MAMA ROUS TAPAS BAR - Restaurant de cuina Vegetariana a Mérida

“Tremendo descubrimiento, el donut es imprescindible!! Tremendo descubrimiento, el donut es imprescindible!!”

— Jose Enrique Rodriguez (02 de gener 2026)

“¡Muy buenas Tapas! Espectacular el Servicio. Rapidísimos !!! ¡Muy buenas Tapas! Espectacular el Servicio. Rapidísimos !!!”

— Juanjo Joan “Colocarias” (02 de gener 2026)

“Pasamos a comer a medio día, porque habíamos estado a la mañana tomando un café y nos gustó la atención y la pinta del sitio. Hemos comido dos personas por 40€ estupendamente. Las tapas están muy elaboradas, son deliciosas y tienen una presentación estupenda. Este lugar es un acierto con todas las letras. Pasamos a comer a medio día, porque habíamos estado a la mañana tomando un café y nos gustó la atención y la pinta del sitio. Hemos comido dos personas por 40€ estupendamente. Las tapas están muy elaboradas, son deliciosas y tienen una presentación estupenda. Este lugar es un acierto con todas las letras.”

— Fernando F (02 de gener 2026)

“Excelente. Después de Donostia este sitio Excelente. Después de Donostia este sitio”

— X. LL. (30 de desembre 2025)

“2°vengo soy de canarias y tiene las mejores hamburguesas y otros platos elaborados 2°vengo soy de canarias y tiene las mejores hamburguesas y otros platos elaborados”

— jesus Alexis Garcia Lao (30 de desembre 2025)

“Hemos desayunado muy rico! Nos ha encantado! Hemos desayunado muy rico! Nos ha encantado!”

— Cristina Falcón (29 de desembre 2025)

“Todo fenomenal . Bueno y barato, menos el vino que cada copa un poco cara 2,5. Pero aun así superrecomendable Todo fenomenal . Bueno y barato, menos el vino que cada copa un poco cara 2,5. Pero aun así superrecomendable”

— Begoña Casado (20 de desembre 2025)

“Tenéis que probarlo si o si si estáis en Mérida. Fuimos una noche a cenar de rebote y nos gusto tanto que volvimos al dia siguiente. Los camareros súper agradables, servicio muy rápido y atentos. Pero esque la comida es brutal, mucho sabor, recetas originales y buenos precios. Me ha encantado.

Como extra nos pusieron de tapa de regalo... Tenéis que probarlo si o si si estáis en Mérida. Fuimos una noche a cenar de rebote y nos gusto tanto que volvimos al dia siguiente. Los camareros súper agradables, servicio muy rápido y atentos. Pero esque la comida es brutal, mucho sabor, recetas originales y buenos precios. Me ha encantado.

Como extra nos pusieron de tapa de regalo con la bebida unas mollejas en salsa impresionantes.” Llegir més

— Yaiza (08 de desembre 2025)

“Tapas con calidad de estrella Michelin: compuestas de forma creativa y armoniosa y presentadas maravillosamente. Tapas con calidad de estrella Michelin: compuestas de forma creativa y armoniosa y presentadas maravillosamente.”

— Richard Bartscher (08 de desembre 2025)

“Recomendado 100%, la comida riquisima, buena presentación y buen ambiente. El personal de 10. Si volvemos a merida sin duda repetiremos Recomendado 100%, la comida riquisima, buena presentación y buen ambiente. El personal de 10. Si volvemos a merida sin duda repetiremos”

— Lola Martínez Corcoles (07 de desembre 2025)

“La comida riquísima, barato y muy buen trato!! La comida riquísima, barato y muy buen trato!!”

— dorotea dimitrova angelova (29 de novembre 2025)

“La comida tenía muy buenos sabores y especiados.
Especial recomendación las bravas y el tataki.
El problema que deberían mirar es la temperatura de algunas zonas en invierno: En la zona cercana al cuadro de la luz (junto a la puerta), entra por el techo de la pared un chorro de aire frío difícil de soportar. Salvo eso, todo genial La comida tenía muy buenos sabores y especiados.
Especial recomendación las bravas y el tataki.
El problema que deberían mirar es la temperatura de algunas zonas en invierno: En la zona cercana al cuadro de la luz (junto a la puerta), entra por el techo de la pared un chorro de aire frío difícil de soportar. Salvo eso, todo genial”

— Alfredo Alberruche Herrero (29 de novembre 2025)

“Un buen bar con tapas diferentes que no son nada caras. Muy recomendable! Un buen bar con tapas diferentes que no son nada caras. Muy recomendable!”

— Silvia Guisado (erialc23) (16 de novembre 2025)

“Muy buen sitio para desayunar en Mérida Muy buen sitio para desayunar en Mérida”

— Javier Villarejo (09 de novembre 2025)

“Bonito lugar. Personal muy amable. La comida estuvo deliciosa y muy bien servida, tanto en cantidad como en presentación, acorde con el tipo de establecimiento. Bonito lugar. Personal muy amable. La comida estuvo deliciosa y muy bien servida, tanto en cantidad como en presentación, acorde con el tipo de establecimiento.”

— João Pinheiro (30 d’octubre 2025)

“Comimos bastante bien y a buen precio en la terraza, que se estaba muy agradable. El servicio muy atento.
Volveré casi seguro Comimos bastante bien y a buen precio en la terraza, que se estaba muy agradable. El servicio muy atento.
Volveré casi seguro”

— Juan Antonio Bocuñano (27 d’octubre 2025)

“Sigue siendo un local con encanto, sigo repitiendo,me encanta.Por suerte no cambia .Buenos aperitivos,tapas y raciones,recomiendo reservar,no es muy grande y también tiene terraza,suele estar muy concurrido también por las mañanas, con los desayunos. Sigue siendo un local con encanto, sigo repitiendo,me encanta.Por suerte no cambia .Buenos aperitivos,tapas y raciones,recomiendo reservar,no es muy grande y también tiene terraza,suele estar muy concurrido también por las mañanas, con los desayunos.”

— jose luis Crespo (11 d’octubre 2025)

“Increíble lugar tapas muy modernas y sabores muy exóticos a un precio muy económico. Si volvemos a Mérida, volveremos a este lugar sin duda. Increíble lugar tapas muy modernas y sabores muy exóticos a un precio muy económico. Si volvemos a Mérida, volveremos a este lugar sin duda.”

— Gonzalo (06 d’octubre 2025)

“Tapas deliciosas y sabrosas, vino tinto fantástico. Muy recomendable si estás en Mérida. Tapas deliciosas y sabrosas, vino tinto fantástico. Muy recomendable si estás en Mérida.”

— Giovanni Smet (04 d’octubre 2025)

“Llegamos a Mérida sin un destino para cenar y al llegar a la plaza de me llamo mucho la atención el Bar Rosa , resumiendo una comida deliciosa, su carne al punto , un rizoso exquisito y ni hablar del lugar, los chicos muy atentos y eficiente en su servicio destacando la habitación y amabilidad de José Luis …. Sin dudas volveremos Llegamos a Mérida sin un destino para cenar y al llegar a la plaza de me llamo mucho la atención el Bar Rosa , resumiendo una comida deliciosa, su carne al punto , un rizoso exquisito y ni hablar del lugar, los chicos muy atentos y eficiente en su servicio destacando la habitación y amabilidad de José Luis …. Sin dudas volveremos”

— Oslady Puentes denis (03 d’octubre 2025)

“Una muy grata sorpresa, la comida muy buena, el personal muy amable y en precio más que razonable.... muchas gracias Una muy grata sorpresa, la comida muy buena, el personal muy amable y en precio más que razonable.... muchas gracias”

— Rafa Montes (22 d’agost 2025)

“Disfrutamos de una estupenda cena antes del teatro. Todo estaba muy bueno pero en particular, la milhojas de solomillo, el timbal de berenjenas y el donut relleno de carrillada. ¡Para repetir y recomendar sin dudas!. Disfrutamos de una estupenda cena antes del teatro. Todo estaba muy bueno pero en particular, la milhojas de solomillo, el timbal de berenjenas y el donut relleno de carrillada. ¡Para repetir y recomendar sin dudas!.”

— María José Muñoz (20 d’agost 2025)

“Sorprendente. El sitio por dentro es pequeñito pero tiene una buena terraza. Las raciones son muy abundantes y muy ricas. Pedimos 5 cosas para 4 y no pudimos pedir postre de lo llenos que estábamos. El personal muy agradable. Uno se sus puntazos es la música. Nada de reggaeton, trap o mierdas del estilo. Rock, rock y rock. Sorprendente. El sitio por dentro es pequeñito pero tiene una buena terraza. Las raciones son muy abundantes y muy ricas. Pedimos 5 cosas para 4 y no pudimos pedir postre de lo llenos que estábamos. El personal muy agradable. Uno se sus puntazos es la música. Nada de reggaeton, trap o mierdas del estilo. Rock, rock y rock.”

— So nia (09 d’agost 2025)

“Local pequeño con buena terraza. La cocina es elabora, calidad precio correcto. Recomiendo el lugar. Próximo al anfiteatro. Lo recomiendo. Local pequeño con buena terraza. La cocina es elabora, calidad precio correcto. Recomiendo el lugar. Próximo al anfiteatro. Lo recomiendo.”

— Munic. Javi (09 d’agost 2025)

“Cocina espectacular y servicio muy rápido al mejor precio. Totalmente recomendable. La atención de la Camarera totalmente profesional y atenta en todo momento. (Gracias Leo) y el cocinero con una presentación en la comida que refleja su profesionalidad y amor por lo que hace!(Gracias Chicho) Cocina espectacular y servicio muy rápido al mejor precio. Totalmente recomendable. La atención de la Camarera totalmente profesional y atenta en todo momento. (Gracias Leo) y el cocinero con una presentación en la comida que refleja su profesionalidad y amor por lo que hace!(Gracias Chicho)”

— Manu González (07 d’agost 2025)

“Oferta gastronomica excelente.
Precio por la calidad que ofrecen inigualable.
Si pasan por mérida y quieren comer algo muy rico no duden en visitar. Oferta gastronomica excelente.
Precio por la calidad que ofrecen inigualable.
Si pasan por mérida y quieren comer algo muy rico no duden en visitar.”

— Francisco Da Costa (06 d’agost 2025)

“Hemos estado unos días en Mérida, y fue nuestro sitio oficial para desayunar. Los desayunos buenísimos, raciones generosas y a precio razonable, el personal eficiente y majo, y el ambiente del local nos encantó. Ojalá lo tuviera más cerca para acudir siempre!! Enhorabuena a los dueños por tener un local tan guay ???? Hemos estado unos días en Mérida, y fue nuestro sitio oficial para desayunar. Los desayunos buenísimos, raciones generosas y a precio razonable, el personal eficiente y majo, y el ambiente del local nos encantó. Ojalá lo tuviera más cerca para acudir siempre!! Enhorabuena a los dueños por tener un local tan guay ????”

— Salaya Nevercry (02 d’agost 2025)

“Amabilidad, eficacia y muy buena comida a precios asequibles....Recomiendo mucho las tapas que sugiere el chef.... Amabilidad, eficacia y muy buena comida a precios asequibles....Recomiendo mucho las tapas que sugiere el chef....”

— Frederico Vaz (31 de juliol 2025)

“Increíble la cena. Nunca comimos tanta comida y tan rica. 10 de 10 en todo. Camareros/as fenomenal Increíble la cena. Nunca comimos tanta comida y tan rica. 10 de 10 en todo. Camareros/as fenomenal”

— ALBERTO HERRAN CALVO (31 de juliol 2025)

“Trato increíble, camarer@s un diez , comida espectacular ????????
Sin duda repetiremos
Venimos por una recomendación y todo una maravilla Trato increíble, camarer@s un diez , comida espectacular ????????
Sin duda repetiremos
Venimos por una recomendación y todo una maravilla”

— Oscar Silvosa (31 de juliol 2025)

“En la terraza se ha estado muy a gusto con platos muy muy buenos a un precio muy asequible. Muy recomendable el donut y el pan bao, pero en general no dejaría pasar nada!! Las croquetas de pollo y curry tremendas. En la terraza se ha estado muy a gusto con platos muy muy buenos a un precio muy asequible. Muy recomendable el donut y el pan bao, pero en general no dejaría pasar nada!! Las croquetas de pollo y curry tremendas.”

— J0 1zq (27 de desembre 2024)

“Todo perfecto. La comida vino muy bien, todo riquísimo!! Respecto al servicio, todo vino muy rápido, y el chico que llevaba el establecimiento, muy atento a todo, y muy majo. El ambiente, con música de todas las variedades. En resumen: todo perfecto, muy recomendable y a un precio asequible. Todo perfecto. La comida vino muy bien, todo riquísimo!! Respecto al servicio, todo vino muy rápido, y el chico que llevaba el establecimiento, muy atento a todo, y muy majo. El ambiente, con música de todas las variedades. En resumen: todo perfecto, muy recomendable y a un precio asequible.”

— Jocantaro San (26 de desembre 2024)

“Sigue siendo un local con encanto, sigo repitiendo,me encanta. Sigue siendo un local con encanto, sigo repitiendo,me encanta.”

— jose luis Crespo (26 de desembre 2024)

“Muy buena comida, a buen precio Muy buena comida, a buen precio”

— Juani Her (25 de novembre 2024)

“Fuimos a tomar algo y como éramos muchos no tuvieron problema en juntarnos mesas para caber todos. También le pedimos si podían poner el brasero y no hubo inconveniente alguno.
Todo perfecto. Fuimos a tomar algo y como éramos muchos no tuvieron problema en juntarnos mesas para caber todos. También le pedimos si podían poner el brasero y no hubo inconveniente alguno.
Todo perfecto.”

— Isabel Reiné (12 de novembre 2024)

“La comida es muy buena. Al lado de Alcazaba y del río La comida es muy buena. Al lado de Alcazaba y del río”

— Jacob Vidal (08 de novembre 2024)

“La comida muy rica la verdad, llegamos un poco tarde y aún así nos atendieron.
Recomiendo los bastones de berenjena, vaya delicia...
Estaría genial que hubiera alguna opción para no carnívoros, pero aún así genial. La comida muy rica la verdad, llegamos un poco tarde y aún así nos atendieron.
Recomiendo los bastones de berenjena, vaya delicia...
Estaría genial que hubiera alguna opción para no carnívoros, pero aún así genial.”

— Sergio Cosgaya (07 de novembre 2024)

“Un pequeño bar de tapas muy cerca del centro de Mérida donde disfrutar con unas cervezas y unos amigos en un ambiente tranquilo y acogedor. Las tapas están muy ricas y sin duda alguna gana el premio el Donut relleno de carrillada con un glaseado de torta de la serena. ¡Simplemente espectacular! Nosotros llegamos a este sitio por casualidad y fijo... Un pequeño bar de tapas muy cerca del centro de Mérida donde disfrutar con unas cervezas y unos amigos en un ambiente tranquilo y acogedor. Las tapas están muy ricas y sin duda alguna gana el premio el Donut relleno de carrillada con un glaseado de torta de la serena. ¡Simplemente espectacular! Nosotros llegamos a este sitio por casualidad y fijo que volveremos.
(Además de la comida que sale en las fotos, también pedimos el falafel con pan de pita, pero no llegó vivo a la foto).” Llegir més

— Cristina BM (04 de novembre 2024)

“Buen sitio para comer y a buen precio. Muy amables en la atención. Las gyozas tremendas aunque las croquetas sabían demasiado a mantequilla. Buen sitio para comer y a buen precio. Muy amables en la atención. Las gyozas tremendas aunque las croquetas sabían demasiado a mantequilla.”

— Alberto (03 de novembre 2024)

“Muy buen lugar para tapear. Si te apetece probar varias cosas, es el sitio perfecto, y a un precio muy económico. Carta muy variada y atención excelente. ¡Para repetir sin duda! Muy buen lugar para tapear. Si te apetece probar varias cosas, es el sitio perfecto, y a un precio muy económico. Carta muy variada y atención excelente. ¡Para repetir sin duda!”

— lorena helguera garcia (02 de novembre 2024)