Aize - Eŕota

Bueno, llevamos tiempo intentando poner una reseña.
Mi familia comio el otro día unas rabas que yo les indique que fueran, porque hace un mes tome yo y mi hijo unas frescas, blandas y bien fritas que me impredionaron y por eso les dije que fueran, luego en que, yo, aparecí por allí, me quedé de piedra.
Solo verlas, ya me di cuenta que eran incomibles.
Obscuras y duras, había que estirar para intentar comerlas. Aún y así, se recogieron, en papel y a la basura, a pesar de ello, los jovenes alguna se comieron.
No sé, que ha pasado, me dijeron que no estaba la cocinera, un cliente conocido y que la habían sustituido, quizá ,ese día.

Ojala, la próxima vez, estén como hace un mes, espléndidas.
Y como siempre, lo siento.