Baco y Beto - Restaurant de cuina Altres cuines a Madrid

“Espectacular lo recomiendo el personal es muy agradable, todo limpio Espectacular lo recomiendo el personal es muy agradable, todo limpio”

— Arisleyda Martinez (14 de març 2026)

“Es un poco difícil de encontrar porque el letrero dice otra cosa. Pero es acogedor y la comida es súper deliciosa; pruébalo. Es un poco difícil de encontrar porque el letrero dice otra cosa. Pero es acogedor y la comida es súper deliciosa; pruébalo.”

— Irene F Therkildsen (13 de març 2026)

“Excelente lugar buena atención muy rica la comida un lugar un poco pequeño peor acogedor Excelente lugar buena atención muy rica la comida un lugar un poco pequeño peor acogedor”

— Omar Varela (13 de març 2026)

“Impecable y amable atención, mixtura funcionable en su comida lo que lo hace único y en definitiva uno de mis sitios preferidos en Madrid. Para quien lea esta reseña, si lo que buscas es una experiencia auditiva, gastronómica, tranquila y con buena onda este sitio es!!! Impecable y amable atención, mixtura funcionable en su comida lo que lo hace único y en definitiva uno de mis sitios preferidos en Madrid. Para quien lea esta reseña, si lo que buscas es una experiencia auditiva, gastronómica, tranquila y con buena onda este sitio es!!!”

— Mile Rodriguez (04 de febrer 2026)

“Sept 2022.El sitio muy pequeño pero los camareros muy agradables y la comida muy rica.

Actualización 31 enero 2026;He vuelto a estar y vuelvo a poner mi opinión. Desde la última vez que estuve en el 2022 han subido bastante los precios. El salteado tropical sigue estando buenísimo, y la hamburguesa de pollo de corral... Llevaba muchas... Sept 2022.El sitio muy pequeño pero los camareros muy agradables y la comida muy rica.

Actualización 31 enero 2026;He vuelto a estar y vuelvo a poner mi opinión. Desde la última vez que estuve en el 2022 han subido bastante los precios. El salteado tropical sigue estando buenísimo, y la hamburguesa de pollo de corral... Llevaba muchas verduras, (algo que no se especifica) para mí gusto la carne con muy poco sabor, no me ha entusiasmado mucho. La próxima vez pediré la de chuleton. El queso de mascarpone con mango, para mí gusto bastante soso también.” Llegir més

— Elovia (31 de gener 2026)

“Vinimos a este bar por las buenas reseñas pero fue bastante decepcionante. El local es muy pequeño y estrecho, las mesas algo incómodas para moverse porque te das con las de al lado. La carta es muy limitada, con pocos platos y muy caros. Aunque lo que probamos estaba muy rico (las setas rebozadas están brutales), para la cantidad que ponen me... Vinimos a este bar por las buenas reseñas pero fue bastante decepcionante. El local es muy pequeño y estrecho, las mesas algo incómodas para moverse porque te das con las de al lado. La carta es muy limitada, con pocos platos y muy caros. Aunque lo que probamos estaba muy rico (las setas rebozadas están brutales), para la cantidad que ponen me parece excesivamente caro. Por ejemplo, las croquetas que aunque son grandes vienen solo 6 y cuestan 18€, 3€ la croqueta, una barbaridad. Nos gastamos casi 50€ por 4 bebidas y 2 raciones.” Llegir més

— Trachemysta (22 de gener 2026)

“Ha estado increíble la cena y la atención. Recomiendo las setas, también el pulpo, las croquetas y las tartaletas. Muy sabroso todo. Cuando vuelva a Madrid ahí estaré de nuevo. Ha estado increíble la cena y la atención. Recomiendo las setas, también el pulpo, las croquetas y las tartaletas. Muy sabroso todo. Cuando vuelva a Madrid ahí estaré de nuevo.”

— Patri Valls (09 de novembre 2025)

“Muy agradable, limpio y muy acojedor Muy agradable, limpio y muy acojedor”

— luis alfredo rondon rivas (02 de novembre 2025)

“Todo fue perfecto. El vino, la comida, los postres y el ambiente.

Buena relación calidad-precio. Todo fue perfecto. El vino, la comida, los postres y el ambiente.

Buena relación calidad-precio.”

— Charline Robert (29 d’octubre 2025)

“¡Tapas absolutamente perfectas! Fue el mejor restaurante de tapas que he probado. Me encanta su ambiente acogedor y su increíble cocina. ¡Tapas absolutamente perfectas! Fue el mejor restaurante de tapas que he probado. Me encanta su ambiente acogedor y su increíble cocina.”

— K K (23 d’octubre 2025)

“¡Uno de mis lugares favoritos en Madrid! Comida y ambiente excelentes. ¡Uno de mis lugares favoritos en Madrid! Comida y ambiente excelentes.”

— Jason Pettit (17 d’octubre 2025)

“Definitivamente increíble! el trato super cercano y cariñoso, y las recomendaciones que nos hicieron tanto de comida como de bebida estaban deliciosas. Sin duda volveremos para seguir explorando la carta ???????????? Definitivamente increíble! el trato super cercano y cariñoso, y las recomendaciones que nos hicieron tanto de comida como de bebida estaban deliciosas. Sin duda volveremos para seguir explorando la carta ????????????”

— Alice Carroll (17 d’octubre 2025)

“¡Todo lo que probamos estaba delicioso! Nos recibieron con mucho cariño y nos informaron muy bien, e incluso volvimos dos veces en menos de 10 días para seguir explorando el menú.
¡No se lo pierdan bajo ninguna circunstancia! ¡Todo lo que probamos estaba delicioso! Nos recibieron con mucho cariño y nos informaron muy bien, e incluso volvimos dos veces en menos de 10 días para seguir explorando el menú.
¡No se lo pierdan bajo ninguna circunstancia!”

— Aurélien Albert (15 d’octubre 2025)

“Espectacular todo!
El pulpo que comimos estuvo excelente y la atención muy cálida y amable.
Extremadamente recomendable! Espectacular todo!
El pulpo que comimos estuvo excelente y la atención muy cálida y amable.
Extremadamente recomendable!”

— Enrique Quaglia (12 d’octubre 2025)

“Pedimos mucho, en general estaba muy rico.

Berenjena a la parmesana - 9/10
Champiñones rebozados - 2/10, la salsa de trufa, 5/10, le dio el toque final al plato.
Pulpo a la plancha - 5/10
Ternera habanera desmenuzada - 8/10
Solomillo de cerdo ibérico - 9,5/10
Jamón de bellota - 5/10

También... Pedimos mucho, en general estaba muy rico.

Berenjena a la parmesana - 9/10
Champiñones rebozados - 2/10, la salsa de trufa, 5/10, le dio el toque final al plato.
Pulpo a la plancha - 5/10
Ternera habanera desmenuzada - 8/10
Solomillo de cerdo ibérico - 9,5/10
Jamón de bellota - 5/10

También pedimos una hamburguesa de chuletón, pero parecía más bien una hamburguesa aplastada. 5/10” Llegir més

— Andrew Z (11 d’octubre 2025)

“Primera comida tras aterrizar en Madrid. ¡Y fue absolutamente increíble! ???? Pedimos prácticamente todo el menú. Mis favoritos fueron la ternera habanera con plátano macho (sin duda, pide la versión completa) y el cerdo ibérico con salsa de naranja amarga (mucho mejor de lo que parece). Los demás platos que pedimos también estaban buenísimos: el... Primera comida tras aterrizar en Madrid. ¡Y fue absolutamente increíble! ???? Pedimos prácticamente todo el menú. Mis favoritos fueron la ternera habanera con plátano macho (sin duda, pide la versión completa) y el cerdo ibérico con salsa de naranja amarga (mucho mejor de lo que parece). Los demás platos que pedimos también estaban buenísimos: el ceviche de yuca, el pulpo, la cecina, los champiñones fritos y la parmesana de berenjenas. ¡Valió la pena!” Llegir més

— E Chang (10 d’octubre 2025)

“Nos ha gustado bastante el sitio y volveremos sin duda para poner la 5 estrella.
El bar aunque pequeño,.era agradable, las mesas un pelín pequeñas
El servicio bastante desbordado y despistado, el camarero de la barra no sabía ni que vimos tenian en la carta. Se pusieron a ayudarles conocidos de la barra. Ya que se confundieron varias... Nos ha gustado bastante el sitio y volveremos sin duda para poner la 5 estrella.
El bar aunque pequeño,.era agradable, las mesas un pelín pequeñas
El servicio bastante desbordado y despistado, el camarero de la barra no sabía ni que vimos tenian en la carta. Se pusieron a ayudarles conocidos de la barra. Ya que se confundieron varias veces
La comida lo.mejor, el detalle del aperitivo, el queso, los cuencos de patacón muuy ricos y las berenjenas a la parmesana brutales
Buenos precios para medias raciones” Llegir més

— Santiago Romero Ruiz (01 de setembre 2025)

“Todo rico, excelente servicio y atención al gluten con muchas opciones. Todo rico, excelente servicio y atención al gluten con muchas opciones.”

— Antonio Di Palo (27 d’agost 2025)

“Lugar pequeño y acogedor. El pulpo es espectacular!! La atencion es muy buena y el clima es super calido Lugar pequeño y acogedor. El pulpo es espectacular!! La atencion es muy buena y el clima es super calido”

— Nadina Bajaroff (27 d’agost 2025)

“De los mejores locales de Madrid.
Comida buenísima, atención amable.
Recomendación: el ceviche vegano!! De los mejores locales de Madrid.
Comida buenísima, atención amable.
Recomendación: el ceviche vegano!!”

— Luis De la Rica (20 d’agost 2025)

“Excelente experiencia. 100% recomendado Excelente experiencia. 100% recomendado”

— Camilo González (18 d’agost 2025)

“El ambiente es muy íntimo y familiar, no demasiado acogedor. El lugar perfecto para empezar una cita o una cena con amigos. No lo recomiendo para grupos grandes, ya que el aforo es limitado, pero si quieres reservar con antelación, el proceso fue muy fácil y rápido.

La comida está hecha con cariño y cariño, y se sirve muy caliente. El... El ambiente es muy íntimo y familiar, no demasiado acogedor. El lugar perfecto para empezar una cita o una cena con amigos. No lo recomiendo para grupos grandes, ya que el aforo es limitado, pero si quieres reservar con antelación, el proceso fue muy fácil y rápido.

La comida está hecha con cariño y cariño, y se sirve muy caliente. El trato es excelente. Lo recomiendo a los amantes de las tapas y la buena comida española.

Sin duda, volvería.” Llegir més

— Lala (09 d’agost 2025)

“En resumen: ¡¡¡Una joya absoluta!!!

Tuvimos la suerte de probar el plato especial del día: arroz puertorriqueño con cerdo frito, y las verduras asadas son imprescindibles. Si fuéramos locales, ¡este sería el lugar que visitaríamos a menudo! En resumen: ¡¡¡Una joya absoluta!!!

Tuvimos la suerte de probar el plato especial del día: arroz puertorriqueño con cerdo frito, y las verduras asadas son imprescindibles. Si fuéramos locales, ¡este sería el lugar que visitaríamos a menudo!”

— Ken Zhang (09 d’agost 2025)

“He estado aquí varias veces y ¡¡¡siempre delicioso!!! He estado aquí varias veces y ¡¡¡siempre delicioso!!!”

— Liana Nabi (05 d’agost 2025)

“Excelente servicio. Nos atendió Beto y es muy amable. Nos hizo sugerencias muy buenas. Comimos croquetas, setas rebozadas y verduras asadas. Sabores deliciosos y frescos. Dedicación y delicadeza en la cocina. Sin dudas cuando vuelva a Madrid, pasaré nuevamente por este hermoso lugar. Excelente servicio. Nos atendió Beto y es muy amable. Nos hizo sugerencias muy buenas. Comimos croquetas, setas rebozadas y verduras asadas. Sabores deliciosos y frescos. Dedicación y delicadeza en la cocina. Sin dudas cuando vuelva a Madrid, pasaré nuevamente por este hermoso lugar.”

— Flor Villagra (23 de juliol 2025)

“Muy buena la comida, el lugar y el servicio excelente,en cada plato se ve wue le ponen amor y dedicación Muy buena la comida, el lugar y el servicio excelente,en cada plato se ve wue le ponen amor y dedicación”

— Ciro Paiva (23 de juliol 2025)

“Un lugar muy pequeño, pero súper bonito... Entré a picar algo y pedí las croquetas, a media ración, estaban buenísimas. Los champiñones fritos eran láminas rebozadas, difícil encontrar algo que no fuera harina de maíz. Un lugar muy pequeño, pero súper bonito... Entré a picar algo y pedí las croquetas, a media ración, estaban buenísimas. Los champiñones fritos eran láminas rebozadas, difícil encontrar algo que no fuera harina de maíz.”

— Gerritt Rogalski (14 de juliol 2025)

“Pedimos 2 medias raciones y una tapa entera para dos, y postre (52€). Estaba buenisimo todo, y el servicio fantastico, atento y con buen humor.
Tiene opciones vegetarianas.
Muchas gracias! Pedimos 2 medias raciones y una tapa entera para dos, y postre (52€). Estaba buenisimo todo, y el servicio fantastico, atento y con buen humor.
Tiene opciones vegetarianas.
Muchas gracias!”

— Núria Pérez (09 de juliol 2025)

“Muy rico todo, sobre todo recomiendo el pulso a las brasas Muy rico todo, sobre todo recomiendo el pulso a las brasas”

— Maca Boo (09 de juliol 2025)

“Exquisito!!! Estos sabores son una locura. Lo recomiendo mil por mil, si vienen a madrid no pueden dejar de venir a este lugar.
Quedé fascinada ???? Exquisito!!! Estos sabores son una locura. Lo recomiendo mil por mil, si vienen a madrid no pueden dejar de venir a este lugar.
Quedé fascinada ????”

— Aldana Martin (26 de desembre 2024)

“Las setas nos sorprendieron gratamente. La relación calidad-precio un poco cara en mi opinión, pero estaba todo bueno. Los camareros muy amables y rápidos, y el local es bonito. Lo único malo es que es un bar muy estrecho y las mesas están bastante juntas, por lo que en cuanto elevas un poco la voz molestas a los de alrededor. Os recomiendo venir... Las setas nos sorprendieron gratamente. La relación calidad-precio un poco cara en mi opinión, pero estaba todo bueno. Los camareros muy amables y rápidos, y el local es bonito. Lo único malo es que es un bar muy estrecho y las mesas están bastante juntas, por lo que en cuanto elevas un poco la voz molestas a los de alrededor. Os recomiendo venir a probarlo!” Llegir més

— Laura García Rueda (20 de desembre 2024)

“La comida es deliciosa, la atención amable y cariñosa. Tienen opciones de comida de Costa Rica!! Maravilloso lugar. La comida es deliciosa, la atención amable y cariñosa. Tienen opciones de comida de Costa Rica!! Maravilloso lugar.”

— Marco Castiglioni (30 de novembre 2024)

“Taverna Baco y Beto es un lugar encantador que combina encanto, excelente comida y un servicio amable. Si bien el espacio es más pequeño, contribuye a la atmósfera íntima y acogedora, lo que lo hace perfecto para una velada informal con amigos o una cena romántica.

La estrella del espectáculo aquí es sin duda la comida. Cada plato... Taverna Baco y Beto es un lugar encantador que combina encanto, excelente comida y un servicio amable. Si bien el espacio es más pequeño, contribuye a la atmósfera íntima y acogedora, lo que lo hace perfecto para una velada informal con amigos o una cena romántica.

La estrella del espectáculo aquí es sin duda la comida. Cada plato está elaborado con cuidado, con sabores excepcionales e ingredientes de alta calidad. Ya sea que esté disfrutando de sus versiones innovadoras de los clásicos españoles o explorando sus opciones de fusión creativa, está claro que el equipo culinario conoce su oficio. Las porciones son satisfactorias y la presentación es tan impresionante como el sabor.

El precio refleja la calidad y la atención al detalle, lo que lo convierte en un trato justo para la experiencia gastronómica. No es barato, pero está lejos de ser demasiado caro: está perfectamente alineado con lo que esperarías de la comida y el ambiente.

El servicio merece una mención especial. El personal es cálido, atento y conocedor, logrando el equilibrio perfecto entre profesional y agradable. Sus recomendaciones son acertadas y hacen todo lo posible para que los comensales se sientan bienvenidos.

En general, Taverna Baco y Beto es una visita obligada en el distrito de Chueca de Madrid. Si eres un entusiasta de la comida que busca platos inolvidables o alguien que busca un lugar acogedor con buen rollo, esta taberna no te decepcionará. Asegúrate de reservar con anticipación: ¡su merecida popularidad significa que se llena rápidamente!” Llegir més

— John Ruiz (mh3mh0) (24 de novembre 2024)

“Todos los platos estaban buenísimos (croquetas, carrilada, setas, tartaletas...)
La atención también top! Todos los platos estaban buenísimos (croquetas, carrilada, setas, tartaletas...)
La atención también top!”

— Alberto Segura (23 de novembre 2024)

“Buen lugar para tomar un vino y tapear ,el chico que me atendió muy amable y las raciones muy ricas sobre todo las croquetas volveremos. Buen lugar para tomar un vino y tapear ,el chico que me atendió muy amable y las raciones muy ricas sobre todo las croquetas volveremos.”

— Marilo Perez (16 de novembre 2024)

“Es una experiencia de locos, la comida, el servicio y la calidez de todos los empleados de este magnifico espacio. Los platos deliciosos, bien elaborados y con sabores agradables y frescos al paladar...es una pena dejar comida en el plato de verdad y ni que hablar del servicio brindado por Jaren quien con la mayor gentileza cumple con lo que... Es una experiencia de locos, la comida, el servicio y la calidez de todos los empleados de este magnifico espacio. Los platos deliciosos, bien elaborados y con sabores agradables y frescos al paladar...es una pena dejar comida en el plato de verdad y ni que hablar del servicio brindado por Jaren quien con la mayor gentileza cumple con lo que deseas en tu mesa, su trato ameno y cercano son realmente un imán para querer siempre regresar. Te sientes en casa, te dan una risa honesta y sale llenita tu panza...Recomendado al ciento por ciento.” Llegir més

— Cindy Rodriguez Barbosa (16 de novembre 2024)

“La mejor comida que tuvimos en Madrid. Todo estaba tan fresco y bellamente sazonado. Fue una mezcla perfecta de auténtica comida española con sorprendentes ingredientes modernos. Adaptándose a las necesidades dietéticas. Excelente relación calidad-precio, no podríamos recomendarlo lo suficiente. La mejor comida que tuvimos en Madrid. Todo estaba tan fresco y bellamente sazonado. Fue una mezcla perfecta de auténtica comida española con sorprendentes ingredientes modernos. Adaptándose a las necesidades dietéticas. Excelente relación calidad-precio, no podríamos recomendarlo lo suficiente.”

— Sarah Mulhall (14 de novembre 2024)

“Baco y Beto es siempre casa, alegría, buena música, mejor comida, flores y luz de vela. Beto acoge como solo un cubano sabe hacerlo. Abre su casa al barrio de Chueca y ofrece una ropa vieja aquí, un ceviche allá. Una entra por la puerta y no se quiere ir ya nunca. Baco y Beto es siempre casa, alegría, buena música, mejor comida, flores y luz de vela. Beto acoge como solo un cubano sabe hacerlo. Abre su casa al barrio de Chueca y ofrece una ropa vieja aquí, un ceviche allá. Una entra por la puerta y no se quiere ir ya nunca.”

— Lucia Valcarcel Silvela (11 de novembre 2024)

“¡Prepárate para dejarte cautivar por esta pequeña joya oculta!
Las tapas eran absolutamente sobresalientes, y si te sientes aventurero, recomiendo encarecidamente la Ropa Vieja Habanera con tostones (plátano frito). Como cubana, la ropa vieja es uno de nuestros platos básicos — y honestamente puedo decir que la versión de Baco & Beto es... ¡Prepárate para dejarte cautivar por esta pequeña joya oculta!
Las tapas eran absolutamente sobresalientes, y si te sientes aventurero, recomiendo encarecidamente la Ropa Vieja Habanera con tostones (plátano frito). Como cubana, la ropa vieja es uno de nuestros platos básicos — y honestamente puedo decir que la versión de Baco & Beto es una de las más sabrosas que he tenido en mucho tiempo (¡solo superada por la de mi madre!).

Tampoco te saltes el postre: la crema de queso mascarpone con mango es simplemente divina.

Escondida en el corazón de Chueca, esta taberna es una visita obligada.” Llegir més

— Daniel M (24 de setembre 2025)

“Excelente sitio, comida y personal. Calidad precio muy recomendable.
Segunda vez y repetiremos seguro.
Nunca defrauda! Excelente sitio, comida y personal. Calidad precio muy recomendable.
Segunda vez y repetiremos seguro.
Nunca defrauda!”

— Raquel V (08 de juny 2025)

“Excelente local en Chueca,fuimos buscando algo típico y nos encantó,Beto muy amable,muy buen profesional,explicando todo,súper recomendable Excelente local en Chueca,fuimos buscando algo típico y nos encantó,Beto muy amable,muy buen profesional,explicando todo,súper recomendable”

— Antonio A (01 de juny 2025)

“Sencillo. Riquísimo. Amigable. Cómo comer en casa. Súper recomendable! Para ir con un amigo a charlar un largo rato y comer deli Sencillo. Riquísimo. Amigable. Cómo comer en casa. Súper recomendable! Para ir con un amigo a charlar un largo rato y comer deli”

— Patricia R (24 de maig 2025)

“Escondido en una pequeña calle lateral en el distrito de Chueca esta pequeña joya sin pretensiones tiene buena comida, gran personal y un buen ambiente. Las tapas se pueden pedir en porciones medias o enteras y estaban felices de tener cenas individuales. Los champiñones empanados, la carne desmenuzada de La Habana y el pulpo a la parrilla estaban... Escondido en una pequeña calle lateral en el distrito de Chueca esta pequeña joya sin pretensiones tiene buena comida, gran personal y un buen ambiente. Las tapas se pueden pedir en porciones medias o enteras y estaban felices de tener cenas individuales. Los champiñones empanados, la carne desmenuzada de La Habana y el pulpo a la parrilla estaban deliciosos. Cuidado, no se abre hasta el 20 : 00 y no es obvio de encontrar.” Llegir més

— David Morgan (22 de novembre 2024)