Gastrotaberna cachito's - Restaurant de cuina Altres cuines a Getafe

“Buenas sensaciones las dos veces que hemos estado en la Gastrotaberna.
Cocina mediterránea muy bien elaborada y atención cuidada del Staff.
El sitio no es muy grande así que mejor reservar.
Seguiremos repitiendo. Buenas sensaciones las dos veces que hemos estado en la Gastrotaberna.
Cocina mediterránea muy bien elaborada y atención cuidada del Staff.
El sitio no es muy grande así que mejor reservar.
Seguiremos repitiendo.”

— Juan Garrido (29 de març 2026)

“Local pequeño y aun así un muy buen sitio donde comet Local pequeño y aun así un muy buen sitio donde comet”

— Ana Salas Villar (17 de març 2026)

“Excelente gastrotaberna. Fuimos un grupo de amigos y salimos encantados. Todos los platos que probamos estaban riquísimos y se nota la calidad del producto. Además, el personal es súper amable y nos hicieron sentir como en casa. Un 10/10 sin duda. ¡Repetiremos! Excelente gastrotaberna. Fuimos un grupo de amigos y salimos encantados. Todos los platos que probamos estaban riquísimos y se nota la calidad del producto. Además, el personal es súper amable y nos hicieron sentir como en casa. Un 10/10 sin duda. ¡Repetiremos!”

— V LM (11 de març 2026)

“La carne le falta mejorar un poquito y la tarta de manzana muy escasa. La carne le falta mejorar un poquito y la tarta de manzana muy escasa.”

— yo soy yo (10 de març 2026)

“Muy buena calidad y atención inmejorable a buen precio para quedar bien con quien vayas Muy buena calidad y atención inmejorable a buen precio para quedar bien con quien vayas”

— Jose Antonio Muñiz (01 de març 2026)

“Local de referencia en Getafe para comer calidad, de mercado, fresco y cocinado con mucho cariño.

Llevamos años comiendo en Cachitos y seguiremos haciéndolo por muchos mas.

Gracias Carlos y familia por brindar un referente gastronómico al barrio. Local de referencia en Getafe para comer calidad, de mercado, fresco y cocinado con mucho cariño.

Llevamos años comiendo en Cachitos y seguiremos haciéndolo por muchos mas.

Gracias Carlos y familia por brindar un referente gastronómico al barrio.”

— David S (17 de febrer 2026)

“Buenas sensaciones las dos veces ya que hemos estado en la Gastrotaberna.
Cocina mediterránea muy bien elaborada y atención cuidada del Staff.
El sitio no es muy grande así que mejor reservar.
Seguiremos repitiendo. Buenas sensaciones las dos veces ya que hemos estado en la Gastrotaberna.
Cocina mediterránea muy bien elaborada y atención cuidada del Staff.
El sitio no es muy grande así que mejor reservar.
Seguiremos repitiendo.”

— Juan Garrido (17 de febrer 2026)

“De los mejores restaurantes de Getafe y alrededores! La comida muy rica y bien presentada, la materia prima se nota que es de calidad. La atención muy buena en todo momento. El sitio, por poner un pero, algo pequeño, pero si no hay mucha gente se está agradable. De los mejores restaurantes de Getafe y alrededores! La comida muy rica y bien presentada, la materia prima se nota que es de calidad. La atención muy buena en todo momento. El sitio, por poner un pero, algo pequeño, pero si no hay mucha gente se está agradable.”

— Sergio Romero Fernández (04 de gener 2026)

“Cocina hecha con cariño y producto de calidad lo mejor para poder opinar es probar ???? Cocina hecha con cariño y producto de calidad lo mejor para poder opinar es probar ????”

— Sandra (27 de desembre 2025)

“Uno de los mejores sitios para comer de Getafe, la comida es excepcional, por la calidad y la buena cocina, pero además María te atiende tan bien que te sientes como en casa. Si tienes algo que celebrar es el mejor sitio y si no pues para darte un buen capricho. Uno de los mejores sitios para comer de Getafe, la comida es excepcional, por la calidad y la buena cocina, pero además María te atiende tan bien que te sientes como en casa. Si tienes algo que celebrar es el mejor sitio y si no pues para darte un buen capricho.”

— desire tomas (27 de desembre 2025)

“Fuimos un grupo grande de amigos, 10 personas, y la verdad que todo salió haciendo honor a ese número. El servicio muy atento y aplicado en todo momento; los platos lo cierto es que todos muy ricos (los entrantes no me dio tiempo ni a echarles una foto, especialmente la oreja que estaba increíble) y los ritmos también muy buenos teniendo en cuenta... Fuimos un grupo grande de amigos, 10 personas, y la verdad que todo salió haciendo honor a ese número. El servicio muy atento y aplicado en todo momento; los platos lo cierto es que todos muy ricos (los entrantes no me dio tiempo ni a echarles una foto, especialmente la oreja que estaba increíble) y los ritmos también muy buenos teniendo en cuenta que éramos bastantes y eso siempre complica en cocina. El precio correcto también, teniendo en cuenta lo mucho y bien que comimos y que hubo vino y postres. Volvería sin dudarlo” Llegir més

— Pablo (19 de desembre 2025)

“Local pequeño y acogedor. Ha sido una sorpresa muy agradable. No me pilla cerca pero volveré, Local pequeño y acogedor. Ha sido una sorpresa muy agradable. No me pilla cerca pero volveré,”

— Francisco Polanco (09 de desembre 2025)

“Está todo delicioso, el servicio de 10. Todos los platos muy originales y riquísimos, además íbamos con mi hijo que es celiaco y tenían pan(que es de agradecer) y bastantes opciones sin gluten. Sin duda repetiremos Está todo delicioso, el servicio de 10. Todos los platos muy originales y riquísimos, además íbamos con mi hijo que es celiaco y tenían pan(que es de agradecer) y bastantes opciones sin gluten. Sin duda repetiremos”

— Ana Oria Reyes (06 de desembre 2025)

“Bonito, acojedor, la comida EXQUISITA ! Un lugar para visitar y comer ! Bonito, acojedor, la comida EXQUISITA ! Un lugar para visitar y comer !”

— Oscar Vazquez (23 de novembre 2025)

“Espectacular, el servicio espectacular y la comida buenísima, la cerveza sorprendentemente y exquisita. Recomendable 100% Espectacular, el servicio espectacular y la comida buenísima, la cerveza sorprendentemente y exquisita. Recomendable 100%”

— Jose Manuel Cabrera (31 d’octubre 2025)

“Todo muy cuidado, trato amable y comida muy buena. Todo muy cuidado, trato amable y comida muy buena.”

— Gus C (29 d’octubre 2025)

“Comida y servicio excelente, pero la última vez había un ruido insoportable. Comida y servicio excelente, pero la última vez había un ruido insoportable.”

— Mariano Coello Balaguer (15 d’octubre 2025)

“Increíble su chef y su mujer, te sientes como en casa y comes de lujo, enhorabuena x tu cocina! Increíble su chef y su mujer, te sientes como en casa y comes de lujo, enhorabuena x tu cocina!”

— paqui pizarro (11 d’octubre 2025)

“Estupenda experiencia. Repetiremos, seguro Estupenda experiencia. Repetiremos, seguro”

— Juan Antonio de Miguel (10 d’octubre 2025)

“Nos atendieron fenomenal (especial mención a la camarera que no podía ser más amable) y la comida muy rica, sobre todo la tapa de pulpo Nos atendieron fenomenal (especial mención a la camarera que no podía ser más amable) y la comida muy rica, sobre todo la tapa de pulpo”

— cristina nuevo gonzalez (08 d’octubre 2025)

“El trato desde que entras muy bueno. Comida rica, buen producto. Raciones pequeñas para el precio es el único "pero" . 2 entrantes muy escuetos y un principal (uno de ellos codorniz) con 2 postres y 3 copas de vino. 105€. El trato desde que entras muy bueno. Comida rica, buen producto. Raciones pequeñas para el precio es el único "pero" . 2 entrantes muy escuetos y un principal (uno de ellos codorniz) con 2 postres y 3 copas de vino. 105€.”

— Alberto Ortiz (03 d’octubre 2025)

“Gastrotaberna pequeño pero con mucho gusto por la comida que hace Carlos y el servicio de María.
Solo hay que ir y degustarlo.
Pues que continúan en su linea, todo bueno.
Carlos y Maria continúan en su linea, solo hay que llamar, reservar y comer.
Que decir....hay que visitarlo. Gastrotaberna pequeño pero con mucho gusto por la comida que hace Carlos y el servicio de María.
Solo hay que ir y degustarlo.
Pues que continúan en su linea, todo bueno.
Carlos y Maria continúan en su linea, solo hay que llamar, reservar y comer.
Que decir....hay que visitarlo.”

— Jose Manuel Gomez Gomez (02 d’octubre 2025)

“Voy de vez en cuando, buen servido y la raciones stan pero q muy bien. Voy de vez en cuando, buen servido y la raciones stan pero q muy bien.”

— Yolanda (02 d’octubre 2025)

“Excelente comida y servicio. Todo estuvo delicioso y el personal fue muy atento. ¡Altamente recomendado! Excelente comida y servicio. Todo estuvo delicioso y el personal fue muy atento. ¡Altamente recomendado!”

— José Antonio Díaz Rubiales (27 de setembre 2025)

“Sean cuales sean tus gustos, es un ACIERTO.

Reservamos para comer 4 personas sin conocer el lugar y nos hemos ido sabiendo que volveremos. Carta muy variada en cuanto a diversidad de sabores y alimentos sin necesidad de ofrecer un sin fin de platos (cosa que en lo personal, no me gusta de un restaurante).

El punto de la... Sean cuales sean tus gustos, es un ACIERTO.

Reservamos para comer 4 personas sin conocer el lugar y nos hemos ido sabiendo que volveremos. Carta muy variada en cuanto a diversidad de sabores y alimentos sin necesidad de ofrecer un sin fin de platos (cosa que en lo personal, no me gusta de un restaurante).

El punto de la carne a la perfección. El pescado tierno, jugoso y en el punto perfecto. Las salsas que acompañan a ciertos platos están muy bien pensadas.

Buen servicio por parte de las 2 profesionales que atienden a los comensales, trato cercano, humano y amable.

Como amante del café, mi última aportación es la de hacer conocedores a lugares con tantísima calidad del café de especialidad. Finalizar la comida con un buen café de especialidad es ponerle el broche de oro a cualquier experiencia gastronómica, y muy pocos restaurantes atienden a este detalle.” Llegir més

— Ismael Martinez (21 de setembre 2025)

“genial el servicio la comida y la
limpieza genial el servicio la comida y la
limpieza”

— Edu Santos (28 de juliol 2025)

“genial el servicio la comida y la
limpieza genial el servicio la comida y la
limpieza”

— Edu Bercial (28 de juliol 2025)

“Muy recomendable para comer o cenar todo muy muy rico Muy recomendable para comer o cenar todo muy muy rico”

— Juan Carlos Mochales Cebrian (28 de juliol 2025)

“Espectacular fuimos mi novia y yo y todo genial la rusa de bogavante el cachopo genial Espectacular fuimos mi novia y yo y todo genial la rusa de bogavante el cachopo genial”

— Gabriel Poveda (28 de juliol 2025)

“que rico todo el rabo de vaca lo mejor y la
miloja de costillas asadas que ricas la atención muy buena también que rico todo el rabo de vaca lo mejor y la
miloja de costillas asadas que ricas la atención muy buena también”

— Sandra Mochales Corpa (28 de juliol 2025)

“Muy buena comida y servicio. Sitio bastante pequeño con bastante ruido Muy buena comida y servicio. Sitio bastante pequeño con bastante ruido”

— CHN 514 (06 de juliol 2025)

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Anoche tuve el privilegio de cenar en Gastrotaberna Cachito’s, ubicado en la Avenida Don Juan de Borbón, 1, en Getafe, y solo puedo decir que fue una experiencia culinaria absolutamente magnífica. Desde el momento en que llegamos, el ambiente acogedor de la terraza nos envolvió con su encanto, creando el escenario perfecto para... ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Anoche tuve el privilegio de cenar en Gastrotaberna Cachito’s, ubicado en la Avenida Don Juan de Borbón, 1, en Getafe, y solo puedo decir que fue una experiencia culinaria absolutamente magnífica. Desde el momento en que llegamos, el ambiente acogedor de la terraza nos envolvió con su encanto, creando el escenario perfecto para una velada inolvidable.
El alma de este restaurante es, sin duda, el chef Carlos Jiménez, conocido cariñosamente como “Cachi”. Su maestría en la cocina brilla en cada plato, fusionando la esencia de la cocina tradicional española con un toque creativo y moderno que eleva cada bocado a una obra de arte. Cada entrante, fue un deleite para el paladar, demostrando su pasión por los ingredientes frescos y de mercado. El plato principal, un lomo alto perfectamente cocinado, fue una explosión de sabor que reflejaba la dedicación de Cachi a la calidad y la innovación. Los postres, cerraron la noche con un broche de oro, dejando un recuerdo imborrable.
No puedo dejar de destacar el excepcional servicio liderado por María, la encargada de sala, cuya calidez y profesionalidad hicieron que nos sintiéramos como en casa. Su atención al detalle, recomendaciones acertadas y sonrisa constante transformaron la cena en una experiencia aún más especial. María es, sin duda, el corazón del restaurante, asegurándose de que cada cliente se sienta cuidado y valorado.
La selección de vinos, con un Ribera del Duero que complementó a la perfección nuestra comida, fue otro punto fuerte. Cada elemento, desde los entrantes hasta el postre, estaba impecablemente presentado y lleno de sabor, reflejando la alta cocina que define a Cachito’s. La terraza, con su ambiente relajado y elegante, fue el escenario ideal para disfrutar de esta sinfonía de sabores bajo el cielo de Getafe.
En resumen, Gastrotaberna Cachito’s es un tesoro gastronómico que combina la genialidad culinaria de Carlos Jiménez, el impecable servicio de María y una propuesta de alta cocina que no dej” Llegir més

— dan iel (04 de juliol 2025)

“Todos los platos muy bien cocinados y muy ricos. Todos los platos muy bien cocinados y muy ricos.”

— MARIANO Herraiz Pina (03 de juliol 2025)

“No es barato pero todo estaba rico. La ensaladilla con bogavante y la tarta de queso riquísimas. No es barato pero todo estaba rico. La ensaladilla con bogavante y la tarta de queso riquísimas.”

— Molar Mina33 (28 de juny 2025)

“Me ha encantado y sorprendido a la vez, muy, muy recomendable Me ha encantado y sorprendido a la vez, muy, muy recomendable”

— cristina garcia (15 de desembre 2024)

“Me recomendaron este restaurante además diferentes personas, y la verdad es que estuvo todo muy rico. Volveré Me recomendaron este restaurante además diferentes personas, y la verdad es que estuvo todo muy rico. Volveré”

— abdine86 (01 de desembre 2024)

“Se come muy bien y precio contenido Se come muy bien y precio contenido”

— Manuel Pazo Abal (28 de novembre 2024)

“Comida buenísima y el servicio genial. Los camareros muy agradables. Atención perfecta! Lo probamos por primera vez y repetiremos seguro Comida buenísima y el servicio genial. Los camareros muy agradables. Atención perfecta! Lo probamos por primera vez y repetiremos seguro”

— Patri Sarrió (26 de novembre 2024)

“Hemos comido como era de esperar muy bien , muy familiar, acogedor ...volveremos Hemos comido como era de esperar muy bien , muy familiar, acogedor ...volveremos”

— Carmen Fuentes (24 de novembre 2024)

“Reunión familiar, después de muchos meses.
La pasamos muy bien y nos trataron de maravilla.
Desde el pan que es de la casa hasta los postres y licores son una delicia y no se digan los platos fuertes mmmmmm riquísimos y especiales.
Me encantó estar ahí Reunión familiar, después de muchos meses.
La pasamos muy bien y nos trataron de maravilla.
Desde el pan que es de la casa hasta los postres y licores son una delicia y no se digan los platos fuertes mmmmmm riquísimos y especiales.
Me encantó estar ahí”

— Rosita Lara (19 de novembre 2024)

“Este pequeño restaurante ofrece una carta exquisita y sorprendente. Buen producto y una magnífica elaboración. Lo quieres probar todo...???????? La carta de vinos muy bien seleccionada. Delicioso todo. Este pequeño restaurante ofrece una carta exquisita y sorprendente. Buen producto y una magnífica elaboración. Lo quieres probar todo...???????? La carta de vinos muy bien seleccionada. Delicioso todo.”

— Elena Romero (09 de novembre 2024)

“Restaurante acogedor con comida casera de altísima calidad. Restaurante acogedor con comida casera de altísima calidad.”

— Javier Sánchez (01 de novembre 2024)

“Pequeño restaurante con una carta amplia carta llena de exquisitos platos. Todo está buenísimo, pero tengo que destacar los postres. El coulant de chocolate y el tiramisú son extraordinarios. Pequeño restaurante con una carta amplia carta llena de exquisitos platos. Todo está buenísimo, pero tengo que destacar los postres. El coulant de chocolate y el tiramisú son extraordinarios.”

— JoseMadridibiza (20 de desembre 2025)

“fuy a esta taberna y la verdad que rico todo la miloja de costillar los chipirones y el rabo de vaca que buenísimo todo para mí una tabernita con mucho producto fuy a esta taberna y la verdad que rico todo la miloja de costillar los chipirones y el rabo de vaca que buenísimo todo para mí una tabernita con mucho producto”

— Sandra M (28 de juliol 2025)

“espectacular este sitio la carne de vaca muy buena y la ensaladilla rusa de bogavante que rica las camareras muy atentas y el local acojedor espectacular este sitio la carne de vaca muy buena y la ensaladilla rusa de bogavante que rica las camareras muy atentas y el local acojedor”

— Edu B (28 de juliol 2025)

“fuimos para nuestro aniversario y cenamos el aguacate las croquetas y el lomo todo acompañado con un vino que me recomendaron y genial que rico y que bien nos sentimos volveremos fuimos para nuestro aniversario y cenamos el aguacate las croquetas y el lomo todo acompañado con un vino que me recomendaron y genial que rico y que bien nos sentimos volveremos”

— Patricia M (28 de juliol 2025)

“Está taberna en Getafe muy encantadora desde el personal muy familiar y cercano según nos contó la dueña su marido es el cocinero y pudimos comprobar que todo es casero y buenísimo las manitas de cerdo deshuesadas un hacierto volveremos recomendó 100 por 100 Está taberna en Getafe muy encantadora desde el personal muy familiar y cercano según nos contó la dueña su marido es el cocinero y pudimos comprobar que todo es casero y buenísimo las manitas de cerdo deshuesadas un hacierto volveremos recomendó 100 por 100”

— Gabriel P (28 de juliol 2025)

“Fui con mi marido a cenar y nos impresionó para muy bien el aguacate con tartar de langostinos bienisimo y el rodaballo geniales el servicio de 10 Fui con mi marido a cenar y nos impresionó para muy bien el aguacate con tartar de langostinos bienisimo y el rodaballo geniales el servicio de 10”

— esmecorgo13@hotmail.comm m (28 de juliol 2025)

“Un lugar muy especial para ir a comer o cenar con amigos o de trabajo los arroces lo mejor que tienen limpio y bien servicio Un lugar muy especial para ir a comer o cenar con amigos o de trabajo los arroces lo mejor que tienen limpio y bien servicio”

— Juan Carlos M (28 de juliol 2025)

“Todo muy rico y la atención genial es un local pequeño pero muy limpio volveremos todo de 10 para mí las codornices y la rusa de bogavante genial Todo muy rico y la atención genial es un local pequeño pero muy limpio volveremos todo de 10 para mí las codornices y la rusa de bogavante genial”

— Mcc (02 de juny 2025)

“Todo perfecto, un sitio limpio, organizado, comida deliciosa, te atienden y ponen la comida muy rápido, además la amabilidad y atención de 10 Todo perfecto, un sitio limpio, organizado, comida deliciosa, te atienden y ponen la comida muy rápido, además la amabilidad y atención de 10”

— Dii C (02 de maig 2025)

“Hacía muchos años que no iba, y ahora me resulta mucho más maduro y asentado. Las croquetas, sabrosas e intensas de sabor. Pulpo correcto y el remate de la panceta de ibérico con puré de patata maravillosa. Vinos a buen precio. Fenomenal la atención en sala. Volveremos. Hacía muchos años que no iba, y ahora me resulta mucho más maduro y asentado. Las croquetas, sabrosas e intensas de sabor. Pulpo correcto y el remate de la panceta de ibérico con puré de patata maravillosa. Vinos a buen precio. Fenomenal la atención en sala. Volveremos.”

— Paco Pochas (21 de març 2025)

“Ir a cachitos es siempre una sorpresa por conocer los nuevos platos que habrá “ideado” Carlos. Imaginativo, rico, original y todo ello a un buen precio. Un acierto seguro en Getafe. Ir a cachitos es siempre una sorpresa por conocer los nuevos platos que habrá “ideado” Carlos. Imaginativo, rico, original y todo ello a un buen precio. Un acierto seguro en Getafe.”

— David Manso (08 de desembre 2024)

“Restaurante familiar, con trato muy agradable , paciente y cercano. La comida espectacular! a destacar la oreja que me ha parecido increible y una ensaladilla de changurro muy original. Lomo alto que parecia mantequilla y un tiramisu casero de chuparse los dedos. Encantados de tener un restaurante asi en getafe! Es la segunda vez que venimos y... Restaurante familiar, con trato muy agradable , paciente y cercano. La comida espectacular! a destacar la oreja que me ha parecido increible y una ensaladilla de changurro muy original. Lomo alto que parecia mantequilla y un tiramisu casero de chuparse los dedos. Encantados de tener un restaurante asi en getafe! Es la segunda vez que venimos y seguiremos viniendo. Enhorabuena al equipo!” Llegir més

— SaraSBV (28 de setembre 2024)