Vinco - Restaurant de cuina Braseria a Santa Brígida

“Platos generosos, bien presentados y de calidad. Servicio correcto y ambiente acogedor.
Nos gusto y repetiremos Platos generosos, bien presentados y de calidad. Servicio correcto y ambiente acogedor.
Nos gusto y repetiremos”

— Juan Carlos Tejero Lopez (03 d’abril 2026)

“Comida maravillosa
Buen ambiente y gran atención Comida maravillosa
Buen ambiente y gran atención”

— Cristina Marrero (02 d’abril 2026)

“Me encanta este sitio!! Una empresa familiar con mucho encanto! Llevo yendo desde que soy bien pequeña y he de decir que cada vez me gusta mas!!! Es verdad que el precio es un poco elevado pero merece la pena, sales satisfecho! Seguir yendo y ver a Carmelo que sigue ahi como buen currante, después de tantos años al pie del cañon, dice mucho de... Me encanta este sitio!! Una empresa familiar con mucho encanto! Llevo yendo desde que soy bien pequeña y he de decir que cada vez me gusta mas!!! Es verdad que el precio es un poco elevado pero merece la pena, sales satisfecho! Seguir yendo y ver a Carmelo que sigue ahi como buen currante, después de tantos años al pie del cañon, dice mucho de él!!! Nos encanta verlo ahi!! Muchas gracias por seguir dia tras dia!!!” Llegir més

— bea bringas martin (07 de març 2026)

“Restaurante situado en la carretera de la Atalaya, siendo desconocido para nosotros, ya que no es un restaurante que se publicite mucho. Lo encontramos por casualidad ,y entramos sin reserva ,y cual fue nuestra sorpresa, me encantó su decoración y la persona que nos atendió muy amable, pregunto y nos dieron mesa, los baños del local unos de los... Restaurante situado en la carretera de la Atalaya, siendo desconocido para nosotros, ya que no es un restaurante que se publicite mucho. Lo encontramos por casualidad ,y entramos sin reserva ,y cual fue nuestra sorpresa, me encantó su decoración y la persona que nos atendió muy amable, pregunto y nos dieron mesa, los baños del local unos de los mejores en limpieza y olor , la comida excepcionalmente buena y bien elaborada, el personal amable y muy cordial, en pocas palabras , un lugar para no olvidar e incluirlo en esa libreta que tienes para apuntar (lugares para recordar y revisitar siempre ).
Enhorabuena a todo el personal y dirección.” Llegir més

— francisco alvarez (24 de febrer 2026)

“Hoy 07/02/2026 hemos comido unos amigos y yo que venía de Madrid y hace años que no venía a mi tierra.
Cosas bien hechas. Sabores de toda la vida. Cantidad buffff bastante para mi gusto y la verdad que sazón y que comida. Todos esta perfecto. Hasta los postres. Gracias Virginia y todo su equipo. Ojalá que duren 40 años mas que hoy estaban de... Hoy 07/02/2026 hemos comido unos amigos y yo que venía de Madrid y hace años que no venía a mi tierra.
Cosas bien hechas. Sabores de toda la vida. Cantidad buffff bastante para mi gusto y la verdad que sazón y que comida. Todos esta perfecto. Hasta los postres. Gracias Virginia y todo su equipo. Ojalá que duren 40 años mas que hoy estaban de aniversario de 40 años.” Llegir més

— joaquin cruz valid (07 de febrer 2026)

“El Bar Rinco el Vinco es un sitio apartado tranquilo, pequeño y con encanto. Para estar tranquilos con amigos y/o familia.

Está en una pequeña carretera pero hay algún que otro sitio en la puerta para aparcar.

El personal y los dueños son muy amables y cercanos. Se nota que tratan a la gente como si fuera de su... El Bar Rinco el Vinco es un sitio apartado tranquilo, pequeño y con encanto. Para estar tranquilos con amigos y/o familia.

Está en una pequeña carretera pero hay algún que otro sitio en la puerta para aparcar.

El personal y los dueños son muy amables y cercanos. Se nota que tratan a la gente como si fuera de su familia.

La comida aunque es algo cara, es de muy buena calidad y muy bien elaborada. Pagas por lo que recibes. Mezcla los sabores canarios con cocina tradicional y de vanguardia.

Los vinos de que disponen, son de una una gran variedad y si tienes dudas siempre puedes preguntar al personal que te asesorará según lo que busques.

Ya he cenado varias veces y sin duda repetiré.

Buen sitio y de calidad.” Llegir més

— Roberto (27 de gener 2026)

“Espectacular restaurante, tanto en calidad, servicio, trato y perdonal Espectacular restaurante, tanto en calidad, servicio, trato y perdonal”

— O. Borja Torres Mojotá (27 de desembre 2025)

“Me encanto, la comida todo un espectáculo, la enhorabuena a Miguel y todo su equipo, muy recomendable. Me encanto, la comida todo un espectáculo, la enhorabuena a Miguel y todo su equipo, muy recomendable.”

— Javier Peñate (16 de desembre 2025)

“Hemos tenido una comida espectacular, un servicio exelente con un personal amable y muy profesional.
Una carta variada con muy buen género.
Una extensa carta de muy buenos vinos y una gran variedad de quesos del pais.
Precios razonables.
Totalmente recomenable para disfrutar de una buena comida. Hemos tenido una comida espectacular, un servicio exelente con un personal amable y muy profesional.
Una carta variada con muy buen género.
Una extensa carta de muy buenos vinos y una gran variedad de quesos del pais.
Precios razonables.
Totalmente recomenable para disfrutar de una buena comida.”

— Maria Gonzalez Quintana (24 de novembre 2025)

“La comida exquisitas, pedimos varios platos y el champiñon relleno una delicatessen. Por mi decir el trato brindado. Volveremos de seguro La comida exquisitas, pedimos varios platos y el champiñon relleno una delicatessen. Por mi decir el trato brindado. Volveremos de seguro”

— Nereida García Rodríguez (22 de novembre 2025)

“Un lugar increíble para disfrutar de una comida deliciosa.

Muy acogedor desde el primer momento.

El vino de la casa es excelente; elegimos Angus y conejo como platos principales, ¡una elección acertada!

Aunque no teníamos reserva, el restaurante se llenó enseguida. Quizás sea mejor reservar con antelación. Un lugar increíble para disfrutar de una comida deliciosa.

Muy acogedor desde el primer momento.

El vino de la casa es excelente; elegimos Angus y conejo como platos principales, ¡una elección acertada!

Aunque no teníamos reserva, el restaurante se llenó enseguida. Quizás sea mejor reservar con antelación.

Sin duda, volveremos :) ¡Gracias!” Llegir més

— H Asryan (09 de novembre 2025)

“El mejor servicio que he visto en Canarias) sorpréndeme
Tenia la sensación que todo el personal estaba atento a nuestra mesa, teniendo ocupados casi todas. Te recogen los platos, en un segundo ya poner cubiertos nuevos, plato nuevo, cambian las copas, traen otro pedido. Muy organizado, de verdad.

Manteles blancos, ambiente... El mejor servicio que he visto en Canarias) sorpréndeme
Tenia la sensación que todo el personal estaba atento a nuestra mesa, teniendo ocupados casi todas. Te recogen los platos, en un segundo ya poner cubiertos nuevos, plato nuevo, cambian las copas, traen otro pedido. Muy organizado, de verdad.

Manteles blancos, ambiente tranquilo, aire acondicionado. Pase varías veces al lado pensando que es un bar típico de la zona.

Carne muy rico
Cetas merecen la pena probar
Ensalada rusa muy normal” Llegir més

— Reviewer (09 d’octubre 2025)

“Gran descubrimiento, se ha convertido en nuestro lugar favorito para degustar y saborear la calidad de todos sus platos. Felicidades a todo el equipo humano, 10 sobre 10. Restaurante 100% de confianza Gran descubrimiento, se ha convertido en nuestro lugar favorito para degustar y saborear la calidad de todos sus platos. Felicidades a todo el equipo humano, 10 sobre 10. Restaurante 100% de confianza”

— Aristeo Acosta (03 d’octubre 2025)

“Magnífico restaurante en La Atalaya de Santa Brígida. quedarás sorprendido tanto por su carta, como de su extensa bodega.
Existe una gran complicidad entre cocina y sala, y eso se nota desde que entras en el restaurante y empiezas a disfrutar de un trato excelente y una cocina espectacular. Magnífico restaurante en La Atalaya de Santa Brígida. quedarás sorprendido tanto por su carta, como de su extensa bodega.
Existe una gran complicidad entre cocina y sala, y eso se nota desde que entras en el restaurante y empiezas a disfrutar de un trato excelente y una cocina espectacular.”

— Rita Gil (23 de setembre 2025)

“«Una experiencia gastronómica inolvidable! Desde el momento en que entramos, el ambiente acogedor, nos hicieron sentir bienvenidos. La comida fue simplemente espectacular; cada plato estaba lleno de sabor y presentado de manera impecable. El personal fue muy atento y profesional, siempre asegurándose de que todo estuviera perfecto. Definitivamente... «Una experiencia gastronómica inolvidable! Desde el momento en que entramos, el ambiente acogedor, nos hicieron sentir bienvenidos. La comida fue simplemente espectacular; cada plato estaba lleno de sabor y presentado de manera impecable. El personal fue muy atento y profesional, siempre asegurándose de que todo estuviera perfecto. Definitivamente volveremos pronto. ¡Altamente recomendado!»” Llegir més

— Salvador Torrubia (16 de setembre 2025)

“La palabra sería sobrevalorado! Ibamos con intención de pedir solomillos, y la casualidad que no les quedaba. Si te guías por los precios, es un restaurante de alto nivel por lo que es un fallo grave no tener un producto de la carta. Luego me parece desorbitado 6,5€ una micro empanadilla. Y 7,5€ un mousse de chocolate que no sé tengo muchas dudas... La palabra sería sobrevalorado! Ibamos con intención de pedir solomillos, y la casualidad que no les quedaba. Si te guías por los precios, es un restaurante de alto nivel por lo que es un fallo grave no tener un producto de la carta. Luego me parece desorbitado 6,5€ una micro empanadilla. Y 7,5€ un mousse de chocolate que no sé tengo muchas dudas sobre si es casero o de polvos. Una pena, llevaba tiempo queriendo probarlo y no volveré. Se come mejor carne y más barato en mil sitios; Churrasco,Almacén, Novillo, Lilas, Casa Brito, Secuestro. Etc” Llegir més

— A. S.R (31 d’agost 2025)

“Probablemente de los mejores lugares para comer en la isla. Excelente servicio, maravillosos todos los platos y mucha atención al detalle. Probablemente de los mejores lugares para comer en la isla. Excelente servicio, maravillosos todos los platos y mucha atención al detalle.”

— Belén Roldán (02 d’agost 2025)

“Muy interesante, se palpa inmediatamente el gusto y la atención en todos los detalles.Ambiente acogedor. Comida creativa, sabrosa, variada a la vez que amplia. Quedamos muy satisfechos. Recomendable absolutamente. Muy interesante, se palpa inmediatamente el gusto y la atención en todos los detalles.Ambiente acogedor. Comida creativa, sabrosa, variada a la vez que amplia. Quedamos muy satisfechos. Recomendable absolutamente.”

— Eo Martin Rodríguez morales (01 d’agost 2025)

“Muy interesante, se palpa inmediatamente el gusto y la atención en todos los detalles.Ambiente acogedor. Comida creativa, sabrosa, variada a la vez que amplia. Quedamos muy satisfechos. Recomendable absolutamente. Muy interesante, se palpa inmediatamente el gusto y la atención en todos los detalles.Ambiente acogedor. Comida creativa, sabrosa, variada a la vez que amplia. Quedamos muy satisfechos. Recomendable absolutamente.”

— Eo R.m. (01 d’agost 2025)

“Mi restaurante de referencia en la isla de Gran Canaria. Me encanta su comida, me gusta mucho el sitio y la atención de todo el personal. Mi restaurante de referencia en la isla de Gran Canaria. Me encanta su comida, me gusta mucho el sitio y la atención de todo el personal.”

— Francisco Naranjo (24 de juliol 2025)

“Experiencia magnífica, comida entre amig@s, que era su primera vez y la opinión fue unánime, repetiremos. Enhorabuena a todo el equipo y gracias tanto al Chef como el Servicio. Experiencia magnífica, comida entre amig@s, que era su primera vez y la opinión fue unánime, repetiremos. Enhorabuena a todo el equipo y gracias tanto al Chef como el Servicio.”

— Jose Miguel (13 de juliol 2025)

“Por fuera no llama la atención pero puedo asegurar que es uno de los mejores restaurantes de Gran Canaria.
Miguel en la cocina elabora unos platos tradicionales para chuparse los dedos y mojar pan y al mismo tiempo platos innovadores y muy originales con los que siempre sorprende a sus comensales. Las raciones son muy generosas. Además, la... Por fuera no llama la atención pero puedo asegurar que es uno de los mejores restaurantes de Gran Canaria.
Miguel en la cocina elabora unos platos tradicionales para chuparse los dedos y mojar pan y al mismo tiempo platos innovadores y muy originales con los que siempre sorprende a sus comensales. Las raciones son muy generosas. Además, la presentación de cada plato parecen un cuadro, es espectaculares!
Virginia, en la sala, atiende a sus clientes con gran cariño y sobre todo profesionalidad, comentando las características y peculiaridades de cada plato así como sugiriendo el caldo con el que acompañar tan delicioso ágape.
Cada vez que voy no deja de sorprenderme. Puedo asegurar que es mi restaurante favorito en Gran Canaria.
Muchas gracias por poder tener el placer de disfrutar de tan maravillosa cocina y ante todo, compartir el cálido y cariñoso trato.” Llegir més

— Matilde (08 de juliol 2025)

“La comida buena. El precio no está equilibrado en algunos platos La comida buena. El precio no está equilibrado en algunos platos”

— Carmelo Calderin Gonzalez (04 de juliol 2025)

“Rosando la perfección es un lugar maravilloso y el servicio excelente con profesionalidad y calidez. La comida es muy buena con productos de calidad y muy bien elaborados. El precio es correcto porque cumple con lo que tiene que ser. En fin repetiremos pronto. Rosando la perfección es un lugar maravilloso y el servicio excelente con profesionalidad y calidez. La comida es muy buena con productos de calidad y muy bien elaborados. El precio es correcto porque cumple con lo que tiene que ser. En fin repetiremos pronto.”

— Luis Valdivia (25 de juny 2025)

“Todo muy rico y bien elaborado, con buenos productos..la atención muy buena,lo recomiendo absolutamente... Todo muy rico y bien elaborado, con buenos productos..la atención muy buena,lo recomiendo absolutamente...”

— Alessandra Ugolino (11 de desembre 2024)

“Gran descubrimiento, se ha convertido en nuestro lugar favorito para degustar y saborear la calidad de todos sus platos. Felicidades a todo el equipo humano, 10 sobre 10. Restaurante 100% de confianza Gran descubrimiento, se ha convertido en nuestro lugar favorito para degustar y saborear la calidad de todos sus platos. Felicidades a todo el equipo humano, 10 sobre 10. Restaurante 100% de confianza”

— Aristeo Acosta (10 de desembre 2024)

“Me ha encantado el lugar , la atención es perfecta y su comida es una delicia además las porciones son muy generosas . Me ha encantado el lugar , la atención es perfecta y su comida es una delicia además las porciones son muy generosas .”

— Laura Bedoya Leon (11 de novembre 2024)

“Lugar con encanto. Buen servicio Lugar con encanto. Buen servicio”

— Rosa Trujillo Matías (23 d’octubre 2024)

“Las mejores degustaciones en platos novedosos,candidatos a estrella Michelin, una sorpresa . Las mejores degustaciones en platos novedosos,candidatos a estrella Michelin, una sorpresa .”

— manuel clemente (18 d’octubre 2024)

“Muy buena la comida y estupendo el servicio Muy buena la comida y estupendo el servicio”

— Isabel Mendoza Betancor (28 de juliol 2024)

“Gran calidad de comida en un entorno agradable y un servicio de primera. Enhorabuena!
Sin duda, una muestra de calidad y un entorno estupendo para disfrutar Gran calidad de comida en un entorno agradable y un servicio de primera. Enhorabuena!
Sin duda, una muestra de calidad y un entorno estupendo para disfrutar”

— Fernando Hernández (18 de juliol 2024)

“Entrar en El Vinco de primeras, te hace reflexionar...y pensar en una experiencia muy agradable.
Espacio positivo con decoración selecta, entonando perfectamente con el espacio.
Amabilidad en el trato y buena presencia.
La comida se saborea desde el principio.
Salsas y sus platos con una decoración perfecta, un lujo de... Entrar en El Vinco de primeras, te hace reflexionar...y pensar en una experiencia muy agradable.
Espacio positivo con decoración selecta, entonando perfectamente con el espacio.
Amabilidad en el trato y buena presencia.
La comida se saborea desde el principio.
Salsas y sus platos con una decoración perfecta, un lujo de texturas que se mezclan en tu boca provocando sensaciones de placer incalculables.
La vajilla bonita y cubiertos también.
Música ambiente perfecta.
Recomendable al 100 x 100...no dudes en parar a vivir esta experiencia culinaria.
VOLVERÉ sin DUDA.” Llegir més

— Alberto FP (07 de juliol 2024)

“Calidad precio correcto, buena carta de vinos y muy buen servicio. Me encantó el sebiche,el carpaccio y el gofio escaldado. Calidad precio correcto, buena carta de vinos y muy buen servicio. Me encantó el sebiche,el carpaccio y el gofio escaldado.”

— Sergio S (24 de novembre 2025)

“Buena.cocina y calidad de los ingredientes. Buen servicio. Ambiente acogedor. El precio es proporcional a la calidad. Buena.cocina y calidad de los ingredientes. Buen servicio. Ambiente acogedor. El precio es proporcional a la calidad.”

— Sanzoles (04 de maig 2025)

“Hemos comido hoy y fenomenal, ropa vieja, ceviche, unas judías verdes rebozadas originales y ricas y carne, los postres brownie y un yogurt riquísimo, muy bien atendido, recomendable 100% Hemos comido hoy y fenomenal, ropa vieja, ceviche, unas judías verdes rebozadas originales y ricas y carne, los postres brownie y un yogurt riquísimo, muy bien atendido, recomendable 100%”

— Elisa A (02 de maig 2025)

“Es un sitio muy exquisito, la atención comida, un espacio acogedor y de calidad. Tiene. Una carta muy variada y buena selección de vinos. Es un sitio muy exquisito, la atención comida, un espacio acogedor y de calidad. Tiene. Una carta muy variada y buena selección de vinos.”

— Departure44204646314 (29 de desembre 2024)

“El sitio estupendo y la atención del personal inmejorable. Pedimos gofio escaldado, una forma nueva de servirlo que me encantó. Las croquetas de merluza le faltaban sabor. Las vueltas de solomillo buenísimas y las papas tambien peroooo la verdura no me gustó, sin sabor. De postre pedimos un brownie con helado y estaba espectacular peroooo las... El sitio estupendo y la atención del personal inmejorable. Pedimos gofio escaldado, una forma nueva de servirlo que me encantó. Las croquetas de merluza le faltaban sabor. Las vueltas de solomillo buenísimas y las papas tambien peroooo la verdura no me gustó, sin sabor. De postre pedimos un brownie con helado y estaba espectacular peroooo las nueces rancias. Café y cortado buenísimos.” Llegir més

— Marisol_12081971 (30 d’agost 2024)