Gula

Visitamos Tenerife tres veces al año durante los meses de invierno. Visitamos Gula en noviembre de 2025. Pedimos la ensalada de queso de cabra y cordero asado - pedimos ambos al mismo tiempo para que pudiéramos compartir. La ensalada estaba bien, pero el cordero no era nada especial. En ningún momento nos preguntaron si nuestra comida estaba bien. El personal era profesional, pero parecía un poco distante como si estuvieran trabajando en un restaurante de estrellas Michelin con aires y gracias. El vino era agradable. Nos ofrecieron pan, pero rechazamos.
El precio era superior para la experiencia gastronómica.

El servicio era excelente, el personal era acogedor y amable.
La comida era increíble! Tenía filete de cerdo que no podía comer en su totalidad (y si me conoces, eso es casi imposible! ) mi marido tenía filete de filete con la salsa más deliciosa... el vino era local y perfecto. Compadezco los turnos divididos para el personal - ¡estuve allí, hecho eso hace 30 años!

Entramos a probar a ver qué tal,una vez dentro vimos que se trataba de los mismos dueños del Gulagú, pero según dicen ellos más enfocados a la comida tradicional canaria.
Pedimos todos los platos para picar de primero ensaladilla de batata.
De segundo albóndigas y de tercero bichillo.
En cuanto a los platos he de decir que para nuestro gusto hay mucha papa frita,es lo más que abunda en el plato,las albóndigas no eran las tradicionales canarias ya que la salsa estaba especiada con curry y el curry no es una especia típica de nuestra gastronomía,y las albóndigas de nuestra gastronomía suelen ser de ternera o mezcla,ternera y cerdo,estas albóndigas eran blancas más bien parecían de cerdo o cualquier otra mezcla,pero no sabían a ternera.
El bichillo estaba muy bueno,sabroso,tierno y con una salsa y algo de verdura que le potenciaba el sabor.
El postre es tarta de queso,no es la típica tarta de queso ,es una tarta con una base de galleta escachada, no sabe a queso y luego la adornan con mermelada y nata.
No está mal,pero de todo lo que pedimos si tuviera que pedir otra vez lo único que pediría sería el bichillo,el único plato con el que me quedo.
El atendimiento bien,aunque tuvimos que esperar un poco entre platos.