“La comida estuvo excelente y Ana, nuestra camarera, fue la mejor. Ana sabía mucho de vinos y nos hizo excelentes recomendaciones sobre la comida. La comida estuvo excelente y Ana, nuestra camarera, fue la mejor. Ana sabía mucho de vinos y nos hizo excelentes recomendaciones sobre la comida.”

— Stephanie Mishler (06 d’abril 2026)

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“Muy top todo y el camarero sobre todo muy simpático y que nos ha recomendado los platos y cocteles Muy top todo y el camarero sobre todo muy simpático y que nos ha recomendado los platos y cocteles”

— Franco Imperial (05 d’abril 2026)

“Celebré mi cumpleaños allí con 12 amigos. El ambiente era genial, la comida estaba deliciosa y el servicio fue excelente. El personal fue muy amable y el gerente nos atendió de maravilla. Recomiendo ampliamente Persimmons y sin duda volveré. Celebré mi cumpleaños allí con 12 amigos. El ambiente era genial, la comida estaba deliciosa y el servicio fue excelente. El personal fue muy amable y el gerente nos atendió de maravilla. Recomiendo ampliamente Persimmons y sin duda volveré.”

— Hussein Fakih (05 d’abril 2026)

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— Hussein Fakih (05 d’abril 2026)

“Acabamos de cenar en Persimmons un grupo de 8 personas y la pasamos genial!!
El ambiente acogedor, la comida y bebida deliciosos y la atención excelente. Nuestra camarera Ana nos dio excelentes recomendaciones y nos atendió con una actitud muy servicial, María también estuvo al pendiente de nuestra mesa y las dos chicas siempre con una gran... Acabamos de cenar en Persimmons un grupo de 8 personas y la pasamos genial!!
El ambiente acogedor, la comida y bebida deliciosos y la atención excelente. Nuestra camarera Ana nos dio excelentes recomendaciones y nos atendió con una actitud muy servicial, María también estuvo al pendiente de nuestra mesa y las dos chicas siempre con una gran sonrisa y actitud de servicio, muy profesionales.
Felicitaciones a todo el personal (incluyendo a los cocineros), hacen de Persimmons un gran restaurante. Regresaremos sin duda alguna!!” Llegir més

— Ofelia Márquez (04 d’abril 2026)

“Estamos de visita desde Nueva York para ver a Rosalía y nos equivocamos porque no hicimos reservaciones. Nos topamos con Persimmon's de camino al concierto y ¡Dios mío, menos mal que lo hicimos! ¡Qué joya! Nunca habíamos probado sabores así. Estaba absolutamente increíble. Recomiendo mucho la ensalada de caqui, la bruschetta, Estamos de visita desde Nueva York para ver a Rosalía y nos equivocamos porque no hicimos reservaciones. Nos topamos con Persimmon's de camino al concierto y ¡Dios mío, menos mal que lo hicimos! ¡Qué joya! Nunca habíamos probado sabores así. Estaba absolutamente increíble. Recomiendo mucho la ensalada de caqui, la bruschetta,”

— Javi Perez (04 d’abril 2026)

“Nos ha encantado la experiencia. El trato de 10 y la comida diferente y deliciosa!! Nos ha encantado la experiencia. El trato de 10 y la comida diferente y deliciosa!!”

— - (04 d’abril 2026)

“Tenía muchas ganas de conocer este sitio . Recomiendo el pulpo a la brasa. Tiene un sabor muy original a ahumado y la salsa exquisita. Luego el postre estilo panacota es muy sorprendente. Tenía muchas ganas de conocer este sitio . Recomiendo el pulpo a la brasa. Tiene un sabor muy original a ahumado y la salsa exquisita. Luego el postre estilo panacota es muy sorprendente.”

— Mamen Del Pino (04 d’abril 2026)

“La comida está deliciosa los cócteles son buenísimos . Volveré de nuevo, Beru un genio ! La comida está deliciosa los cócteles son buenísimos . Volveré de nuevo, Beru un genio !”

— Nicolás Romero (04 d’abril 2026)

“Cócteles buenísimos , la comida es espectacular el ambiente en los almuerzos muy tranquilo con buena música y el personal es excelente . 100% recomendado Cócteles buenísimos , la comida es espectacular el ambiente en los almuerzos muy tranquilo con buena música y el personal es excelente . 100% recomendado”

— Gabriela Corvalan (04 d’abril 2026)

“Acabamos de cenar en Persimmons un grupo de 8 personas y la pasamos genial!!
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— Ofelia Márquez (04 d’abril 2026)

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“Acabamos de cenar en Persimmons un grupo de 8 personas y la pasamos genial!!
El ambiente acogedor, la comida y bebida deliciosos y la atención excelente. Nuestra camarera Ana nos dio excelentes recomendaciones y nos atendió con una actitud muy servicial, María también estuvo al pendiente de nuestra mesa y las dos chicas siempre con una gran... Acabamos de cenar en Persimmons un grupo de 8 personas y la pasamos genial!!
El ambiente acogedor, la comida y bebida deliciosos y la atención excelente. Nuestra camarera Ana nos dio excelentes recomendaciones y nos atendió con una actitud muy servicial, María también estuvo al pendiente de nuestra mesa y las dos chicas siempre con una gran sonrisa y actitud de servicio, muy profesionales.
Felicitaciones a todo el personal (incluyendo a los cocineros), hacen de Persimmons un gran restaurante. Regresaremos sin duda alguna!!” Llegir més

— Ofelia Márquez (04 d’abril 2026)

“Estamos de visita desde Nueva York para ver a Rosalía y nos equivocamos porque no hicimos reservaciones. Nos topamos con Persimmon's de camino al concierto y ¡Dios mío, menos mal que lo hicimos! ¡Qué joya! Nunca habíamos probado sabores así. Estaba absolutamente increíble. Recomiendo mucho la ensalada de caqui, la bruschetta, Estamos de visita desde Nueva York para ver a Rosalía y nos equivocamos porque no hicimos reservaciones. Nos topamos con Persimmon's de camino al concierto y ¡Dios mío, menos mal que lo hicimos! ¡Qué joya! Nunca habíamos probado sabores así. Estaba absolutamente increíble. Recomiendo mucho la ensalada de caqui, la bruschetta,”

— Javi Perez (04 d’abril 2026)

“Nos ha encantado la experiencia. El trato de 10 y la comida diferente y deliciosa!! Nos ha encantado la experiencia. El trato de 10 y la comida diferente y deliciosa!!”

— - (04 d’abril 2026)

“Tenía muchas ganas de conocer este sitio . Recomiendo el pulpo a la brasa. Tiene un sabor muy original a ahumado y la salsa exquisita. Luego el postre estilo panacota es muy sorprendente. Tenía muchas ganas de conocer este sitio . Recomiendo el pulpo a la brasa. Tiene un sabor muy original a ahumado y la salsa exquisita. Luego el postre estilo panacota es muy sorprendente.”

— Mamen Del Pino (04 d’abril 2026)

“La comida está deliciosa los cócteles son buenísimos . Volveré de nuevo, Beru un genio ! La comida está deliciosa los cócteles son buenísimos . Volveré de nuevo, Beru un genio !”

— Nicolás Romero (04 d’abril 2026)

“Cócteles buenísimos , la comida es espectacular el ambiente en los almuerzos muy tranquilo con buena música y el personal es excelente . 100% recomendado Cócteles buenísimos , la comida es espectacular el ambiente en los almuerzos muy tranquilo con buena música y el personal es excelente . 100% recomendado”

— Gabriela Corvalan (04 d’abril 2026)

“Estamos de visita desde Nueva York para ver a Rosalía y nos equivocamos porque no hicimos reservaciones. Nos topamos con Persimmon's de camino al concierto y ¡Dios mío, menos mal que lo hicimos! ¡Qué joya! Nunca habíamos probado sabores así. Estaba absolutamente increíble. Recomiendo mucho la ensalada de caqui, la bruschetta, Estamos de visita desde Nueva York para ver a Rosalía y nos equivocamos porque no hicimos reservaciones. Nos topamos con Persimmon's de camino al concierto y ¡Dios mío, menos mal que lo hicimos! ¡Qué joya! Nunca habíamos probado sabores así. Estaba absolutamente increíble. Recomiendo mucho la ensalada de caqui, la bruschetta,”

— Javi Perez (04 d’abril 2026)

“Acabamos de cenar en Persimmons un grupo de 8 personas y la pasamos genial!!
El ambiente acogedor, la comida y bebida deliciosos y la atención excelente. Nuestra camarera Ana nos dio excelentes recomendaciones y nos atendió con una actitud muy servicial, María también estuvo al pendiente de nuestra mesa y las dos chicas siempre con una gran... Acabamos de cenar en Persimmons un grupo de 8 personas y la pasamos genial!!
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— Ofelia Márquez (04 d’abril 2026)

“Nos ha encantado la experiencia. El trato de 10 y la comida diferente y deliciosa!! Nos ha encantado la experiencia. El trato de 10 y la comida diferente y deliciosa!!”

— - (04 d’abril 2026)

“Tenía muchas ganas de conocer este sitio . Recomiendo el pulpo a la brasa. Tiene un sabor muy original a ahumado y la salsa exquisita. Luego el postre estilo panacota es muy sorprendente. Tenía muchas ganas de conocer este sitio . Recomiendo el pulpo a la brasa. Tiene un sabor muy original a ahumado y la salsa exquisita. Luego el postre estilo panacota es muy sorprendente.”

— Mamen Del Pino (04 d’abril 2026)

“La comida está deliciosa los cócteles son buenísimos . Volveré de nuevo, Beru un genio ! La comida está deliciosa los cócteles son buenísimos . Volveré de nuevo, Beru un genio !”

— Nicolás Romero (04 d’abril 2026)

“Cócteles buenísimos , la comida es espectacular el ambiente en los almuerzos muy tranquilo con buena música y el personal es excelente . 100% recomendado Cócteles buenísimos , la comida es espectacular el ambiente en los almuerzos muy tranquilo con buena música y el personal es excelente . 100% recomendado”

— Gabriela Corvalan (04 d’abril 2026)

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— Ofelia Márquez (04 d’abril 2026)

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— Javi Perez (04 d’abril 2026)

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— - (04 d’abril 2026)

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— Mamen Del Pino (04 d’abril 2026)

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— Nicolás Romero (04 d’abril 2026)

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— Javi Perez (04 d’abril 2026)

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— - (04 d’abril 2026)

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— Mamen Del Pino (04 d’abril 2026)

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— Nicolás Romero (04 d’abril 2026)

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— Gabriela Corvalan (04 d’abril 2026)

“Acabamos de cenar en Persimmons un grupo de 8 personas y la pasamos genial!!
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El ambiente acogedor, la comida y bebida deliciosos y la atención excelente. Nuestra camarera Ana nos dio excelentes recomendaciones y nos atendió con una actitud muy servicial, María también estuvo al pendiente de nuestra mesa y las dos chicas siempre con una gran sonrisa y actitud de servicio, muy profesionales.
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— Ofelia Márquez (04 d’abril 2026)

“Estamos de visita desde Nueva York para ver a Rosalía y nos equivocamos porque no hicimos reservaciones. Nos topamos con Persimmon's de camino al concierto y ¡Dios mío, menos mal que lo hicimos! ¡Qué joya! Nunca habíamos probado sabores así. Estaba absolutamente increíble. Recomiendo mucho la ensalada de caqui, la bruschetta, Estamos de visita desde Nueva York para ver a Rosalía y nos equivocamos porque no hicimos reservaciones. Nos topamos con Persimmon's de camino al concierto y ¡Dios mío, menos mal que lo hicimos! ¡Qué joya! Nunca habíamos probado sabores así. Estaba absolutamente increíble. Recomiendo mucho la ensalada de caqui, la bruschetta,”

— Javi Perez (04 d’abril 2026)

“Nos ha encantado la experiencia. El trato de 10 y la comida diferente y deliciosa!! Nos ha encantado la experiencia. El trato de 10 y la comida diferente y deliciosa!!”

— - (04 d’abril 2026)

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— Mamen Del Pino (04 d’abril 2026)

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— Nicolás Romero (04 d’abril 2026)

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— Gabriela Corvalan (04 d’abril 2026)

“Excelente comida y servicio. Fuimos por un cumple, en grupo grande, y se han portado super bien con nostros. Servicio atento a la vez discreto, carta excelente y vinos muy buenos. Recomiendo también sus cócteles. Junto a Nunuka, son mis favoritos de comida Georgiana en Madrid. El único pero es que a veces la música del bar, al estar cenando, se... Excelente comida y servicio. Fuimos por un cumple, en grupo grande, y se han portado super bien con nostros. Servicio atento a la vez discreto, carta excelente y vinos muy buenos. Recomiendo también sus cócteles. Junto a Nunuka, son mis favoritos de comida Georgiana en Madrid. El único pero es que a veces la música del bar, al estar cenando, se hace algo ruidosa. Volveré.” Llegir més

— Red (03 d’abril 2026)

“Excelente comida y servicio. Fuimos por un cumple, en grupo grande, y se han portado super bien con nostros. Servicio atento a la vez discreto, carta excelente y vinos muy buenos. Recomiendo también sus cócteles. Junto a Nunuka, son mis favoritos de comida Georgiana en Madrid. El único pero es que a veces la música del bar, al estar cenando, se... Excelente comida y servicio. Fuimos por un cumple, en grupo grande, y se han portado super bien con nostros. Servicio atento a la vez discreto, carta excelente y vinos muy buenos. Recomiendo también sus cócteles. Junto a Nunuka, son mis favoritos de comida Georgiana en Madrid. El único pero es que a veces la música del bar, al estar cenando, se hace algo ruidosa. Volveré.” Llegir més

— Red (03 d’abril 2026)

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— Red (03 d’abril 2026)

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— Red (03 d’abril 2026)

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— Red (03 d’abril 2026)

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— Red (03 d’abril 2026)

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— Red (03 d’abril 2026)

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— Red (03 d’abril 2026)

“Excelente comida y servicio. Fuimos por un cumple, en grupo grande, y se han portado super bien con nostros. Servicio atento a la vez discreto, carta excelente y vinos muy buenos. Recomiendo también sus cócteles. Junto a Nunuka, son mis favoritos de comida Georgiana en Madrid. El único pero es que a veces la música del bar, al estar cenando, se... Excelente comida y servicio. Fuimos por un cumple, en grupo grande, y se han portado super bien con nostros. Servicio atento a la vez discreto, carta excelente y vinos muy buenos. Recomiendo también sus cócteles. Junto a Nunuka, son mis favoritos de comida Georgiana en Madrid. El único pero es que a veces la música del bar, al estar cenando, se hace algo ruidosa. Volveré.” Llegir més

— Red (03 d’abril 2026)

“Una comida excelente, tanto en la comida que estaba todo tremendo, además de ser una nueva experiencia de sabores, el vino georgiano que tanto había oído hablar y sobre todo el trato exquisito del personal, desde que entramos por la puerta hasta que nos fuimos. Estoy seguro que repetiremos. Una comida excelente, tanto en la comida que estaba todo tremendo, además de ser una nueva experiencia de sabores, el vino georgiano que tanto había oído hablar y sobre todo el trato exquisito del personal, desde que entramos por la puerta hasta que nos fuimos. Estoy seguro que repetiremos.”

— Jorge de Alba (30 de març 2026)

“El restaurante era buenísimo y el ambiente increíble.

La atmósfera era preciosa y la comida estaba absolutamente deliciosa.

El servicio fue excepcional, especialmente el de Sufian, quien me ayudó muchísimo a elegir. Además, tenía una personalidad encantadora y me atendió con genuina amabilidad y una hermosa sonrisa. El restaurante era buenísimo y el ambiente increíble.

La atmósfera era preciosa y la comida estaba absolutamente deliciosa.

El servicio fue excepcional, especialmente el de Sufian, quien me ayudó muchísimo a elegir. Además, tenía una personalidad encantadora y me atendió con genuina amabilidad y una hermosa sonrisa.

Solo sugeriría que incluyeran un cuchillo para carne adecuado, ya que fue un poco difícil cortar el bistec con el cuchillo normal.” Llegir més

— Afnan Sulaiman (30 de març 2026)

“Todo excelente. Destacaría la atención por su profesionalidad. Hacen que no solo sea un sitio para comer, es más bien una experiencia. Todo excelente. Destacaría la atención por su profesionalidad. Hacen que no solo sea un sitio para comer, es más bien una experiencia.”

— Guillermo Mendonça Costa-Frossard (29 de març 2026)

“Increíble!! No conocía la cocina Georgiana y brutal.

Fuimos 10 personas y nos aconsejaron todos los platos, cantidades y hasta historia de Georgia.

Mis preferidos: Khachapuri en Brocheta, Blinis con Carne y Entraña de ternera.

Con ganas de volver a probar más platos.

Dog Friendly Increíble!! No conocía la cocina Georgiana y brutal.

Fuimos 10 personas y nos aconsejaron todos los platos, cantidades y hasta historia de Georgia.

Mis preferidos: Khachapuri en Brocheta, Blinis con Carne y Entraña de ternera.

Con ganas de volver a probar más platos.

Dog Friendly”

— Andres Galeano (29 de març 2026)

“La comida genial y el ambiente del lugar un 10. Te atienden muy bien y el camarero nos propuso todos los platos que estaban muy buenos la verdad. Hay que reservar con mucho tiempo de anticipación pero vale la pena La comida genial y el ambiente del lugar un 10. Te atienden muy bien y el camarero nos propuso todos los platos que estaban muy buenos la verdad. Hay que reservar con mucho tiempo de anticipación pero vale la pena”

— Felipe Lavin (29 de març 2026)

“5/5.
Comida muy rica, algo diferente a los típicos platos de siempre en Madrid.
Servicio IMPECABLE, nos explicaron toda la carta con mucha atención y se aseguraron durante toda la cena que todo iba bien.
Buen ambiente con buena música de fondo.
Muy recomendable! 5/5.
Comida muy rica, algo diferente a los típicos platos de siempre en Madrid.
Servicio IMPECABLE, nos explicaron toda la carta con mucha atención y se aseguraron durante toda la cena que todo iba bien.
Buen ambiente con buena música de fondo.
Muy recomendable!”

— Daniele Angelini (28 de març 2026)

“La comida estaba increíble. Nos encantó todo, sobre todo el kachapuri, la entraña y el qababi que estaban increíbles. En cuanto a los postres, el pelamushi no nos acabó de convencer pero el khachos paska nos encantó. Eso sí los precios de los postres bastante caros para lo que son. Por otro lado, un punto en contra es que el ambiente es súper... La comida estaba increíble. Nos encantó todo, sobre todo el kachapuri, la entraña y el qababi que estaban increíbles. En cuanto a los postres, el pelamushi no nos acabó de convencer pero el khachos paska nos encantó. Eso sí los precios de los postres bastante caros para lo que son. Por otro lado, un punto en contra es que el ambiente es súper oscuro y la música está altísima. También la mesa que nos pusieron de 3 estábamos 2 un poco apretados. El servicio en general bien pero sí que nos chirrió la velocidad a la que nos quitaban los platos sin preguntaros si queríamos que lo quitaran porque varios quedaba salsa que queríamos terminar pero lo quitaban y no daba tiempo a pedir que lo dejaran.” Llegir més

— Covadonga Gil (28 de març 2026)

“¡Fue una experiencia maravillosa ❤️❤️❤️ y la visión creativa de la cocina georgiana me emocionó muchísimo! ¡Fue una experiencia maravillosa ❤️❤️❤️ y la visión creativa de la cocina georgiana me emocionó muchísimo!”

— Diana Guledani (28 de març 2026)

“¡Estoy encantado! Una interesante reinterpretación moderna de la cocina georgiana. La combinación de sabores, el servicio y el ambiente son de primera categoría. ¡Estoy encantado! Una interesante reinterpretación moderna de la cocina georgiana. La combinación de sabores, el servicio y el ambiente son de primera categoría.”

— Irina Samorodova (27 de març 2026)

“¡Nos encantó cada plato! Muchísimas gracias por su paciencia con las presentaciones y recomendaciones. Disfrutamos de un almuerzo maravilloso aquí. ¡Nos encantó cada plato! Muchísimas gracias por su paciencia con las presentaciones y recomendaciones. Disfrutamos de un almuerzo maravilloso aquí.”

— Jessica (27 de març 2026)

“¡Un lugar genial, todo riquísimo! La música estaba un poco alta, pero en general me encantó. ¡Un lugar genial, todo riquísimo! La música estaba un poco alta, pero en general me encantó.”

— Daniela Schmidt (23 de març 2026)

“¡Me encantó todo y Sofian fue el mejor! ¡Me encantó todo y Sofian fue el mejor!”

— Yasmina Keyrouz (22 de març 2026)

“Vinimos por una recomendación y ha sido un gran acierto! La comida riquísima y el sitio tiene muy buen ambiente y es acogedor. Resaltar la buena atención de Ana que fue cercana y con muy buenas recomendaciones.
Volveremos seguro!! Vinimos por una recomendación y ha sido un gran acierto! La comida riquísima y el sitio tiene muy buen ambiente y es acogedor. Resaltar la buena atención de Ana que fue cercana y con muy buenas recomendaciones.
Volveremos seguro!!”

— Laura Ruiz (22 de març 2026)

“100% recomendable, una experiencia increíble. La comida estaba buenísima, pedimos las croquetas de carrillera, el khachapuri y la entraña de ternera con patatas baby: todo de 10. El servicio excelente y el local ideal. 100% recomendable, una experiencia increíble. La comida estaba buenísima, pedimos las croquetas de carrillera, el khachapuri y la entraña de ternera con patatas baby: todo de 10. El servicio excelente y el local ideal.”

— María Monge (22 de març 2026)

“Comida excelente, ambiente excelente y servicio excelente. Repetire 100% Comida excelente, ambiente excelente y servicio excelente. Repetire 100%”

— Alex Vega (22 de març 2026)

“Extraordinario descubrimiento de la comida georgiana. Todo lo que nos recomendaron estaba buenísimo y muy original.La atención es bárbara y el local y el ambiente muy agradable. Hay que volver Extraordinario descubrimiento de la comida georgiana. Todo lo que nos recomendaron estaba buenísimo y muy original.La atención es bárbara y el local y el ambiente muy agradable. Hay que volver”

— Ines V (21 de març 2026)

“Gran descubrimiento. El Khachapuri es muy típico y merece la pena probarlo, pero la recomendación es sin duda la ensalada de persimmon de entrante y la pluma de principal. Gracias a Sofiane por las recomendaciones Gran descubrimiento. El Khachapuri es muy típico y merece la pena probarlo, pero la recomendación es sin duda la ensalada de persimmon de entrante y la pluma de principal. Gracias a Sofiane por las recomendaciones”

— R C (21 de març 2026)

“Fui a este restaurante georgiano porque mi pana Soufiane me lo recomendó, y te juro que está de pinga. La comida es georgiana, bien distinta en Madrid, súper auténtica y full de sabor, y el ambiente está chévere, tranqui y con buena vibra. De verdad, full recomendado pa’ que pruebes algo diferente. Fui a este restaurante georgiano porque mi pana Soufiane me lo recomendó, y te juro que está de pinga. La comida es georgiana, bien distinta en Madrid, súper auténtica y full de sabor, y el ambiente está chévere, tranqui y con buena vibra. De verdad, full recomendado pa’ que pruebes algo diferente.”

— julian tomas (21 de març 2026)

“Una experiencia simplemente espectacular! La comida en Persimón es de otro nivel cada plato está lleno de sabor, perfectamente presentado y se nota la calidad de los ingredientes. Todo estaba increíblemente delicioso.

El ambiente es acogedor, elegante y con muy buena energía, perfecto tanto para una cena tranquila como para disfrutar... Una experiencia simplemente espectacular! La comida en Persimón es de otro nivel cada plato está lleno de sabor, perfectamente presentado y se nota la calidad de los ingredientes. Todo estaba increíblemente delicioso.

El ambiente es acogedor, elegante y con muy buena energía, perfecto tanto para una cena tranquila como para disfrutar con amigos.

Pero lo que realmente hace especial este lugar es el personal ???? súper atento, amable y profesional. Te hacen sentir como en casa desde el primer momento.

Sin duda, uno de los mejores restaurantes en los que he estado. Volveré muchísimas veces ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️” Llegir més

— liza jincharadze (20 de març 2026)

“Un lugar genial para pasar el rato con amigos. La comida y los cócteles estaban excelentes, y el personal fue increíblemente amable. El dueño fue fantástico y nos ayudó a elegir los platos y bebidas perfectos. Todo lo que probamos estaba delicioso. El ambiente y la música eran increíbles e hicieron que la experiencia fuera aún mejor. Lo recomiendo... Un lugar genial para pasar el rato con amigos. La comida y los cócteles estaban excelentes, y el personal fue increíblemente amable. El dueño fue fantástico y nos ayudó a elegir los platos y bebidas perfectos. Todo lo que probamos estaba delicioso. El ambiente y la música eran increíbles e hicieron que la experiencia fuera aún mejor. Lo recomiendo muchísimo y sin duda volveré la próxima vez que esté en Madrid.” Llegir més

— Mariam Sitchinava (20 de març 2026)

“La experiencia ha sido maravillosa , el local acogedor y muy buena comida !!! El personal atento simpático y con muchas ganas !! Sin duda volveremos !! La experiencia ha sido maravillosa , el local acogedor y muy buena comida !!! El personal atento simpático y con muchas ganas !! Sin duda volveremos !!”

— María Hortas Álvarez (16 de març 2026)

“Fui a Persimmons con cuatro amigos a tomar un vino y el restaurante superó completamente nuestras expectativas. El dueño, Beru, nos atendió de maravilla e incluso nos invitó a cada uno a una copa de vino naranja georgiano. Me sorprendió muchísimo el sabor y, sin duda, lo pediré la próxima vez que vaya al restaurante. Lo recomiendo!

Ya... Fui a Persimmons con cuatro amigos a tomar un vino y el restaurante superó completamente nuestras expectativas. El dueño, Beru, nos atendió de maravilla e incluso nos invitó a cada uno a una copa de vino naranja georgiano. Me sorprendió muchísimo el sabor y, sin duda, lo pediré la próxima vez que vaya al restaurante. Lo recomiendo!

Ya nos habían hablado muy bien del sitio y, después de la experiencia que tuvimos, está claro que volveremos muchas veces.” Llegir més

— Marcos Trujillo (16 de març 2026)

“Natalia es gran amiga mía y Beru es una persona informidable ! Siempre la paso increíble, de los mejores cocktails en Justicia !!
Cocina georgiana deliciosa!!!!!
Gracias Natalia es gran amiga mía y Beru es una persona informidable ! Siempre la paso increíble, de los mejores cocktails en Justicia !!
Cocina georgiana deliciosa!!!!!
Gracias”

— Alberto Robles (15 de març 2026)

“Segunda vez que iba a Persimmons y han vuelto a cumplir con creces. Comida excelente y sorprendente, los coctails muy buenos y la atención estupenda dándonos todo tipo de buenas sugerencias. Repetiré sin duda Segunda vez que iba a Persimmons y han vuelto a cumplir con creces. Comida excelente y sorprendente, los coctails muy buenos y la atención estupenda dándonos todo tipo de buenas sugerencias. Repetiré sin duda”

— Jesús Jiménez Vico (15 de març 2026)

“Fuimos a comer y nos llevamos una experiencia increíble, la comida es un 100! sabores deliciosos! Los tragos bueno estaban ufff ! Buenísimos! El servicio fenomenal , rápido y súper atentos.
Nos encantó ! Volveremos seguro!
Recomiendo mucho Fuimos a comer y nos llevamos una experiencia increíble, la comida es un 100! sabores deliciosos! Los tragos bueno estaban ufff ! Buenísimos! El servicio fenomenal , rápido y súper atentos.
Nos encantó ! Volveremos seguro!
Recomiendo mucho”

— Dulce C (15 de març 2026)

“Había estado en Georgia y en otros restaurantes georgianos pero éste ha dejado el listón muy alto. La comida es espectacular, con una mezcla,de sabores impresionantes.El trato ha sido exquisito, la música, muy agradable, y algo que valoro mucho, el ruido ambiente, mínimo. Está muy bien acondicionado acústicamente con lo que puedes hablar y... Había estado en Georgia y en otros restaurantes georgianos pero éste ha dejado el listón muy alto. La comida es espectacular, con una mezcla,de sabores impresionantes.El trato ha sido exquisito, la música, muy agradable, y algo que valoro mucho, el ruido ambiente, mínimo. Está muy bien acondicionado acústicamente con lo que puedes hablar y escuchar si ñn esfuerzo lo que hace que la experiencia sea maravillosa.” Llegir més

— Jasmine (15 de març 2026)

“Siempre bien servicio, comida rica y los mejores cocteles Siempre bien servicio, comida rica y los mejores cocteles”

— ilona zaloshvili (15 de març 2026)

“Una maravilla de descubrimiento!! La comida excelente, la chica que nos ha atendido y luego el dueño eran encantadores, nos han aconsejado súper bien. El local es precioso y los cocteles muy buenos. Volveremos!!! Una maravilla de descubrimiento!! La comida excelente, la chica que nos ha atendido y luego el dueño eran encantadores, nos han aconsejado súper bien. El local es precioso y los cocteles muy buenos. Volveremos!!!”

— Vanessa Ruiz (15 de març 2026)

“Increíble esperiencia los cocteles muy recomendables!! Increíble esperiencia los cocteles muy recomendables!!”

— fode keita (15 de març 2026)

“Comida espectacular, lugar muy agradable y personal muy atento. Comida espectacular, lugar muy agradable y personal muy atento.”

— Alberto Ferrer (14 de març 2026)

“¡La comida y los cócteles son muy deliciosos! ¡La comida y los cócteles son muy deliciosos!”

— Yana Medenko (01 de març 2026)

“Los camareros son un encanto, nos explicaron cada plato detalladamente, el ambiente es increíble y la comida está muy rica, hay cosas muy extrañas de sabor pero si te gusta las especias y probar nuevos platos recomendadisimo!!!
La coctelería es brutal! Calidad-precio 10/10.

Nos encantaron los blinis con carne!! La entraña muy... Los camareros son un encanto, nos explicaron cada plato detalladamente, el ambiente es increíble y la comida está muy rica, hay cosas muy extrañas de sabor pero si te gusta las especias y probar nuevos platos recomendadisimo!!!
La coctelería es brutal! Calidad-precio 10/10.

Nos encantaron los blinis con carne!! La entraña muy top también” Llegir més

— Jimena González García (01 de març 2026)

“Restaurante bonito, comida rica, pero la calidad del servicio escasa. Llegamos, pedimos y nos traen antes el entrante que la bebida. Nuestra reserva fue a las 15:30, y una hora después solo nos habían traído dos cosas. La cantidad de comida por el precio y el servicio lento y los pocos detalles hacen que la impresión del restaurante baje bastante.... Restaurante bonito, comida rica, pero la calidad del servicio escasa. Llegamos, pedimos y nos traen antes el entrante que la bebida. Nuestra reserva fue a las 15:30, y una hora después solo nos habían traído dos cosas. La cantidad de comida por el precio y el servicio lento y los pocos detalles hacen que la impresión del restaurante baje bastante. Si tardan tanto deberían poner algún aperitivo o tener algún detalle con los clientes. Siento que es un sitio muy bonito para un cocktail pero para comer, hay que pensárselo dos veces.” Llegir més

— Ignacio Álvarez (Nacho) (01 de març 2026)

“Nos encantó el ambiente y la comida. Pudimos ir con nuestra perra. Repetiremos seguro Nos encantó el ambiente y la comida. Pudimos ir con nuestra perra. Repetiremos seguro”

— Sergio Haro (25 de febrer 2026)

“Muy buenos cocktails y excelente bartender, con muy buena onda. Me senté en la barra y la experiencia con las bebidas fue realmente muy buena.

Sin embargo, noté que no recibí explicación de la carta como sí ocurrió con el resto de las mesas, lo cual me llamó la atención.

Pedí entraña: la salsa tenía muy buen sabor, pero... Muy buenos cocktails y excelente bartender, con muy buena onda. Me senté en la barra y la experiencia con las bebidas fue realmente muy buena.

Sin embargo, noté que no recibí explicación de la carta como sí ocurrió con el resto de las mesas, lo cual me llamó la atención.

Pedí entraña: la salsa tenía muy buen sabor, pero tanto la carne como el plato llegaron fríos, y la entraña estaba un poco dura.

En general, buena propuesta, aunque con algunos detalles a mejorar en el servicio y la temperatura de los platos.” Llegir més

— juan karam (24 de febrer 2026)

“La comida muy rica. Los cócteles muy ricos y el ambiente muy top. La comida muy rica. Los cócteles muy ricos y el ambiente muy top.”

— Dear Friends (24 de febrer 2026)

“¡Comida y servicio excelentes! El amable camarero incluso nos reconoció de una de nuestras muchas visitas a Nanuka, su restaurante hermano. Persimmons ofrece comida georgiana de alta gama, mientras que Nanuka se mantiene clásico. ¡Ambos merecen una visita! Probamos un cóctel delicioso, las sabrosas Croquetas, un khachapuri reinventado, un Bikini... ¡Comida y servicio excelentes! El amable camarero incluso nos reconoció de una de nuestras muchas visitas a Nanuka, su restaurante hermano. Persimmons ofrece comida georgiana de alta gama, mientras que Nanuka se mantiene clásico. ¡Ambos merecen una visita! Probamos un cóctel delicioso, las sabrosas Croquetas, un khachapuri reinventado, un Bikini Georgiano y un Qababi. Todos deliciosos.” Llegir més

— Fabio Fabiano (23 de febrer 2026)

“Uno de nuestros sitios favoritos! Los sabores son bonísimos!! Todos! Si quieres probar la comida auténtica georgiana estás obligado venir! El ambiente perfecto para una comida con amigos o cena romántica, los exteriores se convierten en un sitio con su propio estilo !
Rollitos de berenjena , kebab de ternera, picaña, kjachapuri,... Uno de nuestros sitios favoritos! Los sabores son bonísimos!! Todos! Si quieres probar la comida auténtica georgiana estás obligado venir! El ambiente perfecto para una comida con amigos o cena romántica, los exteriores se convierten en un sitio con su propio estilo !
Rollitos de berenjena , kebab de ternera, picaña, kjachapuri, croquetas..hay que probar de todo ????” Llegir més

— Kira Belobratova (23 de febrer 2026)

“Nos gustó mucho todo (las berenjenas sin más). Platos originales y sabrosos.

Estuvimos en la parte de arriba en una mesa alta para dos, muy cómodos. La parte de abajo un poco ruidosa (más recomendable para cenar) Nos gustó mucho todo (las berenjenas sin más). Platos originales y sabrosos.

Estuvimos en la parte de arriba en una mesa alta para dos, muy cómodos. La parte de abajo un poco ruidosa (más recomendable para cenar)”

— M. López (23 de febrer 2026)

“Llevamos comiendo en Nannuka desde que abrieron hace cuatro años y siempre ha sido uno de nuestros sitios de referencia. Pero esta noche por fin probamos su hermano más “premium”, Persimmons… ¡y madre mía, menos mal que lo hicimos! Son los mismos sabores georgianos que nos encantan, pero con toques modernos y un ambiente súper sugerente y... Llevamos comiendo en Nannuka desde que abrieron hace cuatro años y siempre ha sido uno de nuestros sitios de referencia. Pero esta noche por fin probamos su hermano más “premium”, Persimmons… ¡y madre mía, menos mal que lo hicimos! Son los mismos sabores georgianos que nos encantan, pero con toques modernos y un ambiente súper sugerente y lounge.
No me puedo creer que hayamos tardado tanto en descubrir Persimmons, pero oye, más vale tarde que nunca. ¡Y desde luego que volveremos!” Llegir més

— Andy Lax (22 de febrer 2026)

“La comida fue deliciosa, 10/10. Todo increíble, recomiendo las berenjenas y las croquetas. Buen ambiente, buena música y precios muy acordes a la calidad.

El servicio fue mixto. La mesera fue amable y el bartender dio el mejor trato de la noche, muy atento.

Sin embargo, Ana (no sabemos si es hostess o encargada) tuvo una... La comida fue deliciosa, 10/10. Todo increíble, recomiendo las berenjenas y las croquetas. Buen ambiente, buena música y precios muy acordes a la calidad.

El servicio fue mixto. La mesera fue amable y el bartender dio el mejor trato de la noche, muy atento.

Sin embargo, Ana (no sabemos si es hostess o encargada) tuvo una actitud bastante desagradable desde el inicio. Cuando llegamos, el restaurante estaba casi vacío y estaba sentada en la barra con los pies arriba; se levantó sin ganas para atendernos.

Durante la cena regañó en voz alta a la mesera y al bartender porque unos clientes esperaban en la entrada, cuando se supone que esa era su función. Fue incómodo y poco profesional.

Más tarde, cuando quisimos pedir la carta de postres, pasó justo por nuestro lado. Hicimos contacto visual, la llamé varias veces y simplemente me ignoró, incluso dándome la espalda. Finalmente otra persona nos atendió.

La verdad, su trato fue pésimo y contrasta muchísimo con lo buena que es la comida y el resto del equipo. Volvería por la comida!” Llegir més

— gina pasqualini (02 de febrer 2026)

“Muy rico, sabroso y sorprendente. Muy recomendable. Muy rico, sabroso y sorprendente. Muy recomendable.”

— Javi Neiro (01 de febrer 2026)

“Comer en Persimmons es más una experiencia. El restaurante está dividido en dos plantas, la de arriba, más luminosa, con taburetes en barra y mesas altas, la de abajo, luz baja, música demasiado alta, algunas mesas y rinconcitos con sofás.

Uno de los dueños nos orientó sobre cómo pedir —todo para compartir— y nos explicó cada plato,... Comer en Persimmons es más una experiencia. El restaurante está dividido en dos plantas, la de arriba, más luminosa, con taburetes en barra y mesas altas, la de abajo, luz baja, música demasiado alta, algunas mesas y rinconcitos con sofás.

Uno de los dueños nos orientó sobre cómo pedir —todo para compartir— y nos explicó cada plato, señalando los más populares. Siguiendo sus recomendaciones pedimos: berenjenas con crema de nueces (porciones de sabor intenso, división de opiniones); croquetas de carrilleras (deliciosas); khachapuri (rollo de queso con mantequilla y un toque de trufa, muy rico); blinis de carne con salsa de tomate (tipo crepes, tiernos y con un ligero punto picante, ricos); pulpo braseado (algo duro y falto de sabor); y patatas asadas al horno con crema fresca, (muy ricas). De postre, una copa de yogur con coulis con base de galleta (correcta).

Los cócteles están elaborados a partir de chacha, un destilado típico georgiano, los preparan suaves y ajustados a tu gusto. Nos sorprendió, eso sí, que no ofrecieran ni tés ni infusiones, solo café.

Persimmons es un sitio de gente guapa, con ambiente, quizá más para tomar una copa/cóctel y algo de picar, porque las raciones son pequeñas. Más enfocado a ser un lugar de moda que a una experiencia puramente gastronómica. Precio medio por persona: unos 50 € (con cócteles).” Llegir més

— Adriana Hernández (31 de gener 2026)

“Un lugar muy agradable con sabores muy interesantes y diferentes. Un lugar muy agradable con sabores muy interesantes y diferentes.”

— Luciana Cabredo (29 de gener 2026)

“Un descubrimiento en el centro de Madrid !
Mi primera vez y me ha encantado! Te cuentan los platos con detalle, la comida muy rica y el servicio muy profesional!! Un descubrimiento en el centro de Madrid !
Mi primera vez y me ha encantado! Te cuentan los platos con detalle, la comida muy rica y el servicio muy profesional!!”

— Raul B (25 de gener 2026)

“Comida riquísima y los camareros muy atentos y pendientes de todo, para las cocineras, estaba todo riquísima! Comida riquísima y los camareros muy atentos y pendientes de todo, para las cocineras, estaba todo riquísima!”

— Felix Rivas (25 de gener 2026)

“Ambiente genial y un lugar precioso. Gran selección de vinos georgianos muy buenos y la comida estuvo excelente. Servicio superprofesional y personal muy amable. Se puede comer hasta tarde y la cocina no cierra. ¡Lo recomiendo muchísimo! Ambiente genial y un lugar precioso. Gran selección de vinos georgianos muy buenos y la comida estuvo excelente. Servicio superprofesional y personal muy amable. Se puede comer hasta tarde y la cocina no cierra. ¡Lo recomiendo muchísimo!”

— Mateo Rodríguez Laperche (25 de gener 2026)

“El camarero nos recomendó lo que pedir, y todo fue un acierto. Pedí tamada de cóctel, berenjenas rellenas, croquetas de carrillera, y carne a la brasa (no recuerdo si era la entraña), todo estuvo de 10. El camarero nos recomendó lo que pedir, y todo fue un acierto. Pedí tamada de cóctel, berenjenas rellenas, croquetas de carrillera, y carne a la brasa (no recuerdo si era la entraña), todo estuvo de 10.”

— Miguel C (24 de gener 2026)

“Nuestra visita a Persimmons ha sido espectacular. El trato fue muy acogedor y los camareros super amables y atentos. No te puedes ir sin probar el Kachapuri. Un 10/10. Las croquetas y las berenjenas también estuvieron muy buenas. Nos quedo por probar unos crepes de carne con salsa picante que tenía muy buena pinta, así que tendremos que volver.... Nuestra visita a Persimmons ha sido espectacular. El trato fue muy acogedor y los camareros super amables y atentos. No te puedes ir sin probar el Kachapuri. Un 10/10. Las croquetas y las berenjenas también estuvieron muy buenas. Nos quedo por probar unos crepes de carne con salsa picante que tenía muy buena pinta, así que tendremos que volver. Por último un postre riquísimo, que para ser honestos, fue lo que más nos gustó.” Llegir més

— Guillermo Guerra Guimerá (24 de gener 2026)

“Precioso restaurante, con un servicio excelente y unos platos que te dejan con ganas de volver Precioso restaurante, con un servicio excelente y unos platos que te dejan con ganas de volver”

— Adrián Jiménez (23 de gener 2026)

“¡La comida estuvo excelente! El servicio fue despreocupado; daba la sensación de ser intruso con solo entrar al restaurante. Tampoco me gustó que te sirvieran un plato a la vez; si no comías algo, terminabas viendo comer a alguien más. ¡La comida estuvo excelente! El servicio fue despreocupado; daba la sensación de ser intruso con solo entrar al restaurante. Tampoco me gustó que te sirvieran un plato a la vez; si no comías algo, terminabas viendo comer a alguien más.”

— Giu Alek (18 de gener 2026)

“Podría parecer un bar de cócteles, y si así fuera, sería uno monísimo. La decoración es preciosa y merece una mención especial la playlist. Pero Persimmons es mucho más que eso: además, ofrece una atención excelente y una carta variada y completa que preparan con el mismo amor con el que te la explican. Sin duda, volveremos. Podría parecer un bar de cócteles, y si así fuera, sería uno monísimo. La decoración es preciosa y merece una mención especial la playlist. Pero Persimmons es mucho más que eso: además, ofrece una atención excelente y una carta variada y completa que preparan con el mismo amor con el que te la explican. Sin duda, volveremos.”

— Maria Lourdes Capitanich (18 de gener 2026)

“La comida es todo un descubrimiento. Pedimos platos para compartir como nos recomendaron y fue todo un acierto. El sitio es muy bonito. Lo único que se montó mucho lio a la hora de asignar mesas incluso con reserva. Me sorprendió que en la zona de abajo mucha gente no comiera y solo tomara cocktails en lugar de cenar a primera hora de la noche. La comida es todo un descubrimiento. Pedimos platos para compartir como nos recomendaron y fue todo un acierto. El sitio es muy bonito. Lo único que se montó mucho lio a la hora de asignar mesas incluso con reserva. Me sorprendió que en la zona de abajo mucha gente no comiera y solo tomara cocktails en lugar de cenar a primera hora de la noche.”

— Anais D (18 de gener 2026)

“Persimmon's no es solo un restaurante, es una experiencia que perdura.
Desde el primer paso, sientes la calidez, no solo del espacio, sino también de la bienvenida. Hay algo profundamente reconfortante en este lugar, como si cada detalle hubiera sido creado con auténtico cuidado.

La comida es conmovedora e inolvidable. Cada... Persimmon's no es solo un restaurante, es una experiencia que perdura.
Desde el primer paso, sientes la calidez, no solo del espacio, sino también de la bienvenida. Hay algo profundamente reconfortante en este lugar, como si cada detalle hubiera sido creado con auténtico cuidado.

La comida es conmovedora e inolvidable. Cada plato lleva la esencia de la tradición georgiana: rico en sabor, generoso y exquisitamente elaborado. El khachapuri es puro consuelo, los guisos te hacen sentir como en casa, y cada bocado cuenta una historia de cultura, familia y amor por la comida.

Lo que realmente distingue a Persimmon's es su hospitalidad. El equipo te hace sentir reconocido, relajado y apreciado: el tipo de servicio que convierte una cena en un recuerdo.

Persimmon's es un lugar que no se visita solo una vez. Se vuelve a él: por los sabores, por la sensación y por la calidez que perdura mucho después de irse. Una joya única en Madrid. ❤️” Llegir més

— S K (17 de gener 2026)

“Comida de otro
Mundo, simplemente espectacular Comida de otro
Mundo, simplemente espectacular”

— Ian Cianci (17 de gener 2026)

“Un descubrimiento de restaurante. Súper original, tanto el espacio como la comida georgiana, que estaba buenísima.

A destacar el trato de Nico, que fue el que nos atendió.

Volveremos!! Un descubrimiento de restaurante. Súper original, tanto el espacio como la comida georgiana, que estaba buenísima.

A destacar el trato de Nico, que fue el que nos atendió.

Volveremos!!”

— Santi (17 de gener 2026)

“Servicio genial, súper atento. Destacar las explicaciones tan cercanas de Beru, su dueño.
La comida estaba súper rica y a un precio bastante razonable para la zona en la que se encuentra.
La panna cotta que pedimos de postre (no le hicimos foto) estaba buenísima igual con nueces caramelizadas con miel.
Los platos que pedimos... Servicio genial, súper atento. Destacar las explicaciones tan cercanas de Beru, su dueño.
La comida estaba súper rica y a un precio bastante razonable para la zona en la que se encuentra.
La panna cotta que pedimos de postre (no le hicimos foto) estaba buenísima igual con nueces caramelizadas con miel.
Los platos que pedimos fueron entraña, patata baby y un plato estrella que es el Khachapuri en brocheta.

Repetiremos 100%” Llegir més

— Javi (12 de gener 2026)

“La comida es una maravilla: muy rica, en buena cantidad y con un ambiente que acompaña. Pero lo que realmente marca la diferencia es la calidad humana del equipo.

Quiero destacar especialmente el trabajo de María. Una profesional como pocas: comprometida, resolutiva y con una energía divertida que hace que todo fluya.
La comida es una maravilla: muy rica, en buena cantidad y con un ambiente que acompaña. Pero lo que realmente marca la diferencia es la calidad humana del equipo.

Quiero destacar especialmente el trabajo de María. Una profesional como pocas: comprometida, resolutiva y con una energía divertida que hace que todo fluya.

Felicidades por un servicio excepcional.” Llegir més

— Alejandro Gómez (12 de gener 2026)

“¡Qué buen descubrimiento en Madrid! ¡Comida, servicio y ambiente siempre de 10! ¡Qué buen descubrimiento en Madrid! ¡Comida, servicio y ambiente siempre de 10!”

— Phil Madafferi (12 de gener 2026)

“La comida es una maravilla: muy rica, en buena cantidad y con un ambiente que acompaña. Pero lo que realmente marca la diferencia es la calidad humana del equipo.

Quiero destacar especialmente el trabajo de María. Una profesional como pocas: comprometida, resolutiva y con una energía divertida que hace que todo fluya.
La comida es una maravilla: muy rica, en buena cantidad y con un ambiente que acompaña. Pero lo que realmente marca la diferencia es la calidad humana del equipo.

Quiero destacar especialmente el trabajo de María. Una profesional como pocas: comprometida, resolutiva y con una energía divertida que hace que todo fluya.

Felicidades por un servicio excepcional.” Llegir més

— Alejandro Gómez (12 de gener 2026)

“Servicio genial, súper atento. Destacar las explicaciones tan cercanas de Beru, su dueño.
La comida estaba súper rica y a un precio bastante razonable para la zona en la que se encuentra.
La panna cotta que pedimos de postre (no le hicimos foto) estaba buenísima igual con nueces caramelizadas con miel.
Los platos que pedimos... Servicio genial, súper atento. Destacar las explicaciones tan cercanas de Beru, su dueño.
La comida estaba súper rica y a un precio bastante razonable para la zona en la que se encuentra.
La panna cotta que pedimos de postre (no le hicimos foto) estaba buenísima igual con nueces caramelizadas con miel.
Los platos que pedimos fueron entraña, patata baby y un plato estrella que es el Khachapuri en brocheta.

Repetiremos 100%” Llegir més

— Javi (12 de gener 2026)

“¡Qué buen descubrimiento en Madrid! ¡Comida, servicio y ambiente siempre de 10! ¡Qué buen descubrimiento en Madrid! ¡Comida, servicio y ambiente siempre de 10!”

— Phil Madafferi (12 de gener 2026)

“Tras mucho de tiempo detrás de una reserva puedo decir lo que merece la pena! Recomendable toda la carta, con la espectacular atención de todo el equipo, volveremos seguro! Tras mucho de tiempo detrás de una reserva puedo decir lo que merece la pena! Recomendable toda la carta, con la espectacular atención de todo el equipo, volveremos seguro!”

— Rodrigo Albillos (11 de gener 2026)

“Muy recomendable, no te puedes ir sin probar las berenjenas! lo mejor es el equipo que tienen, buen rollo y profesionales, el ambiente inmejorable Muy recomendable, no te puedes ir sin probar las berenjenas! lo mejor es el equipo que tienen, buen rollo y profesionales, el ambiente inmejorable”

— Inés Alarcón (11 de gener 2026)

“Tras mucho de tiempo detrás de una reserva puedo decir lo que merece la pena! Recomendable toda la carta, con la espectacular atención de todo el equipo, volveremos seguro! Tras mucho de tiempo detrás de una reserva puedo decir lo que merece la pena! Recomendable toda la carta, con la espectacular atención de todo el equipo, volveremos seguro!”

— Rodrigo Albillos (11 de gener 2026)

“Sin duda, uno de mis restaurantes favoritos de Madrid, quizás mi favorito. Desde la comida hasta el servicio y el ambiente, siempre es una velada genial.

El khachapuri y el filete son imprescindibles. Sin duda, uno de mis restaurantes favoritos de Madrid, quizás mi favorito. Desde la comida hasta el servicio y el ambiente, siempre es una velada genial.

El khachapuri y el filete son imprescindibles.”

— Conor Sunderland (11 de gener 2026)

“Personal, ambiente, comida y bebidas increíbles. Aun así, un poco caro, lo cual es su única pega. Por lo demás, lo recomiendo sin duda, ¡pasamos una velada maravillosa! Personal, ambiente, comida y bebidas increíbles. Aun así, un poco caro, lo cual es su única pega. Por lo demás, lo recomiendo sin duda, ¡pasamos una velada maravillosa!”

— Rita Teixeira (10 de gener 2026)

“Lugar muy especial, Hakim es extraordinario Lugar muy especial, Hakim es extraordinario”

— Marcos Ramos Garcia (10 de gener 2026)

“Comida cálida y sabrosa, sabores que resultan reconfortantes y emocionantes, y un servicio que te trata de maravilla. Hakim fue muy profesional y atento. Cada plato se siente hecho con cariño y dedicación, el tipo de comida que ralentiza el tiempo y te levanta el ánimo. Una pequeña joya en Madrid. Comida cálida y sabrosa, sabores que resultan reconfortantes y emocionantes, y un servicio que te trata de maravilla. Hakim fue muy profesional y atento. Cada plato se siente hecho con cariño y dedicación, el tipo de comida que ralentiza el tiempo y te levanta el ánimo. Una pequeña joya en Madrid.”

— Cristina Ramos (10 de gener 2026)

“Equilibrio máximo, como cuando estás en tu casa comiendo algo increíble. Así… Equilibrio máximo, como cuando estás en tu casa comiendo algo increíble. Así…”

— Niven Villalobos E (10 de gener 2026)

“súper recomendable. Comida con muchísimo sabor y con una calidad excelente.
Todo estaba impresionante, las berenjenas, alcachofas, las croquetas de 10! Nos dejamos aconsejar y pedimos casi todas las recomendaciones. Las carnes brutales!
Súper súper recomendable
El personal atento y muy agradable. súper recomendable. Comida con muchísimo sabor y con una calidad excelente.
Todo estaba impresionante, las berenjenas, alcachofas, las croquetas de 10! Nos dejamos aconsejar y pedimos casi todas las recomendaciones. Las carnes brutales!
Súper súper recomendable
El personal atento y muy agradable.”

— María L V (20 d’octubre 2025)

“La comida es excelente, los cócteles muy buenos, el servicio espectacular. Hoy es tan difícil encontrar buen servicio, con camareros atentos y simpáticos que lo Valoro mucho. El ambiente sensacional . Sin duda sitio top!!! La comida es excelente, los cócteles muy buenos, el servicio espectacular. Hoy es tan difícil encontrar buen servicio, con camareros atentos y simpáticos que lo Valoro mucho. El ambiente sensacional . Sin duda sitio top!!!”

— Jose Ms (19 d’octubre 2025)

“¡Una cena increíble! Todo estuvo maravilloso y todos fueron muy amables. Recomiendo encarecidamente empezar con el cóctel Kokhta, ¡está buenísimo! De los pocos platos que probamos, mi favorito fue la ensalada de caqui y, por supuesto, el Qababi (tres kebabs pequeños servidos como tacos, pero con una textura y especias únicas y exquisitas).... ¡Una cena increíble! Todo estuvo maravilloso y todos fueron muy amables. Recomiendo encarecidamente empezar con el cóctel Kokhta, ¡está buenísimo! De los pocos platos que probamos, mi favorito fue la ensalada de caqui y, por supuesto, el Qababi (tres kebabs pequeños servidos como tacos, pero con una textura y especias únicas y exquisitas). ¡Volveremos mañana!” Llegir més

— Elena Ksendzov (19 d’octubre 2025)

“Nos encantó todo!! La comida, el ambiente y el servicio, todo de 10! Nos encantó todo!! La comida, el ambiente y el servicio, todo de 10!”

— Elena martinez martinez (18 d’octubre 2025)

“Todo perfecto, el ambiente relajado, el servicio atento y la comida excelente, las mejores croquetas que he comido en mucho tiempo, las berenjenas exquisitas, enhorabuena por el buen trabajo realizado. Todo perfecto, el ambiente relajado, el servicio atento y la comida excelente, las mejores croquetas que he comido en mucho tiempo, las berenjenas exquisitas, enhorabuena por el buen trabajo realizado.”

— Jose Isart (18 d’octubre 2025)

“Muy bueno todo, la atención muy agradable! Volvería otra vez seguro???? Muy bueno todo, la atención muy agradable! Volvería otra vez seguro????”

— Da Ni (18 d’octubre 2025)

“Un lugar realmente agradable en Madrid para disfrutar de una deliciosa cocina georgiana con un toque moderno. El bikini y la entraña eran realmente extraordinarios, al igual que los rollitos de berenjena. El servicio fue atento y eficiente, y el lugar rebosaba estilo y comodidad. En resumen, ¡un gran descubrimiento! Un lugar realmente agradable en Madrid para disfrutar de una deliciosa cocina georgiana con un toque moderno. El bikini y la entraña eran realmente extraordinarios, al igual que los rollitos de berenjena. El servicio fue atento y eficiente, y el lugar rebosaba estilo y comodidad. En resumen, ¡un gran descubrimiento!”

— Xavier Villà Aguilar (13 d’octubre 2025)

“La experiencia en Persimmons fue increíble! Se lo podría recomendar sin duda a todos!! El personal muy amable, la comida exquisita y el ambiente super agradable! Nos sentimos en Georgia???????? Pedimos la mitad de la carta y no hubo ningún plato que no nos gustó!!! Los cocteles súper ricos y muy buena chacha! Gracias???? La experiencia en Persimmons fue increíble! Se lo podría recomendar sin duda a todos!! El personal muy amable, la comida exquisita y el ambiente super agradable! Nos sentimos en Georgia???????? Pedimos la mitad de la carta y no hubo ningún plato que no nos gustó!!! Los cocteles súper ricos y muy buena chacha! Gracias????”

— Madina Makoeva (12 d’octubre 2025)

“La comida está buena y el ambiente es bastante agradable. La comida está buena y el ambiente es bastante agradable.”

— Gema R (12 d’octubre 2025)

“Hemos salido encantados, tanto con la estética del local, de la música, del trato por parte del dueño y de la comida, espectacular.
Enhorabuena! Hemos salido encantados, tanto con la estética del local, de la música, del trato por parte del dueño y de la comida, espectacular.
Enhorabuena!”

— Richard Rodriguez (11 d’octubre 2025)

“Deliciosos los platos, los cocktailes y la atención, vamos a volver!! No se pierdan las berenjenas y croquetas!! Deliciosos los platos, los cocktailes y la atención, vamos a volver!! No se pierdan las berenjenas y croquetas!!”

— gonzalo diaz (05 d’octubre 2025)

“Un excelente descubrimiento este lugar. La comida espectacular por favor pídanse el pluma ibérica wow de mis favoritos y pedí un cóctel con burbon si son amantes del
Wiskey.
La atención rápida y amable de todos los chicos del lugar.
La música de todo mi gusto.
Definitivamente un lugar 10/10 Un excelente descubrimiento este lugar. La comida espectacular por favor pídanse el pluma ibérica wow de mis favoritos y pedí un cóctel con burbon si son amantes del
Wiskey.
La atención rápida y amable de todos los chicos del lugar.
La música de todo mi gusto.
Definitivamente un lugar 10/10”

— Jessica Valencia Alvarez (05 d’octubre 2025)

“Todos los platos estaban espectaculares. Recomiendo las croquetas de carrillera y la entraña.
Los cócteles también tienen un sabor riquísimo y muy original!! Todos los platos estaban espectaculares. Recomiendo las croquetas de carrillera y la entraña.
Los cócteles también tienen un sabor riquísimo y muy original!!”

— Ana Tejerina (05 d’octubre 2025)

“El ambiente, el servicio, la comida y la coctelería increíble. Pocas veces me pasa en un lugar que no importa lo que pida todo es delicioso. Cada plato que pedimos era mejor que el anterior. Recomiendo las berenjenas y las croquetas. El ambiente, el servicio, la comida y la coctelería increíble. Pocas veces me pasa en un lugar que no importa lo que pida todo es delicioso. Cada plato que pedimos era mejor que el anterior. Recomiendo las berenjenas y las croquetas.”

— Milagros Rojas Guerra (05 d’octubre 2025)

“Experiencia muy recomendable, vinimos con la idea de hacer una degustación y resulta que ya no lo ofrecen, pero aún así nos lo prepararon.
La comida muy sabrosa y diferente y la atención nos ha encantado, un 10. Experiencia muy recomendable, vinimos con la idea de hacer una degustación y resulta que ya no lo ofrecen, pero aún así nos lo prepararon.
La comida muy sabrosa y diferente y la atención nos ha encantado, un 10.”

— Tomás Piñeiro Blanco (05 d’octubre 2025)

“Todo riquísimo y sabores sorprendentes, la atención y el trato excelente! Deseando volver. Todo riquísimo y sabores sorprendentes, la atención y el trato excelente! Deseando volver.”

— Cris J. (Caos) (02 d’octubre 2025)

“Todo increíble. Un trocito de Georgia en uno de los barrios más bonitos de Madrid. Imposible mejor. Comida deliciosa y sabores nuevos, el famoso Chacha brutal y un ambiente tranquilo, incluso romántico y diferente. Necesito volver! Gracias y enhorabuena por este proyecto! Todo increíble. Un trocito de Georgia en uno de los barrios más bonitos de Madrid. Imposible mejor. Comida deliciosa y sabores nuevos, el famoso Chacha brutal y un ambiente tranquilo, incluso romántico y diferente. Necesito volver! Gracias y enhorabuena por este proyecto!”

— Mila Louro (02 d’octubre 2025)

“Muy bueno, sorprendido por la cocina Georgina. Calidad precio , fantástico. Volvere Muy bueno, sorprendido por la cocina Georgina. Calidad precio , fantástico. Volvere”

— karim moahamed lahsen (02 d’octubre 2025)

“Todo exquisito, sabores sorprendentes, cantidad genial y trato increíble. Quedamos muy contentas, esperando volver!! Todo exquisito, sabores sorprendentes, cantidad genial y trato increíble. Quedamos muy contentas, esperando volver!!”

— Pilar Vilas (02 d’octubre 2025)

“Un local en el centro de Madrid, frente a la iglesia de Barbara de Braganza. Tiene dos plantas, una de calle y otra en la planta baja que queda por debajo de la calle. Tiene algunas pocas mesas bajas, pero luego hay algunas altas que no son especialmente cómodas. El servicio es impecable: rápido, súper majo y súper eficiente.
La comida es un... Un local en el centro de Madrid, frente a la iglesia de Barbara de Braganza. Tiene dos plantas, una de calle y otra en la planta baja que queda por debajo de la calle. Tiene algunas pocas mesas bajas, pero luego hay algunas altas que no son especialmente cómodas. El servicio es impecable: rápido, súper majo y súper eficiente.
La comida es un paseo por la cocina georgiana, no confundir con el estado Georgia de Estados Unidos sino con el país europeo.
Algunos platos me fliparon de lo buenos que estaban, un sabor súper especial: Badrijani nigvzit (Berenjena rellena de pasta de nueces especiada con salsa de granada), las croquetas de carrillera, que tienen un sabor similar a los filetes rusos de antes, el khachapuri en brocheta (Tres tipos de quesos, mantequilla ahumada y yema de huevo a la brasa) y el oajkhuri (Pluma ibérica a la parrilla con escabeche de setas salteadas, cebolla caramelizada, hierbas aromáticas y granada fresca). Muy originales y riquísimos. Me gustaron menos los blinis de carne, no sería un plato que repetiría cuando vuelva a comer aquí. De postre pedimos khachos paska (requesón de cítricos y crema caramelizada de vainilla).” Llegir més

— Fernando Encinar (29 de setembre 2025)

“Excelente experiencia, la comida re buena y el camarero latino dio el punto necesario para mantener y tener una velada que sin duda hará que volvamos.

Recomendacion:

-berenjenas
- kachapuri
-ternera Excelente experiencia, la comida re buena y el camarero latino dio el punto necesario para mantener y tener una velada que sin duda hará que volvamos.

Recomendacion:

-berenjenas
- kachapuri
-ternera”

— Sele Ferreyra (01 de setembre 2025)

“Cocina original y muy sabrosa, servicio impecable, Los camareros se toman el tiempo de explicarte cada plato et de recomendarte alguno. Volveremos.
Una mención especial para la berenjena y su salsa de coco y granitos de granada Cocina original y muy sabrosa, servicio impecable, Los camareros se toman el tiempo de explicarte cada plato et de recomendarte alguno. Volveremos.
Una mención especial para la berenjena y su salsa de coco y granitos de granada”

— myriam Cardon (31 d’agost 2025)

“La comida me pareció muy buena, el ambiente muy agradable y la atención fue muy buena. Sin embargo, al momento de pagar la cuenta, noté dos detalles que me dejaron una sensación extraña: primero, habían incluido una bebida de más (que retiraron al comentarlo) y luego, en la segunda cuenta, apareció un 10% añadido en concepto de servicio. Entiendo... La comida me pareció muy buena, el ambiente muy agradable y la atención fue muy buena. Sin embargo, al momento de pagar la cuenta, noté dos detalles que me dejaron una sensación extraña: primero, habían incluido una bebida de más (que retiraron al comentarlo) y luego, en la segunda cuenta, apareció un 10% añadido en concepto de servicio. Entiendo y valoro reconocer el buen trabajo, de hecho añadí un extra como siempre suelo hacer, pero cuando se impone sin avisar puede generar incomodidad. Creo que sería positivo que lo informaran con antelación para evitar malentendidos, en general está bien.” Llegir més

— Belen Carrillo (31 d’agost 2025)

“Experiencia espectacular, hemos salido encantados.
Por ir de menos a más en cuanto a impresiones, aunque depende de los gustos claro
La berenjena rellena de pasta de nueces es un plato frío bueno para empezar, la salsa que le acompaña está muy buena
Las croquetas de carrillera están riquísimas, especiadas y muy jugosas
Los... Experiencia espectacular, hemos salido encantados.
Por ir de menos a más en cuanto a impresiones, aunque depende de los gustos claro
La berenjena rellena de pasta de nueces es un plato frío bueno para empezar, la salsa que le acompaña está muy buena
Las croquetas de carrillera están riquísimas, especiadas y muy jugosas
Los mejores platos sin duda fueron la brocheta de quesos y la entraña, son increíbles esos platos. El primero lleva una mezcla de quesos, mantequilla, cacahuete y trufa (no sabe mucho a trufa, que la odio) y el segundo, la entraña está jugosa, ahumada y churrascada con una base de verduras con picante que le da un umami impresionante.
Por último el tiramisú, es distinto, con el mascarpone líquido pero está espectacular
Un 10 de lugar
Precio de unos 100€ para dos personas y te vas más que agusto” Llegir més

— Jesus Galan Sanchez (31 d’agost 2025)

“La comida es espectacular y el servicio ha sido muy amable y atento. La comida es espectacular y el servicio ha sido muy amable y atento.”

— ana roldan gonzalo (31 d’agost 2025)

“Una experiencia muy buena!
Nos ha sorprendido mucho la comida y los sabores! Pedimos tres entrantes, un plato principal y un postre y fue la medida justa.
Destaca el khachapuri y la entraña. Mención especial también a los cocteles con base de chacha. Una experiencia muy buena!
Nos ha sorprendido mucho la comida y los sabores! Pedimos tres entrantes, un plato principal y un postre y fue la medida justa.
Destaca el khachapuri y la entraña. Mención especial también a los cocteles con base de chacha.”

— marta hinojosa escribano (30 d’agost 2025)

“Brutal, ha mejorado las expectativas. Restaurante con un ambiente muy agradable y una comida totalmente diferente que te deja con ganas de más. La guinda la puso la atención de Henri, de 10. Brutal, ha mejorado las expectativas. Restaurante con un ambiente muy agradable y una comida totalmente diferente que te deja con ganas de más. La guinda la puso la atención de Henri, de 10.”

— Alejandro (30 d’agost 2025)

“Sitio con ambiente muy guay, la parte de arriba tiene mejor acústica si lo que quieres es cenar hablando más tranquilo.

El servicio top, nos atendió Henry que en todo momento se preocupó por explicarnos los platos y cócteles.

De la comida nos encantaron la entraña y el khachapuri. También pedimos las berenjenas pero esto... Sitio con ambiente muy guay, la parte de arriba tiene mejor acústica si lo que quieres es cenar hablando más tranquilo.

El servicio top, nos atendió Henry que en todo momento se preocupó por explicarnos los platos y cócteles.

De la comida nos encantaron la entraña y el khachapuri. También pedimos las berenjenas pero esto quizá lo hubiésemos cambiado por otro entrante, es un plato que viene mejor para compartir en grupo que en pareja.” Llegir més

— Fernando (30 d’agost 2025)

“Sitio singular, decoración e iluminación elegante.
La comida realmente deliciosa y muy original.
Se agradece la labor del Metre como introducción a cada plato y las recomendaciones de maridaje.
Atención impecable . Sitio singular, decoración e iluminación elegante.
La comida realmente deliciosa y muy original.
Se agradece la labor del Metre como introducción a cada plato y las recomendaciones de maridaje.
Atención impecable .”

— Marta H (29 d’agost 2025)

“Vengo a compartir mi experiencia con mi pareja porque ha sido inmejorable! La atención un auténtico 10, nos atendió Endrick, un chico encantador que estuvo atento en todo momento de la cena. Nos explicó cada plato con lujo de detalles y mucho mimo. Estamos muy agradecidos con él, tiene mucha calidad humana.
Cuidan todo con todo lujo de... Vengo a compartir mi experiencia con mi pareja porque ha sido inmejorable! La atención un auténtico 10, nos atendió Endrick, un chico encantador que estuvo atento en todo momento de la cena. Nos explicó cada plato con lujo de detalles y mucho mimo. Estamos muy agradecidos con él, tiene mucha calidad humana.
Cuidan todo con todo lujo de detalle. El restaurante es precioso, y su esencia es la fruta chacha, por lo que vemos este elemento en la decoración, como en las servilletas por ejemplo, está todo muy medido y cuidado.
De comer pedimos tres entrantes: las croquetas, el khachapuri y los blinis con carne.
De principal pedimos la entraña de ternera.
Y finalizamos con un postre cítrico típico llamado Khachos paska .
Las cantidades, para que os hagáis una idea, fueron perfectas. Nosotros comemos mucho y nos quedamos bastante llenos.
La comida estaba llena de sabor y calidad precio genial. Lo recomiendo mucho, es sorprendente. Volveremos! ????????” Llegir més

— Claudia Suárez Sánchez (28 d’agost 2025)

“Buen lugar para estar con amistades y muy romántico si vas con pareja. 10/10. Te lo recomiendo Buen lugar para estar con amistades y muy romántico si vas con pareja. 10/10. Te lo recomiendo”

— Andrea Llanos (09 d’agost 2025)

“¿Cómo les explico este lugar? Auténtico georgiano con comida exquisita. Recomiendo la brocheta de queso, la entraña, el bikini y los cócteles son nuestros favoritos desde hace 1 año ¿Cómo les explico este lugar? Auténtico georgiano con comida exquisita. Recomiendo la brocheta de queso, la entraña, el bikini y los cócteles son nuestros favoritos desde hace 1 año”

— Ale homs (09 d’agost 2025)

“Fui con mi pareja a cenar y nos pusieron en barra ya que no había otro sitio en la reserva, pedimos unos cócteles que sinceramente estaban pasados de alcohol, deberían de bajar la dosis de alcohol, estarían mejor y se consumiría mas, al final me lo iba bebiendo muy poco a poco por que estaba fuerte, pedimos para compartir 4 platos, las croquetas... Fui con mi pareja a cenar y nos pusieron en barra ya que no había otro sitio en la reserva, pedimos unos cócteles que sinceramente estaban pasados de alcohol, deberían de bajar la dosis de alcohol, estarían mejor y se consumiría mas, al final me lo iba bebiendo muy poco a poco por que estaba fuerte, pedimos para compartir 4 platos, las croquetas de carrillera que estaban muy ricas, distintas a las españolas pero el relleno similar, luego pedimos el bikini, estaba rico fresquito y entraba muy fácil, el pincho moruno de queso y pan algo simple pero rico, la verdad no falla ya que utiliza productos básicos y ricos y luego la entraña que al final la carne es carne, pero luego la salsa y lo que lleva debajo estaba muy bueno para untar, la entraña estaba mal cortada, tiene que ser al contrario de donde van las fibras musculares y estaba cortado a favor, pero bueno son pijadas mias que lo mejor estaba hecho aposta para que luego tu lo cortes a contra fibra, luego los postres pedimos el tiramisú que estaba muy rico y luego uno georgiano que tenia requesón de cítricos y galleta abajo, muy rico también, puntualizar que el camarero que estaba en la barra nos sirvió agua sin pedirlo, detallazo por su parte nos rellenaba cada vez que no teníamos agua, sitio con luz tenue y no a oscuras que se agradece y rincones del restaurante muy bonitos, la barra era como de mármol iluminado y era muy bonito, le doy un 7 de 10 al restaurante” Llegir més

— Jorge Mazayus (09 d’agost 2025)

“Buen sitio. Henry el mejor camarero! Buen sitio. Henry el mejor camarero!”

— Alejandro Parrón (07 d’agost 2025)

“Me ha encantado.
Comida, buenísima.
El trato, inmejorable, súper educados y atentos.
Servicio, buenísimo.
Lugar, precioso.
Deseando volver… Me ha encantado.
Comida, buenísima.
El trato, inmejorable, súper educados y atentos.
Servicio, buenísimo.
Lugar, precioso.
Deseando volver…”

— Inmaculada Hernandez Miguel (06 d’agost 2025)

“Cuando das un cinco sobre cinco con total sinceridad y de corazón
Una joya increíble en el corazón de Madrid
Un restaurante georgiano con cocina fusión
Un lugar al que quieres volver
Un lugar que echas de menos cuando vives en otra ciudad
Un lugar lleno de amor y alma
Un lugar que se siente como en familia Cuando das un cinco sobre cinco con total sinceridad y de corazón
Una joya increíble en el corazón de Madrid
Un restaurante georgiano con cocina fusión
Un lugar al que quieres volver
Un lugar que echas de menos cuando vives en otra ciudad
Un lugar lleno de amor y alma
Un lugar que se siente como en familia

Todo esto se trata de Persimmons en Madrid
Cada plato es como una obra de arte
Sabor intenso
Diseño hermoso
Y una gran selección de vinos georgianos

დიდი მადლობა” Llegir més

— Al Eva (05 d’agost 2025)

“Una curiosa combinación de comida georgiana y buenos cócteles. Muy recomendado para probal algo nuevo. No me pareció caro para lo que es el centro Una curiosa combinación de comida georgiana y buenos cócteles. Muy recomendado para probal algo nuevo. No me pareció caro para lo que es el centro”

— Victor Javier (05 d’agost 2025)

“Volveremos! Genial atención por parte de Edu! Volveremos! Genial atención por parte de Edu!”

— María Guiral (03 d’agost 2025)

“La pluma ibérica, las patatas, las alcachofas fritas y el pan con queso y trufa wowww
El servicio excelente super atento La pluma ibérica, las patatas, las alcachofas fritas y el pan con queso y trufa wowww
El servicio excelente super atento”

— Natalia G (03 d’agost 2025)

“La comida estaba muy rica sobre todo la entraña, el servicio por parte del camarero excelente y el ambiente muy chulo, con música de fondo... Un acierto que puedas comer a cualquier hora desde las 13:00 hasta las 12:00 de la noche. A ver si aprenden el resto de restaurantes que cada vez ponen más pegas... La comida estaba muy rica sobre todo la entraña, el servicio por parte del camarero excelente y el ambiente muy chulo, con música de fondo... Un acierto que puedas comer a cualquier hora desde las 13:00 hasta las 12:00 de la noche. A ver si aprenden el resto de restaurantes que cada vez ponen más pegas...”

— Pedro (02 d’agost 2025)

“Sitio precioso para degustar comida georgiana. Me encantó el restaurante y su comida en este bonito barrio de Madrid! Sitio precioso para degustar comida georgiana. Me encantó el restaurante y su comida en este bonito barrio de Madrid!”

— Letitia De La Rous (30 de desembre 2024)

“Nos encantó a todos!! La comida espectacular y el trato inmejorable. De verdad muchísimas gracias!!!! Nos encantó a todos!! La comida espectacular y el trato inmejorable. De verdad muchísimas gracias!!!!”

— Paula García martinez (30 de desembre 2024)

“Un lugar romántico o nó.
Los cócteles están muy ricos y con un tamaño justo.
Agradable atmósfera.
Lo recomiendo. Un lugar romántico o nó.
Los cócteles están muy ricos y con un tamaño justo.
Agradable atmósfera.
Lo recomiendo.”

— Christian Geraldo (29 de desembre 2024)

“Muy rico, lamento que hayan quitado los blinis de setas que era el unico “principal” fuerte vegetariano en carta. Muy rico, lamento que hayan quitado los blinis de setas que era el unico “principal” fuerte vegetariano en carta.”

— Diego S (29 de desembre 2024)

“Comida original Georgiana, la comida muy rica, un sabor distinto se nota el cariño con el que lo hacen, el trato por parte de los camareros inmejorable, volveremos Comida original Georgiana, la comida muy rica, un sabor distinto se nota el cariño con el que lo hacen, el trato por parte de los camareros inmejorable, volveremos”

— Daniel rodriguez torres (28 de desembre 2024)

“Sitio bonito, con ambiente y la oportunidad de probar una cocina que no habíamos probado nunca, la Georgiana. Fuimos 4 familiares con un bebé de 5M y estuvimos muy bien. El vino espectacular, el kachupuri y la tarta de caqui también. El propietario (?) Bedu muy amable y simpático. Como sabe, nos encantaron las servilletas del local: de tela... Sitio bonito, con ambiente y la oportunidad de probar una cocina que no habíamos probado nunca, la Georgiana. Fuimos 4 familiares con un bebé de 5M y estuvimos muy bien. El vino espectacular, el kachupuri y la tarta de caqui también. El propietario (?) Bedu muy amable y simpático. Como sabe, nos encantaron las servilletas del local: de tela naranja con un caqui bordado. Súper originales, las hubiésemos comprado! Salimos a unos €35-40 / pax pidiendo varios entrantes, un segundo y un postre todo para compartir. ¡Volveremos!” Llegir més

— Cecilia Ughi (27 de desembre 2024)

“La comida fue increíble. Las pocas luces encendidas hacen que el ambiente sea realmente agradable y acogedor. Realmente recomiendo ir allí para disfrutar de buena comida y cócteles. La comida fue increíble. Las pocas luces encendidas hacen que el ambiente sea realmente agradable y acogedor. Realmente recomiendo ir allí para disfrutar de buena comida y cócteles.”

— Dave Schadock (27 de desembre 2024)

“El bikini no me ha hecho mucha gracia pero el resto me ha gustado mucho, sobre todo la entraña. El bikini no me ha hecho mucha gracia pero el resto me ha gustado mucho, sobre todo la entraña.”

— Adrii Estefany (26 de desembre 2024)

“Un sitio diez! Súper recomendable. La comida buenísima y la atención impecable! Un sitio diez! Súper recomendable. La comida buenísima y la atención impecable!”

— Gabriela Moreno Llopis (26 de desembre 2024)

“Pagas lo snob, y exclusivo. El servicio no destacó por su resolutividad, mi compañera pidió un trozo de pan para acompañar la ensalada y le dijeron que solo le podían dar una cesta de 7 cobrándole a un precio desorbitado para ser “pan”. Muy oscuro para cenar, y los precios algo elevados versus calidad y cantidad.

Aún así destaco buen... Pagas lo snob, y exclusivo. El servicio no destacó por su resolutividad, mi compañera pidió un trozo de pan para acompañar la ensalada y le dijeron que solo le podían dar una cesta de 7 cobrándole a un precio desorbitado para ser “pan”. Muy oscuro para cenar, y los precios algo elevados versus calidad y cantidad.

Aún así destaco buen ambiente, gente muy guapa y sitio muy bueno para copas.” Llegir més

— Laura Caterina Alves (25 de desembre 2024)