La proposta gastronòmica de El Alba a Santiago de Compostela representa el millor de la cuina Alemanya. Aquest restaurant ha aconseguit conquistar el paladar de residents i visitants de A Coruña amb la seua curada selecció de plats tradicionals. A Alemanya, cada àpat és una oportunitat per descobrir els sabors únics que caracteritzen la gastronomia El Alba.