Bodega Pago de Carraovejas - Restaurant de cuina Vegetariana a Peñafiel

“Buenas tardes, para empezar me gustaría recalcar el formidable trabajo de Montse, su pasión, cariño y carisma hizo que esta experiencia fuese maravillosa. Los vinos que catamos fueron excepcionales y los pases de comida combinados con cada tipo de vino fueron un acierto.

Quería daros las gracias a todo el equipo Alma & Ambivium... Buenas tardes, para empezar me gustaría recalcar el formidable trabajo de Montse, su pasión, cariño y carisma hizo que esta experiencia fuese maravillosa. Los vinos que catamos fueron excepcionales y los pases de comida combinados con cada tipo de vino fueron un acierto.

Quería daros las gracias a todo el equipo Alma & Ambivium por el trabajazo, volveremos seguro y os recomendaremos.” Llegir més

— Javier Sagredo Pedrazuela (28 de desembre 2025)

“Es una experiencia muy completa y recomendada. Nos ha encantado! El precio está justificado con total seguridad. La comida increíble y los vinos que la acompañaban muy distintos. Detalles muy cuidados. Repetiría sin duda Es una experiencia muy completa y recomendada. Nos ha encantado! El precio está justificado con total seguridad. La comida increíble y los vinos que la acompañaban muy distintos. Detalles muy cuidados. Repetiría sin duda”

— Alicia Moreno Martín (27 de desembre 2025)

“Una fantástica experiencia Grand Crus de Alma en Pago de Carraovejas. Los vinos son superiores, el maridaje es excepcional, las explicaciones del amable Jaime son muy didácticas (no una presentación típica de una visita a la bodega, sino una explicación coherente del ambicioso proyecto y la historia del grupo Alma). Una de las 5 mejores catas de... Una fantástica experiencia Grand Crus de Alma en Pago de Carraovejas. Los vinos son superiores, el maridaje es excepcional, las explicaciones del amable Jaime son muy didácticas (no una presentación típica de una visita a la bodega, sino una explicación coherente del ambicioso proyecto y la historia del grupo Alma). Una de las 5 mejores catas de vino que he hecho, y he visitado muchas bodegas de primer nivel.” Llegir més

— Francisco Leon (26 de desembre 2025)

“Es la segunda vez que visitamos la bodega, venimos desde Valencia y seguro volveremos, en esta ocasión hemos elegido la experiencia grandes crups de alma y ha sido espectacular, sobre todo por Jaime, nuestro acompañante-guía que ha sido un acierto volver a coincidir.
Los platos y maridaje se han superado.
Gracias por seguir con... Es la segunda vez que visitamos la bodega, venimos desde Valencia y seguro volveremos, en esta ocasión hemos elegido la experiencia grandes crups de alma y ha sido espectacular, sobre todo por Jaime, nuestro acompañante-guía que ha sido un acierto volver a coincidir.
Los platos y maridaje se han superado.
Gracias por seguir con vuestra política de calidad.” Llegir més

— Beatriz Mas tarazona (11 de desembre 2025)

“INCREIBLE!! Montse nos brindó una de las mejores visita a bodega que hemos hecho. Los vinos increibles y el maridaje riquísimo. Una grandísima experiencia. INCREIBLE!! Montse nos brindó una de las mejores visita a bodega que hemos hecho. Los vinos increibles y el maridaje riquísimo. Una grandísima experiencia.”

— Paco Canalejo - Europeix S.A. (09 de desembre 2025)

“Hemos vivido la experiencia Alma de Carraovejas de la mano de Indre.
Espectacular la visita, la atención y el vino.
No os perdáis esto!!!! Hemos vivido la experiencia Alma de Carraovejas de la mano de Indre.
Espectacular la visita, la atención y el vino.
No os perdáis esto!!!!”

— AFRICA ASENCIO GRANADOS (08 de desembre 2025)

“Estamos acostumbrados a hacer una o dos catas de vino al año, la verdad que esta bodega ha sido diferente, desde el primer momento te hacen partícipe de su pasión por el mundo del vino, aún siendo tan grande y conocida se respira el ambiente familiar y acogedor de sus inicios.
La visita de diez gracias a Chema; sus conocimientos, amabilidad... Estamos acostumbrados a hacer una o dos catas de vino al año, la verdad que esta bodega ha sido diferente, desde el primer momento te hacen partícipe de su pasión por el mundo del vino, aún siendo tan grande y conocida se respira el ambiente familiar y acogedor de sus inicios.
La visita de diez gracias a Chema; sus conocimientos, amabilidad y buen hacer son dignos del puesto que desempeña en la bodega.
Probamos 4 vinos acompañados de varios aperitivos elaborados por su restaurante de estrella Michelin (Ambivium).
Nos regalaron varios detalles de recuerdo de la visita. Estuvimos casi 3 horas y se nos hizo muy ameno.
Recomendable al 110 %” Llegir més

— Andrea Izquierdo (07 de desembre 2025)

“Una experiencia inolvidable !! Es mi segunda vez en Ambivium y volveré en cuanto pueda.
En ningún restaurante te van a tratar tan bien y con tantas atenciones.
Fernando y su equipo hacen un trabajo realmente impresionante .
Conozco muchos restaurantes y bodegas en España pero no hay nada comparable con lo que se vive y se siente... Una experiencia inolvidable !! Es mi segunda vez en Ambivium y volveré en cuanto pueda.
En ningún restaurante te van a tratar tan bien y con tantas atenciones.
Fernando y su equipo hacen un trabajo realmente impresionante .
Conozco muchos restaurantes y bodegas en España pero no hay nada comparable con lo que se vive y se siente en Ambivium.
Volveré en cuanto pueda.” Llegir més

— Iñigo Galan (05 de desembre 2025)

“Recientemente visitamos Pagos de Carravejos y disfrutamos de una excelente visita guiada con Jaimie. Todos los aspectos de la bodega son preciosos y únicos, hasta los platos utilizados durante la cata. Este viñedo es especial y el vino es buenísimo.
El conocimiento, el humor y la dedicación de Jaimie al sector son extraordinarios. Fue... Recientemente visitamos Pagos de Carravejos y disfrutamos de una excelente visita guiada con Jaimie. Todos los aspectos de la bodega son preciosos y únicos, hasta los platos utilizados durante la cata. Este viñedo es especial y el vino es buenísimo.
El conocimiento, el humor y la dedicación de Jaimie al sector son extraordinarios. Fue amable, atento, divertido y dedicó muchísimo tiempo a nuestra familia. ¡Un momento inolvidable para los niños fue cuando Jaimie nos llevó al viñedo y les dejó recoger las uvas! ¡Recomiendo encarecidamente esta visita, el viñedo y a Jaimie!” Llegir més

— Amy Corbett (04 de desembre 2025)

“Una visita a la bodega fabulosa acompañada de cata y maravillosas explicaciones de Indra, nuestra guía Una visita a la bodega fabulosa acompañada de cata y maravillosas explicaciones de Indra, nuestra guía”

— Maite Mendioroz (26 de novembre 2025)

“Aparte de las señoras gruñonas y descuidadas que nos atendieron, la visita a los "Grand Crus de Alma" fue excelente. La bodega es preciosa por dentro y por fuera, una obra maestra arquitectónica. El guía turístico (Indre) estaba muy bien informado, y los vinos y maridajes estaban deliciosos. Claro, no te dejan las botellas para que las... Aparte de las señoras gruñonas y descuidadas que nos atendieron, la visita a los "Grand Crus de Alma" fue excelente. La bodega es preciosa por dentro y por fuera, una obra maestra arquitectónica. El guía turístico (Indre) estaba muy bien informado, y los vinos y maridajes estaban deliciosos. Claro, no te dejan las botellas para que las termines (como hace Emilio Moro), pero quizás sea lo mejor, porque si no, no nos iríamos nunca. Mi único deseo incumplido fue un café al final, que no tenían. Pero, repito, esta es una bodega de alta gama y su casa, sus reglas. ¡Gracias!” Llegir més

— Mikayel Grigoryan (26 d’octubre 2025)

“Una experiencia única! La bodega es muy nueva y luego la cata con platos del ambivium un acierto! La explicación muy completa Una experiencia única! La bodega es muy nueva y luego la cata con platos del ambivium un acierto! La explicación muy completa”

— Alejandra Reina Muñoz (26 d’octubre 2025)

“Una experiencia inolvidable y totalmente recomendable. La bodega es preciosa, en un entorno maravilloso y con muchos detalles que personalizan la visita haciéndola muy especial. Nuestra guía, Indre, nos acercó a historia de la bodega, sus inicios, sus principios y la filosofía de la empresa con mucho gusto y pasión. La cata de vinos está... Una experiencia inolvidable y totalmente recomendable. La bodega es preciosa, en un entorno maravilloso y con muchos detalles que personalizan la visita haciéndola muy especial. Nuestra guía, Indre, nos acercó a historia de la bodega, sus inicios, sus principios y la filosofía de la empresa con mucho gusto y pasión. La cata de vinos está acompañada de una perfecta selección de tapas gourmet, todas exquisitas. Memorable.” Llegir més

— Marisol (25 d’octubre 2025)

“La Bodega de Carraovejas es muy especial.
Es sorprendente la historia, el proyecto de Alma de Carraovejas y la bodega es la más espectacular que he visitado; el espacio está diseñado con mucho gusto y la experiencia de la cata con degustación gastronómica es de las mejores que he realizado, es una caricia para el paladar y un despertar de... La Bodega de Carraovejas es muy especial.
Es sorprendente la historia, el proyecto de Alma de Carraovejas y la bodega es la más espectacular que he visitado; el espacio está diseñado con mucho gusto y la experiencia de la cata con degustación gastronómica es de las mejores que he realizado, es una caricia para el paladar y un despertar de los sentidos.” Llegir més

— Amanda Blanco Durán (19 d’octubre 2025)

“Fantástica cata con la combinación perfecta de historia, pasión y mucho empeño que hace tan especial a esta bodega Fantástica cata con la combinación perfecta de historia, pasión y mucho empeño que hace tan especial a esta bodega”

— Kiko Vilanova (18 d’octubre 2025)

“Compramos los Grand Crus de Alma cuando visitamos la bodega en el valle de la Ribera. La visita y la cata de 7 vinos fue una experiencia increíble y única. El personal es amable y conocedor de todos los aspectos del negocio del vino, y además hizo que nuestra cata fuera inolvidable. Recomiendo encarecidamente visitarla cuando estés por la zona.... Compramos los Grand Crus de Alma cuando visitamos la bodega en el valle de la Ribera. La visita y la cata de 7 vinos fue una experiencia increíble y única. El personal es amable y conocedor de todos los aspectos del negocio del vino, y además hizo que nuestra cata fuera inolvidable. Recomiendo encarecidamente visitarla cuando estés por la zona. Merece mucho la pena.” Llegir més

— Volhs Sapega (17 d’octubre 2025)

“Uno de los mejores vinos que he tomado nunca. José María, de lo más amable. Yo llegaba a estudiar allí desde otra provincia, y les aseguró a mis padres que si alguna vez tenía un problema, que no dudase en ir a pedirle ayuda. Uno de los mejores vinos que he tomado nunca. José María, de lo más amable. Yo llegaba a estudiar allí desde otra provincia, y les aseguró a mis padres que si alguna vez tenía un problema, que no dudase en ir a pedirle ayuda.”

— Noemí Morís (16 d’octubre 2025)

“Fantástica visita guiada con Imdre, un experto en la historia de la bodega y el proceso de elaboración. Caté ocho excelentes vinos y me llevé a casa el increíble El Añejón. ¡Una visita obligada en la Ribera del Duero! Fantástica visita guiada con Imdre, un experto en la historia de la bodega y el proceso de elaboración. Caté ocho excelentes vinos y me llevé a casa el increíble El Añejón. ¡Una visita obligada en la Ribera del Duero!”

— J W (16 d’octubre 2025)

“Una experiencia inolvidable. ¡Muy recomendable! Las instalaciones de la bodega son hermosas, su historia también y sus vinos aún más. Un agradecimiento a nuestra guía MONTSE MARTÍNEZ una rubia con pelo rizado fue muy agradable, sumamente amable, amena y clara en sus explicaciones. La comida del restaurante Ambivium más que delciosa. Y la vista que... Una experiencia inolvidable. ¡Muy recomendable! Las instalaciones de la bodega son hermosas, su historia también y sus vinos aún más. Un agradecimiento a nuestra guía MONTSE MARTÍNEZ una rubia con pelo rizado fue muy agradable, sumamente amable, amena y clara en sus explicaciones. La comida del restaurante Ambivium más que delciosa. Y la vista que se tiene al Castillo de Peñafiel aderezó todo de manera exquisita. Si logran conseguir espacio reserven para Grandes Crus de Alma. Sin duda volveremos en otro viaje a España.” Llegir més

— Celina C. García R. (07 d’octubre 2025)

“Una visita inolvidable.Gracias a Montse que hizo con sus explicaciones que entendiéramos la esencia de la bodega y sus viñedos.El recorrido se hace ameno y corto.Y que decir de la cata una experiencia fascinante para el paladar degustando 4 grandes vinos con sus correspondientes propuestas gastronómicas.
El personal encantador te hacen... Una visita inolvidable.Gracias a Montse que hizo con sus explicaciones que entendiéramos la esencia de la bodega y sus viñedos.El recorrido se hace ameno y corto.Y que decir de la cata una experiencia fascinante para el paladar degustando 4 grandes vinos con sus correspondientes propuestas gastronómicas.
El personal encantador te hacen sentir como en casa.
Gracias seguir así y sin duda repetiremos.” Llegir més

— isa sancho redondo (06 d’octubre 2025)

“Visita guiada por bodega con la ayuda de Montse , cercana y atenta en todo momento. Curiosida enológica que me ha encantado y además provando platos de su restaurante. Volveré a la bodega. Espero hacer la visita al restaurante. También puedes comprar vino al final de la visita. Visita guiada por bodega con la ayuda de Montse , cercana y atenta en todo momento. Curiosida enológica que me ha encantado y además provando platos de su restaurante. Volveré a la bodega. Espero hacer la visita al restaurante. También puedes comprar vino al final de la visita.”

— Teresa RODRIGO (03 de setembre 2025)

“No pude encontrar nada negativo en esta experiencia, ni siquiera tras esforzarme.
Hermosa arquitectura, trato exquisito y una visita a la bodega sumamente interesante. Creía saber bastante sobre vinos y me fui sabiendo el doble.
La historia, el lugar, el proceso y, por supuesto, la cata final hacen que la experiencia valga totalmente... No pude encontrar nada negativo en esta experiencia, ni siquiera tras esforzarme.
Hermosa arquitectura, trato exquisito y una visita a la bodega sumamente interesante. Creía saber bastante sobre vinos y me fui sabiendo el doble.
La historia, el lugar, el proceso y, por supuesto, la cata final hacen que la experiencia valga totalmente la pena.
Optamos por la experiencia de 2 h 15 min con 4 vinos y 4 platos al final, y sin duda volveremos por la de 3 h 00 min con 7 vinos.
Probablemente vengas en coche, así que tómate un tiempo para despejarte después de la experiencia dando un paseo o yendo y viniendo en taxi (no hay muchos disponibles en Peñafiel, el pueblo más cercano).” Llegir més

— Frankie GVA (18 d’agost 2025)

“La visita y las explicaciones de Indre fueron fantásticas. Me sorprendió mucho la limpieza de todas las instalaciones y en general la gestión de la calidad que mantienen. El proyecto global me pareció muy interesante y su apuesta por la sostenibilidad me parece un acierto. Si tuviese que poner un pero seria que quizá durante la cata añadiría algún... La visita y las explicaciones de Indre fueron fantásticas. Me sorprendió mucho la limpieza de todas las instalaciones y en general la gestión de la calidad que mantienen. El proyecto global me pareció muy interesante y su apuesta por la sostenibilidad me parece un acierto. Si tuviese que poner un pero seria que quizá durante la cata añadiría algún aperitivo para acompañar tan tremendos vinos. Muy recomendable.” Llegir més

— Andrew Gimenez (Pandamonoperrogato) (11 d’agost 2025)

“Nos ha encantado la visita a la bodega y la cata de vinos. Gracias a Montse, muy cercana y alegre. Totalmente recomendado. Nos ha encantado la visita a la bodega y la cata de vinos. Gracias a Montse, muy cercana y alegre. Totalmente recomendado.”

— marta gonzalez (29 de juliol 2025)

“Nuestra visita ha superado las expectativas generadas y la responsable de ello, ha sido Montse. Sus conocimientos, su amabilidad y gran profesionalidad han hecho de esta experiencia un recuerdo maravilloso. Alma, un viaje a través de los sentidos, por la geografía peninsular. Gracias por darnos a conocer vuestro proyecto. Nuestra visita ha superado las expectativas generadas y la responsable de ello, ha sido Montse. Sus conocimientos, su amabilidad y gran profesionalidad han hecho de esta experiencia un recuerdo maravilloso. Alma, un viaje a través de los sentidos, por la geografía peninsular. Gracias por darnos a conocer vuestro proyecto.”

— Inmaculada (28 de juliol 2025)

“No sé por dónde empezar, la amabilidad del vigilante de parking, la chica de recepción, Moha el camarero que nos sirvió,
y ya que decir de la atención de Chema. Su atención fue exquisita y la experiencia espectacular, se nota que ama lo que hace y que como el mismo dijo, se siente familia. Conocer toda la historia detrás de Alma fue un... No sé por dónde empezar, la amabilidad del vigilante de parking, la chica de recepción, Moha el camarero que nos sirvió,
y ya que decir de la atención de Chema. Su atención fue exquisita y la experiencia espectacular, se nota que ama lo que hace y que como el mismo dijo, se siente familia. Conocer toda la historia detrás de Alma fue un deleite, cada vino iba a perfección con su maridaje que estaba de muerte. Un gesto muy bonito el de entregar un trocito de tierra grabado con nuestro nombre y sobretodo con la labor que hay detrás empleando a personas con condiciones especiales. Estamos seguros que esta no es nuestra última visita, volveremos. Mil gracias por todo!” Llegir més

— Mary Dipre (28 de juliol 2025)

“Increíble experiencia de visita, cata y maridaje. En todo momento nos hemos sentido muy a gusto. Montse nos ha sumergido de lleno en el “Alma Carraovejas”. Nos ha emocionado el último detalle ….
Volveremos pronto Increíble experiencia de visita, cata y maridaje. En todo momento nos hemos sentido muy a gusto. Montse nos ha sumergido de lleno en el “Alma Carraovejas”. Nos ha emocionado el último detalle ….
Volveremos pronto”

— Luis Gonzalo (25 de juliol 2025)

“Espectacular! Cuidado en cada detalle, calidad de vino y de personal. Muy recomendable tanto la visita de la bodega y el restaurante, una experiencia inolvidable Espectacular! Cuidado en cada detalle, calidad de vino y de personal. Muy recomendable tanto la visita de la bodega y el restaurante, una experiencia inolvidable”

— Alvaro DE LA RUBIA (24 de juliol 2025)

“Experiencia espectacular con degustacion de 7 vinos acompañados cada uno con una tapa de su restaurante Ambivium y una visita a ss bodegas con una explicación sublime gracias a Jaime. Experiencia espectacular con degustacion de 7 vinos acompañados cada uno con una tapa de su restaurante Ambivium y una visita a ss bodegas con una explicación sublime gracias a Jaime.”

— Carmen L. (20 de juliol 2025)

“Increíble. Aunque la visita pueda parecer cara. Vale su precio. Una experiencia inolvidable. Recordaremos siempre Peñafiel por la visita a esta bodega. Catar sus vinos con cocina estrella michelín viendo el castillo de Peñafiel no tiene precio. Increíble. Aunque la visita pueda parecer cara. Vale su precio. Una experiencia inolvidable. Recordaremos siempre Peñafiel por la visita a esta bodega. Catar sus vinos con cocina estrella michelín viendo el castillo de Peñafiel no tiene precio.”

— ecorredor@gmailcom cuchifli72 (18 de juliol 2025)

“La bodega es muy bonita, la visita y la cata perfectas, hemos pasado una mañana muy agradable y aprendido un poco de su historia y del por qué de sus vinos, probamos seis todos perfectamente acompañados, delicioso todo. La explicación de Montse muy amena. La bodega es muy bonita, la visita y la cata perfectas, hemos pasado una mañana muy agradable y aprendido un poco de su historia y del por qué de sus vinos, probamos seis todos perfectamente acompañados, delicioso todo. La explicación de Montse muy amena.”

— Monica MEG (28 de desembre 2024)

“La visita estuvo genial! Nos encantó el vino y especialmente el maridaje con la comida, que era de lo mejor que he probado. Sin duda lo mejor las explicaciones y cercanía de Jaime que es un crack! La visita estuvo genial! Nos encantó el vino y especialmente el maridaje con la comida, que era de lo mejor que he probado. Sin duda lo mejor las explicaciones y cercanía de Jaime que es un crack!”

— Javier dlSR (22 de desembre 2024)

“Experiencia perfecta. Nos ha encantado la visita a la bodega, la explicación de Chema de todo el proceso (se percibe que conoce y disfruta explicando) y la cata con las propuestas gastronómicas de Amvibium que suponen un cierre perfecto de la visita. Muy recomendable Experiencia perfecta. Nos ha encantado la visita a la bodega, la explicación de Chema de todo el proceso (se percibe que conoce y disfruta explicando) y la cata con las propuestas gastronómicas de Amvibium que suponen un cierre perfecto de la visita. Muy recomendable”

— ELENA GARCIA GOMEZ (21 de desembre 2024)

“Excelente! La experiencia es altamente recomendable. La atención de primer nivel. El vino y la comida espectacular. Muchas gracias Irene por tus atenciones. Excelente! La experiencia es altamente recomendable. La atención de primer nivel. El vino y la comida espectacular. Muchas gracias Irene por tus atenciones.”

— Oscar Nunez (12 de desembre 2024)

“Una experiencia impresionante, la atención a cada detalle ha sido impecable, la degustación de sus vinos acompañado de su alta cocina, hacen que sea algo inolvidable. 100% recomendado Una experiencia impresionante, la atención a cada detalle ha sido impecable, la degustación de sus vinos acompañado de su alta cocina, hacen que sea algo inolvidable. 100% recomendado”

— Bryan Peñaherrera (09 de desembre 2024)

“Ha sido una experiencia extraordinaria. Ya conocíamos vuestros vinos porque es uno de nuestros favoritos. No conocíamos vuestros blancos [gallego y de sierra de Gredos] y nos han sorprendido muy favorablemente. La guía nos lo explicó todo estupendamente. Por último los aperitivos que acompañaron a la cata nos gustaron tanto que la próxima visita... Ha sido una experiencia extraordinaria. Ya conocíamos vuestros vinos porque es uno de nuestros favoritos. No conocíamos vuestros blancos [gallego y de sierra de Gredos] y nos han sorprendido muy favorablemente. La guía nos lo explicó todo estupendamente. Por último los aperitivos que acompañaron a la cata nos gustaron tanto que la próxima visita la haremos a vuestro restaurante Ambivium.” Llegir més

— manuel ramirez (08 de desembre 2024)

“Hicimos el tour de territorios y armonías y es una experiencia súper recomendable! Jaime nos explicó todo genial y ha hecho la experiencia aún mejor! El poder degustar vinos y platos del restaurante ambivium es un lujo. Nos encantó y seguro que repetiremos! Hicimos el tour de territorios y armonías y es una experiencia súper recomendable! Jaime nos explicó todo genial y ha hecho la experiencia aún mejor! El poder degustar vinos y platos del restaurante ambivium es un lujo. Nos encantó y seguro que repetiremos!”

— Ele PV (01 de desembre 2024)

“Carraovejas es de las grandes y se nota, se nota en la construcción, en el restaurante, en la forma de trabajar...
Una visita muy muy recomendable, entenderás el porque de los precios de sus vinos.
Viñedos cuidados de manera sostenible, con 'hoteles de insectos' hasta aquí puedo leer...
La cata son palabras mayores, vinos... Carraovejas es de las grandes y se nota, se nota en la construcción, en el restaurante, en la forma de trabajar...
Una visita muy muy recomendable, entenderás el porque de los precios de sus vinos.
Viñedos cuidados de manera sostenible, con 'hoteles de insectos' hasta aquí puedo leer...
La cata son palabras mayores, vinos de 'alma de carraovejas' y por supuesto su buque insignia, todo maridado con platos del restaurante Ambivium, simplemente para quedarte...” Llegir més

— cerci y su mehari (27 de novembre 2024)

“Una visita espectacular. Indre nos atendió estupendamente. Es una persona que sabe mucho de la bodega y sabe transmitir muy bien. Es una pena que el recorrido no fuera más largo porque da para varias horas de explicaciones.
La cata con las tapas de Oblivium estaban muy buenas.
Como punto de mejora: nos habría gustado haber podido... Una visita espectacular. Indre nos atendió estupendamente. Es una persona que sabe mucho de la bodega y sabe transmitir muy bien. Es una pena que el recorrido no fuera más largo porque da para varias horas de explicaciones.
La cata con las tapas de Oblivium estaban muy buenas.
Como punto de mejora: nos habría gustado haber podido visitar la cava y que la tienda es realmente pequeña, no ofrecen formatos especiales y los precios no son mejores que comprándolos fuera de bodega (algo que nunca podré entender).
Por lo demás, la zona es maravillosa, la arquitectura espectacular y la limpieza de toda la instalación sublime.
La recomiendo totalmente.” Llegir més

— Carlos Colomer (25 de novembre 2024)

“Maravilla de bodega , seguramente de las mejores de ribera del Duero .

Indre nos hizo la visita y todo fue a la perfección . Maravilla de bodega , seguramente de las mejores de ribera del Duero .

Indre nos hizo la visita y todo fue a la perfección .”

— Sergio Asenjo (23 de novembre 2024)