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Dades actualitzades fa 11 dies

Sobre Cilindro

Cilindro és un restaurant de Madrid de la categoria Cuina variada. Entre els seus plats destaquen aguacate, asturiana, ceviche i crema.

Té una nota GastroRank de 4,5 sobre 5, calculada amb 2.883 opinions publicades a internet i a la nostra comunitat.

Opinions sobre Cilindro

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sergio hormaechea
05/04/2026
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La delicia de la comida y la atmósfera moderna y acogedora del establecimiento, fueron acompañados por el trato cálido, simpático, divertido y atento del camarero (Fabián).

Jhan Carlos Molina
05/04/2026
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Excelente lugar. La comida no puede estar mejor. Acompañado por la buena atención, recomendaciones y amabilidad de Fabián, hace la experiencia aún mejor y más ameno!

laura serrano
05/04/2026
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Una comida maravillosa acompañado de un buen ambiente y una atención y servicio espectacular de Yamile, dándonos recomendaciones muy acertadas y respondiendo cualquier duda e indicándonos cuál plato escoger (celiaco), sin duda un lugar para repetir aparte de por la fantástica fusión…

Una comida maravillosa acompañado de un buen ambiente y una atención y servicio espectacular de Yamile, dándonos recomendaciones muy acertadas y respondiendo cualquier duda e indicándonos cuál plato escoger (celiaco), sin duda un lugar para repetir aparte de por la fantástica fusión peruana-asturiana por el trato, amabilidad y buena presencia del servicio, volveré!

Máriam Todorov Aparicio
31/03/2026
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Una comida espectacular, un detalle milímetroco de la comida, la decoración y el ambiente. Acompañado de un trato excepcional por parte de Yamile. Repetiremos sin lugar a dudas.

Adams Marku
31/03/2026
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Cilindro es uno de los restaurantes de moda en la Calle Don Ramón de la Cruz y con razón. Su propuesta de cocina peruana fusionada con ingredientes y técnicas asturianas es genuinamente original. Los nachos de atún con ajocéfano, el anticucho de lomo de vaca y la causa limeña con pulpo son joyas de…

Cilindro es uno de los restaurantes de moda en la Calle Don Ramón de la Cruz y con razón. Su propuesta de cocina peruana fusionada con ingredientes y técnicas asturianas es genuinamente original. Los nachos de atún con ajocéfano, el anticucho de lomo de vaca y la causa limeña con pulpo son joyas de su carta. El ceviche clásico está perfectamente ejecutado con un toque personal muy acertado. El local tiene una estética industrial muy cuidada y la atmósfera es animada y moderna. El servicio es atento y conoce bien la carta. Imprescindible reservar porque siempre está lleno. Una de mis visitas favoritas del barrio Salamanca.

Ale Navarro
28/03/2026
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Buenísimo! Excelente servicio de Alison y Yami!

Sandra EC
22/03/2026
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Todo está rico, la comida tiene calidad y el servicio es muy bueno.

Maria Diz
22/03/2026
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Uno de mis restaurantes favoritos en Madrid, siento que ha bajado un poco en calidad con respecto a unos años pero me sigue gustando y el precio está muy bien.

Jorge Pardo Serrano
22/03/2026
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Todavía en shock después de visitar Cilindro.

No esperaba tanto nivel y sinceramente, creo que el precio es bajo teniendo en cuenta la calidad.

Pedimos para cenar el ceviche verde, nacho de atún rojo y las gyozas de anticucho.

Impresionantes los tres platos. Para rematar pedimos de postre pasión…

Todavía en shock después de visitar Cilindro.

No esperaba tanto nivel y sinceramente, creo que el precio es bajo teniendo en cuenta la calidad.

Pedimos para cenar el ceviche verde, nacho de atún rojo y las gyozas de anticucho.

Impresionantes los tres platos. Para rematar pedimos de postre pasión de coco y menta. Increíble también.

Para la próxima intentaremos ir con más hambre para probar más platos.

El servicio muy bueno. Nos recomendaron bien y además muy rápidos.

Recomendado!

Aitana Moreno
22/03/2026
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Un super descubrimiento. Ayer fuimos a cenar 4 personas y la comida estaba increíble. Lo mejor el ceviche y el bao de carrileras.
¡¡El trato inmejorable!!

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Preguntes freqüents

Cilindro és a Calle de Don Ramon de La Cruz 83, a Madrid.

Cuina variada. Alguns dels seus plats: aguacate, asturiana, ceviche, crema i cua.

La seva nota GastroRank és 4,5 sobre 5 amb 2.883 opinions.

Pots trucar al 910663356 per reservar o preguntar per la disponibilitat.

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