Restaurante Bodegón La Viscaya - Restaurant de cuina Mediterrània a Castalla

“Fuimos a comer a La Viscaya (Castalla) después de hacer una ruta por la zona y la experiencia fue muy buena.
Comida tradicional excepcional, destacando las migas y los gazpachos. Servicio muy rápido y menú completo por 39€ con bebida incluida.

Como punto a mejorar, las chuletitas de cordero no era lo que esperábamos(quizás... Fuimos a comer a La Viscaya (Castalla) después de hacer una ruta por la zona y la experiencia fue muy buena.
Comida tradicional excepcional, destacando las migas y los gazpachos. Servicio muy rápido y menú completo por 39€ con bebida incluida.

Como punto a mejorar, las chuletitas de cordero no era lo que esperábamos(quizás esperábamos algo tipo paletilla )no especifican bien en la carta , pero todo lo demás, incluidos entrantes y postres, estaba genial.
Muy recomendable.” Llegir més

— Carolina Martínez Galindo (05 d’abril 2026)

“Comida increíble y servicio impecable. Comida increíble y servicio impecable.”

— Martín Navarro (05 d’abril 2026)

“Un restaurante con comida casera estupenda. El Pan sobresaliente, lo hacen ellos mismos y el gazpacho y los arroces buenísimos. Berna, un anfitrión amable, que te hace sentir como en casa. Un restaurante con comida casera estupenda. El Pan sobresaliente, lo hacen ellos mismos y el gazpacho y los arroces buenísimos. Berna, un anfitrión amable, que te hace sentir como en casa.”

— María Jesús Rosell (30 de març 2026)

“No tengo palabras....mejor ven tú mismo y compruebas !!! No tengo palabras....mejor ven tú mismo y compruebas !!!”

— Yo (21 de març 2026)

“Tenía más expectación que otra cosa, no fue una decepción es tal como reflejan las fotos de su publicación en internet, el servicio muy bien, el ambiente muy relajante propicio para una buena comida, pero a esta le faltaba no se qué Tenía más expectación que otra cosa, no fue una decepción es tal como reflejan las fotos de su publicación en internet, el servicio muy bien, el ambiente muy relajante propicio para una buena comida, pero a esta le faltaba no se qué”

— Francisco Javier Abellan Alcolea (21 de març 2026)

“Muy buen trato y muy buena comida!

Íbamos dos personas celíacas y te adaptan el menú completamente. Y no es un menú cualquiera, muy atentos a los detalles, a seguir manteniendo la calidad del producto y hacer que la experiencia merezca la pena. Muy satisfechos. Los gazpachos increíbles. Muy buen trato y muy buena comida!

Íbamos dos personas celíacas y te adaptan el menú completamente. Y no es un menú cualquiera, muy atentos a los detalles, a seguir manteniendo la calidad del producto y hacer que la experiencia merezca la pena. Muy satisfechos. Los gazpachos increíbles.”

— Silvia Mendiela (08 de març 2026)

“Un menú muy bueno y muy completo, un gustazo comer calçots en Alicante. Además los gazpachos buenos de verdad. Un menú muy bueno y muy completo, un gustazo comer calçots en Alicante. Además los gazpachos buenos de verdad.”

— Hugo Riquelme Ortega (02 de març 2026)

“¡Qué restaurante tan maravilloso! Pasábamos de camino a Altea y paramos a comer a las 14:45. Era viernes y el restaurante estaba encantador y lleno. El menú del día era interesante y delicioso, con entrantes variados y una selección de plato principal y postre. Todo estaba delicioso y recién hecho con ingredientes locales frescos. El anfitrión fue... ¡Qué restaurante tan maravilloso! Pasábamos de camino a Altea y paramos a comer a las 14:45. Era viernes y el restaurante estaba encantador y lleno. El menú del día era interesante y delicioso, con entrantes variados y una selección de plato principal y postre. Todo estaba delicioso y recién hecho con ingredientes locales frescos. El anfitrión fue encantador y nos encantó. ¡Sin duda lo recomendamos! ????????????” Llegir més

— Geoff Bland (27 de febrer 2026)

“Todo el personal encantador, mis primeros gazpachos sin gluten, todo adaptado... una maravilla. Todo el personal encantador, mis primeros gazpachos sin gluten, todo adaptado... una maravilla.”

— maria balboa (16 de febrer 2026)

“Excelente servicio, inmejorable, todo buenísimo comes hasta reventar. Adaptado a celiacos. Es un sitio en el que puedes repetir, recomiendo reservar con tiempo porque se llena.
Volveremos ☺️ Excelente servicio, inmejorable, todo buenísimo comes hasta reventar. Adaptado a celiacos. Es un sitio en el que puedes repetir, recomiendo reservar con tiempo porque se llena.
Volveremos ☺️”

— estrella picazo (07 de febrer 2026)

“Todo es excelente, el trato, la comida, la explicación de su elaboración, el ambiente interior con la sensación de comer en la casa del pueblo de la iaia. Gracias Bernard y Consu por todo tan rico y bien. Todo es excelente, el trato, la comida, la explicación de su elaboración, el ambiente interior con la sensación de comer en la casa del pueblo de la iaia. Gracias Bernard y Consu por todo tan rico y bien.”

— Lucia martinez (02 de febrer 2026)

“El mejor gazpacho tradicional de Castalla. Os lo recomiendo. El mejor gazpacho tradicional de Castalla. Os lo recomiendo.”

— Maite Gonzalez Martin (02 de febrer 2026)

“Gazpachos muy buenos, un menú económico para la calidad que dan.
Chapeau ???? Gazpachos muy buenos, un menú económico para la calidad que dan.
Chapeau ????”

— EMILIO URREA MIR (02 de febrer 2026)

“merece la parada en ruta para comer muy bien. Menú de fin de semana a un precio no bajo (creo que eran 38€ por comensal) pero sí justo porque comes fenomenal, te atienden muy bien y estás a gusto. Muy recomendable merece la parada en ruta para comer muy bien. Menú de fin de semana a un precio no bajo (creo que eran 38€ por comensal) pero sí justo porque comes fenomenal, te atienden muy bien y estás a gusto. Muy recomendable”

— Franz Heinz Kelle (01 de febrer 2026)

“El lugar es muy acogedor y la comida está realmente buena. Nos atendió Pedro, un camarero súper atento. Sin duda un sitio maravilloso donde tomar un buen manjar. El lugar es muy acogedor y la comida está realmente buena. Nos atendió Pedro, un camarero súper atento. Sin duda un sitio maravilloso donde tomar un buen manjar.”

— Carolina Segura Garcia (27 de gener 2026)

“Ha sido, sin exagerar, el mejor sitio donde he comido. Desde el primer momento la experiencia ha sido de diez: el ambiente es acogedor y cuidado, ideal tanto para ir en pareja como con amigos o familia. La atención del personal es impecable, siempre atentos, amables y pendientes de que no falte nada, pero sin resultar invasivos.

La... Ha sido, sin exagerar, el mejor sitio donde he comido. Desde el primer momento la experiencia ha sido de diez: el ambiente es acogedor y cuidado, ideal tanto para ir en pareja como con amigos o familia. La atención del personal es impecable, siempre atentos, amables y pendientes de que no falte nada, pero sin resultar invasivos.

La comida es simplemente espectacular. Cada plato está lleno de sabor, perfectamente presentado y elaborado con productos de altísima calidad. Se nota el cariño y la dedicación en cada detalle, desde los entrantes hasta el postre. Todo lo que probamos estaba delicioso y en su punto.

Es uno de esos sitios que te dejan con ganas de volver incluso antes de irte, porque sabes que cualquier elección de la carta va a ser un acierto. Sin duda, un restaurante totalmente recomendable y un lugar al que volveré una y otra vez. Una experiencia gastronómica increíble.” Llegir més

— Vanesa Garcia Gabidullina (26 de gener 2026)

“Una experiencia excelente de principio a fin. Elegimos el menú La Vizcalla y fue todo un acierto. Los platos destacan tanto por la calidad del producto como por unas cantidades generosas, perfectamente equilibradas para disfrutar sin prisas.

El servicio es impecable: atento, cercano y muy profesional, siempre pendiente sin resultar... Una experiencia excelente de principio a fin. Elegimos el menú La Vizcalla y fue todo un acierto. Los platos destacan tanto por la calidad del producto como por unas cantidades generosas, perfectamente equilibradas para disfrutar sin prisas.

El servicio es impecable: atento, cercano y muy profesional, siempre pendiente sin resultar invasivo. Además, los tiempos entre platos fueron perfectos, algo que se agradece muchísimo y que demuestra una gran coordinación en cocina y sala.

Un restaurante que cuida cada detalle y convierte una comida en una experiencia para repetir sin duda. Muy recomendable.” Llegir més

— Efecuatroo (26 de gener 2026)

“Muy buena comida y muy bien atendidos Muy buena comida y muy bien atendidos”

— Pedro Vicente Iñiguez Garcia (Pere) (25 de gener 2026)

“Un restaurante típico español en la provincia de Alicante, con especialidades locales en Castalla. Buena relación calidad-precio. Un restaurante típico español en la provincia de Alicante, con especialidades locales en Castalla. Buena relación calidad-precio.”

— Pedro Antonlo AGUIN MURIANA (20 de gener 2026)

“Estuvimos comiendo un domingo a mediodía tres parejas, el menú era de cuatro entrantes de aperitivos, y luego habían cuatro platos de segundo para elegir, yo y mi pareja elegimos probar los gazpachos que estaban espectacularmente buenos y no pudimos terminarnoslos nos los llevamos en tupper lo que nos quedó, otra pareja pidió borreta y también... Estuvimos comiendo un domingo a mediodía tres parejas, el menú era de cuatro entrantes de aperitivos, y luego habían cuatro platos de segundo para elegir, yo y mi pareja elegimos probar los gazpachos que estaban espectacularmente buenos y no pudimos terminarnoslos nos los llevamos en tupper lo que nos quedó, otra pareja pidió borreta y también quedaron muy contentos estaba súper buena, y otra pareja pidió paella de montaña y también no les quedó ni un grano de arroz, a todo eso decir que en los aperitivos nos sacaron pan de algarroba que habían hecho ellos con cuencos con aceite de oliva muy bueno y nos hinchamos como botas ya no podíamos con tanta comida pero estaba todo tan bueno, que no podíamos dejar de comer, pedimos para beber vino y cervezas, y los postres nos los sacaron para compartir dos platazos y muy buenos, es uno de esos lugares en el que hay que volver sí o sí,” Llegir més

— Rosana Cabrera (19 de gener 2026)

“Era la primera vez y fue espectacular Era la primera vez y fue espectacular”

— jose ferrando mengual (18 de gener 2026)

“Calidad, sabor y seguridad sin gluten.
Fuimos a comer 5 personas el Día de Reyes. Excelente comida, mejor servicio y un ambiente inmejorable a pesar de ser un día de tanto trabajo. Todo lo que probamos en La Viscaya estaba delicioso, pero quiero destacar especialmente su gazpacho sin gluten. Es de agradecer la preocupación y el cuidado que... Calidad, sabor y seguridad sin gluten.
Fuimos a comer 5 personas el Día de Reyes. Excelente comida, mejor servicio y un ambiente inmejorable a pesar de ser un día de tanto trabajo. Todo lo que probamos en La Viscaya estaba delicioso, pero quiero destacar especialmente su gazpacho sin gluten. Es de agradecer la preocupación y el cuidado que tienen para que las personas celíacas también podamos disfrutar de platos tan tradicionales con total seguridad. Se nota cuando un restaurante cocina con responsabilidad y ganas. ¡Cinco estrellas muy merecidas!"” Llegir més

— Elvira Martinez (10 de gener 2026)

“Variedad de platos en el menú, todo muy bueno, hay dos turnos para comer.
Nosotros hemos pedido gazpacho
un 10 Variedad de platos en el menú, todo muy bueno, hay dos turnos para comer.
Nosotros hemos pedido gazpacho
un 10”

— Patri Ferriz lopez (10 de gener 2026)

“Bonito lugar donde comer unos buenos gazpachos de Castalla Bonito lugar donde comer unos buenos gazpachos de Castalla”

— Virginia Tovar (09 de gener 2026)

“Buen restaurante para comer gazpacho. Tiene menú obligatorio de 38€ (25€ para niños) incluida bebida. Café aparte. Quizá, para mi gusto concreto, al gazpacho le faltaba un poquito de sal y tenía un exceso de ñora (insisto, es mi gusto personal), pero en general un buen restaurante y está todo bueno. Tiene dos turnos. Buen restaurante para comer gazpacho. Tiene menú obligatorio de 38€ (25€ para niños) incluida bebida. Café aparte. Quizá, para mi gusto concreto, al gazpacho le faltaba un poquito de sal y tenía un exceso de ñora (insisto, es mi gusto personal), pero en general un buen restaurante y está todo bueno. Tiene dos turnos.”

— Alexis Jover Hebert (06 de gener 2026)

“Fuimos a La Viscaya (Castalla) y como persona celiaca solo puedo decir cosas buenas. Tienen todo muy bien adaptado y, lo más importante, controlan la contaminación cruzada, algo que se agradece muchísimo.

De los entrantes pude comer prácticamente todo. El único plato que no tomé fue el caldo con pelota, pero me pusieron croquetas sin... Fuimos a La Viscaya (Castalla) y como persona celiaca solo puedo decir cosas buenas. Tienen todo muy bien adaptado y, lo más importante, controlan la contaminación cruzada, algo que se agradece muchísimo.

De los entrantes pude comer prácticamente todo. El único plato que no tomé fue el caldo con pelota, pero me pusieron croquetas sin gluten como alternativa. Riquísimas. Además, tuvieron el detalle de servirme la ensaladilla aparte, ya que la del resto iba acompañada de pan. Todo buenísimo.

Lo más destacado (e importante) para mí fue poder comer gazpacho sin gluten. Ya los había probado antes de ser celiaca y puedo decir que el sabor es exactamente el mismo, delicioso y auténtico.

Todo el personal y el dueño estuvieron muy pendientes de que todo estuviera perfecto, y así fue. Tenían alternativas pensadas y todo muy bien organizado. Solo tendrás que avisar de que hay un comensal celiaco al realizar la reserva.

Una experiencia fantástica y muy recomendable. ¡Gracias por pensar en las personas celiacas y permitirnos disfrutar de los gazpachos! ❤️????❌” Llegir més

— Carolina Gómez (03 de gener 2026)

“Este es un restaurante precioso con comida deliciosa y única. El personal también fue muy amable. Pedimos un menú con bebidas y vino, ¡y quedamos súper satisfechos! Sin duda volvería. Este es un restaurante precioso con comida deliciosa y única. El personal también fue muy amable. Pedimos un menú con bebidas y vino, ¡y quedamos súper satisfechos! Sin duda volvería.”

— Gang Chen (02 de gener 2026)

“Fabuloso. No sólo la comida, el servicio fue excelente, siempre atendido por el personal.
Y el gazpacho manchego buenísimo.
Repito seguro!!! Fabuloso. No sólo la comida, el servicio fue excelente, siempre atendido por el personal.
Y el gazpacho manchego buenísimo.
Repito seguro!!!”

— Raul Tornero Mateos (29 de desembre 2025)

“Un sitio un poco ruidoso, mucha gente , yo recomendaría buscar una solución en los techos que reduzcan la sonorodad.
El menú es bastante abundante, el servicio rápido y bastante bueno.
La comida me pareció de calidad y abundancia bastante aceptable.
Los gazpachos un poco salados para mi opinión, todo lo demás bien. Un sitio un poco ruidoso, mucha gente , yo recomendaría buscar una solución en los techos que reduzcan la sonorodad.
El menú es bastante abundante, el servicio rápido y bastante bueno.
La comida me pareció de calidad y abundancia bastante aceptable.
Los gazpachos un poco salados para mi opinión, todo lo demás bien.”

— Mónica Iváñez Olcina (21 de desembre 2025)

“He estado hoy en una comida de empresa y ha estado todo excelente. Un aplauso a todo el el equipo. Las camareras y camareros muy profesionales y la comida muy rica y bien enplatada. Variedad y calidad. Enhorabuena por el servicio que dais. He estado hoy en una comida de empresa y ha estado todo excelente. Un aplauso a todo el el equipo. Las camareras y camareros muy profesionales y la comida muy rica y bien enplatada. Variedad y calidad. Enhorabuena por el servicio que dais.”

— José Marino Coloma Domene (19 de desembre 2025)

“Restaurante regentado por Consuelo y bernia, este último vino varias veces a la mesa a preguntar si todo estaba a nuestro gusto, también las empleadas nos dijeron que el propietario hace el pan por las mañanas, estaba buenísimo, la atención en todo momento fue agradable.
Comimos el menú que nos ofrecieron, con productos típicos de la... Restaurante regentado por Consuelo y bernia, este último vino varias veces a la mesa a preguntar si todo estaba a nuestro gusto, también las empleadas nos dijeron que el propietario hace el pan por las mañanas, estaba buenísimo, la atención en todo momento fue agradable.
Comimos el menú que nos ofrecieron, con productos típicos de la zona.
El restaurante es amplio y había mucha gente, al vaciarse un poco se podía oír música de fondo.

Restaurante regentado por Consuelo y bernia, este último vino varías veces a la mesa a preguntar si todo estaba a nuestro gusto, también las empleadas nos dijeron que el propietario hacia el pan por las mañanas, estaba buenísimo, la atención en todo momento fue agradable.
Comimos el menú que nos ofrecieron, con productos típicos de la zona.
El restaurante es amplio y había mucha gente, al vaciarse un poco se podía oír música de fondo.” Llegir més

— Angela Santamaria Gil (17 de desembre 2025)

“Atención muy bien y servicio rápido. El gazpacho increíble. Recomiendo. Atención muy bien y servicio rápido. El gazpacho increíble. Recomiendo.”

— Mar Cano (08 de desembre 2025)

“Si estáis por la zona, deberíais probar este restaurante. Comida muy buena, hecha con los productos de la zona. Ambiente familiar, servicio y presentación espectacular. Si estáis por la zona, deberíais probar este restaurante. Comida muy buena, hecha con los productos de la zona. Ambiente familiar, servicio y presentación espectacular.”

— Sebastyano (02 de desembre 2025)

“Estuve comiendo con mis hijos, en este Restaurante La Viscaya, en la localidad de Castalla. Comimos el menú que se ofrece. En primer lugar unos cuantos entrantes al centro de la mesa, como la regaña de ensaladilla y pericana, el típico embutido de la zona como salchichas de pascua y blanquet, alcachofas confitadas con sobrasada y miel, unas... Estuve comiendo con mis hijos, en este Restaurante La Viscaya, en la localidad de Castalla. Comimos el menú que se ofrece. En primer lugar unos cuantos entrantes al centro de la mesa, como la regaña de ensaladilla y pericana, el típico embutido de la zona como salchichas de pascua y blanquet, alcachofas confitadas con sobrasada y miel, unas pequeñas pelotas o faseguras con caldo de puchero y una ensalada del día, en este caso de tomate, acompañado de pan de algarroba para cortarlo tu mismo y una manteca de hierbas de la Sierra de Mariola para untar el pan.
De segundo plato, tome el típico gazpacho tradicional de Castalla, que estaba espectacular, entre otros platos a elegir como arroz de montaña, cordero salteado, migas de pastor, ... De postre, unas tartas caseras y fruta al centro de la mesa.
Comimos muy agusto, la comida estaba toda muy rica, el servicio fue muy bueno y atento, y muy buen ambiente en el restaurante. Repetiremos. Muy recomendable.” Llegir més

— José Antonio Sebastián García (30 de novembre 2025)

“Buena cantidad de comida y gran calidad de la misma. Todo estuvo buenísimo. Buena cantidad de comida y gran calidad de la misma. Todo estuvo buenísimo.”

— José María (28 de novembre 2025)

“Un trato excelente muy cercano pero correcto, la comida muy buena, todo casero y abundante en especial los platos principales tanto el Gazpacho como la borrega y el tiramisu que nos sirvieron estab espectacular con sabor muy buena y una textura inmejorable.
Precio 25€ p.p. Un trato excelente muy cercano pero correcto, la comida muy buena, todo casero y abundante en especial los platos principales tanto el Gazpacho como la borrega y el tiramisu que nos sirvieron estab espectacular con sabor muy buena y una textura inmejorable.
Precio 25€ p.p.”

— isaac Pérez guillo (17 de novembre 2025)

“Comida expectacular para celiacos !!! Con previa reserva . Muchisimas gracias he comido y disfrutado como una niña o mejor como una persona normal .
Gracias de corazon , volvere a probar el arroz Comida expectacular para celiacos !!! Con previa reserva . Muchisimas gracias he comido y disfrutado como una niña o mejor como una persona normal .
Gracias de corazon , volvere a probar el arroz”

— ANA VERDU CARRASCO (09 de novembre 2025)

“Comer aquí todo un festín
Seguiremos repitiendo ????????
La atención recibida con ilusión gracias a Berna es un placer.
Enhorabuena por la opción de comida libre de gluten! Comer aquí todo un festín
Seguiremos repitiendo ????????
La atención recibida con ilusión gracias a Berna es un placer.
Enhorabuena por la opción de comida libre de gluten!”

— KATIE CASADO APARICIO (07 de setembre 2025)

“Increíble, servicio excelente y comida casera de otro nivel, todo super buenísimo, estamos encantados, recomiendo este restaurante al 100% , espero de volver pronto para probar otra cosita ???? Increíble, servicio excelente y comida casera de otro nivel, todo super buenísimo, estamos encantados, recomiendo este restaurante al 100% , espero de volver pronto para probar otra cosita ????”

— Sonia Lacava (04 d’agost 2025)

“Comida casera y con amor, mucha cantidad y calidad además del servicio muy atento. Recomiendo muchísimo la miel! Comida casera y con amor, mucha cantidad y calidad además del servicio muy atento. Recomiendo muchísimo la miel!”

— Sra GM (28 de juliol 2025)

“Se come de maravilla, el menú es muy abundante y pantagruélico. Literalmente sales rodando de allí tras comer los gazpachos. Repetiremos en invierno, que con vino tinto tiene que ser una experiencia estupenda comer allí. Se come de maravilla, el menú es muy abundante y pantagruélico. Literalmente sales rodando de allí tras comer los gazpachos. Repetiremos en invierno, que con vino tinto tiene que ser una experiencia estupenda comer allí.”

— Jose Carlos (14 de juliol 2025)

“Una velada super agradable, con una comida espectacular y un servicio excelente. Para 4, comimos el menú sugerido de arroz de montaña (2) y gazpacho (2) con entrantes variados (embutido y ensalada) y fue un espectáculo. Sin duda para repetir cuando volvamos a Castalla. Una velada super agradable, con una comida espectacular y un servicio excelente. Para 4, comimos el menú sugerido de arroz de montaña (2) y gazpacho (2) con entrantes variados (embutido y ensalada) y fue un espectáculo. Sin duda para repetir cuando volvamos a Castalla.”

— Victor Ferrández (13 de juliol 2025)

“Comimos unas croquetas de ensueño, ensalada de tomate y unas "migas de pastor" súper buenas. Hay un menú cerrado y carta. Comimos unas croquetas de ensueño, ensalada de tomate y unas "migas de pastor" súper buenas. Hay un menú cerrado y carta.”

— Joana Maria Lliteras Truyols (29 de juny 2025)

“Buena comida y buen servicio un 10/10 Buena comida y buen servicio un 10/10”

— Angel Bayona Salar (08 de juny 2025)

“El menú muy rico y casero los gazpacho riquísimos ... buen servicio ...lo único que no me gustó el cordero poco hecho pero lo demás estupendo. El menú muy rico y casero los gazpacho riquísimos ... buen servicio ...lo único que no me gustó el cordero poco hecho pero lo demás estupendo.”

— SILVIA ROCA AYAS (24 de maig 2025)

“Estuvimos hace una semana 4 personas no teníamos reserva y aún así enseguida nos atendieron.
El propietario nos aconsejo y nos dio toda explicación de los platos elegidos.
La paella de alcachofas inmejorable, el
pan recién hecho por ellos, delicioso, en resumen todo de 10.
Seguro repetiremos. Estuvimos hace una semana 4 personas no teníamos reserva y aún así enseguida nos atendieron.
El propietario nos aconsejo y nos dio toda explicación de los platos elegidos.
La paella de alcachofas inmejorable, el
pan recién hecho por ellos, delicioso, en resumen todo de 10.
Seguro repetiremos.”

— Reme Tornero (24 de maig 2025)

“Por precio y servicio y instalaciones,para mí gusto está sobrevalorado Por precio y servicio y instalaciones,para mí gusto está sobrevalorado”

— Roberto Perez Navas (24 de maig 2025)

“Comida tradicional pero con un toque propio. Buenísimos los entrantes y, en mi caso, gaspatxos sabrosos... Y, el trato, inmejorable. Repetiremos. Comida tradicional pero con un toque propio. Buenísimos los entrantes y, en mi caso, gaspatxos sabrosos... Y, el trato, inmejorable. Repetiremos.”

— Jesús Monllor R. (21 de desembre 2024)

“Toda una experiencia. Cocina tradicional de Castalla. Repetiremos.

Trabajan sobre un menú cerrado muy generoso, con toda la bebida incluida. Y no te llevas sustos.

El local es una antigua casa restaurada y el servicio es excelente, tanto el jefe de sala como las camareras. Toda una experiencia. Cocina tradicional de Castalla. Repetiremos.

Trabajan sobre un menú cerrado muy generoso, con toda la bebida incluida. Y no te llevas sustos.

El local es una antigua casa restaurada y el servicio es excelente, tanto el jefe de sala como las camareras.”

— Dani Gibb (16 de desembre 2024)

“Me sorprendió por la calidad de la comida y un servicio excelente ???????? Me sorprendió por la calidad de la comida y un servicio excelente ????????”

— AFRICA GARCIA MORENO (08 de desembre 2024)

“Tienen un gazpacho típico apto para celiacos. El menú con el gazpacho está totalmente preparado sin gluten. Y abundante. Tienen un gazpacho típico apto para celiacos. El menú con el gazpacho está totalmente preparado sin gluten. Y abundante.”

— Isaac Collado (07 de desembre 2024)

“No suelo poner reseñas, pero este restaurante lo merece.
El menú me parece más que correcto. El importe se paga a gusto porque los productos son de calidad. Fuimos por una celebración con la familia y estaba todo estupendo. El trato fue más que bueno por parte de los camareros y el local está muy bien cuidado.
Enhorabuena. Volveremos. No suelo poner reseñas, pero este restaurante lo merece.
El menú me parece más que correcto. El importe se paga a gusto porque los productos son de calidad. Fuimos por una celebración con la familia y estaba todo estupendo. El trato fue más que bueno por parte de los camareros y el local está muy bien cuidado.
Enhorabuena. Volveremos.”

— Andrea Jimenez (01 de desembre 2024)

“Espectacular, muy bien la comida, muy buen trato. Menú cerrado de 36€. Si se puede merece la pena probarlo. Espectacular, muy bien la comida, muy buen trato. Menú cerrado de 36€. Si se puede merece la pena probarlo.”

— Xarro71 (23 de novembre 2024)

“Excelente comida, y el servicio una maravilla.Todo de 10. Excelente comida, y el servicio una maravilla.Todo de 10.”

— Lupe Garcia (26 d’octubre 2024)

“Raciones abundantes, con menos cantidad un toque más controlado en los sabores ganaría. a veces más no es mejor.
Los gazpachos excesivamente condimentados, pierdes el sabor de la carne, el arroz de montaña un poquito mejor. Raciones abundantes, con menos cantidad un toque más controlado en los sabores ganaría. a veces más no es mejor.
Los gazpachos excesivamente condimentados, pierdes el sabor de la carne, el arroz de montaña un poquito mejor.”

— Javier Romero (14 d’octubre 2024)

“En Castalla cabe disfrutar de su gastronomía, siendo el gazpacho manchego quizás su plato estrella. Hasta se anuncia en el pueblo una “ruta del gazpacho” por diferentes restaurantes que lo presentan como plato estrella de su menú. El más clásico es El Viscayo, un histórico de la gastronomía del interior de Alicante; pero es que hace ocho años... En Castalla cabe disfrutar de su gastronomía, siendo el gazpacho manchego quizás su plato estrella. Hasta se anuncia en el pueblo una “ruta del gazpacho” por diferentes restaurantes que lo presentan como plato estrella de su menú. El más clásico es El Viscayo, un histórico de la gastronomía del interior de Alicante; pero es que hace ocho años abrió un nuevo local su hija bajo el nombre de La Viscaya (y es que el lenguaje inclusivo también afecta a la restauración) y pudimos vivir una buena experiencia culinaria.” Llegir més

— Javier G (26 de desembre 2024)

“El menú con el gazpacho de Castalla es espectacular, muy abundante. Y está preparado para celiacos. Sirven pan y la coca del gazpacho sin gluten. El menú con el gazpacho de Castalla es espectacular, muy abundante. Y está preparado para celiacos. Sirven pan y la coca del gazpacho sin gluten.”

— Isaac C (07 de desembre 2024)