Moreno

La carta es 100% sin gluten y fuimos por eso ya que es el único en Cangas cuya carta es exenta de gluten íntegramente. Pedimos las croquetas de chosco que estaba buenísimas, una chuletillas y bacalao al horno con pisto.

El bacalao estaba regular para mí gusto, tenía un sabor raro, quizá era mi paladar, pero todo lo demás estaba muy bien. Te ponen pan sin gluten que estaba muy rico.

El chico que nos atendió muy majo y servicial.

En cuanto al gluten, tengo que decir que si que la carta es 100% sin gluten pero yo, que es verdad que soy bastante exigente con la contaminación cruzada ( por la cuenta que me trae obviamente) vi varias cosas que no me gustaron y que me hicieron sentir incómodo . Por ejemplo, la camarera dentro de la barra comiendose un bocadillo, salió el cocinero y se puso una caña y se la metió para dentro y el chico que nos servía a nosotros servía también al resto de comensales el pan normal con las mismas manos, te ponen tapa con pan normal con tu consumición..

A mí todo esto ya me hace pensar y no me deja disfrutar de la experiencia sin gluten al 100% . No sé si sere yo que soy muy especial o será que no es el pueblo sin gluten tal y como te cuentan o quizá ya que lo venden así deberian cuidar esos detalles por la salud de los celiacos.

Todo lo demás fenomenal , sobre todo las croquetas

Cena en la terraza, maravillosamente atendidos por Cova, atenta a todas las necesidades (íbamos con un chico discapacitado), no pudieron ser más amables. Sin palabras. La comida: las croquetas de chosco, hay que probarlas si o si si vas a Cangas, ensalada de tomate de la tierra, calamares a la romana ( para llorar de buenos si eres celíaco), mejillones al vapor riquísimos, un solomillo de ternera en el punto que nos gusta la carne y buenisimo de sabor, tarta de la abuela sin gluten… otra vez sin palabras… resumen, si vais a Cangas de Narcea, pasaros por alli