Pasteleria Sham - Restaurant de cuina Mediterrània a Madrid

“En Sham Café todo es puro encanto ☕????
Un café con leche precioso con latte art en forma de flor, cremoso y delicioso. Junto a él, una elegante tetera roja con té blanco con mandarina, dos pastelas de pollo bien doraditos, espolvoreados con azúcar y canela, y un vaso de hielo fresco.
Detalles cuidados, vajilla bonita y esa vibra tan... En Sham Café todo es puro encanto ☕????
Un café con leche precioso con latte art en forma de flor, cremoso y delicioso. Junto a él, una elegante tetera roja con té blanco con mandarina, dos pastelas de pollo bien doraditos, espolvoreados con azúcar y canela, y un vaso de hielo fresco.
Detalles cuidados, vajilla bonita y esa vibra tan especial que hace que todo sepa mejor.
Un rincón perfecto para disfrutar. ¡Muy recomendado! ✨” Llegir més

— Eloy Salazar Morales (06 d’abril 2026)

“Los mejores baklawas de toda España ???????? los dueños son increíbles y aman lo que hacen porque los sabores y cada Sham te lleva a Siria. Nos atendió Veronica, y como siempre una delicia los baklawas. Los mejores TENÉIS QUE IR !!✨✨ Los mejores baklawas de toda España ???????? los dueños son increíbles y aman lo que hacen porque los sabores y cada Sham te lleva a Siria. Nos atendió Veronica, y como siempre una delicia los baklawas. Los mejores TENÉIS QUE IR !!✨✨”

— Fátima Socarrás (05 d’abril 2026)

“Vine hoy y me atendió Stephanie muy amable y rico todo
Un acierto con todos los dulces que me recomendó ???????? Vine hoy y me atendió Stephanie muy amable y rico todo
Un acierto con todos los dulces que me recomendó ????????”

— Yannire Santiago (05 d’abril 2026)

“La atencion excelente de Veronica y todo muy bueno La atencion excelente de Veronica y todo muy bueno”

— Lucia Peña Patiño (05 d’abril 2026)

“Una atención excelente y todo muy bueno, también muy bien tratados por el servicio y camarera veronica Una atención excelente y todo muy bueno, también muy bien tratados por el servicio y camarera veronica”

— Sara Moya (05 d’abril 2026)

“Tienen variedad de comida de Sham y pastela marroquí de pollo que estaba muy buena.
Lo que hemos probado ha estado bien y la chica que nos atendió, Stephany, era muy amable.
Recomendable sin duda. Tienen variedad de comida de Sham y pastela marroquí de pollo que estaba muy buena.
Lo que hemos probado ha estado bien y la chica que nos atendió, Stephany, era muy amable.
Recomendable sin duda.”

— Kawtar Arbi (05 d’abril 2026)

“El sitio se ve limpio y acogedor.
Hemos probado la pastela, los fatayer, los falafel y el kebbe, y todo estaba muy rico. Repetiría sin duda.
Stephanie, la chica que nos atendió, fue muy amable y además nos ofreció un baklawa de cortesía. El sitio se ve limpio y acogedor.
Hemos probado la pastela, los fatayer, los falafel y el kebbe, y todo estaba muy rico. Repetiría sin duda.
Stephanie, la chica que nos atendió, fue muy amable y además nos ofreció un baklawa de cortesía.”

— Amina Sabri (05 d’abril 2026)

“Los Baklawas están muy buenos y Estefany nos ha atendido y recomendado super bien Los Baklawas están muy buenos y Estefany nos ha atendido y recomendado super bien”

— khaoula alaoui (05 d’abril 2026)

“veronica es excelente! el de pistache wow! veronica es excelente! el de pistache wow!”

— Sofia CV (30 de març 2026)

“Cafetería abierta hasta tarde, postres excelentes, servicio estupendo. Cafetería abierta hasta tarde, postres excelentes, servicio estupendo.”

— Shawn Smith (29 de març 2026)

“Si te encantan los auténticos sabores libaneses/sirios, este lugar es una visita obligada. Cada bocado está repleto de un sabor intenso y vibrante: ¡un verdadero placer para los entendidos! Un saludo especial a Emna por su excelente servicio; ¡hizo que la experiencia fuera aún mejor! Lo recomiendo ampliamente. ???? Si te encantan los auténticos sabores libaneses/sirios, este lugar es una visita obligada. Cada bocado está repleto de un sabor intenso y vibrante: ¡un verdadero placer para los entendidos! Un saludo especial a Emna por su excelente servicio; ¡hizo que la experiencia fuera aún mejor! Lo recomiendo ampliamente. ????”

— Luis Chiang (24 de març 2026)

“De los mejores baklavas que he probado en Madrid. Me transportaron a mi viaje a Turquía. La atención de Estefani un 10. De los mejores baklavas que he probado en Madrid. Me transportaron a mi viaje a Turquía. La atención de Estefani un 10.”

— ESTHER NIETO MOLERO (24 de març 2026)

“Desde de México a probar los pasteles SHAM y su besito de pistacho lo más rico Desde de México a probar los pasteles SHAM y su besito de pistacho lo más rico”

— Antonio de Jesus Montes Dia (22 de març 2026)

“Me encantaron todos los postres mi favorita el de pistacho él cúrcuma late, vengo de la Ciudad de México a disfrutar estás delicias, Verónica me atendió de maravilla gracias Me encantaron todos los postres mi favorita el de pistacho él cúrcuma late, vengo de la Ciudad de México a disfrutar estás delicias, Verónica me atendió de maravilla gracias”

— Thalía Pérez García (22 de març 2026)

“¡Hola, nos encantó llegar a SHAM venimos desde México a conocer Alta pastelería Siria , la recomiendo muchísimo , Verónica , fue muy amable y nos brindó un gran servicio.
¡Muchas gracias! ¡Hola, nos encantó llegar a SHAM venimos desde México a conocer Alta pastelería Siria , la recomiendo muchísimo , Verónica , fue muy amable y nos brindó un gran servicio.
¡Muchas gracias!”

— Blanca Garcia (22 de març 2026)

“Hice un pedido online y mi sincera enhorabuena. El envío muy rápido y los Baklawa más buenos que he probado en mi vida, se nota la calidad de los productos y el amor con el que hacéis cada dulce. También añadir que las redes sociales en concreto el Instagram es muy importante porque yo soy de Cartagena y no conocía esta pastelería. Me pedí de... Hice un pedido online y mi sincera enhorabuena. El envío muy rápido y los Baklawa más buenos que he probado en mi vida, se nota la calidad de los productos y el amor con el que hacéis cada dulce. También añadir que las redes sociales en concreto el Instagram es muy importante porque yo soy de Cartagena y no conocía esta pastelería. Me pedí de pistacho, choco pistacho y nueces con canela. Mi favorito el de nueces con canela.” Llegir més

— Master Chief 117 (18 de març 2026)

“Muy buena pastelería árabe, deliciosa la pastela siempre que pasamos al final compramos algo Muy buena pastelería árabe, deliciosa la pastela siempre que pasamos al final compramos algo”

— Manuel (15 de març 2026)

“Todo muy rico!!! Verónica es muy agradable, un buenísimo servicio de su parte ????✨✨ Todo muy rico!!! Verónica es muy agradable, un buenísimo servicio de su parte ????✨✨”

— Ana Acosta (15 de març 2026)

“Muy rico todo, tanto la baklawa como el té.
Además, Veronica nos atendió estupendamente! Repetiremos! Muy rico todo, tanto la baklawa como el té.
Además, Veronica nos atendió estupendamente! Repetiremos!”

— Andreea Braga (15 de març 2026)

“Fuimos a la pastelería Sham el la avenida Menéndez Pelayo 15, nos atendió Verónica, estaba muy amable y profesional. Nos gustó todo. Fuimos a la pastelería Sham el la avenida Menéndez Pelayo 15, nos atendió Verónica, estaba muy amable y profesional. Nos gustó todo.”

— Elsa Rizk (11 de març 2026)

“Stephany es increíble!!! Atención y servicio 10/10 fenomenal. Muy recomendado! Stephany es increíble!!! Atención y servicio 10/10 fenomenal. Muy recomendado!”

— Ale Pimiento (10 de març 2026)

“buenisima atencion de Stephanie buenisima atencion de Stephanie”

— Salma Abuid Guevara (10 de març 2026)

“Todo lo de esta tienda es delicioso, desde lo salado a lo dulce! Aqui vengo a comprar mi pan y especies siempre. La atencion de veronica muy amable y perfecta. Siempre feliz de volver Todo lo de esta tienda es delicioso, desde lo salado a lo dulce! Aqui vengo a comprar mi pan y especies siempre. La atencion de veronica muy amable y perfecta. Siempre feliz de volver”

— nathalie bustillo (03 de març 2026)

“Muy buena atención de Verónica y muy buena experiencia. Muy buena atención de Verónica y muy buena experiencia.”

— Renzo Vela (03 de març 2026)

“Sandra es una vendedora increíble, ¡¡¡productos súper buenos!!! Sandra es una vendedora increíble, ¡¡¡productos súper buenos!!!”

— Ariane Quignon-Messager (01 de març 2026)

“La genial y deliciosa Vero me ayudó a elegir nuestros postres para una fiesta ❤️ La genial y deliciosa Vero me ayudó a elegir nuestros postres para una fiesta ❤️”

— Sequoia Scavullo (01 de març 2026)

“La atención es excelente, te guían para armar tu cajita de postres según tus gustos y con paciencia. Siempre se siente fresco todo. La pizzeta es deliciosa! Me falta probar los helados pero voy cada 15 días y lo recomiendo mucho. La atención es excelente, te guían para armar tu cajita de postres según tus gustos y con paciencia. Siempre se siente fresco todo. La pizzeta es deliciosa! Me falta probar los helados pero voy cada 15 días y lo recomiendo mucho.”

— juliana vasquez (28 de febrer 2026)

“Dulces árabes increíbles en pleno corazón de Madrid ✨
Todo sabía fresco y auténtico; la calidad se nota desde el primer bocado. Los sabores estaban perfectamente equilibrados, sin ser excesivamente dulces, y la tarta de queso con pistacho estaba especialmente deliciosa.
El lugar es limpio, bien presentado y el servicio es amable. Una... Dulces árabes increíbles en pleno corazón de Madrid ✨
Todo sabía fresco y auténtico; la calidad se nota desde el primer bocado. Los sabores estaban perfectamente equilibrados, sin ser excesivamente dulces, y la tarta de queso con pistacho estaba especialmente deliciosa.
El lugar es limpio, bien presentado y el servicio es amable. Una parada perfecta si te apetece algo dulce mientras exploras la ciudad.
¡Sin duda, vale la pena volver!” Llegir més

— Israa Hamed (21 de febrer 2026)

“Stephanie ha sido un amor! Muchas gracias ❤️ Stephanie ha sido un amor! Muchas gracias ❤️”

— Silvia Aguaded (19 de febrer 2026)

“Buenísimos los kibbes y los postres Buenísimos los kibbes y los postres”

— Guillermo Germade (17 de febrer 2026)

“El mejor baklawa de Madrid ???????? Veronica siempre muy atenta y servicial. Recomendado El mejor baklawa de Madrid ???????? Veronica siempre muy atenta y servicial. Recomendado”

— Bardock One (16 de febrer 2026)

“Los pasteleros están buenísimos y además, tienen productos para cocinar que no encontraba, como la melaza de granada Los pasteleros están buenísimos y además, tienen productos para cocinar que no encontraba, como la melaza de granada”

— Laura Nuño Sanchez (15 de febrer 2026)

“Bastante cuidado el sitio, y todo muy visual. Demasiado tal vez. Precio elevado para mí gusto,... bueno,..y sin parar mi gusto. Bastante cuidado el sitio, y todo muy visual. Demasiado tal vez. Precio elevado para mí gusto,... bueno,..y sin parar mi gusto.”

— Dac Ape (25 de gener 2026)

“Me encantó el café turco con baklava. La chica que trabaja aquí, creo que se llama Sandra, es súper amable. Me encantó el café turco con baklava. La chica que trabaja aquí, creo que se llama Sandra, es súper amable.”

— Daina Vecstaudza (24 de gener 2026)

“Me Encantó los deliciosos pastelitos y un café.
He disfrutado mucho Me Encantó los deliciosos pastelitos y un café.
He disfrutado mucho”

— Eloy Salazar Morales (21 de gener 2026)

“Pasteles dulces y frescos hechos frente a usted por el dueño del restaurante, quien es encantador y servicial. Pasteles dulces y frescos hechos frente a usted por el dueño del restaurante, quien es encantador y servicial.”

— ريم الهاجري (05 de gener 2026)

“Hicimos un pedido a domicilio para probar las cajitas de baklawa. Pedimos un surtido clásico y otro de choco, ¡y están todos riquísimos! ¡Nos han encantado, seguiremos comprando, seguro! Hicimos un pedido a domicilio para probar las cajitas de baklawa. Pedimos un surtido clásico y otro de choco, ¡y están todos riquísimos! ¡Nos han encantado, seguiremos comprando, seguro!”

— Raquel DEGE (02 de gener 2026)

“Verónica nos ha atendido y ha sido muy maja y amigable y estos pasteles son los mejores Verónica nos ha atendido y ha sido muy maja y amigable y estos pasteles son los mejores”

— Fatima (29 de desembre 2025)

“Es super increíble el sabor tradicional lo recomiendo Es super increíble el sabor tradicional lo recomiendo”

— Samer Hani (28 de desembre 2025)

“Muy buen sitio ricos dulces excelente atención. Muy buen sitio ricos dulces excelente atención.”

— Samuel Suhel (28 de desembre 2025)

“Una pastelería increíble , la calidad de los Productos y la variedad es top y sin duda la atención de Veronica y Sandra es única, una grata sorpresa sin duda volveremos. Una pastelería increíble , la calidad de los Productos y la variedad es top y sin duda la atención de Veronica y Sandra es única, una grata sorpresa sin duda volveremos.”

— Edwin Franco (28 de desembre 2025)

“Jesus Christo!
Baclawas auténticos!
Veronica y Sandra fantasticas!
Para repetir! Jesus Christo!
Baclawas auténticos!
Veronica y Sandra fantasticas!
Para repetir!”

— Millad Salehivand (28 de desembre 2025)

“El roscón de pistacho estaba buenísimo y muy tierno al igual que el pastel. El servicio excelente. Merece la pena ir El roscón de pistacho estaba buenísimo y muy tierno al igual que el pastel. El servicio excelente. Merece la pena ir”

— Adela (27 de desembre 2025)

“Tengo que decir que es mi sitio favorito tanto para baklava como para pastelas por favor tenéis que venir. Además Zuli es encantadora y siempre atiende súper bien. Tengo que decir que es mi sitio favorito tanto para baklava como para pastelas por favor tenéis que venir. Además Zuli es encantadora y siempre atiende súper bien.”

— Nicole Petre (27 de desembre 2025)

“Los humus para llevar a cualquier celebración. Y los pastelitos de locura Los humus para llevar a cualquier celebración. Y los pastelitos de locura”

— Belen Asenjo (23 de desembre 2025)

“Mis amigos y yo almorzamos aquí. El servicio fue muy bueno y amable. La comida estaba buenísima, los baklavas estaban frescos y nos encantó que vendieran algunos de esos productos. Mis amigos y yo almorzamos aquí. El servicio fue muy bueno y amable. La comida estaba buenísima, los baklavas estaban frescos y nos encantó que vendieran algunos de esos productos.”

— Syreen Zieter (11 d’octubre 2025)

“Que gran descubrimiento, no me podía decidir, me entraba todo por los ojos. Super amables las chicas que nos han atendido Que gran descubrimiento, no me podía decidir, me entraba todo por los ojos. Super amables las chicas que nos han atendido”

— Ángel Chueca (11 d’octubre 2025)

“Las chicas que estaban atendiendo son majisimas, y los baklawas puuuffff, pec Las chicas que estaban atendiendo son majisimas, y los baklawas puuuffff, pec”

— Patri Zeta (11 d’octubre 2025)

“Está todo muy bueno, los dulces son excelentes y tienen mucha variedad Está todo muy bueno, los dulces son excelentes y tienen mucha variedad”

— iria perez (11 d’octubre 2025)

“Deliciosa pastela de pollo con almendras!
Recomendadas 100% Deliciosa pastela de pollo con almendras!
Recomendadas 100%”

— Marianissa Rada (11 d’octubre 2025)

“Excelente, probé los dulces arabes auténticos, todo delicioso, me atendió Dari, una atención inmejorable. Recomiendo 100% el lugar! Excelente, probé los dulces arabes auténticos, todo delicioso, me atendió Dari, una atención inmejorable. Recomiendo 100% el lugar!”

— Teresa Papapietro (05 d’octubre 2025)

“Todo súper rico la verdad, tienen variedad y fresco. Súper recomendable!!!!
Volvería sin dudarlo! Nos atendieron muy bien! Todo súper rico la verdad, tienen variedad y fresco. Súper recomendable!!!!
Volvería sin dudarlo! Nos atendieron muy bien!”

— maria lucia vergagni (26 de setembre 2025)

“Ojalá abran uno en la Ciudad de México. Ojalá abran uno en la Ciudad de México.”

— Juan-Pablo Galvan (13 de setembre 2025)

“Todo lo que tienen es delicioso. Y la chica que atiende muy amable. Todo lo que tienen es delicioso. Y la chica que atiende muy amable.”

— Irene Pelaez (12 de setembre 2025)

“Vale mucho la pena! He probado ya casi todo los dulces, todos los baklavas son espectaculares. El kebe estaba buenísimo también. Lo único un poco complicado es el servicio. Espero que hayan sido días malos de la persona, pero no estaba muy contenta al atenderme las dos veces que fui allí. Vale mucho la pena! He probado ya casi todo los dulces, todos los baklavas son espectaculares. El kebe estaba buenísimo también. Lo único un poco complicado es el servicio. Espero que hayan sido días malos de la persona, pero no estaba muy contenta al atenderme las dos veces que fui allí.”

— Giulianna Lopergolo (07 de setembre 2025)

“Increíbles dulces me recuerdan a mi tierra :) Increíbles dulces me recuerdan a mi tierra :)”

— Zelios Ariex (04 de setembre 2025)

“Excelente comida, atención y servicio recomendable 100%
Franyely muy amable y super atenta Excelente comida, atención y servicio recomendable 100%
Franyely muy amable y super atenta”

— Roberto Tortello (28 d’agost 2025)

“He comprado por internet y estoy fascinada! Llego perfectamente embalado, todo tal y como lo pedí, he pagado el envío urgente y llego al día siguiente! Y además me incluyeron un pequeño detalle del que estoy súper agradecida porque complementa el plato que vamos a preparar!!!! Muchas gracias!!! Volveremos a comprar sin dudas!!!! 100% recomendado!!! He comprado por internet y estoy fascinada! Llego perfectamente embalado, todo tal y como lo pedí, he pagado el envío urgente y llego al día siguiente! Y además me incluyeron un pequeño detalle del que estoy súper agradecida porque complementa el plato que vamos a preparar!!!! Muchas gracias!!! Volveremos a comprar sin dudas!!!! 100% recomendado!!!”

— Maria Lorenzo (13 d’agost 2025)

“El personal es muy amable, los postres están bien, pero apenas hay sitio para sentarse. Además, no hay aire acondicionado, así que puede hacer bastante calor dentro. El personal es muy amable, los postres están bien, pero apenas hay sitio para sentarse. Además, no hay aire acondicionado, así que puede hacer bastante calor dentro.”

— Jose Romero (08 d’agost 2025)

“Compré una caja de 1kg de dulces sirios para la familia, los nidos de pistachos lo maximo estaban buenísimos, muchas gracias a esta pastelería y que sigan teniendo mucho éxito. Volveré Compré una caja de 1kg de dulces sirios para la familia, los nidos de pistachos lo maximo estaban buenísimos, muchas gracias a esta pastelería y que sigan teniendo mucho éxito. Volveré”

— Jose Araujo (05 d’agost 2025)

“Todo genial. Diego nos atendió muy bien. Todo genial. Diego nos atendió muy bien.”

— Beatriz Bernabé Mahamud (28 de juliol 2025)

“Me encanta este lugar y sus productos Me encanta este lugar y sus productos”

— DIANA CATERINE RAMIREZ CASTANO (26 de juliol 2025)

“Excelente lugar para encontrar opciones con chocolate Dunia. Excelente lugar para encontrar opciones con chocolate Dunia.”

— Sergio Suarez Concha (26 de juliol 2025)

“Me encanta el baklava de Dubái ???? Me encanta el baklava de Dubái ????”

— Elena Hernandez (26 de juliol 2025)

“Hemos estado desayunando y todo buenísimo! El camarero, Diego muy atento. Volveremos Hemos estado desayunando y todo buenísimo! El camarero, Diego muy atento. Volveremos”

— paula Balboa (26 de desembre 2024)

“Excelente experiencia. Comida muy rica y amables. Excelente experiencia. Comida muy rica y amables.”

— Juliana Caballero (26 de desembre 2024)

“delicoso, compré baklava y chocolate dubai muy rico y buen servicio delicoso, compré baklava y chocolate dubai muy rico y buen servicio”

— Renata Tessitore (23 de desembre 2024)

“muy bueno y limpio, mucha variedad y barato . muy bonito el sitio muy bueno y limpio, mucha variedad y barato . muy bonito el sitio”

— Yasmin Zakarneh (20 de desembre 2024)

“El baklava de pistacho es muy sutil, excelente postre. El baklava de pistacho es muy sutil, excelente postre.”

— Michael Astudillo (18 de desembre 2024)

“Recomendo!!!Esta muy rico ! Dulces arabes son super buenos! Recomendo!!!Esta muy rico ! Dulces arabes son super buenos!”

— Olga Biriukova (13 de desembre 2024)

“Maravillosos Baklava sin duda los mejores q he probado nunca pero además todo lo q ofrece esta fantástica pastelería Siria es auténtico y riquiiiiisimo, tanto dulce como salado y la atención es exquisita, un placer y un lujo!!! Maravillosos Baklava sin duda los mejores q he probado nunca pero además todo lo q ofrece esta fantástica pastelería Siria es auténtico y riquiiiiisimo, tanto dulce como salado y la atención es exquisita, un placer y un lujo!!!”

— Sagrario Hidalgo (13 de desembre 2024)

“Vine a tomar un café turco y varios tipos de baklavas y me encantó; volveré pronto a probar el knafe! Vine a tomar un café turco y varios tipos de baklavas y me encantó; volveré pronto a probar el knafe!”

— Natalia P. (13 de desembre 2024)

“La comida aún no la he probado pero tal y como se ve, seguro que está deliciosa.
El chico que me atendió es super amable ya que no conocía la tienda y me explicó todo.
Sin duda volveré. La comida aún no la he probado pero tal y como se ve, seguro que está deliciosa.
El chico que me atendió es super amable ya que no conocía la tienda y me explicó todo.
Sin duda volveré.”

— Claudia Gaya Mora (13 de desembre 2024)

“Recuerdios..cafe con cardamomo..tahina,blackava., kefne..un viaje a Alepo, Dámasco,..marhaba a un cochocolate que supera al Dubati????????♥️ Recuerdios..cafe con cardamomo..tahina,blackava., kefne..un viaje a Alepo, Dámasco,..marhaba a un cochocolate que supera al Dubati????????♥️”

— maria jose rodriguez (10 de desembre 2024)

“Muy buena calidad de pastas y helados. Buena atención y ambiente. Muy buena calidad de pastas y helados. Buena atención y ambiente.”

— Cecilia C (19 de gener 2026)

“Todo un descubrimiento a dos minutos de la plaza de Chueca. Nos llamó la atención y entramos, hay mucha variedad de dulces sirios y libaneses, como algunos son pequeños probamos de varios y todos excelentes. La cafetería está muy limpia y ordenada. Precio y atención correctos. Evidentemente volveremos Todo un descubrimiento a dos minutos de la plaza de Chueca. Nos llamó la atención y entramos, hay mucha variedad de dulces sirios y libaneses, como algunos son pequeños probamos de varios y todos excelentes. La cafetería está muy limpia y ordenada. Precio y atención correctos. Evidentemente volveremos”

— COLCHONEROMadrid (31 de desembre 2025)

“Este es el chocolate Dubai más fresco, decadente y delicioso que he probado. Precio razonable. Al otro lado de la calle del parque del Retiro. Este es el chocolate Dubai más fresco, decadente y delicioso que he probado. Precio razonable. Al otro lado de la calle del parque del Retiro.”

— HBerke (25 de maig 2025)