La Ancha - Restaurant de cuina Altres cuines espanyoles a Madrid

“Espléndido menjar. Destacaré unas anchoas en la bilbaina que eran una jornada de reflexión. Espléndido menjar. Destacaré unas anchoas en la bilbaina que eran una jornada de reflexión.”

— Patxi Soriano (13 d’abril 2026)

“Platos de calidad con un toque de originalidad y servicio profesional. Platos de calidad con un toque de originalidad y servicio profesional.”

— Francisco Fernandez (12 d’abril 2026)

“La tortilla de callos estaba absolutamente deliciosa, lo mejor de la comida, con un sabor intenso y exquisito.

La traducción al inglés del menú no es del todo correcta, ¡pero la comida es excelente! La tortilla de callos estaba absolutamente deliciosa, lo mejor de la comida, con un sabor intenso y exquisito.

La traducción al inglés del menú no es del todo correcta, ¡pero la comida es excelente!”

— Jolene C (05 d’abril 2026)

“Nueva visita y nuevo éxito. Se lo enseñé a mis hijos y nueras y les gustó mucho. Gracias por seguir teniendo ese sorprendente gran nivel de servicio y con mayoría de personal sudamericano. Da gusto ver que los grandes camareros madrileños de antaño tienen tan competente relevo. Por favor, felicítenlos de mi parte. Los mayores que lean esto sabrán... Nueva visita y nuevo éxito. Se lo enseñé a mis hijos y nueras y les gustó mucho. Gracias por seguir teniendo ese sorprendente gran nivel de servicio y con mayoría de personal sudamericano. Da gusto ver que los grandes camareros madrileños de antaño tienen tan competente relevo. Por favor, felicítenlos de mi parte. Los mayores que lean esto sabrán de lo que hablo.” Llegir més

— Eduardo Gutiérrez (23 de març 2026)

“¡Un restaurante centenario con un ambiente acogedor!

La comida es buena y la carta de vinos y bebidas es excelente. ¡Un restaurante centenario con un ambiente acogedor!

La comida es buena y la carta de vinos y bebidas es excelente.”

— Glauco (22 de març 2026)

“Fuimos a cenar, habíamos hecho reserva por tfno, la atencion estupenda, nos aconsejaron varios platos y recomendamos probar el escalope, nosotros lo compartimos 2 personas. Fuimos a cenar, habíamos hecho reserva por tfno, la atencion estupenda, nos aconsejaron varios platos y recomendamos probar el escalope, nosotros lo compartimos 2 personas.”

— María A (20 de març 2026)

“La comida en general bien...
La torrija ....mmmm no me gusto
gustó La comida en general bien...
La torrija ....mmmm no me gusto
gustó”

— jorge luis rojas silveira (20 de març 2026)

“Las croquetas espectaculares, probablemente las mejores que he probado. El escalope y el servicio normalitos, de ahí que no les pueda poner un 5. Las croquetas espectaculares, probablemente las mejores que he probado. El escalope y el servicio normalitos, de ahí que no les pueda poner un 5.”

— Kepa Ibarrurengurengoitia (20 de març 2026)

“Sitio de comida española que es siempre un acierto. Probamos croquetas, alcachofas fritas, judías verdes y albóndigas. De postres mus de chocolate y leche frita. Todo estaba ridículamente bueno. Se ha vuelto desde entonces en uno de mis sitios de confianza. Sitio de comida española que es siempre un acierto. Probamos croquetas, alcachofas fritas, judías verdes y albóndigas. De postres mus de chocolate y leche frita. Todo estaba ridículamente bueno. Se ha vuelto desde entonces en uno de mis sitios de confianza.”

— Arturo Silva (13 de març 2026)

“Las mejores croquetas q he comido en mi vida, el resto a la altura ???????? Las mejores croquetas q he comido en mi vida, el resto a la altura ????????”

— Arturo SB (13 de març 2026)

“Fui hace tiempo, pero lo recomiendo para quienes estén dispuestos a pagar un precio elevado. Recuerdo un sabor impresionante. Fui hace tiempo, pero lo recomiendo para quienes estén dispuestos a pagar un precio elevado. Recuerdo un sabor impresionante.”

— David del Moral López (07 de març 2026)

“Cocina tradicional de alta calidad.
Servicio MUY bueno
Local con buena distancia entre mesas y acogedor Cocina tradicional de alta calidad.
Servicio MUY bueno
Local con buena distancia entre mesas y acogedor”

— Carlos Fdez-Castañeda Belda (06 de març 2026)

“Uno de esos clásicos que resiste en Madrid. Mi padre lo frecuentaba hace 30-40 años, en comidas de trabajo, y siempre le escuchaba hablar de La Ancha. Estuve hace poco y sin duda, siguen a un gran nivel. No es un precio desorbitado, y a cambio tienes materia prima de alta calidad, cocina honesta y atención perfecta. Esperando volver en una próxima... Uno de esos clásicos que resiste en Madrid. Mi padre lo frecuentaba hace 30-40 años, en comidas de trabajo, y siempre le escuchaba hablar de La Ancha. Estuve hace poco y sin duda, siguen a un gran nivel. No es un precio desorbitado, y a cambio tienes materia prima de alta calidad, cocina honesta y atención perfecta. Esperando volver en una próxima visita a Madrid.
EDITO: he vuelto hace unos días y vuelvo a confirmar todo lo dicho.” Llegir més

— Adrian Garcia (05 de març 2026)

“Máxima calidad!

Comida buenísima y de siempre. Local con solera

Escalope Armando de ensueño y rape buenísimo

Muy recomendables. El servicio, sin embargo, poco hábil, lento y con errores. Hubo que pedir varias veces las cosas Máxima calidad!

Comida buenísima y de siempre. Local con solera

Escalope Armando de ensueño y rape buenísimo

Muy recomendables. El servicio, sin embargo, poco hábil, lento y con errores. Hubo que pedir varias veces las cosas”

— Ana María Cebrián (28 de febrer 2026)

“Buena cocina, servicio impecable, ambiente agradable, precio muy acorde con cantidad y calidad. Buena cocina, servicio impecable, ambiente agradable, precio muy acorde con cantidad y calidad.”

— M victoria Blanco Toledo (23 de febrer 2026)

“Que rico lugar ! No lo teníamos al comienzo de nuestros planes y por suerte pudimos conseguir reserva , el lugar es muy bonito , nos sentamos en la terraza interna que con un buen clima es muy rico estar ahí. La comida muy buena, la especialidad es el escalope, que es gigante y se sugiere para compartir . Eso si, prepárate para una buena cuenta . Que rico lugar ! No lo teníamos al comienzo de nuestros planes y por suerte pudimos conseguir reserva , el lugar es muy bonito , nos sentamos en la terraza interna que con un buen clima es muy rico estar ahí. La comida muy buena, la especialidad es el escalope, que es gigante y se sugiere para compartir . Eso si, prepárate para una buena cuenta .”

— Henry Wertheimer (22 de febrer 2026)

“Este restaurante es caro; es necesario reservar con antelación. El servicio es atento y multilingüe, pero podría ser más atento. La comida estaba buena y el escalope es muy recomendable. Las sillas me resultaron muy incómodas, ya que eran demasiado bajas; pedimos cojines para poder sentarnos cómodamente a la mesa. El menú también está disponible... Este restaurante es caro; es necesario reservar con antelación. El servicio es atento y multilingüe, pero podría ser más atento. La comida estaba buena y el escalope es muy recomendable. Las sillas me resultaron muy incómodas, ya que eran demasiado bajas; pedimos cojines para poder sentarnos cómodamente a la mesa. El menú también está disponible en inglés.” Llegir més

— An LL (22 de febrer 2026)

“Restaurante de calidad con una carta no muy extensa pero acertada. La tortilla española es espectacular, diría que está hecha con puré de patatas de lo fina que resulta. La croquetas son caseras y con una bechamel muy ligera. En la mesa que está muy bien montada con mantel y servilletas de tela, se presentan con patatas chips y ofrecen mantequilla... Restaurante de calidad con una carta no muy extensa pero acertada. La tortilla española es espectacular, diría que está hecha con puré de patatas de lo fina que resulta. La croquetas son caseras y con una bechamel muy ligera. En la mesa que está muy bien montada con mantel y servilletas de tela, se presentan con patatas chips y ofrecen mantequilla y Ian en un formato muy original. Quizás revisaría la calidad de la mantequilla.
Lis postres son muy ricos aunque quizás con demasiada nata o crema pero muy bien elaborados.
La decoración está muy bien lograda siguiendo un estilo tradicional y sin elementos “de moda” y la iluminación es un acierto. Se puede hablar sin problemas ya que las mesas están separadas.
El servicio es muy bueno, cabe mencionar a la jefa de sala por su profesionalismo y buen hacer. Es discreta y amable y lleva la batuta de la sala con diligencia. Hemos tenido la desgracia de ser atendidos por una empleada nueva, que lamentablemente desconocía la base del servicio pero en ningún momento cometió errores insalvables.
Las sillas son muy bajas y hay que pedir un cojín de lo contrario terminas con la espalda destrozada.

Recomiendo La Ancha sin dudarlo.” Llegir més

— Eolo 500 (21 de febrer 2026)

“❌ Restaurante La Ancha no recomendable he visitado más de 100 restaurantes este año y a precio calidad no es bueno. Ticket alto para cálida de producto. @la_ancha ❌ Restaurante La Ancha no recomendable he visitado más de 100 restaurantes este año y a precio calidad no es bueno. Ticket alto para cálida de producto. @la_ancha”

— Elías Herrera (02 de febrer 2026)

“El servicio es estresante.
Pesados hasta la impertinencia. Te aceleran para el otro turno.
Sillas bajas que se hacen muy incómodas. El servicio es estresante.
Pesados hasta la impertinencia. Te aceleran para el otro turno.
Sillas bajas que se hacen muy incómodas.”

— PABLO LOPEZ FUENTES (01 de febrer 2026)

“De los Restaurantes mas delicioso de Madrid.
Nos encanta ir y comer escalopes y la ensalada con aguacate es una pasada! De los Restaurantes mas delicioso de Madrid.
Nos encanta ir y comer escalopes y la ensalada con aguacate es una pasada!”

— Jennifer irwin (27 de gener 2026)

“Comida española, con una carta de entrantes, con cuchara, pescados y carnes muy generosa. La verdad es que la comida estará riquísima, el trato es increíble y sinceramente, aunque el precio sea de alrededor 40/50€ por persona, merece muchísimo la experiencia Comida española, con una carta de entrantes, con cuchara, pescados y carnes muy generosa. La verdad es que la comida estará riquísima, el trato es increíble y sinceramente, aunque el precio sea de alrededor 40/50€ por persona, merece muchísimo la experiencia”

— Rafita_YT (25 de gener 2026)

“Muy elegante, excelente atención, sin florituras, todo muy bueno. Me encantó la ensalada de aguacate con piñones fritos Muy elegante, excelente atención, sin florituras, todo muy bueno. Me encantó la ensalada de aguacate con piñones fritos”

— f lop (25 de gener 2026)

“Restaurante muy agradable . Comida increíble. Súper recomendable . El personal super amable. Volveremos sin duda. Restaurante muy agradable . Comida increíble. Súper recomendable . El personal super amable. Volveremos sin duda.”

— Olaz Goñi Bolaños (21 de gener 2026)

“Fuimos 7 amigos a cenar y, en general, la comida estuvo bien. Empezamos con tortilla, croquetas y alcachofas, y luego probamos carrillera, escalope Armando y pisto con huevo: todo correcto y bien preparado. De postre pedimos tarta de queso (ojo!! que lleva queso de cabra!!) y leche frita, que me pareció un poco dulce para mi gusto.

El... Fuimos 7 amigos a cenar y, en general, la comida estuvo bien. Empezamos con tortilla, croquetas y alcachofas, y luego probamos carrillera, escalope Armando y pisto con huevo: todo correcto y bien preparado. De postre pedimos tarta de queso (ojo!! que lleva queso de cabra!!) y leche frita, que me pareció un poco dulce para mi gusto.

El punto negativo es la relación calidad-precio: me resultó algo caro, sobre todo por el pan y el servicio, y además nos cobraron tres chupitos a 4 € cada uno, lo cual me pareció un detalle poco acertado.” Llegir més

— BV (09 de gener 2026)

“Muy buen restaurante, limpio, excelente servicio, personal perfecto, bien hecho!!!! Muy buen restaurante, limpio, excelente servicio, personal perfecto, bien hecho!!!!”

— Luis Lecce (04 de gener 2026)

“Restaurantes, espectacular en centro de Madrid con Estilo y clase total.
Muy bonita decoración y la comida y el servicio genial .
Recomendado el escalope Armando que con el tamaño Baby es más que suficiente eso sí, con huevo y trufa .
Buenísima sus croquetas, sus alcachofas y distintas tortillas como aperitivo .
Vuelvo en... Restaurantes, espectacular en centro de Madrid con Estilo y clase total.
Muy bonita decoración y la comida y el servicio genial .
Recomendado el escalope Armando que con el tamaño Baby es más que suficiente eso sí, con huevo y trufa .
Buenísima sus croquetas, sus alcachofas y distintas tortillas como aperitivo .
Vuelvo en cuanto pueda .
Ah ! Y los camareros , súper atentos y amables” Llegir més

— Santiago López-Cuadra y López (21 de desembre 2025)

“Lo mas en comida tradicional y de calidad seguiremos yendo a hasta probar toda la carta. Lo mas en comida tradicional y de calidad seguiremos yendo a hasta probar toda la carta.”

— Antonio AVILÉS ESPAÑA (20 de desembre 2025)

“Excelente localización, comida y servicio. Excelente localización, comida y servicio.”

— Esteban Egea Sanchez (18 de desembre 2025)

“Comida muy buena, ambiente un poco cargado y los camareros de atentos que quieren ser resulta un poco agobiante Comida muy buena, ambiente un poco cargado y los camareros de atentos que quieren ser resulta un poco agobiante”

— Nuria Laguna (15 de desembre 2025)

“Fenomenal como siempre un clàssic de Madrid con la actualidad en la carta. Todo el equipo cocina ,sala perfecto maitres.. Yolanda etc. Da gusto volver a Madrid y disfrutar de la Ancha. Gracias Fenomenal como siempre un clàssic de Madrid con la actualidad en la carta. Todo el equipo cocina ,sala perfecto maitres.. Yolanda etc. Da gusto volver a Madrid y disfrutar de la Ancha. Gracias”

— Pepe de Domingo (30 de novembre 2025)

“Ambiente familiar y comida tradicional con algunos toques modernos.
Todo riquísimo,ambiente tranquilo y servicio muy atento.
Pedimos arenques con limon que nos sorprendieron gratamente,una clásico gambas al ajillo y el baby con huevo y trufa que estaba espectacular....de postre tarta de queso y un harvest....para terminar... Ambiente familiar y comida tradicional con algunos toques modernos.
Todo riquísimo,ambiente tranquilo y servicio muy atento.
Pedimos arenques con limon que nos sorprendieron gratamente,una clásico gambas al ajillo y el baby con huevo y trufa que estaba espectacular....de postre tarta de queso y un harvest....para terminar perfectamente.Mas que recomendable .Reservar.” Llegir més

— Jessica Garcia Rodriguez (30 de novembre 2025)

“Espectacular restaurante con una tradición centenaria. Platos sencillos, sabores intensos e ingredientes de primera calidad. La carta de vinos no es extensa, pero es equilibrada e interesante, incluso en cuanto a precio. El servicio es atento y amable. ¡Excelente! Espectacular restaurante con una tradición centenaria. Platos sencillos, sabores intensos e ingredientes de primera calidad. La carta de vinos no es extensa, pero es equilibrada e interesante, incluso en cuanto a precio. El servicio es atento y amable. ¡Excelente!”

— Cristiano Bernacca (30 de novembre 2025)

“Calidad - precio 10/10. Pedimos rape, escalope “baby”, tortilla con ale has y pisto manchego. Espectacular! El servicio ha sido excelente, mención especial a Jesús y Daniela que nos han tratado fenomenal en todo momento. Totalmente recomendable! Calidad - precio 10/10. Pedimos rape, escalope “baby”, tortilla con ale has y pisto manchego. Espectacular! El servicio ha sido excelente, mención especial a Jesús y Daniela que nos han tratado fenomenal en todo momento. Totalmente recomendable!”

— Daniel RH (29 de novembre 2025)

“Hace poco cené en La Ancha Zorrilla en Madrid, y fue una de esas raras experiencias gastronómicas donde todo encaja a la perfección: el ambiente, la comida y el servicio. Desde el momento en que entramos, nos recibieron con calidez y profesionalidad, creando el ambiente perfecto para una velada realmente placentera.

El restaurante... Hace poco cené en La Ancha Zorrilla en Madrid, y fue una de esas raras experiencias gastronómicas donde todo encaja a la perfección: el ambiente, la comida y el servicio. Desde el momento en que entramos, nos recibieron con calidez y profesionalidad, creando el ambiente perfecto para una velada realmente placentera.

El restaurante tiene un encanto clásico madrileño: discreto, acogedor y auténtico. Se percibe como un lugar con historia, pero que sigue evolucionando con buen gusto y esmero. El equipo que trabaja allí valora claramente la hospitalidad: son atentos sin ser intrusivos, conocedores sin ser agobiantes. Te guían a través del menú con orgullo y una auténtica pasión por lo que sirven.

La comida fue excepcional. Cada plato reflejaba la tradición, pero con un toque de refinamiento que realzaba los sabores de una manera sutil pero memorable. Los ingredientes se sentían frescos y cuidadosamente seleccionados, y la preparación era impecable. Lo más destacado de la cena fue el escalope de ternera, plato estrella —cocinado a la perfección, tierno y lleno de sabor— y los platos de temporada que reflejaban el ritmo de la cocina local. Las raciones eran equilibradas, lo que nos permitió disfrutar plenamente de varios platos sin sentirnos abrumados.

El servicio durante toda la velada fue impecable. Los platos llegaban al ritmo justo, las copas se rellenaban con delicadeza y discreción, y en todo momento nos sentimos atendidos con esmero. Es el tipo de servicio que realza el placer de la comida sin llamar la atención.

La Ancha Zorrilla encarna la esencia de la gastronomía madrileña: sinceridad, tradición y un profundo respeto por la buena comida compartida en buena compañía. Si busca una experiencia gastronómica auténtica y refinada, este restaurante merece sin duda una visita. Volvería encantado.” Llegir més

— Yashar Deljoye Sabeti (11 de novembre 2025)

“Sitio agradable. El servicio un poco regular, pero eran muy discretos y la distancia entre mesas es enorme y eso se agradece... ya sabemos por qué...detrás del congreso, donde seguro que van a comer los elementos que manejan lechugas, soles y chistorras...es una obligación.
La comida está bastante bien, y aunque es caro, se come bien, la... Sitio agradable. El servicio un poco regular, pero eran muy discretos y la distancia entre mesas es enorme y eso se agradece... ya sabemos por qué...detrás del congreso, donde seguro que van a comer los elementos que manejan lechugas, soles y chistorras...es una obligación.
La comida está bastante bien, y aunque es caro, se come bien, la verdad. Aunque el Armando era de pollo y no nos dijeron nada. El Armando con cosas encima mejor ahorrarselo, no aporta nada gastronómicamente.” Llegir més

— DRM (07 de novembre 2025)

“Excelente atención, comida y ambiente. Excelente atención, comida y ambiente.”

— Guillermo Billot (01 de novembre 2025)

“Local muy acogedor, con ambiente familiar y comida excelente. Local muy acogedor, con ambiente familiar y comida excelente.”

— Romero Alarcón (16 d’octubre 2025)

“Maestría, ni un pero. Lo mejor el armando y mejorable la carta de vinos. Maestría, ni un pero. Lo mejor el armando y mejorable la carta de vinos.”

— Manuel Barcena (16 d’octubre 2025)

“Hacía tiempo que quería probar el laureado escalope Armando y no me defraudó en absoluto y el resto de lo pedido estaba a la altura, especialmente destaco la tarta fismuler que tiene su fama muy bien merecida.
El servicio diligente y profesional.
Un saludo para toda la familia de La Ancha, especialmente para Nino Redruello. Hacía tiempo que quería probar el laureado escalope Armando y no me defraudó en absoluto y el resto de lo pedido estaba a la altura, especialmente destaco la tarta fismuler que tiene su fama muy bien merecida.
El servicio diligente y profesional.
Un saludo para toda la familia de La Ancha, especialmente para Nino Redruello.”

— Paz Suárez Glez (10 d’octubre 2025)

“No suelo poner comentarios, pero lo de ayer fue impresentable. He ido muchísimas veces con amigos, en pareja, comidas familiares, etc. Pero después de la experiencia de ayer creo que lo borro de mi lista.
Para empezar la Srta. Sumiller entenderá mucho de vinos, pero educación tiene poca. Si hay algo que no soporto es que estés hablando con... No suelo poner comentarios, pero lo de ayer fue impresentable. He ido muchísimas veces con amigos, en pareja, comidas familiares, etc. Pero después de la experiencia de ayer creo que lo borro de mi lista.
Para empezar la Srta. Sumiller entenderá mucho de vinos, pero educación tiene poca. Si hay algo que no soporto es que estés hablando con alguien y este a lo suyo sin prestarte la mínima atención, una actuación que yo calificaría de prepotente y sin ayudarte para nada en la elección del vino. Debe ser que para ella los que elijen vinos de menos de 30 euros no merecen la pena. Pues le aclaro que lo que no me gusta es que me timen con el precio de los vinos cobrándome 36 euros por algo que vale como mucho 13.
La fritura de patitas calamar citó y boquerones una pena, saladas y churruscadas, un producto de calidad como ese con 30 segundos en el aceite quedaría fenomenal.
Las verdinas con langostinos y boletus una pena, guiso pastoso y seco, para mí que un par de días ya llevaban hechas, y hay que tener mala suerte para que te toquen un par de langostinos y algunos trozos de boletus.
En honor a la verdad diré que el Armando de toda la vida estaba buenísimo aunque han reducido la cantidad de patatas y cebolla de acompañamiento. Y la lubina de estero a la sal perfecta, aunque a 29 euros la ración, como para no estarlo.
A destacar también la atención de la persona que nos recibió y tomó nota, educada y aconsejando nos en todo momento. Recomiendo a la desagradable tome unas clases de esta compañera.
Soy de los que, una y nada más Santo Tomás. Fue bonito mientras duró. Saludos” Llegir més

— Segundo Delgado (02 d’octubre 2025)

“Estuvimos en la terraza. Ambiente tranquilo y agradable. Con servicio atento pero sin molestar. Tortilla con callos y milanesa muy buenos! Estuvimos en la terraza. Ambiente tranquilo y agradable. Con servicio atento pero sin molestar. Tortilla con callos y milanesa muy buenos!”

— Pedro L (02 d’octubre 2025)

“Muy buen sitio,la comida muy buena calidad ,el servicio excelente Yolanda muy profesional
Gracias volveremos Muy buen sitio,la comida muy buena calidad ,el servicio excelente Yolanda muy profesional
Gracias volveremos”

— Sergio Hermosa (29 de setembre 2025)

“Todo muy bien! Rico y súper buen servicio Todo muy bien! Rico y súper buen servicio”

— Daniel Altschuler (28 de setembre 2025)

“Cuando un restaurante es tan perfecto es difícil encontrar algo que mejorar.
Pero no puedo dejar de felicitar al director de sala, por su eficiencia y su excelente trato al cliente . Cuando un restaurante es tan perfecto es difícil encontrar algo que mejorar.
Pero no puedo dejar de felicitar al director de sala, por su eficiencia y su excelente trato al cliente .”

— Esperanza Lorenzo Corral (27 de setembre 2025)

“Más céntrico imposible y con un ambiente curioso y mucho de la zona del Congreso. Hacen una escalopa muy buena e incluso la pequeña es para dos personas. Para volver Más céntrico imposible y con un ambiente curioso y mucho de la zona del Congreso. Hacen una escalopa muy buena e incluso la pequeña es para dos personas. Para volver”

— Jordi Guimet Martí “PLASTICBAND - MATURI” (24 de setembre 2025)

“Comida casera, muy bien el servicio y ambiente tranquilo Comida casera, muy bien el servicio y ambiente tranquilo”

— Rosa GrandeG (24 de setembre 2025)

“El servicio y el ambiente es excepcional. Los precios son muy caros pero ya los pagas por el trato. El escalope Armand me esperaba más, es finito y no deja de ser pollo rebozado a 30€. Los calamares creo que es pota porque es muy duro. El postre mousse de chocolate con helado el contraste estuvo muy bien El servicio y el ambiente es excepcional. Los precios son muy caros pero ya los pagas por el trato. El escalope Armand me esperaba más, es finito y no deja de ser pollo rebozado a 30€. Los calamares creo que es pota porque es muy duro. El postre mousse de chocolate con helado el contraste estuvo muy bien”

— Marta (23 de setembre 2025)

“Sitio impresionante para comer en el corazón de Madrid. Todo muy tradicional y de altísima calidad Sitio impresionante para comer en el corazón de Madrid. Todo muy tradicional y de altísima calidad”

— Jesus Reyes (19 de setembre 2025)

“Todo de 10, como siempre.
Hemos comido en la terraza (que pese al calor parece un oasis), y tanto la atención como la comida han sido sobresalientes. Todo de 10, como siempre.
Hemos comido en la terraza (que pese al calor parece un oasis), y tanto la atención como la comida han sido sobresalientes.”

— Nuria García-Alix (19 de setembre 2025)

“Nos encantó todo. El rape muy muy recomendado Nos encantó todo. El rape muy muy recomendado”

— María de Abona Expósito Pacheco (19 de setembre 2025)

“En mi opinión, este es uno de esos sitios a los que da gusto volver. Su cocina es simplemente fantástica y su ubicación en el barrio de Cortes es perfecta, no se le puede pedir más. Tienen una carta muy variada con platos inspirados en distintas regiones de España, y su escalope es una auténtica delicia, para chuparse los dedos. La relación... En mi opinión, este es uno de esos sitios a los que da gusto volver. Su cocina es simplemente fantástica y su ubicación en el barrio de Cortes es perfecta, no se le puede pedir más. Tienen una carta muy variada con platos inspirados en distintas regiones de España, y su escalope es una auténtica delicia, para chuparse los dedos. La relación calidad-precio es excelente; no es caro para lo que ofrecen y la comida lo vale con creces, tanto que te dan ganas de ir a comer allí todos los días. Eso sí, si no quieres quedarte fuera, mi consejo es que reserves siempre. El ambiente es muy acogedor y está decorado con mucho gusto, ideal para ir en familia. Te recomiendo que le eches un vistazo a las fotos de sus platos, ¡ver para creer” Llegir més

— Julio Cesar (18 de setembre 2025)

“Excelente panaché de verduras, el guiso de lentejas, los calamares en su tinta, merluza a la romana. La Ancha... porque antes era La Estrecha por las dimensiones del local donde empezaron. Una familia de restauradores currantes y que conocen muy bien el oficio. Atención 5 estrellas y una carta tradicional que mantiene la calidad y buen hacer... Excelente panaché de verduras, el guiso de lentejas, los calamares en su tinta, merluza a la romana. La Ancha... porque antes era La Estrecha por las dimensiones del local donde empezaron. Una familia de restauradores currantes y que conocen muy bien el oficio. Atención 5 estrellas y una carta tradicional que mantiene la calidad y buen hacer muchas décadas después. Todavía recuerdo a un Nino muy jovencito atendiendo en mesa. Ambiente propio de la zona (Banco de España, Congreso de los Diputados, etc.)” Llegir més

— Laura Martinez Alvaro (16 de setembre 2025)

“Nos pusieron en una mesa pegada a la zona de paso y mueble que utilizan para dar el pase, demasiado movimiento, ruido de platos y personas en esa mesa…
El Escalope Armando estaba muy rico! Croquetas aceptables. Nos pusieron en una mesa pegada a la zona de paso y mueble que utilizan para dar el pase, demasiado movimiento, ruido de platos y personas en esa mesa…
El Escalope Armando estaba muy rico! Croquetas aceptables.”

— DND —- (08 de setembre 2025)

“Soy cliente de la Ancha desde que era un bar/restaurante en la antigua C/ General Mola, de obligada petición era el pincho de tortilla, con mayonesa y un botellin.
No había estado en la C/ Zorrilla, la experiencia gastronomicamente hablando fue expectacular.
Comimos lo clásico, boquerones y algunas delicias más, seguido de las... Soy cliente de la Ancha desde que era un bar/restaurante en la antigua C/ General Mola, de obligada petición era el pincho de tortilla, con mayonesa y un botellin.
No había estado en la C/ Zorrilla, la experiencia gastronomicamente hablando fue expectacular.
Comimos lo clásico, boquerones y algunas delicias más, seguido de las espectaculares Súper Milanesas, riquísimas......estaría mucho tiempo , adjudicando adjetivos calificativos. A todas las bondades que nos ofrecieron, siempre regadas de buenos caldos.
El servicio, ni a la realezaza, se le puede aportar, tal, en profesionalidad, educación, discreción....
Conclusión, es el típico restaurante familiar de obligada asistencia, para cualquier evento que se precie.
Gracia "La ancha"” Llegir més

— Juan de Blas Carbonero (07 de setembre 2025)

“Me alegro mucho de haber venido. Un servicio increíble, un ambiente tranquilo y agradable con música suave y vino en la pared, camareros atentos y comida excelente. Me alegro mucho de haber venido. Un servicio increíble, un ambiente tranquilo y agradable con música suave y vino en la pared, camareros atentos y comida excelente.”

— Daniel Behar (05 de setembre 2025)

“¡Excelente restaurante para el almuerzo a buen precio!
Hemos comido genial: servicio inmejorable, con camareros y camareras muy educados y atentos. Recomiendo al 100% la tortilla de callos, ¡espectacular! También muy buena la ensalada de aguacate, fresca y bien presentada.
El precio es muy razonable: 40€ para dos personas con almuerzo... ¡Excelente restaurante para el almuerzo a buen precio!
Hemos comido genial: servicio inmejorable, con camareros y camareras muy educados y atentos. Recomiendo al 100% la tortilla de callos, ¡espectacular! También muy buena la ensalada de aguacate, fresca y bien presentada.
El precio es muy razonable: 40€ para dos personas con almuerzo completo + café + agua.
Por la calidad de la comida, el trato del personal y la cantidad generosa de los platos, le pongo un 10/10.” Llegir més

— Xapla 11 (31 de juliol 2025)

“Restaurante que nunca falla, muy buen producto y platos clásicos de los que no te cansas nunca. Buen servicio , esta vez atendidos por Naz y buen ambiente. Restaurante que nunca falla, muy buen producto y platos clásicos de los que no te cansas nunca. Buen servicio , esta vez atendidos por Naz y buen ambiente.”

— Mauricio Camello (27 de juliol 2025)

“Lo único que puede rivalizar la calidad y sabor de tus platillos, es el servicio que brindan. El nivel de atención que tienen es excelente, adicional te guían muy bien por el menú, si es de tus primeras veces probando comida española te lo recomiendo mucho Lo único que puede rivalizar la calidad y sabor de tus platillos, es el servicio que brindan. El nivel de atención que tienen es excelente, adicional te guían muy bien por el menú, si es de tus primeras veces probando comida española te lo recomiendo mucho”

— Miguel Angel Valdez (Mike V) (27 de juliol 2025)

“Hace un par de semanas fuimos al medio dia a comer. La comida como siempre excepcional, pero quiero destacar el servicio y el trato de su personal en estos tiempos es digno de alabanza. Nos atendió Carmen como responsable, muy muy profesional y sobre todo cercana. Enhorabuena. Hace un par de semanas fuimos al medio dia a comer. La comida como siempre excepcional, pero quiero destacar el servicio y el trato de su personal en estos tiempos es digno de alabanza. Nos atendió Carmen como responsable, muy muy profesional y sobre todo cercana. Enhorabuena.”

— Ana TC (04 de juliol 2025)

“Un restaurante de referencia detrás del congreso de diputados. Un poco lento. Los mejillones no estaban presentadas pero su filete empanado es sorprendente por el tamaño y finura. Puedes ver algun político por alli. Un restaurante de referencia detrás del congreso de diputados. Un poco lento. Los mejillones no estaban presentadas pero su filete empanado es sorprendente por el tamaño y finura. Puedes ver algun político por alli.”

— Merce Aniz (01 de juliol 2025)

“Llegué corriendo, el lugar muy bonito. Llegué sin reserva pero parece que tuve suerte. Pedimos una escalopa baby enpanizada para mi hija, enorme, muy buena, con papas a la francesa (tuve que ayudarle ????). Pescado a la plancha en salsa de cangrejo, bien simplemente, y callos a la madrileña igual, nada espectacular. El pan muy caro, casi 3 euros... Llegué corriendo, el lugar muy bonito. Llegué sin reserva pero parece que tuve suerte. Pedimos una escalopa baby enpanizada para mi hija, enorme, muy buena, con papas a la francesa (tuve que ayudarle ????). Pescado a la plancha en salsa de cangrejo, bien simplemente, y callos a la madrileña igual, nada espectacular. El pan muy caro, casi 3 euros por persona y mi hija ni lo probó. Otro albariño, bien.” Llegir més

— Lu Is (01 de juliol 2025)

“Un nivel por encima de los restaurantes de la zona. Un nivel por encima de los restaurantes de la zona.”

— Dario Barbuti (26 de juny 2025)

“Restaurante La Ancha (Zorrilla)
Cena del 20 de junio, 21:15h

Hay lugares a los que se vuelve porque sabes que no fallan. Pero en La Ancha (Zorrilla) no solo no falla nada: todo mejora con el tiempo. Cocina con identidad, producto impecable y un servicio que entiende perfectamente en qué consiste hacer sentir bien.
Restaurante La Ancha (Zorrilla)
Cena del 20 de junio, 21:15h

Hay lugares a los que se vuelve porque sabes que no fallan. Pero en La Ancha (Zorrilla) no solo no falla nada: todo mejora con el tiempo. Cocina con identidad, producto impecable y un servicio que entiende perfectamente en qué consiste hacer sentir bien.

La noche comenzó con un recibimiento que marca la diferencia. Álvaro, atento, cercano, siempre en su sitio, nos saludó con esa mezcla de calidez y oficio que solo se da en quienes conocen el ritmo de una sala y el valor de la fidelidad. Empezamos con una croqueta de jamón, crujiente y cremosa, y unos arenques marinados afinados, intensos y delicados al mismo tiempo. La conversación, como siempre con Álvaro, dejó una joya anotada mentalmente: la recomendación de un japonés en Alicante, de los que no salen en las guías pero nunca se olvidan.

La ensalada de colas de cangrejo fue el siguiente acierto: fresca, sabrosa, perfectamente equilibrada. Ideal para una noche de calor en Madrid, y bien medida en su sencillez.

Luego llegó la tortilla guisada con almejas, emblema de la casa y motivo más que suficiente para cruzar la ciudad. La salsa, densa y profunda, acompaña sin ocultar. Y las almejas, casi crudas, brillantes, de calidad extraordinaria, estallan en boca con un sabor a mar limpio y rotundo. La tortilla, melosa, jugosa, sin caer en el exceso. Un plato que combina técnica y emoción.

Los boquerones adobados y fritos siguieron la misma línea: fritura limpia, justa, sin rastro de grasa. Adobo afinado, pescado en su punto. Impecables.

De postre, fresas de Aranjuez con nata montada a mano. Sin más, pero sin necesidad de más. Cuando el producto es bueno, basta con tratarlo con respeto. Aquí lo hacen.

Nos atendió un camarero cuyo nombre no preguntamos —y nos arrepentimos de no haberlo hecho—, porque su profesionalidad fue ejemplar: atento, rápido, amable. De esos que elevan la experiencia sin hacerse notar.

Es uno de esos sitios donde todo fluye, donde uno” Llegir més

— cristina gimenez tomas (21 de juny 2025)

“Gran lugar para comer y ser bien atendido, típica comida española pero buenísima, un ambiente cómodo y agradable Gran lugar para comer y ser bien atendido, típica comida española pero buenísima, un ambiente cómodo y agradable”

— Federico Dante Mirenzi (29 de desembre 2024)

“Es un restaurante que ofrece muy buena atención por parte del personal y la comida esta muy rica. Probé la merluza con salsa de chipirones en su tinta, el matrimonio, filete baby con trufa y huevo y las albóndigas ibéricas. La compota de postre. A mi parecer los precios son bastante elevados en general para la cantidad que sirven en los platos. Es un restaurante que ofrece muy buena atención por parte del personal y la comida esta muy rica. Probé la merluza con salsa de chipirones en su tinta, el matrimonio, filete baby con trufa y huevo y las albóndigas ibéricas. La compota de postre. A mi parecer los precios son bastante elevados en general para la cantidad que sirven en los platos.”

— Patricia MP (28 de desembre 2024)

“Mil gracias por el detallazo que nos hiciestéis el 24 de diciembre a lxs usuarios del proyecto hombre. Sois geniales. Nunca he comido mejor de verdad Mil gracias por el detallazo que nos hiciestéis el 24 de diciembre a lxs usuarios del proyecto hombre. Sois geniales. Nunca he comido mejor de verdad”

— Zoe Anarres (28 de desembre 2024)

“Lo tiene todo. Gran comida, gran servicio y gran ambiente. Un imprescindible de Madrid. Lo tiene todo. Gran comida, gran servicio y gran ambiente. Un imprescindible de Madrid.”

— R TF (23 de desembre 2024)

“Buen servicio, atento y resolutivo
La comida con varios menos y algunos mases.
Especialmente decepcionante la tarta de queso (especialidad aparentemente a 8 euros la porción). Estaba completamente blanca por encima, muy lejos de las fotos de otras reseñas, y algunas partes estaban calientes mientras las otras estaban frías. Parece como... Buen servicio, atento y resolutivo
La comida con varios menos y algunos mases.
Especialmente decepcionante la tarta de queso (especialidad aparentemente a 8 euros la porción). Estaba completamente blanca por encima, muy lejos de las fotos de otras reseñas, y algunas partes estaban calientes mientras las otras estaban frías. Parece como si no la hubiesen preparado bien. La textura y el sabor bien pero los detalles de la presentación marcan la diferencia” Llegir més

— JE (22 de desembre 2024)

“La comida muy buena y el servicio espectacular,muy recomendable La comida muy buena y el servicio espectacular,muy recomendable”

— Antona fotografias (21 de desembre 2024)

“Altamenterecomendable, muy simple de explicar mi experiencia, sublime … todo todo excelente … Altamenterecomendable, muy simple de explicar mi experiencia, sublime … todo todo excelente …”

— Milton Ramos (19 de desembre 2024)

“Un restaurante familiar con una cocina tradicional de diez
La merluza, las pochas, los sesos…. Y por supuesto el escalope Un restaurante familiar con una cocina tradicional de diez
La merluza, las pochas, los sesos…. Y por supuesto el escalope”

— cerrea cortijo (19 de desembre 2024)

“Buen restaurante de cocina española. Platos bien elaborados y presentados. Un poco por encima de la media de la categoría. Buen servicio. Reservar. Buen restaurante de cocina española. Platos bien elaborados y presentados. Un poco por encima de la media de la categoría. Buen servicio. Reservar.”

— Carlos P (18 de desembre 2024)

“El Restaurante de siempre que sigue igual de perfecto que siempre El Restaurante de siempre que sigue igual de perfecto que siempre”

— Benito José Egido (16 de desembre 2024)

“Definitivamente es uno de los mejores restaurantes de Madrid. Definitivamente es uno de los mejores restaurantes de Madrid.”

— Yasta ZZ (12 de desembre 2024)

“El restaurante La Ancha es un verdadero refugio gastronómico donde la tradición y el buen hacer brillan con luz propia. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve una cálida atmósfera que combina a la perfección la elegancia con un toque acogedor y familiar.

La cocina es el corazón de La Ancha, donde cada plato es una oda... El restaurante La Ancha es un verdadero refugio gastronómico donde la tradición y el buen hacer brillan con luz propia. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve una cálida atmósfera que combina a la perfección la elegancia con un toque acogedor y familiar.

La cocina es el corazón de La Ancha, donde cada plato es una oda a la tradición española y al producto de calidad. Su famosa milhoja de rabo de toro y la espectacular tortilla de Betanzos son auténticas joyas culinarias que demuestran un cuidado excepcional por cada detalle. Aquí no solo se come, se vive una experiencia de sabor que deja una huella imborrable.

El servicio es impecable, cercano y atento, haciendo que cada cliente se sienta como en casa. Es evidente que detrás de cada gesto y recomendación hay un equipo apasionado por la gastronomía y por crear momentos inolvidables.

La Ancha es más que un restaurante; es un lugar donde se celebra la cocina tradicional con un toque de modernidad, siempre con el alma y el corazón puestos en cada plato. Sin duda, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida inolvidable en un ambiente único y lleno de cariño. ¡Un imprescindible que se lleva el aplauso más sincero!” Llegir més

— DAVID GRANDA (10 de desembre 2024)

“Hemos estado en un reservado, las 5 estrellas es por la atención de los camareros, ha sido lo mejor de la noche. Respecto a la comida, muy buenas las croquetas, el revuelto de morcilla y la ensaladilla… el “famoso” escalope Armando, ha sido decepcionante, no lo recomiendo.

Por todo lo demás la comida (entrantes) han estado bastante... Hemos estado en un reservado, las 5 estrellas es por la atención de los camareros, ha sido lo mejor de la noche. Respecto a la comida, muy buenas las croquetas, el revuelto de morcilla y la ensaladilla… el “famoso” escalope Armando, ha sido decepcionante, no lo recomiendo.

Por todo lo demás la comida (entrantes) han estado bastante bien, los postres: trata de queso 9/10, tarta de zanahoria 9/10 y la tarta de chocolate es más un brownie.” Llegir més

— Johanna Varela (06 de desembre 2024)

“Fantástica, carta diferente a las habituales y muy completa. Muy buen producto y buen servicio (inexperto en algunos casos, pero con mucha simpatía y ganas de aprender). Repetimos siempre que tenemos ocasión. Son muy profesionales y en el local se respira buen ambiente. Fantástica, carta diferente a las habituales y muy completa. Muy buen producto y buen servicio (inexperto en algunos casos, pero con mucha simpatía y ganas de aprender). Repetimos siempre que tenemos ocasión. Son muy profesionales y en el local se respira buen ambiente.”

— Anna Roig (28 de novembre 2024)

“Cocina honrada. Larga experiencia acumulada que se traduce en clientela distinguida, conocedora y fiel. Imprescindible en Madrid Cocina honrada. Larga experiencia acumulada que se traduce en clientela distinguida, conocedora y fiel. Imprescindible en Madrid”

— Eduard Puig (27 de novembre 2024)

“Sorprendente la calidad, el servicio y la atención de los camareros en especial un camarero llamado Sergio me atendió genial y sin ningún tipo de inconveniente.
Respecto a la comida y el ambiente todo fenomenal comi un escalope buenísimo y una ensalada de tomate deliciosa y para terminar de postre una tarta de queso super cremosa y muy buena... Sorprendente la calidad, el servicio y la atención de los camareros en especial un camarero llamado Sergio me atendió genial y sin ningún tipo de inconveniente.
Respecto a la comida y el ambiente todo fenomenal comi un escalope buenísimo y una ensalada de tomate deliciosa y para terminar de postre una tarta de queso super cremosa y muy buena sinceramente recomiendo este restaurante al máximo, excelente todo y por supuesto volveré, un saludo” Llegir més

— Tamara Sáez (27 de novembre 2024)

“En general muy bien.
El servicio muy profesional y los platos muy bien preparados.
Muy rico y tradicional.
Lo peor, es que creo que para lo que comimos, en general, lo ví bastante subido de precio.
Por ese precio hay muchas mejores experiencias disponibles.
Tenía muchas expectativas y quizás se vieron truncadas por lo... En general muy bien.
El servicio muy profesional y los platos muy bien preparados.
Muy rico y tradicional.
Lo peor, es que creo que para lo que comimos, en general, lo ví bastante subido de precio.
Por ese precio hay muchas mejores experiencias disponibles.
Tenía muchas expectativas y quizás se vieron truncadas por lo que nos costó.” Llegir més

— VRSegovia (30 de novembre 2025)

“Esta es una institución madrileña y vale la pena visitarla solo por eso. Personal amable y buen servicio. La comida está bien, nada súper elegante o increíble, pero lo suficientemente decente.

El schnitzel es el plato característico y aportan algo de teatro preparándolo en tu mesa. Cheesecake también es muy bueno. Esta es una institución madrileña y vale la pena visitarla solo por eso. Personal amable y buen servicio. La comida está bien, nada súper elegante o increíble, pero lo suficientemente decente.

El schnitzel es el plato característico y aportan algo de teatro preparándolo en tu mesa. Cheesecake también es muy bueno.”

— Globetrotter (29 de novembre 2025)

“La buena botella de vino tinto fue la mejor parte de la cena… ¡y del postre! La comida también amigo, mi “Pez Espada a la Parrilla” con aceite de oliva y ajo quedó aplastado, demasiado cocido y seco y ahogado en aceite de oliva y ajo. ¿Quizás esto sea tradición? Seguiré bebiendo el fabuloso vino ???? La buena botella de vino tinto fue la mejor parte de la cena… ¡y del postre! La comida también amigo, mi “Pez Espada a la Parrilla” con aceite de oliva y ajo quedó aplastado, demasiado cocido y seco y ahogado en aceite de oliva y ajo. ¿Quizás esto sea tradición? Seguiré bebiendo el fabuloso vino ????”

— Lisa Lisa in Cali (06 de juliol 2025)

“Comida en el patio interior. La sombrillas están bastante bajas y pegadas y dan una sensación un tanto agobiante y casi no parece que estés al aire libre. Muy buen servicio. La comida aceptable sin más. Alcachofas fritas con jamón y ensaladilla rusa de entrantes.sin pena ni gloria. De segundos Armandos (generosa ración aunque algo insípido) y... Comida en el patio interior. La sombrillas están bastante bajas y pegadas y dan una sensación un tanto agobiante y casi no parece que estés al aire libre. Muy buen servicio. La comida aceptable sin más. Alcachofas fritas con jamón y ensaladilla rusa de entrantes.sin pena ni gloria. De segundos Armandos (generosa ración aunque algo insípido) y lubina a la sal (demasiado hecha). Personal amable y atento.” Llegir més

— Carlos (04 de maig 2025)

“Buen servicio de camareros y comanda.

Tortilla guisada con callos, rica. Tortilla guisada con almenas rica. Croquetas de jamón cumplidoras, con la bechamel fina y ligera.
Escalopes Armando ricos o muy ricos. Pero con alguna sombra: en el huevo que echan por encima no termina de cuajarse en absoluto la clara, se queda demasiado... Buen servicio de camareros y comanda.

Tortilla guisada con callos, rica. Tortilla guisada con almenas rica. Croquetas de jamón cumplidoras, con la bechamel fina y ligera.
Escalopes Armando ricos o muy ricos. Pero con alguna sombra: en el huevo que echan por encima no termina de cuajarse en absoluto la clara, se queda demasiado líquida u con un aspecto nada apetecible. También tiene sus luces: bien hecho, fino, ligero y el toque de trufa les da un sabor riquísimo.” Llegir més

— Navegador17 (29 de març 2025)

“Fui a este restaurante con compañeros de trabajo y el menú de grupos nos parece espectacular. De principio a fin. Buen producto, platos bien elaborados, llenos de sabor. El local es precioso y el servicio impecable. Recomiendo ir al mediodía si vais a coger el menú de grupos, pues es muy abundante. Fui a este restaurante con compañeros de trabajo y el menú de grupos nos parece espectacular. De principio a fin. Buen producto, platos bien elaborados, llenos de sabor. El local es precioso y el servicio impecable. Recomiendo ir al mediodía si vais a coger el menú de grupos, pues es muy abundante.”

— Araceli (18 de novembre 2024)

“Hoy hemos comido y no puedo más que mostrar mi profunda satisfacción.

Aunque todo el equipo, se portó genial con nosotros, quiero destacar con mayúsculas la profesionalidad y calidez humana de CARMEN. Mejor imposible. Su trato, fue exquisito.

Ambiente, decorado e iluminación, brillantes. Punto de cocina de ensueño, con... Hoy hemos comido y no puedo más que mostrar mi profunda satisfacción.

Aunque todo el equipo, se portó genial con nosotros, quiero destacar con mayúsculas la profesionalidad y calidez humana de CARMEN. Mejor imposible. Su trato, fue exquisito.

Ambiente, decorado e iluminación, brillantes. Punto de cocina de ensueño, con sabores de siempre. El escalope Armando, es sencillamente majestuoso.

Volveremos!” Llegir més

— LuisCalvoCeb (08 de setembre 2024)

“Me ha encantado la comida, el ambiente y sobre todo el trato del personal.
Tenía muy buenas referencias pero ha superado cualquier expectativa! Me ha encantado la comida, el ambiente y sobre todo el trato del personal.
Tenía muy buenas referencias pero ha superado cualquier expectativa!”

— lolymo2016 (20 de juliol 2024)

“Cada cierto tiempo me planteo dónde ir a comer algo bueno, y en muchas ocasiones, vuelvo a caer en “La Ancha”. No me queda muy a mano, y aparcar suele ser algo complicado, pero a pesar de todo, nunca me defrauda. Sin lujos, pero en un ambiente acogedor y cordial, este restaurante sigue siendo un templo de la buena cocina. Alguna vez me he podido... Cada cierto tiempo me planteo dónde ir a comer algo bueno, y en muchas ocasiones, vuelvo a caer en “La Ancha”. No me queda muy a mano, y aparcar suele ser algo complicado, pero a pesar de todo, nunca me defrauda. Sin lujos, pero en un ambiente acogedor y cordial, este restaurante sigue siendo un templo de la buena cocina. Alguna vez me he podido equivocar con un plato (me gusta aventurarme en lo que no conozco, y a veces lo pago), pero nunca porque el plato no estuviera bien hecho. Comí por primera vez en La Ancha allí por 1974, y salí encantado. Desde entonces, cada vez que vamos a darle un voto de confianza, no nos defrauda. Cocina imaginativa, pero también la de “toda la vida”, realizada con atención a los detalles y con buena mano. Con unos precios razonables -no digamos que baratos, porque, ¿qué hay barato hoy en día?- y una alta calidad gastronómica, sigue siendo uno de los clásicos, y año a año revalida su posición. Uno de los decanos de la buena mesa en Madrid.” Llegir més

— Juan (12 de juliol 2024)