ya está más que olvidado. Afortunadamente estábamos solos en el local, completamente solos, así que al menos el servicio fue razonablemente bueno.” Llegir més

— Dr_cooke (05 de maig 2025)

“Restaurante buenísimo, todo lo que pedimos estaba excelente. Las tortillitas de camarones muy buenas, así como el resto del pescado que pedimos, todo con muy buena atención por parte del personal. Restaurante buenísimo, todo lo que pedimos estaba excelente. Las tortillitas de camarones muy buenas, así como el resto del pescado que pedimos, todo con muy buena atención por parte del personal.”

— CAROVISA (18 d’abril 2025)

“Me encanta este restaurante. Hacen los pescados y los fritos buenísimos. La camarera es encantadora. Muy recomendable! Me encanta este restaurante. Hacen los pescados y los fritos buenísimos. La camarera es encantadora. Muy recomendable!”

— Marde (28 de novembre 2024)

“Excelente restaurante con platos andaluces y más. Destacaría la ensaladilla, las tortillitas y los pescados. Y encima la camarera es encantadora! Excelente restaurante con platos andaluces y más. Destacaría la ensaladilla, las tortillitas y los pescados. Y encima la camarera es encantadora!”

— Marde (27 d’agost 2024)